Prctica4.

Propiedadescidobasedelassales:Hidrlisis

IV1

PRCTICA4

PROPIEDADESCIDOBASEDELASSALES:HIDRLISIS
En esta prctica mediremos el pH (carcter cido, bsico o neutro) de disoluciones acuosas de
diversassales,ycomprobaremosqueestasdisolucionespuedensernosloneutrassinotambincidaso
bsicas.
FUNDAMENTODELAPRCTICA
MuchasdisolucionessalinastienenunpHneutro,perootraspuedentenerunpHcidoobsico.
Por ejemplo una disolucin de cloruro de sodio (NaCl, sal comn) tiene un pH igual a 7, pero una
disolucindenitratodeamonio(NH4NO3)tieneunpHcidoyunadefluorurodepotasio(KF)tienepH
bsico. Esto se debe a que las sales inicas son electrolitos fuertes que, en agua, se disocian por
completo en iones. El anin y/o el catin pueden sufrir reacciones cidobase con el agua (reaccin de
hidrlisis)modificandoelpHdeladisolucin.
En esta experiencia prepararemos diversas disoluciones acuosas de sales inicas y
determinaremossupHconpapeldepH(papelindicador).
MATERIALYREACTIVOS
Material

Reactivos

6tubosdeensayo

Nitratodesdio,NaNO3(s)

Gradilla

Carbonatodepotasio,K2CO3(s)

PipetasPasteur(cuentagotas)

Acetatodesodio,NaCH3COO(s)

Varilladevidrio

Clorurodeamonio,NH4Cl(s)

6trocitosdepapelindicadorde,aproximadamente,5mmx5mm

Sulfatodealuminio,Al2(SO4)3(s)

MTODOEXPERIMENTAL

Disponer una gradilla con seis tubos de ensayo limpios. En cinco de ellos, disolver en agua una

pequeacantidaddecadaunadelassalessiguientes:NaNO3,K2CO3,NaCH3COO,NH4ClyAl2(SO4)3.Enel
sextotuboaadirunos5mLdeagua.
Colocar los seis trozos de papel indicador sobre una superficie vtrea limpia y seca (superficie
posteriordeunvasodeprecipitados).ParamedirelpH,introducirlapuntadeunavarilladevidriolimpia
ysecaenladisolucinamedirymojaruntrozodepapelindicador.Anotedequcolorsetornadicho
papelyasegresedelimpiarysecarbienlavarilladevidrioantesdeintroducirlaenotrasdisoluciones,
para evitar contaminarlas. Repita el procedimiento con cada una de las disoluciones y anote los
resultados.Cadatrozodepapelindicadorsolovaleparaunamedida.CompruebeelpHdelaguautilizada
ytngaloencuentaensusconclusiones.
Respondaalassiguientescuestiones

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IV2

Nmerodemesa:

APELLIDOS:_______________________________NOMBRE:___________

1.Completeelsiguientecuadro.
Sal

Nombredelasal

Colordelpapel
indicador

pHdela
disolucin

Carctercidobsicode
ladisolucin

NaNO3

K2CO3

NaCH3COO

NH4Cl

Al2(SO4)3

2.Escribalasreaccionesdisociacindecadaunadelascincosalesconsideradas.Indiqueelestadofsico
decadaunadelasespeciesqueintervienen.
(A)

NaNO3(s)+H2O(l)

(B)

K2CO3(s)+

(C)

NaCH3COO

(D)

NH4Cl

(E)

Al2(SO4)3

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IV3

3. Justifique los valores de pH observados, indicando, para cada disolucin, el in o iones que sufren
hidrlisis.Escribalosequilibriosdehidrlisisdelosanionesycationescorrespondientes.
Sal

Inquesufre
hidrlisis

ExpresindeKh

Equilibriodehidrlisis

NaNO3

K2CO3

NaCH3COO

NH4Cl

Al2(SO4)3

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IV4

FUNDAMENTOTERICO

Las sales son electrolitos fuertes que se disocian por completo en agua para formar los

correspondientesiones.Eltrminohidrlisisdeunasalseutilizaparadescribirlareaccincidobase,del
aniny/odelcatinqueprocedendelasal,conelagua.ElpHdeladisolucinresultantedependerde
esareaccindehidrlisis.

Engeneralpodemosdecirque:
(a) Lassalescuyosionesprovienendeuncidofuerteydeunabasefuertenosehidrolizan(susiones
noreaccionanconelagua,slosesolvatan)ysusdisolucionessonneutras.Ejemplosdeestetipo
son:NaCl,KBr,SrI2,Ca(NO3)2,Ba(ClO4)2entreotros.
(b) Ladisolucindeunasalderivadadeuncidofuerteyunabasedbilescida,debidoalcarcter
cido del catin. Ejemplos de este tipo son: NH4Cl y NH4NO3. Para esta ltima los procesos a
considerarson:
DISOCIACINDELASAL:

NH4NO3(s)+H2O(l)

NH4+(ac)+NO3(ac)

EQUILIBRIODEHIDRLISIS:

NH4+(ac)+H2O(l)

NH3(ac)+H3O+(ac)

LaKavendrdadapor: K a (NH4+ ) =

[NH3 ][H3O + ]
[NH4+ ]

;EstaconstanteserelacionaconlaKb(NH3)teniendoen

cuentaelproductoinicodelagua[ K w = [H 3O + ][OH ] :
Ka (NH4+ ) =

[NH3 ][H3O + ] [OH ]

[NH4+ ]

[OH ]

Kw
;
K b (NH3)

K a (NH4+ ) x K b (NH3 ) = K w

Otrotipodecationescidossonloscationeshidratadosdeionesmetlicospequeosydeelevada
carga como el Al3+. En disolucin acuosa el in aluminio se asocia con seis molculas de agua y el
correspondienteequilibriocidobaseoreaccindehidrlisisdalugaraionesH3O+:
Al(H2O)63+(ac)

H2O(l)

Al(H2O)5(OH)2+(ac)

H3O+(ac)

(c) La disolucin de una sal derivada de un cido dbil y de una base fuerte es bsica, debido al
carcter bsico del anin. Algunos ejemplos son: KCH3COO, KNO2, NaF, NaClO y CaCO3 entre
otros.
(d) Silassalesprovienendeuncidodbilydeunabasedbilaldisolverse,enagua,produceniones
(catinyanin)quesehidrolizany,elpHdeladisolucindependerdelasfuerzasrelativasdel
cidodbilydelabasedbil.