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Dpartement de lEnvironnement

Diplme Universitaire de Technologie


Gnie Minral et Environnement
DUT GME

STAGE TECHNIQUE DE FIN D'TUDE


Traitement des eaux uses et
Perspectives de Valorisation des Boues de la
STEP de Tamuda Bay

Ralis (e) par : TITAFI Asmae

Lieu de Stage :

Encadr (e) par : Pr. Abderahim LAHRACH, FST FES


Ms. Younes ARGAZ, Amendis

Jury et Date de Soutenance : Le Lundi 23 Juin 2014


Pr. Naoual Rais
1

Pr. Lahcen Benaabidate


Pr. Abderahim Lahrach

Anne universitaire 2013 2014

Ddicaces
Nous ddions ce travail :
A nos parents, source de tendresse et damour, Pour leurs

soutiens tout longs de notre vie scolaire

A notre famille, nos enseignants

A nos chers amis pour leurs aides valorisantes

A toute personne ayant contribue de prs ou de loin la

ralisation de notre travail

Nous leurs exprimons toute notre gratitude et notre profond

respect pour les efforts quils ont dploy afin de nous

soutenir.
2

Liste dabrviation
MES : Matires en Suspension
DBO5 : Demande Biologique en Oxygne en 5 jours, caractrise la matire organique
biodgradable.
DCO : Demande chimique en oxygne, caractrise toute la matire organique.
Cm : Charge massique en kg DBO5/kg MES/j
V (m3): Volume de bassin daration ;
S (Kg/m3) : Concentration en MEST des boues en aration ;
L0 (mg/l) : Concentration moyenne en DBO5 de leau traiter ;
Q (m3/j) : Dbit journalier deaux rsiduaires purer
Cp: Charge polluante journalire traite.
Cv : Charge volumique en kg DBO5/ m3.j
[DBO5] : Concentration g/l DBO5
V : Volume m3 du bassin daration
[MES] : Concentration boues dans le bassin g/l
Ib : lindice de boue
MS boues : Production de boue en kg MS/j
MVS : Matire Volatils en Suspension
TAC : Titre alcalimtrique complet
AGV : teneur en acides gras volatiles

Liste des photos de la STEP


Photo 1 : Step tamuda bay
Photo 1 : Dgrilleur automatique et manuelle
Photo 2 : Poste de dessablage-dshuilage
Photo 3 : DcantEUR primaire
Photo 4 : Bassin biologique
Photo 5 : la zone de contact
Photo 6 : Clarificateur
Photo 7 : Filtre tamis rotatif (10m)
Photo 8: Photographie de bassin de chloration
Photo 9: Photographie de sortie de leau pure vers la nature
Photo 10 : Epaississeur hers
Photo 11 : Table dgouttage
Photo 12 : Photographie Digesteur
Photo 13 : Chaudire
Photo 14 : Gazomtre
Photo 15 : Torchre
Photo16 : Centrifugeuse
Photo17 : Boues dshydrates
Photo 18 : les diffrents type des boues de la STEP Tamuda Bay

Liste des figures :


Figure 1 : Carte demplacement des stations de pompage et relevage alimentant la STEP
Figure 2: STEP Tamuda bay
Figure 3: STEP Tamuda bay en 3D
Figure 4: schma synoptique de la station d'puration de Tamuda bay
Figure 5 : Schma process de Prtraitement et traitement Biologique
Figure 6: Schma process traitement des boues
4

Figure 7 : Schma des voies mtaboliques principales de la digestion anarobie


Figure 9 : quivalences nergtiques de 1 m3 de mthane
Figure 8 : valorisation nergtique de biogaz
Figure 10 Reprsentation schmatique de la pyrolyse

Liste des tableaux


Tableau 1 : Composition gnral des boues dpuration
Tableau 2: Concentration moyenne des boues franaises en COT (source SYPREA)
Tableau 3 : Les principaux pathognes contenus dans les boues dpuration et les
maladies engendrs
Tableau 4 : Valeurs des paramtres du compostage des boues dpuration par les
mthodes de compostage ar statique et en andains retourns
Tableau 5 : Concentration moyenne en ETM des boues dpurations

Sommaire
Introduction .............................................................................................................................. 7
CHAPITRE I : PRESENTATION DE LA STATION TAMUDA BAY.................................. 7
I-Ltat Dassainissement Dans La Province De TETOUAN [1]......................................... 8
I-1. Ltat Ancienne Dassainissement................................................................................ 9
I- 2. Ltat Actuel Dassainissement ................................................................................. 10
I- 2. 1. Systme de dpollution de Ttouan ................................................................... 10
I- 2. 2. Systme de dpollution de Tamuda Bay ........................................................... 10
II-Situation du STEP ............................................................................................................. 12
I-Prtraitement ....................................................................................................................... 14
I-1. Dgrillage : ................................................................................................................... 14
I-2. Dessablage- Dgraissage : ........................................................................................... 15
II-Traitement primaire .......................................................................................................... 15
III-Traitement secondaire par boue active ........................................................................ 16
III-1 .Traitement biologique .............................................................................................. 16
III-2. La clarification .......................................................................................................... 17
5

IV-Traitement Tertiaire ........................................................................................................ 18


IV-1 .Filtration mcanique................................................................................................. 18
IV-2. Dsinfection au chlore gazeux .................................................................................. 19
III-

Epaississement ................................................................................................................. 20
Digestion Anarobie .................................................................................................... 21

II-1. Principe de fonctionnement ....................................................................................... 21


