UNIVERSIDAD NACIONAL AUTONOMA DE MEXICO

FACULTAD DE ESTUDIOS SUPERIORES CUAUTITLN

Diseo Experimental del Proyecto 2: Comportamiento

Fisicoqumico Estudio Cuantitativo entre la masa de una
sustancia y su volumen.
DEPARTAMENTO DE CIENCIA BASICA
Asignatura: Laboratorio de Ciencias Experimentales I
Carrera: Lic. En Farmacia
Grupo: 1101
Equipo no: 1
Integrantes:

Aguilln Vera Ana Karen

Alcntara Ramrez Brenda Emireth
Villanueva Roldan Luis Fernando
Zarate Cuapa Janeth

Profesor: Sampere Morales Rafael

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Fecha de entrega: 23 de Septiembre de 2015

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INDICE

Problema 2:
Determinar experimentalmente la relacin cuantitativa entre la masa de una
sustancia y su volumen.

Objetivos:

*Generales:
Determinar experimentalmente la relacin cuantitativa entre la masa de una
sustancia (lquida y una slida) y su volumen.

*Particulares:
a) Describir los estados de agregacin de la materia.
b) Establecer la diferencia entre las propiedades extensivas e intensivas de la
masa y el volumen.
c) Analizar las propiedades que modifican el comportamiento de la masa y el
volumen de las sustancias.
d) Analizar las grficas del comportamiento de la relacin entre la masa y el
volumen de la materia.
e) Analizar la consecuencia del comportamiento de la relacin entre la masa de
una sustancia y su volumen.

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Introduccin:

El presente diseo experimental presenta los procedimientos y pasos a seguir que

debern realizarse metodolgicamente con el apoyo de cada uno de los
integrantes del equipo para dar solucin a una interrogante.
Est basado en la experimentacin, la observacin, la cooperacin, prctica,
distintos eventos realizados ms de dos veces, registros, mtodos de apoyo y
resultados de cada integrante; as como la informacin de soporte en el contenido
del diseo experimental.
El propsito general de este diseo es obtener las evidencias empricas del
problema observado; as como identificar cual es la relacin que mantiene la masa
y volumen de una sustancia; para esto primero tenemos que dejar en claro cul es
la diferencia de un concepto y otro.
La masa es la magnitud que cuantifica la cantidad de materia de un cuerpo y el
volumen es la cantidad de espacio que ocupa un cuerpo.
Se proporcionan diversos conceptos con la finalidad de dejar ms en claro cmo
se relaciona un concepto y otro al definir una interaccin.
Posee un estilo constructivista, basado en objetivos generales; particulares y
actitudes positivistas y asertivas.
Deseamos aprender a interpretar los hechos ocurridos durante el proceso de
experimentacin; entender y comprender los estados de agregacin de la materia,
establecer la diferencia entre las propiedades que posee una sustancia y distinguir
una propiedad extensiva de una propiedad intensiva.
Las actividades que se llevaran a cabo sern: Registrar adecuadamente los
valores de la variacin de cada propiedad; identificar que sucede cuando una
sustancia es manipulada y se modifica su volumen y su masa, y de que depende
este cambio, o porque se lleva a cabo; elaboracin de tablas, modelos
matemticos, ecuaciones de apoyo, traduccin de los datos y/o resultados en
grficas, entre otras actividades que fortalecern el desempeo del desarrollo
metodolgico del problema.

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Observacin.

Masa:

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La magnitud que cuantifica la cantidad de materia de un cuerpo.

Para medir la masa de los objetos se utilizan instrumentos de medicin como las
balanzas.
Sus unidades son normalmente, los gramos y kilogramos.
Volumen:
Es la cantidad de espacio que ocupa un cuerpo, es una magnitud fsica derivada y
es una propiedad extensiva de la materia; su unidad es el metro cbico, que
corresponde al espacio que hay en el interior de un cubo de 1 metro de lado. Se
utilizan tambin submltiplos como el decmetro y el centmetro cbicos.
Qu es una sustancia?:
Qu es una sustancia liquida?
Factores que afectan el estado de la materia
Diferencia entre masa y materia
Qu es un comportamiento fisicoqumico?
Relacin cuantitativa
Qu es una sustancia slida?
Qu es una balanza granataria?
Para qu sirve un vidrio de reloj?
Qu es comportamiento?
Qu es propiedad?
Materia:
Todo lo que podemos ver y tocar y ocupa un lugar en el espacio.
Qu es una propiedad extensiva?:
Es una magnitud que depende de la cantidad de sustancia que tiene el cuerpo o
sistema. Es aditiva, y tambin es llamada general, est basada en funcin de la
cantidad de materia a considerar; por ejemplo: la masa, el volumen, la energa de
un sistema termodinmico, la longitud y el peso.
Qu es una propiedad intensiva?:
Es aquella cuyo valor no depende de la cantidad de materia del sistema. Tiene el
mismo valor para un sistema que para cada una de sus partes consideradas como
subsistemas.

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Puede ser una magnitud escalar o vectorial; cuyas caractersticas no se relacionan

con el tamao del sistema o con su cantidad de materia; por ejemplo: la densidad,
temperatura, la presin, punto de fusin y ebullicin, y la velocidad.

