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ENCYCLOPÉDIE BIOLOGIQUE
ENCYCLOPÉDIE
BIOLOGIQUE

LVIII

FLORE DE L'AFRIQUE DU NORD

t

par le

I)r René MAIRE

VOLUME VII

~DITIONS PAUL

LECHIVALIER

PAIIIS.YI" -

ft,

au.

H

TOU

nu

-oN.

t2

-

P

VJO

FLOREDEL'AFRIQUE

DUNORD

(Maroc,Algérie,Tunisie,Tripolitaine,Cyrénaïqueet Sahara)

PAR

LE

t Dr René MAIRE

Membre

de J'Institut

Professeur

à J'Université

d'Alger

publiée par

Pierre

les soins

QUÉZEL

de

Professeur

il l'Unlversltè

d'Alger

VOLUME

VII

DICOTYLEDONAE

Clé générale -

Archichlamydeae

: Casuarinales,

Salicales,

Juglandales, Fagales, Urticales,

Proteales,

Aristolochiales,

Polygonales.

Fagales, Urticales, Proteales, Aristolochiales, Polygonales. PA UL 12, 145 figures ÉDITIONS LECHEVALIER RUE DE PARIS

PA UL

12,

145 figures

ÉDITIONS

LECHEVALIER

RUE

DE

PARIS

TOURNON,

(VIe)

1961

1:1

Piperales,

Santalales,

DICOTYLEDONAE

seul, ou

sans cotylédons différenciés. Tige à faisceaux libéro-ligneux ouverts, ordinairement disposés en un anneau unique, plus rarement en 2-3 an-

neaux. Tige et racines présentant des formations secondaires pachy- tiques normales et souvent des formations secondaires péridermiques. Fleurs le plus souvent pentamères. Radicule presque toujours exogène. Plantes souvent ligneuses. Feuilles rarement à nervation parallèle.

Embryon

portant

2 cotylédons,

rarement

plus de deux,

un

 

CLÉ

ARTIFICIELLE

 

DES

 

FAMILLES.

 

1 .

Plantes

aquatiques

 

submergées

 

à

feuilles

verticillées,

 

très

divisées

 

2

Plantes

ne présentant

 

pas

ces caractères

réunis.

.

.

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.

.

3

2.

Feuilles 2-3 fois dichotomes,

 

à dichotomies

filiformes.

 

Fleurs

axillaires,

solitaires,

 

monoïques.

 

.

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.

Ceratophyllaceae.

Feuilles pinnatipartites,

 

à

divisions

 

filiformes.

Fleurs

§

en

épis émergés

.

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Myriophyllaceae.

3.

Périanthe

simple

ou

 

nul

 

4

Périanthe

double,

formé

 

d'un

 

calice

et d'une

corolle

 

bien

dis-

tincts

 

100

4.

Plantes parasites

 

sans

 

chlorophylle,

 

à

feuilles

squamiformes

jaunes

ou

rouges

 

5

Plantes

vertes,

parfois

 

teintées

 

de

rouge

par

l'anthocyane,

mais

toujours

riches

en

chlorophylle

 

6

5.

Plante

à tige

épaisse,

 

rouge,

ne portant

 

que

des squames

très

petites

et rouges,

 

terminée

 

par un épi épais,

charnu,

 

pourpre

noir,

de

fleurs

 

très

 

petites

 

Cynomoriaceae

Plante

à tige

peu

épaisse,

vêtue

 

de squames

longues

 

et

assez

larges la voilant

complètement.

Fleurs assez grandes, blanches

ou

jaunes,

en

grappe

 

courte

et dense

Raijiesiaceae.

6.

Fleurs

unisexuées.

 

.

.

.

7

6

FLORE

 

DE

 

L'AFRIQUE

 

DU

 

NORD

 
 

Fleurs

q, ou plante

 

présentant

 

à côté

 

des

 

fleurs

 

cl normales

quelques

 

fleurs crou 'i'

ou les deux

 

à

la

 

fois.

 

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40

7.

Plantes

 

herbacées.

 

8

Plantes

ligneuses.

 

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18

8.

Feuilles entières

 

ou rarement

 

légèrement

 

palmatilobées.

