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BIOLOGA HUMANA

Vernica Canales Guerra

Cada autor es responsable del contenido de su propio texto.


De esta edicin:
Universidad Continental S.A.C 2012
Jr. Junin 355, Miraflores, Lima-18
Telfono: 213 2760
Derechos reservados
Primera Edicin: Noviembre 2013
Tiraje: 500 ejemplares
Autor: Vernica Canales Guerra
Oficina de Produccin de Contenidos y Recursos
Impreso en el Per - Solvimagraf S.A.C
Jr. Emilio Althaus N 406 Of. 301 - Lince
contacto@solvimagraf.com
Fondo Editorial de la Universidad Continental
Todos los derechos reservados.
Esta publicacin no puede ser reproducida, en todo ni en parte, ni registrada en o
trasmitida por un sistema de recuperacin de informacin, en ninguna forma ni por
ningn medio sea mecnico, fotoqumico, electrnico, magntico, electroptico, por
fotocopia, o cualquier otro sin el permiso previo por escrito de la Universidad.

NDICE
INTRODUCCIN
PRESENTACIN DE LA ASIGNATURA

COMPETENCIA DE LA ASIGNATURA 9
UNIDADES DIDCTICAS 9
TIEMPO MNIMO DE ESTUDIO 9
UNIDAD I: Qumica de la clula

11

DIAGRAMA DE PRESENTACIN DE LA UNIDAD I

11

ORGANIZACIN DE LOS APRENDIZAJES

11

TEMA N 1: Niveles de organizacin de la materia

12

1 De tomos a macromolculas

12

2 Complejos supramoleculares e individuos

14

TEMA N 2: Nivel qumico inorgnico

17

Bioelementos

17

Agua

18

LECTURA SELECCIONADA N 1

19

ACTIVIDAD N 1

20

TEMA N 3: Estructura y funcin de lpidos, carbohidratos y protenas

21

El mejor intento: Cada cosa en su lugar de Sacks, Oliver. pp. 1 y 2

1 Estructura y clasificacin de los lpidos

21

2 Estructura e importancia de los carbohidratos

24

3 Estructura y funciones de las protenas

26

TEMA N 4: Estructura y funcin de los cidos nucleicos

29

Estructura y funcin

29

ADN y ARN

31

LECTURA SELECCIONADA N 2

32

Carbohidratos: Necesarios, pero con moderacin de Garca-Escamilla, D. pp. 1 y 2

ACTIVIDAD N 2

34

control de lectura N 1

34

bibliografa de la unidad i

34

AUTOEVALUACIN de la unidad i

35

UNIDAD II: La clula

39

DIAGRAMA DE PRESENTACIN DE LA UNIDAD II

39

ORGANIZACIN DE LOS APRENDIZAJES

39

TEMA N 1: Estructura y funcin celular

40

1 Tipos celulares (procariota y eucariota) y organelas celulares

40

42

Sistema de endomembranas

TEMA N 2: Metabolismo celular

45

Transporte a travs de las membranas

46

Produccin de energa

50

Produccin de protenas

51

LECTURA SELECCIONADA N 1

52

Fabiola Hernndez-Rosas, & Juan Santiago-Garca. Ritmos circadianos, genes reloj y cncer. pp. 1 a 4

ACTIVIDAD N 1

55

TEMA N 3: Comunicacin celular

55

Estructura de la neurona

55

Tipos neuronales

56

TEMA N 4: Comunicacin celular

58

Sinapsis neuronal

58

Neurotransmisores

59

LECTURA SELECCIONADA N 2

61

Cientficos descubren los principios que creanconexiones entre las neuronas EFE NEWS SERVICE (Madrid)

ACTIVIDAD N 2

62

TAREA ACADMICA n 1

62

bibliografa de la unidad ii

62

AUTOEVALUACIN de la unidad ii

62

UNIDAD III: EL INDIVIDUO

65

DIAGRAMA DE PRESENTACIN DE LA UNIDAD III

65

ORGANIZACIN DE LOS APRENDIZAJES

65

TEMA N 1: Integracin del funcionamiento corporal I

66

Digestin

66

Respiracin

67

TEMA N 2: Integracin del funcionamiento corporal II

69

Circulacin y transporte

69

Excrecin y reproduccin

70

LECTURA SELECCIONADA N 1

72

Revisin crtica del concepto psicosomtico a la luz del dualismo mente-cuerpo. De Mariantonia, L. H., Diego
Alveiro, R. O., & Camila, R. L. (pp. 1-5)

ACTIVIDAD N 1

76

TEMA N 3: Integracin y control: Sistema endocrino

76

Hormonas, naturaleza qumica

77

Mecanismo de la accin hormonal

77

TEMA N 4: Glndulas endocrinas

79

Sistema hipotlamo hipofisario

79

Tiroides y paratiroides

80

Pncreas endocrino

81

Glndulas suprarrenales

81

Gnadas

82

Glndula Pineal

82

LECTURA SELECCIONADA N 2

83

Aspectos conceptuales de la agresin: definicin y modelos explicativos de miguel ngel, c. o., & Ma Jos Gonzlez.
pp. 17-20

ACTIVIDAD N 2
Control de Lectura N 2

86

bibliografa de la unidad IiI


AUTOEVALUACIN de la unidad iii
UNIDAD IV: EL SISTEMA NERVIOSO

86
86

86
89

DIAGRAMA DE PRESENTACIN DE LA UNIDAD IV

89

ORGANIZACIN DE LOS APRENDIZAJES

89

TEMA N 1: Definicin de Sistema Nervioso

90

Elementos

90

Neurogla

91

TEMA N 2: Funciones principales del Sistema nervioso

92

Organizacin general del sistema nervioso

92

Receptores y rganos de los sentidos

93

Efectores musculares

95

LECTURA SELECCIONADA N 1

95

Dopamina: La lnea cerebral de Islas.Mariana. pp. 1 a 3

ACTIVIDAD N 1
TEMA N 3: Sistema Nervioso Central
1

Encfalo: estructura y funciones

Medula Espinal: estructura y funciones.

TEMA N 4: Sistema Nervioso Perifrico

97
98
98
103

106

Nervios craneales y espinales

106

Sistema nervioso autnomo

107

LECTURA SELECCIONADA N 2

108

Bases Biolgicas del Deterioro de la Funcin Cognitiva inducido por los tratamientos Antineoplsicos de Feliu. pp.
2 a 10

ACTIVIDAD N 2

112

Tarea acadmica N 2

112

bibliografa de la unidad IV

112

AUTOEVALUACIN de la unidad iv

ANEXO: claves de las autoevaluaciones

113
116

INTRODUCCIN

e presentamos la Biologa Humana, un curso que le per-

jos, haciendo nfasis en el sistema nervioso debido a su trascen-

mite al estudiante de psicologa obtener conocimientos

dencia en la carrera de psicologa.

bsicos para el estudio de los seres vivos en sus diferentes

niveles de organizacin. Iremos desde la estructura molecular


formacin de clulas y tejidos, hasta las estructuras y sistemas
complejos, para finalmente llegar al individuo.
El contenido de este material de estudio, se dividen en cuatro
unidades que son: La qumica de la clula, el individuo y el sistema nervioso. Con ello le permitiremos a visualizar la estructura
del organismo desde sus componentes ms pequeos y sencillos
- que son los tomos y molculas - hasta los ms grandes y comple-

Recomendamos al estudiante que desarrolle el hbito de lectura


permanente, de un estudio sistemtico y una minuciosa investigacin, va internet, consulta a expertos, resmenes, fuentes
bibliogrficas y trabajos de investigacin, algunas de cuyas direcciones aparecen en la bibliografa al final del texto.
Agradecemos a quienes con sus aportes y sugerencias han contribuido a mejorar la presente edicin, que tiene el valor de una
introduccin al mundo de la Biologa Humana..

Desarrollo
de contenidos

PRESENTACIN DE LA ASIGNATURA
Diagrama

Objetivos

Lecturas
seleccionadas

Glosario

Recordatorio

Anotaciones

Inicio

COMPETENCIA DE LA ASIGNATURA
Conoce la importancia de las ciencias biolgicas adquiriendo conocimientos teriorganizacin
y del organismo, explicando la estructura y funcin de sus componentes.

cos y prcticos
sobre losAutoevaluacin
niveles molecular, celular e individuos de la
Desarrollo
Actividades
debiolgica,
contenidos lo que le permiten obtener una visin completa de la clula

UNIDADES DIDCTICAS
Glosario

Lecturas
seleccionadas

UNIDAD I

Qumica de la
Anotaciones
clula

Recordatorio

BIOLOGA
HUMANA
Actividades Autoevaluacin
MANUAL AUTOFORMATIVO

Bibliografa

UNIDAD II

UNIDAD II

UNIDAD IV

La clula

El individuo

Sistema Nervioso

TIEMPO MNIMO DE ESTUDIO


UNIDAD I

UNIDAD II

UNIDAD II

UNIDAD IV

1a y 2a Semana

3a y 4a Semana

5a y 6a Semana

7a y 8a Semana

16 horas

16 horas

16 horas

16 horas

Bibliografa

10

Desarrollo
de contenidos

Diagrama

Desarrollo
de contenidos

Diagrama

Objetivos

Inicio

Lecturas
seleccionadas

Glosario

Recordatorio

Anotaciones

UNIDAD I: QUMICA DE LA CLULA


Actividades

Autoevaluacin

DIAGRAMA DE PRESENTACIN DE LA UNIDAD I


Objetivos

Inicio

Lecturas
seleccionadas

Glosario

Bibliografa

Desarrollo
de contenidos

Actividades

Autoevaluacin

Recordatorio

Anotaciones

Lecturas
seleccionadas

Glosario

CONTENIDOS

EJEMPLOS

Recordatorio

ACTIVIDADES

Bibliografa

autoevaluacin

Diagrama

BIBLIOGRAFA

Anotaciones

ORGANIZACIN DE LOS APRENDIZAJES


Objetivos

Inicio

CONOCIMIENTOS

PROCEDIMIENTOS

ACTITUDES

Tema N1: Niveles de organizacin


de Actividades
la materia
Desarrollo
Autoevaluacin

1. Elabora un cuadro que presente: niveles de organizacin, definicin y ejemplos

1. Demuestra inters, genera debate y participa en


el desarrollo de los temas
tratados

de contenidos

1. De tomos a macromolculas
2. Complejos supramoleculares e individuos
Lecturas
Glosario
Bibliografa

seleccionadas

Tema N 2: Nivel qumico inorgnico


1. Bioelementos
2. Agua

Recordatorio

BIOLOGA
HUMANA
Actividades Autoevaluacin
MANUAL AUTOFORMATIVO

Anotaciones

Lectura seleccionada 1:
Cada cosa en su lugar de Sacks O. (pp. 1 y 2)
Actividad N1
Tema N 3: Estructura y funcin de lpidos, carbohidratos
y protenas
1. Estructura y clasificacin
de los lpidos
2. Estructura e importancia
de los carbohidratos
3. Estructura y funciones de
las protenas

2. Identifica y comprende la
estructura e importancia de
los compuestos qumicos en
los seres vivos
3. Explica la estructura de las
biomolculas
4. Identifica a cada biomolcula y su importancia en los
seres vivos
Actividad N 1
Participa en el FORO: La qumica de la vida. Aporta con sus
experiencias sobre el tema
Actividad N 2
Realiza un cuadro comparando la estructura, clasificacin
e importancia de las biomolculas

Tema N 4: Estructura y funcin de los cidos nucleicos.

Control de lectura N1

1. Estructura y funciones de
los cidos nucleicos

Evaluacin escrita sobre los temas de la unidad I

2. ADN y ARN
Actividad N 2
Lectura seleccionada 2:
Carbohidratos:
Necesarios,
pero con moderacin de
Garca-Escamilla, D. (pp. 1 y
2)
Autoevaluacin de la unidad I

2.
Valora la importancia
de la biologa en su vida
diaria y en su desarrollo
profesional actuando con
respeto y responsabilidad
y aportando activamente
al desarrollo del curso

Bibliografa

11

12

ollo
nidos

Actividades

Autoevaluacin

as
nadas

Glosario

Bibliografa

torio

Anotaciones

UNIDAD I: QUMICA DE LA CLULA

TEMA N 1: NIVELES DE ORGANIZACIN DE LA MATERIA


Veamos: Qu macromolculas reconoce en la figura 1?

Existe alguna molcula en comn entre un virus y un ratn?

Figura 1. Virus Tomado de: cienciadelatierra.wordpress.com

1 De tomos a macromolculas
Si miramos a nuestro alrededor nos percatamos que todo se encuentra obedeciendo una forma, un orden singular. De la misma manera en los seres vivos la materia
se ordena siguiendo leyes fsicas y qumicas que nos permiten estudiarla en lo que
podramos llamar NIVELES DE ORGANIZACIN1. Como en el caso de una jerarqua (orden por grados), cada nivel desde el subatmico hasta el de la biosfera, tiene propiedades particulares que surgen de la interaccin entre sus componentes e
irn creciendo en tamao, en complejidad y en necesidades energticas.
Entonces demos un paseo por los niveles estructurales, empezando por el ms simple.
1.1 tomos

Como ya sabe, la materia ocupa un lugar en el espacio, es medible y es perceptible por nuestros sentidos, todo cuerpo material incluso el de los organismos
ms complejos, est constituido por combinaciones de elementos. En la Tierra,
existen unos 92 elementos. Muchos son muy conocidos, como el carbono, que
se encuentra en forma pura en el diamante y en el grafito; el oxgeno, abundante en el aire que respiramos; el calcio, que utilizan muchos organismos
para construir conchas, cscaras de huevo, huesos y dientes, y el hierro, que es
el metal responsable del color rojo de nuestra sangre. La partcula ms pequea de un elemento es el tomo.

1 Campbell-Reece. Biologa. 7 Edicin.2007.P4

BIOLOGA
HUMANA
Desarrollo
Actividades Autoevaluacin
UNIDAD I: QUMICA DE LA CLULA
de contenidos
MANUAL AUTOFORMATIVO

Lecturas
seleccionadas

Glosario

Recordatorio

Anotaciones

Figura 2. Molcula de agua Tomado de: lasmaravillasdelagua564.blogspot.com

Los tomos, a su vez, estn constituidos por partculas ms pequeas: protones,


neutrones y electrones. Sin embargo solo un tomo tendr las caractersticas
fsicas y qumicas que lo distinguen como tal. Por ejemplo: solo un tomo de
oro es oro, no se puede decir protn de oro electrn de oro.

Por lo tanto, un tomo es la porcin ms pequea de un elemento que retiene


las propiedades qumicas de ste.

En la figura 2 se muestra como los tomos (uno de oxgeno y dos de hidrgeno), estn constituidos por partculas subatmicas: los protones y neutrones
que se encuentran en el ncleo y los electrones que se encuentran girando
en torno a l. A su vez cmo los tomos se unen para formar el nivel siguiente
superior que es el de molculas, la del agua en este caso:

Tcnicas especiales de microscopia electrnica de barrido, con amplificacin


de hasta cinco millones de veces, han permitido que los investigadores fotografen las posiciones de algunos tomos en las molculas que los contienen.

1.2. Molculas

Dos o ms tomos se combinan qumicamente para formar una molcula. La


de oxgeno por ejemplo resulta de la combinacin qumica de dos tomos de
oxgeno. Entonces podemos decir que un compuesto qumico consta de dos o
ms elementos combinados en una proporcin fija.

Por ejemplo: el agua es un compuesto qumico cuyas molculas se forman


cuando dos tomos de hidrgeno se combinan con uno de oxgeno por medio
de fuerzas que las mantienen unidas y que se conocen como enlaces. Hay dos
tipos principales de enlaces: inico y covalente.

Los enlaces inicos se forman por la atraccin mutua de partculas de carga


elctrica opuesta; esas partculas, formadas cuando un electrn salta de un tomo a otro, se conocen como iones . Muchos iones como el ion potasio (K+) son
necesarios en la mayora de los procesos biolgicos esenciales. Los iones calcio
(Ca2+), potasio (K+) y sodio (Na+) estn implicados en la produccin y propagacin del impulso nervioso. Adems, el Ca2+ es necesario para la contraccin
de los msculos y para el mantenimiento de un latido cardaco normal. El ion
magnesio (Mg2+) forma parte de la molcula de clorofila, la cual atrapa la
energa radiante del Sol en algunas algas y en las plantas verdes.
Los enlaces covalentes estn formados por pares de electrones compartidos.
Los tomos que necesitan ganar electrones para tener un nivel energtico exterior completo y por lo tanto estable tienen una fuerte tendencia a formar
enlaces covalentes. As, por ejemplo, un tomo de hidrgeno forma un enlace
covalente simple con otro tomo de hidrgeno.

2 Campbell-Reece.Biologa.7Edicin.2007.P39

Bibliografa

13

14

ollo
nidos

Actividades

Autoevaluacin

as
nadas

Glosario

Bibliografa

torio

Anotaciones

UNIDAD I: QUMICA DE LA CLULA

Las molculas las podemos clasificar en:


a)

Molculas inorgnicas: Son principalmente de origen mineral y estn


formadas por la combinacin de los elementos existentes. No son formadas por los seres vivos, pero si son imprescindibles para ellos, como
el agua, la biomolcula ms abundante, los gases (oxgeno, dixido de
carbono) y las sales inorgnicas: aniones como fosfato (HPO4-), bicarbonato (HCO3-) y cationes como el amonio (NH4+).

b)

Molculas orgnicas: Los compuestos orgnicos son sustancias qumicas


que contienen carbono, formando enlaces covalentes carbono-carbono
o carbono-hidrgeno. En muchos casos contienen oxgeno, nitrgeno,
azufre, fsforo, boro, halgenos y otros elementos. La principal caracterstica de estas sustancias es que arden y pueden ser quemadas (son
compuestos combustibles). La mayora de los compuestos orgnicos se
producen de forma artificial, aunque solo un conjunto todava se extrae
de forma natural teniendo origen animal o vegetal.

c)

Biomolculas: el conjunto de las molculas ya sean inorgnicas u orgnicas que tienen relevancia para el desarrollo de las funciones vitales de los
seres vivos. En la figura 3. tenemos un ejemplo de una de las molculas
ms ubicuas en los seres vivos, los aminocidos.

Figura 3. Molcula de aminocido Tomado de: virtual.unal.edu.co

d)

Macromolculas: Cada una de estas molculas est formada por la unin


de molculas ms simples y especificas. As las unidades bsicas de las
protenas son los aminocidos, las de los lpidos son los cidos grasos, las
de los carbohidratos los monosacridos y las de los cidos nucleicos son
los nucletidos.

Le invitamos a ver el siguiente video que le ayudar a aclarar y repasar


los conceptos estudiados, en el link: http://www.youtube.com/watch?v=FUKEex1lGpQ.

2 Complejos supramoleculares e individuos


2.1 Complejos supramoleculares y organelas:

Como ya habr notado estamos avanzando hacia estructuras ms complejas y


grandes que los tomos, el prefijo supra significa sobre = ms que. Los complejos supramoleculares surgen como resultado de la interaccin entre diferentes
macromolculas, algunos ejemplos son:

Desarrollo
UNIDAD I: QUMICA DE LA CLULA
de contenidos

Ribosomas: ARNr + protenas

Nuclolo: ADN + ARN + protenas, y

Cromosomas: ADN + protenas.

Lecturas
seleccionadas

Glosario

Recordatorio

Anotaciones

Adems pueden organizarse en un nivel mayor de complejidad: las organelas


celulares, que van a hacer las funciones necesarias para mantener a una clula
viva. Las principales organelas de las clulas se resumen en el cuadro 1.
COMPARTIMIENTO

FUNCIN EN LA CLULA

Nucleo

Control celular. Expresin gentica.

Citosol

Metabolismo en general.

Mitocondria

Produccin de energa.

Retculo Endoplasmatico

Sntesis de protenas.

Complejo de Golgi

Maduracin y distribucin de las protenas.

Lisosoma

Degradacin de sustancias.

Peroxisoma

Control de las reacciones de oxidacin.

Cuadro 1. Las Organelas y sus funciones. Fuente: Blga. Vernica Canales Guerra

2.2 Clulas

Con las clulas se definen caractersticas y funciones exclusivas de los seres


vivos. Entonces estamos en el nivel que recin podemos llamar ser vivo. Todo
ser vivo esta formado por clulas y sus funciones se realizan en ltimo trmino
a nivel celular, por lo tanto la clula es la unidad bsica de la vida3.

Se reconocen dos tipos celulares: los procariontes y los eucariontes. Los procariontes carecen de ncleo y de sistemas membranosos internos, las bacterias
que causan el clera o la tuberculosis, son ejemplos de procariontes. Las clulas eucariontes tienen un ncleo que dirige la actividad celular y la herencia y
un sistema de membranas internas que la hacen ms eficiente metablicamente, todos los tejidos de plantas, hongos y animales son clulas eucariotas.

En el siguiente video ver algunas especificaciones de los tipos celulares


procariotas y eucariotas: http://www.youtube.com/watch?v=ijyFERaDvMU

2.3. Tejidos

Los organismos multicelulares realizan una serie de funciones vitales que requieren de un soporte estructural complejo, este se basa en la interaccin coordinada de diferentes tipos celulares, as nacen los tejidos mostrados en la Fig. 4.

3 Campbell-Reece.Biologa.7Edicin.2007.P5

BIOLOGA
HUMANA
Actividades Autoevaluacin
MANUAL AUTOFORMATIVO

Bibliografa

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16

ollo
nidos

Actividades

Autoevaluacin

as
nadas

Glosario

Bibliografa

torio

Anotaciones

UNIDAD I: QUMICA DE LA CLULA

Figura 4. Tejidos del Cuerpo Humano

Tomado de: monografias.com

2.4 rganos y sistemas


Resulta de una compleja estructuracin de los tejidos. Los vemos en la figura 5.


Sus funciones, muy especificas se interrelacionan perfectamente para responder a las exigencias del medio ambiente. El funcionamiento coordinado de los
rganos esta bajo el control de los sistemas. De ellos, los sistemas endocrino y
nervioso desempean un importante papel en la coordinacin del funcionamiento de los dems sistemas.

2.5 Organismo

Figura 5. Sistemas Tomado de: profesorenlinea.cl

Representa la integracin de todos los niveles de organizacin desde el tomo


hasta las clulas y sistemas. El nivel de organismo corresponde a lo que se denomina ser vivo ya sean bacterias, protozoos, plantas hongos o animales.

En organismos unicelulares la reproduccin se hace a travs de un proceso de


divisin celular del cual se obtienen dos individuos genticamente iguales a su
progenitor, por otro lado en los organismos multicelulares, la reproduccin es
sexual y los descendientes son genticamente diferentes de sus progenitores.

Es difcil imaginar cmo los sistemas se integran en el interior del cuerpo


humano, por ello le invitamos a ver el siguiente video, en el link: http://
www.youtube.com/watch?v=5IajCN1BypU

Desarrollo
UNIDAD I: QUMICA DE LA CLULA
de contenidos

TEMA N 2: NIVEL QUMICO INORGNICO

BIOLOGA
HUMANA
Actividades Autoevaluacin
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Glosario

Recordatorio

Anotaciones

Saba que

El C, H, O, N son los elementos elegidos por la evolucin para formar parte de


todos los seres vivos?

El ADN es la macromolcula informativa por excelencia?

1 Bioelementos

Slo cuatro elementos oxgeno, carbono, hidrgeno y nitrgenollamados


bioelementos, constituyen ms de 96% de la masa de la mayora de los organismos
(Fig.6). Otros, como calcio, fsforo, potasio y magnesio, tambin estn invariablemente presentes, aunque en menores cantidades. Algunos de stos, como yodo y
cobre, se denominan oligoelementos (del griego oligos, poco) por estar presentes
en cantidades diminutas.

Bioelementos:
C, H, O, N
MINERALES

Ca, Mg, K, Na, Cl


Oligoelementos:
Fe, Cu, I, Mn, Co


Figura 6. fuente: Blga. Vernica Canales Guerra

La capacidad de los tomos de carbono (figura 7) para formar enlaces covalentes


es de extraordinaria importancia en los sistemas vivos. Un tomo de carbono tiene
cuatro electrones en su nivel energtico exterior. Puede compartir cada uno de
estos electrones con otro tomo, formando enlaces covalentes hasta con cuatro
tomos, diferentes (los ms frecuentes son hidrgeno, oxgeno y nitrgeno) o con
otros tomos de carbono.

Fig. 7: tomo de carbono Fuente: cobach-elr.com

Bibliografa

17

18

ollo
nidos

Actividades

Autoevaluacin

as
nadas

Glosario

Bibliografa

torio

Anotaciones

UNIDAD I: QUMICA DE LA CLULA

2 Agua
El agua no solamente es el compuesto ms abundante en la naturaleza sino tambin
en los seres vivos:

Sabe cul es el animal ms acuoso? la medusa o ms conocida como


malaguas que encontramos en las playas.

Sabe cul es el rgano ms acuoso del cuerpo? si, la cavidad ocular, el ojo.

Como ya sabemos el agua se encuentra en tres estados: slido (la escarcha, la nieve,
el hielo), lquido (lagos, ros, ocanos) y gaseoso (la atmsfera).
Como vimos en la figura 2, est compuesta de dos tomos de hidrgeno y uno de
oxgeno, pero no tendra caractersticas tan importantes sin otra propiedad especial: la polaridad. En la figura 8 se muestra la distribucin espacial de sus tomos,
los dos tomos de hidrgeno forman un ngulo con respecto al oxgeno, esto determina una zona de carga positiva y otra de carga negativa, con lo cual tenemos dos
polos de carga diferente.

Figura 8. Polaridad del agua

Modificado de: educasitios.educ.ar

Esto tiene como consecuencia todas las dems propiedades del agua4:

Solvente universal: sus polos separan a los componentes de otras sustancias


polares.

Tensin superficial: resistencia de sus molculas a separarse.

Cohesin: Atraccin entre los polos opuestos de sus molculas.

Capilaridad: Combinando la dos anteriores, el agua puede ascender a travs de


un tubo suficientemente fino.

Hay muchas cosas que aun no hemos dicho sobre los bioelementos y el agua,
en la siguiente presentacin tiene alguna informacin adicional, ample la pantalla y ponga atencin a los comentarios, en el siguiente link: http://www.
youtube.com/watch?v=x8J-Jbu_W6M

4 Campbell-Reece.Biologia.7Edicin.2007.P48

Diagrama

Objetivos

Inicio

Desarrollo
de contenidos

Actividades

Autoevaluacin

Desarrollo
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de contenidos

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Actividades Autoevaluacin
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Recordatorio

Anotaciones

LECTURA SELECCIONADA N 1
Lecturas
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Glosario

Bibliografa

El mejor invento: Cada cosa en su lugar Autor: Sacks, Oliver.


Informacin de publicacin: Palabra [Saltillo, Mexico] 19 July 1999: 30.
Recordatorio
Enlace
deAnotaciones
documentos de ProQuest

Resumen
Se deca, cuando era nio, que existan 92 elementos, cada uno con sus caractersticas
singulares. Estos elementos, que se podan combinar entre s para formar millones de
compuestos, eran "los bloques de construccin del universo".
Uno sabia, o sospechaba, que algunos de ellos estaban relacionados. El estao y el plomo, por ejemplo, eran ambos metales suaves, que se derretan fcilmente; el cobre,
plata y oro los metales de "acuacin"-- podan ser martillados en laminas tan delgadas
que transmitan luz verde o azul.
En 1817, Johann Dbereiner, un qumico alemn, observo que los pesos atmicos de los
metales alcalinotrreos formaban una serie, el peso atmico del estroncio ubicndose
justo a la mitad del calcio y bario. Dbereiner despus descubri otras triadas, as como
triadas en las cuales los elementos tenan propiedades similares, pero pesos atmicos
casi idnticos.
En 1860, la primera reunin internacional de qumicos se llevo a cabo en Karlsruhe,
Alemania, con el expreso propsito de aclarar esta confusin. Aqu, Stanislao Cannizzaro propuso una manera confiable de calcular el peso atmico a partir de la densidad del
vapor y su hermosamente argumentada presentacin impero, llevando a un consenso:
ahora, por fin, con pesos atmicos corregidos y una idea clara de la valencia, el camino
estaba preparado para una clasificacin completa de los elementos.
Texto completo
El romance de un hombre con la tabla peridica: Se deca, cuando era nio, que existan 92 elementos, cada uno con sus caractersticas singulares. Estos elementos, que
se podan combinar entre s para formar millones de compuestos, eran "los bloques
de construccin del universo". Uno sabia, o sospechaba, que algunos de ellos estaban
relacionados. El estao y el plomo, por ejemplo, eran ambos metales suaves, que se
derretan fcilmente; el cobre, plata y oro --los metales de "acuacin"-- podan ser martillados en laminas tan delgadas que transmitan luz verde o azul. Pero no estoy seguro
de que se me haya ocurrido que todos los elementos podran estar relacionados entre s
hasta que a los 12 aos de edad visite el Museo de Ciencias en Londres (recientemente
reinaugurado despus de la Segunda Guerra Mundial) y ah vi un enorme escaparate
colgando al pie de las escaleras que deca "La Tabla Peridica".
El ver la tabla, con sus muestras fsicas de los elementos, fue una de las experiencias
formativas de mi infancia y me mostro, con la fuerza de una revelacin, la belleza de
la ciencia. La tabla peridica pareca muy concreta y simple: todo, los 92 elementos,
reducido a dos ejes y, sin embargo, en cada eje una procesin ordenada de diferentes
propiedades.
La qumica comenz a surgir de sus races alqumicas en el siglo 18, en parte con el descubrimiento de nuevos elementos: entre 1735 y 1826, no menos de 40 fueron aadidos
a los nueve elementos conocidos por los antiguos (cobre, plata, oro, hierro, mercurio,
plomo, estao, azufre y carbono) y unos cuantos descubiertos en la Edad Media (arsnico, antimonio y bismuto).
El descubrimiento de estos nuevos elementos obligo a todos los qumicos a hacer ciertas
preguntas: cuantos elementos existen?, haba algn limite a su cantidad?, estaban todos
relacionados de alguna manera? y, si era as, como podran clasificarse? Se reconocieron
parentescos entre algunos.

