REPBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL

DE LOS LLANOS OCCIDENTALES
EZEQUIEL ZAMORA
UNELLEZ BARINAS

PROFESORA:
ROSELENA CAMPO

BACHILLERES:
DIAZ MARIA JOS
CAMACHO JHON
MORA DEISY

C.I. 21.145.636
C.I. 21.167.462
C.I. 20.517.793

ING. PRODUCCIN ANIMAL

VIII SEMESTRE
SECCIN F-1

BARINAS, OCTUBRE DE 2015

NDICE
Introduccin..
Qu es la Agricultura?.
Caractersticas de la Agricultura...

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La Agricultura en Venezuela
Qu Significa Agropecuario?.
Qu Significa Agrario?.
Qu Significa Pecuario?..
Qu Significa Agronoma?..
Qu es Sostenibilidad?...
Qu es la Sustentabilidad?.
Diferencia Entre Estado y Gobierno....
Paradigma del Desarrollo Sostenible.....
Dimensiones de Sustentabilidad....
Conclusin..
Bibliografa..

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INTRODUCCIN
La agricultura en Venezuela ha dejado de ser una actividad
rudimentaria y de subsistencia a medida que se incorpora la tecnologa en el
arte de sembrar y cultivar. En el siglo XX, especialmente con la aparicin del
tractor, las exigentes tareas de sembrar, cosechar y trilla pueden realizarse
de forma rpida y a una escala antes inimaginable. La mecanizacin agraria
es uno de los 20 mayores logros de la ingeniera. Luego a principios del
siglo XX, se necesitaba un granjero para alimentar de 2 a 5 personas,
mientras que hoy, gracias a la tecnologa, los agroqumicos y las variedades
actuales, un granjero puede alimentar a 130 personas. El costo de sta
productividad es un gran consumo energtico, generalmente de combustibles
fsiles.

Venezuela, desde un principio ha estado dotada de los grandes

recursos agrcolas, ganaderos, pesqueros y forestales, que le son de gran
importancia para su desarrollo econmico y social, dando a lugar a que el
hombre, con sus facultades y adelantos tecnolgicos aproveche estos
recursos, pero, desde el momento en que llega o aparece el petrleo, todos
esos medios se ven abandonados a causa del auge que sta industria ha
alcanzado. Hoy en da, aunque siguen entrando en conflicto el avance de la
agricultura y el del petrleo, no es la principal problemtica que se presenta
en la sociedad venezolana, ya que al parecer, sta ha tomado conciencia de
todo cuanto posee nuestro pas, trabajando todos aquellos motores
industriales y fbricas productivas que de un modo u otro favorecen
enormemente a la produccin y al mejoramiento econmico del pas,
logrando entonces que se d una gran produccin de artculos de origen
agrcolas y alimentos de consumo directo, como lo son el caf, el maz, el
arroz, la caa de azcar, entre otros, que a su vez, aumentan el proceso de
exportacin.
QU ES LA AGRICULTURA?
La agricultura es aquella que integra el llamado sector agrcola. Todas
las actividades econmicas que abarca dicho sector (excepcin hecha de la
pesca), tiene su fundamento en la explotacin del suelo o de los recursos
que ste origina en forma natural o por la accin del hombre (pasto, forrajes
yo otros alimentos para animales, etc.). La agricultura es la actividad agraria
que comprende todo un conjunto de acciones humanas que transforma el
medio ambiente natural, con el fin de hacerlo ms apto para el crecimiento
de las siembras.
La agricultura es importante porque origina los alimentos que,
directamente o con posterior procesamiento, nos brinda la energa que nos
permite vivir, si esta actividad no estara seguro el pan nuestro de cada da.
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Es sumamente importante para el progreso y desarrollo de una nacin

o una regin esto es debido a que la agricultura bien realizada y en
condiciones ptimas, provee alimentos a la poblacin. Como muchos otros
pases de Amrica Central y del sur, Venezuela se insert en el mercado
internacional como pas productor de materias primas de origen agrcola,
especialmente de cacao y otros cultivos de climas clidos y hmedos.
La agricultura actual emplea tcnicas e instrumentos que no depende
de la energa animal ni humana y logra un mximo aprovechamiento de los
recursos naturales del suelo. La agricultura actual se relaciona con un
elemento dinamizador esencial, agroindustria, que proceso la mayor parte
del producto. Cultivo como el sorgo, el maz, el girasol, el arroz, el man y la
caa de azcar se produce bajo las condiciones de la agricultura moderna.
Entre sus caractersticas principales tenemos:

Una elevada inversin en tecnologa.

