SUMAR SABERES: ACIDOS Y BASES

Los cidos y las bases se encuentran en la vida cotidiana. Los cidos estn
caracterizados por un sabor agrio y las bases, por uno amargo. Mezclar un
cido con una base da como resultado una sustancia neutra.
cidos: Los limones, el jugo de naranja y el vinagre son ejemplos de cidos. Los
cidos tienen un nivel de pH de 1 a 6.
Bases: Las mostazas y los medicamentos son ejemplos de bases. Se agregan
sabores a los medicamentos para neutralizar el sabor amargo. Las bases tienen
un nivel de pH de 8 a 14.
Los productos cidos, reaccionan con el metal y otros materiales. El cido en tu
estmago ayuda a digestin de la comida.
Tambin podemos hablar de productos bsicos como por los agentes
limpiadores caseros que estn hechos con bases. Los limpiadores de hornos y
los destapa cloacas son ejemplos de productos bsicos tiles en la vida
cotidiana.
Sustancia
Jugo de limn
Jugo de naranja
Lechuga
Sangre
Almendras
Vinagre

cido - Base
cido
cido
Base
Base
Base
cido

PH
2,4
2,5 a 3,0
9,00
7,35 a 7,45
8,00
2,9

https://www.youtube.com/watch?v=b3KFh4RziTs
Qu es un indicador de PH?
Un indicador de pH es una sustancia que permite medir el pH de un medio.
Habitualmente, se utilizan como indicador de las sustancias qumicas que
cambian su color al cambiar el pH de la disolucin. El cambio de color se debe
a un cambio estructural inducido por la protonacin o desprotonacin de la
especie. Los ms conocidos son el naranja de metilo y la fenoftaleina.
Qu es el PH?
El pH es una medida de acidez o alcalinidad de una disolucin, el pH indica la
concentracin de iones hidronio [H3O]+ presentes en determinadas
disoluciones.

Como se mide el PH por indicadores?

Los ms conocidos son el naranja de metilo, que vira en el intervalo de pH 3,1 4,4, de color rojo a naranja, y la fenolftalena, que vira desde un pH 8 hasta un
pH 10, transformando disoluciones incoloras en disoluciones con colores
rosados / violetas
El rojo de metilo es un indicador de pH. Acta entre pH 4,2 y 6,3 variando
desde rojo a amarillo.
Naranja de metilo es un colorante azoderivado, con cambio de color de rojo a
naranja-amarillo entre pH 3,1 y 4,4.
Tornasol con cambio de rojo a azul y su PH entre 6,0 y 72.
Elaborar actividades en el siguiente link:
http://group.chem.iastate.edu/Greenbowe/sections/projectfolder/flashfiles/acidb
asepH/ph_meter.html
Descubre el PH de:
HC3H5O3 en volumen 80, tres molar.
HCIO2 en volumen 40, uno molar.
H2SO4 en volumen 100, cuatro molar.

Mediante este trabajo pude aprender y relacionar los conceptos de qumica

con la vida cotidiana y as aumentar mis conocimientos y poder tener una idea
de que estamos en constante interaccin con este tipo de sustancias sin
darnos cuenta. Adems de los conceptos dados en clase, este trabajo me
sirvi para aprender a organizarme y trabajar mejor individualmente. Quiero
destacar que es de sumo inters que podamos realizar trabajos con la
tecnologa, ya que esto nos estimula y ayuda para seguir creciendo y
aprendiendo nuevas tcnicas.