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El cloro, bromo y el yodo --todos de color, voltiles y extremadamente reactivos- parecan una familia natural, los halgenos. El calcio, estroncio y bario, metales alcalinotrreos, eran otra familia, dado que todos eran ligeros, suaves, flamables y fuertemente
reactivos al agua.
En 1817, Johann Dbereiner, un qumico alemn, observo que los pesos atmicos de los
metales alcalinotrreos formaban una serie, el peso atmico del estroncio ubicndose
justo a la mitad del calcio y bario. Dbereiner despus descubri otras triadas, as como
triadas en las cuales los elementos tenan propiedades similares, pero pesos atmicos
casi idnticos.
Las triadas de Dbereiner convencieron a muchos qumicos que el peso atmico deba
representar una caracterstica fundamental de todos los elementos. Pero prevaleca la
confusin sobre lo bsico, sobre la diferencia entre los tomos y las molculas y sobre el
poder de combinacin, o valencia, de los tomos.
Como consecuencia, muchos pesos atmicos aceptados estaban equivocados. El mismo
John Dalton, creador de la hiptesis atmica, supuso, por ejemplo, que la frmula del
agua era HO y no H2O, resultando en un peso atmico para el oxigeno que era la mitad
del nmero correcto.
En 1860, la primera reunin internacional de qumicos se llevo a cabo en Karlsruhe,
Alemania, con el expreso propsito de aclarar esta confusin. Aqu, Stanislao Cannizzaro propuso una manera confiable de calcular el peso atmico a partir de la densidad del
vapor y su hermosamente argumentada presentacin impero, llevando a un consenso:
ahora, por fin, con pesos atmicos corregidos y una idea clara de la valencia, el camino
estaba preparado para una clasificacin completa de los elementos.
Es un increble ejemplo de sincrona el que no menos de seis clasificaciones de este tipo,
todas sealando al descubrimiento de la periodicidad, fueran ideadas independientemente en la siguiente dcada.
De estas, el sistema de Dimitri Ivanovich Mendelyev era el ms completo y tambin el
ms audaz, dado que se aventuraba a hacer predicciones detalladas de elementos aun
desconocidos. Mendelyev (cuyo nombre y rostro con barba profusa eran conocidos por
cualquier nio en edad escolar de mi poca) fue una figura de proporciones heroicas.
Mendelyev era el principal asesor cientfico de Rusia y estuvo involucrado estrechamente con la industria y la agricultura, desde el carbn y el petrleo hasta el queso y la
cerveza. Fue el autor de "Principios de Qumica", el texto de qumica mas delicioso y
vivido jams publicado, y haba estado reflexionando desde 1854 sobre cmo podran
clasificarse los elementos qumicos.
Con los viejos pesos atmicos anteriores a Karlsruhe, uno podra obtener, como lo hizo
Dbereiner, un sentido de triadas o grupos locales. Pero uno no poda fcilmente distinguir que haba una relacin numrica entre los grupos mismos.
Fue solo hasta que Cannizzaro mostro que los pesos atmicos apropiados para los metales alcalinotrreos, calcio, estroncio y bario, eran 40, 88 y 137 que se volvi claro lo
cerca que estos estaban a los metales alcalinos, potasio (39), rubidio (85) y cesio (133).
Fue esta cercana y la cercana de los pesos atmicos de los halgenos -cloro, bromo
y yodo- lo que incito a Mendelyev en 1868 a hacer una pequea tabla bidimensional
yuxtaponiendo los tres grupos: Cl 35.5, K 39, Ca 40, Br 80, Rb 85, Sr 88, I 127, Cs 133,
Ba 137.
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TEMA N 3: ESTRUCTURA Y FUNCIN DE LPIDOS, CARBOHIDRATOS Y PROTENAS


Pensemos: Cuntas molculas existen en cada clula?

Ahora entramos al estudio de las molculas de las cuales depende toda la forma y
el funcionamiento de nuestro cuerpo, entenderemos porque debemos tener una
alimentacin balanceada, qu significa alimento nutritivo y sobre todo qu funciones cumplen estas molculas en los seres vivos
1 Estructura y clasificacin de los lpidos

Son biomolculas orgnicas compuestas bsicamente por tres elementos: carbono,


hidrogeno y oxigeno. Los lpidos son un grupo de molculas muy heterogneas
(hetero=diferente, geneo= de origen), en estructura y funcin, sin embargo comparten entre si la caracterstica de ser insolubles en solventes polares como el agua,
pero se disuelven fcilmente en solventes orgnicos no polares, como el cloroformo, el ter y el benceno.
Tpicamente, son molculas de almacenamiento de energa, usualmente en forma
de grasa o aceite, tambin cumplen funciones estructurales, como en el caso de los
fosfolpidos, glucolpidos y ceras. En nuestro cuerpo, los almacenamos en el tejido
adiposo y este tejido es importante para la proteccin contra los golpes y para el
aislamiento trmico y elctrico. Algunos lpidos, sin embargo, desempean papeles
principales como "mensajeros" qumicos, tanto dentro de las clulas como entre
ellas.
Por ser un grupo diverso, es necesario conocer una clasificacin general, (fig. 9):
a) cidos grasos

Las propiedades fsicas de una grasa, como por ejemplo su punto de fusin,
estn determinadas por las longitudes de sus cidos grasos componentes y dependen tambin de si las cadenas son saturadas o no saturadas.

Figura 9. Clasificacin de los Lpidos Tomado de: blogodisea.com

Los cidos grasos saturados (fig.10 izquierda) pueden presentar enlaces simples y cadenas rectas que permiten el empaquetamiento molecular tal que se
produce un slido como la manteca o el cebo.

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Figura 10. cidos Grasos

Fuente: vazquezmacarenabio2.blogspot.com

O tambin pueden ser insaturados (fig.10 derecha), es decir, tener tomos de


carbono unidos por enlaces dobles que provocan que las cadenas se doblen;
esto tiende a separar las molculas, produciendo un lquido como el aceite de
oliva o de girasol.

b) Triglicridos o grasas

Una molcula de grasa est formada por tres cidos grasos unidos a una molcula del alcohol glicerol (de aqu el trmino "triglicrido"). En la figura 11 se
muestra como las largas cadenas hidrocarbonadas que componen los cidos
grasos y terminan en grupos carboxilo (-COOH), se unen covalentemente a la
molcula de glicerol.

Figura 11. Triglicridos Tomado de: trigliceridosygrasasenergeticas.blogspot.co

En promedio, las grasas producen aproximadamente 9,3 kilocaloras por gramo, en comparacin con las 3,79 kilocaloras por gramo de carbohidrato, o las
3,12 kilocaloras por gramo de protena.

Grandes masas de tejido graso rodean a algunos rganos como, por ejemplo,
a los riones de los mamferos, y sirven para protegerlos de una conmocin fsica. Por razones que no se comprenden, estos depsitos de grasa permanecen
intactos, aun en pocas de inanicin. Otra caracterstica de los mamferos es
una capa de grasa que se encuentra debajo de la piel y que sirve como aislante
trmico. Esta capa est particularmente bien desarrollada en los mamferos
marinos.

c) Fosfolpidos y glucolpidos

Tambin desempean papeles estructurales extremadamente importantes. Al


igual que las grasas, tanto los fosfolpidos como los glucolpidos estn compuestos de cadenas de cidos grasos unidas a un esqueleto de glicerol. En los
fosfolpidos, no obstante, el tercer carbono de la molcula de glicerol no est

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ocupado por un cido graso, sino por un grupo fosfato (fig. 12), al que est
unido habitualmente otro grupo polar.

Figura 12. Fosfolpidos

Tomado de: fisicanet.com.ar

As resulta que la molcula de fosfolpido est formada por dos cidos grasos
unidos a una molcula de glicerol, como en las grasas, y por un grupo fosfato
(indicado en color lila) unido al tercer carbono del glicerol.

Tanto fosfolpidos como glucolpidos son componentes importantes de las


membranas celulares en las que cumplen funciones en el reconocimiento entre clula y clula5.

d) Ceras

Son producidas, por ejemplo, por las abejas para construir sus panales. Tambin forman cubiertas protectoras, lubricantes e impermeabilizantes sobre la
piel, el pelaje y las plumas y sobre los exoesqueletos de algunos animales. En
las plantas terrestres se encuentran sobre las hojas y frutos. Las ceras protegen
las superficies donde se depositan de la prdida de agua y aslan del fro a los
tejidos internos.
a)

Colesterol

La molcula de colesterol est formada por cuatro anillos de carbono


y una cadena hidrocarbonada (fig.13). Ella da origen a un conjunto de
molculas llamadas ESTEROIDES6.

El colesterol se encuentra en las membranas celulares (excepto en las


clulas bacterianas); aproximadamente el 25% (en peso seco) de la
membrana de un glbulo rojo es colesterol. Su presencia da rigidez a las
membranas y evita su congelamiento a muy bajas temperaturas. Tambin
es un componente principal de la vaina de mielina, la membrana lipdica
que envuelve a las fibras nerviosas de conduccin rpida, acelerando el
impulso nervioso.

El colesterol es sintetizado en el hgado a partir de cidos grasos saturados y tambin se obtiene en la dieta, principalmente en la carne, el queso
y las yemas de huevo. Las altas concentraciones de colesterol en la sangre
estn asociadas con la aterosclerosis, enfermedad en la cual el colesterol
se encuentra en depsitos grasos en el interior de los vasos sanguneos
afectados.

5 Campbell-Reece.Biologia.7Edicin.2007.P76
6 Campbell-Reece.Biologia.7Edicin.2007.P72

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Figura 13. Colesterol

Tomado de: vidabioquimica.blogspot.com

Las hormonas sexuales y las hormonas de la corteza adrenal (la porcin


ms externa de las glndulas suprarrenales, que se encuentran por encima de los riones) tambin son esteroides. Estas hormonas se forman a
partir del colesterol en los ovarios, testculos, corteza suprarrenal y otras
glndulas que las producen. Las prostaglandinas representan un grupo
de lpidos, derivados de los cidos grasos, y tienen acciones hormonales.

b) Isoprenoides

Son derivados de la polimerizacin del isopreno. Se encuentran en las


plantas como esencias vegetales que dan olor y sabor (menta, alcanfor,
limoneno, etc.), tambin son precursores del colesterol, de la vitamina A
y los pigmentos carotenoides.

c) Prostaglandinas

Son derivados del acido prostanoico y del araquidnico. Poseen gran variedad de actividades fisiolgicas: Espasmgeno, broncodilatador, vasodilatador, inducen al parto y al aborto.

d)

Vitaminas liposolubles

Las vitaminas A, D, E y K son liposolubles, lo que significa que estas solo


pueden ser digeridas, absorbidas y transportadas en conjunto con las grasas. Las grasas son fuentes de cidos grasos esenciales, un requerimiento
dietario importante. Las grasas juegan un papel vital en el mantenimiento de una piel y cabellos saludables, en el aislamiento de los rganos corporales contra el shock, en el mantenimiento de la temperatura corporal
y promoviendo la funcin celular saludable.

2 Estructura e importancia de los carbohidratos


Los carbohidratos son las molculas orgnicas ternarias formadas principalmente
por la combinacin de tres bioelementos: carbono, hidrogeno y oxigeno, aunque
algunos glcidos complejos tambin pueden presentar nitrgeno y/o azufre.
Son importantes en el almacenamiento de energa en la mayora de los seres vivos
y forman parte de diversas estructuras de las clulas vivas. Se clasifican de acuerdo
al tamao de sus molculas en:
a) Monosacridos

Como se ve en la fig. 14, encontramos monosacridos de diferente nmero de


carbonos, por ello se clasifican en triosas (3C), tetrosas (4C), pentosas (5C),

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hexosas (6C), aunque tambin se han reportado monosacridos de 7, 8 y hasta 9


carbonos. Algunos de ellos llevan en su estructura el radical aldehdo (-CHO)
por lo cual se les llama ALDOSAS y otro lleva el grupo cetona (-CO) por lo que
se les llama CETONAS. Y ambos llevan varios grupos hidroxilos OH7.
Recordatorio

Figura 14. Monosacridos Tomado de: fisicanet.com.ar

b) Disacridos
Los disacridos o azcares dobles son carbohidratos formados por la condensacin de dos monosacridos iguales o diferentes mediante enlace O-glucosdico. Los disacridos ms comunes se muestran en el cuadro 2.

La frmula emprica de los disacridos es C12H22O11. La formacin del enlace covalente entre dos monosacridos llamado ENLACE GLUCOSIDICO mostrado en la fig. 15, provoca la eliminacin de una molcula de agua (H2O) que
se libera al medio de reaccin.
DISACRIDO

DESCRIPCIN

COMPONENTES

sucrosa

azcar comn

glucosa 1a

2 fructosa

maltosa

producto de la hidrlisis del almidn

glucosa 1a

4 glucosa

trehalosa

se encuentra en los hongos

glucosa 1a

1 glucosa

lactosa

el azcar principal de la leche

galactosa 1

4 glucosa

melibiosa

se encuentra en plantas leguminosas

galactosa 1a

6 glucosa

Cuadro 2. Descripcin y componentes de los disacridos


Blga. Vernica Canales Guerra

En la mucosa del tubo digestivo del ser humano existen unas enzimas llamadas
DISACARIDASAS, que hidrolizan el enlace glucosdico que une a los dos monosacridos, liberndolos para su absorcin intestinal.

7 Campbell-Reece.Biologia.7Edicin.2007.P69

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Figura 15. Enlace Glucosdico

Tomado de: es.wikipedia.org

c) Polisacridos

Muchos polisacridos, a diferencia de los azcares ms simples, son insolubles


en agua. La fibra diettica consiste de polisacridos y oligosacridos que resisten la digestin y la absorcin en el intestino delgado, pero son completa o parcialmente fermentados por microorganismos en el intestino grueso. Algunos
de ellos son:

Almidn: es la forma principal de reservas de carbohidratos en los vegetales.

Glucgeno: Es un polmero de D-Glucosa al igual que el almidn, pero


las ramificaciones son ms cortas y ms frecuentes. Abunda en el hgado,
es decir de origen animal.

El glucgeno se convierte fcilmente en glucosa para proveer de energa


al organismo.

Celulosa: formada por filamentos largos, sin ramificar, que se agrupan en


haces y forman la pared de las clulas vegetales. La rigidez de la celulosa
se debe a los enlaces de hidrogeno presentes entre las ramificaciones de
las cadenas. Ms del 50 % de la materia orgnica del mundo es celulosa.

Quitina: es un polmero de la N-acetilglucosamina, forma haces de fibras


que da consistencia al exoesqueleto de los artrpodos y hongos.

3 Estructura y funciones de las protenas


Son molculas cuaternarias es decir constituidas principalmente por cuatro elementos: carbono, oxigeno, hidrogeno y nitrgeno, aunque tambin pueden asociarse a metales y a molculas orgnicas e inorgnicas.
a) Aminocidos:

Todas las protenas son macromolculas que pueden alcanzar elevados pesos
moleculares y son polmeros de unidades ms pequeas llamadas aminocidos8.

Los veinte aminocidos diferentes que forman parte de las protenas varan
de acuerdo con las propiedades de sus grupos laterales (R), figura 16. Cada
aminocido contiene un grupo amino (-NH2) y un grupo carboxilo (-COOH)
unidos a un tomo de carbono central. Un tomo de hidrgeno y el grupo lateral estn tambin unidos al mismo tomo de carbono. Esta estructura bsica
es idntica en todos los aminocidos.

8 De Robertis HIB-Ponzio.Biologia Celular y Molecular de Robertis.15Edicin.2005.P33

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Figura 16. Aminocidos

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Fuente: lourdesluengo.es

b) Organizacin estructural

La secuencia de aminocidos se conoce como estructura primaria de la protena y de acuerdo con esa secuencia, la molcula puede adoptar una entre varias
formas. Los puentes de hidrgeno entre los grupos C-O y N-H tienden a doblar
la cadena en una estructura secundaria repetida, tal como la hlice alfa o la
hoja plegada beta que se ven en la misma figura.

Las interacciones entre los grupos R de los aminocidos pueden dar como
resultado un plegamiento ulterior en una estructura terciaria, que a menudo
es de forma globular e intrincada. Dos o ms polipptidos pueden actuar recprocamente para formar una estructura cuaternaria. Estos niveles se muestran
en la figura 17.

En las protenas fibrosas, las molculas largas entran en interaccin con otras
largas cadenas de polipptidos, similares o idnticas, para formar cables o lminas por lo que desempean papeles estructurales9.

Figura 17. Niveles de organizacin de las protenas

Tomado de: hola-mundo.net

9 De Robertis HIB-Ponzio.Biologia Celular y Molecular de Robertis.15Edicin.2005.P33

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Dada la variedad de aminocidos, las protenas pueden tener un alto grado de


especificidad. Un ejemplo es la hemoglobina, la molcula transportadora de
oxgeno de la sangre, compuesta de cuatro cadenas polipeptdicas (dos pares
de cadenas), cada una unida a un grupo que contiene hierro (hemo).

c) Funciones de las protenas: las protenas pueden ser:


Estructurales: nos ayudan a construir y regenerar nuestros tejidos, no pudiendo ser reemplazadas por los carbohidratos o las grasas por no contener nitrgeno. Son el componente nitrogenado mayoritario de la dieta y
el organismo.

Reguladoras: son materia prima para la formacin de los jugos digestivos,


hormonas, protenas plasmticas, hemoglobina, vitaminas y enzimas que
llevan a cabo las reacciones qumicas que se realizan en el organismo.

De defensa: en la formacin de anticuerpos y factores de regulacin que


actan contra infecciones o agentes extraos.

Transportadoras: protenas transportadoras de oxgeno en sangre como


la hemoglobina.

Energticas: En caso de necesidad tambin cumplen esta funcin aportando 4 kcal. por gramo de energa al organismo.

Amortiguadoras: ayudando a mantener la reaccin de diversos medios


como el plasma.

Catalizadoras: son enzimas que aceleran la velocidad de las reacciones


qumicas del metabolismo.

De contraccin: muscular, se realiza a travs de la miosina y actina, protenas contrctiles que permiten el movimiento celular.

De resistencia: formacin en el organismo de tejidos de sostn y relleno


como el conjuntivo, colgeno, elastina y reticulina.

d) Enzimas

Debido a la importancia en la funcin de los seres vivos mencionamos aqu a


las enzimas, todas de naturaleza proteica que catalizan las reacciones qumicas,
actan sobre otras molculas denominadas sustratos, los cuales se convierten
en molculas diferentes denominadas productos. Casi todos los procesos en las
clulas necesitan enzimas para que ocurran a una tasa significativa.

Las enzimas no alteran el balance energtico de las reacciones en que intervienen, ni modifican, por lo tanto, el equilibrio de la reaccin, pero si consiguen acelerar el proceso disminuyendo la energa de activacin (fig.18). Una
reaccin que se produce bajo el control de una enzima, o de un catalizador
en general, alcanza el equilibrio mucho ms deprisa que la correspondiente
reaccin no catalizada.

Al igual que ocurre con otros catalizadores, las enzimas no son consumidas por
las reacciones que catalizan, ni alteran su equilibrio qumico. Sin embargo, las
enzimas difieren de otros catalizadores por ser muy especficas.

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Figura 18. Mecanismo de accin de una enzima Tomado de: payala.mayo.uson.mx

TEMA N 4: ESTRUCTURA Y FUNCIN DE LOS CIDOS NUCLEICOS

Figura 19. Watson y Crick

Figura 20. Rosalind Franklin

De: biol4medio.blogspot.com

De: prodiversitas.bioetica.org

Rosalind Franklin hizo cerca de 10 mil placas radiogrficas del ADN, sobre esta
informacin Watson y Crick descifraron la estructura del ADN.

Los cidos nucleicos son biomolculas orgnicas compuestas por cinco elementos:
carbono, hidrogeno, oxigeno, nitrgeno y fosforo. Son importantes en los seres
vivos porque dirigen la sntesis de las protenas, determinan la gran variabilidad
individual dentro de una especie, constituyen la materia prima de la evolucin y
permiten transmitir las caractersticas de una generacin a otra.

1 Estructura y funcin

Figura 21. Nucletido Tomado de: laclasedelizpi.blogspot.com

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Los cidos nucleicos estn formados por cadenas largas de NUCLETIDOS. Cada
nucletido, est formado por tres subunidades: un GRUPO FOSFATO (fig. 21:2),
un AZCAR (fig.21:1) de cinco carbonos y una BASE NITROGENADA (fig.21:3);
esta ltima tiene las propiedades de una base y, adems, contiene nitrgeno10.
La figura 22 nos muestra los dos cidos nucleicos: Acido desoxirribonucleico ADN
y Acido Ribonucleico ARN.


Figura 22. cidos Nucleicos.

Tomado de: ajmd67ciencia.blogspot.com

La ribosa es el azcar en los nucletidos que forman cido ribonucleico (ARN), fig.
22: izquierda y la desoxirribosa es el azcar en los nucletidos que forman cido
desoxirribonucleico (ADN) fig. 22: derecha. Hay cinco bases nitrogenadas diferentes en los nucletidos, que son los sillares de construccin de los cidos nucleicos.
Dos de ellas, la adenina y la guanina, se conocen como purinas. Las otras tres, citosina, timina y uracilo se conocen como pirimidinas.
La adenina, la guanina y la citosina se encuentran tanto en el ADN como en el ARN,
mientras que la timina se encuentra slo en el ADN y el uracilo slo en el ARN.
Los nucletidos se unen mediante un enlace FOSFODISTER para formar las cadenas, este se realiza entre el carbono 3 de la pentosa de un nucletido con el
carbono 5 de la pentosa del nucletido siguiente.
Los nucletidos, adems de su papel en la formacin de los cidos nucleicos, tienen
una funcin independiente y vital para la vida celular, cuando un nucletido se
modifica por la unin de dos grupos fosfato, se convierte en un transportador de
energa (fig. 23), necesario para que se produzcan numerosas reacciones qumicas
celulares.

Figura 23. Adenosn trifosfato ATP

Modificado de: dm.ncl.ac.uk

As, al romper los enlaces fosfato por hidrlisis (hidro = agua, lisis=ruptura), en presencia de agua (fig. 24), se libera una gran cantidad de energa que ser utilizada en
los procesos diversos de la clula.

10 De Robertis HIB-Ponzio.Biologia Celular y Molecular de Robertis.15Edicin.2005.P23

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Figura 24. Hidrlisis del ATP

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Modificado de: dm.ncl.ac.uk

2 ADN y ARN
El ADN: est formado por cadenas de Desoxirribonucletidos con bases de adenina, guanina, citosina y timina. Observe la figura 25, note que presenta una doble cadena helicoidal, que se puede comparar con una escalera de caracol, ambas
cadenas son antiparalelas (paralelas pero con direcciones opuestas), unidas por
enlaces de hidrogeno, complementarias porque siempre formaran los pares A-T y
C-G. En todos los seres vivos el ADN tiene la misma estructura con variaciones muy
pequeas.

Figura 25. Estructura del ADN.

Tomado de: biologia.edu.ar

El ARN: a diferencia del ADN, es monocatenario, es decir est formado por solo
una cadena de Ribonucletidos, lo que determina que pueda adoptar diferentes
formas. Existen varios tipos de ARN11:

ARNm: mensajero. Se forma como producto de la transcripcin el ADN. Lleva


los codones o tripletes de nucletidos que codifican un aminocido, desde el
ncleo hasta el citoplasma para ser traducida por el ribosoma a protenas tiles
para el organismo.

ARNt: de transferencia. Con una forma tpica de trbol, es decir con tres brazos. A uno de estos brazos se une el aminocido, otro llamado ANTICODON se
une con los codones presentes en el ARNm. Su funcin es entonces transportar los aminocidos hasta el ribosoma y ayudar en la sntesis de las protenas.

ARNr: ribosomal. Estas molculas de ARN se asocian a protenas para formar


las subunidades mayores y menores de los ribosomas. Se encarga de organizar
la secuencia de ensamblaje del complejo molecular llamado ribosoma.

11 De Robertis HIB-Ponzio.Biologia Celular y Molecular de Robertis.15Edicin.2005.P 28.

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Aunque sus componentes qumicos son muy semejantes, el ADN y el ARN desempean papeles biolgicos muy diferentes. El ADN es el constituyente primario de los
cromosomas de las clulas y es el portador del mensaje gentico. La funcin de los
ARN es transcribir el mensaje gentico presente en el ADN y traducirlo a protenas
en un esquema complejo que se resume en la figura 26.

Figura 26. Fabricacin de protenas


Diagrama


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Tomado de: biologiavi-rubi.blogspot.com

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Ahora veamos un video que nos permita resumir estos complejos conceptos, lo
encontrara
en el link: http://www.youtube.com/watch?v=U6Ov1Dt36as
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Carbohidratos: necesarios, pero con moderacin


Autor: Garcia-Escamilla, David.
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Informacin
de publicacin: Reforma [Mxico City] 25 Jan 2003: 3.

Enlace de documentos de ProQuest


Resumen
La familia de los carbohidratos incluye la de los azucares y los almidones. A pesar de que
ambos son transformados en glucosa, los alimentos del ltimo grupo, como los granos
y vegetales, usualmente suplen vitaminas, minerales y fibras.
"Los alimentos con alto contenido de azcar son carbohidratos simples que suministran
caloras, pero mnimos beneficios nutricionales, mientras que los complejos suministran caloras, vitaminas y minerales as como fibra". Almidones, azcares simples, azcares, carbohidratos complejos, carbohidratos simples.
Texto completo
A pesar de que los carbohidratos proveen energa al cuerpo, especialmente al cerebro y
al sistema nervioso, mucha gente los rechaza porque cree que causan obesidad. Y as es,
cuando se consumen en exceso.
"El organismo transforma los almidones y azcares en una sustancia denominada glucosa, que se usa como fuente de energa", explica la nutriloga Valeria Rubio, de Biot
Endermologic Center.
Los carbohidratos pueden ser absorbidos directamente en el intestino, sin necesidad de
ser degradados. Una vez ah pasan al hgado, que es capaz de almacenarlos en forma de
glucgeno, el cual es transformado continuamente en glucosa, que pasa a la sangre y es
consumida por todas las clulas del organismo.
La familia de los carbohidratos incluye la de los azucares y los almidones. A pesar de que
ambos son transformados en glucosa, los alimentos del ltimo grupo, como los granos
y vegetales, usualmente suplen vitaminas, minerales y fibras.

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En cambio, los azcares como los caramelos, budines o cereales azucarados, proveen
"caloras vacas", es decir, proporcionan energa pero no nutrientes.

De donde obtenerlos? El organismo obtiene los carbohidratos del reino vegetal, se Recordatorio
encuentran en abundancia en fculas y azucares, explica Rubio, pero hay que tener cuidado, porque el exceso provoca sobrepeso y la deficiencia, malnutricin.
Los carbohidratos de origen animal pueden obtenerse de la carne magra, carne grasa,
leche de vaca y huevos.
Los de origen vegetal se encuentran en legumbres, harina de trigo, pan, papas, y frutas.
Es recomendable que entre el 40 y 60 por ciento de las caloras consumidas provengan
de los carbohidratos complejos (almidones) y de los azcares naturales, en lugar de los
procesados o refinados. "Los alimentos con alto contenido de azcar son carbohidratos
simples que suministran caloras, pero mnimos beneficios nutricionales, mientras que
los complejos suministran caloras, vitaminas y minerales as como fibra".
Para incrementar los carbohidratos complejos, se deben comer ms frutas y vegetales,
ms granos enteros, arroz, pan y cereales, frijoles y lentejas.
Efectos secundarios:
Ya que son azcares, almidones, celulosas y gomas que contienen carbono, hidrogeno y
oxigeno en cantidades similares, su ingesta excesiva puede producir un incremento en
la asimilacin total de caloras, lo que lleva a la obesidad.
La deficiencia de carbohidratos puede producir falta de caloras (desnutricin) o llevar
al consumo excesivo de grasas para reponer las caloras.
Nombres alternativos:
Almidones, azucares simples, azcares, carbohidratos complejos, carbohidratos simples.
Fuentes:
Los carbohidratos complejos son una buena fuente de minerales, vitaminas y fibra y son
almidones que se encuentran en: - Pan. - Cereales. - Harinas vegetales. - Legumbres. Arroz. - Pastas.
Los carbohidratos simples tambin contienen vitaminas y minerales y se encuentran en
forma natural en: - Frutas. - Leche y sus derivados. - Verduras. Los carbohidratos simples
tambin se encuentran en los azucares procesados y refinados como: - Dulces. - Azcar.
- Jarabes (sin incluir los naturales como el de arce). - Las bebidas carbonatadas.
Los azcares refinados suministran caloras, pero carecen de vitaminas, minerales y fibra. El secreto est en las porciones.
Estas son las cantidades recomendadas para los alimentos con alto contenido en carbohidratos:
-

Verduras: una taza de verduras crudas o 1/2 taza de verduras cocidas o 3/4 de taza
de jugo de un producto vegetal.

Frutas: una pieza de tamao mediano, 1/2 taza de fruta enlatada o picada o 3/4 de
taza de jugo de fruta.

Panes y cereales: una rebanada de pan; 2/3 de taza cereal; 1/2 taza de arroz cocido
o pastas; 1/2 taza de frijoles o de lentejas cocidas.

Lcteos: una taza de leche descremada o baja en grasa.

Anotaciones

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ACTIVIDAD N 2

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BIBLIOGRAFA DE LA UNIDAD I

Campbell-Reece. (2007) Biologa. Colombia: Editorial Panamericana. Ubicacin: Biblioteca UCCI: 570/C24 2007.
De Robertis- Hib Ponzio. (2005)Biologa Celular y Molecular de Robertis.
Argentina: El Ateneo. Ubicacin: Biblioteca UCCI: 572.8/D11 2008.
Haines Duane y col. (2003) Principios de Neurociencia.
Espaa : El Sevier, 2003. Ubicacin: Biblioteca UCCI: 611.8 / P86.
Hall John E. (2011)Tratado de Fisiologa Mdica.
Espaa. Saunders /El Sevier. 2011. Ubicacin: Biblioteca UCCI: 612/H18F.
Murray R. , Granner, D. (2010). Bioqumica de Harper. Mxico: Mc Graw Hill Educacin.
Ubicacin: Biblioteca UCCI: 612.015/M97.

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AUTOEVALUACIN DE LA UNIDAD I
1. Seala el criterio de verdad para las siguientes afirmaciones:
A. Los carbohidratos son molculas importantes como reserva de energa.
Glosario

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B. Los polisacridos son insolubles en agua y constituyen la fibra diettica.


C. Los lpidos se definen como solubles en agua y en los solventes polares.
D. Las protenas son encargadas de la transmisin gentica.

Anotaciones

a)

F,F,F,V

b) V,FV,F,V

c) F,V,F,F

d) V,V,F,F

e) F,V,F,V

2. Cules de las siguientes son caractersticas de la macromolcula de ADN?:


a) Presencia de la Timina, ribosa, doble cadena y organizacin espacial helicoidal.
b) Presencia de uracilo, doble cadena, complementarias entre s.
c) Doble cadena, desoxirribosa, timina, y estructura cuaternaria.
d) Presencia de timina, desoxirribosa, y estructura de doble hlice.
e) Cadena simple, timina, estructura helicoidal.
3. Cules de las siguientes afirmaciones son verdaderas?
1. Todas las enzimas son protenas.
2. Los Lpidos son los principales almacenadores de energa.
3. Las clulas vivas tienen un promedio de 75% de agua.
4. Los oligoelementos son importantes estructuralmente.
a) 1,2

b)2, 3, 4

c) 1, 2, 3

d) 1, 3

e) 1, 3, y 4

4. Cules de los siguientes grupos de compuestos son LPIDOS?


a) Fosfolpidos, vitamina K, caroteno, caucho.
b) Colesterol, vitamina A, glucgeno, estrgenos.
c) Vitamina C, esfingolpidos, progesterona, limoneno.
d) Aceite, grasa vegetal, vitamina E, maltasa.
e) Rafinosa, acido oleico, vitamina E, lecitina.
5. Completa el siguiente texto:

C, H, O, N, son ________________, mientras que Ca, K, Na, Cl son ________________


a) Molculas elementos
b) tomos molculas
c) Bioelementos molculas.
d) Bioelementos, oligoelementos.
e) Biomolculas, tomos.