No depende de los factores naturales.

Predomina el monocultivo o la especializacin agrcola

La concentracin de mano de obra especializada.

CARACTERSTICAS DE LA AGRICULTURA:

La Naturaleza Biolgica de su Proceso: mediante la agricultura se

cultivan

una

gran

variedad

de

plantas

para

generar

bienes;

especialmente, bienes alimenticios, por cuanto a la produccin de

alimentos, destinado a la satisfaccin de las necesidades humanas, ella
descansa en el proceso de la fotosntesis, que es indispensable para
el desarrollo de los vegetales.

El Uso de Extensas reas y su Dispersin en el Espacio: Se

caracteriza por ocupar grandes espacios. Se estima que el 12% de la
superficie terrestre se halla bajo cultivo, a lo que hay que agregar un 23%
bajo pasto permanente.

Su Dependencia de las Condiciones Meteorolgicas: Las plantas

requieren de luz solar, de agua y de temperatura, elementos stos que le
son aportaos a travs del fenmeno conocido por el clima.

Su Dependencia del Suelo: Las plantas necesitan de un soporte

terrestre que las sostenga, les proporciona nutrientes, almacenes y las
provea del agua aportada por las lluvias o los sistemas de riesgos. Estas
funciones las cumple el suelo, que es el substrato fisiogrfico de la
agricultura y el principal recurso natural con el que cuenta un pas.

LA AGRICULTURA EN VENEZUELA:
Es una de las actividades ms importante junto con la industria del
turismo y la industria petrolera, sin embargo en algunas regiones no est
bien desarrolladas especialmente en las; regiones del sur este de Venezuela,
ya que all las extensiones de campo suelen ser muy pequeas y los
productores agropecuarios se dedican al cultivo por parcelas, as como
tambin a la cra de ganado y aves de corral para subsistencia propia. Los
principales cultivos que se realizan en Venezuela son el girasol, que este ao
la cosecha fue muy buena, sin embargo no lo suficiente para que Venezuela
se convierta en un pas agro exportador, ya que hasta el momento la
plantacin de cereales as como tambin de semillas oleaginosas no est
bien tecnificada y no solamente hacen falta capacitacin tcnica sino tambin
que las tierras deben tener un ndice de coneat muy elevado para poder
mejorar la produccin por hectrea de granos.

Venezuela tambin produce otro tipo de semillas como trigo, maz,

soja y diferentes tipos de granos como arroz, todo esto es para el mercado
interno, tambin Venezuela practica la agricultura floral, al igual que
Colombia se dedica a la produccin industrial de flores y plantas
ornamentales, pero a pequea escala.
Este pas sudamericano sigue invirtiendo en tecnologa para mejorar
las cosechas de sus plantaciones, gracias a muchos convenios que
Venezuela realiz con el Mercosur, Venezuela ha podido mejorar la
biotecnologa de muchos cultivos y mejorar as el rendimiento de los mismos.
Otro tipo de cultivos que se producen en Venezuela son las pasturas,
generalmente se planta trbol y lino para preparar forraje para el ganado,
esto generalmente sucede en las grandes extensiones agrcolas ganaderas
de Venezuela. Debido al clima tropical que posee Venezuela el cultivo de
algunos productos como el caf y el cacao son muy buenos, y en ste
sentido Venezuela es uno de los mayores exportadores.

En lo Social: La prctica de la agricultura ha favorecido la organizacin y

formacin de comunidades agrcolas, de cooperativas, federaciones o
asociaciones cuya base de unidad fundamental es el trabajo de la tierra.

