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Cuarto semestre
Universidad Abierta y a Distancia de Mxico
ndice
Unidad 3. Principales procesos fisiolgicos vegetales ..2
Presentacin de la unidad ................................................................................................. 2
Propsitos.......................................................................................................................... 2
Competencia especfica..................................................................................................... 2
3.1. Fijacin de nitrgeno ....................................................................................... 2
3.1.1. Organismos fijadores ...3
3.1.2. Tejidos fijadores .......4
3.2. Fotosntesis...........5
3.2.1. Tejidos involucrados ....5
3.2.2. Aspectos bioqumicos y ecolgicos ......6
3.3. Foto respiracin ............................................................................................... 9
3.3.1. Tejidos involucrados........................................................................................9
3.4. Hormonas y crecimiento vegetal .10
3.4.1. Cuantificacin y patrones de crecimiento ..11
3.4.2. Tejidos involucrados .....13
3.4.3. Eco-fisiologa14
Actividades ...................................................................................................................... 15
Autorreflexiones ............................................................................................................... 15
Cierre de la unidad .......................................................................................................... 16
Para saber ms ............................................................................................................... 16
Bibliografa sugerida ........................................................................................................ 16
Bibliografa complementaria..17
Propsitos
En esta unidad se pretende proveerte te las bases que te permitan entender los
principales procesos fisiolgicos de las plantas para que puedas identificar su utilidad
dentro del campo de la biotecnologa en el que te desempees y proponer nuevas
alternativas para su uso en la industria. Bienvenido
Competencia especfica
Reconocer los principales procesos fisiolgicos vegetales para comprender sus
fundamentos e inferir sus aplicaciones en el campo de la biotecnologa
Las bacterias fijadoras en relaciones simbiticas son las que aportan una mayor
concentracin de N2 fijado y una de las comunes es Rhizobium, que es capaz de
asociarse con las leguminosas, la alfalfa, el trbol, los chcharos, entre otros. En esta
simbiosis, las plantas reciben el N para sus funciones, mientras que la bacteria recibe
Universidad Abierta y a Distancia de Mxico
3.2. Fotosntesis
De acuerdo con las leyes de la termodinmica, la energa no puede crearse ni destruirse
en su paso por un sistema, solo puede transformarse en otros tipos de energa. En este
caso, el sistema est representado por la planta, que tiene la capacidad de transformar
La fotosntesis es un proceso bioqumico, se caracteriza por la transformacin de energa
lumnica en energa qumica, capaz de almacenarse en molculas orgnicas: azcares.
Este proceso requiere de un gran aporte de luz, presencia de CO2 y agua esencialmente,
adems de la clorofila presente en los cloroplastos.
Figura 3.
http://tsbbenitobios.blogspot.mx/2009/09/b-fotosintesis.html
Figura 4. http://www-3.unipv.it/webbio/anatcomp/freitas/2008-2009/biocell_BT08-09.htm
Figura 5. http://www.infoescola.com/bioquimica/ciclo-de-calvin/
Gracias a la fotosntesis nuestra atmsfera es rica en O2 siendo las algas y micro algas
las responsables de la mayor concentracin de este elemento, sin embargo no siempre
fue as ya que la atmsfera primitiva presentaba altas concentraciones de CO2, N2 y vapor
de agua primordialmente. A medida que los organismos fotosintticos y micro algas
fueron aumentando su poblacin la atmsfera fue cambiando y aparecieron los
organismos hetertrofos.
La fotosntesis es un proceso sumamente importante para todos los organismos
auttrofos ya que de ella depende el aporte energtico que estos organismos requieren
adems de que uno de los principales deshechos de esta es el O2 que es fundamental
para el proceso de respiracin aerobia (Garca, 2006).
http://lupiisac.blogspot.mx/2011/06/repaso-sobre-laanatomia-de-la-hoja.html
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Figura 8.
Para el caso de las plantas perennes se pueden apreciar ciclos de crecimiento de manera
anual, o estacional, en estos casos, la curva de crecimiento solo contempla los puntos 1,2
y 3 del crecimiento, de manera indefinida ya que estas plantas tienden a ser ms
longevas y por lo tanto experimentan a lo largo de su vida muchos periodos de
crecimiento (Taiz, 2006).
Figura 9.