Bibliografa

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UNIDAD I: QUMICA DE LA CLULA

6. Son caractersticas de TODAS las clulas EUCARIOTAS.


a) Presencia de ncleo con carioteca, organelas celulares y solo una molcula de
ADN.
b) Presencia de organelas de membrana, carioteca, ADN y ARN en el ncleo.
c) Presencia de cubierta proteica, ncleo, y carioteca.
d) Presencia de ADN de una sola cadena, ncleo con carioteca y organelas de
membrana.
e) Presencia de organelas de membranas, mesosomas, ncleo y ADN.
7. Una de las premisas siguientes en relacin a las propiedades del agua es INCORRECTA:
a) El agua ioniza.
b) Las molculas de agua se unen por atraccin entre sus cargas.
c) La capilaridad es una propiedad que depende de la cohesin molecular y la
tensin superficial.
d) Por la tensin superficial los lquidos se comportan como una pelcula delgada.
e) El agua no se mezcla con sustancias polares.
8. Cules de los siguientes son grupos de biomolculas inorgnicas:
I.

Agua y lpidos

II. Agua y sales minerales


III. Agua y carbohidratos
IV. Agua y enzimas
A. I y III

B. Slo IV

C. Solo II

D. II y III

E. I, II y III

9. Cules de los siguientes enunciados muestra un orden coherente en niveles de


organizacin:
a) tomo de oro molcula de agua mitocondria adipocito hombre.
b) Adipocito - molcula de agua - tomo de oro mitocondria hombre.
c) Hombre - tomo de oro mitocondria molcula de agua adipocito.
d) Mitocondria tomo de oro - adipocito molcula de agua hombre.
e) tomo de oro hombre - molcula de agua mitocondria adipocito.

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10. Existen cuatro niveles de organizacin estructural en las protenas, asigne un criterio de verdad para los siguientes enunciados:
i.

Estructura cuaternaria se refiere a un tercer plegamiento para formar proteRecordatorio


nas complejas.

ii. La estructura primaria es la secuencia de nucletidos.


iii. Estructura secundaria se refiere a la configuracin espacial hlice y hoja plegada .
iv. En la estructura terciaria aparecen plegamientos adicionales en las hlice y
hoja plegada .

A. FVVV

B. VVFF

C. FFVV

D. VVFV

E. FFFV

Anotaciones

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ORGANIZACIN DE LOS APRENDIZAJES


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CONOCIMIENTOS

PROCEDIMIENTOS

ACTITUDES

Tema N 1: Estructura y funcin


celular
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1. Identifica los tipos celulares, la forma de cada organela y la relaciona con su


funcin

1. Demuestra inters, genera debate y participa en


el desarrollo de los temas
tratados

de contenidos

1. Tipos celulares (procariotas y eucariota) y organelas


celulares

2.
SistemaGlosario
de endomembraLecturas
Bibliografa
seleccionadas
nas

2. Explica concretamente los


grandes procesos del metabolismo celular

Tema N 2: Metabolismo celular

3.
Identifica la estructura
completa de una neurona
y sus tipos

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Anotaciones

1. Transporte a travs de las


membranas

4. Describe la sinapsis
sus elementos

con

2. Produccin de energa
3. Produccin de protenas

Actividad N 1

Lectura seleccionada N 1:

Realiza un cuadro en el que


muestre la forma y la funcin
de cada biomolcula

Fabiola Hernndez-Rosas, &


Juan Santiago-Garca. Ritmos
circadianos, genes reloj y cncer. pp.1 a 4
Tema N 3: Comunicacin
celular

Actividad N 2
Elabora un esquema describiendo a la neurona y el proceso de la sinapsis

1. Estructura de la neurona

Tarea Acadmica N 1

2. Tipos neuronales

Presenta un esquema que relacione la informacin sobre la


clula, su estructura y principales funciones dando nfasis a la
comunicacin entre clulas

Tema N 4: Comunicacin
celular
1. Sinapsis neuronal
2. Neurotransmisores
Lectura seleccionada N 2:
Cientficos descubren los
principios que crean conexiones entre las neuronas. De
EFE News. (pp. 1 y 2)
Autoevaluacin de la unidad
II

2.
Valora la importancia
de la biologa en su vida
diaria y en su desarrollo
profesional actuando con
respeto y responsabilidad
y aportando activamente
al desarrollo del curso

Bibliografa

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UNIDAD II: LA CLULA

TEMA N 1: Estructura y funcin celular


Es el huevo la clula ms grande?

Figura 27. Huevo de gallina

Imagen: salood.com

La clara esta compuesta por protenas y dara estructuras de soporte y proteccin del
futuro individuo.

La cscara es de aislamiento del medio externo, adems es porosa y permite el intercambio gaseoso.

La yema es el vitelo, sustancia rica en nutrientes. Dentro se encuentra el disco germinal que, si es fecundado, originara a un nuevo individuo.

RESPUESTA: solo la yema al ser fecundada se considerara una celula.

1 Tipos celulares (procariota y eucariota) y organelas

celulares.
La Teora Celular se establece a partir de premisas sencillas:

Las clulas son la unidad fundamental de todos los organismos: es decir que
las plantas y los animales se componen de grupos de clulas.

Se forman nuevas clulas slo por divisin de las preexistentes: es decir que
todas las clulas vivas de hoy tienen antecesoras que se remontan a tiempos
antiguos.

Todas presentan una membrana citoplasmtica que la asla del entorno y un


citoplasma coloidal, donde se encuentran las diversas organelas y donde se
llevarn a cabo las funciones celulares.

Considerando la diversidad de los seres vivos que conocemos hoy en da, de acuerdo a las caractersticas que tiene los podemos agrupar en cuatro reinos: Monera,
Fungi, Vegetales y Animales.
En la figura 28, los podemos ver de acuerdo a la clasificacin vigente realizada por
dos cientficas alemanas: Lynn Margulis y Karlene Schwartz, donde adems se pueden apreciar las relaciones de parentesco entre ellas como en un rbol genealgico.
Pero al analizar las clulas a partir de su estructura es posible distinguir dos categoras: procariota y eucariota.
a) La clula procariota

Las clulas procariotas son pequeas y ms sencillas que las eucariotas, todas
pertenecen al Reino Monera que incluye a las bacterias: eubacterias y cianobacterias.

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Como podemos observar en la figura 29, su citoplasma posee una organizacin sencilla, sin organelas y que tpicamente carece de ncleo y de carioteca,
donde el material gentico se encuentra disperso y sin asociarse a las histonas
(desnudo), adoptando una forma circular estable, todas estas caractersticas
Recordatorio
son primitivas.

Figura 28. Diversidad de los organismos vivos.


Tomado de: angelicacienciaatualcancez.blogspot.com

Sin embargo, la cubierta celular suele ser ms compleja, pues adems de la


membrana citoplasmtica presentan una pared celular constituida por cadenas
cortas de aminocidos que se unen a polisacridos formando peptidoglucanos
o murena (ver figura 29). El que esta sea ms delgada o ms gruesa determina el carcter patognico de las bacterias. Otra caracterstica importante y
tambin primitiva es que carecen de sistemas membranosos internos y citoesqueleto12.


Figura 29. Comparacin entre clulas Procariota y Eucariota

Tomado de: es100cia-

newsjoven.blogspot.com

b) La clula eucariota

A diferencia de las anteriores, y viendo la figura 29 nos damos cuenta que las
clulas eucariotas presentan un ncleo definido por la carioteca, dentro de
ella, el ADN se encuentra asociado a histonas formando la cromatina. El citoplasma se halla organizado de tal manera que origina un sistema de membranas definidas por su forma y funcin, las organelas. Especialmente en los
organismos pluricelulares, las clulas pueden alcanzar un alto grado de espe-

12 Campbell-Reece.Biologa. 7Edicin.2007.P98

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cializacin. As, por ejemplo, las neuronas adquieren una forma y funcin bien
caracterstica.

Dentro de los eucariotas encontramos dos formas diferentes, representadas


adems en la figura 30: la clula vegetal y la clula animal, que tienen formas
propias de alimentacin: auttrofa y hetertrofa.

Las clulas vegetales, figura 30 abajo, tienen paredes celulares rgidas por fuera de la membrana celular, plastidios y grandes vacuolas importantes para el
funcionamiento y desarrollo de la planta y carecen de centriolos, que en las
clulas animales se encargan de dirigir la reproduccin.

Las clulas animales, figura 30 arriba, no tiene generalmente formas definidas,


adems pueden adaptarse a diferentes formas, todo debido a que carecen de
pared celular.

Figura 30. Comparacin entre clula vegetal y animal.

Tomado de: laclasedelizpi.

blogspot.com

2 Sistema de endomembranas
Tpicamente las clulas eucariotas presentan un interior celular mucho ms evolucionado que permite las diversas funciones que mantienen la supervivencia de la
clula. Como se puede ver en la figura 4, el mismo est formado por:
a) Citoplasma

Parte fundamental de la clula, situada entre la membrana y el ncleo. En el


encontramos el citosol, diversas inclusiones, el sistema de endomembranas y
otras organelas membranosas y no membranosas.

La MATRIZ citoplasmtica est constituida por un coloide viscoso debido a que


tiene gran variedad de molculas grandes y pequeas que permiten la formacin de filamentos muy delgados y tbulos que constituyen el esqueleto celular.

b) El sistema de endomembranas

Son diversos compartimientos cerrados discontinuos y continuos en el que se


pueden distinguir tres porciones: la carioteca, el retculo endoplsmico y el
Aparato de Golgi.

Carioteca

Mostrada en las figuras 31 y 32, es la porcin que rodea el material nuclear. Est
formada por sacos o cisternas aplanadas en forma concntrica con poros discontinuos que se originan en el plegamiento de las membranas y que permiten
el intercambio de sustancias con el citoplasma.

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Figura 31. Ncleo con carioteca Tomado de: bioglossario2.wikispaces.com


Retculo endoplsmico
Es una compleja red de espacios membranosos interconectados entre s y distribuidos heterogneamente en la matriz citoplasmtica (figura 32). Se encarga
de las sntesis de numerosas molculas y da origen a vacuolas y aparato de Golgi. Se divide en dos porciones fisiolgicamente diferentes13:

Retculo endoplsmico rugoso: se ubica en las proximidades del ncleo y


lleva ribosomas en su superficie exterior adheridos a protenas de membranas llamadas riboforinas, se encargan de la sntesis de protenas.

Retculo endoplsmico liso: carece de ribosomas y forma canales ms delgados y de mayor grado de comunicacin que la porcin rugosa. Posee
una gran cantidad de enzimas a lo que se debe la diversidad de funciones
que desempea: detoxificacin celular, siendo el lugar donde se metabolizan una gran cantidad de drogas que ingiere el organismo, lleva a cabo
la sntesis de esteroides y fosfolpidos, realiza la glucogenlisis es decir la
degradacin del glucgeno, y por ultimo en las clulas musculares, donde es llamado retculo sarcoplsmico, cumple la funcin de almacenar
calcio +2 para liberarlo durante la contraccin muscular.

Aparato de Golgi
Se trata de un conjunto de vesculas y sculos membranosos distribuidos en
la matriz citoplasmtica en grupos de funcionalidad continua (figura 32). Los
sculos o cisternas se encuentran apilados unos sobre otros en unidades funcionales denominadas dictiosomas. En los dictiosomas se observa una zona de
formacin de sustancias CIS, donde llegan las vesculas del retculo con protenas, lpidos y glcidos, una zona media y una zona perifrica de maduracin
TRANS.
El contenido de las vesculas que llegan del retculo entonces es continuamente recolectado, concentrado y luego redistribuido en vesculas secretoras a toda
la clula e incluso fuera de ella en un proceso de maduracin14.

13 Campbell-Reece.Biologa. 7Edicin.2007.P104
14 Campbell-Reece.Biologa. 7Edicin.2007.P105

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Figura 32. Sistema de endomembranas.

Tomado de: maph49.galeon.com

c) Lisosomas, vacuolas y peroxisomas


Los lisosomas contienen enzimas que degradan estructuras celulares agotadas,
bacterias y otras sustancias captadas por las clulas. Las vacuolas almacenan
materiales, agua y residuos. Mantienen la presin hidrosttica en las clulas
vegetales.
Los peroxisomas son importantes en el metabolismo de lpidos y en la detoxificacin de compuestos nocivos como el etanol. Producen perxido de hidrgeno porque contienen la enzima catalasa, que degrada este compuesto txico.

Figura 33. Mitocondrias.

Tomado de: profesorenlinea.co De: botanica.cnba.uba.ar

d) Mitocondrias

Son organelas que se encargan de la respiracin celular. Al lado izquierdo de la


figura 33 vemos un esquema de la mitocondria, al lado derecho vemos una microfotografa electrnica. Presentan dos membranas concntricas (figura 33),
la externa se encarga de favorecer la comunicacin constante con el citosol
exterior y la interna que lleva en su estructura las enzimas necesarias para el
transporte oxidativo de electrones que conducen a la sntesis del ATP, proceso
conocido como fosforilacin oxidativa. Las membranas limitan dos compartimientos: el espacio intermembranoso y la matriz mitocondrial interna donde
se lleva a cabo el ciclo de Krebs15.

15 Campbell-Reece.Biologa.7Edicin.2007.P109

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e) Ncleo

Vemos nuevamente el ncleo, pero desde otro punto de vista, vamos a dirigirnos a la regin interna que contiene el material gentico, almacena la informacin hereditaria y controla el metabolismo celular. En l se distinguen Recordatorio
dos
partes: La carioteca y la regin intranuclear. La carioteca o envoltura nuclear,
a la que tambin nos referimos en el punto 3, b y figura 31, se diferencia en
membrana externa, interna, un espacio perinuclear entre ambas y la lamina
nuclear que cumple funciones de sostn. Esta perforada por numerosos poros
que funcionan a manera de esfnteres, dejando pasar selectivamente las sustancias provenientes del citoplasma. La regin intranuclear que vemos en la figura
34 posee un nucleoplasma viscoso con alto contenido en protenas y enzimas,
adems de sales inorgnicas, fosfatos, bases nitrogenadas y nucletidos necesarios para la sntesis de ARN y ADN. La cromatina es una organizacin supramolecular compuesta por ADN, ARN y protenas bsicas denominadas histonas.
El nuclolo es un corpsculo nucleoproteico suspendido en el nucleoplasma y
compuesto por ADN, ARN y protenas.

Figura 34. Cromatina. Tomado de: hiru.com


El siguiente video te mostrara algunos aspectos interesantes adicionales


sobre las clulas: http://www.youtube.com/watch?v=S3s24ahBsxg

Tema N 2: Metabolismo celular


Saba usted, que el microscopio electrnico aumenta el tamao de una muestra


hasta en un milln de veces?

Aqu vemos un grano de polen aumentado un milln de veces por medio de un


microscopio electrnico de barrido.

Fig. 35. Granos de polen


De: tubiologia.foroactivos.net

Fig. 36. Microscopio Electrnico de Barrido


De: cic.ugr.es

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1 Transporte a travs de las membranas


a) Membranas Biolgicas: Modelo del MOSAICO FLUIDO

Un mosaico es una especie de rompecabezas en el que armamos una figura


completa a partir de partes ms pequeas. El agua, el aceite, los lquidos en general son fluidos. Segn el MODELO DE MOSAICO FLUIDO16, que se muestra en la figura 37, las membranas estn formadas por dos capas de fosfolpidos
en la que se incluyen una gran variedad de protenas, lpidos y carbohidratos.

Las partes constituyentes estan unidas pero conservan su independencia lo


cual les permite ciertos movimientos.Las membranas celulares dividen a las
clulas en compartimentos (u organelas), permitindoles realizar actividades
especializadas dentro de pequeas reas del citoplasma, concentrar reactivos y
organizar reacciones metablicas.

Figura 37. Estructura de la membrana. Tomado de: es.wikipedia.org


Las membranas son importantes para almacenar y convertir energa. El sistema


de endomembranas de la clula, es un sistema interactivo de membranas.

Carbohidratos de membrana

Se ubican exclusivamente en el lado extracelular (vea la figura 38), generalmente unidos a lpidos (que forman la bicapa lipdica) o a protenas y en conjunto forman el GLUCOCLIZ que participa en el mecanismo de formacin
de una superficie, en la permeabilidad, en el reconocimiento y en la proteccin celulares17.

Figura 38. Carbohidratos de Membrana.

16 Campbell-Reece.Biologa.7Edicin.2007.P125
17 Campbell-Reece.Biologa.7Edicin.2007.P129

Tomado de: genomasur.com

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Lpidos de membrana

Encontramos dos tipos de lpidos en las membranas: los fosfolpidos y el colesterol.


Recordatorio

En la figuran 39 vemos a las molculas de fosfolpidos que son anfipticas y ya


que anfi significa doble, patico viene de empata, afinidad, entonces estas molculas tienen dos regiones hidrfoba e hidroflica. Como se ve en la figura 37,
las cabezas hidroflicas (crculos en la figura 39,) que atraern al agua forman
ambas superficies de la bicapa y sus cadenas hidrfobas de cidos grasos (las
colas en la figura 39), que repelern al agua, se ubican en el interior.

Las molculas de colesterol se ubican entre los fosfolpidos.


Figura 39. Fosfolpidos presentes en las membranas. Tomado de: biologia.edu.ar

En la mayora de las membranas los lpidos y las protenas se encuentran en un


estado fluido o lquido cristalino, lo que les permite moverse rpidamente en
el plano de la membrana. Las bicapas lipdicas son flexibles, se auto sellan, es
decir pueden volver a cerrarse si en un momento se separan e incluso pueden
fusionarse con otras membranas.

Protenas de membrana

Veamos ahora la figura 40, encontramos diversos tipos de protenas en la membrana. Las protenas integrales o intrnsecas (fig. 40: 1, 2, 3, 4, 5 estn incluidas en la bicapa con su superficie hidroflica expuesta al entorno acuoso y su
superficie hidrfoba en contacto con el interior hidrfobo de la bicapa. Las
protenas transmembranosas (fig. 40: 1, 2, 3) son protenas integrales que se
extienden completamente a travs de toda la membrana. Las protenas perifricas (fig. 40: 4, 5, 6) se asocian con la superficie de la bicapa, unindose, generalmente, a regiones expuestas de protenas integrales, y se pueden extraer fcilmente sin romper la estructura de la membrana. Mientras que las extrnsecas
(fig. 40: 7,8) se anclan a una protena perifrica18. Las protenas de membrana
tienen muchas funciones, por ejemplo, transportan materiales, actan como
enzimas o receptores, reconocen a otras clulas y tambin las unen.

18 De Robertis HIB-Ponzio.Biologia Celular y Molecular de Robertis.15Edicin.2005.P85.

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UNIDAD II: LA CLULA

Figura 40. Protenas de membrana.

Tomado de: ciam.ucol.mx

b) Tipos de transporte a travs de las membranas


Las membranas biolgicas son selectivamente permeables: permiten el paso de


algunas sustancias, no de otras, regulando el paso de las molculas que entran y
salen de la clula. Las protenas cumplen la funcin de transporte facilitando
el paso de ciertos iones y molculas cuyo paso no est permitido. Cuando se
unen al soluto especfico que van a transportar sufren una serie de cambios
estructurales. Existen dos mecanismos de transporte:

Transporte pasivo: que no gasta energa. Y aqu tenemos subtipos:

Difusin: Es el movimiento de una sustancia, las molculas de colorante de la


fig.41, a favor de su gradiente de concentracin, es decir desde una regin de
mayor a otra de menor concentracin.

smosis: En este tipo de difusin pasiva que mostramos en la figura 42, las
molculas de agua pasan (direccin de las flechas) a travs de una membrana
semipermeable desde una regin de concentracin baja de solutos a otra regin en la que su concentracin es mayor19.

Figura 41. Difusin de una sustancia coloreada

La concentracin de sustancias disueltas (solutos) en una solucin determina


su presin osmtica. Las clulas regulan su presin osmtica interna para evitar la prdida de volumen o estallar.

19 Campbell-Reece. Biologia.7Edicin.2007.P132

Tomado de: monografiasmendel.com

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Figura 42. Movimiento de molculas a travs de una membrana.

Como vemos en la figura 43: izquierda, cuando una clula se coloca en una
solucin hipertnica con una concentracin de solutos mayor que la de ella,
sta pierde agua que pasa al espacio circundante y las clulas sufren crenacin,
es decir se arrugan por prdida de agua.

Tomado de: okc.

cc.ok.us

Figura 43. Fenmenos celulares

Tomado de: wikispaces.com

Cuando las clulas se colocan en una solucin hipotnica, con una concentracin de soluto menor que la de las clulas como en la figura 43: derecha,
el agua entra a las clulas, lo que provoca que se hinchen, pudiendo llegar a
estallar. En medio isotnico el flujo de agua es libre, figura 43: centro.

Transporte activo: gasta energa.

En el transporte activo que mostramos en la figura 44, las clulas gastan energa
metablica o ATP para mover iones o molculas a travs de una membrana en
contra de un gradiente de concentracin (direccin de la flecha).


Figura 44. Transporte activo

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Modificado de: personales.ya.com

Transporte en Masa
Las clulas gastan energa para llevar a cabo la movilizacin de partculas por
medio de dos procesos: Endocitosis y exocitosis.

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UNIDAD II: LA CLULA

En la exocitosis de la figura 45: derecha, la clula expulsa productos de desecho o secreta sustancias como hormonas o moco mediante la fusin de vesculas con la membrana plasmtica.

Figura 45. Transporte en masa

Tomado de:transporteatravsdelamembranacelula.blogspot.
co

En la endocitosis, figura 45: izquierda, materiales como partculas alimenticias,


se transportan al interior celular. Una parte de la membrana plasmtica envuelve el material, encerrndolo en una vescula o vacuola que posteriormente se
libera al interior celular20.

2 Produccin de energa
La produccin de energa por la clula es un proceso complejo que se conoce tambin como respiracin celular. El balance lo podemos apreciar en la figura 46. Los
alimentos que ingerimos (representados por la molcula de glucosa = C6H12O6),
son degradados en varias etapas que empiezan en el sistema digestivo, hasta llegar a
las clulas donde las mitocondrias a partir de estas sustancias alimenticias, oxgeno
y continuaran la degradacin produciendo energa como ATP, CO2 que se intercambia con el oxgeno y agua.

Figura 46. Produccin de energa.

Tomado de: respicel.blogspot.com

Los procesos de la respiracin celular que permiten la obtencin de energa y que


se cumplen dentro de la mitocondria son: el ciclo de Krebs, la cadena transportadora de electrones y la fosforilacin oxidativa. En la figura 47 vemos como los alimentos son degradados siguiendo rutas que convergen en el Acetil CoA. As, todos
los alimentos ingeridos terminaran en la produccin de energa en forma de ATP a
partir del ciclo de Krebs y la fosforilacin oxidativa.

20 Campbell-Reece. Biologia.7Edicin.2007.P137

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Figura 47. Degradacin de los alimentos.

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Anotaciones

Tomado de: trainermed.com

3 Produccin de protenas
Para comprender lo que estudiaremos en este tem, debemos volver a repasar lo
que vimos en el captulo de funciones de las protenas (tema 3, punto 3.C.), ah,
tenemos una lista larga de las funciones que realizan, lo cual nos da una idea de la
cantidad de protenas que necesita producir una clula, actualmente se sabe que
son unas 150 mil.


Figura 48. Mecanismo de la transcripcin.

Tomado de: maph49.galeon.com

El proceso, llamado transcripcin, y que presentamos en la figura 48, se inicia en el


ncleo a partir de una de las dos hebras del ADN separadas por la enzima ARN polimerasa. sta, copia la informacin del fragmento de ADN que corresponde a un
gen (y posteriormente a una protena), pero en una molcula de ARN que sale del
ncleo. Ya en el citoplasma con la ayuda de los ribosomas, hace una traduccin de
la informacin, resultando una protena o polipptido como se ve en la figura 1921.

21 Campbell-Reece. Biologia.7Edicin.2007.P311

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Diagrama

Te sugerimos los siguientes videos para ayudarte a comprender estos complejos


mecanismos celulares:
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Transporte: http://www.youtube.com/watch?v=0Y8t4km82ic

ADN y ARN: http://www.youtube.com/watch?v=UDOwljO6zZA

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LECTURA SELECCIONADA N 1
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Ritmos circadianos, genes reloj y cncer


Autor: Hernndez - Rosas, Fabiola; Santiago-Garca, Juan.
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Informacin de publicacin: Archivos de Medicina 6. 2 (2010): 1-7.


Enlace de documentos de ProQuest
Leer las pginas 1 a 4 que se transcriben a continuacin:
Texto completo:
Los ritmos circadianos son ritmos biolgicos con una duracin cercana a 24 horas, regulan nuestra actividad metablica, hormonal y conductual diaria. Se establecen por
la actividad transcripcional intrnseca de un grupo de genes, denominado genes reloj,
quienes se expresan rtmicamente en el cerebro y tejidos perifricos. Estudios epidemiolgicos recientes sugieren que las alteraciones del ritmo circadiano representan un
factor de riesgo para el desarrollo de cncer en humanos. De manera interesante se encontr que ratones mutantes del gen reloj Per2 desarrollan tumores. Con estas evidencias, se han analizado biopsias de diversos tipos de cncer en humanos, demostrando
que la expresin de los genes Per1, Per2 o Per3 est considerablemente reducida, en
comparacin con tejido normal.
En este artculo revisamos las evidencias que sugieren una relacin entre las alteraciones
de los ritmos circadianos y la expresin de los genes reloj, con el desarrollo de cncer.
Introduccin La vida es un fenmeno rtmico. La actividad y funciones de los seres vivos
se manifiestan como variaciones peridicas o rtmicas y no como un proceso continuo.
A estas variaciones se les conoce como ritmos biolgicos. En la naturaleza se observan
diversos ritmos biolgicos; aquellos con una periodicidad menor a 24 horas se denominan ultradianos, como son: el consumo de alimento, el ritmo cardiaco, el reposo y la
actividad, etc. Por su parte, los ritmos biolgicos con una periodicidad cercana a las 24
horas se conocen como circadianos, como son: el ciclo de dormir y despertar, la liberacin de ciertas hormonas, etc. Mientras que los ritmos biolgicos con una periodicidad
mayor a un da se denominan infradianos, como es el caso del ciclo menstrual, ciclo estral, la hibernacin, entre otros. Los ritmos circadianos (del latn, circa <alrededor de>,
diano <da>= alrededor del da), son ritmos biolgicos con una duracin cercana a 24
horas, autosostenibles, y que persisten inclusive en ausencia de estmulos ambientales.
Estos ritmos estn determinados genticamente y son una propiedad conservada en
todos los seres vivos, desde organismos unicelulares procariontes hasta mamferos y
plantas superiores. Los ritmos circadianos tienen gran importancia adaptativa, ya que
modelan en el organismo, una representacin del tiempo externo, para establecer una
concordancia entre los sucesos del ambiente y la organizacin de las funciones biolgicas, preparando al organismo para responder a condiciones ambientales predecibles.
En los mamferos, los ritmos circadianos son generados por un reloj biolgico central
o maestro, localizado en unas estructurashipotalmicas llamadas ncleos supraquiasmticos (NSQ) en el sistema nerviosos central, y por relojes localizados en las clulas de
diversos tejidos, conocidos como osciladores perifricos [1, 2].
En conjunto, estos relojes son sistemas capaces de generar un orden temporal en las
actividades del organismo, oscilan con unperiodo regular y utilizan estas oscilaciones
como referencia temporal interna para regular el ritmo biolgico de muchas de las
funciones corporales, tales como: el dormir y el despertar, el descanso y la actividad, la
temperatura corporal, la presin arterial, el gasto cardiaco, el consumo de oxgeno, el
equilibrio de los fluidos y la secrecin de glndulas endocrinas [1,3].

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Genes reloj y mecanismo molecular del reloj circadiano Estudios de mutagnesis realizados en la mosca de la fruta (Drosophila melanogaster) permitieron identificar moscas
mutantes con alteraciones del ritmo circadiano.

La caracterizacin y anlisis de estas mutantes permiti descubrir un pequeo nmero


de genes involucrados en generar y mantener el ritmo circadiano en estos insectos. A
este grupo de genes se les denomin genes reloj o clock genes. Posteriormente, se
clonaron los genes homlogos en los mamferos y se identificaron nuevos genes reloj
a partir de hmsteres o ratones mutantes. En los mamferos se han descrito al menos
nueve genes reloj denominados: Per1, Per2, Per3, Cry1, Cry2, Clock, Bmal1, Casena
cinasa Ie (CkIe) y Rev-Erb_ [1].

