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28/04/2015

IODOEMDEBATE

UMGRANDEDEBATESOBREOIODO
ArtigodeSallyFallonMorell

O iodo fundamental para a sade humana.Ele a base dos hormnios da tireoide e


desempenha muitas outras funes na bioqumica humana.Embora a glndula tireoide
contenha a maior concentrao do corpo de iodo, as glndulas salivares, o crebro, o lquor, a
mucosa gstrica, as mamas, os ovrios e uma parte do olho tambm concentram o iodo.No
crebro, o iodo encontrado no plexo coroide, a rea dos ventrculos do crebro onde o lquido
cefalorraquidiano (LCR) produzido, e na substantia nigra, uma rea associada doena de
Parkinson.
O iodo essencial para o crescimento e desenvolvimento normal. A deficincia de
iodonoteroeduranteocrescimentopoderesultaremcretinismo,umacondiode
graveatrasonocrescimentofsicoementaldevido deficincianutricional de iodo
prolongada ou de deficincia congnita no tratada dos hormnios da tireoide
(hipotireoidismo). A condio caracterizada por baixa estatura, atraso na
maturaosseaepuberdade,infertilidade,comprometimentoneurolgicoedficits
cognitivosquevariamdeleveagrave.Acarnciadeiodotambmprovocaobcio,
um progressivo alargamento da glndula tiroide. Ambas as condies tmlevadoa
campanhas de sade pblica da administrao de iodo em muitos pases. A adio
decompostosdeiodoaosaldemesaouguarepresentaaprimeiratentativade
suplementaodenutrientesatravsde"fortificao"dealimentoscomuns.

Iodonascampanhasdesadepblica
No passado, o cretinismo endmico devido deficincia de iodo foi especialmente
comum em reas do sul da Europa em torno dos Alpes. Foi descrito por escritores
romanos antigos e muitas vezes representado por artistas medievais. Os primeiros
escaladores das montanhas alpinas, por vezes, atravessaram aldeias inteiras de
cretinos.NofinaldosculoXVIIIeinciodosculoXIX,diversosviajantesemdicos
descreveram o cretinismo alpino sob uma perspectiva mdica, muitas vezes
atribuindoacausaao"arestagnado"nosvalesdasmontanhasou"guaruim".
reas mais levemente afetadas do interior da Europa e da Amrica do Norte no
sculoXIXeramchamadasde"cinturesdebcio."Ograudedeficinciadeiodoera
mais brando e manifestado principalmente como um alargamento da tireoide, em
vezdedeficinciafsicaementalgrave.NaSua,ondeosolopobreemiodo,os
casosdecretinismoeramabundanteseaindasoconsideradoshereditrios.Comoa
variedade de fontes de alimentos aumentou dramaticamente na Europa e Amrica
do Norte e as populaes tornaramse menos dependente de apenas alimentos
produzidoslocalmente,aprevalnciadebcioendmicodiminuiu.
Somente no incio do sculo XX os cientistas descobriram a relao do cretinismo
com a falta de iodo e a deficincia de tireide. A adio de iodo ao sal ou gua
potvelcreditadacomareduooueliminaodecretinismoeobcio,emborao
cretinismoainda permaneacomoum problema grave em muitos setores rurais da
China.
Naszonascosteiras,aaodasondasdomarpruduzogsdeiodo.Umaveznoar,
o iodo combina com a gua ou ar e entra no solo. Plantas e alimentos de origem
animalcrescidosemsolocontendoiodoterooiodoquesetornardisponvelcomo
alimento.Podetambmserabsorvidoatravsdapelepeloardasreasdecosta,o
quepodeexplicarporquemuitosrelacionamamelhoriadasadeapsumavisitaa
umresortbeiradooceano,eporquepessoascomalergiagraveaoiodocorremo
riscodeumareao,seelesseaventurammuitopertodomar.
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Iodoesadedamama
As mulheres japonesas tm baixas taxas de cncer de mama e consomem altos
nveis de iodo. Esta observao levou teoria de que os nveis de iodo na dieta
japonesa, rica em algas e frutos do mar, oferecem proteo contra o cncer de
mama e outras doenas da mama. Os defensores dessa teoria perceberam que
atualmente uma em cada sete mulheres americanas (quase 15 por cento) ir
desenvolvercncerdemamadurantesuavida.Trintaanosatrs,quandooconsumo
deiodofoiodobrodoqueagora(480mcgpordia),umaemcadavintemulheres
desenvolveram cncer de mama. Trinta anos atrs, o consumo de sal iodado foi
aindamaiordoquehoje,almdoqueumaformadeiodoerautilizadacomoum
condicionadordemassanafabricaodepo,ecadafatiadepocontinha0,14mg
de iodo. Em 1980, os fabricantes de po comearam a usar o brometo como
condicionador no lugar do iodo, que compete com o prprio iodo na absoro pela
glndulatireideedeoutrostecidosdocorpo.Oiodotambmfoimaisamplamente
utilizadonaindstriadelaticnioscomoumasspticodastetas30anosemrelao
ao que agora. Segundo este argumento, 15 por cento dos adultos do sexo
femininodapopulaodosEUAsofredemoderadaaseveradeficinciadeiodo.1
Acorrelaodadeficinciadeiodocomcncerdemamareforadoporrelatosna
literaturacientfica.Mulherescomhistriadecncerdemamasoquasetrsvezes
maispropensosadesenvolvercncerdetireidequeasmulheressemessahistria,
e h uma correlao geogrfica entre a incidncia de cncer de mama e bcio.2
Estudos demogrficos mostram que uma alta ingesto de iodo associada a uma
baixaincidnciadecncerdemama,eumabaixaingestocomumaaltaincidncia
decncerdemama.3
Estudos em animais mostram que o iodo previne o cncer de mama, suportando a
favor de uma associao causal destes achados epidemiolgicos. Os carcingenos
nitrosomeilureia e DMBA causam cncer de mama em mais de 70 por cento dos
ratos do sexo feminino. Aqueles que recebem iodo, especialmente em sua forma
molecularcomoI2,tmumareduoestatisticamentesignificativanaincidnciade
cncer.4Outrasevidnciasacrescentandoplausibilidadebiolgicaparaahiptesede
queoiodoprevineocncerdemamaincluiaconclusodequeasclulasductaisda
mama, aquelas com maior probabilidade de se tornar cancerosas, so equipadas
comumabombadeiodo(osimportadoriodosdioNIS,omesmodaglndula
tiride)paraabsorveresseelemento.5
Achados semelhantes se aplicam a doena fibrocstica da mama.Em estudos com
animais, os ratos fmeas alimentados com uma dieta livre de iodo desenvolvem
alteraesfibrocsticasemsuasmamas,eiodoemsuaformaelementar(I2)cura.6
Jem1966,pesquisadoresrussosrevelaramqueoiodoaliviaeficazmenteossinais
e sintomas da doena fibrocstica da mama. Setenta e um por cento de 167
mulheres que sofrem de doena fibrocstica experimentaram um efeito benfico de
cura quando tratados com 50 mg de iodeto de potssio durante o perodo
intermenstrual.7
Um estudo canadense de 1993 considerou igualmente que o iodo alivia sinais e
sintomas da doena fibrocstica da mama em 70 por cento dos pacientes.Este
relatrio composto de trs estudos clnicos, duas sries de acompanhamento
realizadasnoCanadcom696mulherestratadascomvriostiposdeiodo,eumem
Seattle.OestudodeSeattlefoiumestudorandomizado,duplocegocontroladopor
placebo, onde 56 mulheres compararam 35 mg de iodo elementar (I2) com um
placebo (uma mistura aquosa de corante vegetal marrom com quinino).Os
investigadores acompanharam as mulheres durante seis meses e arrolaram
mudanasobjetivasesubjetivasemsuasdoenasfibrocsticas.8
Uma anlise do estudo de Seattle mostrou que o iodo teve um efeito estatstico
significativamentebenficosobreadoenafibrocstica.Oiodo reduzioua queda da
mama,anodularidade,arigidezdafibroseenmerodemacrocistosemrelaoao
grupo controles. Este relatrio de 36 pginas,9 foi submetido ao Food and Drug
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Administration (FDA) em 1995, buscando a aprovao da agncia para realizar um


grande ensaio clnico randomizado controlado com iodo para tratar doena
fibrocstica da mama. FDA se recusou a aprovar o estudo, porque "o iodo uma
substncianatural,enoumadroga."MasoFDAdecidiurecentementeaprovarum
estudosemelhantepatrocinadopelaSymbollonPharmaceuticals.

OutrosBenefcios
O iodo pode ser til no tratamento de outros tipos de cncer, porque induz a
apoptose,amortecelularprogramada.Aapoptoseessencialparaocrescimentoe
desenvolvimento(osdedosseformamnofetopelaapoptosedotecidoentreeles)e
paradestruirasclulasquerepresentamumaameaaintegridadedoorganismo,
como as clulas cancerosas e clulas infectadas por vrus. Em um experimento,
clulas de cncer de pulmo humano com genes inseridos dentro delas que
reforamacaptaoeautilizaodoiodosofreramapoptoseeencolheramquando
foi administrado iodo, tanto quando cultivadas in vitro, fora do corpo, como se
implantadosemcamundongos. 10 Algunsmdicosprevemumamaiorutilizaode
iodonotratamentodocncer.
O iodo pode ter outros benefcios para que mais estudos so necessrios.
Evidnciasindicamqueoconsumoaumentadodeiodosubstituie,portanto,ajudaa
desintoxicar de outros halognios, tais como flor e brometo, e at mesmo metais
txicos, como, alumnio, chumbo e mercrio. 11 Uma teoria que quantidades
liberais de iodo na dieta pode proteger contra os efeitos nocivos do gua
fluoretada.12 O iodo suporta o sistema imunolgico e protege contra o crescimento
anormaldebactriasnoestmago.13
Almdatireideedasglndulasmamrias,outrostecidospossuemumabombade
iodo(osimportadorsdioiodo),quepermiteaconcentraodeiodo.Assim,lgico
concluir que o iodo desempenha um papel importante nesses rgos: mucosa do
estmago, glndulas salivares, ovrios, timo, pele, crebro, articulaes, artrias e
ossos.

