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DIRECCIN NACIONAL

GERENCIA ACADMICA

PROGRAMA DE ADMINISTRADORES INDUSTRIALES

ADMINISTRACIN INDUSTRIAL
APLICABLE A PARTIR DEL INGRESO 201210
ZONAL LIMA-CALLAO

PERFIL OCUPACIONAL

ESTRUCTURA CURRICULAR

CONTENIDOS CURRICULARES

III SEMESTRE

SERVICIO NACIONAL DE ADIESTRAMIENTO EN TRABAJO INDUSTRIAL

AUTORIZACIN Y DIFUSIN

CONTENIDOS CURRICULARES.

CARRERA

ADMINISTRACIN INDUSTRIAL

PROGRAMA

ADMINISTRADORES INDUSTRIALES

MODALIDAD

DUAL

Con la finalidad de uniformizar el desarrollo de la formacin en la carrera de


ADMINISTRACIN INDUSTRIAL y dando la apertura para un mejoramiento continuo,
SE AUTORIZA LA APLICACIN Y DIFUSIN del perfil ocupacional y contenidos
curriculares correspondientes.
El Director Zonal y Jefe de Centro Formacin Profesional/Escuela, son los
responsables de su difusin y aplicacin oportuna.

DOCUMENTO APROBADO POR


EL GERENTE ACADMICO DEL SENATI

39
N de pginas: ____________________________
Firma: __________________________________
Lic. Jorge Chvez Escobar
Fecha: ___________________________________

GERENCIA ACADMICA

FAMILIA
CARRERA
CDIGO CIUO

1.

:
:
:

ADMINISTRACIN DE EMPRESAS
ADMINISTRACIN INDUSTRIAL
4132

DESCRIPCIN
El profesional tcnico en Administracin Industrial posee las competencias para ser parte del
desarrollo global de la economa,
apoyando a las empresas en la planificacin,
organizacin, produccin y direccin.
Se desempea en la dinmica operativa del sistema de produccin, tanto en la parte
administrativa y de comercializacin; y tiene la capacidad de aplicar tcnicas para optimizar
y lograr la calidad y productividad de una empresa, est en condiciones de elaborar
soluciones en su campo y preparar informacin de apoyo para la toma de decisiones dentro
de la empresa.

2.

COMPETENCIAS DE ACCIN PROFESIONAL.


El profesional tcnico en Administracin Industrial posee las competencias de accin
profesional para apoyar a las empresas en la planificacin, organizacin, produccin y
direccin de las empresas industriales
2.1.

Competencias Tcnicas.

Apoya labores de planificacin, organizacin, produccin y direccin en la gestin de


las empresas.

Interpreta y administra polticas; propone y aplica normas de calidad en el proceso


productivo, plantea alternativas de solucin a problemas de produccin,
administracin y ventas haciendo uso herramientas estadsticas.

Programa necesidades de abastecimiento, selecciona proveedores, analiza y evala


rdenes de compra.

Aplica instrumentos de seleccin de personal y administra la poltica salarial


considerando la evaluacin del personal tcnico, elabora planillas de sueldos,
salarios y registros de personal.

Aplica y opera software con programas especializados.

Lee e interpreta planos, descripciones, especificaciones e ilustraciones tcnicas de


partes y de productos,

Analiza las necesidades del consumidor y el comportamiento del mercado,


evaluando estrategias competitivas.

Aplica herramientas microeconmicas para la toma de decisiones considerando las


variables macroeconmicas que afectan al entorno empresarial.

Registra las operaciones contables de una empresa industrial

Determina y analiza costos de produccin y ventas.

Canaliza los estados financieros como herramientas de gestin.

Evala y redacta informes, protocolos y cartas comerciales en castellano y utiliza


informacin tcnica en Ingls

2.2.

Competencias Metdicas.

Tiene la capacidad de autoreflexin, inter y autoaprendizaje para adaptarse a nuevos


cambios e innovaciones tecnolgicas.

Planifica, programa y organiza sus propias actividades.

Identifica, analiza y soluciona problemas.

Toma decisiones adecuadas y oportunas.

2.3.

Competencias Personales y Sociales.

Mantiene buenas relaciones con todos los miembros de la empresa y propicia una
comunicacin eficaz a todo nivel.

Tiene capacidad de autocrtica y trabaja en equipo.

Tiene disposicin para asumir responsabilidades.

Es creativo, lder, disciplinado, fiable y tiene confianza en s mismo.

Es cooperativo, dispuesto a ayudar y asume responsabilidades sociales.

Valora, respeta y cumple normas laborales con responsabilidad.

Acta efectivamente en condiciones de posible emergencia, dirigiendo las acciones


del personal bajo su cargo y aplicando las medidas de seguridad establecidas para
prevenir o corregir los riesgos.

3.

ACTITUDES Y CUALIDADES PERSONALES.


Responsabilidad, puntualidad y limpieza.
Idoneidad y criterio para interactuar en el trabajo. Creativo
Vocacin de servicio. Proactivo.
Honestidad e integridad

4.

ENTORNO LABORAL:
El profesional tcnico en Administracin Industrial tiene oportunidad de trabajar y
desarrollarse profesionalmente en las empresas industriales y de servicios, as como en
otros sectores econmicos.

ESQUEMA OPERATIVO
PROGRAMA DE ADMINISTRADORES INDUSTRIALES

PRUEBADEAPTITUD

CARRERA: ADMINISTRACIN INDUSTRAL

INICIO
CONVOCATORIA
PROMOCIN
INSCRIPCIN

E.G.

20

SEMANAS
SEMESTRE

F.C.

1
I

DURACIN (HORAS)

EG (630)

20
II

F.C.

20
III

FC (693)

FC (693)

Formacin en Centro

ETAPAS

F.C.

F.C.

F.C.

F.P.E.

F.P.E.

F.P.E.

20
1
IV
FC (420)
FPE (336)

20
1
V
FC (420)
FPE (336)

20
1
VI
FC (420)
FPE (336)

Formacin en Centro y Empresa

Leyenda:
E.G.

Estudios Generales

F.C.
F.B.

Formacin en Centro

F.P.E.
F.C.

Evaluacin Semestral

F.P.E.

Evaluacin Final

Formacin Prctica en Empresa

PROFESIONAL
TCNICO

4 284 horas

ESTRUCTURA CURRICULAR
ADMINISTRACION INDUSTRIAL
NIVEL PROFESIONAL TCNICO

SEM

II

III

IV

VI

MateriaCurso
SCIU-124
SCIU-126
SPSU-829
SPSU-753
SPSU-754
SINU-123
SCOU-131
SPSU-828
SCIU-125
NAIA-113
NAIA-219
NAID-213
CGEU-163
NAIA-218
NAID-227
NAIA-112
NAIA-220
SPSU-801
SCIU-112
NAID-336
NAID-328
NAID-329
NAID-330
NAID-331
NAID-332
NAID-333
NAID-334
NAID-335
SPSU-831
NAID-427
NAID-428
NAID-429
NAID-430
NAID-431
NAID-432
NAID-433
NAID-327
NAID-525
NAID-526
NAID-527
NAID-528
NAID-529
NAID-530
NAID-531
NAID-426
NAID-626
NAID-627
NAID-628
NAID-629
NAID-630
NAID-631
NAID-524

Curso
Dibujo Tcnico
Fsica y Qumica
Tcnicas y Mtodos de Aprendizaje Investigativo
Desarrollo Personal
Taller de Liderazgo y Desarrollo de la Inteligencia Emocional
Informtica Bsica
Ingls
Lenguaje y Comunicacin
Matemtica
Dibujo Mecnico
Qumica Industrial
Logstica I
Seguridad e Higiene Industrial
Estadstica para Administracin
Informtica Aplicada I
Administracin de Empresas
Contabilidad General
Tcnicas de la Comunicacin Oral
Matemtica Aplicada
Administracin de Operaciones I
Estudio del Trabajo
Procesos Industriales
Logistica II
Operaciones Industriales
Organizacin y Direccin de Empresas
Desarrollo de la Personalidad
Matemtica Financiera
Ingls Tcnico
Tcnicas de la Comunicacin Escrita
Administracin de Operaciones II
Mejora Contnua
Informtica Aplicada II
Administracin de Personal
Derecho Administrativo
Economa
Costos
Formacin Prctica en Empresa I
Gestin de la Calidad
Manufactura Esbelta
Mantenimiento Industrial
Investigacin Tecnolgica
Marketing
Administracin Tributaria
Contabilidad Financiera
Formacin Prctica en Empresa II
Ecologa y Medio Ambiente
Formulacin y Evaluacin de Proyectos
Comercio Exterior
Planeamiento Estratgico
Administracin Financiera
Proyecto de Mejora
Formacin Prctica en Empresa III

Duracin
Labor Sub
Teora
atorio total
63
63
63
63
42
42
21
21
21
21
42
42
252
252
42
42
84
84
13
29
42
84
84
32
73
105
42
42
21
42
63
63
63
105
105
21
63
84
21
21
25
59
84
42
42
84
42
63
105
42
42
84
42
42
84
42
42
84
63
63
42
42
21
21
42
21
21
42
21
42
63
21
42
63
21
42
63
42
42
42
21
63
42
42
42
21
63
42
42
84
336
336
21
42
63
21
42
63
21
42
63
21
21
42
42
21
63
21
42
63
21
42
63
336
336
42
42
42
63
105
63
63
42
42
84
21
42
63
21
42
63
336
336
DURACIN TOTAL
CRDITOS

Total

630

693

693

756

756

756

4284
204

CONTENIDO CURRICULAR
Nivel
: Profesional Tcnico
Unidad Didctica: ADMINISTRACION DE OPERACIONES I
Semestre: III
Carrera
: Administracin Industrial
Duracin: 84 horas
OBJETIVO GENERAL: Al finalizar el desarrollo de la Unidad Didctica el alumno estar en condiciones de aplicar tcnicas de que le
permitan planificar la produccin en un horizonte de tiempo de corto y mediano plazo y aplicar los conceptos y herramientas de
administracin y gestin de las operaciones.
CONTENIDOS DE APRENDIZAJE
CRITERIOS DE
TIEMPO
OBJETIVOS
PROYECTOS/TAREAS
EVALUACION
HORAS
TECNOLOGIAS/ CIENCIAS APLICADAS
ESPECFICOS
DE APRENDIZAJE
INTRODUCCIN A LA ADMINISTRACIN DE
Identificar la
Desarrolla casos sobre el
OPERACIONES
importancia de
Antecedentes, fundamentos y definiciones de la
tema.
4
Lecturas vinculada a los
la administracin de
Administracin de Operaciones.
Identifica y diferencia los
sistemas productivos y
operaciones en la
La Gerencia de Operaciones
sistemas de produccin
casos
gestin de
Sistemas productivos. Diferencias y semejanzas
Produccin de Bienes y Servicios.
las organizaciones
El ciclo de vida del producto
PRONSTICO
Definicin. Clasificacin
Pronosticar la
Modelos Cualitativos:
demanda utilizando
Lectura vinculada al tema Mtodo Delphi
los diferentes
Consenso del comit ejecutivo
y casos
mtodos cualitativos
Informacin de Jefes Zonales
de pronstico
Encuestas
Pronosticar la
demanda utilizando
los diferentes
mtodos
cuantitativos de
pronstico.