El mecanismo molecular del reloj circadiano central y los osciladores circadianos perifricos, involucra la interaccin de seales positivas y negativas que regulan la transcripcin rtmica de los genes reloj. Este grupo de genes se encarga de controlar la actividad
circadiana en todos los seres vivos [1,4]. La expresin de estos genes se regula por
medio de dos asas de activacin/represin transcripcional. El asa de seales positivas
est controlada por los genes Clock y Bmal1, mientras que el asa negativa por los genes
Per y Cry [1,5]. El modelo ms aceptado para explicar el mecanismo molecular del reloj
circadiano en los mamferos es el ratn. Si situamos el funcionamiento de la maquinaria
del reloj circadiano central (NSQ) del ratn en el contexto de un da circadiano de 24
horas, ocurre lo siguiente: al inicio del da circadiano (primeras horas de la maana),
la transcripcin de los genes Per y Cry se activa por los heterodmeros que forman las
protenas CLOCK:BMAL1, las cuales se unen a secuencias reguladoras conocidas como
cajas E, localizadas en los promotores de los genes Per y Cry para activar suTranscripcin. Los mensajeros de estos genes son traducidos a sus protenas correspondientes
(PER y CRY) en el citosol.
Hacia la mitad del da circadiano (comienzo de la noche), las protenas PER y CRY se
asocian y forman heterodmeros (PER:CRY), que se fosforilan por la enzima CKI para
despus ser translocados al ncleo, en donde se acumulan. Los heterodmeros PER:CRY secuestran a los heterodmeros CLOCK:BMAL1, interfiriendo con su unin al sitio
promotor de los genes Per y Cry, inhibiendo su transcripcin. Por lo tanto, lasprotenas
PER y CRY actan como reguladores negativos [1,5]. Los heterodmeros CLOCK:BMAL1 tambin activan la trascripcin del gen que codifica para un receptor hurfano
nuclear conocido como Rev-Erb_. Una vez en el ncleo, la protena REV-ERB_ se une
al promotor del gen Bmal1 y reprime su trascripcin, provocando que los niveles del
ARNm de Bmal1 caigan. Por otro lado, cuando los dmeros de las protenas PER:CRY
entran al ncleo e inhiben la trascripcin de Per y Cry, tambin inhiben la trascripcin
de Rev-Erb_, e indirectamente estimulan la transcripcin del gen Bmal1. En ausencia
de REV-ERB_, la protena RORa (receptor hurfano relacionado a RAR) se une al promotor del gen Bmal1 y activa su transcripcin.
En consecuencia, los niveles de la protena BMAL1 aumentan al final de la noche, favoreciendo la formacin de los heterodmeros CLOCK:BMAL1, los cuales activan la
transcripcin de los genes Per y Cry para reiniciar nuevamente el ciclo (Figura 1) [1,5].
Los efectos opuestos de los dmeros CLOCK:BMAL1 y PER:CRY en la trascripcin, aseguran que los mensajeros de Per y Cry oscilen en antifase con el mensajero de Bmal1.
Los niveles mximos y mnimos en la expresin de estos genes ocurre con una periodicidad cercana a las 24 horas, de esta manera establecen el ritmo circadiano en los
organismos. Por ejemplo, en el NSQ, el pico mximo de expresin de Bmal1 se da a
mitad de la noche, mientras que el pico mximo de los mensajeros de Per y Cry ocurre
a medio da [1].
La transmisin de la informacin circadiana generada a partir de la oscilacin de los
genes reloj en el NSQ, haca el resto del organismo no est totalmente esclarecida. Se
dice que existen dos rutas involucradas, una ruta neural y otra humoral. La primera,
se genera directamente por el mecanismo molecular intrnseco del reloj, donde los
heterodmeros CLOCK: BMAL1, adems de participar en el control positivo de la transcripcin de los genes reloj Per y Cry, actan como factores de transcripcin de otro
grupo de genes que contienen cajas E en sus promotores. A estos genes se les denomina
genes controlados por el reloj (clock controlled genes, CCG). Se sugiere que la actividad transcripcional de estos genes permite la transmisin de la informacin circadiana
generada en el NSQ al resto del organismo.

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Un ejemplo claro de ello, es lo que ocurre con el gen que codifica para el neuropptido
vasopresina, un gen controlado por el reloj, que participa en el control circadiano de la
actividad elctrica y metablica que caracteriza a las neuronas del NSQ.
Estas neuronas, retransmiten sus seales circadianas por medio de potenciales de accin haca otras regiones del cerebro. Son estos patrones de neurosecrecin y potenciales de accin modulados en forma circadiana, los que forman el primer engranaje en
la va de salida de la informacin circadiana del reloj, ya que permite la comunicacin
entre las neuronas del NSQ y el resto de las neuronas reguladoras del Sistema Nervioso
Central [6,7]. La segunda ruta, es la transmisin de la informacin circadiana generada
en el NSQ por va neuroendocrina, haca el resto del organismo. Esto es posible por
la comunicacin que existe entre el NSQ y el eje hipotlamo-hipfisis-adrenales. Por
ejemplo, la sntesis y liberacin de glucocorticoides por parte de la glndula adrenal
est regulada por el eje hipotlamo-hipfisis-adrenales, que a su vez recibe seales de
los ncleos supraquiasmticos por medio de la vasopresina. La secrecin circadiana de
glucocorticoides y otras hormonas es uno de los mecanismos de salida humorales del
reloj endgeno para coordinar funciones fisiolgicas, por medio de su accin activadora o inhibidora en la expresin de genes [6]. Tambin, se ha destacado la participacin
del Sistema Nervioso Autnomo como un mecanismo por el cual las vas de salida del
reloj transmiten la informacin circadiana generada en el NSQ haca todos los rganos
y tejidos perifricos [6]. Por otro lado, se ha demostrado que aproximadamente el 7%
de todos los genes controlados por el reloj participan en procesos celulares importantes, como la proliferacin celular o la apoptosis [8,9]. Entre estos genes se encuentran:
el oncogn c-Myc, los genes supresores de tumores Trp53 y Gadd45_, as como genes
que codifican para caspasas, ciclinas, factores de transcripcin y los factores asociados
a ubiquitinas. Otro grupo de genes que presentan patrones de expresin circadiana
lo conforman: genes que tienen que ver con el metabolismo y transformacin de los
alimentos, por ejemplo, los genes que codifican para las enzimas: colesterol 7- hidroxilasa, PEPCK, glucgeno sintasa, glucgeno fosforilasa, y factores de transcripcin que
gobiernan en el metabolismo de cidos grasos (PPAR) [10]; y genes involucrados en la
detoxificacin citocromo p450 y Cyp2a5 [11]. Genes relacionados con la regulacin del
estado redox y la regulacin de la energa, como el gen de la NADH deshidrogenasa, el
gen de la citocromo oxidasa y el gen que codifica para la protena 1-del transportador
de glucosa-6-fosfato [12]. As como genes relacionados con control del citoesqueleto
como la tubulina _ y tubulina b, entre otros [12].
Este podra ser tambin uno de los mecanismos mediante el cual el reloj circadiano
controla diversas funciones celulares [8,13]. Relojes circadianos en tejidos perifricos
Existen relojes u osciladores circadianos en una gran variedad de tejidos perifricos,
similares a los que operan en las neuronas del NSQ [14, 15, 16]. Tanto las neuronas del
NSQ, como clulas de tejidos perifricos, y fibroblastos en cultivo muestran patrones
temporales de expresin de los genes reloj. Una serie de estudios recientes han evidenciado que los genes Per, Cry y Bmal1 presentan una expresin rtmica en diversos tejidos
como: hgado, corazn, pulmn, rin, fibroblastos en cultivo y otros [1, 2, 15, 16]. Sin
embargo, a diferencia del NSQ, las oscilaciones circadianas en la expresin de los genes
reloj en los tejidos perifricos de mamfero, decaen rpidamente cuando se mantienen
como explantes en cultivo.
En tejidos perifricos de rata, la expresin circadiana de los genes reloj se pierde en
2 a 7 das, mientras que en fibroblastos en cultivo despus de 3 a 4 ciclos [15,17]. En
contraste, la expresin circadiana de los genes reloj en el NSQ en cultivo se mantiene
por ms de un mes [17,18]. Esto ha llevado a postular que el NSQ es el reloj maestro o
central con un ritmo circadiano intrnseco que sincroniza, por medio de diversas seales neurales y humorales, la actividad de los osciladores circadianos localizados en los
tejidos perifricos y otras regiones del cerebro. Por otro lado, se ha visto que diversas
seales, como la administracin de anlogos de los glucocorticoides y el cambio en el
horario de alimentacin, alteran los patrones circadianos de expresin de los genes
reloj en el hgado y otros tejidos perifricos, pero no afectan su expresin en el NSQ
[15-17, 19, 20]. Esto sugiere que bajo ciertas condiciones metablicas o fisiolgicas, el
control local del ritmo de los osciladores perifricos se puede desacoplar del control del
NSQ, para adaptarse a condiciones particulares sin afectar al reloj central.
Esto a su vez permitira optimizar la fisiologa celular, de tal forma que se restrinja la
expresin de ciertos genes cuando sus productos son requeridos. Cuando estas condiciones particulares desaparecen, el NSQ puede sincronizar a los osciladores perifricos

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de regreso a su ritmo normal [2, 16, 17, 19].


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ACTIVIDAD N 1
Autoevaluacin

Esta actividad puede consultarla en su aula virtual.

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TEMA N 3: COMUNICACIN CELULAR


Anotaciones
Ahora entramos a un tema sumamente importante para su carrera y adems muy
interesante.

Figura 49. Neuronas.


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Tomado de: universitam.com

Veamos el siguiente video que nos muestra cuanto sabe la ciencia actualmente sobre las neuronas, lo encontrar en: http://www.youtube.com/watch?v=Krabo0GPc5A

1 Estructura de la neurona
Est claro que la mayora de lo que entendemos como nuestra vida mental fsica
implica la actividad del sistema nervioso, especialmente del cerebro, constituido
por al menos cien mil millones de neuronas. Una neurona tpica tiene todas las
partes de cualquier otra clula y unas pocas estructuras especializadas que la diferencian.
El llamado soma o cuerpo celular contiene el ncleo con el material gentico en
forma de cromosomas, veamos la figura 50.

Figura 50. La Neurona.

Tomado de: ferato.com

Un gran nmero de extensiones cortas llamadas dendritas aparecen como rama


extendindose fuera del cuerpo celular. Las superficies de las dendritas son el lugar
donde se reciben los mensajes qumicos de otras neuronas. Solo una extensin es
una seal electroqumica a otras neuronas, algunas veces a una distancia considerable. En las neuronas que componen los nervios que van desde la medula espinal
hasta tus pies, los axones pueden medir hasta casi 1 metro!.

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UNIDAD II: LA CLULA

Los axones ms largos estn a menudo recubiertos con una capa de mielina, una
serie de clulas grasas que envuelven al axn varias veces, cumplen una funcin
similar a la del aislamiento de los cables elctricos. En el extremo se encuentra la
terminacin del axn, que recibe una variedad de nombres como terminacin,
botn sinptico, pi del axn, y otros. Es all donde la seal electroqumica que
ha recorrido toda la longitud del axn se convierte en un mensaje qumico que se
transmite hasta la siguiente neurona. Para cada neurona, hay entre 1000 y 10.000
sinapsis.

Las neuronas responden a las modificaciones del medio: reciben, conducen y transmiten los impulsos nerviosos, que son de naturaleza electroqumica, por medio de
una mecanismo de respuesta llamado ARCO REFLEJO, mostrado en la figura 51 a
continuacin:


Figura 51. El Arco Reflejo.

Tomado de: patologiageneral.weebly.com

La transmisin nerviosa puede ser: elctrica a travs de las uniones intercelulares.


En estas conexiones, las dos clulas prximas comparten una fuente comn de
metabolitos e iones que pasan libremente de una clula a otra provocando cambios
en el potencial elctrico celular. O qumica en lugares especficos donde las seales
elctricas se convierten en qumicas y luego en elctricas nuevamente, es llamada
tambin transmisin sinptica o simplemente sinapsis.

2 Tipos neuronales

Existen diferentes tipos de neuronas,(ver la figura 52).Desde el punto de vista estructural, segn la cantidad de prolongaciones que tengan las neuronas, estas se
clasifican en:

Figura 52. Tipos de neuronas

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Unipolares (pseudounipolares). Tienen una sola proyeccin, y esta se ramifica en


dos prolongaciones, una de las cuales funciona como axn (rama central), mientras que la otra recibe seales y funciona como dendrita (rama perifrica). Son
caractersticas de las neuronas localizadas en los ganglios espinales y el ncleo meRecordatorio
senceflico del V par craneal (trigmino).

Bipolares. Tienen dos prolongaciones: una dendrita y un axn. Son neuronas receptoras localizadas en retina, cclea, vestbulo y mucosa olfatoria.

Multipolares. Presentan un axn y dos o ms dendritas. Un ejemplo caracterstico


son las neuronas motoras del asta ventral de la mdula espinal.

Funcionalmente, tomando en cuenta la direccin en que se transmiten los impulsos, las neuronas se clasifican en tres categoras:

Neuronas sensitivas (aferentes). Transmiten impulsos desde la periferia hacia el


SNC. Las neuronas aferentes somticas se encargan de conducir estmulos como
dolor, temperatura, tacto y presin, mientras que la aferentes viscerales conducen
estmulos provenientes de las vsceras (dolor), glndulas y vasos sanguneos.

Neuronas motoras (eferentes). Conducen impulsos desde SNC hacia las clulas
efectoras. Al igual que las sensitivas, existen neuronas eferentes somticas y eferentes viscerales. Las primeras se encargan de enviar estmulos hacia el msculo
esqueltico, mientras que las segundas transmiten impulsos involuntarios al msculo liso y glndulas.

Interneuronas (llamadas tambin neuronas de asociacin). Conectan unas neuronas con otras y son las ms abundantes, ya que representan hasta el 99% de todas
las neuronas.

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UNIDAD II: LA CLULA

Tema N 4: Comunicacin celular

Figura 53. Dos hemisferios


Saba que: a lo largo de la vida, la actividad mental promueve la produccin de


nuevas neuronas en el cerebro

Cada vez que un recuerdo se evoca o se produce un nuevo pensamiento, se crea


una nueva conexin en el cerebro

El cerebro consolida la memoria durante el sueo. La falta de sueo en realidad


puede disminuir su capacidad para crear nuevos recuerdos

1 Sinapsis neuronal
SINAPSIS

En la sinapsis intervienen una serie de elementos que se sincronizan para responder a un estmulo nervioso22. Veamos la figura 53.

Figura 53. Despolarizacin de la neurona


Modificado de: biologiaaduni.blogspot.com

La neurona (cuyas partes hemos estudiado) en reposo, esta polarizada, es decir


tiene una diferencia de carga elctrica adentro y afuera de -70mV, a esto se llama
potencial en reposo y es debido a una diferente concentracin de iones a ambos
lados de la membrana. Una protena de membrana especifica llamada bomba de
sodio y potasio, con un gasto de energa (ATP) saca tres iones Na+ y permite la entrada de dos iones K+. Figura 53. Otras protenas transportadoras llamadas canales
de fuga de potasio, permiten la salida continua de K+. Cuando esto sucede se crea
un gradiente interno negativo que favorece la retencin de K+. Si ambos sistemas
actan en equilibrio se regula la salida de K+, mientras que una neurona que recibe un estmulo nervioso se despolariza cambiando su potencial hasta un valor de
+30mV.

22 De Robertis-HIB-Ponzio.Biologa Celular y Molecular de Robertis.15Edicin.2005.P192

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La despolarizacin de la membrana deja ingresar sodio (fig. 53: centro), y para


estabilizarse deja salir potasio, si el estimulo es suficientemente fuerte y sobrepasa
el umbral de -50 mV, desencadenar la entrada irreversible de sodio hasta unos
+40mV. (en la fig.53 rea de potencial de accin)
Recordatorio
El cambio de potencial de membrana abre los canales de K+ y deja salir este ion
restableciendo el potencial hasta -80mV, (en la fig.53: rea de repolarizacin).
El potencial de accin que se origin con estos eventos dura solamente 1milisegundo en una fibra mielinizada, en seguida la neurona entra en un perodo refractario, que corresponde al momento en que la neurona no puede volver a ser
estimulada. Adems al encontrarse dos impulsos, stos son anulados entre s.
Una vez iniciado el potencial de accin, se propaga el impulso nervioso a lo largo
de toda la clula hasta las terminaciones nerviosas. La despolarizacin que avanza
origina la diferencia que acabamos de explicar en las superficies interna y externa
de la membrana, los iones positivos se acercan al sitio de la despolarizacin y con
ello se despolariza el segmento siguiente, si sobrepasa el umbral se origina otro
potencial de accin y sigue as hasta llegar a la vescula sinptica.

Figura 54. Sinapsis.

Tomado de: diosesdelarealidad.com

La terminacin del axn tiene numerosas vesculas sinpticas que contienen neurotransmisores ver fig. 54. Cuando el impulso llega, abre los canales de Ca++ y
permite la entrada del mismo, lo cual ocasiona que las vesculas se fusionen con la
membrana liberando el neurotransmisor que contiene en la hendidura.
Los neurotransmisores se unen a receptores en la membrana postsinptica, ah
ocasionan la abertura de los canales de Ca++, despolariza la membrana y genera un
potencial de accin que se transmite de la misma manera.
Los neurotransmisores tienen una vida corta, solo milisegundos, luego se eliminan
por la accin de enzimas que los destruyen o por el proceso de recaptacin que los
transportan nuevamente a las vesculas sinpticas.
A mayor dimetro del axn, mayor velocidad de conduccin. En todos los vertebrados la velocidad aumenta 20 veces ms cuando el axn lleva una vaina de mielina,
entonces los canales de Na+ estn en los nodos de Ranvier (fig. 53) y solamente ah
se generan los potenciales de accin sin tener que activar el resto de la membrana
intermedia, a esto se llama conduccin saltatoria.

2 Neurotransmisores
Un neurotransmisor es una sustancia qumica que permite transmitir la informacin de una neurona a otra atravesando el espacio que las separa (sinapsis)23.

23 De Robertis-HIB-Ponzio. Biologa Celular y Molecular de Robertis.15Edicin.2005.P202.

BIOLOGA
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UNIDAD II: LA CLULA

Clasificacin: Los neurotransmisores pueden clasificarse segn su tamao y tienen


un lugar donde actan y funciones diferentes, como vemos en el cuadro 3:
Cuadro 3: Neurotransmisores
NT

LOCALIZACIN

FUNCIN

TRANSMISORES PEQUEOS
Acetilcolina

Sinapsis con msculos y Excitatorio o inhibitorio


glndulas; otros y (SNC) Envuelto en la memoria

Aminas
Serotonina

Varias regiones del SNC

Mayormente inhibitorio; sueo, envuelto


en estados de nimo y emociones

Histamina

Encfalo

Mayormente excitatorio; envuelto en


emociones, regulacin de la temperatura
y balance de agua

Dopamina

Mayormente inhibitorio; envuelto en


Encfalo; sistema nervioso
emociones/nimo; regulacin del conautnomo (SNA)
trol motor

Epinefrina

reas del SNC y divisin Excitatorio o inhibitorio; hormona cuansimptica del SNA
do es producido por la glndula adrenal

Norepinefrina

Excitatorio o inhibitorio; regula efectores


reas del SNC y divisin
simpticos; en el encfalo envuelve ressimptica del SNA
puestas emocionales

Aminocidos
Glutamato

SNC

El neurotransmisor excitatorio ms abundante (75%) del SNC

GABA

Encfalo

El neurotransmisor inhibitorio ms abundante del encfalo

Glicina

Mdula espinal

El neurotransmisor inhibitorio ms comn de la mdula espinal

Otros
xido ntrico

Incierto

Pudiera ser una seal de la membrana


postsinptica para la presinptica.

TRANSMISORES GRANDES
Neuropptidos
Encfalo; algunas fibras
Pptido vaso-actidel SNA y sensoriales, reti- Funcin en el SN incierta
vo intestinal
na, tracto gastrointestinal
Colecistoquinina Encfalo; retina

Funcin en el SN incierta

Sustancia P

Encfalo; mdula espinal,


Mayormente excitatorio; sensaciones de
rutas sensoriales de dolor,
dolor
tracto gastrointestinal

Endorfinas

arias regiones del SNC; re- Mayormente inhibitorias; actan como


tina; tracto intestinal
opiatos para bloquear el dolor

Elaborado por Blga. Vernica Canales Guerra


Como ve, los neurotransmisores son bastantes diversos y en realidad aun no se puede decir que conozcamos todos, sobre todo cmo y donde actan, por lo tanto est
abierta la invitacin para tomarlos como tema de investigacin.

El siguiente video sobre neurotransmisores amplia un poco mas estas ideas,


lo encontraras en: http://www.youtube.com/watch?v=eJzaBWyRzac&playnext=1&list=PLBECC9D8FA149F6C9&feature=results_main

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LECTURA SELECCIONADA N 2
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Cientficos descubren los principios que crean conexiones entre las neuronas.
Informacin de publicacin: EFE News Service [Madrid] 17 Sep 2012.
Recordatorio
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documentos de ProQuest

Ginebra, 17 sep (EFE)


Resumen:
Un grupo de cientficos de la Escuela Politcnica Federal de Lausana (EPFL) ha conseguido dar un paso adelante hacia la comprensin de cmo funciona el cerebro, gracias
a la identificacin de los principios clave que determinan las conexiones que se producen entre las neuronas.
Texto completo:
Un grupo de cientficos de la Escuela Politcnica Federal de Lausana (EPFL) ha conseguido dar un paso adelante hacia la comprensin de cmo funciona el cerebro, gracias
a la identificacin de los principios clave que determinan las conexiones que se producen entre las neuronas.
Lo que creemos es que cada neurona crece independiente de las dems y que, cuando
todas han crecido, simplemente se producen colisiones accidentales entre ellas y se
forman las sinapsis (la conexin entre dos neuronas), explic el director del proyecto
Blue Brain, Henry Markram.
El equipo de Markram lleg a esta conclusin despus de recrear en un ordenador un
microcircuito neuronal compuesto por 10.000 clulas de este tipo -el cerebro humano
se compone de unos 100.000 millones- y observar que las conexiones que predeca el
modelo eran muy similares a las que se comprobaron en un circuito cerebral equivalente procedente de un mamfero real.
Segn el director del proyecto, la explicacin de cmo conectar las neuronas era uno
de los grandes retos. Sabemos cmo se tocan unas neuronas con otras y cmo forman
las sinapsis,pero no sabamos la regla general que siguen millones de neuronas. Podra pensarse que una neurona, a travs de qumicos, es atrada y repelida hasta que
encuentra a otra neurona y establece una conexin con ella, pero es mucho ms simple, asegur Markram, aludiendo as a la hiptesis de la quimioafinidad, que establece
que estas clulas siguen unas seales qumicas que les indican con que otras conectarse.
Para llevar a cabo su investigacin, el grupo de la EPFL tom muchas neuronas de
tejidos cerebrales y las dibuj en ordenador en tres dimensiones, al tiempo que estudi
pares de clulas conectadas por sinapsis y estableci exactamente dnde se forman estos enlaces. Una vez dibujadas las clulas en el ordenador, con ayuda de un algoritmo
los cientficos determinaron todos aquellos puntos en los que las ramificaciones de las
neuronas se unan para formar sinapsis. Se tomaron todos los puntos en los que conectaban las neuronas y trazamos un circuito cortical, lo comparamos con los mapas
que hemos visto en experimentos reales y descubrimos que el mapa era muy parecido,
asegur, para concretar que entre la previsin y el mapa real haba algunas excepciones. Apunt que ahora estn en condiciones de aplicar esas excepciones y predecir
las posiciones que ocuparan las sinapsis en el cerebro.
El principio descubierto por este equipo de investigadores de la ciudad suiza de Lausana permite a la conexin entre neuronas ser muy robusta, ya que la supresin de un
gran nmero de ellas o la alteracin en orientacin no cambia la posicin de la sinapsis,
al tiempo que concluye que la situacin de las sinapsis en cerebros de la misma especie
tiene ms similitudes que diferencias. EFE

Bibliografa

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Actividades

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UNIDAD II: LA CLULA

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TAREA ACADMICA N 1
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ACTIVIDAD N 2

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BIBLIOGRAFA DE LA UNIDAD II

Bibliografa

Campbell-Reece. (2007) Biologa. Colombia: Editorial Panamericana


Ubicacin: Biblioteca UCCI: 570/C24 2007.
Recordatorio

Anotaciones

De Robertis- Hib Ponzio (2005). Biologa Celular y Molecular de Robertis.


Argentina: El Ateneo. Ubicacin: Biblioteca UCCI: 572.8/D11 2008.
Clark David. (2007) El Cerebro y la Conducta: neuroanatoma para psiclogos.
Mxico: Manual Moderno. Ubicacin: Biblioteca UCCI 612.8/C68 2007.
Crossman A. (2007) Neuroanatoma texto y atlas color. Espaa: El Sevier.
Ubicacin: Biblioteca UCCI: 611.8/C91 2007.
Haines Duane y col. (2003)Principios de Neurociencia. Barcelona : El Sevier.
Ubicacin: Biblioteca UCCI: 611.8 / P86.
Hall John E. (2011) Tratado de Fisiologa Mdica. Espaa: Saunders /El Sevier.
Ubicacin: Biblioteca UCCI: 612/H18F.

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de contenidos

Actividades

Autoevaluacin

AUTOEVALUACIN DE LA UNIDAD N II

1. Son tipos de permeabilidad pasiva:


Lecturas
seleccionadas

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Bibliografa

a) Difusin por canales inicos


b) Transporte por bombas
c) Antiporte

Recordatorio

Anotaciones

d) Endocitosis
e) Exocitosis
2. Seala el criterio de verdad para las siguientes afirmaciones sobre el Aparato de
Golgi:
1. Est constituido por un conjunto de dictiosomas
2. Est constituido por un conjunto de cisternas

Desarrollo
UNIDAD II: LA CLULA
de contenidos

3. Tiene un eje cis- trans que atraviesa toda la organela

Lecturas
seleccionadas

4. Las cisternas son el medio de transporte de las sustancias de una membrana a


otra.

Recordatorio

a) VFVF
b) VVFF
c) FVFV
d) VVFV
e) VFFV
3. Define el criterio de verdad de las siguientes afirmaciones:
( ) La transcripcin se lleva a cabo en el citosol
( ) La traduccin es el proceso para la obtencin de las protenas
( ) La informacin que se encuentra en el ADN se copia en ARN
( ) La traduccin consta de iniciacin, elongacin y terminacin
f) VFVF
g) VVFF
h) FVVV
i) VVFV
j) VFFV
4. Seala el criterio de verdad a las siguientes afirmaciones:
(

) Los impulsos nervioso salen a travs del axn de la neurona

) La seal emitida por la neurona es electroqumica

) Los neurotransmisores actan a nivel del soma neuronal

) Son neurotransmisores: noradrenalina y serotonina

k) VFVF
l) VVFF
m) FVFV
n) VVFV
o) VFFV
5. Son organismos EUCARIOTAS:
a) Neurona y clula vegetal.
b) Bacterias y neuronas.
c) Virus y levadura de cerveza.
d) Neurona y estafilococos.
e) Protozoo y Adenovirus.
6. Los neurotransmisores actan a nivel de:
a) La neurona presinptica.

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UNIDAD II: LA CLULA

b) El espacio sinptico.
c) La neurona postsinptica.
Anotaciones

d) Las vesculas sinpticas.


e) Las dendritas.
7. Proponer un criterio de verdad a las siguientes proposiciones sobre la SINAPSIS:

El umbral de excitacin requiere un neurotransmisor para desencadenarse.

El impulso nervioso es saltatorio entre los nodos de Ranvier.

El impulso nervioso implica la entrada de Na, salida de K y la bomba de Na/K.

En el periodo refractario los estmulos son sumatorios.

a) FVVF

b) FFVV

c) VFVF

d) FFVF

e) VVFF

8. Cual de los siguientes enunciados NO ira en el siguiente texto sobre la NEURONA:


Las neuronas poseen tres porciones que son: ________________________
a) Cuerpo celular
b) Dendritas
c) Axn
d) Soma
e) Vaina de mielina
9. La prolongacin ms importante de la neurona que conduce impulsos nerviosos
desde el cuerpo neuronal hacia afuera es:
a) Dendrita
b) Axn
c) Teledendron
d) Soma
e) Pericarin
10. Se pueden clasificar las neuronas desde dos puntos de vista que son:
a) Morfolgico y estructural.
b) Fisiolgico y neuronal.
c) Morfolgico y fisiolgico.
d) Fisiolgico y funcional.
e) Somtico y neuronal.

Desarrollo
de contenidos

Diagrama

Desarrollo
de contenidos

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Actividades

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DIAGRAMA DE PRESENTACIN DE LA UNIDAD III


Objetivos

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CONTENIDOS

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ACTIVIDADES

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UNIDAD III: EL INDIVIDUO

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BIBLIOGRAFA

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ORGANIZACIN DE LOS APRENDIZAJES


Objetivos

Inicio

CONOCIMIENTOS

PROCEDIMIENTOS

ACTITUDES

Tema N 1: Integracin del


funcionamiento
corporal I
Desarrollo
Actividades Autoevaluacin

1. Describe los elementos y


funciones de los sistemas
digestivo y respiratorio

1. Demuestra inters, genera debate y participa en


el desarrollo de los temas
tratados

de contenidos

1. Digestin
2. Respiracin
Tema N 2: Integracin del
funcionamiento
Glosario corporal
BibliografaII

2. Explica cmo se realiza el


transporte y excrecin de
molculas

1. Circulacin y transporte
2. Excrecin

3. Identifica a las glndulas


del sistema endocrino

Lectura seleccionada N 1:

4. Relaciona glndulas con


las hormonas que producen

Lecturas
seleccionadas

Revisin crtica
Anotacionesdel concepto
"psicosomtico" a la luz del
dualismo mente-cuerpo. De
Mariantonia, L. H., Diego Alveiro, R. O., & Camila, R. L.
(pp. 1-5)

Recordatorio

Actividad N 1

Tema N 3: Integracin y control: Sistema endocrino

Presenta un mapa conceptual


relacionando las estructuras y
funciones principales del cuerpo humano

1. Hormonas, naturaleza qumica

Actividad N 2

2. Mecanismo de la accin
hormonal
Tema N 4: Glndulas endocrinas

Presenta un Mapa conceptual


sobre las glndulas, las hormonas que produce cada una y el
efecto en los diversos rganos

1. Sistema hipotlamo hipofisario

Control de Lectura N 2

2. Tiroides y paratiroides
3. Pncreas endocrino
4. Glndulas suprarrenales
5. Gnadas
6. Glndula Pineal
Lectura seleccionada N 2:
Aspectos conceptuales de la
Agresin: Definicin Y modelos Explicativos de Miguel
ngel, C. O., & Ma Jos Gonzlez. pp. 17-20
Autoevaluacin de la unidad
III

Evaluacin escrita de los temas de la unidad III

2.
Valora la importancia
de la biologa en su vida
diaria y en su desarrollo
profesional, actuando con
respeto y responsabilidad
y aportando activamente
al desarrollo del curso

Bibliografa

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Actividades

Autoevaluacin

as
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Glosario

Bibliografa

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Anotaciones

UNIDAD III: EL INDIVIDUO

TEMA N 1: Integracin del funcionamiento corporal I


Aplasta una pelota de tenis con toda la fuerza que tengas con tu puo. Esa es aproximadamente la misma cantidad de fuerza que tu corazn emplea cada vez que
bombea sangre a travs de tu sistema circulatorio.