II-2. Le biogaz ..................................................................................................................... 22
II-3. Gazomtre ................................................................................................................... 22
III- Dshydratation centrifugeuse des boues ...................................................................... 24
IV-Dsodorisation De La Station Dpuration .................................................................... 24
CHAPITRE II : VALORISATION DES BOUES DEPURATION ..................................... 26
I-Caractrisations des boues dpuration : .......................................................................... 27
I-1. Matires organiques : .................................................................................................. 27
I-2. Elments fertilisants : .................................................................................................. 27
I-3. Contaminants chimiques : .......................................................................................... 27
I-3-1. Les lments traces mtalliques ou ETM : ......................................................... 28
I-3-2. Les composs traces organiques ou CTO ........................................................... 28
I-4. Microorganismes pathognes et parasites : ............................................................... 29
II-Les diffrentes filires de la valorisation des boues dpuration ................................... 29
II-1 Mthanisation ou digestion anarobie....................................................................... 29
II-2.Incinration ................................................................................................................. 32
II-2-1.Incinration en cimenterie ................................................................................... 32
II-3-2.Incinration en centrale thermique .................................................................... 32
II-4. Pyrolyse . ..................................................................................................................... 33
II-5.Utilisation agricole des boues : ................................................................................... 33
II-5-1. Epandage direct des boues : ............................................................................... 33
II-5-2. Compostage : ....................................................................................................... 34
CHAPITRE III : PARTIE EXPERIMENTALE ................................................................... 36
I- Echantillonnage des boues :............................................................................................... 37
II-Protocoles des analyses :.................................................................................................... 37
II-1. Dtermination du PH :............................................................................................... 37
II-2. Teneur en matires sches et siccit (MS) ................................................................ 38
II-3. Dtermination de la Teneur en matires volatiles sches (MVS) .......................... 38
6

II-4. Dtermination de la teneur en acides gras volatiles AGV et Titre alcalimtrique


complet TAC : ..................................................................................................................... 39
Conclusion ............................................................................................................................... 41

Introduction
Leau use est leau qui a t utilise et qui doit tre trait avant dtre rintroduite
vers dautres sources deaux pour quils ne causent pas de pollution de ces autres sources.
Les eaux uses proviennent de plusieurs sources. Tout ce quon vacue aprs des utilisations
diverses est considrs comme de leau use. Leau de pluie, ainsi que les diffrents polluants
qui scoulent dans les gouts, aboutissent dans les tablissements de traitement des eaux
uses.
Le traitement des eaux uses prsente une solution primordiale pour les problmes gnrs
par les eaux uses et la pollution de milieu rcepteur de ces eaux surtout les eaux uses nontraites. Les zones littorales sont des cosystmes fragiles, la zone de Tamuda bay possde
une flore et une faune extrmement diversifies et de paysages agrables, ces derniers sont le
support dune importante activit conomique et touristique.
Afin de protger cette zone, une station dpuration est mise en place par Amendis, filiale du
groupe Veolia Environnement-Maroc, en partenariat avec le ministre de lIntrieur et le
secrtariat dEtat charg de leau et de lenvironnement. Cette station est de type boue active
qui ncessite un pilotage afin dassurer le bon fonctionnement du traitement et un rendement
qui rpond aux exigences de cahier de charge de la station de dpollution de Tamuda bay.
Dans ce cadre ce rapport sera devis en trois chapitres en plus une introduction et une
conclusion. Le premier chapitre sera consacr pour la prsentation de la STEP TAMUDA
BAY et les diffrentes phases de traitement des eaux uses dans la STEP de Tamuda bay
depuis le prtraitement jusquau traitement tertiaire.
En ce qui concerne le deuxime chapitre, il prsente le processus de traitement des diffrents
types des boues ainsi leur valorisation et leur destination finale.
Par suite dans le troisime chapitre, elle traite les enjeux de pilotage et dexploitation de la
station dpuration de Tamuda bay afin de mener un traitement qui rpond aux exigences
fixer par le systme de management environnementales ainsi les grant de la station, dans ce
chapitre les diffrents paramtres qui indiquent le fonctionnement de chaque processus de
traitement dans ces diffrents phases depuis le prtraitement jusquau traitement tertiaire.

CHAPITRE I : PRESENTATION DE LA
STATION TAMUDA BAY

I-Ltat Dassainissement Dans La Province de Ttouan


Le dversement des eaux uses des villes de Ttouan, M'diq, Martil et fnideq a caus des
importants dommages sur l'environnement de la rgion. Pour remdier ces problmes
environnementaux, Amendis Ttouan, filiale du groupe Veolia Environnement-Maroc en
partenariat avec le ministre de l'Intrieur et le secrtariat d'Etat charg de l'eau et de
l'environnement construit une station de prtraitement pour Martil et une autre de traitement
pour Tamuda Bay .(STEP tamuda bay,2011)
I-1. Ltat Ancienne Dassainissement
Les rejets deaux uses domestiques de la province de Ttouan sont rejetes la plus part du
temps sans traitement pralable, soit dans les Oueds ctiers: Martil, Fnideq, Negro et Laou,
soit directement dans la mer Mditerrane, soit encore dverses dans des puits perdus.
Pour la zone Ttouan, 75% des eaux uses urbaines sont collectes, tandis que le reste
est dvers dans des fosses ou d'autres systmes autonomes. Toutes les eaux uses gnres
par la ville sont dverses sans traitement dans l'Oued Martil, qui se jette dans la mer
Mditerrane 8 km l'Est de Ttouan.
Les units industrielles situes le long de l'Oued (papeteries, industries textile,
abattoirs, laiteries,) dversent directement leurs eaux uses dans l'Oued, sans traitement
pralable, ce qui constitue une atteinte grave l'environnement.
Les centres urbains de la Province de Ttouan (Martil, M'diq, Fnideq) sont quips de
rseaux d'assainissement dont le taux de desserte des populations varie de 41 81 %.
Les effluents de Martil sont rejets directement dans le milieu marin sans aucun
traitement, causant des nuisances et des problmes sanitaires.
Pour la zone Kabila jusqu Rifiene il nya pas de rseaux des eaux uses, la plupart
des complexes touristique dverse leurs rejets dans des fosses prives et dautres dverses
leurs rejets directement vers la mer ou bien vers la lagune Smir et Oued negro. Deux mini
stations de traitement des complexes touristiques, club Med et Restinga fonctionnent
occasionnellement dans des conditions non conformes aux normes.
Pour la zone Fnideq la quasi-totalit des eaux uses sont collectes par des rseaux,
qui dversent via des cours deaux ou conduites et dalots vers la mer sans aucun traitement. Il
existe aussi des quartiers qui ne sont pas assainis et dversent leurs rejets ciel ouverte.
9

Au niveau de cette province, seuls M'diq et certains complexes touristiques sont


quips de stations d'puration (STEP).