Casos aplicativos
Ejercicios de pronostico

Modelos Cuantitativos:
Modelos de serie de tiempo: mtodo simplista,
promedio mvil, PM ponderado
Suavizacin exponencial, mtodo de ndices
Mnimos cuadrados
Modelos causales: anlisis de regresin
correlacin, calculo de r, ejercicios.
7

Analiza pronsticos de
demanda obtenidos por
mtodos cualitativos

Elabora pronsticos
utilizando tcnicas
cuantitativas

OBJETIVOS
ESPECFICOS

Determinar la
capacidad de
produccin del
sistema

CONTENIDOS DE APRENDIZAJE
PROYECTOS/TAREAS
TECNOLOGIAS/ CIENCIAS APLICADAS
DE APRENDIZAJE
PLANEAMIENTO DE LA CAPACIDAD
Definiciones
Capacidad de diseo (Instalada)
Capacidad efectiva
Caso aplicativo en la
Capacidad Real
empresa
Calculo de eficiencias
industrial.
Planificacin del Requerimiento de capacidad
Resolucin de casos

CRITERIOS DE
EVALUACION
Aplicar las tcnicas de
capacidad de planta para
resolver casos especficos

PRIMERA PRCTICA CALIFICADA

Seleccionar la mejor
Desarrollar casos de
alternativa sobre
capacidad de planta aplicacin
y produccin

Elaborar el Plan
agregado de
produccin

Planificar la produccin
para un horizonte de
mediano plazo

TOMA DE DECISIONES Y CAPACIDAD DE


PLANTA
Teora de decisiones, tipos:
Decisiones bajo certeza
Decisiones bajo Riesgo
Decisiones bajo incertidumbre
rbol de decisiones
Punto de equilibrio
PLANEACION AGREGADA
Definicin.
Estrategias:
Plan 1. Estrategia de alcance o persecucin de la
demanda (Fuerza de trabajo variable)
Plan 2. Fuerza de trabajo constante y variacin de
inventarios.
Plan 3. Fuerza de trabajo constantesubcontratacin
Plan 4. Fuerza de trabajo constante horas
extras.

TIEMPO
HORAS

Resolucin de casos de
aplicacin de
determinacin de la
capacidad de planta y
produccin

Resolucin de casos de
aplicacin utilizando
tcnicas de programacin
de la produccin
8

OBJETIVOS
ESPECFICOS
Elaborar el Plan
Maestro de
Produccin
Identificar los
elementos y
proceso del MRP

Elaborar la
Planeacin del
Requerimiento de
Materiales

Asignar cargas de
trabajo en un taller

CONTENIDOS DE APRENDIZAJE
PROYECTOS/TAREAS
TECNOLOGIAS/ CIENCIAS APLICADAS
DE APRENDIZAJE
EL PLAN MAESTRO DE PRODUCCIN
Planificar la produccin
Antecedentes
para un horizonte de corto
Horizonte del programa maestro
plazo
Metodologa bsica de su elaboracin.
PLANEACION DEL REQUERIMIENTO DE
Caso de estudio
MATERIALES MRP

CRITERIOS DE
EVALUACION
Elabora el Plan Maestro de
Produccin de una
empresa
Identificar los elementos
del MRP

Definicin. Proceso MRP


Objetivos, elementos
SEGUNDA PRCTICA CALIFICADA

Caso aplicativo

Caso aplicativo de
programacin de cargas
de trabajo en taller

Datos de entrada del MRP:


Lista de materiales
Programa maestro de produccin
Registro de inventario
Construccin del MRP
Elementos resultantes de la planeacin del MRP
PROGRAMACIN DE LAS ACTIVIDADES DE
TALLER
Objetivos, elementos y tcnicas de Programacin
Reglas de Prioridad:
Por el tiempo de llegada, por el tiempo de
proceso, por fecha de entrega, por el ndice crtico
Reglas de Johnson: Asignacin de trabajos,
control de avance mediante Gantt
Asignacin por el mtodo del costo mnimo
EXAMEN FINAL
SUSTITUTORIO

TIEMPO
HORAS

4
4
Resolver casos de MRP

Desarrolla la programacin
de las actividades de
produccin en un taller
12

4
4

CONTENIDO CURRICULAR
Nivel
: Profesional Tcnico
Unidad Didctica: ESTUDIO DEL TRABAJO
Semestre: III
Carrera
: Administracin Industrial
Duracin: 105 horas
OBJETIVO GENERAL: El estudiante identificar los problemas que afectan a la productividad, aplicar las principales tcnicas y
criterios dirigidos a la mejora de operaciones, procesos, mtodos de trabajo y plantear propuestas de mejora.
CONTENIDOS DE APRENDIZAJE
CRITERIOS DE
TIEMPO
OBJETIVOS
PROYECTOS/TAREAS
EVALUACION
HORAS
TECNOLOGIAS/ CIENCIAS APLICADAS
ESPECFICOS
DE APRENDIZAJE
Identificar los conceptos
bsicos utilizados por la
tcnica del estudio del
trabajo.
Identificar los conceptos
bsicos
relativos
a
productividad y calcular
sus indicadores

Aplicar el estudio de
mtodos y elaborar los
diagramas
correspondientes.

Identificar y aplicar los


principios del estudio de
movimientos
en
una
operacin.

Lecturas y tareas propias del


captulo.

Ejercicios de productividad en
clase.
Hacer el estudio de
productividad en una operacin
desarrollada grupalmente

Ejercicios realizados en clase


Trabajando
grupalmente,
elaborar DAP y DR en de un
proceso real

Ejercicios de diagrama bimanual


en clase.
Desarrollar el DB de una
operacin

INTRODUCCION AL ESTUDIO DEL TRABAJO.


Definicin de proceso, produccin, producto, tarea y
elemento.
Concepto de contenido total de trabajo.
Concepto de desperdicio.
ANALISIS DE LA PRODUCTIVIDAD
Eficiencia, eficacia y efectividad
Productividad, concepto y medicin de la productividad.
Tipos de productividad. Consumo unitario. Indicadores de
productividad. Incremento de la productividad. Productividad
y calidad.
Aplicacin de casos.
ESTUDIO DE METODOS.
Conceptos generales.
Definiciones y objetivos del estudio.
Etapas del estudio de mtodos: Seleccionar, Registrar,
Examinar, Establecer, Evaluar, Implantar, Controlar
Diagramas y grficos utilizados, simbologa.
Diagrama de operaciones del proceso (DOP). Diagrama de
anlisis del proceso (DAP).
Diagrama de Recorrido (DR).
ESTUDIO DE MOVIMIENTOS
Principios de economa de movimientos.
Diagrama bimanual (DB).
Demostracin del estudio de movimientos.
Principios de ergonoma.

PRIMERA PRCTICA CALIFICADA

10

Aplica los conceptos en


procesos productivos

Resuelve ejercicios de
Productividad sobre procesos
operativos

Resuelve ejercicios de
Diagramas de Procesos
Exposicin y evaluacin del
proceso analizado

Resuelve ejercicios de DB.


Exposicin de la operacin
analizada

10

10

OBJETIVOS
ESPECFICOS
Elaborar los diagramas de
Actividades Mltiples para
definir la mejor secuencia
de las actividades de un
proceso
Conocer la herramienta
TIS y aplicarla buscando
opciones de mejora de un
proceso.

Identificar y aplicar la
tcnica del estudio de
tiempo
para
calcular
estndares de tiempos de
una operacin

CONTENIDOS DE APRENDIZAJE
PROYECTOS/TAREAS
TECNOLOGIAS/ CIENCIAS APLICADAS
DE APRENDIZAJE
Ejercicios de DAM realizados en
clase

Plantear propuestas de mejora


sobre los estudios realizados en
una operacin

Elaborar grupalmente un estudio


de tiempo a una operacin real

DIAGRAMA DE ACTIVIDADES MULTIPLES


Definicin, uso y construccin.
Diagramas Hombre-Mquina, Cuadrillas.
Asignacin de mquinas-costos.
Anlisis de Costos de la asignacin de maquinas
EVALUACION EN EL ESTUDIO DE METODOS
Anlisis del mtodo actual: Tcnica del Interrogatorio
Sistemtico (TIS)
Definir y construir el nuevo mtodo
Implementar el nuevo mtodo
Evaluar los resultados con el nuevo mtodo
MEDICION DEL TRABAJO
Conceptos generales. Metodologa para el estudio de
tiempos. Tcnicas de medicin:
Cronometraje: Descomposicin en elementos. Tiempo
normal. Suplementos. Frecuenciales. Tiempo estndar,
Nmero de ciclos a cronometrar.
Muestreo de actividades. Definicin. Metodologa. Nmero
de observaciones. Planificacin de muestreo. Mtodo de
tiempos predeterminados. Movimientos bsicos

CRITERIOS DE
EVALUACION
Resuelve ejercicios de
Diagrama de DAM.

Exposicin y evaluacin de las


propuestas de mejora en una
operacin estudiada

Resuelve ejercicios para clculo


de tiempo en una operacin

Elaborar la distribucin de
Planta, distribuyendo los
procesos de produccin
de manera ptima

Ejercicios de balance de lnea


realizados en clase

Ejercicios de distribucin de
Planta realizados en clase

BALANCE DE LINEA
Aspectos generales. Metodologa del balance de lnea.
Diagrama de precedencias
Clculo del tiempo de ciclo, tackt time
Eficiencia de lnea, porcentaje de utilizacin, nmero de
estaciones de trabajo, tiempos muertos de lnea, nmero de
trabajadores y nmero de mquinas.
DISTRIBUCIN DE PLANTA
Clculo de reas: mtodo de Guerchet
Factores de distribucin de planta: material, mquina,
hombre, espera, desplazamiento, servicio, edificio, cambio.
Ejercicios y casos prcticos.

EXAMEN FINAL
EXAMEN SUSTITUTORIO
11

10

10

10

SEGUNDA PRCTICA CALIFICADA


Equilibrar la capacidad de
una lnea de produccin
con la demanda
Determina tiempos de
ciclo y tiempos de
produccin necesarios
para atender la demanda
(tack time)

TIEMPO
HORAS

Resuelve ejercicios de balance


de lnea
Resolver ejercicios relacionados
con el tema

10

15
Resuelve ejercicios de
distribucin de Planta

5
5

CONTENIDO CURRICULAR
Nivel
Carrera

: Profesional Tcnico
: Administracin Industrial

Unidad Didctica: PROCESOS INDUSTRIALES

Semestre:
Duracin:

III
84 horas

OBJETIVO GENERAL: El alumno ser capaz de identificar los procesos qumicos industriales, determinar los balances de materiales y
proponer mejoras a los procesos qumicos industriales especficos.
OBJETIVOS ESPECIFICOS

El alumno ser capaz de


iidentificar y analizar los
procesos qumicos
industriales.

El alumno ser capaz de


identificar, interpretar y
relacionar las variables
termodinmicas.

PROYECTOS/ TAREAS
DE APRENDIZAJES

TECNOLOGIAS / CIENCIAS APLICADAS

Conocer los procesos


INTRODUCCIN A PROCESOS INDUSTRIALES
qumicos de la industria
Concepto de procesos industriales: Produccin de
nacional
bienes con cambio qumico en la estructura
molecular de la materia.
Clasificacin de procesos qumicos industriales.
Principales procesos en la industria nacional
Caso aplicativo:
VARIABLES TERMODINAMICAS EN CONTROL DE
determinar procesos
PROCESOS
industriales para
Sistemas cerrados y abiertos.
entender las variables
Variables termodinmicas: presin, volumen,
termodinmicas.
temperatura, entalpa, entropa.
Proceso isobrico, isotrmico, isocrico y
adiabtico.
Auxiliares de proceso: Agua, aire comprimido,
energa elctrica y vapor

12

CRITERIOS DE
EVALUACION

TIEMPO
HORAS

Evaluacin de entrada.
Formacin de grupos.