AHistriadaTerapiadeiodo
Oiodofoidescobertoem1811epoucodepoisentrounafarmacopia.Foi utilizado
em grandes quantidades, at meados da dcada de 1900, para o tratamento de
vrias condies dermatolgicas, doena pulmonar crnica, nas infestaes por
fungos,paraasfilisterciriaeatmesmoaarteriosclerose. 14 Oprmio Nobel Dr.
Albert Szent Gyorgi (18931986), o mdico que descobriu a vitamina C, escreveu:
"Quando eu era estudante de medicina, o iodo na forma de KI [de iodeto de
potssio]foioremdiouniversal.Ningumsabiaoqueelefazia,masfaziaalguma
coisa e fazia algo de bom. Ns, estudantes, utilizvamos para resumir a situao
numpequenoverso:
Sevsnosabeisonde,oqueporque,vsprescreveis,ento,KeI."15
(Ifyedontknowwhere,what,andwhyPrescribeyethenKandI.)
Deacordocoma11ediodaEnciclopdiaBritnica, publicado em 1911,aao
farmacolgicadecompostoscontendoiodetodepotssio,"to obscuro quanto os
seusefeitosemdeterminadascondiesdeenfermidadequesosemprebrilhantes.
Nossa ignorncia quanto ao seu modo de ao mascarada pela expresso
desobstrutor, o que implica que ele possui o poder de expulsar as impurezas do
sangue e tecidos.O mais notvel o caso dos produtos txicos da sfilis. Em seu
estgio tercirio e tambm mais precocemente, a doena cede mais rpido e
inconfundvel aos iodetos, tanto assim que a administrao desses sais,
realmente a melhor forma de determinar se, por exemplo, um tumor craniano ser
sifiltico ou no. "(Talvez o que os iodetos faam remover o mercrio txico dos
corpos de sifilticos que tinham sido tratados com medicamentos com base em
mercrio!)
SarahPope,lidercomunitriodeTampa/St.Petersburg(Flrida),relataqueseupai,
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pediatra,rotineiramentedavasoluodeLugol(umacombinaodeiodoeiodetode
potssio)paratrataracongestonospulmeseseiosdaface.Ateoriaeradeque
asgotasdeiodetoiriamdiluiromucoetornaratossemaisprodutiva.Adoseseria
de cinco gotas em gua, prosseguindo durante vrios dias. Em sua experincia
profissional, o remdio aliviava o congestionamento e, no caso dos asmticos,
dilatavaosbrnquiosemelhoravaarespirao.Aautorarecebeuomesmoremdio
quandocrianaogostodeiodotrazdevoltamemriasdeestardoenteenacama,
recebendoasgotasemsucodelaranja.
Odeclnio no uso de iodo na medicina comeou em 1948 quando os pesquisadores
WolffeChaikoffpublicaramumdocumentohistricosobreosefeitosnatireideem
quantidades crescentes de iodeto de potssio, injetada em ratos. Os autores
afirmam: "A ligao orgnica do iodo na glndula pode ser quase completamente
bloqueadaaoseelevaronveldeiodoinorgniconoplasma(IIP)acimadeumcerto
nvelcrtico,oqueparaoratoequivaleacercade20a35porcento."16 Esteefeito
tornouse conhecido como o Efeito Wolff Chaikoff (WC). De acordo com a viso
convencional,oselevadosnveisdeiodetointracelularsuprimiriam a transcrio da
enzimas peroxidase (TPO) , juntamente com a NADPH oxidase, levando a uma
reduonasntesedehormniosdatireide,tiroxina.17 ComoprovadoefeitoWC,
os livros textos apontam para o fato de que grandes quantidades de iodeto de
potssio pode tratar hipertireoidismo. Outra constatao aparente o efeito de
supressodatireideporvriasdrogascontendoiodo,dasquaisamaisfamosaa
amiodarona, o que pode causar tanto hipo como hiperatividade da tireide. Num
ensaio em que a amiodarona foi comparada com outros medicamentos para o
tratamentodafibrilaoatrial,hipotireoidismobioqumico(definidoporumnvelde
TSH entre 4,510 mU/l) ocorreu em 25,8 por cento no grupo tratado com
amiodarona em oposio a 6,6 por cento do grupo controle (placebo ou sotalol). O
hipotireoidismo (definido como TSH maior que 10 mU/l) ocorreu em 5,0 por cento
emcomparaocom0,3porcentodooutrogrupo.18
Ao longo do tempo, essas observaes levaram a um declnio no uso de iodo na
medicina.Enquantoasautoridadesdesadechegaramaumconsensogeraldequea
deficincia de iodo causa, em ordem crescente de gravidade: bcio e
hipotireoidismo, retardo mental e cretinismo, as autoridades dos EUA e da Europa
acordaram uma taxa baixa como Ingesto Diria Recomendada (IDR)(No Brasil
VDR),antigamentechamadaRecommendedDietary(RDA),de100150mcgpordia.
Este montante vai impedir o bcio e sinais evidentes de deficincia, mas pode no
sersuficienteparaimpediroutrascondiesdevidoadeficinciadeiodo,emuito
menorqueosmontantesanteriormentedadorotineiramenteaospacientes.
CrticosdoEfeitoWCobservamqueadosepadrodeiodetodepotssio foi de 1
gramaatmeadosdadcadade1900,oquecontm770mgdeiodo,maisdecinco
milvezesmaisqueoIDR.Pormuitosanosmdicosutilizaramoiodetodepotssio
em doses a partir de 1,53 g para at mais do que 10 gramas por dia, interno e
externo, para tratar a asma brnquica e doena pulmonar obstrutiva crnica,
aparentemente com bons resultados e poucos efeitos colaterais. Ainda hoje, os
dermatologistas tratam determinadas condies de pele, incluindo erupes
fngicas, comeando com uma dose de iodo de 900 mg por dia, seguido por
aumentossemanaisdeat6gramaspordiaconformetolerncia.
Masousogeraldoiodoedecompostoscomiodonamedicinatemdiminudo,como
tambm o seu uso como aditivo alimentar. O saber mdico atual tanto como as
autoridadesdesadepblicatemdesconfianadoiodo.Estudiososdatireidecitam
oEfeitoWCealertamqueoTSH(hormnioestimuladordatireide)podeaumentar
seusnveisnosanguecomaingestodeiododeummiligramaoumais.
Emumartigoderevisode2000sobreousodeiodocomodesinfetantedagua,o
autor Joe Hollowell observa que estudos indicam acentuada sensibilidade individual
aoiodo,sendoasmaisvulnerveis
aosefeitosadversossoaquelescomdoenade

tireide e baixa ingesto de iodo anterior. Problemas causados


pelo consumo de
gua iodada, incluindo seja o hipotireoidismo como o hipertireoidismo, geralmente
desaparecemapsdescontinuaroconsumo.Umadosesegurade12gramaspor
dia,eamaioriapodetolerarquantidadesmuitomaiores,semproblemas.19
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ODesafio
Um desafio para as diretrizes reinantes sobre os compostos de iodo veio em 1997,
quando o Dr. Guy Abraham, exprofessor de obstetrcia e ginecologia da
Universidade da Califrnia, montou o que chama de Projeto Iodo. Ele tinha sua
companhia, Optimox Corporation, que faz o Iodoral, uma forma de comprimido de
soluo de Lugol (que combina iodo e iodeto de potssio), e ele contratou dois
mdicos de famlia, o Dr. Jorge Flechas (em 2000) da Carolina do Norte e o Dr.
DavidBrownstein(em2003),emMichiganparaarealizaodeestudosclnicoscom
doses elevadas do composto de iodo.20 A hiptese do projeto de que a
manutenodasuficinciadoiodoparaocorpointeirorequer12,5mgpordia,um
montantesemelhanteaoqueosjaponesesconsomememaisdeoitentavezesoRDI
de150mcg.Avisoconvencionalqueocorpocontm2550mgdeiodo,edeque
7080porcentoresidenaglndulatireide.Dr.Abrahamconcluiuqueasuficincia
de todo o corpo existe quando uma pessoa excreta 90 por cento do iodo ingerido.
Elearquitetouumcarregamentotestedeiodo,ondeapessoatoma50mgdeiodo/
iodetodepotssioemedeaquantidadeexcretadanaurinaduranteasprximos24
horas. Ele descobriu que a grande maioria das pessoas retm uma quantidade
significativa dessa dose de 50 mg. Muitos necessitam de 50 mg por dia durante
vrios meses antes de excretarem 90 por cento dele. Seus estudos indicam que,
dadaumaquantidadesuficiente,ocorporetmmuitomaisiododoquesepensava
inicialmente, 1.500 mg, e apenas 3 por cento desse valor retido na glndula
tireide.
DeacordocomAbraham,maisde4.000pacientesnesteprojeto,receberamoiodo
emdosesdiriasvariandode12,5a50mg,eempacientescomdiabetes,at100
mg por dia. Segundo estes mdicos, o iodo com estas doses, de fato, revertem a
doenafibrocsticapermitequeospacientesdiabticos usemmenos insulina eem
pacientes com hipotireoidismo, usarem menos medicamentos para tireide resolve
os sintomas da fibromialgia, e pra com a enxaqueca. Eles relatam que os efeitos
colaterais do iodo, incluindohipo ou hipertireoidismo, alergias, inflamao das
glndulas salivares e tireide, ocorrem em menos de 5 por cento. 21 Exames de
urina confirmam que estas doses de iodo removem os halgenos txicos como o
floreobrometodocorpo.22
Eles acreditam que iodismo, um gosto metlico desagradvel, corrimento nasal e
lesesdepelecomoacne,sejacausadopelobrometoqueoiodoextraidostecidos.
Ossintomasdesaparecemcomumadosemaisbaixadeiodo.
Em2005,oDr.AbrahampublicouumalongadesafiandooefeitoWolffChaikoff. "O
efeito WC supostamente o efeito inibitrio do iodo inorgnico perifrico (PII) em
nveisiguaisousuperioresa0,2mg/l(106M)naorganificaodoiodopelaglndula
tireide de ratos, resultando supostamente em hipotireoidismo e bcio. Estes ratos
nuncasetornaramhipotireoideoseoshormniosdatireidenoforammedidosno
plasma.Noentanto,oefeitoWC,quenemsequerocorrernosratos,foiextrapolado
para os seres humanos. A interpretao correta dos resultados obtidos em ratos a
partir dos experimentos WC : a suficincia do Iodo da tireide foi alcanada
quando os nveis sricos de iodeto inorgnico chegou a 106M... Estes ratos
cumpridores da lei, se recusaram a tornaremse hipotireoideos e, pelo contrrio,
seguiram sua resposta fisiolgica normal carga de iodeto. Eles foram acusados
injustamente de escapar do efeito WC. A rotulao destes ratos inocentes como
fugitivosdoefeitoWCfoiumagrandeinjustiacontraestesroedores.
"Paraadesgraaeestupidezdaprofissomdica,osmdicosdosEUAengoliram a
FraudeWCdeformaacrtica,oqueresultouemumretardoparaousoclnicode
iodo no radioativo inorgnico em quantidades eficazes. No entanto, este tipo de
moratria no incluiu drogas com componentes txicos com iodo orgnico e o iodo
radioativo. A mentalidade iodofbica impediu uma investigao adicional sobre as
necessidadesdocorpointeirodeiodoinorgncionoradioativo,quedeveser entre
100400vezesalmdarecmcriadaRDA...AntesdaSegundaGuerraMundialeda
publicao WC, os mdicos amercianos utilizaram amplamente a soluo de Lugol
segura,eficaztantoemhipocomoemhipertireoidismo."23
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Abraham cita um documento de 1970, que avaliou o efeito da soluo de Lugol,