En lo Econmico: La agricultura activa las fuerzas productivas de la

comercializacin e industrializacin porque proporciona la materia prima
para la elaboracin, preparacin, distribucin y procesamiento de los
productos derivados de la actividad agrcola.

QU SIGNIFICA AGROPECUARIO?
Agropecuario es la parte del sector primario formado por la agricultura
y ganadera o pecuario responsables por la obtencin de recursos naturales
para la produccin de bienes de consumo y materias primas, utilizadas en la

confeccin de productos de grande importancia para la vida moderna, que

constituye el sector secundario.
QU SIGNIFICA AGRARIO?
La palabra agrario encuentra su origen etimolgico en el latn
agrarius trmino integrado por agri con el significado de campo para
cultivar y por el sufijo ario que alude a lo que resulta relativo o relacionado.
Es por ello que lo agrario es lo que est vinculado con el campo, con los
terrenos destinados al cultivo y a la cra de animales.
El sector agrario integra dentro de los sectores de la economa, el
primario, y es el que ms abunda en los pases subdesarrollados, pues
el procesamiento industrial de esas materias primas les aade valor de
mercado.
QU SIGNIFICA PECUARIO?
Perteneciente o relativo al ganado (vacas, caballos, ovejas, puercos o
cabras) y otras especies de animales (abejas, aves y cultivo de peces y
crustceos) que se cran para consumo humano y produccin de derivados
para la industria. Se denomina pecuaria a aquella actividad relacionada con
la produccin de ganado, y forma un sector esencial dentro de las
actividades agropecuarias, que a su vez se constituyen como actividades
primarias dentro de la economa.
Como toda actividad primaria, la finalidad del sector pecuario es la
produccin de materias primas, como as tambin lo es del sector agrcola,
destinado a la produccin alimenticia primaria (vegetales, hortalizas, frutas,
etc.).

QU SIGNIFICA AGRONOMA?
El trmino agronoma proviene del latn ager que significa campo
y del griego nomos que significa ley. Denominada tambin como
Ingeniera Agronmica.
La Agronoma es la ciencia que tiene por objetivo mejorar la calidad de
los procesos de la produccin agrcola con base en principios cientficos y
tecnolgicos. Su estudio est basado en los factores fsicos, qumicos,
biolgicos, econmicos y sociales que influyen o afectan al proceso
productivo.
Su objeto de estudio es el fenmeno complejo o proceso social del
agroecosistema,

entendiendo

ste

como

el

modelo

especfico

de

intervencin del hombre en la naturaleza, con fines de produccin de

alimentos y materia prima.
QU ES SOSTENIBILIDAD:
La sostenibilidad describe cmo los sistemas biolgicos se mantienen
diversos, materiales y productivos con el transcurso del tiempo. Se refiere al
equilibrio de una especie con los recursos de su entorno. Por extensin se
aplica a la explotacin de un recurso por debajo del lmite de renovacin del
mismo. La sostenibilidad es la existencia de condiciones econmicas,
ecolgicas, sociales y polticas que determinen su funcionamiento de forma
armnica a lo largo del tiempo y del espacio.
Es un trmino ligado a la accin del hombre en relacin a su entorno,
se refiere al equilibrio que existe en una especie basndose en su entorno y
todos los factores o recursos que tiene para hacer posible el funcionamiento
de todas sus partes, sin necesidad de daar o sacrificar las capacidades de
otro entorno.
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La agricultura sostenible es aquella que, en el largo plazo,