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Citocinina
Etileno
Giberelina
cido
abscsico
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3.4.3. Eco-fisiologa
Existen algunos procesos fisiolgicos regulados netamente por el entorno o ecosistema
en el que se desarrolla una planta, por ejemplo el geotropismo que puede definirse como
la capacidad que tiene una planta para reaccionar a la fuerza de gravedad, en este
proceso, el vstago se desarrolla hacia arriba mientras que el sistema radicular lo hace
hacia abajo, este proceso est regulado por las auxinas
En este proceso, la planta puede percibir la fuerza de gravedad y el sentido en el que esta
acta por medio de clulas sensibles a esta fuerza que contienen organelos especiales
llamados estatolitos amiloplastos que responden a la gravedad precipitndose hacia
abajo, en el fondo de la clula, de esta manera la planta sabe, en trminos coloquiales,
hacia donde est el suelo y hacia donde est el cielo, las races crecern en el sentido en
el que se sedimentaron los amiloplastos, mientras que el vstago lo har en sentido
contrario (Curtis, 2007).
Otro ejemplo es la fotoperiodicidad, en este proceso las plantas regulan algunos
procesos como el crecimiento o la floracin de acuerdo a la medicin de los cambios
estacionales, en este sentido algunos acontecimientos como puede ser la llegada de la
primera helada, los periodos de lluvia y sequa, entre otros (depende de la especie y de la
regin) le permiten construir a la planta, una especie de calendario que le indica cual es la
poca del ao ms propicia para llevar a cabo un proceso, como crecer, florecer, dar
fruto, cambiar de hojas, etc. Adems de los anteriores, el parmetro que ms tiene
influencia sobre las plantas es obviamente los periodos de luz y oscuridad o
fotoperiodicidad.
Ciertas plantas florecern slo cuando los periodos de luz sean ms largos que los de
oscuridad, otras plantas, slo lo harn cuando los perodos de oscuridad sean mayores
que los de luz, para otras plantas esta relacin de luz y oscuridad no tiene importancia. De
manera experimental se ha demostrado que el periodo dominante, es decir, el periodo
que tiene ms influencia en este proceso, es el periodo de oscuridad (Curtis, 2007)
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Actividades
La elaboracin de las actividades estar guiada por tu docente en lnea, mismo que
te indicar, a travs de la Planeacin didctica del docente en lnea, la dinmica que t
y tus compaeros (as) llevarn a cabo, as como los envos que tendrn que realizar.
Para el envo de tus trabajos usars la siguiente nomenclatura: BFPA_U3_A1_XXYZ,
donde BFPA corresponde a las siglas de la asignatura, U3 es la unidad de
conocimiento, A1 es el nmero de actividad, el cual debes sustituir considerando la
actividad que se realices, XX son las primeras letras de tu nombre, Y la primera letra de
tu apellido paterno y Z la primera letra de tu apellido materno.
Autorreflexiones
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Cierre de unidad
Como pudiste apreciar, existe una lnea muy difusa entre la anatoma, la histologa y la
fisiologa de las plantas, estas son un claro ejemplo de la relacin tan cercana entre la
estructura y la funcin, ahora, cuentas con informacin que te permitir comprender el
funcionamiento bsico de las plantas a un nivel que te permitir profundizar en los temas
abordados incursionar en temas nuevos de acuerdo a tus intereses profesionales. Con
el trmino de esta unidad donde analizamos los procesos fisiolgicos vegetales primarios
como son los procesos de transporte, difusin y respiracin estars en condiciones de
iniciar el estudio de la siguiente unidad, donde analizaremos algunos procesos fisiolgicos
complejos de los vegetales que te sern tiles en tu formacin profesional y en el
desempeo de tus actividades. Felicidades.
Para saber ms
Para conocer otros aspectos sobre la fisiologa vegetal puedes leer el artculo que a
continuacin se te presenta y comentar tus puntos de vista con tus compaeros en un
blog.
Pardo A., Gimnez M., Perona A y Pardo J. 2008. Utilizacin de fibra de kenaf Hibiscus
cannabinus L.) en la elaboracin de sustratos especficos para cultivo de Pleurotus
ostreatus (Jacq. ex Fr.) Kummer. Rev Iberoam Micol 2008; 25: 57-61
Bibliografa sugerida
Audesirk. T. el. al. (2008). Biologa, la vida en la Tierra (8a Ed.). Mxico: Prentice
Hall.
Raven, P.1992. et.Al. Biologa de las plantas. Editorial Revert. Vol. 2. Espaa.
773 pp.
Universidad Abierta y a Distancia de Mxico
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Bibliografa complementaria
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