 

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.

9

Feuilles

 

profondément

 

palmatifides

 

à

divisions

 

dentées,

 

ou

feuilles composées

 

15

9.

Fleurs,

 

tout

 

au

 

moins

 

les cr, en capitules

 

involucrés

 

.

·

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.

Compositae

Fleurs

non

 

en capitules

involucrés

 

10

10.

Ovaire infère, triquètre,

 

à angles ailés;

 

périanthe

 

simple, péta-

loïde;

 

fleurs

 

cr et

 

'i'

 

dans

 

la

 

même

 

inflorescence

 

.

·

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Begoniaceae.

Périanthe

nul

ou

sépaloïde

 

; fleurs

petites

 

à

 

ovaire

 

non

tri-

quètre

 

ailé

 

11

11 .

Stigmates

 

en

 

pinceau,

 

4

étamines

 

oppositisépales,

 

incurvées

 

dans

 

le

 

bouton

 

Urticaceae.

 

Stigmates

 

non

 

en

 

pinceau

 

12

12.

Fleurs

 

monoïques,

 

en fascicules

 

de

 

1-3, opposés

 

aux

 

feuilles,

subsessiles.

 

Fleurs

 

cr à 2 sépales

et

 

7-12

 

étamines.

 

Fleurs

 

'i' à ovaire

 

infère,

 

uniovulé.

 

Plante

 

glabre

 

à feuilles entières

 

·

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.

 

Thelygonaceae.

Plante

 

ne

 

présentant

 

pas

 

ces caractères

 

réunis

 

13

13.

Ovaire

 

2-3-loculaire;

 

styles

 

2-3

 

Euphorbiaceae.

Ovaire

1-loculaire,

 

uniovulé.

 

Styles ordinairement

 

2

,

14

14.

Sépales

 

scarieux,

 

à nervure

 

médiane

 

verte

 

ou rouge.

 

Fleurs

en

glomérules

 

disposés

 

en grappe

 

spiciforme.

 

Amaranthaceae.

Sépales

 

non

 

scarieux,

 

souvent

 

nuls

 

dans

 

les

 

fleurs

 

'i'

.

·

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Chenopodiaceae.

15.

Feuilles

 

palmatifides,

 

à lobes dentés.

 

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.

Euphorbiaceae.

Feuilles

 

composées

 

,

16

16.

Fleurs

 

en

 

ombelle

 

composée

 

Umbelliferae.

Fleurs

 

non

 

en ombelle

 

composée.

 

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17

17.

Feuilles

 

digitées.

 

Plante

 

dioïque

 

Cannabinaceae.

Feuilles

 

pennées.

 

Périanthe

à 4 sépales.

 

.

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.

Rosaceae.

18.

Feuilles

 

et rameaux

 

opposés

 

ou verticillés

 

19

Feuilles

et rameaux

alternes

 

24

19.

Rameaux

 

verticillés,

portant

 

aux nœuds

 

un verticille

 

de squa-

 

mules

 

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Casuarinaceae.

CLÉ

GÉNÉRALE

7

2()

Plantes

 

frutescentes

 

ou

 

sous-frutescentes,

 

parasites

 

sur

les

branches

 

de

 

diverses

plantes

 

ligneuses,

à

feuilles

 

entières

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.

Loranthaceae.

Plantes

 

ligneuses,

 

arborescentes

 

ou

frutescentes,

 

non

para-

sites

 

21

21.

Feuilles persistantes,

 

entières

 

,

22

Feuilles caduques

 

o

23

22.

Feuilles

 

portant

 

des

 

poils

 

courts

 

et

contenant

 

de

 

grosses

cellules

 

sécrétrices

 

isolées

 

M onimiaceae.

Feuilles

 

glabres,

 

sans

cellules sécrétrices

 

o.

Buxaceae.

23.

Etamines

 

2. Ovaire

 

entier

 

o.

 

Oleaceae.

Etamines

4-8. Ovaire bilobé

 

Aceraceae.

24.

Feuilles

 

entières

 

25

Feuilles

 

dentées,

 

crénelées

ou

 

lobées,

 

ou

feuilles

 

composées

•••••

 

o

•••••••••••

 

o"

o

••••••

 

"

o

••••••••••••

 

o

31

25.