I- 2. Ltat Actuel Dassainissement


I- 2. 1. Systme de dpollution de Ttouan
Le systme de dpollution s'articule autour des composantes suivantes :
Les effluents de Ttouan sont collects au moyen de :
Intercepteur "amont" alternant des sections en refoulement et des sections gravitaires
collectant les effluents de Laouzienne et des bassins Nekata, Tamouda, Samsa, Jamaa
Mezouak, Bario pour ensuite les transfrer par pompage dans l'intercepteur gravitaire "aval"
intra-urbain au niveau de l'avenue Khnifra.
Intercepteur "aval" gravitaire pos en milieu urbain, collecte la grande majorit des
effluents des bassins centre ville, ancienne Mdina, Teffaline, Boujerrah, ainsi qu'une partie
de la zone Est de Ttouan (Boussafou, Touabel) pour les transfrer vers la station de
pompage-refoulement Aviation.
Les effluents de la ville de Martil et de la Zone Industrielle sont collects au niveau de
3 stations de pompage : SP Bras Mort, SP Oum Kaltoum et SP Zone Industrielle, puis sont
refouls vers SP Plaine Martil ;
Les eaux uses de la ville de M'diq sont achemines vers SP Bara puis refoules vers
SP Tassiest qui les transfrera vers SP Plaine Martil ;
Les stations de pompage Plaine Martil et Aviation refoulent les effluents, vers la
station de prtraitement ;
Les eaux ayant subi un traitement prliminaire (dgrillage, dessablage-dshuilage)
sont ensuite refoules, vers la station de mise en charge de l'missaire.
L'missaire marin, ralis en 2007, atteint une longueur de 3,1 Km pour un diamtre
de 1100 mm, et une profondeur de 38 m au point de rejet.
I- 2. 2. Systme de dpollution de Tamuda Bay
Le systme de dpollution de la ville de Fnideq et de la zone Tamuda Bay est form par
les composants suivants :

10

Un premier intercepteur, dans la partie Nord de loued Negro, alternant les parties
gravitaires en galerie et en canalisation et les parties en charge bordant la RN 13 jusqu
lentre de la ville de Fnideq. Dans cette partie est prvue la construction de trois stations de
pompage :
SP. Oued Fnideq avec un dbit au refoulement :

Q = 435 l/s

SP. Rifienne, avec un dbit au refoulement

Q = 523 l/s

SP. Soumaya, avec un dbit au refoulement

Q = 790 l/s

Un deuxime intercepteur, dans la partie sud de loued Negro, alternant les parties
gravitaires en canalisation et les parties en canalisation bordant la RN 13 jusqu kabila. Aussi
quatre stations de relevage sont prvues :
SP. Kabila,

avec un dbit au refoulement

: Q = 64 l/s

SP. Marina Smir, avec un dbit au refoulement : Q = 110 l/s


SP. Restinga, avec un dbit au refoulement

: Q = 206 l/s

SP. Club Med. avec un dbit au refoulement

: Q = 290 l/s

Les effluents des deux intercepteurs Nord et Sud de lOued Negro drainent les eaux
collectes vers une dernire station de refoulement SP. Step qui recevra par consquent
lensemble des eaux uses de la zone et les refoule vers la station dpuration Tamuda Bay.

SP. Oued Fnideq


SP. Kabila

SP. Rifienne
SP. STEP
SP. soumaya
STEP
TAMUD
A

SP. Club med

SP. Restinga

SP. Marina Smir

Figure
1 : Carte demplacement des stations de pompage et relevage alimentant la STEP
11

II-Situation du STEP

Figure 2 : STEP Tamuda bay


La station dpuration des eaux uses de Tamuda Bay, situe entre les villes de Mdiq
et de Fnideq, mise sur le dveloppement du tourisme balnaire pour lequel elle sest donne
une identit visuelle et commerciale unifie Tamuda, du nom dune antique cit
phnicienne btie dans la rgion, renvoyant ainsi un patrimoine culturel et historique riche
aux couleurs mditerranennes.

Fig
ure 3: STEP Tamuda bay en 3D

12

La station de traitement des eaux uses de Tamuda bay est conue pour recevoir les
eaux de la zone littorale de Tamuda bay et pour satisfaire les besoins en assainissement dune
population de 170 000 Ha. Cette station regroupe les eaux de la zone touristique limite par
Kabila et Fnideq pour cela Amendis a mis en place 8 stations de pompage dans cette zone qui
sont :
Station de pompage oued fnideq
Station De pompage Rifiyin
Station de pompage Soumaya
Station de pompage Ristenga 1
Station de pompage Ristenga 2
Station de pompage Marina peurto
Station de pompage Kabila
Station de pompage Alliyin

La station de pompage Alliyin regroupe les eaux uses prvenante de cette zone et les
refoule vers la station de Tamuda Bay

Figure 4: schma synoptique de la station d'puration de Tamuda bay


Le traitement des eaux uses se fait suivant une srie de processus qui permet le rejet
dune eau de caractristiques qui respectent les exigences de la station dpuration et la
sensibilit du milieu rcepteurs. Le traitement est ralis suivant deux files en parallle cela
est due la situation et la localisation de la STEP vue que cest une zone touristique donc la
charge trait varie selon les saisons et atteint son maximum pendant lt do lutilisation
des deux files en mme temps.