administrada em cinco gotas (30 mg de iodo / iodeto) trs vezes por dia em cinco
pacientes com tireotoxicose (hiper). Na sequncia de um protocolobemconcebido,
que relatou: "Concluise que a rpida reduo na secreo de T4 induzido por iodo
nooresultadodeumaagudainibiosustentadadasntesedeT4(oEfeitoWolff
Chaikoff),masnaverdadecomoresultadodeumaabruptaquedanataxafracional
daliberaodeT4datireide."24
Abraham, portanto, argumenta que para o hipertireoidismo, o iodeto/iodo do Lugol
com uma dose diria de 90 mg induziu uma tendncia fisiolgica para a
normalizao da funo da tireide", um efeito benfico, no o fictcioEfeitoWC,
talcomopropostoporWolffeChaikoff.surpreendentequeoEfeitoWC,queainda
citado em publicaes iodofbicas, nunca foi confirmada em ratos por outros
investigadores,enuncafoidemonstradoemquaisquerespciesanimais.
"Em1948,jhaviaevidnciasdequeoefeitoWC,sefossedeverdadeemratos(e
noera),noocorreemhumanos.AsoluodeLugolesoluosaturadadeiodeto
de potssio (SSKI) foram amplamente utilizados em prticas de medicina em
pacientes com asma. A quantidade diria recomendada foi 1.0002.000 mg. Este
montante foi utilizado em pacientes com asma, bronquite crnica, enfisema e
durante vrios anos. Hipotiroidismo e bcio no eram comuns nesse grupo de
pacientes. Esses montantes de iodo teria resultado em nveis sricos de iodo
inorgnico 100 vezes maior que os nveis sricos de iodo inorgnico de 106M
(0,2mg/l)implicadosporWolffeChaikoffemresultarnoefeitoWC."
De acordo com Abraham, o iodo em quantidades consideradas "excessivas" pelos
endocrinologistasdaatualidaderepresentamapenas3porcentodoconsumomdio
dirio de iodeto por 60 milhes de japoneses continentais, uma populao com
baixssima incidncia de cncer em geral e, em especial dos rgos reprodutivos
femininos.
DeacordocomAbraham,aiodofobiaMdicaresultounareposiodohormnio
da tireoide tiroxina nas situaes de bcio simples induzido por deficincia de
iodo e no hipotireoidismo. A tiroxina tem sido o frmaco mais prescrito nos EUA
durante vrios anos. Assim, os fabricantes de tiroxina tem se beneficiado
tremendamentedesseengano.Tambmresultounadestruiodaglndulatireoide,
por meio de iodo radio ativo em pacientes com hipertireoidismo causado pela
deficincia de iodo, embora esta condio j tivesse sido tratada com sucesso com
soluo de Lugol. A ablao (destruio) da glndula tireoide com iodo radioativo
resultaque90porcentodestespacientesemhipotireoideosaindanoprimeiroanoo
que,eventualmente,sejuntaapopulaocadavezmaiorqueconsometiroxina."O
fornecimento de hormnios da tireoide a indivduos privados de iodo mascara a
deficinciade iodo e pode resultar num efeito zumbi. Os pacientes so capazes de
realizartrabalhofsico,masnosocapazesdepensareraciocinarcomcapacidade
mxima.Umefeitoaindamaisnegativoobtidoseaprivaodeiodocombinado
comasaturaodegoitrognicos,comoautilizaodepotentesgoitrognicoscomo
o brometo, o flor, e o perclorato (cloro) no fornecimento de alimentos e gua.
(Produtoscomsojatambmsotxicostireide,NT)
O iodo envolvido em muitas funes vitais fsicas e mentais, e at hoje a dose
total de iodo do corpo nunca foi determinada. Por qu? Os livros de medicina
discutemoiodoinorgniconoradioativosemrelaosdeficinciasmaisgraves
desteelementoessencial:ohipotireoidismocretinismoeobcioendmico.Baseado
na carga de iodo/iodeto em ensaios desenvolvidos pelo autor para avaliar a
suficincia do corpo inteiro para o iodo, as quantidades de iodo necessrias para
plena capacidade do corpo inteiro e de sade fsica e mental so 2501.000 vezes
maior que a quantidade de iodo necessria para controlar o cretinismo, o bcio
endmicoehipotireoidismo
Assim, de acordo com Abraham e seus colegas, o efeito WolffChaikoff no tem
significado clnico. Um TSH elevado, quando ocorre durante o tratamento com
soluodeLugol,"subclnica."Istosignificaquenoapresentasinaisousintomas
de hipotiroidismo acompanhando a sua ascenso. Algumas pessoas que tomam
dosesdemiligramasdeiodo,geralmentesuperiora50mgpordia,desenvolvemum
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leve inchao da glndula tireoide, sem sintomas. Abraham acredita que a grande
maioriadaspessoas,98a99porcento,podetomaroiodoemdosesvariandode10
a 200 mg por dia, sem quaisquer efeitos adversos clinicamente na funo
tireoidiana.