Figura 55. El Cuerpo Humano

De: es.123rf.com

1 Digestin
La digestin es el proceso por el cual el alimento es desintegrado en molculas
cada vez ms pequeas que atraviesan las clulas que tapizan el intestino, para
ser transportadas por el torrente sanguneo y llegar a todas las clulas del cuerpo.
Ocurre en etapas sucesivas, reguladas por la interaccin de hormonas y estmulos
nerviosos.
El sistema digestivo consiste en un tubo largo y tortuoso que se extiende desde la
boca hasta el ano.
El proceso de digestin implica dos etapas: la digestin de las molculas de alimento y su absorcin en el cuerpo. Incluye a las glndulas salivales, el pncreas,
el hgado y la vescula biliar, rganos accesorios que proporcionan las enzimas y
otras sustancias esenciales para la digestin. La principal fuente de energa para
las clulas del cuerpo de los mamferos es la glucosa que circula en la sangre y que
ya estudiamos en la unidad I. La concentracin en sangre de la glucosa permanece extraordinariamente constante y es la principal fuente de energa celular y la
molcula estructural fundamental. El principal rgano responsable de mantener
un suministro constante de glucosa es el hgado, capaz de convertir varios tipos de
molculas en glucosa. En l hgado se almacena glucosa en forma de glucgeno
cuando los niveles de glucosa en la sangre son elevados, y se degrada el glucgeno,
liberando glucosa, cuando los niveles plasmticos de sta caen. Estas actividades del
hgado estn reguladas por diferentes hormonas24.
En la figura 56, vemos como se organiza el sistema digestivo, reconozcamos sus
partes: empezando por la boca, esfago, estomago, intestinos, el recto y el ano. A
este tubo diferenciado, debemos agregarle las glndulas anexas como las glndulas
salivales, el hgado, el pncreas, el bazo y la vescula biliar.

24 Hall-Guyton. Tratado de Fisiologa Mdica. 2011.9Edicin.P878.

Desarrollo
UNIDAD III: EL INDIVIDUO
de contenidos

Figura 56. Sistema Digestivo

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Recordatorio

Anotaciones

Tomado de: imagenesi.net

2 Respiracin
La respiracin es el proceso por el cual un individuo toma oxgeno que llega a sus
clulas y se utiliza en todos los proceso metablicos, para luego intercambiarlo por
el dixido de carbono que producen todas las clulas como desecho final.
El proceso, ver la figura 57, se inicia con el oxgeno que entra a las clulas y a los
tejidos corporales por difusin, movindose desde regiones donde su presin parcial es alta a regiones donde su presin parcial es baja.

Figura 57. Sistema Respiratorio

Tomado de: gif213.0.8.18

En los seres humanos, el aire entra a travs de la cavidad nasal y la trquea, avanza
hasta los bronquios y bronquiolos y terminan en los alvolos que son las ramificaciones ms pequeas, dentro de los pulmones, (ver fig. 57). El oxgeno debe ser
transportado por medio de la sangre a todas las clulas del cuerpo25.
Los pigmentos respiratorios como la protena hemoglobina incrementan la capacidad transportadora de oxgeno de la sangre. Cada molcula de hemoglobina tiene
cuatro subunidades, que pueden combinarse con una molcula de oxgeno. El
dixido de carbono es transportado en el plasma sanguneo principalmente en
forma de ion bicarbonato.
25 Hall-Guyton. Tratado de Fisiologa Mdica. 2011.9Edicin.P520.

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Actividades

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Anotaciones

UNIDAD III: EL INDIVIDUO

Los cambios en el volumen de la cavidad torcica son los responsables de la variacin en la presin de los pulmones. El sistema respiratorio humano funciona como
resultado de cambios en la presin pulmonar que, a su vez, resultan de cambios en
el tamao de la cavidad torcica.
La frecuencia y amplitud de la ventilacin son controladas por neuronas respiratorias del tronco enceflico. Estas neuronas, activan neuronas motoras de la mdula
espinal que hacen que el diafragma y los msculos intercostales se contraigan y
responden a seales causadas por cambios leves en las concentraciones del ion
hidrgeno, del dixido de carbono y del oxgeno en la sangre.
Para identificar los elementos que pertenecen al sistema respiratorio, veamos la
figura 57, las vas nasales son suficientemente largas para lograr que el aire llegue
caliente a los pulmones y no nos resfriemos. Los msculos del diafragma controlan
el ritmo de la respiracin.

Complete la informacin recibida con los siguientes videos:

Respiracin: http://www.youtube.com/watch?v=wNAiyhcDWBI

Digestin: http://www.youtube.com/watch?v=m6DjFwVJdvw

Desarrollo
UNIDAD III: EL INDIVIDUO
de contenidos

Tema N 2: Integracin del funcionamiento corporal II


Veamos

Figura 58. Sabias qu?

Lecturas
seleccionadas

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Recordatorio

Anotaciones

Tomado de: listadecuriosidades.com

1 Circulacin y transporte
El sistema circulatorio es la estructura anatmica que comprende tanto al sistema
cardiovascular que conduce y hace circular la sangre, como al sistema linftico que
conduce la linfa.
Se realizan aparentemente dos circuitos a partir del corazn, veamos la figura 59:

Figura 59. Sistema Circulatorio

Modificado de: cuerpohumanocuerpo.blogspot.com

a) Circulacin mayor o circulacin somtica o general


El recorrido de la sangre comienza en el ventrculo izquierdo del corazn, fig.


59: abajo, distribuyndose por la arteria aorta y sus ramas arteriales hasta el
sistema capilar donde se deja el oxigeno que contiene, entonces se recogen por
las venas para desembocar en una de las dos venas cavas (superior e inferior)
que drenan en la aurcula derecha del corazn.

b) Circulacin menor o circulacin pulmonar o central


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La sangre pobre en oxgeno parte desde el ventrculo derecho del corazn por
la arteria pulmonar que se bifurca en sendos troncos para cada uno de ambos

Bibliografa

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Actividades

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Anotaciones

UNIDAD III: EL INDIVIDUO

pulmones(fig. 59: arriba). En los capilares alveolares pulmonares la sangre se


oxigena a travs de un proceso conocido como hematosis y se reconduce por
las cuatro venas pulmonares que drenan la sangre rica en oxgeno, en la aurcula izquierda del corazn26.
c) La circulacin linftica

Corre paralela a la sangunea. La linfa entra en la circulacin sangunea a nivel


de la vena subclavia mezclndose ambos contenidos?

2 Excrecin y reproduccin
a) Excrecin

El sistema excretor tiene una importantsima misin metablica en el organismo. Es el encargado de eliminar todos los productos que no participan de
dicho metabolismo y de contribuir activamente en el mantenimiento del equilibrio hidroelectroltico27. Este aparato se aloja en el abdmen y los elementos
que lo constituyen son: los riones, los urteres, la vejiga y la uretra.

Figura 60. Sistema Excretor

Tomado de: sidisalta.com.ar

El aparato urinario es el encargado de recoger los productos de desecho resultantes de los procesos metablicos corporales y eliminarlos merced a la formacin y expulsin de orina. Para ello, en el rin, en las unidades funcionales
llamadas glomrulos, se produce una filtracin de lquido que, procedente de
los capilares sanguneos, se dirige hacia los tbulos renales para ser excretado
(excretar = eliminar sustancias de desecho).

Durante este trayecto se va modificando la composicin de este lquido hasta,


finalmente formarse la orina, la cual contiene agua, iones disueltos y numerosos metabolitos resultantes de todas las reacciones qumicas del organismo.
La secrecin (secrecin = produccin, eliminacin de sustancias), urinaria ya
formada es recogida en la llamada pelvis renal y transportada por los urteres hasta la vejiga urinaria, lugar en que se almacena hasta haber la suficiente
cantidad para ser expulsada al exterior en el acto de miccin. En el varn, la
porcin terminal de aparato unitario, la uretra, est compartida con el aparato
reproductor ya que, durante el acto sexual, el semen debe circular por ella. No
ocurre as en la mujer, en la que hay una separacin total de ambos aparatos.

26 Hall-Guyton. Tratado de Fisiologa Mdica. 2011.9Edicin.P177.


27 Hall-Guyton. Tratado de Fisiologa Mdica. 2011.9Edicin.P323.

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UNIDAD III: EL INDIVIDUO
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b) Reproduccin

La reproduccin sexual implica a dos progenitores que producen los gametos


(los gametos son las clulas reproductoras tanto femeninas como masculinas)
Recordatorio
que al unirse producirn un nuevo individuo28.
El sistema reproductor masculino que vemos en la fig. 61, consta de los rganos
sexuales primarios y las estructuras sexuales secundarias. Los primeros son los
testculos y las segundas incluyen a los conductos genitales y excretores, a las
glndulas anexas y al pene. La produccin de espermatozoides y el desarrollo
de las caractersticas sexuales secundarias masculinas estn bajo control de hormonas, incluyendo la hormona liberadora de gonadotrofina, las gonadotrofinas LH y FSH y la testosterona.

Figura 61. Sistema Reproductor Masculino

Tomado de: maribelbh.wordpress.com

El sistema reproductor femenino incluye a los ovarios, el tero, la vagina y los


genitales externos. Los ovarios son los rganos productores de gametos femeninos y los ovocitos, la produccin de ellos y la preparacin del endometrio
para la implantacin del embrin son procesos cclicos. El ciclo reproductor,
que se conoce en los seres humanos como ciclo menstrual, es controlado por
hormonas que incluyen la hormona liberadora de gonadotrofina (GnRH), las
hormonas gonadotrficas FSH y LH y los estrgenos y progesterona (las hormonas sexuales femeninas)29.

Figura 62. Sistema Reproductor Femenino

28 Hall-Guyton. Tratado de Fisiologa Mdica. 2011.9Edicin.P1133.


29 Hall-Guyton. Tratado de Fisiologa Mdica. 2011.9Edicin.P1114.

Tomado de: dspace.ups.edu.ec

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UNIDAD III: EL INDIVIDUO

Para que ocurra la fecundacin, se debe producir un encuentro entre un


ovocito y un espermatozoide. Para fertilizar un ovocito, los espermatozoides
deben sufrir un proceso denominado capacitacin, atravesar las clulas de la
capa granulosa, unirse a la zona pelcida, penetrar esa zona y fusionarse con la
membrana del ovocito. Como consecuencia, el ovocito se activa y se forman los
proncleos de ambos gametos para finalmente producir la asociacin de los
cromosomas parentales, proceso denominado singamia.

La informacin que existe sobre los distintos sistemas del cuerpo humano es amplia y bastante completa, revise estos videos que le permitirn
ampliarla:

Circulacin: http://www.youtube.com/watch?v=Z2QMZ2_rOlM

Objetivos
Iniciohttp://www.youtube.com/watch?v=1eVWOrZ3uA8
Excrecin:

Diagrama

Reproduccin:http://www.youtube.com/watch?v=90PB8PNq9EA
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LECTURA SELECCIONADA N 1
Lecturas
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Glosario

Bibliografa

Revisin crtica del concepto psicosomtico a la luz del dualismo mente-cuerpo


Recordatorio
Anotaciones
Autor:
Hoyos,
Mariantonia Lemos; Ochoa, Diego Alveiro Restrepo; Londoo, Camila Richard.

Informacin de publicacin: Pensamiento Psicolgico 4. 10 (Jan-Jun 2008): 137-147.


Enlace de documentos de ProQuest
Introduccin:
Desde tiempos antiguos se ha observado la asociacin entre el estado fsicopsicolgico
del ser humano y la gnesis y el mantenimiento de enfermedades, sobre todo las infecciosas, lo cual fue reconocido por la clebre frase de Hipcrates (400 a.C.) mente sana,
cuerpo sano.
Nuestros antepasados precientficos consideraban la enfermedad tanto desde el punto
de vista espiritual como fsico y muchas culturas incluan los factores psicolgicos y sociales en sus respectivas consideraciones acerca de la enfermedad. Las palabras griegas
psyche y soma significan, respectivamente, mente y cuerpo; de ellas deriva el trmino
psicosomtico, aplicado a la influencia de la mente sobre el cuerpo.
La medicina psicosomtica, siguiendo la definicin de referencia (Stoudemire y McDaniel 2000), trata de la investigacin cientfica de la relacin entre los factores psicolgicos y los fenmenos fisiolgicos en general y de los mecanismos en la patogenia; pero,
en un sentido ms amplio, se refiere a una filosofa que hace hincapi en los aspectos
psicosociales de las enfermedades. En la actualidad el concepto psicosomtico ha sido
calificado como reduccionista por suponer la fragmentacin entre la mente y el cuerpo.
No obstante, otros trminos como holstico, integrativo o psicosocial no han sido aprobados ampliamente en la tradicin mdica (Uribe, 2006). Sin embargo, se reconoce
que los factores psicosociales influyen en el proceso de salud-enfermedad mediante interacciones fsico-qumicas cada vez ms estudiadas. El concepto de lo psicosomtico
a la luz del dualismo mente - cuerpo La consideracin en torno al concepto y a la comprensin de lo psicosomtico nos remite a la contextualizacin histrico - filosfica en
torno al problema de la relacin entre mente y cuerpo.
El problema de las relaciones entre alma y cuerpo adquiere una particular relevancia
en el pensamiento de Platn y Aristteles, cuyos postulados sern retomados posteriormente en el contexto medieval por San Agustn y Santo Toms, respectivamente. En
la tradicin platnica se afirma la separacin de alma y cuerpo, como realidades de
naturaleza distinta, una imperfecta, material y mortal (el cuerpo) y otra perfecta, divina
e inmortal (el alma); por el contrario, la teora hilemrfica de la tradicin aristotlica

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afirma que la naturaleza humana es el resultado de la unin substancial del alma y el


cuerpo, por lo cual el hombre constituye una realidad psicosomtica; sin embargo, ser
con Descartes (1596-1650) cuando se asienta el dualismo ontolgico y epistemolgico
que sustentar -en una medida importante- el marco de racionalidad moderna (Novoa,
Recordatorio
2002). Para Descartes, mente y cuerpo son dos sustancias distintas e independientes,
cuya interaccin se explica a travs de su teora de la glndula pineal (Descartes, 1973;
Yandell, 1999). Esta plataforma epistemolgica ha conducido a la ciencia por el camino
del reduccionismo fisicalista para explicar los fenmenos, con el propsito de mantener
el estatuto cientfico, que erige como condicin la definicin de un objeto -entendido
como aquello que ocupa espacio y tiempo y que es susceptible de medicin-. En este
contexto, la medicina y la propia psicologa han sustentado su lgica de produccin de
conocimiento sobre la res extensa cartesiana, abandonando cualquier referencia a concepciones mentalistas, por carecer de las condiciones necesarias para ser consideradas
como objetos legtimos de conocimiento cientfico. Este marco de racionalidad dualista
y mecanicista, definido por Mardones (2003) como tradicin galileana, se caracteriza
por un modelo de explicacin causal, heredado de la fsica newtoniana, segn el cual
cada fenmeno se explica por una causa inmediata. As las cosas, la enfermedad se
explica por una relacin causal determinada, que define de manera lineal la concatenacin entre las causas y las consecuencias (leyes), quedando lo psicolgico por fuera de
cualquier dominio explicativo. Por otra parte, Baruch Spinoza (1632-1677) propone, en
oposicin a Descartes, una teora del aspecto dual, segn la cual la mente y el cuerpo
son aspectos distintos de la misma sustancia (Carl, 2007; Spinoza, 1955), desde esta perspectiva, los fenmenos mentales slo pueden determinar acontecimientos mentales y
los acontecimientos fsicos slo pueden determinar otros acontecimientos fsicos. Sin
embargo, existe una coordinacin entre mente y cuerpo dependiente de una esencia
divina, con lo cual el problema del dualismo llega a otro punto muerto como el del
dualismo cartesiano.
Otro intento de sortear el problema de la relacin entre la mente y el cuerpo es el paralelismo psicofsico propuesto por Leibniz (1646-1716), segn el cual los fenmenos
mentales y los fenmenos fsicos funcionan de manera independiente, pero paralela y,
por lo tanto, no puede establecerse ningn tipo de relacin causal entre mente y cuerpo
(Leibniz, 1982). Ello conlleva a la idea de causalidad psquica -regida por sus propios
principios-, expuesta posteriormente por Wundt, segn la cual existen conexiones causales que permiten la explicacin de lo psicolgico (Mischel, 1970). Esta idea permite
la explicacin de la vida psquica - particularmente de la conciencia-, pero no logra
dar cuenta de la relacin existente entre los procesos psquicos y los fsicos: se pueden
descifrar los fenmenos mentales y, tambin, los fenmenos fsicos, pero no la relacin
existente entre ambos.
La medicina psicosomtica y la somatizacin La medicina psicosomtica (concepto
introducido en 1922 por Felix Deutsch), es la respuesta que la medicina ha dado al
problema mente cuerpo, aunque sta sigue adherida a las distintas concepciones filosficas sobre dicho problema. Sin embargo, el concepto mismo de lo psicosomtico trae
consigo importantes implicaciones epistemolgicas. La primera de ellas es la inclusin
de los aspectos somticos y psicolgicos del proceso de enfermar, pero en ausencia de
una clara definicin de los modos de interaccin entre ambas dimensiones, que no
derive en definitiva, en un reduccionismo (materialista, idealista, espiritualista, etc).
Esto es importante porque no por el hecho de fusionar dos o ms conceptos se logran
nuevos modos de comprensin necesarios para entender, en este caso, las relaciones
recursivas que se hacen presentes entre los procesos mentales y los procesos fsicos en
el transcurso de la enfermedad.
La segunda implicacin posible es la prdida de las distinciones necesarias entre lo
fsico y lo psicolgico, en aras de un holismo que da lugar a la emergencia de una
metacategora (lo psicosomtico), sin lograr antes la demarcacin de las puntuaciones
requeridas para cada una de ellas (unidad sin diversidad). La medicina psicosomtica
cobra gran importancia en casos que han sido un gran dolor de cabeza para el modelo biomdico, como aquellos en los cuales la manifestacin de la enfermedad es desproporcionada frente a la patologa orgnica subyacente (Ballester, 1990, citado por
Ballester, 1998). Desde un modelo tradicional, las personas seran catalogadas como
sujetos sanos - preocupados, debido a que no existe una relacin proporcional entre lo
somtico y lo orgnico.
Esta situacin podra pasarse por alto sino se tuvieran datos que mostraran que ms

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del 50% de las visitas que se hacen en la asistencia primaria consisten en quejas sin
base orgnica, que llevan adems a tratamientos insatisfactorios, as como personas con
desrdenes psiquitricos que terminan consultando por sntomas fsicos, convirtiendo
las consultas mdicas en espacios donde se ponen demandas emocionales, de las que
en ocasiones se desconoce su intervencin (Lerner, 2006; Rubin y Wessely, 2001). Los
sntomas psicosomticos son comunes en la poblacin general. Estos sntomas estn
asociados con elevada utilizacin de atencin sanitaria, licencias por enfermedad y deterioro de las funciones. Igualmente, llevan a que los mdicos reporten bajos niveles
de satisfaccin profesional cuando se enfrentan a pacientes con sntomas de somatizacin (Samelius, Wijma, Wingren y Wijma, 2007) o a que los pacientes reporten sentirse
poco escuchados dentro de la consulta (McGowan, Luker, Creed y Chew-Graham,
2007). La somatizacin es uno de los tpicos que evidencian profundamente la inadecuacin de una visin dualista mentecuerpo, ya que el mismo dualismo implica que
una enfermedad debe ser o del campo somtico o del campo mental (Rubin y Wessely,
2001), lo cual conduce al dilema en los profesionales de la salud de darles a los pacientes un diagnstico mdico que lleve a la perpetuacin de los sntomas por ignorar los
aspectos psicolgicos que mantienen el trastorno, o darles un diagnstico psiquitrico,
que en muchas grupos sociales es an visto como un insulto, porque parece que acarreara la creencia de que sus sntomas fsicos realmente no son vlidos, sino que estn
siendo creados por su mente (Rubin y Wessely, 2001).
Un caso particular de lo anterior puede evidenciarse con el tema del asma, donde ciertas personas tienen la creencia que dicha patologa est en la mente, negando la
existencia de factores orgnicos involucrados; por lo tanto, los pacientes asmticos seran responsables del desarrollo y evolucin de sus sntomas (Paley, 2000). Decir que
una enfermedad est en la mente implica, para la sociedad, que la persona debe ser
capaz de controlarla en su totalidad, llevndolo a ser responsable de su origen, mantenimiento y cura (Paley, 2000) o simplemente que esta enfermedad no es real y que no
hay que prestarle atencin a este fenmeno (Ader, 2000). Otro caso a analizar seran
los llamados desrdenes conversivos, los cuales hacen referencia a un desequilibrio
corporal en los que las explicaciones mdicas no tienen lugar y donde se presume una
causa psicolgica.
Histricamente estos desrdenes han mantenido la divisin mente-cuerpo, esencialmente ignorando que la mente no es concebible sin un cuerpo y evidenciando cmo las
primeras formulaciones psicolgicas estaban lejos del avance actual de la neurobiologa
(Kozlowska, 2005). Estos asuntos llevan a comprender que no existe una correspondencia uno a uno entre el estado objetivo de salud (definido como ausencia de patologa
orgnica) y la percepcin que el individuo tiene de su salud o enfermedad (Ballester,
1998), comprendiendo que existe una relacin bilateral entre lo somtico y lo psquico,
que lleva a que los individuos presenten conductas de salud o de enfermedad, no dada
slo desde lo biolgico o lo psquico del ser humano, sino desde la interaccin de ambas (Roehr, 2007). Adicionalmente, se ha visto cmo los trastornos mentales tienen elevada prevalencia entre los pacientes con enfermedades mdicas (Lowe, Grafe, Kroenke,
et al, 2003), tal es el caso de enfermedades como la diabetes, donde se conoce que estas
personas son dos veces ms propensas a sufrir depresin (Anderson, Freedland, Clouse
y Lustman, 2001; Gavard, Lutsman y Clouse, 1993; Ilczyszyn y Gur, 2001; Pineda, et al.,
2004; Talbot y Nouwen, 2000).
El panorama se agrava cuando se observa que esta relacin es bidireccional, esto quiere
decir que la presencia de trastornos mentales aumenta el riesgo de complicaciones de la
enfermedad de base; tal es el caso de la depresin en el paciente mdicamente enfermo
(Roca y Arroyo, 1996), donde se encuentra que su presencia se asocia con elevada morbimortalidad, de tal forma que el riesgo de muerte intrahospitalaria en este paciente
puede ser entre 5 y 15 veces ms que el paciente sin depresin (Von Ammon Cavanagh,
Furlanetto, Creech y Powell, 2001); as como en el VIH (OCleirigh, Ironson y Smits,
2007), el cncer (Mystakidou, Tsilika, Parpa, Galanos y Vlahos, 2007), la enfermedad
cardaca (Krantz y McCeney, 2002;Kubsanzky, Davidson y Rozanski, 2005; Strike y Steptoe, 2005; Freasure- Smith et al., 2000; Soufer, Arrighi yBurg, 2002; Prakash, 2003), la
diabetes (De Groot, Anderson, Freedland, Clouse y Lustran, 2000), el asma (Amigo,
Fernndez y Prez, 2003), entre otras. Esta situacin ha llevado a que autores como
McWhinney yotros (citado por Rubin y Wessely, 2001) sugieran que la mejor manera
de abordar estos cuadros sea el abandono del dualismo y la aceptacin de la premisa
de que es normal que las emociones se expresen mediante el cuerpo, tanto de manera
consciente como de forma inconsciente, y cmo esta expresin puede estudiarse cien-

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tficamente por disciplinas como la psiconeuroinmunologa (Heinrichs y Gaab, 2007).

Los procesos fisiolgicos de salud-enfermedad siempre tienen componentes psicosociales (Picardi, et al., 2007); por lo tanto, todo estado psicolgico alterado incluyeRecordatorio
un
estado corporal alterado y todo estado inmunolgico alterado incluye un estado psicolgico alterado. Este hecho llevara implcito, entonces, un abordaje del proceso salud-enfermedad desde el modelo biopsicosocial, logrando que las explicaciones que se
dan frente a una enfermedad, en trminos de los posibles mecanismos que la originaron, puedan incluir factores psicolgicos y sociales como parte del problema, sin negar
la veracidad o la validez de la patologa (Rubin y Wessely, 2001).
El modelo biopsicosocial como referente En 1977, el modelo biopsicosocial afirm que
la salud y la enfermedad eran el resultado de la interaccin al mismo nivel de factores
biolgicos, psicolgicos y sociales, por lo que era necesario tenerlos en cuenta a la hora
de considerar los determinantes de una enfermedad y su tratamiento. Desde este modelo, tambin se defini a la persona como un ente global que enferma y sana en su
conjunto y que no puede ser entendida al dividirla en rganos y sistemas fisiolgicos,
deduciendo que estudiar el funcionamiento psicolgico y social de la persona es tan
importante como el anlisis celular en los procesos de enfermedad (Ballester, 1998).
Este modelo enfatiz entonces en algo que estaba latente desde el mismo origen de las
palabras; el trmino individuo deriva de races latinas que sealan la imposibilidad de
dividirlo en pequeas partes, de tal forma que cada persona debe ser diagnosticada y
tratada como un ente global, donde todas las piezas de su experiencia como organismo
humano tienen el mismo valor y deben ser tomadas en consideracin.
Cabe decir, adems, que la biologa, ciencia que en el presente siglo aparece como
de mayor impacto, llevando a una revolucin en el campo cientfico, y que en ningn momento desconoce la relacin entre lo somtico y lo mental, es en gran parte
desconocida entre diferentes crculos cientficos, especialmente entre los profesionales
del campo de las ciencias sociales, an ocupados en dilucidar las consecuencias del
dualismo cartesiano (Snchez, 2001). Este desconocimiento ha llevado a ignorar, de
forma considerable, los aspectos psicolgicos y sociales de la enfermedad, as como a
presentar dificultades para delimitar los conceptos de salud y enfermedad, vista desde
una perspectiva evolucionista. Por ejemplo, el trmino salud proviene del latn salus, el
cual hace referencia al normal funcionamiento psicobiolgico de la persona (Ballester,
1998); partiendo entonces de esta definicin de salud, entenderemos que no podemos
hablar de una diferenciacin entre salud fsica y salud mental, ya que el trmino en s
cobija ambas realidades.
De la misma manera, y entendiendo la enfermedad dentro del continuo de salud, tendramos que conceptualizarla no slo como una dificultad en el campo somtico del ser
humano, sino como algo que involucra ambas dimensiones (lo somtico y lo psquico),
por lo cual el trmino de enfermedad psicosomtica sera entonces redundante. La
enfermedad psicosomtica y la relacin mente - cuerpo El ser consciente de las interacciones entre la mente y el cuerpo nos lleva a comprender que tiene poco o ningn
sentido tratar de identificar alguna enfermedad como una entidad nicamente del campo somtico o mental (Rubin y Wessely, 2001); igualmente, cmo el concepto de enfermedad psicosomtica es tan redundante como limitado, sera hablar exclusivamente de
enfermedad orgnica o enfermedad mental.
Esto, adems, fundamentado en el hecho que la visin del hombre, como individuo,
seala cmo todas nuestras experiencias ocurren de forma simultnea en todo nuestro
organismo; por consiguiente, constantemente estamos somatizando, ya que la compleja
interaccin entre el cuerpo y la mente es permanente e indisoluble (Sivik y Schoenfeld,
2001). Esto ya ha sido sealado por autores como Sivik (1998; citado por Sivik y Schoenfeld, 2001), quien afirma que todos somos somatizadores, ya que si entendemos que
todos tenemos mente y cuerpo, todo en nosotros es psicosomtico.
De esta forma, al hablar de una enfermedad psicosomtica, buscando ser integracionistas, quizs estemos ayudando a mantener una profunda influencia del pensamiento
dualista, ya que evidenciamos nuestra creencia en la existencia de lo biolgico y lo ps
quico y lo social como entidades separadas que pueden interactuar en algn momento,
y no como una misma realidad que implica la relacin, no tan lineal y poco compleja

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como antes se crea, entre ambas dimensiones (Sivik y Schoenfeld, 2001). Esta preocupacin por la relacin mente-cuerpo no slo parece ser de inters para la psicologa,
sino que desde la psiquiatra se ha planteado la necesidad de un cambio en el paradigma clsico de la mente a partir de los estudios en robtica y el desarrollo infantil. As
se pasa de una mente concebida como incorprea, intemporal e intelectualista, al de
una ...encaminada hacia la actividad corprea, que toma en serio el tiempo real para la
accin y que slo lo logra cuando se cuenta con los recursos que el cuerpo y el mundo
le proporcionan (Arteaga, 2004; p. 55). Arteaga (2004) afirma tambin que abordar la
mente sin entenderla como un ente distinto del cuerpo permite comprender la visin
monista que se oculta tras ella, pero que no equivale a pensar en la mente como un
sinnimo del cerebro, sino que debemos trascender a analizar la estrecha relacin que
existe entre cerebro, cuerpo y mundo, lo cual lleva a inferir que nuestra mente va ms
all an de lo meramente cerebral y se puede comprender como lo equivalente de lo
humano, que es absolutamente impensable por fuera de una cultura.
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TEMA 3: Integracin y control: Sistema endocrino


El bocio era una enfermedad frecuente hace 50 aos en el departamento de Junn.


Esto se super al utilizar en la preparacin de los alimentos la sal yodada.

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Figura 63. Hipertiroidismo.

Tomado de: iesabastos.org

Las funciones del organismo estn reguladas por dos sistemas de control principales:
el sistema nervioso, que estudiaremos en el siguiente captulo, y el sistema endocrino.
Este ltimo est relacionado con el control de las diferentes funciones metablicas del
organismo, pero a diferencia del sistema nervioso que trabaja en forma rpida e instantnea, el sistema endocrino lo hace en forma lenta y prolongada.
Existen numerosas interrelaciones entre ambos, por ejemplo, al menos las glndulas
suprarrenales y la hipfisis secretan sus hormonas casi solamente por influencia neural.
Por otro lado, las diferentes hormonas hipofisarias controlan la secrecin de la mayora
de glndulas endocrina30.

30 Hall-Guyton. Tratado de Fisiologa Mdica. 2011.9Edicin. P1009.

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1 Hormonas, naturaleza qumica

Las piezas fundamentales de sistema endocrino son las hormonas y las glndulas.
En calidad de mensajeros qumicos del cuerpo, las hormonas transmiten informaRecordatorio
cin e instrucciones entre conjuntos de clulas. Aunque por el torrente sanguneo
circulan muchas hormonas diferentes, cada tipo de hormona est diseado para
repercutir solamente sobre determinadas clulas.
Por su naturaleza qumica, las hormonas pueden ser: esteroideas, por ejemplo estrgenos, progesterona, el cortisol; derivados de aminocidos, tenemos a la tiroxina
y triyodotironina; y de naturaleza proteica es principalmente la insulina31.

2 Mecanismo de la accin hormonal


Las hormonas son producidas en los rganos llamados glndulas de las cuales existen numerosas en nuestro cuerpo. Las glndulas producen las hormonas y las secretan a los rganos donde ejercern su influencia reguladora, llamados rganos
diana.
La hormona es recibida por el rgano diana mediante dos mecanismos posibles:
a) Por un cambio en la permeabilidad de la membrana

Esto ocurre con casi todas los sustancias neurotransmisores, que son hormonas
locales y donde se advierte un cambio en la permeabilidad de la membrana al
combinarse con los receptores de la membrana postsinptica, lo cual permite
la apertura y cierre de un canal inico (Ca++, K+, Na++). Despus de la alteracin por la entrada o salida de los iones se producen los efectos siguientes para
las clulas postsinptica, lo vemos en la figura 6432.

