CULTIVO DE DURAZNO

Lugar de siembra
Clima:
El cultivo de durazno se debe realizar en altitudes comprendidas entre los 2.000 y 2.800
metros sobre el nivel del mar (m-snm) (Tungurahua y Azuay); con una temperatura media
ideal de 17C y una mxima de 22C, prosperando mejor en climas calientes y abundante
luz, con lo cual se acelera su maduracin.
Suelo:
Se desarrollan bien en suelos sueltos y arenosos, en lo que las races crecen fcilmente
con un Ph de 6.5 a 8 y una precipitacin de 650 mm al ao.
Sistema de siembra o de plantacin
Se entiende por sistema de siembra, la forma en que van colocadas las plantas en un
terreno.
Comnmente se emplean los sistemas de siembra siguientes:
- Sistema rectangular
- Sistema al cuadro
- Sistema al tresbolillo
El sistema al tresbolillo tiene la ventaja de que permite una densidad de plantacin 10%
ms alta que con el sistema al cuadro
Seleccin de semillas
La semilla se extrae de frutos maduros, teniendo una variedad de duraznos:
Conservero amarillo
Conservero blanco
Tejon
Zapallo
Diamante
Abridor amarillo
Abridor blanco
Preparacin del terreno
Arada, subsolada, rastrada, nivelacin, trazada del huerto
Plantacin
Las distancias de siembra fluctan entre 4x4m o 4x5m como entre plantas y entre surcos,
dependiendo de las condiciones fsicas del suelo, a estas distancias entran 625 y 500
plantas por hectrea respectivamente.
Fertilizacin:
En la plantacin se recomienda aplicar fertilizacin qumica colocando en la corona
alrededor de la planta 100 gramos de urea y muriato de potasio y aadir de 10 a 15 gr
materia orgnica bien descompuesta. La fertilizacin debe realizarse colocando los
productos a disposicin de las races, esto sea hace porque algunos elementos se
mueven muy poco en el suelo.
Fertilizacin y Abonadura
Arboles jvenes 1 ao.- 40 kg Nitrgeno/ha, 140 gr/rbol de urea dividida en 2 0 3
aplicaciones por ciclo.

 Arboles de 2 aos.- 60kg/ha=208g/rbol de 2 o 3 aplicaciones por ciclo, necesario

100kg de superfosfato de calcio triple (40kg de P)
En el tercer ao cuando ingresan en produccin es importante realizar un anlisis de
suelo y anlisis foliar. Urea 320-350 kg-ha 520g/ha, superfosfato de calcio 200kg/ha hasta
350 g/rbol, cloruro de potasio 167
kg/ha hasta 260g/rbol
Poda:
Es el componente ms importante para obtener plantas bien formadas, lo que permite una
buena produccin o calidad. Con la poda conseguimos:
- Regular la produccin evitando la alternancia de cosechas, asi tendremos frutas
todos los aos.
- Mantener el equilibrio entre las ramas madera y ramas fructferas
- Eliminar las ramas enfermas, secas e improductivas.
- Dar a la planta la forma adecuada, con lo que se facilita su manejo.
Tipos de podas: Poda de formacin, formacin en vaso, poda de frutificacin.
Riego
Es comn realizar riegos con intervalos que pueden ser de, 8 das los tres primeros
meses, 15 das durante el resto del tiempo, 30 das en etapas de agostamiento.
Cosecha
Trascurrido 170 das desde la floracin el durazno est listo para iniciar la cosecha su
color verde inicial cambia a salmonado. La cosecha se debe efectuar virando el fruto para
que salga con el pednculo para evitar heridas y la entrada de enfermedades.
Manejo postcosecha
Debido a la perecibilidad de la fruta se recomienda comercializar la misma
inmediatamente para consumo en fresco, y si se va a procesar guardar a temperaturas de
2C A 4C.
Plagas
Mosca de la fruta. caros. Pulgones.