ODebate
Com o trabalho de Abraham e sua popularizao por mdicos como Jorgas e
Brownstein, muitos indivduos conscientes da sade comeou a tomar a soluo de
Lugolregularmente,mesmosemsupervisomdica.Umdesafioaessaprticaveio
doDr.AlanGabyemumeditorialpublicadonaCartade Townsend para mdicos e
pacientes,Agosto/Setembrode2005.25
"Recentemente, um nmero crescente de mdicos tem feito o uso de suplementos
de iodo em doses bastante grandes em suas prticas", escreveu Gaby. "O
tratamentoconsistetipicamentede12a50mgpordiadeumacombinaodeiodo
eiodeto,quede80a333vezesaRDAde150mcg(0,15mg)pordia.Relatosde
caso sugerem que a terapia com iodo pode melhorar os nveis de energia, o bem
estar geral, o sono, problemas digestivos e dores de cabea. Pessoas com
hipotireoidismoqueexperimentaramapenasumamelhoraparcialcomaterapiacom
hormniodatireoideficammelhoresquandocomearatomaroiodo.Almdisso,a
doenafibrocsticadamamarespondebemterapiadeiodo,umaobservaoque
j tinha sido documentada previamente. Os efeitos benficos do iodo sugerem que
algumas pessoas tm uma exigncia maior do que o normal para este mineral, ou
queinfluenciafavoravelmenteadeterminadostiposdedisfunometablica.
"Enquantoaterapiacomiodomostrasepromissora,euestoupreocupadocomdois
conceitos que esto sendo colocados que podem levar ao excesso de zelo na
prescrio deste mineral potencialmente txico. A primeira a noo de que a
ingestodeiodonadietaidealparaoserhumanoestemtornode13,8mgpordia,
algo aproximadamente 90 vezes a RDA e mais de 13 vezes o "limite mximo de
segurana" de 1 mg por dia estabelecida pela Organizao Mundial de Sade. Em
segundo lugar est a alegao de que um exame recmdesenvolvido de carga de
iodopodeserusadocomoumaferramentaconfivelparaidentificaradeficinciade
iodo."
Gaby tem problema com o argumento de que a exigncia ideal humano de 13,8
mgpordia,notandoque"aideiadequeosjaponesesconsomem13,8mgdeiodo
pordiaparecetersurgidoapartirdeumainterpretaoerradadeumdocumentode
1967. Nesse estudo, a ingesto mdia de algas no Japo, foi listado como 4,6 g
(4.600mg)pordia,easalgasforamdescritasemconter0,3porcentodeiodo.O
valorde13,8mgvemdamultiplicaode4.600mgpor0.003.Noentanto,as4,6g
de alga consumidas por dia foram expressas em peso mido, enquanto o valor de
0,3porcentodeiodotemcomo base o peso seco. Uma vez que muitos vegetais
contm pelo menos 90 por cento de gua, 13,8 mg por dia uma significativa
superestimao da ingesto de iodo. Em estudos que tenham examinado
especificamente a ingesto de iodo entre os japoneses, a mdia de ingesto
(estimadapelaexcreourinriadeiodo)foinafaixade330500mcgpordia,que
pelomenos2,5vezesmenorque13,8mgpordia."
Quantoaooutroargumentoemapoioaumaexignciadeiodo,ouseja,quelevaem
algum valor entre 6 e 14 mg de iodo por via oral por dia para manter a glndula
tireoidecompletamentesaturadacomiodo"...noclaroqueacargadaglndula
tireoide ou de outros tecidos com todo o iodo que eles podem segurar
necessariamenteumacoisaboa...Nossasglndulastireoidetmdesenvolvidoum
poderoso mecanismo de concentrao de iodo, e algumas glndulas tireoide (ou
outros tecidos) podem no funcionar to bem depois de um sbito aumento de 90
vezesnaingestodestemineral...aumentosrelativamentepequenosnaingestode
iodo na dieta tm sido relacionados como causa de hipotiroidismo ou outras
alteraesdetireoideemalgumaspessoas."
Quantoobservaodequeasuplementaodeiodo"promoveaexcreourinria
dehalogniospotencialmentetxicos,comoobrometoeflor.Enquantoesseefeito
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podeserbenficoparaalgumaspessoas,noestclaroatquepontoelemudariaa
relaoriscobenefciodateraputicadeiodomegadoseparaapopulaoemgeral."
Abrahameseuscolegaspromovemautilizaodotestedecargadeiodo,emqueo
paciente ingere 50 mg de uma combinao de iodo e iodeto sendo que a urina
coletada nas prximos 24 horas. O paciente considerado como iododeficiente se
tiverem menos de 90 por cento da dose administrada excretada na urina, na
premissa de que uma pessoa deficiente manter iodo nos tecidos, ao invs de
excretarnaurina.Segundoaliteraturadeumlaboratrioquedisponibilizaoexame,
9298 por cento dos pacientes que tomaram o teste de carga de iodo foram
reconhecidoscomodeficientesemiodo.
De acordo com Gaby, a validade do teste depende da suposio de que a pessoa
mdiapossaabsorverpelomenos90porcentodeumadosede50mg.Podeserque
as pessoas no consigam excretar 90 por cento do iodo na urina no porque seus
tecidos so impregnados, mas porque um montante de iodo est saindo nas
fezes.Nohnenhumarazoparasuporqueumadosede50mgdeiodo,quede
pelomenos250vezesaingestodiriatpica,possaserquasetotalmenteabsorvido
pela pessoa mdia. Enquanto esta questo no parece ter sido estudado em seres
humanos,emanimaisalimentadoscomdosessuprafisiolgicasdeiodo(72a161mg
pordia)soexcretadasaproximadamente50porcentodessadosepelasfezes.
Gabyexpressarampreocupaessobreatoxicidadedoiodo:"umaumentobastante
modestonaingestodeiodoforamrelatadoscomocausaderdisfunotireoidiana,
especialmente hipotireoidismo. Em um estudo com 33 pacientes japoneses com
hipotireoidismo, a mdia do nvel srico de TSH diminuiu de 21,9 mU / L para 5,3
mU / L (o que indica uma melhoria no hipotireoidismo), e um tero ficou com
eutiroidismo(tireoidenormal),quandoessepacienteparoudecomeralgaseoutros
alimentosricosemiodopor12meses.Emumapesquisacom3.300crianasde6
12anosdoscincocontinentes,atireoidefoiduasvezesmaioremcrianascomalta
ingestodeiodonadieta(cercade750mcgpordia),comparadascomcrianascom
ingesto de iodo maior do que o normal. Embora a importncia desse achado no
esteja claro, ele sugereapossibilidadedebcioiodoinduzido.Almdisso, existem
evidncias epidemiolgicas de que populaes com ingesto de iodo diettico
"suficiente"ou"normalalta"tmumamaiorprevalnciadetireoiditeautoimune,em
comparaocomaspopulaescomumaingestodeficientedeiodo.Emumestudo
com crianas em uma rea montanhosa da Grcia, com uma alta prevalncia de
bcio,asmedidastomadasdesadepblicaparaeliminaracarnciadeiodoforam
seguidas por um aumento de trs vezes na prevalncia de tireoidite
autoimune.Almdisso,aumentosmodestosdeiodonadietatmsidosuspeitosde
causar hipertireoidismo em algumas pessoas, um efeito que reconhecido em
ocorrercomdosesmaioresdeiodo.
"Outros efeitos secundrios conhecidos de ingesto de iodo em excesso incluem
acne, dores de cabea, reaes alrgicas, gosto metlico na boca e tumefao da
glndula partida. Embora as doses de iodo relatado para causar esses efeitos
colaterais tm sido muitas vezes superiores s atualmenterecomendadas,algumas
pessoas parecem ser especialmente sensveis aos efeitos adversos de iodo". Gaby
conclui: "A possibilidade de que altas doses de iodo / iodeto possa aliviar certas
condies comuns intrigante. Considerando os sumrios relatos positivos, uma
experimentaoempricadaterapiacomiodo/iodeto,combasenoquadroclnico,
parecerazovel.Issonosignifica,noentanto,queapessoamdiadeveaumentar
significativamente a sua ingesto de iodo em uma tentativa de saturar os tecidos
comessemetal.Tampoucoestsuficientementeprovadodeotestedecargadeiodo
possa proporcionar uma orientao confivel sobre a necessidade da terapia com
iodo.Asfunesdatireoidedevemsermonitorizadosemdoentesquerecebemmais
doque1mgdeiodopordia."
Posteriores contraargumentos dos Drs. Abraham e Brownstein e as refutaes do
Dr.Gabycentraramsenaquantidadedeiodonadietajaponesaenaseguranada
ingesto de grandes quantidades. Um ponto importante feito por Abraham e
Brownstein que a exigncia de iodo depende da carga goitrognica. O bromo,
agora muito prevalente no fornecimento alimentar, um goitrognico, e pode
aumentaranossanecessidadedeiodo.Elestambmafirmamquemuitosdosefeitos
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txicosrelatadosnaliteraturaforamdevidoaformasdeiodoradioativo.Finalmente,
eles contestam a afirmao de que os valores de iodo nas algas consumidas pelos
japoneses foram computados pelo peso seco. A ingesto mdia diria de iodo por
japonesescontinentalem1963foide13,8mg,combaseeminformaesfornecidas
peloMinistriojaponsdaSade,queutilizouapenasopesosecoemseusclculos,
confirmado por uma entrevista por telefone de um de ns (GEA) em Junho 21, de
2005,comosfuncionriosdestaorganizao.26
AbrahamseBrownsteintambmdefendemotestedeurinaparaocarregamentode
iodo,destacandoosestudosquemostramqueoiodoorgniconoexcretadonas
fezes.Elestambmcitaramasuaprpriaexperinciaclnica."Nossaexperinciano
CentrodeMedicinaHolsticatemdemonstradoquepacientescommaisbaixosnveis
deiodourinrionostestesdecargasogeralmenteosmaisdoentes.Muitosdesses
pacientes com baixos nveis de iodo na urina muito aps o teste de carga tm
doenasgraves,comocncerdemama,cncerdetireoide,oudoenasautoimune
da tireoide. Todas essas condies foram demonstradas pela literatura em estar
associado a deficincia de iodo. Resultados clnicos positivos foram observados na
maioriadestespacientesapsasuplementaodeiododentrodointervalode6,25
50mgdeiodo/iodeto(1/2a4poresdeLugolemformadecomprimidos)."27
Em resposta, Gaby observou que todos, com exceo de uma das referncias que
citei discutiram os efeitos adversos do iodo inorgnico, e que enquanto o Dr.
Lugolfezusodealtasdosesdeiodosuacombinaocompostadeiodo/iodetode
potssio,elesforamrecomendadasprincipalmente para o tratamento de infeces
(iodo um amplo espectro antimicrobiano) e hipertireoidismo, no como suporte
nutricional de rotina para a pessoa comum. Finalmente, ele observa um artigo de
reviso publicado em 2000, no qual os autores afirmam que nos anos de 1920 e
1930,quando o iodeto de potssio (KI) foi amplamente utilizado, muitos pacientes
morreramdeefeitoscolateraisinduzidosporKI,particularmenteoedemapulmonar
einsuficinciacardacaassociada.28