Figura 64. Accin de los neurotransmisores.

Tomado de: javeriana.edu.co

b) Activacin de una enzima intracelular


Las hormonas proteicas se unen a receptores especficos localizados en la


membrana, lo cual determina que las hormonas no ingresen a la clula.

31 Hall-Guyton. Tratado de Fisiologa Mdica. 2011.9Edicin. P1011.


32 Hall-Guyton. Tratado de Fisiologa Mdica. 2011.9Edicin.P1013

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Figura 65. Mecanismo de las Hormonas Proteicas.

Tomado de: profesorenlinea.cl

Como vemos en la figura 65, sus efectos biolgicos se producen a travs de un


intermediario, llamado segundo mensajero, conocido como AMPc (AMP cclico), el cual regula la actividad intracelular aumentando la sntesis de protenas
celulares.

Un ejemplo de este mecanismo es el efecto de la insulina, la cual se une con


su receptor que sobresale de la membrana hacia el exterior de la clula, ello
produce un cambio en la estructura del receptor que lo convierte en una cinasa (una enzima activada). Esta ltima a su vez promueve la activacin de varias
sustancias en el interior celular que tiene que ver con formacin de ATP o
energa33.

c) Activacin de genes mediante la unin con receptores intracelulares


Las hormonas esteroideas, debido a su bajo peso molecular y a su naturaleza


lipdica, difunden la membrana celular, veamos la figura 66, una vez en el citoplasma, se une a un receptor especfico. Los receptores de estas hormonas,
pueden ubicarse en la membrana nuclear o dentro del ncleo, cuando se unen
hormona y receptor, ambos se unen a su vez a un gen especfico y provocaran la
sntesis de protenas especficas que producen cambios en la actividad celular34.

Figura 66. Mecanismo de Accin de las Hormonas esteroideas.

Los siguientes videos le ayudarn a entender estos complejos mecanismos:

Tomado de: co-

bach-elr.com

http://www.youtube.com/watch?v=VokeZjEWsC0
http://www.youtube.com/watch?v=hU5It5Hc4Ls

33 Hall-Guyton. Tratado de Fisiologa Mdica. 2011.9Edicin.P1014.


34 Hall-Guyton. Tratado de Fisiologa Mdica. 2011.9Edicin.P1014.

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Tema N 4: Glndulas endocrinas


Durante el embarazo: las nuseas y mareos, el pelo ms brillante y sedoso, el pasar


Recordatorio
de la risa al llanto sin motivo aparente La culpa es de las hormonas, que estn
revolucionadas.

Figura 67. Durante el embarazo.

Tomado de: crecerfeliz.es

El sistema endocrino es fundamental para regular el estado de nimo, el crecimiento


y el desarrollo, el funcionamiento de los distintos tejidos y el metabolismo, as como la
funcin sexual y los procesos reproductores.
Una glndula es un conjunto de clulas que fabrican y secretan sustancias. Las glndulas
seleccionan y extraen materiales de la sangre, los procesan y secretan el producto qumico resultante para que sea utilizado en otra parte del cuerpo. Algunos tipos de glndulas
liberan los productos que sintetizan en reas especficas del cuerpo. Por ejemplo, las
glndulas exocrinas, como las sudorparas y las salivares, liberan secreciones sobre la
piel o en el interior de la boca. Sin embargo, las glndulas endocrinas liberan ms de 20
tipos de hormonas diferentes directamente en el torrente sanguneo, desde donde son
transportadas a otras clulas y partes del cuerpo. Las principales glndulas que componen el sistema endocrino humano son:

1 Sistema hipotlamo hipofisario


El hipotlamo, es un conjunto de clulas especializadas ubicado en la parte central
inferior del cerebro, es el principal nexo de unin entre los sistemas endocrino y
nervioso. Las clulas nerviosas del hipotlamo controlan el funcionamiento de la
hipfisis, segregando sustancias qumicas que bien estimulan o bien inhiben las
secreciones hormonales de esta ltima glndula. A pesar de no ser mayor que un
guisante, la hipfisis, ubicada en la base del cerebro, justo debajo del hipotlamo,
se considera la parte ms importante del sistema endocrino. Se suele denominar
la glndula maestra porque fabrica hormonas que regulan el funcionamiento de
otras glndulas endocrinas35. La fabricacin y secrecin de hormonas hipofisarias
puede verse influida por factores como las emociones y los cambios estacionales.
A tal efecto, el hipotlamo (fig. 68) enva informacin procesada por el cerebro
(como la temperatura medioambiental, los patrones de exposicin solar y los sentimientos) a la hipfisis. La diminuta hipfisis se divide en dos partes: el lbulo
anterior y el lbulo posterior36.

35 Hall-Guyton. Tratado de Fisiologa Mdica. 2011.9Edicin.P1021


36 Hall-Guyton. Tratado de Fisiologa Mdica. 2011.9Edicin.P1019.

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Figura 68. Sistema Hipotlamo - Hipofisario.

Tomado de: recursos.cnice.mec.es

El primero regula la actividad de las glndulas tiroidea, suprarrenales y reproductoras, y produce diversas hormonas, entre las que cabe destacar: la hormona del crecimiento, que estimula el crecimiento seo y de otros tejidos corporales y desempea
un papel importante en la utilizacin de los nutrientes y minerales; la prolactina,
que activa la produccin de leche en las mujeres que dan el pecho, la tirotropina,
que estimula a la glndula tiroidea a producir hormonas tiroideas, la corticotropina, que estimula a las glndulas suprarrenales a producir determinadas hormonas.
La hipfisis tambin segrega endorfinas, sustancias qumicas que actan sobre el
sistema nervioso reduciendo la sensacin de dolor. Adems, la hipfisis segrega
hormonas que estimulan a los rganos reproductores a fabricar hormonas sexuales.
La hipfisis tambin controla la ovulacin y el ciclo menstrual en las mujeres.
El lbulo posterior de la hipfisis libera la hormona antidiurtica, o vasopresina,
que ayuda a controlar el equilibrio entre agua y sales minerales en el organismo.
Tambin produce oxitocina, que desencadena las contracciones uterinas necesarias
para dar a luz37.

2 Tiroides y paratiroides
La Tiroides
La glndula tiroidea que vemos en la figura 69, est ubicada en la parte anterior
e inferior del cuello y produce las hormonas tiroideas tiroxina y triyodotironina.

Figura 69. Glndula Tiroides.

Tomado de: freewebs.com

37 Hall-Guyton. Tratado de Fisiologa Mdica. 2011.9Edicin.P1020.

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Estas hormonas controlan la velocidad a la cual las clulas queman el combustible


de los alimentos para producir energa. La produccin y liberacin de hormonas
tiroideas est controlada por la tirotropina, secretada por la hipfisis. A mayor concentracin de hormona tiroidea en el torrente sanguneo, ms rpidamente ocurriRecordatorio
rn las reacciones qumicas que tienen lugar en su organismo.
Las Paratiroides
Pegadas a la glndula tiroidea, hay cuatro glndulas diminutas que funcionan conjuntamente denominadas glndulas paratiroideas (ver figura 70). Liberan la hormona paratiroidea, que regula la concentracin de calcio en sangre con la ayuda
de la calcitonina, fabricada por la glndula tiroidea. Ambas se encargan de regular
el metabolismo del calcio38.


Figura 70. Glndulas Paratiroides.

Tomado de: recursos.cnice.mec.es

3 Pncreas endocrino
El Pncreas forma parte tanto del sistema de secrecin hormonal como del digestivo porque tambin produce y secreta enzimas digestivas (fig. 71). Como glndula
de secrecin hormonal, este rgano produce dos hormonas importantes: la insulina y el glucagn. Ambas colaboran para mantener una concentracin estable de
glucosa, o azcar, en sangre y para abastecer al cuerpo de suficiente combustible
para que produzca la energa que necesita y mantenga sus reservas de energa.


Figura 71. Pncreas.

Tomado de: euronews.es

4 Glndulas suprarrenales
En el cuerpo humano hay dos glndulas suprarrenales, de forma triangular, una
encima de cada rin, como vemos en la fig. 72. Las glndulas suprarrenales constan de dos partes, cada una de las cuales fabrica distintas hormonas y desempea
distintas funciones.

38 Hall-Guyton. Tratado de Fisiologa Mdica. 2011.9Edicin. P1079

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La parte externa o corteza suprarrenal, produce unas hormonas denominadas corticoesteroides, que contribuyen a regular el equilibrio entre sales minerales y agua,
la respuesta al estrs, el metabolismo, el sistema inmunitario y el desarrollo y la
funcin sexuales.
La parte interna o mdula suprarrenal, produce catecolaminas, como la adrenalina
tambin denominada epinefrina, esta hormona eleva la tensin arterial y la frecuencia cardiaca en situaciones de estrs.

Figura 72. Glndulas Suprarrenales.

Tomado de: kalipedia.com

5 Gnadas
Las gnadas son la principal fuente de hormonas sexuales. En los hombres, las
gnadas masculinas, o testculos, se encuentran dentro del escroto. Segregan unas
hormonas denominadas andrgenos, la ms importante de las cuales es la testosterona. Estas hormonas regulan los cambios corporales asociados a la pubertad,
incluyendo el crecimiento del pene, el estirn, el cambio de voz y el crecimiento de
la barba y del vello pbico as como el momento de producir esperma.
Las gnadas femeninas u ovarios, se encuentran dentro de la pelvis. Producen ovocitos y secretan las hormonas femeninas: el estrgeno y la progesterona. El estrgeno regula los cambios corporales asociados a la pubertad. Durante esta etapa del
desarrollo, a las chicas les crecen los senos, empiezan a acumular grasa en caderas
y muslos y experimentan un estirn.
Tanto el estrgeno como la progesterona participan tambin en la regulacin del
ciclo menstrual y desempean un papel importante en el embarazo.

6 La Glndula Pineal
Se encuentra justo en centro del cerebro como se ve en la figura 73. Secreta melatonina, una hormona que probablemente influye en que tengas sueo por las
noches y te despiertes por las maanas. Y tambin se encarga del control de la
fertilidad y regulacin de la funcin sexual39.

Desarrollo
UNIDAD III: EL INDIVIDUO
de contenidos

Figura 73. Glndula Pineal.

Diagrama

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Tomado de: libertadhumana.wordpress.com

ElObjetivos
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video detalles de los procesos estudiados.

http://www.youtube.com/watch?v=KU8oZZWRDTY
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LECTURA SELECCIONADA N 2
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Bibliografa

Aspectos conceptuales de la agresin: Definicin y modelos explicativos/theoretical issues on aggression: concept and models
Ortiz,
ngel Carrasco; Caldern, Ma Jos Gonzlez. Accin Psicolgica 4. 2 (Jun
RecordatorioMiguel
Anotaciones
2006): 7-38. El captulo de Modelos Biolgicos para explicar las agresiones que se transcriben a continuacin. P 17-20.
Modelos biolgicos
Numerosas explicaciones etiolgicas de la agresin provienen de la perspectiva biolgica, si bien stas no se van a desarrollar en el presente artculo por no tratarse de modelos psicolgicos. Sin embargo, a continuacin se apuntan los hallazgos ms destacables
de los principales modelos biolgicos, los cuales pueden ampliarse en la literatura especializada.
* Modelos neuroqumicos
La agresin se ha relacionado con la presencia de distintos neurotransmisores, especialmente con la Serotonina. Bajas concentraciones de este neurotransmisor en el cerebro
(Weil- Malhherbe, 1971; Persky, 1985) o una disminucin de la actividad de las neuronas serotoninrgicas parecen ser la base de los comportamientos agresivos de animales
y humanos. Estos resultados se han encontrado, principalmente, al estudiar la actividad
del receptor 5-HT, as como el efecto de ciertos agonistas de la serotonina (Kandel et
al., 2001).
Recientemente se ha sealado la relacin entre el incremento de la actividad del sistema dopaminrgico y las conductas agresivas en humanos (Dolan et al., 2001).
Adems de con la Serotonina y la Dopamina, la agresividad se ha asociado al efecto de
la Adrenalina, que la mediatizara, el GABA, que la inhibira y de la Acetilcolina, que
parece incrementar tanto la agresin predatoria como la afectiva.
* Modelos neuroendocrinos
La agresin se ha relacionado con el efecto de las hormonas esteroideas, especialmente la testosterona, la cual juega un papel crtico en la agresin intraespecfica entre

39 Hall-Guyton. Tratado de Fisiologa Mdica. 2011.9Edicin. P1114.

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Actividades Autoevaluacin
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Bibliografa

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Actividades

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torio

Anotaciones

UNIDAD III: EL INDIVIDUO

machos de diversas especies. Esto es debido a que esta hormona est ntimamente relacionada con la reproduccin y el apareamiento. Diversos autores sostienen que, en
humanos, el efecto de la testosterona sobre la agresividad es menos clara (Kandel et
al., 2001). Sin embargo, los hallazgos que asocian la capacidad de experimentar sentimientos agresivos con la actividad gonadal masculina explicaran de mayores tasas de
conductas agresivas y violentas en los varones.
A diferencia de lo que sucede con la testosterona, la actividad de los corticoesteroides y
del Eje Pituitario-Adrenocortical se ha vinculado a toda conducta agresiva que no posea
un carcter sexual.
* Modelos neurobiolgicos
En los ltimos aos, la agresividad se ha vinculado a una disminucin de la actividad
cerebral en determinadas reas corticales, como las pre-frontales (Drexler, Schweitzer,
Quinn, Gross, Ely, Mamad y Kilts, 2000; Pietrini, Guazleelli, Basso, Jaffe y Grafmann,
2000), as como a lesiones en el crtex orbitofrontal (Blair y Cipolotti, 2000; Blair, 2001)
y el gyrus parietal superior, y a ciertas anomalas en la asimetra cerebral (Raine, Buchsbaum y LaCasse, 1997).
Por otro lado, numerosos estudios destacan el papel del complejo amigdaloide en la
aparicin de diversas reacciones defensivas, entre los que se encuentran la ira o la agresin, y del hipotlamo, encargado de regular las funciones neuroendocrinas relacionadas con la agresin de manera muy especfica, ya que tres de las regiones que lo
constituyen estn implicadas en tres tipos distintos de agresin: la porcin lateral se ha
relacionado con la agresin predatoria (lucha), la regin medial se ha vinculado con la
agresin afectiva (miedo) y, por ltimo, la zona dorsal parece estar relacionada con la
conducta de fuga.
Modelos del Drive o Impulso:
- Teora de la Excitacin-Transferencia (Zillman, 1979)
Ya en los aos 60 diversos investigadores apuntaron cmo los estados de activacin
fisiolgica (arousal) se transforman y dan lugar a diversas conductas, entre ellas la agresin, que nada tienen que ver con el motivo que elicit dicha excitacin.
Aos ms tarde, D. Zillman (1979) en su Modelo de la Excitacin-Transferencia, enfatiz el papel de la activacin en la explicacin de la agresin. Para este autor, los niveles
de activacin generados ante cualquier acontecimiento, pueden dar lugar a la emisin
de conductas agresivas, siempre y cuando se produzcan las circunstancias propicias que
las desencadenen.
Las situaciones descritas con mayor frecuencia para ejemplificar esta teora hacen referencia al padre de familia que llega a casa tras un duro da de trabajo, el cual, ante la mnima situacin de conflicto, como una pelea entre los hijos, el ladrido de su perro o el
llanto de un beb, puede emitir conductas agresivas. La emisin de estas conductas no
se ha dirigido hacia la fuente original que gener su malestar en su puesto de trabajo
(Excitacin), sino hacia cualquier persona u objeto presente en una segunda situacin
(Transferencia). La secuencia es explicada de la siguiente manera: cuando una persona
experimenta excitacin fisiolgica (arousal), los efectos de la adrenalina que dicha excitacin genera se mantienen durante un cierto periodo de tiempo, lo que se ha denominado excitacin residual, de manera que ante la aparicin de un segundo estmulo,
la energa (adrenalina) del primero, aumentar la activacin generada por el segundo,
y dar lugar a respuestas agresivas desproporcionadas ante esta ltima estimulacin.
- Teora del Sndrome AHA (Spielberger, 1983)
En la explicacin de la conducta agresiva, autores como Spielberger la han relacionado con las emociones o actitudes en las que sta se fundamenta, en particular, con la
ira y la hostilidad. Bajo el epgrafe Sndrome AHA (Spielberger et al., 1983; 1985;
Spielberger, Reheiser y Sydeman, 1995; Spielberger y Moscoso, 1996), Spielberger y
sus colaboradores sitan los constructos ira, hostilidad y agresin interrelacionados en
un continuo que sigue la siguiente secuencia: Un acontecimiento genera una emocin

Desarrollo
UNIDAD III: EL INDIVIDUO
de contenidos

Lecturas
seleccionadas

(ira), que se ve influenciada por una actitud negativa hacia los dems (hostilidad) y
puede desembocar en una accin violenta (agresin), con consecuencias tambin de
ndole negativa. Esta secuencia, que parte del ncleo del sndrome AHA, es decir, de la
ira, y conduce a la agresin, solo permite explicar la denominada agresividad hostil
Recordatorio
pero no la agresin instrumental, debido a que esta segunda no viene motivada por la
ira sino, principalmente, por el obstculo que se interpone, segn el agresor, entre l y
su meta (Kassinova y Sukhodolsky, 1995).
-

Teora de la frustracin-agresin

Dollard, Doob, Miller, Mowrer y Sears (1939) propusieron que la agresin es una conducta que surge cuando la consecucin de una meta es bloqueada o interferida, la denominada agresin instrumental. La frustracin, entendida por este grupo de autores
como la interferencia en la ocurrencia de una respuesta-meta instigada en su adecuado
tiempo en la secuencia de la conducta, era la condicin necesaria para que la agresin
se hiciera presente. Las situaciones de privacin no inducen a la agresin salvo que stas
impidan la satisfaccin de un logro esperado. La conducta agresiva estar en funcin de
la cantidad de satisfaccin que el individuo contrariado haya anticipado sobre una meta
que no ha alcanzado y el grado de expectativa sobre su logro: cuanto mayor sea el grado
de satisfaccin frustrado y el grado de expectativa de logro, mayor ser la inclinacin
a infringir un dao. No obstante, la agresin puede no aparecer en aquellos casos en
los que el sujeto inhiba la respuesta por miedo al castigo o por una tendencia agresiva
dbil.
Posteriormente a este planteamiento, Miller (1941) aade una razn ms por la que la
frustracin no siempre conduce a la agresin abierta: el desarrollo de formas alternativas para reaccionar ante la frustracin. Cuando los sujetos desarrollan formas alternativas a la agresin, tales como escapar de la situacin, alcanzar metas alternativas o superar los obstculos, la tendencia agresiva queda inhibida. Sin embargo, si el impedimento
contina tras la aplicacin de estas alternativas, la conducta agresiva puede aparecer. El
grado con el que se impide la consecucin de la meta y el nmero de fracasos previos
afectar a la manifestacin de la agresin.
-

Teora de la frustracin-agresin revisada

Posteriores reformulaciones han matizado las relaciones entre frustracin y agresin,


mostrando que la frustracin slo induce a la agresin cuando va asociada a determinadas caractersticas, las cuales hacen ms probable la aparicin de un acto agresivo:
a) Su carcter de arbitrariedad, injusticia o ilegitimidad (Pastore, 1952); b) El grado
de satisfaccin anticipada de la meta que se frustra (Worchel, 1974); y la atribucin de
intencionalidad que se hace sobre la fuente que frustra (Averrill, 1982; Weiner, Graham
y Chandler, 1982).
Pastore (1952) hall, entre estudiantes, que su inclinacin a agredir era mucho mayor
ante situaciones frustrantes arbitrarias o injustas (Ej: Pasar un autobs tras haber esperado largo tiempo en una parada cuando el conductor claramente ha visto que estaban
esperando) frente a situaciones menos arbitrarias o comprensibles (Ej: Ver llegar un
autobs especial que pasa la parada porque est fuera de servicio). Esta caracterstica
de arbitrariedad puede ser interpretada en trminos de Dollard et al. (1939) por lo
inesperado (grado de expectativa) que conllevan dichas situaciones.
Worchel (1974) destac que la frustracin induce mayor agresividad cuando los resultados derivados de sta producen una mayor disparidad respecto de las gratificaciones anticipadas por su consecucin. As, los sujetos muestran mayor hostilidad ante la
frustracin cuando sus expectativas son las de obtener unas consecuencias altamente
positivas que cuando sus expectativas son obtener logros no muy valorados. Por ello,
Worchel conclua que el valor concedido a las consecuencias esperadas por el sujeto es
un elemento que media entre la frustracin y la agresin.
Los estudios de Averrill (1982) y Weiner et al. (1982) pusieron de manifiesto que cuando los sujetos atribuyen carcter intencional y voluntario a la frustracin ocasionada,
se genera un mayor grado de ira y agresin. Para Weiner et al. (1982) las atribuciones
favorecen la agresividad cuando poseen cualquiera de estas tres condiciones: a) Proceder de un sujeto y no del exterior; b) Ser evitables o controlables; y c) Son socialmente

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inadecuadas.
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BIBLIOGRAFA DE LA UNIDAD III

Hall, J.(2011). Tratado de Fisiologa Mdica. Barcelona. Saunders /El Sevier.


Ubicacin: Biblioteca UCCI: 612/H18F.
Recordatorio

Anotaciones

Campbell, R.(2007). Biologa. Bogot. Editorial Panamericana.


Ubicacin: Biblioteca UCCI: 570/C24 2007.
Drake, R.(2010). Anatoma para estudiantes. Barcelona. El Sevier. 2010.
Ubicacin: Biblioteca UCCI: 611/C95.

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AUTOEVALUACIN DE LA UNIDAD III


1. Qu TEJIDO hace cada una de las siguientes funciones?
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Anotaciones

Transporte, defensa y reparacin del organismo.

Estructura ciertas partes del cuerpo y almacena sustancias energticas.

Captan y transmiten impulsos electroqumicos.

Contiene fibras que se pueden contraer longitudinal o transversalmente.

Bibliografa

a) Cartilaginoso muscular nervioso sanguneo.


b) Adiposo glandular conjuntivo nervioso.
c) Muscular nervioso adiposo seo.
d) Sanguneo adiposo nervioso muscular.
e) Nervioso muscular seo glandular.
2. Completa el siguiente texto:
El eje de control endocrino lo forman _____________ y ____________________.
a) Cerebro - tlamo.
b) Hipotlamo - tiroides.
c) Cerebelo - paratiroides.
d) Tlamo - tiroides

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UNIDAD III: EL INDIVIDUO
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e) Hipotlamo - hipfisis.

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Recordatorio

Anotaciones

3. Seale el concepto INCORRECTO con respecto a la digestin:


a) Es un proceso que rompe las molculas de alimento en partculas cada vez ms
pequeas.
b) Requiere la accin de enzimas digestivas.
c) Se inicia en la cavidad bucal.
d) Requiere del aporte de las glndulas anexas para su funcionamiento.
e) Las glndulas anexas son: glndulas salivales, hgado, rin y duodeno.
4. NO corresponde a la inspiracin:
a) Entrada de aire a los pulmones.
b) Contraccin del diafragma.
c) Aumento del volumen torcico.
d) Salida de oxgeno.
e) Extensin de los msculos intercostales.
5. Seale la alternativa correcta. Los riones son rganos retroperitoneales que:
a) Se ubican en la cavidad abdominal debajo del corazn.
b) Producen varios desechos corporales que se eliminan a travs de las heces.
c) Filtran la sangre produciendo orina.
d) Filtran los fluidos corporales para extraerles sodio.
e) Determinan la salida del exceso de alimentos.
6. Cul de las siguientes hormonas tiene naturaleza esteroidea?
a) Tiroxina
b) Insulina
c) Testosterona
d) Triyodotironina
e) Glucagn
7. La Mdula suprarrenal libera una hormona en estados de peligro que es:
a) Adrenalina
b) Cortisol.
c) Glucagn.
d) Aldosterona.
e) Antidiurtica.
8. Cul de las siguientes NO es una funcin importante del sistema circulatorio?
a) El transporte de nutrientes y gases respiratorios.
b) La eliminacin de productos de desecho al exterior del cuerpo.

Bibliografa

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Actividades

Autoevaluacin

as
nadas

Glosario

Bibliografa

torio

UNIDAD III: EL INDIVIDUO

c) La proteccin del cuerpo mediante el transporte de anticuerpos.


d) La regulacin de la temperatura corporal.
Anotaciones

e) La defensa contra la prdida sangunea por medio de la coagulacin.


9. Las paredes del .. son ms o menos permeables al agua, dependiendo de la necesidad, para conservar agua.
a) Urter
b) Uretra
c) Tbulo
d) Tbulo colector
e) Glomrulo
10. Las hormonas suprarrenales que regulan los niveles de electrolitos plasmticos (Na
y K), se denominan:
a) Mineralocorticoides
b) Glucocorticoides
c) Andrgenos
d) Insulina
e) Catecolaminas

Desarrollo
de contenidos

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Desarrollo
de contenidos

Diagrama

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Actividades

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Recordatorio

Anotaciones

Autoevaluacin

DIAGRAMA DE PRESENTACIN DE LA UNIDAD IV


Objetivos

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CONTENIDOS

EJEMPLOS

ACTIVIDADES

Bibliografa

autoevaluacin

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UNIDAD IV: EL Sistema Nervioso

Lecturas
seleccionadas

Recordatorio

BIBLIOGRAFA

Anotaciones

ORGANIZACIN DE LOS APRENDIZAJES


Objetivos

Inicio

CONOCIMIENTOS

PROCEDIMIENTOS

ACTITUDES

Tema N 1: Definicin de Sistema


Nervioso
Desarrollo
Actividades Autoevaluacin

1. Describe la organizacin
del sistema nervioso

1. Elementos

2. Explica cuales son los elementos y cuales las funciones correspondientes del
sistema nervioso

1. Demuestra inters, genera debate y participa en


el desarrollo de los temas
tratados

de contenidos

2. Neurogla
Tema N 2: Funciones principales del Sistema
nervioso
Glosario
Bibliografa
1. Organizacin general del
sistema nervioso

Lecturas
seleccionadas

2. Receptores y rganos de
los sentidos
Recordatorio

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Anotaciones

3. Efectores musculares
Lectura seleccionada 1:
Dopamina: La lnea cerebral de Islas. (pp. 1 a 3)

Tema N 3: Sistema Nervioso
Central
1. Encfalo: estructura y funciones
2. Mdula Espinal: estructura y funciones
Tema N 4: Sistema Nervioso
Perifrico

3. Ejemplifica el arco reflejo


indicando sus partes
4. Identifica las partes del sistema nervioso central, su
ubicacin topogrfica y sus
funciones
5. Describe brevemente las
funciones de los principales nervios
Actividad N 1
Realiza un esquema del arco
reflejo, especificando sus partes y funciones
Actividad N 2

1. Nervios craneales y espinales

Elabora un cuadro que contenga los elementos del sistema nervioso central y perifrico y sus principales funciones

2. Sistema nervioso autnomo

Tarea Acadmica N 2

Lectura seleccionada N 2:
Bases Biolgicas del Deterioro de la Funcin Cognitiva
inducido por los tratamientos Antineoplsicos de Feliu.
(pp. 2 a 10)
Autoevaluacin de la unidad
IV

- Redacta un informe que


resuma la estructura y
funciones del sistema
nervioso
- Realiza un cuadro comparativo entre sistema nervioso y sistema endocrino

2.
Valora la importancia
de la biologa en su vida
diaria y en su desarrollo
profesional actuando con
respeto y responsabilidad
y aportando activamente
al desarrollo del curso

Bibliografa

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Actividades

Autoevaluacin

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Bibliografa

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Anotaciones

UNIDAD IV: EL SISTEMA NERVIOSO

TEMA N 1: Definicin de Sistema Nervioso


Cmo nos protegemos del peligro?

Cmo es que el organismo se entera de que alguna estructura funciona mal?

Cmo nos llega la informacin del medio ambiente?

Figura 74. Resonancia Magntica del Cerebro.

De: marytck-flogger.blogspot.com

1 Elementos
Tanto el sistema endocrino como el sistema nervioso coordinan y controlan las
funciones del cuerpo para lograr un objetivo aparentemente simple: el mantenimiento de un medio interno constante llamado homeostasis.
Como ya dijimos en el captulo II, la unidad funcional del sistema nervioso es la
neurona, que tiene un cuerpo celular, un axn y frecuentemente muchas dendritas.
El hombre es capaz de detectar variaciones en el medio ambiente que se transforman en informacin ante lo cual elaborar una respuesta. Esta la logran por medio
del sistema nervioso que consta de los siguientes elementos mostrados adems en
la figura 75:

Figura 75. Elementos del Sistema Nervioso.

Tomado de: html.rincondelvago.com

Elementos sensoriales (receptores), que detectan los cambios en el medio externo o interno (estmulos) y los transforman en mensajes (impulsos nerviosos). Estos impulsos viajan por las vas aferentes (vas sensitivas) hacia el sistema
nervioso central.

Desarrollo
UNIDAD IV: EL Sistema Nervioso
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El Sistema Nervioso Central, que se encarga de la integracin y anlisis de la


informacin recogida, la procesan y elaboran las respuestas adecuadas40.

Las vas eferentes (nervios motores), por medio de las cuales viajan las ordenes
Recordatorio
de respuesta que sern ejecutadas por los efectores, elementos motores o secretores.

2 Neurogla
La neurogla es un tejido formado por distintas clulas que tienen misiones de
proteccin y defensa de las neuronas con las que se encuentran completamente
entremezcladas. Son diez veces ms numerosas que las neuronas slo ocupan la
mitad del volumen del tejido nervioso.
A diferencia de las neuronas, la neurogla no pierde la capacidad de dividirse y
adems cuando una neurona muere, la neurogla ocupa su espacio.
Cada tipo celular de la neurogla tiene una funcin determinada, los tipos celulares, los tenemos en la fig. 76:
Los astrocitos, nutren a las clulas y forman una barrera entre las neuronas y
los vasos sanguneos llamada barrera hematoenceflica, que evita la entrada de
sustancias txicas. Tambin participan en la cicatrizacin luego de un dao en
el sistema nervioso.
La microgla, actan durante una inflamacin y daos al tejido nervioso. Destruyen microorganismos que han llegado al sistema nervioso.
Los oligodendrocitos, de modo similar a las clulas de Schwann que se encuentran solamente en el sistema nervioso perifrico, envuelven su citoplasma alrededor de las neuronas, formando vainas que permiten que el impulso nervioso
viaje ms rpido.
Las clulas ependimarias, recubren las cavidades del sistema nervioso central41.

Figura 75. Clulas de la Neurogla.

