Académique Documents
Professionnel Documents
Culture Documents
Tema 2
TEMA 2.- INTERCAMBIOS TRMICOS
I.- TERMOMETRA Y CALORIMETRA.
2.1.- Teora molecular.
2.2.- Temperatura y calor.
2.3.-Tipos de termmetros
2.4.- Escalas termomtricas.
2.4.1.- Escala Celsius.
2.4.2.- Escala Fahrenheit.
2.4.3.- Escala Kelvin (o termodinmica).
2.5.- Energa interna y entalpa.
2.6.-Cambios de estado de la materia.
2.6.1-Estados de la materia
2.6.2.-Cambios de Estados
2.6.3-Tipos de calor
2.7- Calor especfico.
2.8- Calor latente y Calor sensible.
2.9.- Principio de la igualdad de los cambios de calor.
2.10.- Dilatacin de los slidos.
2.11.- Dilatacin de los lquidos.
2.12.- Consecuencia de los fenmenos de dilatacin.
2.13.- Aplicaciones de los fenmenos de la dilatacin.
II.- TRANSMISIN DE CALOR.
2.14.- Mtodos de transmisin de calor
2.14.1.- Transmisin de calor por conduccin.
2.14.2.- Transmisin de calor por conveccin.
2.14.3.- Transmisin de calor por radiacin.
2.15.- Coeficiente general de transmisin K.
2.16.- Caso especial de una pared cilndrica.
Calora [cal]: una calora es la unidad de calor aportada o extrada para aumentar
o reducir en un grado centgrado la temperatura de un gramo de agua.
British Thermal Unit [Btu]: un Btu es la unidad de calor extrada para reducir en
un grado Fahrenheit la temperatura de una libra de agua.
Esta unidad de medida pertenece al sistema angloamericano.
Otra posible clasificacin atendera al material del que estn empleadas. As tenemos,
entre otras:
En la figura puedes ver una Pt con el conversor de seal sin integrar (a) e integrado (b).
La termorresistencia necesita un dispositivo para interpretar a que valor de
temperatura corresponde el valor de dicha termorresistencia. As mismo, suele ser
necesario transmitir la seal a distancias que pueden ser largas, por lo que es preciso
Termopar
Cuando el lugar de medida requiere un
termmetro muy pequeo o delgado
(<1mm)
Cuando la temperatura est por debajo de Cuando la temperatura excede de 400 C
400 C
Cuando no se requiere un tiempo rpido Cuando se requiere un tiempo de respuesta
de respuesta
rpido
Cuando no se esperan choques ni Cuando se esperan choques o vibraciones
vibraciones
Cuando se quieren evitar los problemas
Cuando se necesita una longitud especfica
elctricos
de inmersin
Aplicaciones de termorresistencias y termopares.
1 C
AB
100
1 C 1,8 F
5
F 32
9
1 F
AB
180
1 F
5
C
9
F 1,8 C 32
U = Uf Ui
2.6.-CAMBIOS DE ESTADOS
2.6.1 ESTADOS DE LA MATERIA
Las sustancias existen en tres estados, en funcin de su temperatura, presin y
contenido trmico:
Slido: cualquier sustancia fsica que conserva su forma incluso aunque no est
dentro de un contenedor. Consta de miles de millones de molculas, todas
exactamente con el mismo tamao, masa y forma. Estn en la misma posicin
relativa unas de otras, pero an as , pueden vibrar. Esta velocidad de vibracin
depender proporcionalmente de la temperatura, a mayor temperatura, mayor
vibracin, y viceversa.
Las molculas se atraen fuertemente entre s y es necesaria mucha fuerza para
poder separarlas. Son propiedades caractersticas de un slido su rigidez, su
dureza y su resistencia.
Gas: es un fluido que no tiene forma ni volumen fijo. Las fuerzas que mantienen
unidas las partculas son muy pequeas, as como el nmero de partculas por
unidad de volumen. Las partculas se mueven libremente de forma desordenada,
con choques entre ellas y con las paredes del recipiente que lo contiene, de modo
que ocupan todo el espacio disponible. Al aumentar la temperatura las partcules
se mueven ms deprisa y chocan con ms energa contra las paredes del
recipiente, por lo que aumenta la presin.
Esquema general
Fusin
Si empezamos a calentar un recipiente donde hay unos trozos de plomo y
medimos la temperatura que experimenta el plomo cada cierto intervalo de
tiempo (por ejemplo 20 segundos) observamos que la temperatura aumenta hasta
que alcanza el valor de temperatura de fusin. A partir de esta temperatura, el
plomo experimenta un cambio de fase (slido a lquido) y mientras tanto, la
temperatura se mantiene constante.
Temperatura de fusin: es la temperatura en la que comienza a
producirse la fusin y por lo tanto ser constante a lo largo del fenmeno.
o Calor de fusin: el calor de fusin de una sustancia es el calor necesario
para fundir una unidad de su tambin, una vez la temperatura.
o
Solidificacin
Es el fenmeno inverso a la fusin, por lo tanto, si enfriamos una sustancia en
estado lquido, este perder temperatura hasta que alcance la temperatura de
solidificacin.
Vaporitzacin
Condensacin o Licuacin
Se trata del proceso inverso a la evaporacin, es decir que ahora se
produce un paso de gas a lquido. De la misma forma que la solidificacin, el
material tiene que perder calor para poder experimentar este cambio de fase.
Para lograr que se producir este fenmeno podemos actuar sobre
La presin: Si la aumentamos acortamos las distancias entre las
partculas que forman la materia se termina convirtiendo un gas en lquido
La temperatura: Si se reduce la temperatura de un gas, sus partculas
pierden movilidad y acaban licundose
siendo:
m, masa en kg
M, masa en kg.
T, incremento de temperatura en C o K.
CALOR ESPECFICO
(A 25 C)
SUSTANCIA
cal/g C
J/kg K
Aire
0,24
1.010
Agua (lquida)
1,00
4.180
Qabsorbido m.C e .T
siendo:
Siendo:
Dilatacin cbica.
La dilatacin cbica es la dilatacin en volumen de un cuerpo slido.
VTf VTi (1 kt )
Siendo:
k=3.
VTf VTi (1 mt )
Siendo:
Tf
Para un lquido
Ti
(1 kT )
Tf
Ti
(1 mT )
K .t
1
e
Q .t
Siendo;
t: tiempo en segundos.
Q .t
Siendo:
t: tiempo en segundos.
T: temperatura en K
K he
hi
K .S .T
K .t
Q .t
Siendo;
t: tiempo en segundos.
he.S
si Ti
hi.S
Siendo:
K .2. .l.T
K .2. .T
Q .t
1
1
1 r
1
ln 2
K he.re r1 hi.ri
se Te
he. A
si Ti
hi. A
1
1
1 r
1
ln i 1
K he.re
ri
hi.ri
Siendo;