Concluses
evidentequenohproblemassimplesnodomniodaalimentaoesadeeo
tema iodo no exceo. Que concluses podemos tirar estas afirmaes
contraditriassobreoiodo,especialmentesuplementaocontendoiodeto?
VamoscomearporolharparaoIDIde100150mcgdeiodopordia.Amaioriadiria
que esse consumo muito baixo. No entanto, est alinhado com relatrios de
Weston A Price nas dietas primitivas. Em anlises preliminares, ele encontrou uma
sriede2432mcgpordiaentreosndiosnorteamericanose131175mcgdirios
para os Inuit 29. Aparentemente, os inuits, do extremo norte no comem
algas. 30 Infelizmente, Price no realizou mensuraes mais abrangentes,
especialmenteentreaquelesquerelataramcomeralgas,comoospovosgalicosOut
HebridseosndiosandinosdoPeru.
Parece ser bastante difcil estimar a ingesto de iodo nas dietas que contm
algas.Combasenosvaloresinformadosnasalgas,algunsalegaramnveisde12mg
(12.000mcg)emdietasjaponesas, 31quelevaramAbrahameBrownsteinapropor
que somente o japons do continente consumia quantidades adequadas de iodo e
que 99 por cento da populao mundial deficiente em iodo no radioativo
inorgnico, ou seja, eles no atingiram a impregnao de todo corpo para esse
elementoessencial.32
Noentanto,umaanlisepublicadasobreaingestodeiodonoJapoencontrouuma
srie entre 451921 mcg por dia, 33 e Weston Price encontrou povos saudveis
consumindo quantidades de iodo na parte inferior desta faixa. Alm disso, sem
algas, seria muito difcil ultrapassar 1.000 mcg por dia, com base nos valores
encontrados em alimentos tradicionais tpicos (ver pgina do grfico 47). Por
exemplo, uma refeio com bacalhau, uma refeio de marisco, incluindo as 20
gramas do hepatopncreas, e uma refeio de mexilhes, com um adicional em
carne,verduraselegumesfornecemcercade1.000mcgdeiododietasbase de
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carne,mesmocarnesdemidos,teriamumfornecimentoconsideravelmentemenor.
OdistintofalecidoinvestigadorEmmanuelCheraskineseuscolegasconduziramum
estudo do relato do nmero total de sintomas e sinais clnicos (como avaliado a
partir do ndice do Cornell Medical Health Questionnaire) e correlacionaram os
resultados com o consumo mdio de iodo. A ingesto de aproximadamente 1.000
mcgpordiacorrelacionadacomomenornmerodesintomasrelatados,ouseja,
umnvelmaiselevadodesade.34
Abraham e Brownstein argumentam que a exigncia de iodo humana de 1.500
mcgpordia(1,5mg),oquedifcildeseconseguirsemousodealgas,saliodado
ou suplementao. Eles argumentam que, devido generalizao da toxicidade do
brometoedoflor,amaioriadaspessoashojeemdiaexigem,entre5e50mgpor
dia, quantidade s possvel com a suplementao fazem notar que tal
suplementaosdevesertomadasobasupervisodeummdicoparamonitoraro
statusdeiodo.35
Nopodemosignorarosmuitosrelatosdemelhoradasadeusandovriostiposde
suplementao de iodo seja atravs de tintura de iodo na pele, o protocolo
atomidine recomendada por Edgar Cayce, ou a utilizao de compostos de iodo/
iodetodepotssio,talcomopropostopelosdrs.AbrahameBrownstein.Oaumento
da exposio aos goitrognicos mercrio, brometos e os compostos de flor, alm
dosonipresentesprodutoscomsojanofornecimentoalimentar,juntamentecomo
declniodosnveisdenutrientesdeapoioatireoide,taiscomooselnioevitaminaA
nadietamoderna, pode explicar porquealgumas pessoas precisamde nveis muito
maiselevadosnveisdeiododoqueaquelesencontradosnasdietastradicionais.Ao
Dr. Brownstein deve ser creditado o alerta do pblico para os perigos de brometos
cada vez mais utilizados em alimentos processados, refrigerantes, leos vegetais,
peseatmesmonasubstituiodeiodoemlavagensdastetasnasvacasleiteiras,
bemcomoemmilharesdeprodutosdeconsumo.
OprotocoloAbrahamincorporariscosdereaesadversasedeveserrealizadosob
a superviso de um mdico com experincia em uslo. Como esses mdicos
salientam,oiodoconsumidoemdosesdemiligramasdeveseracompanhadodeum
programa nutricional completo que inclua quantidades adequadas de selnio e
magnsio,e,afirmam,emconjuntocomcidosgraxosmega3,ecomasuperviso
cuidadosa das reaes de desintoxicao. Segundo o Dr. Brownstein, o cloro
aumentaadepuraorenaldebrometoeousodecloretodeamniooudesalreduz
o tempo necessrio para a desintoxicao do brometo. Ele recomenda a
administraooral de cloreto de sdio (610 g por dia) ou cloreto de sdio por via
intravenosaparaaumentaradepuraorenaldobrometo.31
Dr.Gabyalertouparaumcuidadosoestudoquenodeveserignorado.Notodo
profissional de medicina que relata os resultados marcadamente positivos descritos
pelosmdicosqueutilizamoprotocoloAbraham,ealgunsindivduos,incluindoessa
autora, tiveram reaes adversas soluo de Lugol. O estudo deve incluir um
grupocontroleegruposqueusamoutrasteraputicasdeiodo,taiscomotinturade
iodo na pele, o protocolo atomidine ou at mesmo a suplementao oral com iodo
elementaraoinvsdacombinaoiodo/iodetodepotssio.Acomparaodoteste
decargadeiodonaurina,comoexamedesangueparaostatusdeiodoemrelao
aos vrios sintomas de deficincia da tireoide outra rea que requisita futuras
pesquisas. Estudos envolvendo at mesmo um pequeno nmero de indivduos
seriamteisnaelaboraoderespostasparaoamplodebatedoiodo.
TEXTOSADICIONAIS:

Alimentosfontesdeiodo
ALIMENTOS VEGETAIS: Qualquer alimento crescido perto do mar susceptvel de
conter iodo, mas fontes especialmente ricas incluem espargos, alho, feijo,
cogumelos,morangos,espinafre,abacaxieverduras.Produtosdecoco,quecrescem
sempreprximodomar,soboasfontesdeiodo.Melaotambmforneceiodo.

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FRUTOSDOMAR:osnveisdeiodovariammuitonopeixeenomarisco,mastodos
os frutos do mar contm algum iodo. Em relatrios publicados, o bacalhau, arinca,
badejo, ostras e mexilhes mostram altos teores. O hepatopncreas ("manteiga"
amarelaou"mostarda")dalagostafoitestadocomoumafonteextremamentericae
provvel que o hepatopncreas dos outros crustceos de gua salgada contenha
altosnveisdeiodotambm.
MANTEIGA: Manteiga de vacas que pastam em solo rico em iodo contm
iodo. Procure por manteiga de fazendas localizadas prximas ao oceano, ou que
tenham usado algas ou farinha de peixe como um condicionador do solo.Asvacas
devem ser alimentadas com sal marinho. A combinao de iodo com selnio e
vitaminaAnamanteigafazemdessealimentotradicionalumagorduraidealparaa
glndulatireoide.
ALGAS: Os nveis de iodo nas algas variam de acordo com as espcies e como as
algassosecas.Umestudoencontrouumaenormegamadeentre2a817mcgde
iodopor100gramasdealgas.Oteordeiodoreduzidoquandoasalgassosecas
ao sol, e o iodo pode vaporizar durante o cozimento e em certas condies de
umidade durante o armazenamento. Algumas algas de pratos asiticos contm um
excesso de 1.100 mcg de iodo (Thyroid outubro 2004, 14(10):836841). As algas
contmlignanas,fitoestrgenos,quepodemdeprimirafunodatireoide.Istopode
explicar porque os problemas de tiride (exceto para bcio) so comuns entre os
japoneses,mesmoqueconsumambastantealgasmarinhas.
SAL: Cinco gramas (uma colher de ch) de sal marinho no refinado, em uma
estimativa conservadora do valor normalmente consumido em um dia, fornece
apenascercade3mcgdeiodo,josaliodadofornecemaisde1.500mcgdeiodo
porcincogramas.Onvelsuperiordeingesto(UL)tolervelpeloFDAparaadultos
de1.100mcgpordia,sendoassim,possvelexcederemmuitoaULusandosal
iodado.

MistriosdoCinturodoBcio
Ousodasuplementaodeiodonaszonas(faixasoucintures)debciodomundo
e estas reas de bcio endmico e problemas associados existem em muitos
grandes pases representa uma das primeiras iniciativas de sade pblica que
envolvemotratamentodapopulaoemgeralatravsdaadiodeumnutriente(
neste caso, iodo) na gua ou na comida. "A profilaxia em massa" com iodo foi
iniciada por dois pases, osEUA e a Sua. O primeiro experimento controlado teve
lugarnoinciode1920,emAkron,Ohio,onde5.000meninasdaescolatomaram0,2
g de iodeto de sdio por dia na gua de beber durante um perodo de dez dias na
primaveraenooutono,enquantoumnmeroigualdecontrolesbeberamguano
tratada . Daquelas que tomam o iodeto, que comeou a experimentao,
previamentecomumatireoidenormal,nenhumdesenvolveubcio,aopassoque50
por cento dos controles desenvolveu bcio. Na sequncia deste estudo, vrias
cidadesnaregiodosGrandesLagos,comearamaadicionariodoaoabastecimento
de gua central e sal iodado foi incorporado na cadeia alimentar. Na Sua, em
muitos cantes foi introduzido sal iodado, e os distritos onde foi usado
experimentaram um declnio quase a zero da incidncia de bcio
(http://whqlibdoc.who.int/monograph/WHO_MONO_44_(p443).pdf).
Apesar desses sucessos, os programas de suplementao de iodo em massa
encontrarammuitaresistncia,especialmenteporquesurgiramefeitoscolaterais.Ao
mesmotempoemqueosprogramaseliminaramquasequecompletamenteobcio,
a prevalncia de tireoidite autoimune aumentou nas reas com gua iodada ou
naqueles usando sal iodado. Por exemplo, um aumento de trs vezes na tireoidite
autoimunefoiobservadoquandoadeficinciadeiodofoieliminadaemumareade
bcio endmico no noroeste da Grcia, uma associao confirmada na prtica
clnica. Em outro estudo, a restrio diettica de iodo reverteu hipotireoidismo em
doze de 22 pacientes, sete dos pacientes com hipotireoidismo revertido foram
realimentados com iodo e tornaramse novamente hipotireoideos (Anthony P
Weetman,AutoimmuneDiseasesinEndocrinology,pp5051).
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Alm disso, outros estudos epidemiolgicos expem dvidas sobre a associao


simples entre o bcio com a deficincia de iodo. Recentemente pesquisadores
britnicos compararam a distribuio de bcio endmico na Inglaterra e Pas de
Gales com a distribuio do iodo ambiental. Apesar de um cinturo de bcio muito
claro atravessando o oeste da Inglaterra e do Pas de Gales, no foi encontrada
qualquer padronizao na distribuio de iodo ambiental, assim se concluiu que a
presena de bcio endmico no um indicador de como o iodo distribudo no
meio ambiente ou viceversa (Stewart AG e outros, A Iluso da Deficincia do
IodoAmbientalEnvironmental Geochemistry and Health 25:165170, 2003). As
primeiras observaes sobre o cinturo do bcio na Sua registraram estranhos
padres de distribuio, com aldeias completamente livre de bcio prximas s
aldeias onde o bcio e cretinismo afetavam muitas pessoas, e at mesmo os
promotoresdasuplementaodeiodoemmassaobservaramqueasuplementao
deiodofuncionamelhorassociadoaumamelhoriadenutrioemgeral.
Comotodasascoisasnanatureza,arelaoentreoiodoparaasadedatireoide
resistente a explicaes simplificadas. Muitos outros nutrientes contribuem para a
sade,almdoiodoparaessaglndula,einmerastoxinasambientaiseindustriais
podem deprimir a funo da tireoide. E a capacidade do corpo em utilizar o iodo
quase que certamente dependente de um componente gentico. Moral da histria:
Desconfie das solues tipo tamanho nico (onesizefitsall) e se voc optar por
complementar com iodo, seja cuidadosamente atento aos possveis efeitos
secundrios.