contribuye a mejorar la calidad ambiental y los recursos bsicos de los
cuales depende la agricultura, satisface las necesidades bsicas de fibra y
alimentos humanos, es econmicamente viable y mejora la calidad de vida
del productor y la sociedad toda.
QU ES LA SUSTENTABILIDAD?
Como sustentabilidad definimos la cualidad de sustentable. Como tal,
en reas como la economa y la ecologa, sustentable es algo que se puede
sostener a lo largo del tiempo sin agotar sus recursos o perjudicar el medio
ambiente.
En ste sentido, la sustentabilidad es la capacidad que tiene una
sociedad para hacer un uso consciente y responsable de sus recursos, sin
agotarlos o exceder su capacidad de renovacin, y sin comprometer el
acceso a estos por parte de las generaciones futuras. Sustentabilidad sera,
pues, producir bienes y servicios a partir nuestros recursos (naturales,
energticos, econmicos), a un ritmo en el cual no los agotemos y en el cual
no produzcamos ms contaminantes de aquellos que puede absorber el
medio ambiente sin ser perjudicado.
La agricultura sustentable es la actividad agropecuaria que se apoya
en un sistema de produccin que tenga la aptitud de mantener su
productividad y ser til a la sociedad a largo plazo, cumpliendo los requisitos
de abastecer adecuadamente de alimentos a precios razonables y de ser
suficientemente rentable como para competir con la agricultura convencional;
y adems el ecolgico de preservar el potencial de los recursos naturales
productivos.

DIFERENCIA ENTRE ESTADO Y GOBIERNO:

Estado: Mxima forma de organizacin jurdica de los individuos que

integran un conglomerado social o una colectividad, en donde cada uno
de sus integrantes cede una parte de su libertad, para conformar un
organismo denominado Estado; el cual se subdivide en poderes
Ejecutivo, Legislativo y Judicial a fin de garantizar un orden social y de
regular a gobernantes y gobernados.

Gobierno: Se entiende por gobierno el rgano colegiado formado por un

Presidente o Primer Ministro y unos Ministros al que la Constitucin o la
norma fundamental de un Estado atribuyen el poder ejecutivo. El
Gobierno constituye el centro desde el cual se ejerce el poder poltico
sobre una sociedad. Podra decirse que tiene una funcin identificadora
de la actividad poltica, es el ncleo irreductible, sin el cual parece difcil
pensar en la dimensin de la propia poltica.
Esta diferencia radica en que las Formas de Estado tienen en

consideracin la distribucin espacial del poder. Tienen en cuenta el territorio

Pueden respetarlas o no. Las Formas de Gobierno hacen referencia a la
distribucin funcional del poder. Se crean determinados organismos a los que
se les atribuye funciones.
PARADIGMA DEL DESARROLLO SOSTENIBLE:
La nocin de desarrollo sustentable tiene su origen contemporneo en
el debate internacional iniciado en 1972 en Estocolmo y consolidado veinte
aos ms tarde en Rio de Janeiro. Pese a la variedad de interpretaciones
existentes en la literatura y en el discurso poltico, la gran mayora de las
concepciones respecto del desarrollo sustentable representan la definicin

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sugerida por la Comisin Mundial sobre Medio Ambiente y Desarrollo,

presidida por la entonces Primer Ministra de Noruega.
El desarrollo sustentable es aquel que satisface las necesidades de
las generaciones presentes, sin comprometer la capacidad de las
generaciones futuras para satisfacer sus propias necesidades.
Afirmar que los seres humanos constituyen el centro y la razn de ser
del proceso de desarrollo importa abogar por un nuevo estilo de desarrollo
que sea ambientalmente sustentable en el acceso y uso de los recursos
naturales y en la preservacin de la biodiversidad; que sea socialmente
sustentable en la reduccin de la pobreza y de las desigualdades sociales y
que promueva la justicia y la equidad; que sea culturalmente sustentable en
la conservacin del sistema de valores, prcticas y smbolos de identidad
que, pese a su evolucin y reactualizacin permanente, determinan la
integracin nacional a travs de los tiempos; y que sea polticamente
sustentable al profundizar la democracia y garantizar el acceso y la
participacin de todos en la toma de decisiones pblicas. Este nuevo estilo
de desarrollo tiene como norte una nueva tica del desarrollo, una tica en la
cual los objetivos econmicos de progreso estn subordinados a las leyes de
funcionamiento de los sistemas naturales y a los criterios de respeto a la
dignidad humana y de mejora de la calidad de vida de las personas.
DIMENSIONES DE SUSTENTABILIDAD:
Conviene precisar ms detalladamente las distintas dimensiones que
componen el paradigma de desarrollo sustentable. Desde luego, ste se
refiere a un paradigma de desarrollo y no de crecimiento, por dos razones
fundamentales.