Identificar las
variables de control
de procesos qumicos
industriales

CONTENIDO CURRICULAR
Nivel
Carrera

: Profesional Tcnico
: Administracin Industrial

Unidad Didctica: PROCESOS INDUSTRIALES

Semestre:
Duracin:

III
84 horas

OBJETIVO GENERAL: El alumno ser capaz de identificar los procesos qumicos industriales, determinar los balances de materiales y
proponer mejoras a los procesos qumicos industriales especficos.
PROYECTOS/ TAREAS
CRITERIOS DE
TIEMPO
TECNOLOGIAS / CIENCIAS APLICADAS
OBJETIVOS ESPECIFICOS
DE APRENDIZAJES
EVALUACION
HORAS

Desarrollar ejercicios
BALANCE QUIMICO DE MATERIAS
prcticos para entender
Reacciones qumicas, rendimiento de la reaccin,
el uso y aplicacin de
reactantes limitantes y remanentes, productos,
los balances.
subproductos
Diagrama de Flujo de procesos:
Diagrama de bloques
Flowsheet o Process Flow Diagram.
Balance de materia en procesos qumicos.
Balance parcial y total.
Rendimiento y prdidas del proceso
Ejercicios
El alumno ser capaz de Caso aplicativo:
PROCESOS DE COMBUSTION
identificar los procesos de Determinar procesos
Fundamentos de combustin.
industriales de
combustin y calcular la
Calor de combustin
combustin.
eficiencia de hornos y
Combustibles industriales:
calderas
GN, carbn, alcohol, derivados del petrleo.
Operacin de hornos y calderas, clculo de
eficiencias
Determinar el nivel de
PRIMERA PRACTICA CALIFICADA
captacin de los temas.
El alumno ser capaz de Caso aplicativo:
PROCESOS DE FERMENTACION
identificar los procesos de determinar procesos
Fundamentos de fermentacin
fermentacin y calcular la industriales para
Fermentacin alcohlica, etanol y derivados
eficiencia.
entender la
Fermentacin lctica, productos.
fermentacin.
Fermentacin metanognica, productos
El alumno ser capaz de
estructurar diagramas de
bloques, diagramas de
flujo de procesos y
realizar balance de
materiales

13

Resolucin casos de
aplicacin

Resolucin casos de
aplicacin
8

Prueba escrita

Resolucin casos de
aplicacin
8

CONTENIDO CURRICULAR
Nivel
Carrera

: Profesional Tcnico
: Administracin Industrial

Unidad Didctica: PROCESOS INDUSTRIALES

Semestre:
Duracin:

III
84 horas

OBJETIVO GENERAL: El alumno ser capaz de identificar los procesos qumicos industriales, determinar los balances de materiales y
proponer mejoras a los procesos qumicos industriales especficos.
OBJETIVOS ESPECIFICOS

PROYECTOS/ TAREAS DE
APRENDIZAJES

TECNOLOGIAS / CIENCIAS APLICADAS

Caso aplicativo:
PROCESOS DE HIDROGENACIN
determinar procesos
Hidrogenacin
industriales para entender
Hidrogenacin de compuestos orgnicos no
hidrogenacin
saturados
Produccin de aceites vegetales por hidrogenacin
El alumno ser capaz de Caso aplicativo:
PROCESOS DE NEUTRALIZACION
identificar los procesos de determinar procesos
Reacciones de neutralizacin
neutralizacin y calcular industriales para entender
Produccin de sales inorgnicas
la eficiencia..
la neutralizacin.
Sales de uso industrial y de consumo directo
El alumno ser capaz de Caso aplicativo:
PROCESO DE SAPONIFICACION
identificar los procesos de determinar procesos
Produccin de jabones a partir de cidos grasos
saponificacin y calcular industriales para entender
Tipos de jabones
la saponificacin.
la eficiencia.
El alumno ser capaz de Caso aplicativo:
PROCESOS DE SULFONACION
identificar los procesos de determinar un proceso
Fundamentos de sulfonacin
industrial de sulfonacin.
sulfonacin y calcular la
Produccin de detergentes, agentes tensoactivos,
eficiencia.
emulsivos y dispersantes.
Determinar el nivel de
SEGUNDA PRACTICA
captacin de los temas.
El alumno ser capaz de
identificar los procesos de
hidrogenacin y calcular
la eficiencia..

14

CRITERIOS DE
EVALUACION

TIEMPO
HORAS

Resolucin casos de
aplicacin
4

Resolucin casos de
aplicacin
4
Resolucin casos de
aplicacin
4
Resolucin casos de
aplicacin

Prueba escrita
4

OBJETIVOS ESPECIFICOS

El alumno ser capaz de


identificar los procesos de
polimerizacin y calcular
la eficiencia..

El alumno ser capaz de


definir y aplicar el
concepto de silicatos.

El alumno ser capaz


identificar la qumica de la
sacarosa, de la industria
del azcar y sus
derivados
El alumno ser capaz de
identificar los procesos de
teido y tipos de fibras de
la industria textil
El alumno ser capaz de
identificar los productos
agroindustriales y sus
procesos de fabricacin

PROYECTOS/ TAREAS DE
APRENDIZAJES

TECNOLOGIAS / CIENCIAS APLICADAS

PROCESOS DE POLIMERIZACION
Caso aplicativo:
Monmeros y polmeros
determinar un proceso
Proceso de polimerizacin
industriales donde aplique
Plsticos termoplsticos
la polimerizacin.
Plsticos termoestables
Extrusin y moldeo
Produccin de fibras sintticas
SILICATOS
Caso aplicativo:
Proceso productivo de cermicos
determinar un proceso
Proceso produccin de vidrio.
industriales de cermicos,
Industria del cemento.
vidrio y cemento
Caso aplicativo:
determinar el proceso de
produccin del azcar

PROCESOS EN INDUSTRIA DEL AZUCAR


Produccin de azcar
Qumica de la sacarosa
Industrias derivadas del azcar

PROCESOS EN INDUSTRIA TEXTIL


Caso aplicativo:
Tintorera en la industria textil
determinar un proceso
Fibras naturales
industriales en la industria Produccin de fibras sintticas
textil
PROCESOS AGROINDUSTRIALES
Caso aplicativo:
Procesamiento de productos agrcolas
determinar un proceso
Pasteurizacin de alimentos
industriales agroindustrial Conservantes industriales
Envasado al vaco
EXAMEN FINAL
SUBSANACION
15

CRITERIOS DE
EVALUACION

TIEMPO
HORAS

Resolucin casos de
aplicacin
4

Resolucin casos de
aplicacin

Resolucin casos de
aplicacin

Resolucin casos de
aplicacin

Resolucin casos de
aplicacin

Examen escrito

4
4

CONTENIDO CURRICULAR
Nivel
: Profesional Tcnico
Unidad Didctica: LOGISTICA II
Semestre: III
Carrera
: Administracin Industrial
Duracin: 84 horas
OBJETIVO GENERAL: Al terminar la unidad, el alumno tendr las capacidades para desempear labores de distribucin fsica de productos
terminados, evaluar rutas de transporte, as como evaluar indicadores de gestin logstica
CONTENIDOS DE APRENDIZAJES
OBJETIVOS
CRITERIOS DE
HORAS
PROYECTOS/TAREAS
TECNOLOGIAS/CIENCIAS
ESPECIFICOS
EVALUACION
DE APRENDIZAJES
APLICADAS

Determinar la
localizacin mas
adecuada de los
almacenes y los canales
de distribucin fsica de
productos.

Modelos de ubicacin de
almacenes, canales de
distribucin

Identificar la labor de los


operadores logsticos y
seleccionarlos
correctamente

Identificar operadores
logsticos a nivel local.
Presentar casos de
logstica inversa.

Identificar los organismos


y agentes logsticos
internacionales.

Trabajo de aplicacin
sobre Distribucin fsica
Internacional

Resolver casos de ubicacin


fsica de almacenes.
Resolver casos para Indicar
los canales de distribucin
ms convenientes en una
empresa
Resolver
seleccin
logsticos.

casos
para
de operadores

Desarrollar exposiciones
sobre casos de DFI

PRIMERA PRACTICA CALIFICADA

4
Identificar las parmetros
principales del transporte

DISTRIBUCIN FISICA
Distribucin Fsica. Mtodos de localizacin de almacenes:
Centro de gravedad, Punto de equilibrio, Costo mnimo
Tamao de los almacenes externos
Ciclo de pedido de productos terminados
Canales de distribucin.
Envases, embalajes y rotulados
OPERADORES LOGSTICOS.
Tipos. Ventajas y desventajas
Proceso de subcontratacin de Operadores Logsticos. Matriz
de seleccin.
Logstica Inversa: Reciclaje, desechos, cambios, devoluciones,
disposicin final de material en desuso
DISTRIBUCIN FSICA INTERNACIONAL
Organismos reguladores internacionales OMC.
Los agentes logsticos involucrados en la DFI.
Envases, embalajes y rotulados en la Logstica Internacional.

Seleccionar el medio de
transporte ms adecuado

Material con informacin


especfica y normativa del
Ministerio de Transportes
y Comunicaciones

DECISIONES DE TRANSPORTE
Medios de transporte: El transporte terrestre, areo, martimo,
multimodal.
Criterios de seleccin del medio de transporte
La carga y su preparacin para el transporte.
Tipos de carga: A granel, Palletizado, en contenedor
Restricciones de las vas de transporte: Altura, peso y ancho,
carga ancha, cama baja.
Restricciones por tipo de producto: Productos fiscalizados,
inflamables, radioactivos, permisos, normas ambientales

16

Resolver
casos
con
preparacin
de
carga,
seleccin de transportes a
utilizar

HORAS

8
8

OBJETIVOS
ESPECIFICOS
Calcular y evaluar los
costos de transporte
Determinar las rutas
optimas de reparto de
productos

Identificar la importancia
de los documentos para
el traslado de mercanca
y los requisitos que deben
cumplir segn las normas
vigentes.

Evaluacin

Identificar la meta de una


cadena de suministro.
Identificar las tres fases
clave de decisin en la
cadena de suministro
Describir el enfoque de
ciclo y el enfoque de
empuje/tirn de una
cadena de suministro.
Clasificar los procesos
macro de una cadena de
suministro

CONTENIDOS DE APRENDIZAJES
PROYECTOS/TAREAS
TECNOLOGIAS/CIENCIAS
DE APRENDIZAJES
APLICADAS
Material con informacin
normativa del Ministerio
de Transportes y
Comunicaciones y Sunat
Tcnicas y modelos de
programacin

Uso de documentos
oficiales, informacin
especfica y normativa de
la Sunat (guas de
remisin, gua del
transportista, facturas)

Trabajo de investigacin
sobre la cadena de
suministros y/o
planteamiento y
desarrollo de
casos sobre el tema.