Formasdeiodo
Iodo (I 2 ): O iodo elementar descrito como uma "preparao de iodo coloidal
estabilizada" e est disponvel, comercialmente, em uma frmula chamada
Thyactin(TriMedica).
Iodeto (I): O iodo elementar instvel, por isso geralmente combina com outro
elemento,comoopotssioousdio.Osaliodadoatravsdoiodetodepotssioou
de sdio. O iodeto de potssio (KI) est disponvel na forma de comprimidos, em
doses variando de 0,23130 mg. A soluo de Lugol contm 6,3 mg de iodo
molecular/iodeto por gota os comprimidos de Iodoral contm 12,5 mg de iodo /
iodeto por unidade. Tanto a soluo de Lugol como o Iodoral tem um tero iodo
molecular (5%) e dois teros de iodeto de potssio (10%). A maioria das
formulaesdetinturadeiodosoumacombinaodeiodoeiodetodepotssio.A
soluosupersaturadadeiodetodepotssio(SSKI)contm1950mgdeiodetopor
gota.Oscomprimidos(SSKI)sorecomendadosemcasodeacidentenuclear,para
protegeraglndulatireidedoiodoradioativo,mascasocontrriodeveserevitado.
Iodato:Iodoemcombinaocomoxignio,talcomoosiodatodepotssio(KIO3),
considerado inferior ao iodeto de potssio em termos de proteo contra o iodo
radioativo.
Compostos Endgenos de Iodo Orgnico: Na alimentao e no corpo, o iodo
normalmente vinculado com compostos de protena. Os principais compostos
contendoiodonocorposooshormniostireoidianostiroxina(T4,quatrotomosde
iodo associados a tirosina) e triiodotironina (T3, trs tomos de iodo associados a
tirosina).
Compostos Sintticos de Iodo Orgnico: Frmacos como a amiodarona
(antiarrtmicoparaocorao),contmiodo.Ocompostoorgnicomaissimpleso
iodometano, usado como um fumigante para o solo (agrotxicos). Os compostos
iodatosmaiscomplexosincluemononilfenoxipoliethoxietanoliodo(C17H28I2O2)ou
Byacin,usadocomoumgermicida,comoemlavagensdetetas(leiteiras).
IodoDesintoxicado:VendidocomoAtomidine,omtododefabricaochamado
de "processo de desintoxicao modificada", que envolve um estgio no qual a
eletricidade executado atravs do iodo em soluo salina para produzir uma
soluocontendoiodolivre(vejaboxsobreAtomidine,adiante).
Iodo Nascente: Semelhante ao Atomidine, apesar de exigir mais energia e mais
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tempoparaproduzir.Aligaodamolculadiatmicadeiodoquebradaemantm
umagrandequantidadedeenergiaeletromagntica.Segundoofabricante,"umavez
emcontatocomfluidosdocorpo,otomocarregadodeiodoiniciaumprocessode
relaxamentoemquegradualmenteperdeenergiadurante23horas."

Iodonapele
A aplicao de iodo na pele como uma forma de suplementao de iodo tem sido
umaprticacomumhmaisdecemanos.Em1932,pesquisadoresdaFaculdadede
Farmcia da Universidade de Rutgers, realizaram experimentos em ces e
coelhos. Eles determinaram que, de fato, o iodo livre penetra atravs da pele,
emboraquase88porcentodoiodoaplicadoevaporamdasuperfcienoprazodetrs
dias. O iodo coloidal (I2, em soluo aquosa) foi reconhecido em evaporar mais
rapidamente do que a tintura de iodo (I2 em soluo alcolica) e a tintura de iodo
evapora mais rapidamente do que a soluo de Lugol (iodo acrescido de iodeto de
potssio). Os autores concluram: ... o iodo, que penetra atravs da pele
removidalentamentededentrodestareaparaocorpo,formandoumdepsitode
iodo na pele por vrios dias. Neste reteno prolongada de iodo dentro da pele,
vemos uma condio favorvel para um local de possvel ao profiltica e
teraputica.Estudosrecentesadicionais,essesenvolvendosereshumanos,indicam
que a aplicao de iodo na pele no eficaz na preveno da absoro de iodo
radioativo pela glndula tireide, no entanto, uma forma lenta, mas eficaz para
fornecer suplementao de iodo, aumentando os nveis sricos em cerca de 1040
por cento em comparao com a ingesto oral (Abrahams, GE pele. A
biodisponibilidadedeiodoaplicadoapele.www.optimox.com).
Terapeutasholsticostambmtmaplicadoiodonapelecomoumaformadeacessar
ostatusdeiodocorporaltotal,ochamadotestedopatchdrmicodeiodo.Osdados
publicados lanam dvidas sobre a eficcia desse mtodo como auxiliar do
diagnstico. Muitos fatores desempenham um papel no desaparecimento da cor
amareladoiododasuperfciedapele,incluindoatemperaturaambienteeapresso
atmosfrica, o iodo desaparecer mais rapidamente em Denver do que ele em Los
Angeles. E em algumas pessoas, o iodo reduzido a iodeto pela pele, o que
resultarnodesaparecimentodacoramarela,porqueoiodetobranco.Noentanto,
muitosrelataramqueoiodoaplicadosobreapelepermanecemaistempodepoisde
seguiraprticadevriassemanas,indicandoumaespciedeefeitoporsaturao.
Infelizmente, no temos estudos clnicos sobre o uso de iodo na pele, mas
terapeutasholsticostmrelatadobonsresultados.Porexemplo,deGeoffreyMorell,
ND: "Um paciente do sexo feminino com ndulos na glndula tireide seguiu um
programaparaquefizesseaplicaodetinturadeiodonapelepormaisdesessenta
dias, altura em que a mancha permanece por 24 horas. Aps a notificao para o
hospital para a operao, foilhe dito que os ndulos desapareceram e a operao
no era mais necessria. Em outro caso, uma mulher viu bcio visvel desaparecer
depoisdemuitassemanascomtinturadeiodonapele."
A absoro ineficiente do iodo pela pele e sua lenta liberao pode ser visto como
uma vantagem para aqueles que desejam seu status de iodo com segurana, sem
superviso mdica. Este tratamento no parece provocar uma reao de
desintoxicao,quemuitasvezesocorrecomaingestooraldeLugol.
Iodo aplicado pele um excelente tratamento para leses prmalignas, pintas
escuras, cicatrizes quelides e outras extravagncias da pele. Segundo o Dr. David
de Derry, ... a capacidade de iodo para desencadear a morte celular natural
(apoptose) o torna eficaz contra todas as leses prcancerosas de pele e
provavelmentemuitaslesescancerosas.Ostiolocalpassaaterpelenormal.Ele
recomendaoiodotpicotambmparapicadasdeinsetos.
(iodine4health.com/special/measurement/derry_measurement.htm).
Para aplicao na pele, use tintura de iodo ou soluo de Lugol, ambos disponveis
naInternet.

Atomidine
http://www.umaoutravisao.com.br/secoes/Sa%C3%BAde/um_grande_debate_sobre_o_iodo.htm

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IODOEMDEBATE

Atomidine um composto estvel do iodo em uma soluo salina "que libera o


elemento em um estado atmico ou nascente em contato com um excesso de
solvente, tal como os fluidos do corpo." O uso de Atomidine foi popularizado por
Edgar Cayce, o chamado Profeta do Sono, que deu diagnsticos mdicos e sugeriu
tratamentosemtranse.ElefrequentementerecomendavaautilizaodeAtomidine,
produzido pela Schieffelin & Company de Nova York, a que ele se referia como "o
iodocomosvenenosretirado",paraumavariedadedecondies,incluindotireide
eoutrosproblemasglandulares,dordegarganta,problemasdegengivaeinfeces
(www.iodinesource.com/Excerpts.asp ). Um tratamento tpico consistia em "uma
gotaemmeiocopodeguaacadamanh,durantecincodiasantesdarefeioda
manh, deixar de dez dias, e depois retomar" ou "trs a cinco gotas de gua pela
manhenoite."EletambmrecomendouAtomidineparausocomoumgargarejo,
como uma ducha e em preparaes tpicas. (Uma intrigante receita de pomada
recomendava adicionar 10 gotas de tintura de benjoim, 5 gotas de Atomidine e 3
poresderapemmanteiga.")
UmtemaquepermeouosescritosdeCaycefoiousodeAtomidinecomoumaforma
gentilde"limpezaoupurificaodocorpo",alternandocomdiasemqueoAtomidine
noseriautilizado.Eleemitiuasmesmasprecauesparaalimentosquecontinham
iodo, especialmente os frutos do mar, que segundo ele deveriam ser consumidos
ocasionalmente,masnotodososdias.Emumaleituraindicouquealgaspodemser
txicasdevidoaoseualtoteordeiodo.
Um artigo publicado na dcada de 1930 para promover o Atomidine, escrito pela
Schieffelin
&
Company,
foi
publicado
na
internet
(www.mnwelldir.org/docs/history/atomidine.htm). Segundo o relatrio, Atomidine
deve ser diludo quando tomada "e que nunca seja usado depois de uma refeio
comamido."OdocumentocitavrioscasosdemelhoraquandooAtomidinedada
para os problemas de gengiva, como antisptico aps a cirurgia, problemas
gastrointestinais, infeces do trato urinrio, presso arterial elevada, bcio, a
malriaeasfebrestropicais,doenasvenreas,infecesdosolhos,ouvidos,narize
garganta,bronquiteeasma.