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En primer lugar, por establecer un lmite ecolgico al proceso de

crecimiento econmico. Contrarrestando la nocin de que no se puede
acceder al desarrollo sustentable sin crecimiento, el paradigma de la
sustentabilidad supone que el crecimiento (definido como incremento
monetario del producto y tal como lo hemos estado experimentando)
constituye un componente intrnseco de la insustentabilidad actual.
Por otro lado, para que exista el desarrollo es necesario, ms que la
simple acumulacin de bienes y de servicios, se requieren cambios
cualitativos en la calidad de vida y en la felicidad de las personas, aspectos
que, ms que las dimensiones mercantiles transaccionadas en el mercado,
incluyen dimensiones sociales, culturales, estticas y de satisfaccin de
necesidades materiales y espirituales.
Con

referencia

ese

primer

aspecto

del

paradigma

(del

desplazamiento del crecimiento como un fin ltimo hacia el desarrollo como

proceso de cambio cualitativo). Bien dicen que solo existe dos personas que
consideran que un crecimiento puede ser infinito en un espacio finito (planeta
Tierra); un loco y un economista, poco a poco diversas voces a nivel mundial
se alzan para enfrentar sta realidad y brindar un nuevo camino de
civilizacin, donde ms all del crecimiento econmico se tenga un desarrollo
sustentable, donde se considere el ser humano y su entorno ecolgico
inmerso en un proceso econmico, esta idea poco a poco ir permeando
diversas esferas polticas, acadmicas, sociales y econmicas para abrir un
nuevo campo de accin para el proceso civilizatorio del siglo XXI.

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CONCLUSIN
La agricultura es una de las actividades primarias, que consiste en la
extraccin de alimentos y otros elementos tiles provenientes de la siembra.
Esta palabra de origen latino, significa cultivar, y justamente, la agricultura
consiste en el cultivo de diversos vegetales, y es, en la actualidad, una
industria importante, en la cual muchos pases invierten en tecnologa. Por
otro lado, en los pases ms subdesarrollados, la agricultura y la ganadera
constituyen la economa, dejando poco lugar para el progreso y las

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ganancias necesarias, pues las actividades primarias son las que poseen el
menor valor agregado, debido a que no se procesan los productos.
La agricultura nace hace aproximadamente 10.000 aos, cuando la
gente comienza a asentarse en ciertas zonas, en vez se ser nmadas y no
vivir en un lugar fijo; pues el cultivo de la tierra requiere de mucho tiempo y
esfuerzo. Antes de ello, la gente subsista con los alimentos obtenidos por
medio de la caza, los frutos y plantas silvestres.
En sus orgenes, la agricultura era de subsistencia, pues se produca
slo lo necesario para el consumo propio; luego, cuando se empez a
elaborar ms de lo necesario, los productos fueron comercializados. Segn
algunas perspectivas modernas, la agricultura es tambin considerada
una ciencia y un arte. Uno de los cultivos ms valiosos para el ser
humano son los cereales (el trigo, el centeno, el mijo, el maz y la cebada) y
algunos tubrculos, como la patata. Para los asiticos, el arroz es uno de los
alimentos ms importantes.
Muchas veces la agricultura, que supone una modificacin de
la naturaleza, para hacer aptas las tierras para el cultivo, se hace en
combinacin con la ganadera, otra de las actividades primarias. La
agricultura necesita de tierras frtiles, terrenos generalmente de llanura, y
climas adecuados.
BIBLIOGRAFA

Berreta, Alejandro. Geografa de Venezuela 9. Ediciones Eneva, 5ta.

Edicin 2001. Caracas, Venezuela.

Daz, Freddy. Geografa de Venezuela 9. Editorial Santillana, 2002.

Caracas, Venezuela.

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Geografa Agraria. Escuela de Geografa. Universidad Central de

Venezuela. 2008.

Luelmo, Julio. Historia de la agricultura en Europa y Amrica Latina.

Madrid: Ediciones Istmo. 2005.

www.buenastareas.com/importanciadelaagriculturaenvenezuela

www.monografias.com/agriculturavenezuela/evolucionhistoricaagricultura
venezuela

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