13

-Filire Eau-

Figure 5 : Schma process de Prtraitement et traitement Biologique


Les procds de traitement :
I-Prtraitement
Les collecteurs urbains deaux uses vhiculent des matires trs htrognes et
souvent volumineuses, spcialement dans des rseaux unitaires. A larrive la station
dpuration les eaux brutes doivent subir avant leur traitement proprement dit, des traitements
pralables de dgrossissage nomms prtraitement et destins extraire des effluents, la plus
grande quantit possible dlment dont la nature ou la dimension constituerait une gne pour
les traitements ultrieurs.
Les prtraitements sont constitus par les oprations ci-aprs :
Dgrillage
Dessablage
Dshuilage-dgraissage

I-1. Dgrillage :

14

Le dgrillage permet de retirer de l'eau les dchets insolubles tels que les branches,
les plastiques, serviettes hyginiques, En effet, ces dchets ne pouvant pas tre limins par
un traitement biologique, il faut donc les liminer mcaniquement.
La STEP de Tamuda Bay se dispose de deux dgrilleurs manuels de 30mm
despacement entre barreaux et de deux dgrilleurs automatiques de 10mm despacement
entre barreaux, chaque file est munit dun dgrilleur manuel et dun dgrilleur automatique, ce
dernier est utilis dans le quotidien mais en cas du panne lutilisation du dgrilleur manuel est
indispensable.

Automatique

Manuel

Photo 1: Dgrilleur automatique et manuel

I-2. Dessablage- Dgraissage :


Le dessablage permet, par dcantation, de retirer les sables mlangs dans les eaux
par ruissellement ou amens par l'rosion des canalisations. Cette pollution s'il n'tait pas
enlev, se dposerait plus loin, gnant le fonctionnement de la station et provoquant une usure
plus rapide des lments mcaniques comme les pompes.
Le dgraissage est gnralement le principe de la flottation qui est utilis pour l'limination
des graisses. Son principe est bas sur l'injection de fines bulles d'air dans le bassin de
dgraissage (Photo 2), permettant de faire remonter rapidement les graisses en surface (les
graisses sont hydrophobes).
Un pont racleur reprend les sables par deux pompes sable embarque et racle les graisses.
Les graisses sont mulsionnes par des arateurs sous forme de moyennes bulle. Elles
remontent ainsi la surface et sont racles pour tre achemines vers une fosse graisses.
Chaque file est quipe de trois arateurs permettant dassurer la flottation des graisses.
Les matires minrales (sables) dcantent au fond de l'ouvrage, d'o elles sont reprises vers
les classificateurs. Les eaux rejoindront le rseau de collecte interne de la filire eau. Les
sables seront stockes dans une benne, o ils seront vacus en dcharge contrle.

15

Photo 2: Poste de dessablage-dshuilage


II-Traitement primaire
La premire tape de traitement proprement dite consiste liminer les matires organiques et
minrales facilement dcantables grce une dcantation primaire. Cette tape est ralise

dans 2 ouvrages cylindro-coniques situs aprs les prtraitements et en amont de la filire


biologique. Ces ouvrages ont un diamtre de 25 m.
Le principe de fonctionnement de cette tape consiste laisser dcanter les effluents grce
une vitesse peu leve. Les matires dcantes se retrouvent en fond douvrage (boues
primaires) et doivent donc tre pompes pour tre traites sur la filire boues.

Photo 3 : Le dcanteur primaire


Ltape de dcantation primaire se dimensionne sur une vitesse ascensionnelle,
Permettant dassurer une dcantation suffisante pour obtenir les rendements souhaits.
Ces rendements sont :
Rendements sur la DBO5 = 30 %
Rendement sur la DCO = 30 %
Rendements sur la MES = 50 %
III-Traitement secondaire par boue active

III-1 .Traitement biologique


Lpuration biologique seffectue sur deux files comprenant chacune :
Zone de contact
Aration permettant dliminer la pollution carbone et azote
Clarification ou seffectue la sparation boues/eau traite
Recirculation des boues assurant le rensemencement en boues du bassin
daration.
16

Cette tape est conue sur le principe des boues actives moyenne charge, afin
dliminer la pollution carbone. La dgradation biologique de la pollution carbone
ncessite une zone are (Figure 7). Dans cette zone, les bactries arobies utilisent les
matires organiques carbones comme substrats et consomment en mme temps de loxygne
dissous pour leur respiration. La dgradation des matires organiques entrane la production

Photo 4 : Bassin biologique

Photo 5 : la zone de contact

17

Cette biomasse puratrice a la particularit de former une suspension de particules


dcantables ou floc bactrien. Une fois la raction termine, le mlange biomasse- eau est
dirig vers un ouvrage de sparation (clarificateur) dans lequel sont rcupres en fond
douvrage les boues biologiques et en surverse, les eaux pures.
Dans un systme dynamique de raction biologique, une concentration stable des boues
actives dans le bassin daration est maintenue par recirculation des boues dcantes, tandis
que la part en excs est extraite du systme. Les boues en excs sont alors envoyes dans la
filire de traitement des boues.
III-2. La clarification
Cette tape consiste sparer leau des boues ou des rsidus secondaires issus de la
dgradation des matires organiques. Cette dcantation est opre dans des bassins spciaux :
les clarificateurs (photo 6). Les boues biologiques se dposent au fond du bassin, o elles
sont racles et vacues. Les effluents clarifis sont renvoys vers le rejet ou vers le
traitement tertiaire tandis que les boues biologiques dcantes sont recircules. Les boues en
excs sont extraites vers la filire boue.

P
hoto 6: Clarificateur
Pour obtenir une biomasse puratrice, il est ncessaire de maintenir une certaine
quantit de biomasse dans le bassin daration. Lquilibre entre lextraction dune part, et la
recirculation dautre part, permet de maintenir lge de boues et la concentration indique
pour le bon fonctionnement du racteur biologique.
Les boues actives dans le bassin daration sont maintenue par recirculation des boues
dcantes, tandis que la part en excs est extraite du systme par des pompes spcifiques vers
la table dgouttage. La recirculation a donc pour but de ramener les boues actives dans le
bassin daration et le rglage du taux de recirculation. Les bches flottants file 1 et file 2
rcuprent les flottants issus de leurs clarificateurs respectifs.
Chaque bche flottants, quip dune pompe immerge renvoie les flottants produits par les
clarificateurs, dans la bche cumes communes.
La bche cumes commune rcupre les cumes des bassins daration et les flottants
provenant des bches flottants des clarificateurs file 1 et file 2.
La bche cume commune, quip dune pompe immerge (et une pompe en secours caisse)
renvoie les cumes et flottants produits par la station, dans la bche de mlange des boues.