ProtocolodeCargadeIodo
Desenvolvido pelos drs. Guy Abraham e Davi Brownstein, o protocolo consiste em
dar50mgdeiodo/iodetopordiacomoIodorolemonitorizaodaexcreode
iodonaurina.Osaltosnveisdeiodo/iodetosonecessriasparasubstituirobromo
e flor (e tambm de cloro) que se acumulam nos tecidos, devido a anos de
exposioasubstnciastxicas.
Oexamedacargadeiodo/iodetodebaseiasenoconceitodequeofuncionamento
normal do corpo humano tem um mecanismo para reter o iodo ingerido at que a
suficinciacorporalparaoiodosejaalcanada.Duranteasuplementaocomiodo,
o corpo ajusta progressivamente a excreo de iodo para equilibrar o consumo.
medidaque o teor de iodo no corpo aumenta, o percentual do iodo retido diminui,
apresentandosecomoumaumentodaquantidadedeiodoexcretadonaurinade24
horas.Quandoasuficinciadocorpointeiroparaoiodoalcanado, o iodeto/iodo
absorvidoexcretadocomoiodonaurina.
Na populao dos EUA, a porcentagem da carga de iodo excretado na urina de 24
horas antes da suplementao de iodoral est numa mdia de 40 por cento. Aps
trs meses de suplementao com 50 mg de iodo/iodeto por dia (quatro
comprimidos de Iodoral) a maioria dos examinados noobesos no expostos
goitrognicosalcanamasuficinciadeiododocorpototal,arbitrariamentedefinido
como 90 por cento ou mais da carga de iodo excretado na urina coletada em 24
horas.
Almdemonitoraraexcreodeiodo,Brownsteinecolegastambmmonitorarama
excreourinriadeflorebrometo,halogniosgoitrognicosqueoiodetosubstitui
gradualmenteaolongodesuplementao.Parafacilitaraexcreodebromo,oDr.
Brownstein recomenda uma combinao de vitamina C, magnsio e sal grosso,
incluindobanhosdesaisdeEpsomesalmarinho.Opacienteaconselhadoaevitar
todas as fontes de bromo, incluindo roupas a prova de fogo, tapetes e colches, e
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alimentostratadoscombrometocomopes,bolos,biscoitosecereais.Obromoeo
cloro so usados
extensivamente em materiais de automveis mais recentes como
nas portas, nos assentos, apoios de braos, trincos, manoplas, desse modo evite
andarnoseuautomvelcomosvidrosfechados,issoimportante.
Dr.Brownsteinrelatouinmerosbenefciosapartirdoprotocolo,incluindoareduo
da necessidade de medicaes para tireide, reduo de alergias, aumento da
energia, reduo da fibromialgia, perda de peso, desaparecimento dos cistos
ovarianos e reduo dos sintomas de hipotireoidismo, tais como confuso
mental. Em sua experincia, os efeitos colaterais que incluem gosto metlico na
boca,espirros,salivaemexcessoeapressodoseiofrontalocorreemmenosde5
porcentodospacientes.
Para implementao de proteo para a tireide, importante evitar fontes de
fluoreto, brometo e cloreto (incluindo perclorados ambientais, muitas vezes
encontradosnaguapotvel).Issosignificaquebeberguapurificadaoufiltradaao
invsdeguadatorneira,consumindoalimentosorgnicos(produtosconvencionais
eoscereaissotratadoscombrometo,ouagrotxicosquecontenhafloroucloro),
evitando pes bromados e consumindo em abundncia sal marinho no refinado,
juntamentecomumadietaricaemiodo.
Fontes:http://www.optimox.com/pics/Iodine/loadTest.htm#6
http://iodine4health.com
http://iodine4health.com/ortho/brownstein_ortho.htm.

UmRelatodaAlemanha
"Aqui na Alemanha estamos sofrendo de uma epidemia de doena autoimune da
tireide devido grande campanha do governo para iodar nosso sal e gua. A
indstriaalimentarutilizasaliodadoparatodososprodutos.Asraesdosanimaise
o leite iodado. O Governo alemo sustenta que a terra no tem iodo e que os
alimentos naturais que no contm iodo suficiente. At a comida para peixes de
guadoceiodada.
"Acampanhaalempelatireoideadmitequeaiodizaoprovocouumaumentonas
doenasautoimunesdatireide.Cercadedezmilhesdealemessoafetados.Os
mdicos dizemnos sobre os estudos que mostram que estes pacientes no devem
comer alimentos iodado, pois faz a sua doena piorar. As doenas da tireoide so
dolorosas e difceis de curar. A glndula tireide controla o metabolismo do nosso
corpo. Alm disso, os olhos podem ser destrudos. A terapia padro remover ou
irradiaraglnduladoente.Emseguida,opacientenecessitadehormniosdatiride
parasobreviver.
"Ofatotristequeamaioriadaspessoasnemsequersabequeoqueelescomem
iodado. Na Alemanha, o sal iodado em alimentos embalados deve ser declarado,
masoiodonosalemrestaurantesounoponorotulado.
"O programa alemo de iodizao no muito popular para com o pblico em
geral.NsotivemosduranteoTerceiroReichelevoutempoparaogovernotrazer
de volta a iodizao em massa, em uma campanha de relaes pblicas de
convencimentoparaapopulaodequeoiodosaudvelenoteriaperigoalgum.
As autoridades do governo dizem que as pessoas podem escolher entre sal iodado
ounoiodado,masningummencionaosaloculto.NoTerceiroReich,chamaram
de"iodizaosilenciosa",paraevitarqualquerresistncia.
"Eujpercorriporgruposdeautoajudaparapacientesdetireideduranteanose
agora h uma situao muito difcil para que os pacientes no tm comida
suficiente!atmesmodifcildeobtertodasasinformaesqueprecisamos.
"Nsouvimosmuitadiscussoarespeitodeflornagua,masestousurpreso que
ningum fale acerca do iodo. Na Alemanha, eles vendem o sal com iodo e flor,
ambos atuam sobre o metabolismo e podem danificar a glndula tireide. O sal
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naturaltemavantagemdenosdarosmineraisqueprecisamosedeumaformaque
nosso corpo pode suportar, em vez da qumica de baixa qualidade adicionada ao
alimento ou gua. Eu sei que a glndula tiride saudvel precisa mais do que o
iodo. Ele tambm precisa de vitaminas A e C, e muitos outros minerais. A
alimentao natural pode oferecer mais benefcios para a nossa sade e menos
perigos e efeitos colaterais. A tragdia que a OMS comeou a proibir alimentos
naturais.Nandia,osaldoHimalaia,foiproibidoeosaliodadoemseguida,vendeu
cincovezesmaisdoqueosalnatural.Aspessoaspobresno podem acessar o sal
natural e por isso, muitas no tm qualquer sal de forma alguma. A mdia alem
reportou os protestos na ndia e eu no sei se ficou permitido o sal natural
novamente.
"Aqui na Alemanha, milhares de pacientes de tireide esto assinando uma petio
pedindo ao Bundestag para mudar a lei e exigir que os rtulos das embalagens
exibamaiodizao".
RelatodeUteAurin