COSTOS DE TRANSPORTE
Costos relevantes: Fletes, seguros, peajes, tasas, impuestos.
Casos de aplicacin
DISEO DE RUTAS DE REPARTO.
Modelos de transporte: Programacin Lineal, Stepping Stone,
Mtodo de Vogel
Casos de aplicacin
DOCUMENTOS DE PAGO PARA EL TRASLADO DE
MERCADERAS:
Factura, Gua de remisin, Gua del transportista
Informacin relevante: Datos del destinatario, del transporte, del
remitente
Motivo del transporte de mercaderas:
Ventas, venta sujeta a consignacin, traslado entre almacenes de
la misma empresa, devoluciones, traslado para transformacin,
traslado itinerante, otros
Nota de dbito y Nota de crdito
SEGUNDA PRACTICA CALIFICADA
GESTION DE LA CADENA DE SUMINISTRO
Origen de "Cadena de Suministro", Caractersticas
Procesos macro al interior de la empresa:
Administracin de las relaciones con proveedores
Administracin de la cadena de suministro interna, funciones:
Abastecimiento, control de produccin, distribucin, administracin
del portafolio de productos y servicios, servicio a clientes.
Administracin de las relaciones con clientes
Niveles de decisin en una cadena de suministro:
Estrategia o diseo de la cadena de suministro
Planeacin de la cadena de suministro
Operacin de la cadena de suministro
Visin de una cadena de suministro: De empuje/tirn/ciclo
Desempeo de la cadena de suministro
Estrategias competitivas y de cadena de suministro
Lograr un ajuste estratgico, cmo se logra?
Expansin del alcance estratgico: Enfoque de minimizar el costo
total, enfoque de maximizar las utilidades

17

CRITERIOS DE
EVALUACION
Resolver casos de costo de
transporte
Aplicacin de tcnicas y
modelos para elaboracin de
rutas de reparto.

Preparacin de guas de
remisin, gua del
transportista, facturas

Desarrollar aspectos de la
cadena de suministros
Resolver casos de
clasificacin de procesos en
cadenas de suministro

HORAS

OBJETIVOS
ESPECIFICOS
Construir los indicadores
clave de desempeo de la
gestin logstica

12

4
4

Evaluacin

CONTENIDOS DE APRENDIZAJES
PROYECTOS/TAREAS
TECNOLOGIAS/CIENCIAS
DE APRENDIZAJES
APLICADAS
Material de aplicacin
generado en una
empresa

INDICADORES CLAVE EN GESTIN LOGSTICA


Definicin de indicador
Qu medir?: variables del proceso logstico
Cmo medir?: Metodologa de medicin
Cundo medir?: Determinacin de los perodos de medicin
Porqu medir?: Comparar resultados con objetivos
Principales indicadores de gestin en:
Compras
Volumen de compras/Ventas totales
Proveedores certificados/Proveedores totales
Mercaderas perfectamente recibidas/ Total
Pedidos recibidos a tiempo/Pedidos totales
Almacenes
Costo de almacenamiento / unidad almacenada
Costo total empleados/Unidades despachadas
Numero de despachos a tiempo/Despachos totales
Costo operativo de almacn/rea almacenamiento
Inventarios
ndice de rotacin de inventarios: Ventas/inventario promedio
Exactitud del inventario: Inventario contable/Inventario fsico
Costo mantenimiento inventarios/Valor total inventario
Transporte y distribucin fsica.
Costo del transporte/Ventas totales
Costo transporte propio/Costo transporte tercerizado
Capacidad utilizada/Capacidad total del camin
Servicio al cliente.
Entregas conformes/Entregas totales
Entregas a tiempo/Entregas totales
Pedidos no entregados/Pedidos totales
Notas de crdito/Facturacin total
Costos logsticos
Costos logsticos/ventas totales

EXAMEN FINAL
EXAMEN SUSTITUTORIO

18

CRITERIOS DE
EVALUACION

Analizar casos y calcular los


indicadores logsticos clave
de desempeo.

CONTENIDO CURRICULAR
Nivel
Carrera

: Profesional Tcnico
: Administracin Industrial

Unidad Didctica: OPERACIONES INDUSTRIALES

Semestre:
Duracin:

III
84 horas

OBJETIVO GENERAL: Al trmino de la unidad didctica el alumno ser capaz de identificar las principales operaciones industriales, hacer balances
de materiales y controlar las variables de operacin.
OBJETIVOS ESPECIFICOS

PROYECTOS/ TAREAS
DE APRENDIZAJES

Identificar las principales Caso aplicativo:


operaciones productivas Estudio de
operaciones
de la industria nacional.
industriales.

El alumno ser capaz de


estructurar diagramas de
bloques, diagramas de
flujo de procesos y
realizar balance de
materiales

Desarrollar ejercicios
prcticos para
entender el uso y
aplicacin de los
balances.

Identificar las operaciones Caso aplicativo:


mecanizadas
Estudio de
operaciones
mecnicas y de
soldadura

TECNOLOGIAS / CIENCIAS APLICADAS

CRITERIOS DE
EVALUACION

TIEMPO
HORAS

Reconocimiento y

INTRODUCCIN A LAS OPERACIONES


formacin de grupos.
INDUSTRIALES
Operaciones industriales: Produccin de bienes sin
cambio qumico en la estructura molecular de la
materia
Clasificacin de las operaciones industriales
Principales operaciones en la industria nacional
Resolucin casos
BALANCE DE MATERIALES
de aplicacin
Definicin de conceptos:

Insumo, materia prima, suministro de operacin


producto, co-producto, subproducto, desperdicio
Diagrama de bloques de operaciones industriales
Balance parcial y total de materiales.
Rendimiento de la operacin
Desperdicios de operacin

OPERACIONES MECANIZADAS
Corte mecnico, trmico, laser, con fluidos.
Doblado en frio y doblado trmico
Soldadura, fundamentos y tipos
Soldadura de arco elctrico: electrodos
Soldadura con oxgeno y gas combustible

19

Resolucin casos
de aplicacin
4

OBJETIVOS ESPECIFICOS

PROYECTOS/ TAREAS
DE APRENDIZAJES

TECNOLOGIAS / CIENCIAS APLICADAS

Tipos de accesorios y
TUBERIAS Y ACCESORIOS
tuberas. Uso de
Tuberas: Definicin, tipos, codificacin y colores
tablas y cdigos de
Vlvulas: tipo globo, de compuerta, pistn, mariposa,
identificacin
de seguridad, de retencin.
internacionales
Accesorios: bridas, codos, niples, reducciones,
conectores, tee
OPERACIONES CON MAQUINAS HERRAMIENTAS
Identificar,
las Informacin sobre
Operaciones de torneado y afines
operaciones de taller con mquinas
Operaciones de taladrado y afines
herramientas y
maquinas herramientas
Operaciones de fresado
contacto con talleres
Identificar los tipos de
tuberas y accesorios que
se usa en las operaciones
industriales
y
su
codificacin

PRIMERA PRACTICA CALIFICADA


Aplicar la formula general Informacin sobre
GASES
de los gases para resolver teora general de
Teora cintica de los gases, variables de control
gases
problemas de gases
Gas ideal.
Ecuacin general de los gases
Ejercicios de aplicacin
Informacin tcnica
Resolver problemas de
AIRE COMPRIMIDO
del aire, tablas, carta Compresores, definicin, tipos
transporte de aire
psicrometrica
comprimido
Compresores de desplazamiento positivo
Compresores centrfugos
Compresores de flujo axial.
Ventiladores
Resolver problemas de
Modelos de fluidos en
ESTATICA DE FLUIDOS
esttica de fluidos
reposo
Fluido, propiedades, densidad, viscosidad
Presin hidrosttica, presin atmosfrica, experimento
de Torricelli.
Principio de Arqumedes: flotacin y empuje
Principio de Pascal, prensa hidrulica

20

CRITERIOS DE
EVALUACION

TIEMPO
HORAS

Conocimiento de
los tipos de
accesorios y
codificacin de
tuberas

Conocimiento de
las maquinas
herramientas y los
tipos de trabajos
que realizan

4
Uso de la ecuacin
general de los
gases

Desarrollo de casos
sobre transporte de
aire comprimido
4

Desarrollo de casos
sobre fluidos en
reposo
4

OBJETIVOS ESPECIFICOS

PROYECTOS/ TAREAS
DE APRENDIZAJES

Informacin tcnica
de fluidos lquidos,
tablas, cartas de
propiedades fsicas de
los fluidos y
especficamente del
agua
Identificar, el equipo de Informacin de
bombeo que se usa en las equipos de bombeo
disponible en el
diversas industrias
mercado
Resolver problemas de
transporte de fluidos
lquidos

Identificar los tipos de


agua que se utiliza en la
industria

TECNOLOGIAS / CIENCIAS APLICADAS

FLUJO DE FLUIDOS LIQUIDOS


Fundamentos de flujo, tipos: flujo turbulento y flujo

Caractersticas
tcnicas de los

diferentes tipos de

agua de uso industrial

Determinar el grado de
aprendizaje.
Utilizar los conceptos de
calorimetra para resolver
problemas especficos en
las empresas

laminar
Medidores de flujo: Caudal y masa circulante
Ecuacin de continuidad: Conservacin de la masa
Ecuacin de Bernoulli: Conservacin de la energa
Ejercicios
EQUIPO DE BOMBEO DE FLUIDOS LIQUIDOS
Bomba, definicin, componentes, tipos
Bombas centrifugas, fundamentos, usos
Bombas reciprocantes, fundamentos, tipos, usos
Bombas rotatorias, fundamentos, usos
AGUAS INDUSTRIALES
Dureza del agua: Sales de calcio y magnesio
Tipos de aguas industriales: Agua dura (de mar, de
rio, del subsuelo), agua tratada para procesos
industriales, agua potable para consumo humano,
agua desmineralizada para calderos, aguas
residuales.
Tratamiento de aguas industriales

CRITERIOS DE
EVALUACION

TIEMPO
HORAS

Desarrollo de casos
sobre transporte de
fluidos lquidos
4

Identificar los
equipos de
bombeo,
fundamentos y
usos
Reconoce los tipos
de agua que se
utiliza en las
industrias

4
SEGUNDA PRACTICA
Informacin tcnica
sobre calorimetra,
tablas con valores
predeterminados,
diagrama de fases del
agua

Prueba escrita
Reconoce las
CALORIMETRIA
formas de
Energa interna de un cuerpo
Calor, concepto, formas de propagacin: por propagacin del
calor y aplica a la
conduccin, conveccin y radiacin
solucin de casos
Calor especfico de un cuerpo
Calor total transferido: Calor sensible, calor latente,
perdidas de energa
Ejercicios de calorimetra
Cambio de fases: Diagrama de fases del agua, punto
triple.
Ejercicios
21

OBJETIVOS ESPECIFICOS PROYECTOS/ TAREAS


DE APRENDIZAJES

Reconoce los equipos de


transferencia de calor y
calcula la cantidad de
energa transferida de un
cuerpo de mayor
temperatura a otro de
menor temperatura

TECNOLOGIAS / CIENCIAS APLICADAS

Ley de Fourier, tablas


TRANSFERENCIA DE CALOR
de coeficientes de
Equilibrio trmico.
transferencia de calor Intercambiadores de calor
de diversos materiales Transferencia de calor: Ley de Fourier
Ejercicios

Reconoce las principales Diagramas de flujo,


OTRAS OPERACIONES DE TRANSFERENCIA DE
operaciones
de catlogos de equipos
MASA
transferencia de masa y
Diagrama y equipo de destilacin, absorcin,
transferencia de calor
extraccin, adsorcin, intercambio inico

CRITERIOS DE
EVALUACION

Calcula el calor
transferido de un
cuerpo caliente a
otro de menor
temperatura

Reconoce las
operaciones de
transferencia de
masa y calor

TIEMPO
HORAS

OPERACIONES DE TRANSFERENCIA DE CALOR


Y MASA
Diagrama y equipo de cristalizacin, secado,
liofilizacin

Reconoce las principales Diagramas de flujo,


OPERACIONES DE TRANSPORTE DE CANTIDAD
operaciones
de catlogos de equipos
DE MOVIMIENTO
transferencia de cantidad
Diagrama y equipo de filtracin, sedimentacin,
de movimiento y otras
flotacin, centrifugacin.
operaciones
fsicas
complementarias
OPERACIONES FISICAS COMPLEMENTARIAS
Diagrama y equipo de trituracin, molienda, tamizado,
mezclado.