IV-Traitement Tertiaire
IV-1 .Filtration mcanique
Le principe retenu est une filtration mcanique nettoyage automatique. Les eaux issues du
traitement biologique sont filtres avant leur dsinfection et leur rutilisation comme eau
darrosage ou leur rejet dans loued Negro

18

Photo 7 : Filtre tamis rotatif (10m)

IV-2. Dsinfection par chlore gazeux


La dsinfection des eaux pures est ralise par le chlore gazeux. Un bassin chican
permet dassurer un temps de contact dau moins 20 minutes.
Lunit de stockage et dinjection de chlore gazeux comprend tous les quipements et
accessoires ncessaires au bon fonctionnement de linstallation (chloromtres, hydrojecteurs,
pompes deau motrice) ainsi que tous les quipements et accessoires de scurit
correspondant une installation de chloration au chlore gazeux. Une fosse est prvue pour
limmersion dun tank de chlore en cas durgence pour la neutralisation de fuites de chlore
ventuelles. Lunit de neutralisation comprend tous les quipements et accessoires
ncessaires :
Cuve de solution neutralisante, tour de neutralisation garnissage, pompes de recirculation et
extracteur dair chlor.
Les locaux seront ventils et quips de sonde de dtection de fuites de chlore.
.

Photo 8: Photographie de bassin


de chloration

19

Photo 9: Photographie de
sortie de leau pure vers la

-Filire Boue-

Figure 6: Schma process traitement des boues

I- Epaississement
La filire boue comporte, avant ltape de stabilisation ou de dshydratation, une phase
dpaississement, induisant une rduction importante du volume et une augmentation de la
concentration des boues issues des traitements secondaires ou primaires des effluents urbains.
Les boues issues des dcanteurs primaires sont paissies au niveau de lpaississeur hers.
Les boues issues de la filire biologique sont achemines sur une table dgouttage.
Avant lintroduction des boues dans la table dgouttage, les boues subissent un
conditionnement par injection de polymre.
Ce conditionnement est primordial pour permettre lagglomration des boues en flocs,
assurant une premire sparation liquide/solide.
Le point dinjection du polymre peut tre ralis en amont ou en aval des pompes
dalimentation en boues.
La boue flocule se dverse uniformment sur la bande filtrante laide dun tube rpartiteur.
Ainsi, leau libre lors de la floculation scoule librement au travers des mailles de la bande
filtrante. Le processus de filtration gravitaire est accentu laide de plusieurs ranges de
bobines en quinconce. En fin de zone de filtration, intervient une tape de pressage laide
dun rouleau de pressage rglable.
20

Photo 10 : Epaississeur hers

Photo11: Table dgouttage

La boue ainsi paissie est racle par un grattoir et vacue gravitairement vers la bche de
mlange situ en dessous de la table dgouttage, dont le rle est dhomogniser les boues et
de permettre galement une alimentation continue du digesteur, ces boues sont appels boues
mixtes.
Pour permettre la bande de conserver son pouvoir de filtration, elle est lave en permanence
sur son chemin de retour vers la zone dgouttage.
Les boues primaires paissies et les boues biologiques sorties de la table dgouttage sont
refoules dans une bche de mlange tampon, dont le rle est dhomogniser les boues et de
permettre galement une alimentation continue du digesteur.
La bche est quipe dun agitateur immerg pour lhomognisation des boues. Il est
dimensionn de faon obtenir des boues paissies une valeur moyenne de 60 g/l, partir
des boues extraites des dcanteurs primaires environ 10 g/l. il est munit dun broyeur qui
permet de dchirs les matires dcantes avec les boues primaire set qui sont de grande
taille.

II-Digestion Anarobie
II-1. Principe de fonctionnement
Le mlange des boues est introduit dans le digesteur pour tre traite.
Le but de ce traitement est de :
Raliser une rduction en masse des boues produites.
21

Rduire les matires organiques (aussi appeles matires volatiles) prsentes


dans les boues, de manire obtenir une stabilisation des boues.
Transformer la texture des boues pour obtenir une bonne aptitude la
dshydratation.

Les boues ainsi rduites et digres peuvent ensuite tre dshydrates sur les
centrifugeuses.
Pour raliser ce processus, il est ncessaire de crer les conditions pour le dveloppement des
bactries spcifiques la digestion : absence doxygne, temprature, temps de sjour.
Lavantage principal du traitement de boues par digestion est quil permet dobtenir des
diffrentes transformations des boues, tout en produisant de lnergie grce la production de
biogaz gnr par la digestion. Ce biogaz peut ensuite tre utilis pour dune part le
rchauffage des boues (pour maintenir les boues 37C dans le digesteur), mais galement
pour la production dnergie.
Les boues extraites de la digestion sont refoules dans une bche boues digres, dont le
rle est dhomogniser les boues et de permettre galement une alimentation continue, sans
arrt intempestif de lunit de dshydratation pendant un cycle complet de dshydratation.
La bche est quipe dun agitateur immerg pour lhomognisation des boues.

Photo 12: Photographie de Digesteur

Photo13: Chaudire

II-2. Le biogaz
Le biogaz est produit pendant la digestion anarobie par transformation des matires
organiques contenues dans les boues en mthane et gaz carbonique.
Le biogaz produit par la digestion dpend de la qualit des boues digrer (quantit de
matires organiques dans les boues appele MVS).
II-3. Gazomtre
22

La production de biogaz et les besoins en biogaz ne sont pas concomitants : un stockage est
donc ncessaire avec une capacit de 600 m.
Le stockage du gaz seffectue dans un gazomtre membrane souple constitue par une double
membrane.