ReaoaoIodoral
"TrsartigospublicadosrecentementenoTheOriginalInternistsepreocuparamcom
a pesquisa clnica com o uso de iodo/iodeto em megadoses. Nosso grupo de
mdicos, composto por trs mdicos e um acupunturista, decidiu que deveramos
tentardescobrirsealgumdensestavacomdeficinciadeiodo.Nossaprticana
regio dos Grandes Lagos, que foi descrito como Cinturo de Bcio por David
Brownstein.Porisso,seguimosarecomendaodeBrownsteinparaexamedacarga
doiodo/iodeto.Cincoindivduosdenossoescritriofizeramotestee,peloscritrios
descritos,estavamtodoscomdeficinciadeiodo.
"Trsdens,doismdicosenossodiretordelaboratrio,emseguidaprocedemosa
usar 50 mg de Iodoral ao dia com a inteno de repetir o exames de carga de
iodo/iodeto, aps trs meses de tratamento. Aps cerca de seis semanas de
tratamento contnuo, senti disfagia [dificuldade de engolir], resultando em dor no
peito fraca ao engolir alimentos e lquidos. Isso foi particularmente marcante com
lquidosquentes,umaexperinciatotalmentenovaparamim.Eudisseaodiretordo
laboratrioqueeuiaparardetomaroIodoralumavezqueeutinhaconcludoque
essa era a potencial causa. Para minha surpresa, ela me disse que havia tido
exatamente o mesmo sintoma e que tambm havia interrompido o tratamento. Os
outros dois mdicos que tomavam o tratamento no enfrentaram esse
sintoma. Cerca de quatro semanas aps a interrupo do Iodoral, ambos
continuamos a experimentar o mesmo tipo de disfagia, embora seja muito mais
suave. Ns s pudemos concluir que obtivemos algum grau de esofagite embora
issonotenhasidoprovadoporumestudomaisaprofundado.
"Se este realmente um efeito txico dos Iodoral, conclumos que precisava ser
levado ao conhecimento da comunidade mdica. Se as concluses estiverem
corretas, podemos esperar para ouvir outros 'cobaias' que experimentaram algo
semelhante.Aquestoquepermaneceemnossasmentesseotestedescritopor
Brownsteinumadeterminaoexatadadeficinciacrnicadeiodo.bempossvel
que o iodo tenha uma dose de sensibilidade, tanto quanto aquela que to bem
conhecida em relao ao selnio, por exemplo, e com outros minerais. A questo,
posta recentemente de forma to eloquente por Alan Gaby se estamos iniciando
uma estratgia que pode ser txica para alguns, enquanto benfico para aqueles
indivduosdoentesrelatadosporBrownsteineseucoautor,GuyAbraham.Defato,
como Gaby questionou mais tarde, dos 4.000 pacientes atendidos pela clnica de
Michigan, quantos foram cuidadosamente monitorados em detalhes quanto aos
potenciais efeitos colaterais? Uma vez que o refluxo gastro esofgico (RGE)
mencionadoemumadrogacomercialcomoumaefeitocomum,podeserquealguns
pacientesqueestejamsendotratadoscomaltasdosesdeiodonuncaconcluamque
oRGEpossaestarrelacionadoaoconsumodeiodo.Podenoserreconhecidocomo
umefeitocolateral,mesmoporummdico,umavezquetodistantedequalquer
sintomaesperadoouprevisto."
DeclaraodeDerrickLonsdaleMD,FAAP,FACNWestlake,OhioACartaTownsend
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paramdicosepacientes,abrilde2006.
TABELADOCONTEDODEIODOEMALIMENTOS
FONTE

Iodop/poro

Iodo(mcg/100G)

Algassecas(2)

62400

3120

7600

1520

Peixe de gua salgada


(1)

330

330

Melao

158

24

Bagre

118

118

Feijessecos

115

58

Frutosdomar

66

66

Espinafre

56

28

Verduras

30

15

Leite/derivados

14

14

Ovos(4)

13

13

12

12

10

10

Gorduradebaleia

15

Bacalhaucarne

74

74

Bacalhaufgado

32

32

Avesselvagens

0,4

0,4

46

46

107

107

2250

450

50

Saliodado(3)

Gorduraanimal
Gorduradefocas
Gordurarins
Gordurafgado
Carnedebaleia

Caribus(5)
Ostras
Mexilhes
Hepatopancreas
lagosta(6)

de

Salmarinhonoiodado
(7)

NOTAS:
1.Arinca,badejo,arenque
2.Assumindoporode5gdealgassecas(NutrionoJapo,1964.SeodeNutrio,Departamentode
SadePblica,MinistriodaSadeeBemEstar,emTquio,noJapo,Marode1965).
3.Consumodiriode5gdesaliodado.
4.Estes11valoressodeEnsmingerAHeoutros.AConciseEncyclopediaofFoodsandNutrition.CRCPress,
1995,p587.

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5.Estes10valoressodeAndersonSeoutros.Contedodeiodonositensalimentarestradicionais
groenlandesesenaguadetorneiranolesteeoestedaGroenlndia.InternationalJournalofHealth
Circumpolar200261:332340.
6.Estes03valoressodeDermeljMeoutros.Iodoemartigosdiferentesalimentosemateriaisdereferncia
padro."JornalFreseniusdeQumicaAnaltica1990338:559561.
7.AquaronR.Teordeiododesaisnoiodadosesaisiodadosobtidosapartirdosmercadosdevarejoem
todoomundo.http://www.webiodine.com/dl/engl/pdf/lit/4.1.14.pdf.

Quantodeiodoosuficiente?
FDA:ODRI(DietaryReferenceIntake)ingestodiriarecomendadafixadoem150mcgpor
diaparahomensemulherescomumaingestodeNvelSuperiorTolervel(UL)de1.100mcg
por dia. Esse valor facilmente excedido, mesmo por aqueles que utilizam pequenas
quantidadesdesaliodado.
Dietas tradicionais: os nveis de iodo na dieta tradicional so muito variados. Os relatrios de
Weston Price mostram 131175 mcg para os Inuit (ao redor do nvel do DRI) e 2534 mcg de
ndios canadenses (considerado muito baixo, apesar de no apresentarem problemas de
tireide. Com base nos valores informados nas algas, alguns alegaram os nveis de 12 mg
(12.000mcg)nasdietasjaponesas,apesardeumaanlisepublicadasobreaingestodeiodo
no Japo, foi encontrada uma srie de 451921 mcg por dia ( J Nutr Sci Vitaminol (Tquio) .
outubro1988,32(5):48795).Semalgas,seriamuitodifcilultrapassar1.000mcgpordia,com
basenosvaloresencontradosemalimentostpicostradicionais(vergrficodevaloresdoiodo).
RecomendaesdeCheraskin:Emumestudoquecomparavaaingestodeiododiriacomo
nmerototaldesintomasesinaisclnicos(comoavaliadoapartirdondicedoCornellMedical
Health Questionnaire), um consumo de aproximadamente 1.000 mcg por dia correlacionado
comomenornmerodesintomasrelatados,oqueseriaonvelmaiselevadodesade.
RecomendaesdeAbraham/Brownstein:AbrahameBrownsteinargumentamqueaexigncia
deiodode1.500mcgpordia(1,5mg),oquedifcildeconseguirsemousodeumaespcie
de alga rica em iodo, sal iodado ou suplementao. Eles acreditam que, devido toxicidade
generalizadapelobrometoepeloflor,amaioriadaspessoashojerealmentenecessitaentre5
e50mgpordia,quantidadespossvelcomasuplementao,quesdevesertomadosoba
supervisodeummdicoparamonitorarostatusdeiodo.

OsleosVegetaiscomerciaiseaglndulatireoide
Embora o Dr. Weston Price tivesse encontrado grupos de populaes saudveis
que
consumiram nveis bastante baixos de iodo, os estudos indicamque, nostemposmodernos,a
maioriadaspessoassesaimelhornaextremidadesuperiordaescala,tendoaoredorde1.000
mcgpordia.Muitasvezesignoradonessadiscussoosvriosfatoresnadietamodernaque
deprimemafunotireoidianaeaumentamanossanecessidade,nosomentepelaexposio
do iodo frente aos halognios como, o cloreto, o brometo e o flor, mas tambm pelas
deficincias em vitamina A, vitamina B 6, selnio e magnsio. A diminuio da exposio a
halogenados e ingesto abundante destes nutrientes essenciais, provavelmente, reduzem as
nossasnecessidadesdeiodo.
Outro fator da dieta moderna que interfere com a funo da tireide o consumo de cidos
graxos mega6 a partir de leos vegetais comerciais. Segundo algumas estimativas, esses
cidosgraxosmega6contribuemcom20porcentodascaloriasdasdietas"civilizadas".Como
apontado por Stephen Guyenet em seu blog, os cidos graxos mega6 podem suprimir a
sinalizaodatireide.Elecitaestudosquemostramqueoleodemilhosuprimearespostado
fgadoaoT4quandocomparadoscombanhadeporco,oleodecrtamosuprimearesposta
do fgado ao T3 quando comparado com o sebo de bovinos, e o cido linoleico suprime a
resposta de gordura marrom e do fgado para o T3. O fgado um dos principais locais de
produodecalorapartirdoshormniosdatireoide.Defato,nadcadade1970pesquisadores
estavamanalisandoocidomega6linoleicocomoumtratamentoparahipertireoidismo.
Assim,provvelqueaquelesqueevitamosleosvegetaiscomerciaiseminimizamoconsumo
demega6,enfatizandoaingestodegordurasanimaisemalimentoscomomanteigaeleode
fgadode bacalhau, teriam necessidades de iodo muito menores do que 1.000 mcg por dia, e
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seriam capazes para satisfazer as suas necessidades de iodo com uma dieta com alimentos
integrais,especialmenteaquelesquecontmfrutosdomar.
Fonte: cido linolico mega6 Suprime Sinalizao da Tiroide, 19/12/2008
em:http://wholehealthsource.blogspot.com/2008/12/omega6linoleicacidsuppresses.html.
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Esteartigooriginalde:
WiseTraditionsinFood,FarmingandtheHealingArts,arevistatrimestralda
WestonA.PriceFoundation,Vero2009.
SobreaAutora:

SallyFallonMorellaautoradeNourishingTraditions:TheCookbookthat
Challenges Politically Correct Nutrition and the Diet Dictocrats (com Mary
G.Enig,PhD),umguiabemfundamentado,eprovocantedereflexosobre
os alimentos tradicionais com uma mensagem surpreendente: as gorduras
deorigemanimaleocolesterolnosoviles,massimfatoresvitaispara
a dieta, necessrios para o crescimento normal, o bom funcionamento do
crebroedosistemanervoso,oferecendomelhorproteocontra doenas
e otimizando os nveis de energia. Ela juntou foras com Enig novamente
para escrever Eat Fat, Lose Fat, e autora de numerosos artigos sobre o
tema da alimentao e sade. presidente da Weston A. Price Foundation
e fundador da Campanha do Leite Real, Sally tambm jornalista,
cozinheira, pesquisadora de nutrio, dona de casa, e ativista
comunitria.Temquatrofilhossaudveis
queforamcriadoscomalimentos

integrais,incluindomanteiga,nata,ovosecarne.

Artigooriginalde22/06/2009
Atualizadoem15/06/2010
TraduoGoogle/umaoutravisao

http://www.umaoutravisao.com.br/secoes/Sa%C3%BAde/um_grande_debate_sobre_o_iodo.htm

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