Reconoce las
operaciones de
transferencia de
cantidad de
movimiento y otras
operaciones fsicas

Examen escrito

EXAMEN FINAL
SUBSANACION

22

4
4

CONTENIDO CURRICULAR
Nivel
: Profesional Tcnico Unidad Didctica: ORGANIZACIN Y DIRECCION DE EMPRESAS
Semestre: III
Carrera
: Administracin Industrial
Duracin: 63 horas OBJETIVO
GENERAL: Al terminar el semestre el alumno ser capaz de organizar una empresa, aplicar los conocimientos de organizacin y administracin empresarial.
Objetivos
especficos
Identificar las
organizaciones como
sistemas sociales y
sistema abiertos

Aplicar los conceptos


de organimetria para
determinar el diseo y
estructura de la
organizacin

Hacer la divisin del


trabajo y la
departamentalizacin
utilizando las tcnicas
y elementos de
organizacin

Contenidos de aprendizaje
Proyectos/Tareas
de Aprendizaje
Lecturas vinculada
a la organizacin

Tecnologas/Ciencias Aplicadas
LAS ORGANIZACIONES
Como sistemas sociales: Que son, que tienen, que
hacen para lograr sus objetivos
Como sistemas abiertos: Entradas (insumos)
procesos, salidas (productos), feedback

Criterio de Evaluacin

Identifica las
organizaciones como
sistemas sociales y
sistemas abiertos

DISEO ORGANIZACIONAL
Determina el diseo y
Lecturas referidas al Elementos de diseo organizacional:
Objetivo
organizacional,
estrategia,
recursos, estructura de una
diseo y estructura
organizacin
personas, tecnologa, tareas
organizacional
ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL
Alta direccin, nivel ejecutivo y de operacin
rganos de direccin, de lnea, de asesora, de
apoyo, de control
PROCESO DE ORGANIZACIN
Lecturas especficas Divisin del trabajo: Componentes, tareas, diseo
de cargos y puestos de trabajo
sobre proceso de
Departamentalizacin: Tcnicas de
organizacin y sus
elementos
departamentalizacin
Especializacin: Calidad de trabajo y mejora de la
eficiencia
Jerarqua: Autoridad, poder, responsabilidad, unidad
de mando y unidad de direccin, tramo de control
Coordinacin: Sincronizar esfuerzos y acciones

23

Realiza la divisin del


trabajo y
departamentalizacin
utilizando las tcnicas y
elementos de
organizacin

Tiempo
horas

CONTENIDO CURRICULAR
Nivel
: Profesional Tcnico Unidad Didctica: ORGANIZACIN Y DIRECCION DE EMPRESAS
Semestre: III
Carrera
: Administracin Industrial
Duracin: 63 horas OBJETIVO
GENERAL: Al terminar el semestre el alumno ser capaz de organizar una empresa, aplicar los conocimientos de organizacin y administracin empresarial.
Objetivos
especficos
Estructurar los
diferentes tipos de
organigrama en
empresas

Manejare el Manual de
organizacin y
funciones de una
empresa

Contenidos de aprendizaje
Proyectos/Tareas
de Aprendizaje
Lecturas vinculadas
a organimetria y
anlisis de
organigramas de
empresas tipo

Lecturas
especializadas
sobre instrumentos
de la organizacin y
anlisis de manual
de organizacin y
funciones de
empresas tipo

Tecnologas/Ciencias Aplicadas
ORGANIGRAMA
Concepto de organigrama, simbologa, usos
TIPOS
Por su estructura: Lineal, funcional, mixta, matricial
Por su forma: Vertical, horizontal, circular,
semicircular, escalar , radial
Por su contenido: Estructurales, de funciones y de
puestos
Por su mbito: Departamental, general, corporativo.
Local, zonal, regional, territorial
Por el tipo de departamentalizacin: Por funcin,
por procesos, por producto, por clientes
Primera practica calificada
INSTRUMENTOS DE LA ORGANIZACIN
Estatuto: primer documento normativo
Reglamento de organizacin y funciones
MANUAL DE ORGANIZACIN Y FUNCIONES:
Qu es el MOF?, importancia
Organigrama de la empresa
Descripcin de puestos de trabajo, perfil, descripcin
de funciones, condiciones de trabajo y factores de
evaluacin
Relaciones de autoridad y coordinacin
Cuadro de Asignacin de Personal

24

Criterio de Evaluacin

Tiempo
horas

Identifica los diversos


tipos de organigramas de
las empresas en estudio

3
Analiza el MOF de una
empresa y su CAP

CONTENIDO CURRICULAR
Nivel
: Profesional Tcnico Unidad Didctica: ORGANIZACIN Y DIRECCION DE EMPRESAS
Semestre: III
Carrera
: Administracin Industrial
Duracin: 63 horas OBJETIVO
GENERAL: Al terminar el semestre el alumno ser capaz de organizar una empresa, aplicar los conocimientos de organizacin y administracin empresarial.
Objetivos
especficos

Contenidos de aprendizaje
Proyectos/Tareas
de Aprendizaje

Tecnologas/Ciencias Aplicadas

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS
Lecturas vinculadas Definicin, elementos, importancia
Establecer los
a manual de
procedimientos y
Flujograma de procesos:
Smbolos: inicio/fin, actividad, conexin, secuencia (flecha),
procedimientos y
flujogramas de los
decisin, documento, base de datos (almacenamiento)
anlisis de
procesos
flujogramas de
administrativos y
Razones para el uso:
procesos empresas Documentar procesos en sistemas de gestin de la calidad
productivos de la
Gestin del workflow y mejora continua
tipo
empresa
Programacin de recursos
Estructurar rbol de decisiones
Requerimiento de normas ISO
Tipos de flujogramas:
Flujograma de procesos productivos, logsticos,
comerciales, contables , financieros, administrativos
Ejemplos de flujogramas
REGLAMENTO INTERNO DE TRABAJO
Identificar la estructura Lecturas
Disposiciones generales
relacionadas a
y contenidos del
De la jornada y horario de trabajo
reglamento interno de reglamento interno
Control de asistencia y permanencia
de trabajo y anlisis Derechos y obligaciones de los trabajadores
trabajo para su
de RITde empresas Tardanzas e inasistencias
aplicacin en el
tipo
proceso formativo en
Licencias y permisos
la empresa
Vacaciones, descansos anuales y feriados
Capacitacin y evaluacin
Faltas y sanciones
Termino de la relacin laboral
25

Criterio de Evaluacin

Tiempo
horas

Construye flujogramas de
procesos y sus
respectivos manuales de
procedimientos
6

Conoce los componentes


del Reglamento Interno
de Trabajo e interpreta y
aplica su normativa
6

CONTENIDO CURRICULAR
Nivel
: Profesional Tcnico Unidad Didctica: ORGANIZACIN Y DIRECCION DE EMPRESAS
Semestre: III
Carrera
: Administracin Industrial
Duracin: 63 horas OBJETIVO
GENERAL: Al terminar el semestre el alumno ser capaz de organizar una empresa, aplicar los conocimientos de organizacin y administracin empresarial.
Objetivos
especficos

Identificar los
conceptos y
habilidades
gerenciales y de
supervisin

Aplicar los conceptos


y proceso de toma de
decisiones para la
solucin de problemas

Identificar los grupos


de inters y las
variables del entorno
de accin directa e
indirecta de la
empresa

Contenidos de aprendizaje
Proyectos/Tareas
de Aprendizaje

Lecturas sobre
gerencia,
habilidades
gerenciales,
liderazgo y
fundamentos de
supervisin bsica
Literatura
sobre
toma de decisiones,
tipos, proceso y
anlisis
de
probabilidad
Material de trabajo
sobre stakeholders,
micro y
macroentorno
empresarial y sus
variables

Tecnologas/Ciencias Aplicadas

Criterio de Evaluacin

Tiempo
horas

Segunda Practica calificada

DIRECCION DE EMPRESAS
Los gerentes, habilidades gerenciales, tipos de gerente, Conoce los fundamentos
de gerencia y de
funciones, caractersticas del gerente efectivo
supervisin bsico
La supervisin, fundamentos, caractersticas, elementos

TOMA DE DECISIONES.
Definicin, elementos de decisin, proceso
Decisiones programadas y no programadas
Decisiones estratgicas, administrativas y operativas
Decisiones bajo certeza, riesgo e incertidumbre.
AMBIENTE DE ACCIN DIRECTA E
INDIRECTA DE LA ORGANIZACIN
Grupos de inters internos: Accionistas, gerentes,
empleados
Grupos de inters externos: Consumidores,
competidores, proveedores, medios de comunicacin,
instituciones financieras, inversionistas, asociaciones
empresariales, ONGs, sindicatos, gobierno,
municipalidades, otros grupos de inters
Variables del entorno de accin indirecta o
macroambiente: Variables econmica, polticas, sociales y
tecnolgicas
26

Identifica el problema,
conceptualiza, elabora
alternativas, evala y
selecciona la mejor
alternativa

Identifica los grupos de


inters de la empresa y
los elementos de accin
directa e indirecta
3

CONTENIDO CURRICULAR
Nivel
: Profesional Tcnico Unidad Didctica: ORGANIZACIN Y DIRECCION DE EMPRESAS
Semestre: III
Carrera
: Administracin Industrial
Duracin: 63 horas OBJETIVO
GENERAL: Al terminar el semestre el alumno ser capaz de organizar una empresa, aplicar los conocimientos de organizacin y administracin empresarial.
Objetivos
especficos

Contenidos de aprendizaje
Proyectos/Tareas
de Aprendizaje

Tecnologas/Ciencias Aplicadas

MODERNAS FILOSOFAS DE GESTION


Identificar las filosofas Material informativo Planeamiento Estratgico: Fundamentos, Teora de la
ventaja competitiva
sobre las modernas
y tendencias
Visin, Misin, objetivos y estrategias
filosofas de gestin
modernas de gestin
Total Quality Management: Fundamentos de la Calidad
de empresas
Total
Lean Manufacturing: Fundamentos Eliminacin de
desperdicios del proceso productivo
TOC: Identificacin y eliminacin de las restricciones del
proceso
Six Sigma: Fundamento, estabilizacin de los procesos
Balanced Scorecard: Fundamento, mapa estratgico y
Cuadro de Mando Integral

Criterio de Evaluacin

Tiempo
horas

Identifica las modernas


filosofas de gestin de
empresas

Examen final

Sustitutorio

27

CONTENIDO CURRICULAR
Nivel
Carrera

: Profesional Tcnico
: Administracin Industrial

Unidad Didctica: DESARROLLO DE LA PERSONALIDAD

Semestre : III
Duracin total: 42 horas

OBJETIVO GENERAL: Al trmino del curso el estudiante ser capaz de: Manejar tcnicas y desarrollar actitudes favorables para relacionarse con el entorno laboral.
Podr desenvolverse con seguridad y aplomo en sus relaciones interpersonales e intervenir en la solucin de conflictos laborales

Objetivos especficos
Desarrollar una adecuada imagen
personal utilizando tcnicas para
una presentacin de alto impacto.