Un compresseur dair assure une pression constante entre les deux membranes et donc une
pression de biogaz constante. Le gazomtre est du type double membrane. Le gazomtre
souple pressurise est constitue de deux enveloppes, la premire, tanche au gaz forme le
rservoir, la deuxime extrieure pressurise assure la rsistance aux intempries.
Les enveloppes sont confectionnes avec des matriaux dont les caractristiques ont t
optimises pour rsister aux contraintes de conditions climatiques pour lenveloppe extrieure
et de rsistance et dtanchit au biogaz pour le rservoir.
Lorsque la poche de biogaz se remplit, le volume intermdiaire entre les deux membranes se
rduit.
Un registre flottant permet de maintenir une pression constante dans lenveloppe intrieure
(environ 20 mbars). Une garde hydraulique spcifique assure la protection contre une
surpression accidentelle.
Une sonde a ultra-son va permettre de mesurer le dplacement de la membrane et de
dterminer le niveau de gaz stocke.

Photo 14 : Gazomtre

II-4. Torchre
Avoir la possibilit de dtruire le biogaz excdentaire est un impratif pour des raisons de
scurit et de nuisance olfactive. Cette opration est assure dans une torchre dont la capacit
permet de bruler la totalit du biogaz produit en pointe.
23

Photo 15: Torchre


III- Dshydratation centrifugeuse des boues
La dshydratation mcanique des boues une tape de sparation liquide/solide, une
limination plus ou moins pousse de leur humidit rsiduelle de faon les amener ltat
solide ou tout au moins pelletable.
Les centrifugeuses proposes garantissent la siccit (Si) suprieure 20% et une densit du
gteau vacu de 1,05. Avant datteindre les centrifugeuses, les boues sont conditionnes au
polymre.
La reprise des boues est assure par le biais dune trmie en inox qui permet lalimentation
gravitaire dune pompe gaveuse des boues dshydrates qui permet le transport vers les
bennes de stockage avant vacuation vers la dcharge publique.

Photo 16 : Centrifugeuse
IV-Dsodorisation de la staPhoto
tion d17
pu: rBoue
ationdshydrates
Les ouvrages les plus polluants ont t regroups pour permettre leur dsodorisation.

24

La collecte et le traitement de lair vici sont alors facilement ralisables avec un rseau de
gaines minimum.
Lair est extrait du local de dshydratation et des ouvrages confins, par rseau de gaine et un
ventilateur.
Cet air transite ensuite travers un biofiltre puis une couche de charbon actif.

Le biofiltre est compos de deux enceintes rectangulaires en container dernier voyage.


Chaque container sera divis en deux parties contenant la partie biofiltration et la partie
charbon actif.
Le remplissage du biofiltre se fait par le dessus de louvrage.
Larrive de lair seffectue par le biais dune entre dans un vide sanitaire sous caillebotis de
chaque containe.

25

CHAPITRE II : VALORISATION DES BOUES


DEPURATION

26

I-Caractrisations des boues dpuration :


La composition exacte des boues varie en fonction de l'origine des eaux uses, de la
priode de l'anne, du type de traitement et de conditionnement pratiqu dans la station
d'puration.
Les boues dpuration contiennent des lments bnfiques et indispensables la croissance
des plantes et dautres, appels contaminants, dont leffet est indsirable que ce soit pour la
conservation des sols, pour la qualit alimentaire des cultures ou pour la sant de lHomme et
des animaux.
I-1. Matires organiques :
La matire organique des boues est constitue de matires particulaires limines par
gravit dans les boues primaires, des lipides (6 19 % de la matire organique), des
polysaccharides, des protines et des acides amins (jusqu 33 % de la matire organique),
de la lignine, ainsi que des produits de mtabolisation et des corps microbiens rsultant des
traitements biologiques (digestion, Stabilisation). (Amir S., 2005)
I-2. Elments fertilisants :
Selon la dose applique, les boues peuvent couvrir, en partie ou en totalit, les besoins
des cultures en azote, en phosphore, en magnsie, calcium et en soufre ou peuvent aussi
corriger des carences lexception de celle en potassium. Des amliorations de la production,
observs sur un certain nombre de cultures sont mettre en relation avec une meilleure
alimentation en N, P et K provenant des boues dpuration.
Cependant, des effets nfastes peuvent galement tre observs suite lapport de ces
fertilisants, notamment en ce qui concerne lazote. Par exemple, il a t not quun apport
complmentaire de fertilisants avec une fourniture excessive dazote entrane la verse des
plants. (CHENAOUI F., 2007)
Tableau 1 : Composition gnral des boues dpuration

27

Matire sche (MS)

2 95 % selon la siccit

Matire organique

50 70 % de la MS (30% si boues
chaules)

Azote

3 9% de la MS

phosphore

4 6 % de la MS

potasse

< 1% de la MS

magnsie

< 1% de la MS

chaux

4 8 % de la MS (25 % si boues chaules)

carbone/azote

5 12

I-3.
Contami
nants
chimique
s:

I-3-1. Les lments traces mtalliques ou ETM :


Les ETM sont naturellement prsents dans les sols et certains mme sont
indispensables aux plantes, ils font partie des oligo-lments. Mais, selon la nature des eaux
pures, la teneur en certains lments dans les boues peut s'lever considrablement. Et des
apports rpts de boues par pandage pourrait, long terme, provoquer dans les sols des
accumulations incompatibles avec la qualit des cultures. Les ETM ont une origine
industrielle (Cd, Ni, Hg, Cr), domestique (Cd, Cu, Pb) et pluviale (Ni, Pb, Zn). Les mtaux les
plus toxiques pour l'homme sont Cd, Hg et Pb. Il existe une politique trs rigoureuse de
contrle des rejets qui permet de produire des boues de faibles teneurs en ETM, mme pour
les grandes agglomrations, et ainsi prserver les teneurs naturelles du sol [INRA 2000].
I-3-2. Les composs traces organiques ou CTO
Les composs traces organiques sont des produits chimiques (hydrocarbures, dtergents,
restes de peinture et de solvant, produits de nettoyage ou de dsinfection...) qui sont plus ou
moins dgrads par l'activit microbiologique du sol. Cependant, au mme titre que les ETM,
les CTO peuvent devenir toxiques pour les micro-organismes des sols haute dose ; or ces
derniers sont indispensables la fertilit des sols.
On peut citer dans cette catgorie de polluants organiques, les HPA ou hydrocarbures
polycycliques aromatiques produits de la combustion des carburants et du chauffage et les
pesticides et leurs drivs chimiques (DDT, PCB). (CHENAOUI F., 2007)
Tableau 2: Concentration moyenne des boues franaises en COT (source SYPREA)
composs traces
organiques (CTO)

