INSTITUCION EDUCATIVA TECNICO MUNICIPAL LUIS CARLOS GALAN SARMIENTO

CHINAUTA
MODALIDAD: HOTELERIA Y TURISMO
GUIA PARA LA ELABORACION DEL PROYECTO PEDAGOGICO PRODUCTIVO (P.P.P.)
El proyecto se debe desarrollar y presentar segn la norma tcnica NTC 1486 (NORMAS
ICONTEC)
PARTES QUE COMPONEN EL PROYECTO ESCRITO
PORTADA
Titulo del Proyecto Pedaggico Productivo
Integrantes
Institucin
Modalidad
Ciudad
Ao
CONTRAPORTADA
Titulo del Proyecto Pedaggico Productivo
Integrantes
Modalidad
Nombre del Asesor
Anteproyecto Proyecto Pedaggico Productivo presentado al Comit Tcnico
Institucin
Ciudad
Ao
CONTENIDO
Cuando se utilizan tablas, figuras o fotografas, estas tambin deben tener un ndice aparte del
contenido general.
En esta seccin se presentan los ttulos, subttulos y divisiones de los temas con su respectivo
nmero de pgina.
INTRODUCCION
Debe ser incentivadora, presenta el tema de investigacin, rasgos bsicos, propsitos esenciales y
datos generales.
TITULO DEL PROYECTO
Este debe ser descriptivo, claro, preciso y concreto.
1. DEFINICION DEL PROYECTO
1.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
Plantear un problema es definirlo, enmarcarlo tericamente, es la estructuracin de toda la
investigacin.
1.2 IDENTIFICACION DEL PROYECTO
Es reconocer el problema o necesidad que se quiere solucionar. Debe contener CARCTER,
CATEGORIA Y ACTIVIDAD ECONOMICA.
2. JUSTIFICACION
Describe el tipo de resultados que se desea obtener y la finalidad que se persigue en funcin
de su aplicacin, en ella se explica las bondades y beneficios.
3. OBJETIVOS
Expresan de manera concreta los resultados que se esperan obtener y mostrar a travs del
proyecto.
3.1 OBJETIVO GENERAL: Es la meta de mayor magnitud a la que se pretende llegar una vez
terminado el trabajo de estudio o investigacin.
3.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS: Son metas parciales y graduales que se van logrando a la medida
que avanza la investigacin.
4. MISION
Comprende la definicin especfica de lo que la empresa es, de lo que la empresa hace y a
quien sirve con su funcionamiento.
5. VISION

Refleja lo que debiera ser la organizacin en los prximos aos, donde debera estar,
representa la imagen futura de la empresa.

6. MARCO DE REFERENCIA
6.1. MARCO TEORICO
Describe los elementos tericos planteados por uno o varios autores que permiten al
investigador orientar y fundamentar su trabajo.
6.2 MARCO CONCEPTUAL
El investigador define y delimita, segn su criterio y de acuerdo con el marco terico algunos
conceptos involucrados en las variables de investigacin. Su funcin es definir el significado de
los trminos que se van a emplear con mayor frecuencia.
6.3 MARCO LEGAL
Hace referencia a las leyes ms importantes que sustentan el trabajo y que tienen relacin con
el problema. Se debe citar la ley, decreto, cdigo o norma y de l ellos los artculos o prrafos
relacionados con el problema. Hacer un comentario si es pertinente. Citar el artculo
textualmente elaborando la respectiva referencia nota al pie. Es preciso tener en cuenta para
mencionar en la bibliografa.
7. DISEO METODOLOGICO
7.1 METODOLOGIA DE LA INVESTIGACION
Tiene como fin establecer cmo se llevar a cabo la investigacin, se disea detalladamente la
estrategia para obtener la informacin.
7.2 POBLACION Y MUESTRA
7.2.1. POBLACION: Se indica el nmero total de la poblacin con la cual se va a desarrollar la
investigacin.
7.2.2. MUESTRA: Numero de personas seleccionadas de la poblacin que harn parte de la
investigacin.
8. RECURSOS Y ORGANIZACIN
8.1. RECURSOS: Frente a cada una de las actividades debe hacerse el examen detallado de los
recursos necesarios para su ejecucin.
8.1.1.
RECURSOS HUMANOS
Se refiere al personal directamente comprometido en el desarrollo de las actividades del
proyecto.
8.1.2.
RECURSOS FSICOS
Comprende bsicamente. Materiales y suministro, equipos, uso de espacios fsicos y
construcciones.
8.1.3. RECURSOS FINANCIEROS
Representa la cuantificacin en unidades econmicas. De los costos del proyecto.
8.1.4. RECURSOS TECNICOS
Se refiere a la maquinaria especfica de produccin y conocimientos tcnicos de las personas.
8.2 ORGANIZACIN
Para la elaboracin del proyecto de empresa es necesario organizar el espacio, el tiempo, el
trabajo, las personas y el dinero.
8.2.1 ESPACIO
Elaborar un plano para ubicar las diferentes secciones o reas de la empresa.
8.2.2. TIEMPO
Elaborar un Cronograma de Actividades, en el cual se deben ubicar las tareas o actividades
propuestas y el tiempo en el cual se deben cumplir.
8.2.3. TRABAJO
Es importante organizar el trabajo para hacer ms productivas las tareas, por lo tanto deben
asumir responsabilidades y asignar tareas.
8.2.4 DINERO
Se debe realizar un presupuesto para que los recursos financieros se distribuyan de la mejor
manera.
8.2.5. PERSONAS
El recurso humano se organiza para que ejecute su actividad en cada cargo o rea, se debe
realizar el Organigrama de la empresa.
9. CONCLUSIONES
Hacen referencia a los resultados concretos que se obtuvieron en el desarrollo de la investigacin.
10. BIBLIOGRAFIA

Es la relacin alfabtica de fuentes documentales sobre una materia o asunto determinado,

registrados en cualquier soporte fsico virtual, consultadas por el investigador para sustentar el
estudio llevado a cabo.
11. ANEXOS
11.1 MATRIZ DOFA
Es el mtodo para analizar tanto el entorno como el negocio.