Estados de agregacin de la materia:

Se denominan estados de agregacin de la materia porque son las distintas
maneras en las que la materia se agrega, es decir, distintas presentaciones de un
conjunto de tomos.
Son 5:
*Slido
*Lquido
*Gaseoso
*Plasma
*Condensado de Bose- Einstein.
Slido:
Los slidos se forman cuando las fuerzas de atraccin entre molculas
individuales son mayores que la energa que causa que se separen. Las
molculas individuales se encierran en su posicin y se quedan en su lugar sin
poder moverse. Aunque los tomos y molculas de los slidos se mantienen en
movimiento, el movimiento se limita a una energa vibracional y las molculas
individuales se mantienen fijas en su lugar y vibran unas al lado de otras. A medida
que la temperatura de un slido aumenta, la cantidad de vibracin aumenta, pero
el slido mantiene su forma y volumen ya que las molculas estn encerradas en
su lugar y no interactan entre s.
Lquido:
Los lquidos se forman cuando la energa (usualmente en forma de calor) de un
sistema aumenta y la estructura rgida del estado slido se rompe. Aunque en los
lquidos las molculas pueden moverse y chocar entre s, se mantienen
relativamente cerca, como los slidos. Usualmente, en los lquidos las fuerzas
intermoleculares (tales como los lazos de hidrgeno que se muestran en la
siguiente animacin) unen las molculas que seguidamente se rompen. A medida
que la temperatura de un lquido aumenta, la cantidad de movimiento de las
molculas individuales tambin aumenta, tienen una forma indefinida, pero un
volumen definido.
Gaseoso:

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Los gases se forman cuando la energa de un sistema excede todas las fuerzas de
atraccin entre molculas. As, las molculas de gas interactan poco,
ocasionalmente chocndose. En el estado gaseoso, las molculas se mueven
rpidamente y son libres de circular en cualquier direccin, extendindose en
largas distancias.

Plasma:
Los plasmas son gases calientes e ionizados. Los plasmas se forman bajo
condiciones de extremadamente alta energa, tan alta, en realidad, que las
molculas se separan violentamente y slo existen tomos sueltos, es un estado
que nos rodea, aunque lo experimentamos de forma indirecta. El plasma es un
gas ionizado, esto quiere decir que es una especie de gas donde los tomos o
molculas que lo componen han perdido parte de sus electrones o todos ellos. As,
el plasma es un estado parecido al gas, pero compuesto por electrones, cationes
(iones con carga positiva) y neutrones. En muchos casos, el estado de plasma se
genera por combustin.
El Sol situado en el centro de nuestro sistema solar est en estado de plasma, no
es slido.
Condensado de Bose- Einstein:
En 1920, Santyendra Nath Bose desarroll una estadstica mediante la cual se
estudiaba cundo dos fotones deban ser considerados como iguales o diferentes.
Envi sus estudios a Albert Einstein, con el fin de que le apoyara a publicar su
novedoso estudio en la comunidad cientfica y, adems de apoyarle, Einstein
aplic lo desarrollado por Bose a los tomos. Predijeron en conjunto el quinto
estado de la materia en 1924; se refiere a que todos los tomos se encuentran en
un mismo lugar; son superfludos gaseosos enfriados a temperaturas muy
cercanas al cero absoluto.
Tambin han sido descritos o vistos varios otros estados de la materia menos
comunes. Algunos de estos estados incluyen cristales lquidos, condensados
ferminicos, superfludos, supe slidos y el correctamente denominado "extraa
materia
6) Estado condensado de Ferminico: Es un estado de agregacin de la
materia en el que la materia adquiere supe fluidez. Se produce a temperaturas
muy bajas cercanas al cero absoluto.
Coloide
En un Superfluido
En un Supe slido
La Materia degenerada

Variables:
Independiente:

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En este caso es la masa, porque puede ser manipulada por el investigador.

Dependiente:
Es el volumen porque depende de los valores de la variable independiente que es
la masa.
HIPOTESIS
La relacin cuantitativa de la masa ser directamente proporcional con respecto al
volumen.
Mtodo:
Sujeto de estudio:
El comportamiento fisicoqumico de una sustancia slida o lquida y su volumen
.
Aparatos de medicin

Materiales:

Y equipo:
Esptula

Balanza Granataria
Probeta graduada 50 o
100 ml

Sustancias
lquidas(alcohol,
agua)
Sustancias slidas:
Canicas de vidrio,
plastilina

Piseta
Vidrio de reloj
Vasos de precipitado de
50 o 100ml

Procedimiento experimental:
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1- Seleccionar 10 objetos slidos

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obtener su masa mediante balanza granataria.

Seleccionar 10 sustancias liquidas
obtener su volumen utilizando la probeta
Registrar resultados en tabla 1.1
Realizar el promedio de estas
Realizar pasos 2,4 por triplicado

Resultados:
Tabla 1.1
Sustancias
liquidas

Volumen (ml)

Sustancias solidas

Canica 1

Canica 2

Canica 3

Canica 4

Canica 5

Canica 6

Canica 7

Canica 8

Canica 9

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Canica 10

Masa (g)

Tabla 1.2
Valores promedio, relacin cuantitativa entre la masa de una sustancia y su
volumen
Sustancias
liquidas

Volumen (ml)

Sustancias solidas
Canica 1

Canica 2
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Masa (g)

Canica 3

Canica 4

Canica 5

Canica 6

Canica 7

Canica 8

Canica 9

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Canica 10

grafico de la relacin masa volumen

masa
(g)

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Volumen
(cm3)

Diagrama ecolgico
Glosario: (opcional)

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Referencias: mnimo 3 fuentes.