Reflexionar acerca de la importancia de


la cortesa en sus relaciones
personales y laborales. Participar
comunicando sus ideas con autonoma
y respetando las ideas de los dems
Elaborarel currculum vitae
Elaborar carta de presentacin

Desarrollar actitudes positivas,


destrezas, habilidades, asertividad y
conocimientos necesarios para lograr
una buena participacin en una
entrevista de trabajo.

Contenidos de aprendizaje
Proyectos/tareas
Trabajo vivencial
Lectura del Libro: USTED S.A. de
Ins Temple.

Dilema tico
Audicin de la segunda parte del
Cdigo de Honor de Carlos
Cuauthemoc

Tecnologas/Ciencias Aplicadas

Criterios de evaluacin

Realiza una presentacin de alto


La imagen personal
impacto.
Imagen personal: Definicin e importancia
Aspecto personal: Cuidados personales, vestuario y postura Comenta el libro ledo, analizando con
propiedad y aplicndolo en su vida
Presentacin de alto impacto
cotidiana.
Cmo administrar tu carrera e imagen personal
T eres dueo de tu xito y tu profesin es tu propio
negocio
Normas generales de cortesa y conducta en el trabajo
La Cortesa como base de las relaciones sociales.
Saludos y presentaciones en nuestros puestos de trabajo.
Saludo y sonrisa. Respeto y apertura a la diversidad.

Practica las normas de cortesa en


el aula.
Practica el respeto en el aula y el
SENATI.

Trabajo prctico de elaboracin


de un currculum vitae escrito.
Elaboracin de un currculum
vitae en video.

El currculum vitae
Como estructurar el currculum vitae
Currculum vitae ganador
Tipos de currculum vitae
La carta de presentacin

Elabora su currculo de vida y carta


ajustndose a la estructura sugerida.
Elaboracin de un cv en video
con duracin de un minuto.

Juego de roles
Analizar video de entrevista.

La entrevista de trabajo
Definicin de entrevista, tipos
La entrevista por competencias, en que consiste, que
aspectos evalan, cmo hacerle frente
Entrevista ganadora
Qu hacer y qu no hacer en una entrevista
Cmo hablar de nuestras fortalezas y debilidades en una
entrevista
Cmo generar la qumica en una entrevista
Evitar la arrogancia en una entrevista
La evaluacin psicolgica Laboral
Qu se evala y cmo se realiza?
La entrevista psicolgica laboral
La batera de test psicolgicos
El informe final

Identifica los tipos de entrevista


Realiza y participa en una
entrevista por competencia

Conocer y emplear recursos personales Juego de Roles.


en una entrevista de trabajo
Comunicarse con un nivel de lengua
formal, de manera formal y eficaz.
Visualizar videos de Ins Temple.

Desarrollo de dinmicas grupales


Desarrolla habilidades que permitan
analizar y comprender la importancia
de la evaluacin psicolgica en el rea
laboral

PRIMERA PRACTICA

28

Tiempo
horas

Plantea acciones de mejora continua.


2

Participa de manera espontnea en una


simulacin de evaluacin psicolgica.

CONTENIDO CURRICULAR
Nivel
Carrera

: Profesional Tcnico
: Administracin Industrial

Unidad Didctica: DESARROLLO DE LA PERSONALIDAD

Semestre : III
Duracin total: 42 horas

OBJETIVO GENERAL: Al trmino del curso el estudiante ser capaz de: Manejar tcnicas y desarrollar actitudes favorables para relacionarse con el entorno laboral.
Podr desenvolverse con seguridad y aplomo en sus relaciones interpersonales e intervenir en la solucin de conflictos laborales

Objetivos especficos

Contenidos de aprendizaje
Proyectos/tareas

Conoce y pone en prctica


dentro y fuera del aula los
valores personales los cuales
contribuyen a establecer
buenas relaciones con su
entorno.
Incorpora a su formacin
profesional valores ticos
fundamentales

Cada participante reflexione y escriba


su compromiso personal para
practicar la tica en la formacin
profesional
Presentaciones en PPT.
Dinmica grupal: Medio minuto de
fama

Incorporar e internalizar los valores


organizacionales para un
adecuando desempeo y
adecuacin al entorno de trabajo.

Dinmicas Grupales Las Islas.


Lectura Reflexiva
Estudio de caso Prctico
Video

Asumir una actitud positiva y


favorable en el trabajo

Identificar la cultura organizacional,


comprometerse y actuar de acuerdo
con los valores de la empresa.

Presentaciones en PPT.
Anlisis y comentarios del Video: El
Virus de la Actitud.

Anlisis de Casos
Resolucin de Cuestionario

Tecnologas/Ciencias Aplicadas
Valores Eticos y Valores Morales
Valores ticos, caractersticas y tipos
Justicia, honestidad, pertenencia, respeto, humildad,
responsabilidad, integridad, lealtad, sinceridad,
tolerancia, solidaridad
Los valores morales, caractersticas y tipos
Familia, autoestima, el amor, cuidado personal, el
perdn, tolerancia, puntualidad, el trabajo, la lealtad,
vocacin de servicio
La formacin de valores
Los Valores en la Organizacin
Los valores organizacionales. Importancia de los valores
para una buena relacin con el entorno
Fomentar valores en las organizaciones
Personas valiosas en las organizaciones
Declogo de valores organizacionales
Una idea para trabajar los valores
La Actitud en el Entorno Laboral
Qu es la actitud?
La personalidad y la actitud
La actitud personal en el ambiente de trabajo
Cmo mejorar nuestra actitud en el trabajo
Actitud positiva y actitud negativa
7 consejos para tener una actitud positiva en el trabajo
Actitudes y satisfaccin laboral
Cultura Organizacional
Definicin de cultura organizacional
Caractersticas de la CO
Funciones de la CO
Como aprenden los empleados la CO: Historias, rituales,
smbolos materiales, lenguaje
Tipos de CO: culturas fuertes y culturas dbiles
Subculturas en la organizacin
SEGUNDA PRACTICA CALIFICADA

29

Criterios de evaluacin

Tiempo
horas

Los alumnos aplican los valores en


cada comportamiento de su
quehacer cotidiano

Los alumnos aplican los valores en cada


comportamiento de su quehacer
cotidiano y en la organizacin.
4

Valora la importancia de mantener una


actitud positiva en su vida cotidiana.
2

Plantea acciones de mejora continua en


el desempeo de su labor en la
organizacin
2

CONTENIDO CURRICULAR
Nivel
Carrera

: Profesional Tcnico
: Administracin Industrial

Unidad Didctica: DESARROLLO DE LA PERSONALIDAD

Semestre : III
Duracin total: 42 horas

OBJETIVO GENERAL: Al trmino del curso el estudiante ser capaz de: Manejar tcnicas y desarrollar actitudes favorables para relacionarse con el entorno laboral.
Podr desenvolverse con seguridad y aplomo en sus relaciones interpersonales e intervenir en la solucin de conflictos laborales

Objetivos especficos
Diagnosticar el clima laboral y medir el
grado de satisfaccin laboral de los
trabajadores

Aplica estrategias de resolucin de


conflictos

Contenidos de aprendizaje
Proyectos/tareas
Presentacin de casos
Juego de Roles

Presentaciones en PPT.
Trabajo practico

Manejar los conflictos que se originen


en el entorno laboral.

Tecnologas/Ciencias Aplicadas
Clima Laboral
Definicin y conceptos
Variables que determinan el clima laboral:
Internas y externas
Elementos psicolgicos, sociales y cognitivos
La satisfaccin Laboral
Como medir el CL: Elaboracin de encuestas

Criterios de evaluacin

Tiempo
horas

Ejemplos prcticos de medicin del


clima laboral y grado de satisfaccin
laboral

Como manejar conflictos en el trabajo


En el trabajo prctico demuestran el un
Qu es un conflicto?, Causas, proceso de formacin de
adecuado manejo de los mtodos para
conflictos, Conflictos funcionales y disfuncionales
la solucin de conflictos
Negociacin y solucin de conflictos, escuchar a las partes
en conflicto, Dnde est la raz del problema?, tacto y
diplomacia, roles de los negociadores
Terceros en la solucin de conflictos

MOOBING: fases, tipos, factores desencadenantes del


acosos en el trabajo, estrategias de intervencin,
Claves para tener una buena relacin con los jefes
Aplicar las tcnicas para el manejo del Presentaciones en PPT.
Dinmica grupal
estrs laboral
Realiza tcnicas de relajacin

Tcnicas para el manejo del estrs laboral


Estrs laboral, causas, manifestaciones
Maneja por lo menos una tcnica de
Manejo y control del estrs laboral, tcnicas de respiracin relajacin.
y relajacin, las cosas que te alteran
Ordena tus prioridades, ejercita el ser positivo, usa el
sentido del humor
La gente no se va de la empresa, se va de su jefe
Sndrome de Burnout
EXAMEN FINAL

SUBSANACION

30

CONTENIDO CURRICULAR
Nivel
Carrera

: Profesional Tcnico
: Administracin Industrial

Unidad Didctica:

MATEMATICA FINANCIERA

Semestre:
Duracin:

III
42 horas

OBJETIVOGENERAL:AlterminareldesarrollodelaUnidadDidcticaelalumnosercapazdecalcularelinterssimpleycompuestoyelvaloractualde
instrumentosfinancieroseinversiones,aplicandolosconceptosdevalordeldineroeneltiempo

HORAS

OBJETIVOSESPECFICOS

Conocerlaimportanciadel
valordeldineroenel
tiempo

Casosprcticosde
operacionesfinancieras

Calcularelinterssimple
yelvaloractualsobre
inversiones

Ejerciciosdeaplicacin
Trabajosindividualesyen
equipo

Efectuarconversionesde
tasasnominalesytasas
efectivasdelsistema
financiero

Ejerciciosdeaplicacin
Trabajosindividualesyen
equipo

2
2

Conocerlosfundamentos
deoperacionesfinancieras

Casosprcticosde
operacionesfinancieras

Evaluarinversiones
aplicandointers
compuesto

Ejerciciosdeaplicacin
desarrolladosengrupos

PROYECTOS/TAREASDE
APRENDIZAJE

CONTENIDOSDEAPRENDIZAJE
TECNOLOGAS/CIENCIASAPLICADAS

VALORDELDINEROENELTIEMPO
Valorpresenteyfuturodeldinero
Conceptodeinters
Tiposdeinters
Elementosdeclculofinanciero
INTERESSIMPLE
Clculodeinterssimple
Valoractualainterssimple
Frmulas.Casosprcticosquesepresentan
TASADEINTERS
Tasanominalyefectiva
Tasasequivalentes:conversionesdetasasnominalescon
capitalizacinatasasefectivasyviceversa
Tasaproporcionales:Conversinentretasasdeinters
efectivasdelsistemafinanciero.
Latasareal.Definicin,frmula.
Primeraprctica
CIRCUITOMATEMATICOFINANCIERO
Caractersticas.Factoresfinancieros
Valorpresente,valorfuturo,anualidad
FRMULAS BSICAS CONINTERESCOMPUESTO
1) FactorSimpledeCapitalizacin(FSC)
Calculodelvalorfuturoeinterscompuestocuandose
conoceelvaloractual
2) FactorSimpledeActualizacin(FSA).
Calculodelvaloractualainterscompuestocuandose
conoceelvalorfuturo

