REPBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

UNIVERSIDAD FERMN TORO

BARQUISIMETO EDO LARA.

ALIMENTACION BALANCEADA

YAMILET PEALOZA
C.I: 7.444.888

BARQUISIMETO, NOVIEMBRE 2015

La dieta es lo comemos todos los das, es decir es el conjunto de alimentos

balanceados que debemos consumir para mejorar y mantener nuestra salud.
Nuestra alimentacin tiene que ser completa que incluya un alimento de cada
grupo alimenticio todos los das, debe ser equilibrada, suficiente para cubrir las
necesidades nutricionales de cada persona, variada y adecuada.
Para conocer mejor como debe ser la alimentacin beneficiosa para
nuestra salud, debemos saber que existen tres grupos de alimentos:
- Las frutas y verduras son fuentes de fibras, antioxidantes, vitaminas y
minerales como la vitamina A, C y cido flico, de estos alimentos podemos comer
la cantidad deseada ya que mejoramos la calidad de nuestra dieta diaria.
- Los cereales y tubrculos nos dan energa y su consumo de forma integral
nos ayudan a obtener fibra la cual nos evita el estreimiento y nos hacen sentir
saciados,

estos

alimentos

son

necesarios

pero

se

deben

consumir

moderadamente porque nos pueden ayudar a tener exceso de peso en nuestro

cuerpo.
- Los alimentos de orgenes animales y leguminosos son fuentes de hierro y
protenas, las carnes rojas deben consumirse moderadamente ya que tienen alto
nivel de colesterol y grasas, aunque nos aportan beneficios a la salud, son las que
menos se deben consumir pero tampoco dejar de hacerlo, es decir lo suficiente.
La leche y sus derivados son fuentes de calcio y por lo general se debe
consumir en forma descremada. Las leguminosas son todos los granos que son
fuentes de hierro, protenas y fibra y no aportan colesterol ni grasas.
Se debe controlar el consumo de dulces, chocolates, gaseosas, grasas y se
deben consumir alimentos secos como el man, almendras, aguacate, aceite
vegetal, porque reducen los riesgos de enfermedades del corazn.

Se deben evitar los alimentos fritos y a su vez consumirlos ms en forma

asada, al vapor, horneados, tambin se debe suficiente agua al da para
mantenerse hidratado, hacer una actividad fsica por lo menos tres veces por
semana por 30 minutos como mnimo. Las personas que realizan alguna actividad
fsica tienen bienestar psicolgico, mejor estado de nimo, mejoran la autoestima
y por lo tanto la confianza en s mismos y no sufren de ansiedad y depresin.
Con estos hbitos de alimentacin y realizar actividades fsicas, no sera
difcil

cuidar nuestra salud, mantenerla y reducir riesgos de enfermedades

cardiovasculares o cncer, productos del sedentarismo y alimentacin inadecuada.