Concentration
(g/t de MS)

valeur -limite
rglementaire
(g/t de MS)

Hydrocarbures polycucliques aromatiques (HPA)


0,53

0,39

2,5

0,31

0,19

0,8

- Fluoranthne

- Benzo(a)fluoranthne

28

- Benzo(a)Pyrne

Polychlorobiphnyles(PCB)

- Total des 7 PCB

I-4. Microorganismes pathognes et parasites :


Les micro-organismes jouent un rle essentiel dans les processus d'puration, aussi bien en
station que dans le sol. Il en existe une trs grande varit mais seul une infime partie est
pathogne. On les classe parmi les virus, les bactries, les protozoaires, les champignons et les
helminthes. La concentration d'une eau use en germes pathognes dpend du secteur
d'activit duquel elle provient : les eaux provenant d'abattoirs ou de toutes industries traitant
de produits d'animaux sont plus largement contamines Vu la nature des effluents, les
microorganismes entriques provenant des selles et urines seront les plus dominants.
Tableau 3 : Les principaux pathognes contenus dans les boues dpuration et les maladies
engendrs (Mustin, 1987 ; cit par Soudi, 2003 daprs Hunt, 1984)
Tableau 3 : Les principaux pathognes contenus dans les boues dpuration et les maladies
engendrs (Mustin, 1987 ; cit par Soudi, 2003 daprs Hunt, 1984)

II-Les diffrentes filires de la valorisation des boues dpuration


II-1 Mthanisation ou digestion anarobie

29

La mthanisation est un phnomne naturel se produisant dans des biotopes varis (sdiments,
rizires, dcharges...) en labsence doxygne. Il sagit dune bioconversion de la matire
organique ou volatile (MO ou MV) ralise par un cosystme constitu de nombreuses
bactries anarobies. Selon les conditions de temprature, ces cosystmes sont constitus de
micro-organismes psychrophiles (au-dessous de 20 C), msophiles (entre 20 et 45 C) ou
Thermophiles (au-del de 45 C). La digestion anarobie saccompagne dune libration de
biogaz produit par les micro-organismes mthanognes.
Cette tendance naturelle des boues la fermentation peut tre domestique dans un
bioracteur qui permet dentretenir les conditions optimales danarobiose, de mlange et de
temprature. La digestion des boues comporte quatre phases de fermentation qui se droulent
simultanment dans le bioracteur (figure 7) :

hydrolyse : certains micro-organismes librent dans le milieu des enzymes (protases,


lipases, cellulases...) capables dhydrolyser les macromolcules ou polymres (protines,
lipides et polysaccharides) en molcules simples ou monomres (acides amins, acides gras,
oses). Cette hydrolyse permet de rendre biodisponible la matire organique ncessaire son
assimilation dans le mtabolisme microbien ;
acidogense : les monomres sont ensuite hydrolyss en acides gras volatils (acide
actique, lactique, propionique, butyrique), en alcools (thanol, glycrol) et en ammonium ;
actogense : une grande partie des acides gras volatils (AGV) et des alcools est
assimile par les bactries actognes autotrophes pour former de lactate. Une autre partie
est convertie en hydrogne et dioxyde de carbone ;
mthanogense : le mthane est produit soit partir de lactate (bactries
mthanognes actoclastes), soit partir du dioxyde de carbone et de lhydrogne (bactries
mthanognes hydrognophiles).

Figur
e 7 : Schma des voies mtaboliques principales de la digestion anarobie
La mthanisation des boues s'avre tre une technique efficiente. Parmi ses avantages :
La rduction de 40 50% des quantits des boues grer
Llimination importante des nuisances olfactives
La production dun digestat (boue digre) pratiquement stabilis, dbarrass en
grande partie des germes pathognes (bactries, virus, parasites)
La rduction de la teneur en composs organiques volatils
La production dnergie sous forme de biogaz.
30

Valorisation du biogaz :
Plusieurs voies de valorisation du biogaz sont possibles selon les paramtres technicoconomiques et les conditions relatives au site :

Figure 8 : valorisation nergtique de biogaz


Production de la chaleur : cest la voie la plus classique et la mieux matrise vu
quelle prsente des contraintes dpuration sur le biogaz relativement lgres ; la teneur en
CH4 peut descendre jusqu 20%. La chaleur est utilise soit en interne pour faire fonctionner
linstallation de mthanisation, soit pour faire fonctionner des structures proches de
linstallation.
Llectricit : Elle est gnre soit classiquement avec lutilisation dune chaudire au
biogaz suivie dune turbine vapeur, soit par lutilisation de moteurs gaz.
Cognration : il sagit de la production combine de la chaleur et dlectricit.
Production de carburant : les spcifications de puret de gaz pour cette application
sont beaucoup plus svres que pour les prcdentes, puisque le biogaz utilis doit contenir un
minimum de 96% de mthane.
1m3 de mthane est quivalent 9,7 kWh dlectricit. Ceci quivaut 1,15 litre dessence ou
encore 1 litre de mazoute (Figure 9).

Figu
re 9 : quivalences nergtiques de 1 m3 de mthane
31

La boue digre aprs centrifugation peut tre valoris par diffrentes voies. Il peut tre
utilis comme engrais ou fertilisant en agriculture, en sylviculture ou pour la rhabilitation des
sols dgrads.
En fait, aprs la digestion anarobie des boues, seules les teneurs en carbone et en soufre
diminuent, mais la valeur agronomique est conserve dans le digestat.