CONTENIDOSDEAPRENDIZAJE

31

CRITERIOSDEEVALUACIN

Identificarloselementosdel
anlisisfinanciero

Calculaelinterssimpleyel
valor
Actualsobreinversiones
Efectaconversionesentre
tasasnominalesytasas
efectivas

Identificarloselementosdel
circuitofinanciero
Evaluarcasosde
inversionesaplicando
interscompuesto

HORAS

OBJETIVOSESPECFICOS

PROYECTOS/TAREASDE
APRENDIZAJE

TECNOLOGAS/CIENCIASAPLICADAS

CRITERIOSDEEVALUACIN

3) ElFactordeCapitalizacindelaSerie(FCS)
Calculodelvalorfuturocuandoseconocelaanualidad
(depsito)
4) FactordeDepsitoalFondodeAmortizacin(FDFA)
Calculodelaanualidad(depsito)cuandoseconoceel
valorfuturorequerido
5) FactordeActualizacindeunaSerie(FAS)
Calculodelvaloractualdeunaseriedeanualidades
(pagos)
6) FactordeRecuperacindelCapital(FRC)
Calculodelaanualidad(pago)cuandoseconoceelvalor
actualmontodelcapital
Segundapracticacalificada

Calcularvalorpresente,
valorfuturoyanualidades
delasinversiones

Calcularvalorpresente,
valorfuturoyanualidades
delasinversiones

Evaluarinversiones
utilizandoanualidades

Ejerciciosdeaplicacin
Trabajosindividualesyen
equipo

Evaluarinversiones
utilizandolosfactores
financierosdelcircuito
matemticodeldinero

Ejerciciosdeaplicacin
Trabajosindividualesyen
equipo

Elaborarprogramasde
amortizacin

Ejerciciosdeaplicacin

CASOSPRCTICOS:
Depsitosyretiros,parciales,variacionesdelatasade
inters.
Clculodetasadeintersdeunainversinconinters
compuesto
Clculodenmerototaldeperiodosodeltiempodeuna
inversin
Clculodelarentacuandoseconoceelmontodela
anualidad.
VAN,TIR
PROGRAMASDEAMORTIZACION
Mtododecuotasdecrecientes(Alemn)
Mtododecuotasconstante(Francs)
Mtododecuotascrecientes(Sumadedgitos)
Casosprcticos
Examenfinal

Sustitutorio

32

Elaborarcuadrosde
amortizacin

CONTENIDO CURRICULAR
Nivel
Carrera

: Profesional Tcnico
: Administracin Industrial

Unidad Didctica: INGLS TCNICO

Semestre
:
Duracin total:

III
42 horas

OBJETIVO GENERAL: Al termino de la unidad didctica el alumno tendr capacidad comunicativa y lingstica para expresar sus ideas de negocios en ingles en
forma oral y escrita con pulcritud gramatical, discrecin, tino y respetando las ideas de los demas.

CONTENIDOS DE APRENDIZAJE
TECNOLOGAS/CIENCIAS
PROYECTOS/ TAREAS
PROYECTOS
DE APRENDIZAJE
Presente continuo y presente simple.
Hablar de actividades
comerciales de algunas
Existencia: There is/There are.
.Actividad: Hacer la presentacin de una
organizaciones.
empresa usando Power Point
Vocabulario: Departamentos.
Pronunciacin:/s/, /z/ y /Iz/. Nmeros
Hacer contactos e
Verbos modales: Can, could, would y will.
Actividad: Simular una conversacin
intercambiar informacin Vocabulario: Lenguaje telefnico, decir por telefnica de negocios.
de negocios por telfono telfono nmeros y direcciones de correo.
OBJETIVOS
ESPECFICOS

Pasado simple .Be y otros verbos.


Reportar acciones
pasadas de la vida de una Preposiciones usadas con el tiempo.
Preguntas sobre eventos pasados
organizacin
Sostener una reunin y
hablar de problemas y
decir qu acciones tomar.
Describir las tendencias de
indicadores econmicos a
travs de cifras y grficos

Verbo modal: Should en recomendaciones y


sugerencias.
Be going to.
Vocabulario: Lenguaje de reuniones.
Preposiciones usadas en finanzas: in, by, to
Verbos de cambio: rise, fall,..
Contraste entre adjetivos y adverbios
Conectores de causa y efecto.

Actividad: Informar a la clase sobre la


asistencia a un evento y responder sus
preguntas.

Actividad: Simular una reunin de


negocios

Actividad: Describir las tendencias


de un indicador econmico usando
Power Point.
Actividad: Presentar a la clase un
problema de negocios e inquirir por
soluciones.

Abordar problemas
comerciales y discutir
soluciones

Verbos modales: would, might, could.


Segundo condicional.
Contraste entre make y do.

Describir lo que significa


logstica

PRIMERA PRACTICA CALIFICADA


Describir responsabilidades.
Actividad: Simular estar trabajando y
Verbos: liase with, deal with, run, organize,
describir su puesto a la clase.
oversee, carry out,..
Vocabulario: puestos logsticos: freight
forwarder, shipping operation manager

33

CRIETRIOS DE
EVALUACIN
Evaluaciones
permanentes.
Evaluacin
secuencial.

TIEMPO
HORAS

peridicas

formativa

Evaluaciones
peridicas
y
permanentes.
Evaluacin
formativa
y
secuencial.
Evaluaciones peridicas y
permanentes.
Evaluacin formativa y
secuencial.
Evaluaciones peridicas y
permanentes.
Evaluacin formativa y
secuencial.
Evaluaciones peridicas y
permanentes.
Evaluacin formativa y
secuencial.
Evaluaciones peridicas y
permanentes.
Evaluacin formativa y
secuencial.

2
2

2
2

Evaluaciones peridicas y
permanentes.

2
Evaluacin formativa y
secuencial.

CONTENIDO CURRICULAR
Nivel
Carrera

: Profesional Tcnico
: Administracin Industrial

Unidad Didctica: INGLS TCNICO

Semestre
:
Duracin total:

III
42 horas

OBJETIVO GENERAL: Al trmino de la unidad didctica el alumno tendr capacidad comunicativa y lingstica para expresar sus ideas de negocios en ingles en
forma oral y escrita con pulcritud gramatical, discrecin, tino y respetando las ideas de los demas.

OBJETIVOS
ESPECFICOS
Tratar sobre tercerizacin,
consolidacin y otros
servicios logsticos.
Abordar en una reunin
problemas de inventario y
abastecimiento.
Tratar sobre diferentes
modos de transporte

Tratar sobre equipos


usados en el almacn y
sistemas de
almacenamiento

CONTENIDOS DE APRENDIZAJE
TECNOLOGAS/CIENCIAS
PROYECTOS/ TAREAS
PROYECTOS
DE APRENDIZAJE
Contraste entre verbos y sustantivos:
equip/equipment, locate/location,
Vocabulario:order picking, cross-docking
Lenguaje usado en reuniones: Do you agree?
What do you think?,
Vocabulario:packing,purchasing,
quotation,
strategic sourcing,
Comparativos y superlativos: regulares e
irregulares.
Adjetivos: Opuestos
Vocabulario: equipos usados para levantar
carga de diferente tipo,
Verbos: stock, attach, fix, fit.
Verbos usados en el almacn: label, handle,
batch, wrap, load,
La voz pasiva
Adjetivos: stackable, collapsible,

Actividad: Hacer la presentacin de una


empresa de servicios logsticos.

Actividad: Simular una reunin para


tratar sobre estrategias de negociacin

Actividad: Presentar a la clase los


diferentes tipos de contenedores,
usando Power Point.

Actividad: Simular la descripcin de


cmo trabaja un sistema de almacn

TIEMPO
HORAS

Evaluaciones peridicas y
permanentes.
Evaluacin formativa y
secuencial.
Evaluaciones
peridicas
permanentes.
Evaluacin
formativa
secuencial.
Evaluacin formativa y
secuencial.

y
y

Evaluaciones peridicas y
permanentes.

Actividad: Mostrar en fsico diferentes


documentos de envo: papeleta de
embarque, certificado de origen, factura
.
SEGUNDA PRACTICA CALIFICADA
Partes del cuerpo de una carta: apertura, foco,
accin, cierre.
Actividad: Simular la respuesta a un
Preposiciones: about, for, in , on.
anuncio de empleo real.
Uso de look forward to + V-ing.
Estilos para escribir fechas.

Hablar sobre documentos


Verbos usados en la solucin de problemas:
usados en el comercio
look into, get in touch with, see to,
exterior

Hacer una carta de


solicitud de empleo

CRIETRIOS DE
EVALUACIN

34

Evaluacin formativa y
secuencial.
Evaluaciones peridicas y
permanentes.
Evaluacin formativa y
secuencial.

2
2

Evaluaciones peridicas y
permanentes.
Evaluacin formativa y
secuencial.

CONTENIDO CURRICULAR
Nivel
Carrera

: Profesional Tcnico
: Administracin Industrial

Unidad Didctica: INGLS TCNICO

Semestre
:
Duracin total:

III
42 horas

OBJETIVO GENERAL: Al trmino de la unidad didctica el alumno tendr capacidad comunicativa y lingstica para expresar sus ideas de negocios en ingles en
forma oral y escrita con pulcritud gramatical, discrecin, tino y respetando las ideas de los demas.

CONTENIDOS DE APRENDIZAJE
TECNOLOGAS/CIENCIAS
PROYECTOS/ TAREAS
PROYECTOS
DE APRENDIZAJE
Clases de cartas: Acusando recibo, citando a Actividad: Responder a una solicitud
una entrevista, rechazando.
de empleo y citando a una entrevista

OBJETIVOS
ESPECFICOS
Responder a una
solicitud de empleo

Planeamiento de la carta: Qu pedir?Cunto?


Cundo se necesitan? Quin recibir el
pedido?, Cundo ser pagada la factura?
Preposiciones: on, for, of, with ,
Adverbios: before, by, no later than.

Hacer un pedido de
insumos

Combinar dos oraciones en una usando Actividad: Escribir una


frases conjuntivas: Como lo tratamos en confirmacin de pedido.
nuestra conversacin de ayer.

Confirmar un pedido

Escribir
reclamo

una

carta

Actividad: Hacer una carta de pedido


segn una orden de compra dada..

de

Planeamiento de una carta de reclamo

carta

de

Actividad: Escribir una carta de reclamo


siguiendo instrucciones.

CRIETRIOS DE
EVALUACIN

TIEMPO
HORAS

Evaluaciones peridicas y
permanentes, formativa y
secuencial.

Evaluaciones peridicas y
permanentes.
Evaluacin formativa y
secuencial.

Evaluaciones peridicas y
permanentes.
Evaluacin formativa y
secuencial.
Evaluaciones peridicas y
permanentes.

2
Evaluacin formativa y
secuencial.

EXAMEN FINAL
SUBSANACION

35

2
2

CONTENIDO CURRICULAR
Nivel
Carrera

: Profesional Tcnico
: Administracin Industrial

Unidad Didctica: TCNICAS DE COMUNICACIN ESCRITA

Semestre
: III
Duracin total: 63 horas

OBJETIVO GENERAL: Al finalizar el desarrollo de la asignatura el alumno tendr la capacidad de comunicarse en forma escrita, utilizando los conceptos
bsicos de la gramtica y estar en condiciones de redactar con coherencia, claridad y criterio los diferentes documentos administrativos y comerciales.