Fleurs

 

dioïques

 

o

.

26

Fleurs

monoïques;

 

les d' en chatons.

 

Akènes

 

entourés

 

d'une

cupule

 

o.

 

Fagaceae.

26.

Fleurs

d' et Ci en chatons,

 

à périanthe

 

nul.

 

o.

 

Salicaceae.

Fleurs

périanthées,

 

non disposées en chatons.

 

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.

27

27.

Etamines

 

3;

stigmates

 

3.

Périanthe

 

trifide

 

Santalaceae.

Etamines

plus

 

nombreuses.

Périanthe

 

non

trifide

 

28

28.

Périanthe

   

Feuilles

et périanthe

 

portant

 

des poils

écailleux

à 2 sépales. souvent

argentés

 

Elaeagnaceae.

Périanthe

 

à plus

 

de 2 sépales.

 

Feuilles

et périanthe

 

sans poils

écailleux

 

o.

29

29.

Arbuste

 

épineux.

 

Fleurs

 

d' à 4-5 sépales.

Fleurs

 

'i' à 5-7 sépales;

ovaire

 

entouré

 

à

la

 

base

d'un

 

disque

 

nectarifère;

 

ovaire

uniloculaire

 

à

placentation

 

pariétale

 

Flacourtiaceae.

Ovaire

 

I-loculaire,

 

1-2-ovulé

 

ou

 

pluriloculaire,

 

sans

 

disque

 

30

30.

Périanthe

 

à

5

pièces.

 

Fleurs

 

en

 

grappes

 

Phytolaccaceae.

Périanthe

 

à

4-6

pièces.

 

Fleurs

 

en

 

cymes

 

Lauraceae.

31.

Feuilles

 

compesées,

 

pennées.

 

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32

32.

Feuilles

Fleurs

entières

ou lobées.

.

fleurs

d' en chatons;

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.

'i' solitaires

.

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33

. ou en épi pauciflore

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.

 

,

J uglandaceae.

 

Fleurs

 

toutes

 

en panicules

 

"

Anacardiaceae.

33.

Fleurs

toutes

 

incluses

 

dans

 

un

réceptacle

 

pyriforme,

 

cyathi-

forme ou globuleux,

nombreuses

 

o

34

Fleurs

d' non incluses

 

dans

un réceptacle

 

o

35

8

FLORE

 

DE

 

L'AFRIQUE

 

DU

 

NORD

 

34.

Fleurs

 

ô

 

et

 

'f' très

 

nombreuses,

 

toutes

 

incluses

 

dans

un récep-

 

tacle pyriforme

 

ou globuleux.

 

Ovaire 1-loculaire

 

Moraceae

 

Fleur

 

'f' solitaire,

 

formée d'un

 

gynécée 1-ovarié, nu, entourée

de

 

fleurs

 

ô

 

nues

à

 

1 étamine,

 

dans

 

un

 

réceptacle

 

cupulaire

(cyathus)

 

ordinairement

 

pourvu

 

de

 

1-4

 

glandes

 

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Euphorbiaceae.

35.

Fleurs

 

dioïques

 

en

 

chatons

 

36

Fleurs

 

monoïques

 

37

36.

Fleurs

à périanthe

 

nul. Ovaire 1-loculaire,

 

à nombreuses

ovules

 

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Salicaceae.

 

Fleurs

 

à 4 sépales.

 

Ovaire

 

1-loculaire,

 

1-ovulé

Moraceae.

37.

Fleurs

lus.

.

'f' à 4 sépales, .

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en épis ou en capitules. .

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2 stigmates

.

poi-

M oraceae.

Fleurs

 

'f' sans

 

périanthe

 

38

38.

Inflorescences

 

'f' gemmiformes,

 

solitaires, sessiles. Akène en-

 

touré

 

d'une

 

cupule

 

tubuleuse,

 

herbacée,

 

à marges

 

± inci-

sées.

 

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Betulaceae.

 

Inflorescences

 

'f' non gemmiformes

 

39

39.