Tomado de: mm2002.vtrbandaancha.net

Le invitamos a ver este video que le permitir conocer mejor a las clulas de la
neurogla:
http://www.youtube.com/watch?v=akXDHXDR7-k

40 Crossman-Neary.Neuroanatoma.2007.3Edicin.P3.
41 Crossman-Neary.Neuroanatoma.2007.3Edicin.P2.

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Anotaciones

UNIDAD IV: EL SISTEMA NERVIOSO

TEMA N 2: FUNCIONES PRINCIPALES DEL SISTEMA NERVIOSO


La cocana disminuye el metabolismo de la glucosa en el cerebro y la amgdala


cerebral, regin del cerebro que controla las sensaciones de hambre y sed, las emociones y la actividad sexual.

En una resonancia magntica el cerebro de un cocainmano tiene varias anomalas.

Figura 77. Resonancia Magntica de un cocainmano.


1

De: miladoa.com

Organizacin general del sistema nervioso

Figura 78. Organizacin General del Sistema Nervioso.

Diseo: Blga. Vernica Canales

Guerra

Todos los animales con excepcin quizs de las esponjas (animales coloniales de
my simple organizacin), poseen clulas especializadas en la conduccin de los
impulsos nerviosos electroqumicos organizados en un sistema nervioso. Veamos
la figura 78, en principio lo dividimos en un sistema nervioso central, el cerebro
y la mdula espinal y un sistema nervioso perifrico, una vasta red de nervios que
conectan el sistema nervioso central con todas las otras partes del cuerpo-.
Las neuronas sensoriales llevan informacin al sistema nervioso central y las neuronas motoras la llevan desde ese sistema.
Se encuentra protegido adems por capas de membranas (las meninges) que regulan el pasaje de sustancias desde la circulacin general hacia el tejido nervioso, la
barrera hematoenceflica y hacia el lquido cefalorraqudeo, la barrera hematoce-

Desarrollo
UNIDAD IV: EL Sistema Nervioso
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Anotaciones

falorraqudea. Las clulas gliales que rodean a esos capilares tambin contribuyen
a establecer una barrera.

Figura 79. Sistema Nervioso Central.

Tomado de: hotpotatoes.educagenesis.com

Dentro del sistema nervioso central, la mdula espinal (fig. 79), constituye el enlace entre el cerebro y el resto del cuerpo. Es un cilindro delgado que en un corte
transversal se ve dividido en un rea central de materia gris y un rea externa de
materia blanca.
La materia gris de la mdula consiste fundamentalmente en interneuronas, cuerpos celulares de neuronas motoras y neuroglia. La materia blanca consiste en tractos de fibras que corren a lo largo de la mdula espinal, formados principalmente
por axones.
La mdula se contina al tallo enceflico (fig. 79), en la base del cerebro; ste
contiene tractos de fibras que conducen seales hacia y desde la mdula espinal y
tambin los cuerpos celulares de las neuronas cuyos axones inervan los msculos
y las glndulas de la cabeza. Adems, dentro del tallo enceflico hay ncleos que
controlan algunas de las funciones automticas importantes, como el control de la
respiracin y de la presin sangunea.
El Sistema nervioso perifrico est constituido por los nervios que salen de la
regin de la cabeza llamados nervios craneales que son 12 pares y los que salen de
la regin de la mdula espinal llamados nervios espinales y que son 33 pares, estos
ltimos se corresponden con las vertebras de la columna vertebral.

2 Receptores y rganos de los sentidos


Los cambios energticos que se producen en el medio externo e interno se detectan por medio de los receptores sensoriales. Cuando estos reciben un estmulo
adecuado, lo convierten en un mensaje nervioso que envan al sistema nervioso
central. Si los mensajes llegan a la corteza cerebral darn lugar a una sensacin
consciente.

Bibliografa

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Actividades

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nadas

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Bibliografa

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Anotaciones

UNIDAD IV: EL SISTEMA NERVIOSO

Existen estructuras receptoras especializas, mostradas en la fig. 80 y que son:


a) Receptores de la piel: (ver fig. 80)son varios tipos de receptores que nos dan la
sensacin del tacto:

Mecanorreceptores: responden a estmulos mecnicos, tacto o presin.

Termorreceptores: de adaptacin lenta, responden al frio y al calor.

Nociceptores: responden a estmulos intensos trmicos, mecnicos y qumicos.

b) Receptores en los msculos y las articulaciones: existen:


Mecanorreceptores: que informan sobre la posicin y los movimientos


del cuerpo, de los cambios de longitud de los msculos y de las tensiones
de las articulaciones. Proporcionan informacin que el cerebelo necesita
para la postura, el equilibrio, la postura y corregir los movimientos voluntarios.

Nociceptores: responden a la presin y liberacin de ciertas sustancias en


los msculos y a la extensin y flexin forzadas de las articulaciones.

c) Receptores de las vsceras: aqu hay receptores de escasa informacin consciente, se encargan de iniciar los actos reflejos vegetativos:

Mecanorreceptores: informan sobre la distensin de las vsceras.

Nociceptores: responsables del dolor visceral causado por la distensin o


por la falta de oxgeno.

d) Fotorreceptores: (ver fig. 80) en la estructura interna del ojo encontramos conos que permiten la visin diurna de los colores, ya que presenta pigmentos
visuales como la eritropsina, la cianopsina y la cloropsona, y los bastones que
son responsables de la visin en la oscuridad o penumbra gracias a un pigmento llamado rodopsina que depende de la vitamina A para ser sintetizado.
e) Receptores de la audicin: (ver fig. 80) cuando una onda de sonido ingresa al
odo interno, las vibraciones generan que las clulas ciliadas que se encuentran
ah, choquen con la membrana tectorial y descarguen impulsos nerviosos que
son conducidos al cerebro a travs del nervio auditivo.
f) Receptores olfativos: (ver fig. 80) los axones de casi 20 millones de clulas
olfatorias se une para formar los nervios olfatorios que llegan hasta el bulbo
olfatorio de donde sale el impulso al cerebro. La percepcin de los diferentes
olores se debe a la organizacin de las cavidades y clulas con ms de 50 protenas receptoras que reconocen cada una a las distintas sustancias qumicas que
vienen con el aroma.
g) Receptores del gusto: (ver fig. 80) los botones gustativos detectan cuatro sabores primarios: dulce, saldo, amargo y agrio. La papila gustativa presenta numerosos botones gustativos que tiene en el centro un poro gustativo y microcilios
que son sensibles a las sustancias que ingresan a la lengua.

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Figura 80. Receptores sensoriales. Tomado de: hotpotatoes.educagenesis.com


3 Efectores musculares
El tejido muscular efecta las ordenes nerviosas por medio del sistema nervioso
somtico que puede ser: voluntario pues controla los msculos esquelticos que
pueden realizar movimientos corporales, mantener la postura, permitir el habla,
la masticacin, la deglucin y la mmica. E involuntario que incluye a los nervios
motores que controlan al msculo cardaco, las glndulas y el msculo liso.
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Anatmicamente, las neuronas motoras del sistema somtico son distintas y estn
separadas de las del sistema nervioso autnomo, aunque los axones de ambos tipos
pueden ser llevados dentro del mismo nervio 42.

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Dopamina: la lnea cerebral


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Autor: Islas, Mariana.


Informacin de publicacin: Mural [Guadalajara, Mexico] 19 Oct 2000: 5.
Enlace de documentos de ProQuest
Resumen
Anteriormente se crea que esta era tan solo precursora de otro neurotransmisor: la
noradrenalina.Sin embargo, encontrar que la dopamina estaba concentrada en otras
reas del cerebro, llevo a [Arvid Carlsson] a determinar que era en si un transmisor
cerebral que se encarga de algunas funciones relacionadas con el movimiento y su control, de ah la estrecha conexin con el mal de Parkinson, pues la baja concentracin
de dopamina es causa primordial de este padecimiento. Coordinador de la edicin
del libro Una Mirada Mltiple sobre el Lenguaje, publicado por la UdeG, este investigador menciono que al igual que [Eric Kandel], [Paul Greengard] y Carlsson, el
ha realizado experimentos con la dopamina, relacionados tambin con el mal de Par-

42 Crossman-Neary.Neuroanatoma.2007.3Edicin.P35.

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kinson, as como ha trabajado con el sistema nervioso de moluscos como el caracol de


tierra para observar el funcionamiento de neuronas y su actividad elctrica, lo que le
permite identificar estructuras bsicas que reflejen el funcionamiento de las propias en
humanos. Estudiando sistemas nerviosos muy simples se ve cuales son los mecanismos
que dan lugar a la generacin de ese impulso elctrico y cual es la sustancia que llega a
provocar esos cambios, sustancias que secretan las propias neuronas y que sirven para
establecer sinapsis entre ellas. Por ejemplo, la dopamina interviene en la regulacin del
comportamiento motor y de haber deficiencia de esta sustancia, como sucede en los
pacientes parkinsoneanos, presentan un comportamiento motor alterado, expone este
especialista en lenguaje.
Texto completo:
Los tres ganadores del Premio Nobel en Medicina enfocaron sus trabajos a la neurona
comunicante del cerebro, y a partir de ellos han creado una esperanza para los enfermos de Parkinson Los momentos histricos que dieron a las neurociencias conocimientos certeros, estn fundamentados por nombres de cientficos tales como Santiago
Ramn y Cajal, Camillo Golgi y Charles Sherrington, en el Siglo 19; o Luigi Galvani,
en el 18, entre otros, quienes han ayudado con sus descubrimientos a que la ciencia se
acercara a logros como los recin reconocidos por el Premio Nobel de Medicina o Fisiologa de este ao. Los tres laureados con el reconocimiento que se comenz a otorgar
en 1901, Arvid Carlsson, de Suecia, Paul Greengard y Eric Kandel, de Estados Unidos,
han logrado resultados nicos relacionados con la dopamina, un neurotransmisor que
aparece como protagonista de distintas funciones sinpticas. Lo que sucede a cada una
de las neuronas (clula nerviosa del cerebro) que constituyen la masa enceflica, es que
se comunican al recibir seales de otras neuronas o de receptores sensoriales; estas seales son procesadas emitiendo a su vez seales de salida que son transmitidas por otras
neuronas. La zona de contacto entre las neuronas, a travs de las cuales las seales son
transmitidas de una clula a otra, se designa con el nombre de sinapsis (introducido
por Sherrington), termino derivado de un vocablo griego que significa conectar. Cada
clula nerviosa, con sus dendritas y axn, constituye una unidad de forma y funcin
independientes. En el sistema nervioso las neuronas se organizan formando redes, pero
entre las diferentes unidades celulares no existe ningn signo de continuidad. Los descubrimientos de los premiados involucran a los neurotransmisores, sustancias qumicas
que se liberan desde las terminales nerviosas de la neurona justo antes de la sinapsis y
que permiten que la continuidad se d. Se han identificado a ms de 20 tipos de estas
sustancias. El sueco Arvid Carlsson, profesor en el Departamento de Farmacologa por
la Universidad de Gtenborg, se adjudico el premio porque en la dcada de los aos 50
encabez una serie de estudios pioneros que mostraban el importante papel de la dopamina como transmisor en el cerebro; es decir, comunicador de informacin.
Anteriormente se crea que esta era tan solo precursora de otro neurotransmisor: la
noradrenalina. Sin embargo, encontrar que la dopamina estaba concentrada en otras
reas del cerebro, llevo a Carlsson a determinar que era en si un transmisor cerebral
que se encarga de algunas funciones relacionadas con el movimiento y su control, de
ah la estrecha conexin con el mal de Parkinson, pues la baja concentracin de dopamina es causa primordial de este padecimiento. Paralelo a esto, Carlsson ha desarrollado la L-dopa, un medicamento contra la enfermedad de Parkinson que actualmente
es considerado una cura inmejorable, entre las encontradas hasta ahora. El L-dopa es
convertido en dopamina en el cerebro y compensa la falta de esta, normalizando el
comportamiento motor. Aparte, Carlsson ha ayudado a comprender el mecanismo de
otros tantos medicamentos, as como a la creacin de una nueva generacin de frmacos para combatir la depresin. Paul Greengard, profesor y cabeza del laboratorio en
Neurociencias Moleculares y Celulares en la Universidad Rockefeller en Nueva York, es
reconocido con el Nobel por contribuir al conocimiento de los mecanismos de comportamiento de la dopamina, noradrenalina y serotonina en el sistema nervioso central
durante el proceso de la sinapsis. Sus estudios profundizan en la transmisin sinptica
lenta, que involucra a los diferentes neurotransmisores ya mencionados, adems de
ciertos neuropptidos. En toda transmisin se ven involucradas dos neuronas; una de
ellas libera un neurotransmisor que ser recibido por la otra a travs de sus canales permeables constituidos por protenas especializadas, las cuales funcionan como poros que
tienen una compuerta que permite o impide el acceso del portador de la informacin.
Las protenas mencionadas que se encuentran en la pared que recubre a la neurona
receptora, de acuerdo con los trabajos de Greengard, se ven alteradas si se encuentran
rodeadas de fosfatos. Estos pueden aparecer gracias a la dopamina, y cuando se adhie-

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ren a las protenas, modifican el proceso normal de la transmisin sinptica. Las investigaciones de Greengard describen que la transmisin sinptica lenta es responsable de
ciertas funciones en el sistema nervioso, las cuales influyen en el estado de alerta y en
el mal humor, a diferencia de otros que controlan al habla, la percepcin sensorial yRecordatorio
los
movimientos. A Eric Kandel, del Centro para Neurobiologa y Comportamiento de la
Universidad Columbia, tambin en Nueva York, se le otorgo el reconocimiento por descubrir como la eficiencia de la sinapsis puede ser codificada, adems de los mecanismos
moleculares en los que toma parte. Los experimentos han sido realizados en babosas
marinas, pequeos animales invertebrados, pero su tamao no les impide actuar como
un modelo para organismos mucho mas grandes, como los de los mamferos. Con esto
se ha demostrado que cualquier cambio en la funcin sinptica es sustancial para los
procesos de aprendizaje y memoria. Su trabajo se relaciona con el de su colega Greengard, pues en cuanto a la memoria de corta o larga duracin, ha demostrado que la
fosforilacin de ciertas protenas incrementa la cantidad de transmisores durante la
sinapsis, aumento que es equiparable al de los efectos de un estimulo en un organismo,
o sea, al tiempo que dura la memoria. De acuerdo con Kandel, se puede decir que la
memoria de una persona se puede localizar en la misma sinapsis, que al pertenecer al
funcionamiento del sistema nervioso central tiene relacin directa con la formacin
de diferentes tipos de memoria. En Guadalajara hay investigadores cuya disciplina se
inscribe dentro de las neurociencias y que estudian a neurotransmisores como la dopamina o el funcionamiento de las redes de clulas nerviosas en moluscos como la babosa
o en los caracoles. El neurlogo Vctor Manuel Alcaraz, del Instituto de Neurociencias
de la Universidad de Guadalajara, explica que hay varias unidades de investigacin que
estn realizando trabajos en el rea de las neurociencias, como el Instituto Mexicano
del Seguro Social y tambin en el CUCS, donde hay un departamento a los estudios
neurocientficos. Contando con diferentes lneas de investigacin, en el Instituto de
Neurociencias se realizan trabajos de orden bsico. De cmo el sistema nervioso est
funcionando a partir de la estructura que tiene y los mecanismos que existen de comunicacin entre las clulas nerviosas, que son las neuronas. Otra rea de investigacin
tiene que ver con el anlisis de los aspectos ms complejos del comportamiento, con
los procesos del aprendizaje, de la memoria, de la percepcin, del lenguaje, y como
estos procesos tienen su correlato en la actividad del cerebro; es decir, como participa
este en la organizacin de ese tipo de procesos puntualizo el doctor Alcaraz. Coordinador de la edicin del libro Una Mirada Mltiple sobre el Lenguaje, publicado por
la UdeG, este investigador menciono que al igual que Kandel, Greengard y Carlsson,
el ha realizado experimentos con la dopamina, relacionados tambin con el mal de
Parkinson, as como ha trabajado con el sistema nervioso de moluscos como el caracol
de tierra para observar el funcionamiento de neuronas y su actividad elctrica, lo que le
permite identificar estructuras bsicas que reflejen el funcionamiento de las propias en
humanos. Estudiando sistemas nerviosos muy simples se ve cuales son los mecanismos
que dan lugar a la generacin de ese impulso elctrico y cul es la sustancia que llega a
provocar esos cambios, sustancias que secretan las propias neuronas y que sirven para
establecer sinapsis entre ellas. Por ejemplo, la dopamina interviene en la regulacin
del comportamiento motor y de haber deficiencia de esta sustancia, como sucede en
los pacientes parkinsoneanos, presentan un comportamiento motor alterado, expone
este especialista en lenguaje. En Mxico, durante algn tiempo pretendi desarrollarse
el trasplante de clulas que producen dopamina, para ver si de ese modo era factible
resolver el problema del Parkinson, pero no se constituyo como una teraputica ideal
finaliza el doctor Alcarz. Del Parkinson al Nobel El mal del Parkinson es causado por
el deterioro progresivo de las zonas del cerebro que producen dopamina, una sustancia empleada por las clulas nerviosas para transmitir mensajes entre ellas. De Clula
a clula Las sinapsis son los puntos de contactos entre las clulas donde se transmiten
las seales de una neurona a otra, mediante neurotransmisores como la dopamina La
importancia de la dopamina El transmisor qumico dopamina se almacena en vesculas
se vacen, permitiendo que la clula receptora reciba el mensaje.
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Esta actividad puede consultarla en su aula virtual.

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UNIDAD IV: EL SISTEMA NERVIOSO

TEMA N 3: Sistema Nervioso Central


En 1955, siete horas despus de su muerte, el cerebro de Einstein fue extrado por
el patlogo Thomas Stoltz Harvey, y donado a la ciencia. Harvey inyect formol a
travs de la arteria cartida interna, luego coloc el cerebro intacto en formol; as
mismo lo fotografi en numerosos ngulos. En junio de 1999, investigadores de la
Universidad McMaster de Ontario, Canad, encontraron que el cerebro de Albert
Einstein tena algunas peculiaridades morfolgicas que podran haber influido en
su gran capacidad de pensamiento espacial, matemtico y dems.

Figura 81. Albert Einstein.

De: es.paperblog.com

1 Encfalo: estructura y funciones


Est compuesto por tres elementos bsicos, como hemos visto en la figura 76:

El cerebro

El tallo Enceflico

El cerebelo

a) Cerebro: estructura

Es el rgano ms voluminoso del encfalo. Se encuentra compuesto por dos


hemisferios derecho e izquierdo separados por la cisura (depresin o surco)
longitudinal. Ambos hemisferios estn conectados entre s por cuerpos comisurales llamados, comisura (puntos de unin de dos partes semejantes) anterior
y posterior y el mayor de todos, el cuerpo calloso.

En la superficie cada hemisferio presenta un conjunto de pliegues que forman una serie de depresiones irregulares, son los surcos o cisuras. Desde hace
muchos aos se ha dividido topogrficamente al cerebro en lbulos los cuales
guardan cierta relacin con la funcin que cada uno de ellos tiene.

Cada hemisferio tiene una cara lateral o exterior, una medial que linda con
el otro hemisferio y una inferior o basal que apoya sobre la base del crneo.
La cara lateral presenta dos cisuras, la lateral y la central (tambin como en
la figura 82 llamados surcos, antiguamente llamados de Silvio y de Rolando
respectivamente). Por delante de la central se encuentra el lbulo frontal, por
detrs el lbulo parietal, por debajo de la cisura lateral se encuentra el lbulo
temporal y detrs de los lbulos parietal y temporal se halla el lbulo occipital.

El cerebro contiene billones de clulas, entre neuronas y clulas de sostn


(clulas gliales) y sus interconexiones son abundantes. Gracias a los circuitos
formados por las neuronas, es capaz de procesar informacin sensorial procedente del mundo exterior y del propio cuerpo43.

43 Crossman-Neary.Neuroanatoma.2007.3Edicin.P12

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Figura 82. Hemisferios Cerebrales vistos desde el lado izquierdo. Tomado de: kanys.blogia.com

Funciones
Desempea funciones sensoriales, motoras de integracin y procesos especficos como la memoria, el lenguaje, la escritura y la respuesta emocional. Cada
lbulo desempea funciones especficas, veamos algunas:

En el lbulo frontal se encuentra el centro de la palabra articulada y su lesin


produce una apraxia motriz o anartria en la cual el sujeto afectado no puede
expresarse verbalmente aun cuando conserva la capacidad para efectuar los
movimientos necesarios para hacerlo. En la cara medial se encuentran los centros correspondientes a miembros inferiores.

El lbulo parietal tiene una circunvolucin situada inmediatamente por detrs


de la cisura central denominada circunvolucin pos central y que corresponde
al rea sensitiva, siendo entonces un correlato de la circunvolucin pre central
que es motora. Del mismo modo tiene tambin un homnculo sensitivo que
representa la sensibilidad de las diversas partes del cuerpo.

El lbulo Temporal tiene tres circunvoluciones transversales de las cuales en la


cara dorsal de la primera o superior se hallan los centros auditivos (circunvoluciones transversas de Heschl). Al extremo anterior de ste lbulo se le llama
CTBLP o corteza temporal baso latero polar.
El lbulo occipital en su cara medial o interna presenta la corteza visual y paravisual, es decir los centros donde la imagen percibida por los ojos tiene representacin consciente.

Si bien ambos hemisferios son similares, el izquierdo es el llamado dominante


ya que all residen las funciones de comunicacin, esto es el habla y la escritura. Una persona que usa para escribir la mano derecha, tiene las funciones de
escritura en el lbulo izquierdo, ya que las fibras nerviosas que salen del hemisferio
izquierdo se cruzan hacia el lado contrario para llegar a la mano derecha. Igualmente ocurre con las fibras del lado derecho por lo que para una persona zurda,
el hemisferio dominante ser el derecho. El hemisferio derecho est especializado
en la percepcin de los sonidos no relacionados con el lenguaje como la msica,
en la percepcin tctil y en la localizacin espacial de los objetos.

El cerebro procesa la informacin sensorial, controla y coordina el movimiento, el comportamiento y puede llegar a dar prioridad a las funciones corporales
homeostticas, como los latidos del corazn, la presin sangunea, el balance
de fluidos y la temperatura corporal. No obstante, el encargado de llevar el
proceso automtico es el bulbo raqudeo.

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UNIDAD IV: EL SISTEMA NERVIOSO

Figura 83. Sistema Lmbico.

Tomado de: umm.edu

El cerebro tambin es responsable de la cognicin, las emociones, la memoria y el aprendizaje. La capacidad de procesamiento y almacenamiento de un
cerebro humano estndar supera aun a los mejores computadores hoy en da.
Hasta no hace muchos aos, se pensaba que el cerebro tena zonas exclusivas
de funcionamiento hasta que por medio de imagenologa se pudo determinar
que cuando se realiza una funcin, el cerebro acta de manera semejante a
una orquesta sinfnica interactuando varias reas entre s. Adems se pudo
establecer que cuando un rea cerebral no especializada, es daada, otra rea
puede realizar un reemplazo parcial de sus funciones.

En los lbulos parietales se desarrolla el sistema emocional y el sistema valorativo. El sistema emocional est aunque compromete a todo el cerebro y en retroalimentacin, a todo el cuerpo del individuo se ubica principalmente en el
rea bastante arcaica llamada sistema lmbico (ver fig. 83), dentro del sistema
lmbico las dos amgdalas cerebrales (situadas cada una detrs del ojo, a una
profundidad de aproximadamente 5 cm), se focalizan las emociones bsicas
(temor, agresin, placer) que tenemos y que damos cuando algo o alguien
interfiere en la actividad que est haciendo en el exterior. Por otra parte est el
sistema valorativo, este es la relacin que existe entre los lbulos pre frontales
(que como su nombre lo indica est atrs de la frente) y las amgdalas cerebrales, esa relacin "fsica" se llama hipocampo.

Regeneracin cerebral

El cerebro humano adulto, en condiciones normales, puede generar nuevas


neuronas. Estas nuevas clulas se producen en el hipocampo, regin relacionada con la memoria y el aprendizaje. Las clulas madre, origen de esas neuronas, pueden constituir as una reserva potencial para la regeneracin neuronal
de un sistema nervioso daado.

No obstante, la capacidad regenerativa del cerebro es escasa, en comparacin


con otros tejidos del organismo. Esto se debe a la escasez de esas clulas madre
en el conjunto del sistema nervioso central y a la inhibicin de la diferenciacin neuronal por factores micro ambientales.

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b) Tronco Enceflico

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Figura 84. Tronco Enceflico: anatoma externa.

Tomado de: med.ufro.cl

El Tronco Enceflico es un rea intermedia entre mdula espinal y el cerebro.


Como podemos ver en la figura 84, tiene alrededor de unos 8-10 cms.de altura.
Y est constituido por 3 elementos: el Mesencfalo (Pednculos Cerebrales) directamente en la base del cerebro, el Puente intermedio y el Bulbo o Mdula
oblonga limitando con la mdula espinal.

En el Tronco Enceflico existen gran cantidad de ncleos que son muy importantes para la vida, especialmente los relacionados con el rea del bulbo, por
ejemplo al pinchar por accidente el bulbo, el individuo muere casi instantneamente.

Adems, en l encontraremos el origen aparente de muchos nervios craneales,


desde el III par en adelante (el NC I es el Olfatorio y corresponde al Telncefalo, y el NC II es el ptico, correspondiente al Diencfalo).

El tronco enceflico es complejo para su estudio, pues se deben considerar


aspectos anatmicos diversos.

Vista Anterior: en la porcin inferior se distingue el Bulbo como una continuacin de la mdula espinal. Est separado del puente por el Surco Bulbo-pontino, el puente no es tan alto como el bulbo, mide alrededor de 25 mm y se continua con el mesencfalo, que presenta: por delante los pednculos cerebrales;
y por detrs, el techo del mesencfalo.

Vista Lateral: podemos observar: la Porcin Inferior el Bulbo, Porcin Media el


Puente y la Porcin Superior el Mesencfalo.

Vista Posterior: El Bulbo presenta una forma de embudo, con un cuello en la


parte inferior y mucho ms ancho en la parte superior. El Puente muestra los
Pednculos Cerebelares y arriba se ve el Techo del Mesencfalo con los cuatro
colculos cuadrigminos con la emergencia del: 4 Par Craneano o nervio troclear. Entre los 2 colculos superiores descansa levemente la Epfisis o glndula
Pineal (N 12), la cual pertenece al cerebro, siendo derivada del 3 ventrculo.
En la cara posterior, observamos la Fosa Romboidal, la cual est constituida por
la porcin supero-posterior del bulbo y la porcin infero-posterior del puente.
La Fosa Romboidal corresponde al piso del Cuarto Ventrculo.

c) Cerebelo

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El cerebelo desde hace tiempo se llama el rea silenciosa del encfalo, principalmente porque la excitacin elctrica de esta estructura no provoca ninguna
sensacin, y raramente movimientos motores. Sin embargo, como veremos, la
extirpacin del cerebelo hace que los movimientos motores se tornen extremadamente anormales. El cerebelo resulta especialmente vital para el control de
actividades musculares rpidas, como correr, escribir a mquina, tocar el piano,
incluso hablar.

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Como se puede ver en la figura 85, el cerebelo se origina de la cara dorsal del
tronco enceflico y se encuentra sobre el cuarto ventrculo. Est conectado al
tronco enceflico por tres pares fuertes de haces de fibras: los pednculos cerebelosos inferior, medio y superior que unen el cerebelo a la mdula oblonga,
puente y mesencfalo respectivamente44.

Recibe continuamente informacin actual de las partes perifricas del cuerpo,


para determinar el estado instantneo de cada uno de sus reas, su posicin, su
ritmo de movimiento, las fuerzas que actan sobre l, etc.

La principal funcin del cerebelo es la coordinacin del movimiento, es decir,


permitir que el movimiento se realice con facilidad y precisin. Regula el tono
muscular, modificando la actividad de las motoneuronas gamma, de manera
que aumenta el tono para mantener la postura, o lo inhibe para facilitar la
realizacin de los movimientos voluntarios. Tambin contribuye a la coordinacin de los movimientos poli articulares. Las fibras paralelas recorren una
larga distancia en la corteza del cerebelo, y en su recorrido pueden actuar sobre clulas de Purkinje correspondientes a varias articulaciones, coordinando
su actividad. Participa en el aprendizaje de los movimientos. Mientras se est
aprendiendo un movimiento nuevo se producen frecuentes espigas complejas
en las clulas de Purkinje. Esto produce depresin a largo plazo, por lo que una
vez que el movimiento se ha aprendido disminuye la frecuencia de las espigas
simples. Puesto que las clulas de Purkinje inhiben a los ncleos profundos, la
disminucin de las espigas simples produce una mayor actividad de los ncleos
profundos y de las vas motoras.


Figura 85. Cerebelo: ubicacin.

Tomado de: biologiafotosdibujosimagenes.blogspot.com

Regiones funcionales de cerebelo


El cerebelo se divide en tres regiones funcionales. La estructura microscpica


es semejante en las tres, las diferencias entre ellas se deben a que tienen distintas conexiones aferentes y eferentes, y realizan el mismo tipo de procesamiento
pero con distinta informacin.

Vestibulocerebelo: corresponde anatmicamente con el lbulo flculonodular. Colabora con los ncleos vestibulares en las funciones de mantenimiento
del equilibrio y de ajuste del reflejo vestibuloocular. Las lesiones en un lado
producen sntomas parecidos a las lesiones de los ncleos vestibulares en el
lado cotralateral.

Espinocerebelo: incluye al vermis cerebelosa y la zona intermedia de los hemisferios cerebelosos. Se encarga de controlar la ejecucin de los movimientos.
Recibe informacin por las vas espinocerebelosas de cmo se estn realizando los movimientos, y si detecta que el movimiento comienza a apartarse del
objetivo deseado, enva seales correctoras. Coordina la actividad de msculos agonistas y antagonistas durante los movimientos. Regula la relajacin del
antagonista durante realizacin del movimiento, y tambin la contraccin del
antagonista al final del movimiento para frenarlo cuando llega al objetivo.

44 Crossman-Neary.Neuroanatoma.2007.3Edicin.P115.

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Cerebrocerebelo: comprende la parte lateral de los hemisferios cerebelosos y


el ncleo dentado. Participa en la preparacin del movimiento. Recibe informacin de la corteza, a travs de los ncleos del puente, sobre el movimiento
que se desea realizar, elabora el plan motor (determina qu msculos hay que
Recordatorio
contraer, y en qu secuencia, para realizar ese movimiento) y enva ese plan
motor a la corteza motora, a travs del tlamo, para que se ejecute. El cerebrocerebelo es necesario para el aprendizaje de movimientos complejos (p.
ej. aprender a tocar el piano). Tambin interviene en funciones cognitivas no
relacionadas directamente con el movimiento.

2 Mdula Espinal: estructura y funciones


Figura 86. Mdula Espinal.

Tomado de: neuroanatomia.info

La mdula espinal es la parte del SNC que se aloja en el canal vertebral desde
el foramen magnum hasta el borde superior del cuerpo de la segunda vrtebra
lumbar (L2). Tiene forma cilndrica y su aspecto externo es blanquecino debido a que superficialmente est compuesta de fibras nerviosas mielinizadas.