OBJETIVOS
ESPECFICOS
Analizar la estructura interna de
las palabras.

Reflexionar sobre el uso


correcto de las palabras.
Establecer la concordancia
entre categoras gramaticales.
Reflexionar sobre el uso
correcto de las palabras.
Establecer la concordancia
entre categoras gramaticales.

Reflexionar sobre el uso


correcto de las palabras.

Aplicar correctamente los


conectores y los elementos de
la referencia, segn el contexto
de los enunciados.

CONTENIDOS DE APRENDIZAJE
TECNOLOGAS/CIENCIAS
PROYECTOS/ TAREAS
PROYECTOS
DE APRENDIZAJE
Ejercicios de reconocimiento de
morfemas lexicales y gramaticales.

MORFOSINTAXIS DEL ESPAOL


Lexemas y morfemas
Prefijos y sufijos
Formacin de palabras

Ejercicios de formacin de palabras.

CONCORDANCIA NOMINAL
Sustantivo y Artculo
Sustantivo y Adjetivo

Reconocimiento de las categoras de


acuerdo al contexto.
Ejercicios de Concordancia.
Reconocimiento de las categoras de
acuerdo al contexto.

CONCORDANCIA VERBAL
Sujeto y Predicado
Conjugacin verbal

Ejercicios de conjugacin verbal.


LOSMO, LASMO, LESMO
Uso adecuado de pronombres.

Ejercicios de pronombres.
Reconocimiento de las categoras de
acuerdo al contexto.

PREPOSICIONES
Uso adecuado de preposiciones.
QUESMO Y DEQUESMO
Uso adecuado de los trminos que y de que.
VAGUEDAD LXICA
Evitar el uso de la palabra cosa, algo.

Ejercicios de preposiciones.
Ejercicios de aplicacin.

CRIETRIOS DE
EVALUACIN
Evaluaciones peridicas y
permanentes.
Evaluacin formativa y
secuencial.

Evaluaciones peridicas y
permanentes.
3
Evaluacin formativa y
secuencial.
Evaluaciones peridicas y
permanentes.
Evaluacin formativa y
secuencial.

Evaluaciones peridicas y
permanentes.
3
Evaluacin formativa y
secuencial.

CONEXIN LGICA
Uso de conectores.

Ejercicios de aplicacin de conectores y


de la referencia.

Evaluaciones peridicas y
permanentes.

LA REFERENCIA
Elementos de la referencia.

Redactar prrafos usando conectores y


referentes.

Evaluacin formativa y
secuencial.

36

TIEMPO
HORAS

CONTENIDO CURRICULAR
Nivel
Carrera

: Profesional Tcnico
: Administracin Industrial

Unidad Didctica: TCNICAS DE COMUNICACIN ESCRITA

Semestre
: III
Duracin total: 63 horas

OBJETIVO GENERAL: Al finalizar el desarrollo de la asignatura el alumno tendr la capacidad de comunicarse en forma escrita, utilizando los conceptos
bsicos de la gramtica y estar en condiciones de redactar con coherencia, claridad y criterio los diferentes documentos administrativos y comerciales.

OBJETIVOS
ESPECFICOS
Aplicar reglas para evitar los
vicios de diccin al momento de
redactar.
Redactar prrafos a partir del
ordenamiento de oraciones.

CONTENIDOS DE APRENDIZAJE
TECNOLOGAS/CIENCIAS
PROYECTOS/ TAREAS
PROYECTOS
DE APRENDIZAJE
VICIOS DE DICCIN
Cacofona, redundancia, monotona,
barbarismo, solecismo.

Ejercicios de aplicacin.
Ejercicios de ordenamiento lgico de
oraciones.
Redaccin de prrafos.

PLAN DE REDACCIN
Ordenamiento de oraciones

CRIETRIOS DE
EVALUACIN
Evaluaciones peridicas y
permanentes.
Evaluacin formativa y
secuencial.

PRIMERA PRACTICA CALIFICADA


Reconocer el uso correcto de
las letras de nuestro idioma.
Reconocer el uso correcto de
las maysculas.

ORTOGRAFA DE LAS LETRAS


CASTELLANAS
Uso de las letras castellanas

Ejercicios de reconocimiento del uso de


las letras castellanas.
Percentil ortogrfico.

USO DE MAYSCULAS
Reglas para el uso de maysculas, casos de
minsculas

Ejercicios del uso de maysculas.

Separar correctamente las


slabas.

SLABA
Concurrencia voclica.

Aplicar correctamente el acento


escrito segn las reglas
generales de tildacin.

ACENTUACIN GENERAL
Palabras agudas, graves, esdrjulas y
sobreesdrjulas.

Distinguir los casos especiales


de tildacin.

TILDACIN ESPECIAL
Tildacin diacrtica.
Tildacin en palabras compuestas.

TIEMPO
HORAS

3
Evaluaciones peridicas y
permanentes.
Evaluacin formativa y
secuencial.

Ejercicios de separacin voclica.


Ejercicios de tildacin.

Evaluaciones peridicas y
permanentes.

Ejercicios de tildacin especial.

Evaluacin formativa y
secuencial.

Percentil ortogrfico.

37

CONTENIDO CURRICULAR
Nivel
Carrera

: Profesional Tcnico
: Administracin Industrial

Unidad Didctica: TCNICAS DE COMUNICACIN ESCRITA

Semestre
: III
Duracin total: 63 horas

OBJETIVO GENERAL: Al finalizar el desarrollo de la asignatura el alumno tendr la capacidad de comunicarse en forma escrita, utilizando los conceptos
bsicos de la gramtica y estar en condiciones de redactar con coherencia, claridad y criterio los diferentes documentos administrativos y comerciales.

OBJETIVOS
ESPECFICOS
Utilizar correctamente los
signos de puntuacin, segn el
contexto de oraciones.
Conocer la clasificacin y
ordenamiento de los
documentos administrativos y
comerciales.
Utilizar correctamente los
signos de puntuacin, segn el
contexto de oraciones.
Conocer e identificar las partes
principales y opcionales de un
documento.
Reconocer el uso correcto de
las letras de nuestro idioma.
Reconocer el uso correcto de
las maysculas.
Planificar y redactar
memorandos.
Planificar y redactar informes.

CONTENIDOS DE APRENDIZAJE
TECNOLOGAS/CIENCIAS
PROYECTOS/ TAREAS
PROYECTOS
DE APRENDIZAJE
SIGNOS DE PUNTUACIN I
Punto, coma, punto y coma, dos puntos.

CRIETRIOS DE
EVALUACIN

Ejercicios de aplicacin de los signos de


puntuacin.

TIEMPO
HORAS

Evaluaciones peridicas y
permanentes.

3
EL DOCUMENTO
Concepto, clases, presentacin formal.

Reconocer
documentos.

SIGNOS DE PUNTUACIN II
Parntesis, raya, comillas, puntos
suspensivos.
PARTES DEL DOCUMENTO
ADMINISTRATIVO
Encabezamiento, cuerpo o texto y trmino.
LA SOLICITUD
Concepto, funciones, clases.

la

clasificacin

de

Evaluacin formativa
secuencial.

Ejercicios de aplicacin de los signos de


puntuacin.

Evaluaciones peridicas y
permanentes.

Reconocer las partes de un documento.

Evaluacin formativa y
secuencial.

Redactar diferentes tipos de solicitud.

Evaluaciones peridicas y
permanentes.

3
EL OFICIO
Concepto, funciones, clases.
EL MEMORANDO
Concepto, funciones, clases.

Redactar diferentes tipos de oficio.


Redactar diferentes tipos de
memorando.

EL INFORME
Concepto, funciones, clases.

Redactar diferentes tipos de informe.

Evaluacin formativa y
secuencial.
Evaluaciones peridicas y
permanentes.
3
Evaluacin formativa y
secuencial.

SEGUNDA PRACTICA CALIFICADA

Planificar y redactar cartas de


consulta comercial.

CARTA CONSULTA COMERCIAL


Carta de respuesta a la consulta.

Redactar cartas de consulta comercial


con su respuesta.

Evaluaciones peridicas y
permanentes.

Planificar y redactar cartas de


pedido.

CARTA DE PEDIDO
Carta de respuesta al pedido.

Redactar cartas de pedido con su


respuesta.

Evaluacin formativa y
secuencial.

38

CONTENIDO CURRICULAR
Nivel
Carrera

: Profesional Tcnico
: Administracin Industrial

Unidad Didctica: TCNICAS DE COMUNICACIN ESCRITA

Semestre
: III
Duracin total: 63 horas

OBJETIVO GENERAL: Al finalizar el desarrollo de la asignatura el alumno tendr la capacidad de comunicarse en forma escrita, utilizando los conceptos
bsicos de la gramtica y estar en condiciones de redactar con coherencia, claridad y criterio los diferentes documentos administrativos y comerciales.

OBJETIVOS
ESPECFICOS

CONTENIDOS DE APRENDIZAJE
TECNOLOGAS/CIENCIAS
PROYECTOS

PROYECTOS/ TAREAS
DE APRENDIZAJE

Planificar y redactar cartas de


reclamo justificado.

CARTA DE RECLAMO JUSTIFICADO


Carta de respuesta al reclamo.

Redactar cartas de reclamo justificado y


su respuesta.

Planificar y redactar cartas de


reclamo injustificado.

CARTA DE RECLAMO INJUSTIFICADO


Carta de respuesta al reclamo

Redactar cartas de reclamo injustificado


y su respuesta.

Planificar y redactar cartas de


remesa.

CARTA DE REMESA
Carta de respuesta a la remesa.
CARTA DE CRDITO
Carta solicitando crdito, respuesta a la
solicitud de crdito, carta solicitando
referencias comerciales, respuesta favorable o
desfavorable a las referencias comerciales,
carta otorgando crdito, carta otorgando
crdito restringido, carta negando crdito.
CARTA DE PRRROGA
Carta de solicitud de prrroga, carta de
respuesta afirmativa o negativa a la prrroga.

Redactar cartas de remesa con su


respuesta.

Redactar cartas de prrroga.

Evaluaciones peridicas y
permanentes.

CARTA DE COBRANZA
Notificaciones de cobranzas.
CARTA DE PRESENTACIN
Modelos

Redactar cartas de cobranza.

Evaluacin formativa y
secuencial.

Planificar y redactar cartas de


crdito.

Planificar y redactar cartas de


prrroga.
Planificar y redactar cartas de
cobranza.
Planificar y redactar carta de
presentacin.
Planificar y redactar el currculo.
Planificar y redactar carta de
renuncia.

Redactar cartas de presentacin.

Redactar cartas de renuncia.

TIEMPO
HORAS

Evaluaciones peridicas y
permanentes.
Evaluacin formativa y
secuencial.

Evaluaciones peridicas y
permanentes.

Redactar tipos de currculos.


Evaluacin formativa y
secuencial.

Redactar cartas de presentacin.

CURRICULO
Modelos

CRIETRIOS DE
EVALUACIN

Evaluaciones peridicas y
permanentes.
3

Redactar tipos de currculos.


Redactar cartas de renuncia

Evaluacin formativa y
secuencial.

CARTA DE RENUNCIA

EXAMEN FINAL
SUBSANACION
39

3
3

PROPIEDAD INTELECTUAL DEL SENATI PROHIBIDA


SU REPRODUCCIN Y VENTA SIN LA AUTORIZACIN
CORRESPONDIENTE

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