Fleurs

 

'f' solitaires,

 

ou géminées,

 

ou ternées

 

dans une cupule

 

courte à pièces nombreuses, disposées en épis 'f' ou à la base des épis Ô. Stigmates ordinairement 3. Akènes entourés d'une

cupule écailleuse ou épineuse. Feuilles lobées ou dentées

 

Fagaceae.

 

Fleurs

 

'f' géminées

 

ou ternées

 

à l'aisselle

 

d'une

 

bractée

 

squami-

forme, disposées en épis ou en chatons.

 

Stigmates

 

2. Fleurs

ô

à périanthe

 

nul

 

et

 

à étamines

 

bipartites,

 

ou périanthées

à

 

2-4 étamines,

 

en chatons

 

Betulaceae.

40.

Gynécée

 

nu ou supère.

 

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41

Gynécée

 

infère ou semiinfère

 

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86

41.

Ovaire

 

unique

 

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42

Plusieurs

 

ovaires

 

82

42.

Ovaire

 

uniloculaire

 

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43

Ovaire

 

pluriloculaire

 

69

43.

Ovaire

 

uniovulé

 

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44

Ovaire

pluriovulé

 

63

44.

Stigmate

 

unique

 

.

 

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45

2-5

stigmates

 

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54

45 .

1-6 étamines

 

46

Etamines

 

8

 

ou

 

plus

 

52

46.

Feuilles

 

sans stipules

47

CLÉ GÉNÉRALE

9

47. Fleurs ± grandes et colorées (6 mm long et plus), solitaires "

en inflorescences

pauciflores

ou

48

Fleurs petites (1-3 mm long), en grappes ou en épis ou en cymes

ordinairement multiflores

!l9

48. Périanthe

quadrifide,

 

couvert

 

extérieurement,

 

ainsi

que

les

feuilles,

de

poils

écailleux

 

±

argentés

 

Elaeagnaceae.

Périanthe

5-lobé.

Etamines

concrescentes

 

entre

 

elles

à la base.

Pas

de

poils

écailleux

 

Nyctaginaceae.

49. en pinceau

Stigmate

 

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.

Urticaceae.

Stigmate

non

en pinceau

 

50

Arbres

50. ou

arbustes

M oraceae.

Herbes

"

51

51. Feuilles

entières.

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.

Caryophyllaceae.

Feuilles

lobées,

digitées

ou composées

pennées.

 

Rosaceae.

Feuilles

52. composées, pennées,

 

stipulées

 

.

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.

Rosaceae.

Feuilles

entières,

non stipulées

 

"

53

53. Fleurs

en cymes.

Etamines

 

9-14, rarement

 

8. Anthères

à déhis-

cence

valvaire

.

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Lauraceae.

Fleurs

 

en capitules,

 

en ombelles,

 

en grappes

 

ou

en

épis.

Eta-

mines

 

8.

Anthères

 

s'ouvrant

 

par

 

des

 

fentes

longitudinales

·

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Thymeleaceae.

54.

55.

Plantes

Arbres

Feuilles

tube),

Feuilles

herbacées

ou arbustes

ou sous-frutescentes

ou arbrisseaux

ou lianes

ligneuses

,

55

59

pourvues

d'une

à préfoliaison

sans

ochrea

ochrea

révolutée

(stipules

scarieuses

soudées

Polygonaceae.

en

56

56. Feuilles

stipulées.

 

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Caryophyllaceae.

Feuilles

non stipulées

 

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57

57. 10 étamines.

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Caryophyllaceae.

1-5

étamines

 

58

58. Périanthe

scarieux.

Fleurs

polygammes,

bractéolées,

à

brac-

téoles

scarieuses,

groupés

en

glomérules

disposés

en

épis

denses.

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Amaranthaceae.

 

Périanthe

nul,

ou

herbacé,

ou

coriace,

 

ou

charnu,

rarement

scarieux

(mais

 

alors

 

fleurs

 

axillaires

 

solitaires)

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Chenopodiaceae.

Feuilles

59. sans

 

stipules

 

Chenopodiaceae.

Feuilles

stipulées

 

60

60. Périanthe

nul;

 

fleurs

 

en épi

 

cylindrique,

 

très

 

dense

et

étroit

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Piperaceae.

10

FLORE