Su longitud vara en los diferentes individuos, pero en general se observa un


promedio de 45 cm. Su ancho va cambiando segn la cantidad de fibras que
lleven sus tractos. A nivel cervical (fig. 86), precisamente donde se originan las
races que constituyen el plexo braquial, la mdula espinal se encuentra notablemente aplanada en sentido antero posterior formando un engrosamiento
fusiforme, el mayor de la mdula espinal llamado engrosamiento cervical (C3T2). Asimismo, a nivel torcico inferior y lumbar, en donde se origina el plexo
lumbosacro, la mdula espinal presenta el engrosamiento lumbar (L1-S3). Los
mximos engrosamientos medulares corresponden con las ltimas vrtebras
cervicales y la ltima torcica45.

El extremo inferior de la mdula espinal termina en forma de cono: el cono


medular. Una fina banda de tejido fibroso, el filum terminale, una prolongacin
de la piamadre (fig 86: B) que indica el camino de regresin de la mdula espinal y tiene la funcin de fijar el extremo inferior la mdula espinal, avanza en
medio de la cauda equina hasta unirse al periostio del dorso del cccix. Bajo
el cono medular y hasta la terminacin del saco dural en el borde inferior de
S2, el espacio subaracnoideo slo contiene la cauda equina y el filum terminale
flotando en LCR. Por tal razn, esta es la zona con menor riesgo para efectuar
una puncin lumbar. A las races correspondientes a los segmentos lumbares,

45 Crossman-Neary.Neuroanatoma.2007.3Edicin.P10.

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sacros y coccgeos que corren verticalmente bajo el cono medular se les denomina cauda equina por su notable parecido a una cola de caballo.

Al desprender las meninges que cubren la mdula espinal, se observa en ella


un tenue surco que recorre la lnea media posterior (surco mediano posterior)
y una fisura profunda que va por la lnea media anterior (fisura mediana anterior). Ambos elementos dividen a la mdula espinal en dos mitades relativamente simtricas.

Los 31 pares de nervios espinales o raqudeos se unen a la mdula espinal a


travs de sus races posteriores (sensitivas) y anteriores (motoras).

Las meninges espinales

La mdula espinal, al igual que el encfalo, est envuelta por las meninges:
duramadre, aracnoides y piamadre (ver la figura 86).

La duramadre es una membrana fuerte, densa y fibrosa que envuelve la mdula


espinal y la cauda equina. Se contina a travs del foramen magnum con la
duramadre que recubre el encfalo. El saco dural, la cavidad que forma la duramadre, se encuentra separado laxamente de las paredes del canal vertebral
por el espacio epidural.

La aracnoides es una membrana delgada e impermeable que recubre totalmente la mdula espinal. Se ubica entre la piamadre, ms profunda, y la duramadre, ms superficial. Entre la piamadre y la aracnoides existe un espacio
bastante amplio: el espacio subaracnoideo. Este espacio rodea todo el encfalo
y prosigue inferiormente a travs del foramen magnum hasta el borde inferior de S2, en donde la duramadre y la aracnoides se fusionan con el filum
terminale no dejando espacio alguno. Su importancia radica en que contiene
el lquido cefalorraqudeo. El espacio subaracnoideo es atravesado por finas
trabculas aracnoideas que se unen a la piamadre.

La piamadre es una capa nica y delgada de carcter vascular que se adosa


ntimamente a la mdula espinal. Por las caras laterales de la mdula, a igual
distancia entre las races posteriores y anteriores de los nervios espinales, unas
22 extensiones membranosas puntiformes de la piamadre van a insertarse firmemente a la cara interna de la duramadre y aracnoides: se trata de los ligamentos dentados. Ellos facilitan la suspensin de la mdula espinal justo en
medio del saco dural. En tal funcin tambin participan: la continuidad con el
tronco enceflico, la presin ejercida por el LCR y el filum terminale.

Estructura interna de la mdula espinal

En la figura 87 vemos varios cortes transversales de la medula, observemos que


consta de una regin central con forma de H llamada sustancia gris, y una regin perifrica de aspecto blanquecino denominada sustancia blanca.

Las prolongaciones posteriores relativamente delgadas que casi alcanzan el


surco lateral posterior se denominan astas posteriores; las prolongaciones anteriores anchas y redondeadas se denominan astas anteriores. La disposicin
tridimensional de las astas anteriores y posteriores conforma verdaderas columnas que recorren la mdula espinal para constituir las columnas grises anterior y posterior.

Las astas posteriores, funcionalmente somatosensitivas, estn formada por neuronas sensitivas que reciben los impulsos que llegan por las races posteriores.

Desarrollo
UNIDAD IV: EL Sistema Nervioso
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Anotaciones

Figura 87. Mdula Espinal.

Tomado de: fransaval.blogcindario.com

Las astas anteriores, funcionalmente somatomotoras, estn constituidas por


neuronas motoras cuyos axones salen por las races anteriores. En los segmentos torcicos y lumbares superiores existe una pequea asta lateral que emerge
de la unin del asta anterior con la posterior y contiene neuronas viscerales
simpticas.

En la parte lateral de la base del asta posterior de los segmentos cervicales superiores es difcil distinguir la sustancia gris de la blanca debido a que clulas
y fibras nerviosas se encuentran mezcladas: es la formacin reticular que se
contina superiormente como la formacin reticular del tronco enceflico.

Las columnas grises anterior y posterior de cada lado se encuentran unidas por
una banda transversal de sustancia gris: la comisura gris. Justo en medio de la
comisura gris se encuentra un pequeo conducto lleno de LCR que recorre
completamente a la mdula espinal: el canal central de la mdula espinal. Este
conducto suele ser apenas visible o permanecer ocluido con el epitelio cilndrico ciliado que lo recubre (epndimo). Superiormente, se contina con el
canal central de la mitad caudal del bulbo raqudeo para luego abrirse paso a
la cavidad del cuarto ventrculo. En el extremo inferior de la mdula espinal
puede formar una dilatacin que se prolonga hacia el filum terminale (ventrculo terminal).

A continuacin le presentamos varios videos que servirn de mucha ayuda para complementar lo estudiado, los encontrar en:
http://www.youtube.com/watch?v=mN9WaK4Sv8g
http://www.youtube.com/watch?v=BRTRW7pYaKA
http://www.youtube.com/watch?v=87WbI1PUJFc

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Anotaciones

UNIDAD IV: EL SISTEMA NERVIOSO

TEMA N 4: Sistema Nervioso Perifrico

Figura 88. Embrin.

De: actualidad.redmujer.com

Saba que

El tejido nervioso perifrico se genera a partir de una poblacin de clulas denominadas clulas de la cresta neural, que se forman en el tubo neural embrionario
y que emigran de manera progresiva, abandonando el tubo y colonizando tejidos y
rganos perifricos.

1 Nervios craneales y espinales

Figura 89. Nervios Craneales y Espinales.

Modificado de: enriqueortizsb25canning.blogspot.com

El trmino de sistema nervioso perifrico se aplica a todos los troncos y ramas nerviosas situadas fuera del sistema nervioso central. Son las rutas principales de comunicacin del cerebro y mdula con el resto del cuerpo. As, un nervio perifrico
consta de numerosas fibras nerviosas aferentes o eferentes respecto al SNC.
El sistema nervioso somtico (ver fig. 78), est constituido por neuronas cuyos
axones se extienden desde el sistema nervioso central a los tejidos y rganos del
cuerpo. Incluyen tanto a neuronas motoras eferentes como a neuronas sensoriales,
aferentes.
Las fibras de las neuronas motoras y de las neuronas sensoriales estn unidas formando nervios: los nervios craneales y los nervios espinales, que se muestran en la

Desarrollo
UNIDAD IV: EL Sistema Nervioso
de contenidos

Lecturas
seleccionadas

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figura 89. Pares de nervios espinales entran y salen de la mdula a travs de espacios
entre las vrtebras46.

Los cuerpos celulares de las neuronas sensoriales estn en los ganglios de la raz
Recordatorio
dorsal por fuera de la mdula espinal, y las fibras sensoriales llegan al lado dorsal
de la mdula espinal -en donde pueden establecer sinapsis con neuronas de proyeccin, interneuronas o neuronas motoras- o bien ascender hacia el cerebro.
Las fibras de las neuronas motoras emergen de la zona ventral de la mdula espinal.
Los cuerpos celulares de las neuronas motoras localizados en la mdula espinal
pueden recibir seales de neuronas de proyeccin, de interneuronas y de neuronas
sensoriales. Los cuatro tipos de neuronas frecuentemente estn interconectadas en
los arcos reflejos.

2 Sistema nervioso autnomo

Figura 90. Sistema Nervioso Autnomo.

Tomado de: biol3medio.blogspot.com

El trmino sistema nervioso autnomo se utiliza para describir aquellas clulas


nerviosas localizadas en los sistemas nerviosos central y perifrico que estn relacionadas con la inervacin y control de rganos viscerales, msculo liso y glndulas secretoras. La funcin general podra decirse que es la homeostsis del medio
interno. Las divisiones del sistema nervioso autnomo, simptica y parasimptica,
son anatmica, y fisiolgicamente distintas. Funcionalmente, los sistemas simptico
y parasimptico son generalmente antagnicos. Si vemos la figura 90, nos damos
cuenta de que la mayora de los rganos internos estn inervados por axones de ambos sistemas y la regulacin homeosttica del cuerpo depende de la cooperacin de
estas divisiones del sistema autnomo y de la actividad de las glndulas endocrinas.
El sistema parasimptico est involucrado primariamente en las actividades restauradoras del cuerpo. La estimulacin parasimptica hace ms lenta la frecuencia
cardaca, incrementa los movimientos del msculo liso de la pared intestinal, y estimula la secrecin de las glndulas salivales y de las glndulas digestivas del estmago. El sistema simptico, por el contrario, prepara el cuerpo para la accin. Los
rasgos fsicos del miedo, como el aumento de las frecuencias cardaca y respiratoria,
entre otros, resultan de la descarga aumentada de neuronas del sistema simptico47.

46 Crossman-Neary.Neuroanatoma.2007.3Edicin.P69.
47 Crossman-Neary.Neuroanatoma.2007.3Edicin.P43.

Anotaciones

Bibliografa

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Objetivos
Inicio
UNIDAD IV:
EL SISTEMA
NERVIOSO

Actividades

Autoevaluacin

Diagrama

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Desarrollo
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Actividades

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LECTURA SELECCIONADA N 2
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Bibliografa

Bases biolgicas del deterioro de la funcin cognitiva inducido por los tratamientos
antineoplsicos
Recordatorio

Anotaciones

Jaime Feliu1, Sonia Lpez-Santiago2, Virginia Martnez-Marn1, Ana Beln Custodio1 y


Juan Antonio Cruzado2
(1) Servicio de Oncologa Mdica Hospital Universitario La Paz. IdIPAZ. RETICC
RD06/0020/1022.
(2) Facultad de Psicologa. Universidad Complutense de Madrid.
Pginas 201-206 que se transcriben a continuacin
Resumen
A menudo los pacientes que reciben tratamiento con quimioterapia y/o radioterapia
presentan problemas de memoria y de atencin. Se desconocen los mecanismos exactos
por los que esto se produce, aunque se han propuesto diversas explicaciones. Tanto la
quimioterapia como la radioterapia poseen una accin txica directa en el SNC, especialmente sobre las clulas progenitoras neurales y las de la gla, que son las responsables de mantener la neurognesis del hipocampo y la integridad de la sustancia blanca.
A ello cabe aadir el dao que pueden inducir los tratamientos en la vascularizacin
cerebral, la alteracin de la respuesta inmune mediada por citoquinas, y los cambios
hormonales ya sean secundarios a la quimioterapia o a la propia hormonoterapia. La
intensidad de estos efectos estara modulada por diversos factores genticos que influyen sobre la capacidad de reparacin neuronal, la farmacodinamia y la actividad de los
neurotransmisores.
Introduccin y magnitud del problema
Los tratamientos antineoplsicos pueden causar, con frecuencia, efectos secundarios
en el sistema nervioso central (SNC). Esta neurotoxicidad incluye una amplia variedad
de manifestaciones que pueden ser agudas o tardas. Entre ellas se encuentran las complicaciones vasculares, las crisis convulsivas, las alteraciones psicolgicas y el deterioro
cognitivo. Actualmente, se admite que hasta el 75% de los pacientes con cncer pueden experimentar una disminucin de la funcin cognitiva (FC) durante o despus del
tratamiento antineoplsico(1). Esta alteracin a menudo es transitoria, pero puede ser
persistente (meses o aos) en el 17-35% de los casos. Su aparicin se ha asociado tanto con la radioterapia (RT) craneal como con la quimioterapia (QT), ya sea sistmica
o intratecal, o con la propia hormonoterapia (HT). Se han acuado trminos como
chemobrain o chemofog para referirse al deterioro de la memoria, capacidad de
aprendizaje, concentracin, razonamiento, atencin, funcin ejecutiva y habilidades visuoespaciales que aparecen durante y despus de finalizar la QT(2). Afortunadamente,
en la mayora de las ocasiones el deterioro es sutil y mejora tras finalizar el tratamiento.
Sin embargo, pequeos dficit pueden afectar a la calidad de vida del paciente y a su
rendimiento, tanto en el trabajo como en el hogar. Adems, en un subgrupo de pacientes este deterioro puede ser importante y persistente.
El procedimiento ms utilizado para detectar el deterioro de la FC es la aplicacin de
diversos test neuropsicolgicos. Sin embargo, no existe acuerdo sobre los dominios cognitivos que deben estudiarse y los test a utilizar(2). Existe un cierto consenso en que
debera evaluarse la atencin, la velocidad de procesamiento, la memoria, la capacidad
de aprendizaje, el lenguaje, la percepcin visual, la funcin ejecutiva y las habilidades
constructivas, motoras y de recuperacin(3). La Internacional Cognition and Cancer
Task Force (ICCTF) recomienda utilizar, al menos, los siguientes test: Hopkins Verbal
Learning TestRevised (HVLT-R) para evaluar el lenguaje y el aprendizaje, el Trail Making Test (TMT) para estudiar la velocidad psicomotora y los aspectos de la funcin
ejecutiva y el Controlled Oral Word Association (COWA) para medir la fluidez verbal,
como reflejo de la funcin ejecutiva(4).
Las pruebas de neuroimagen (RNM y PET) son capaces de detectar los cambios morfo-

Desarrollo
UNIDAD IV: EL Sistema Nervioso
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Lecturas
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lgicos en el cerebro que se producen tras la administracin de QT. Se ha descrito una


disminucin del volumen en estructuras cerebrales que estn implicadas en la FC, como
la corteza del lbulo frontal, y una reduccin tanto en la sustancia blanca como en la
gris(2). La realizacin de RNM funcional mientras se realizaba una tarea que requera
Recordatorio
memoria, mostr que los pacientes que haban recibido QT tenan una disminucin de
la activacin de reas del lbulo frontal medio. Por el contrario, los pacientes que se
quejaban de una disminucin de sus funciones cognitivas presentaban un aumento de
la activacin de otras reas del lbulo frontal y del parietal. Mediante PET se ha podido
demostrar que los pacientes tratados con QT y que realizaban tareas que requeran memoria, presentaban una disminucin del metabolismo en la corteza cerebral, cerebelo
y ganglios basales (5). Igualmente, con tcnicas de potenciales evocados, se pueden observar cambios en el electroencefalograma de pacientes tratados con dosis altas de QT.
Concretamente se ha observado una reduccin de la amplitud de P300 (se relaciona
con la atencin), y una actividad anormal de ondas alfa(6). Estas alteraciones detectadas
por electroencefalograma y tcnicas de imagen sugieren que la propia QT tiene un
impacto en la funcin cognitiva que es in...
Quimioterapia y deterioro cognitivo
Se desconocen los mecanismos por los que se produce el deterioro cognitivo en pacientes con cncer que reciben tratamientos con QT, aunque probablemente su etiologa sea mltiple (figura 1). Entre los diversos factores implicados podemos destacar la
toxicidad neurolgica de los citostticos (dao directo sobre las neuronas y/o tejidos
adyacentes, modificacin de los niveles de neurotransmisores, fenmenos oxidativos),
las lesiones vasculares cerebrales, la respuesta inmune inflamatoria (citoquinas), las alteraciones hormonales, la predisposicin gentica, etc. (tabla 1).
Tabla 1. Posibles mecanismos por los que los tratamientos antineoplsicos pueden alterar las funciones cognitivas

Citotoxicidad directa

Stem-cell neurales

Progenitores de la gla

Reduccin de los niveles de factores neurotrficos

Acortamiento de la longitud de los telmeros

Disminucin de neurotransmisores

Estrs oxidativo

Predisposicin gentica

Sistemas de reparacin neuronales poco eficientes

Mecanismos reparadores de ADN poco eficaces

Bomba de eflujo de frmacos

Alteraciones en los niveles de citoquinas

Lesiones vasculares

Cambios hormonales

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Anotaciones

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UNIDAD IV: EL SISTEMA NERVIOSO

Figura 1. Posibles mecanismos por los que los tratamientos antineoplsicos pueden alterar las funciones cognitivas
1. Toxicidad neurolgica inducida por los quimioterpicos
Habitualmente se ha considerado que, salvo excepciones como el 5-fluorouracilo o el
methotrexate, la mayora de los citostticos no atraviesan la barrera hematoenceflica. Sin embargo, sorprendentemente, casi todos estos frmacos pueden causar alguna
toxicidad en el sistema nervioso central (SNC) (encefalopata, toxicidad cerebelosa,
ototoxicidad, leucoencefalopata). Con tcnicas sofisticadas de medicina nuclear, se
ha podido detectar la presencia de frmacos quimioterpicos radiomarcados en el SNC
tras su administracin sistmica (cisplatino, BCNU, pacli-taxel). Aunque sus concentraciones son demasiado bajas como para producir un efecto antineoplsico, no se puede descartar que alcancen el nivel necesario para deteriorar la FC(7). La mayora de los
frmacos quimioterpicos pueden causar dao celular y roturas de las cadenas de ADN,
ya sea directamente (alquilantes, antimetabolitos) o bien indirectamente, a travs de
mecanismos oxidativos que incluyen, entre otros, la liberacin de radicales libres (antraciclinas). Todo ello conduce a la apoptosis celular. Tradicionalmente se considera que
estos frmacos actan preferentemente sobre las clulas que se dividen rpidamente,
como es el caso de las clulas endoteliales y las de la gla, pero no sobre las neuronas.
Estudios ms recientes han demostrado que en los cerebros adultos de los mamferos
existen clulas madre neurales capaces de auto-renovarse y que dan lugar a neuronas,
clulas de la astrogla y de la oligodendrogla. Todas estas clulas precursoras se denominan clulas neurales progenitoras. Una de las zonas donde se encuentran estas clulas
progenitoras es el hipocampo. Actualmente se considera que el proceso de neurognesis en la zona del hipocampo es fundamental para la correcta realizacin de algunas de
las funciones de memoria y aprendizaje. Este proceso puede afectarse negativamente
por la quimioterapia, la radioterapia, ciertos estados inflamatorios y por la liberacin de
glucocorticoides en situaciones de estrs (8).
Se ha podido demostrar que las clulas ms sensibles a la accin de la QT son las clulas
progenitoras neurales y los oligodendrocitos maduros (clulas formadoras de mielina).
Por el contrario, los astrocitos maduros y las neuronas son menos vulnerables. En diversos modelos animales se ha detectado una relacin consistente entre la administracin
de quimioterapia y la alteracin de algunos dominios cognitivos(9). As por ejemplo, El
5FU y el MTX causan en ratones dficits agudos en ciertas funciones cognitivas que
requieren la integridad del hipocampo y del lbulo frontal(3). Ms recientemente se
ha sealado que el 5FU puede causar toxicidad en los oligodendrocitos y en las clulas
progenitoras neurales. La supresin continuada de la proliferacin de las clulas progenitoras se asoci con un aumento de la muerte celular. Adems, tambin se detect
que poda inducir en el cerebro del ratn una inflamacin aguda y dao vascular, lo
que puede favorecer el desarrollo tardo de lesiones desmielinizantes, detectables a los
6 meses. Igualmente, la administracin de cisplatino, carmustina y arabinsido de citosina puede producir un aumento de la muerte celular y una disminucin de la divisin
celular tambin en la zona subventricular, el girus dentado del hipocampo y el cuerpo

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calloso. Estos cambios se pudieron detectar con dosis inferiores a las necesarias para
producir efectos antineoplsicos.

Por otra parte, se ha observado que las clulas proliferativas del girus dentado pueden
Recordatorio
evolucionar a neuronas involucradas en la memoria y el aprendizaje. Para ello se requiere la presencia de factores neurotrficos como el factor neurotrpico derivado del
cerebro (BDNF). Recientemente se ha comunicado que la administracin de 5FU puede reducir los niveles de BDNF y de neurotropina en el hipocampo, e interferir con la
neurognesis(11). Adems, los quimioterpicos pueden modificar las funciones celulares
de las clulas progenitoras neurales (10,12).
Otro aspecto a considerar es que muchos citostticos tambin alteran la sustancia blanca. As por ejemplo, el MTX puede daar las clulas progenitoras de la gla que se diferencian en oligodendrocitos y astrocitos, y que resultan crticos para la formacin de la
mielina y la integridad de la sustancia blanca.
En este contexto adquieren una especial importancia los mecanismos de reparacin del
ADN. Se ha descrito que la disminucin de la capacidad de reparar el dao del ADN
mitocondrial se relaciona con un aumento de la apoptosis en los cultivos de clulas neurales(13). Alternativamente, tambin implicara un bloqueo de la transcripcin gnica, lo
que supone la prdida de ciertas funciones celulares. Cabe especular con la posibilidad
de que las alteraciones en los mecanismos reparadores del ADN puedan predisponer
tanto a padecer un cncer como a presentar cuadros neurodegenerativos(7).
2. Dao vascular
Tanto la QT como la RT pueden lesionar los vasos sanguneos, lo que reduce el flujo en
los pequeos vasos del cerebro, ya sea por sus efectos directos, por el estrs oxidativo o
por la formacin de pequeos cogulos(7). Adems, se ha descrito que la administracin de MTX puede disminuir la densidad vascular en el hipocampo(14).
3. Citoquinas
Las citoquinas pro-inflamatorias IL-1, IL-6 y TNFalfa atraviesan la barrera hema-toenceflica y pueden causar astenia, anorexia, disminucin de la funcin cognitiva, etc.(15).
Actualmente se considera que las citoquinas no slo regulan la inflamacin, sino que
tambin pueden desempear un papel importante a nivel del SNC. Se ha escrito que intervienen en la modulacin de la funcin de las neuronas y de las clulas de la gla, en la
reparacin neural y en el metabolismo de la dopamina y la serotonina(7). De hecho, en
algunas enfermedades neurodegenerativas como la enfermedad de Parkinson, la enfermedad de Alzheimer, etc., se ha visto una desregulacin de las citoquinas. Igualmente,
la administracin de tratamientos con IL-2 o interfern se ha asociado a depresin, astenia y deterioro cognitivo. Este ltimo se manifestaba como disminucin de la velocidad
de procesamiento, funcin ejecutiva, habilidad espacial y del tiempo de reaccin(16,17).
Se ha propuesto una mutua influencia entre el cerebro y las citoquinas pro-inflamatorias perifricas y centrales (sistema inmune). Las citoquinas informan al cerebro de los
daos y lesiones que sufre el organismo, comunicndose con l por diversos mecanismos. Al recibir esta informacin se desencadena una respuesta de enfermedad tanto a
nivel psquico (ej., variacin en el patrn de sueo) como conductual (ej., reduccin de
actividad), que facilita el ahorro energtico y permite al sistema inmune luchar contra
los agentes infecciosos o dainos para el organismo. Adems, las citoquinas pueden influir en el humor, el sistema sensorial y la consolidacin de la memoria. As por ejemplo,
en pacientes con tumores hematolgicos se ha detectado una asociacin entre los niveles elevados de IL-6 y una peor funcin ejecutiva. Por el contrario, las concentraciones
altas de IL-8 se relacionaban con un mejor fun-cionamiento de la memoria(18). Mientras
en las pacientes diagnosticadas de cncer de mama se observ una cierta relacin entre
los niveles de citoquinas y la funcin cognitiva(19), en los enfermos con cncer de colon
esto no se pudo demostrar(20).
Cabe destacar un estudio hecho en ratones expuestos a adriamicina en el que se observ
que este frmaco produca un aumento de los niveles de TNFalfa en la corteza cerebral
y el hipocampo, con una hiperactivacin de la microgla, una induccin del estrs oxidativo, disfuncin mitocondrial y un aumento de la muerte celular. Todo ello, a pesar de
que no se detect adriamicina en esos cerebros(21). Por otra parte, recientemente se ha

Anotaciones

Bibliografa

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Anotaciones

UNIDAD IV: EL SISTEMA NERVIOSO

comunicado una relacin entre el TNFr2 circulante y el deterioro de la funcin cognitiva en pacientes con cncer de mama que haban recibido QT. Adems, se observ una
relacin entre la elevacin del TNFr2 en sangre y una disminucin del metabolismo en
la zona inferior izquierda del girus frontal, que inclua el rea de Broca(22).
s pues, existen evidencias que sugieren que la QT puede aumentar los niveles de ciertas
citoquinas(22,23) y que esta respuesta no es uniforme, sino que se elevan de forma diferente en funcin del tipo de QT empleada(24). Por todo ello, no se puede descartar que
puedan jugar un papel importante en el deterioro cognitivo relacionado con la QT. De
hecho, se ha sugerido que aunque la QT causa neurotoxicidad, la inflamacin podra
actuar de mediador reduciendo la transmisin neural(1) .
Diagrama

Objetivos

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Esta actividad puede consultarla en su aula virtual.


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TAREA ACADMICA N 2

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Esta
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BIBLIOGRAFA DE LA UNIDAD IV

Campbell-Reece. (2007)Biologa. Bogot: Editorial Panamericana


Ubicacin: Biblioteca UCCI: 570/C24 2007.
Recordatorio

Anotaciones

Clark David. (2007) El Cerebro y la Conducta: neuroanatoma para psiclogos.


Mxico: Manual Moderno. Ubicacin: Biblioteca UCCI 612.8/C68 2007.
Crossman A. (2007) Neuroanatoma texto y atlas color.
Espaa: El Sevier. Ubicacin: Biblioteca UCCI: 611.8/C91 2007.
Haines Duane y col. (2003)Principios de Neurociencia. Espaa: El Sevier.
Ubicacin: Biblioteca UCCI: 611.8 / P86.

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AUTOEVALUACIN DE LA UNIDAD IV

1. Une las columnas segn la relacin RGANO FUNCIN:


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1. Mdula espinal

) Control de la hipfisis.

2. Cerebelo

) Estructura de la conciencia

3. Hipotlamo.

) Recibe los impulsos del exterior.

4. Nervios.

) Control de equilibrio y postura.

5. Cerebro

) Integra el arco reflejo.

El orden de la relacin empezando de arriba es:


a)1,3,2,5,4

b)2,3,1,5,4

c)3,5,4,2,1

d)5,3,4,1,2

e)4,1,2,5,3

2. Indica cual de las siguientes estructuras NO CORRESPONDE a la morfologa del


cerebro:
a) Polo anterior
b) Sustancia blanca
c) Nervio craneal
d) Ganglio Espinal
e) Lbulo frontal
3. Dentro del S.N.C. que parte regula el tono muscular, mantiene la vigilia y controla
el despertar del sueo?
a. El bulbo raqudeo
b. El mesencfalo
c. El puente de Varolio
d. La mdula Espinal
e. Los pares craneales
4. Cual de las siguientes NO es funcin del tallo enceflico?
a) Origina los pares craneales
b) Controla el equilibrio corporal
c) Lugar de la decusasin piramidal
d) Regula el tono muscular
e) Conecta la mdula con el cerebro
5. Dentro del S.N.C., qu estructura realiza la conduccin de los impulsos sensitivos
de los nervios al cerebro?
a) El bulbo raqudeo
b) El mesencfalo

Bibliografa

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Actividades

Autoevaluacin

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UNIDAD IV: EL SISTEMA NERVIOSO

c) El puente de Varolio
d) La mdula Espinal
Anotaciones

e) Los pares craneales


6. Relaciona RGANO FUNCIN:
1. Envuelve, protege y rodea el S.N.C.: _________________________________
2. Origina los pares craneales: ______________________________________
3. Su lesin provoca una enfermedad llamada ataxia: _____________________
a)

Meninges - tronco encefalico cerebelo .

b)

Meninges cerebro ganglios.

c)

Tronco enceflico cerebro mdula.

d)

Cerebelo tronco encefalico meninges.

e)

Cerebelo cerebro mdula .

7. Indica cual de las siguientes estructuras NO CORRESPONDE a la morfologa de


la Medula Espinal:
a. Rama ventral
b. Raz dorsal
c. Nervio craneal
d. Ganglio Espinal
e. Duramadre
8. Cual de las siguientes alternativas ilustra la interaccin entre la funcin del sistema
nervioso y el endocrino?
i.

La secrecin de adrenalina

ii. La produccin de hormonas por el hipotlamo


iii. El efecto de las hormonas de las gnadas en el hipotlamo
iv. El efecto del yodo en la tiroides
a) i ii

b) iii iv

c) iv I

d) ii iii

e)i iv

9. Cual de las siguientes estructuras NO PERTENECE al cerebro?


a) Tlamo
b) Hipotlamo
c) El rea de Broca
d) El lbulo prefrontal
e) Los ventrculos laterales

10. Dentro del S.N.C. que parte contiene las pirmides bulbares, lugar de la decusasin?
a) El bulbo raqudeo
b) El mesencfalo

Desarrollo
UNIDAD IV: EL Sistema Nervioso
de contenidos

c) El puente de Varolio

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Anotaciones

d) La mdula Espinal
e) Los pares craneales

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Actividades

Autoevaluacin

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Anotaciones

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Actividades

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ANEXO

Recordatorio

anexo: CLAVES DE LAS AUTOEVALUACIONES


Anotaciones

Autoevaluacin de la unidad I

PREGUNTA

RESPUESTA

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

C
D
C
A
D
B
E
C
A
A

Autoevaluacin de la unidad II

PREGUNTA

RESPUESTA

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

A
A
C
D
A
B
A
E
B
C

Autoevaluacin y control de lectura de la unidad III

N
DE PREGUNTA

RESPUESTA EN
AUTOEVALUACIN

RESPUESTA EN CL

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

D
E
E
D
C
C
A
B
D
A

C
A
B
C
B
E
C
E
C
A

Desarrollo
ANEXO
de contenidos

Autoevaluacin de la Unidad IV

PREGUNTA

RESPUESTA

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

C
D
B
B
E
A
C
A
E
A

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