II-2.Incinration (Jrme GAY)


II-2-1.Incinration en cimenterie
La fabrication industrielle de ciment fait appel diffrentes matires premires,
essentiellement du calcaire et de largile (cru cimentier). Cette matire premire est finement
broye, homognise et prchauffe 800 C par les gaz issus du four de cuisson. Elle arrive
partiellement dcarbonate dans le four rotatif dans lequel elle est porte haute temprature
(1 450 C). Le clinker ainsi obtenu est refroidi rapidement et se prsente sous la forme de
granul. Le ciment rsulte du broyage du clinker et de laddition de gypse. Lajout de divers
constituants donnera naissance diffrents ciments.
Il existe trois systmes de cuisson pour la fabrication du clinker :
la voie humide : elle consiste additionner de leau lors du broyage du cru pour le
rendre pteux et facilement manipulable.
Ce systme est en voie de disparition. En effet, celui-ci est trs nergivore ;
la voie semi-sche : elle consiste ajouter la quantit juste ncessaire deau (environ
15 %) pour fabriquer des granuls. Les granuls sont schs et partiellement dcarbonats sur
une grille avant lintroduction dans le four. Ce systme consomme moins dnergie que la
voie humide ;
la voie sche : le cru cimentier est finement broy et sch dans un broyeur. La farine
alors obtenue est introduite dans le four par un changeur de chaleur cyclonique multitages
de manire prchauffer la farine en retenant les poussires. La consommation nergtique de
ce systme est beaucoup plus faible.

32

II-3-2.Incinration en centrale thermique


Les centrales thermiques charbon sont des centrales nergtiques produisant de llectricit
et de la chaleur partir de charbon, par cognration. Le charbon est pulvris dans un
broyeur et mlang avec de lair prchauff. Le mlange est introduit dans une chambre de
combustion par des brleurs. La chaudire est tapisse de tubes dans lesquels circule de leau
sous pression. La chaleur dgage par la combustion du charbon porte la temprature de la
vapeur deau 560 C environ, sous une pression de 165 bar. La vapeur produite est dtendue
dans des turbines. Elles assurent la conversion de lnergie thermique de la vapeur en nergie
mcanique. Les turbines sont couples des alternateurs produisant llectricit. La dtente de
la vapeur est ralise dans trois tages successifs : haute (165 bar), moyenne (34 bar) et basse
pression (0,3 bar). La vapeur est alors dirige vers le condenseur dans lequel circule de leau
de refroidissement issue dun fleuve ou de la mer. La vapeur est condense et cette eau est
rintroduite dans le circuit de gnration de vapeur. Les fumes de combustion sont traites
par des dpoussireurs lectrostatiques qui liminent les cendres volantes et sont vacues par
une grande chemine. Les fumes contiennent encore des oxydes de soufre et des oxydes
dazote. Les centrales sont de plus en plus quipes de systmes de dsulfuration qui
permettent dliminer prs de 90 % des oxydes de soufre par un lavage humide des gaz de
combustion. Il faut environ une centaine de tonnes de charbon lheure pour dvelopper une
puissance lectrique de 250 MW. Le rendement des centrales thermiques flammes est
aujourdhui de 38 % pour les centrales classiques et peut monter jusqu 55 % en cycle
combine (rcupration de la chaleur rsiduelle pour un nouveau turbinage). Le charbon est
un combustible fossile qui peut tre remplac, dans une certaine mesure, par des dchets
homognes (boues sches). Ces dernires permettent alors de diminuer la quantit de gaz
effet de serre produit par la centrale thermique.

II-4. Pyrolyse.
La pyrolyse (ou thermolyse) est une dissociation thermique de la matire organique et de la
matire minrale, en labsence doxygne (moins de 2 %), sous laction de la chaleur (400
800 C). Il sagit donc dun traitement thermique sans combustion et endothermique.
Selon les conditions de la raction (temprature, pression partielle en oxygne, pression
totale), la fraction organique se dcompose en gaz, huiles et rsidus solides carbons. Les
faibles tempratures favorisent la production dhuile par rapport au gaz (figure 9). Ces sousproduits seront rcuprs en sortie du procd, dans le but dtre valoriss.
La faible teneur en oxygne peut tre obtenue en oprant sous vide partiel, en rinjectant une
partie des gaz produits dans le racteur ou en injectant de lazote gazeux dans le sas dentre
des boues. Les technologies de thermolyse se diffrencient selon le type de racteur, les
mthodes de chauffage du racteur et les conditions opratoires de la conversion.
Boues sches
Matires organique
et minrale

Figure 10 Reprsentation schmatique de la pyrolyse

II-5.Utilisation agricole des boues :

33

La valorisation agricole des boues rsiduaires peut tre considre comme le mode de
recyclage le plus adapt pour rquilibrer les cycles biogochimique (C, N, P..), pour la
protection de lenvironnement et dun trs grand intrt conomique. Elle vise mnager les
ressources naturelles et viter tout gaspillage de matire organique d lincinration ou
lenfouissement dans les dcharges. Les boues rsiduaires peuvent ainsi remplacer ou rduire
lutilisation excessive d'engrais coteux.
II-5-1. Epandage direct des boues :
Compte tenu du pouvoir potentiel de fertilisation des boues, il savre intressant de songer
pandre ces produits sur des sols agricoles. Cest dans la valeur damendement organique et
calcique que ce trouve surtout lintrt agronomique des boues. Cette valeur est due aux
constituants minraux et organiques retirs des eaux uses au cours de lpuration ou la
chaux apport au cours du traitement de la boue. Les teneurs des boues en lments
fertilisants, bien quincompltes pour combler les besoins des cultures, apportent une
contribution valable aux productions agricoles.
Lapport des boues en lments nutritifs contribue enrichir les sols et maintenir la fertilit
des terres agricoles, ce qui permet dobtenir de meilleurs rendements pour les cultures.

Il convient donc de privilgier lusage des boues pour les cultures qui tirent un intrt certain
ce cette pratique et de veiller au respect des conditions dutilisation pour que les boues aient
un intrt optimum pour les agriculteurs.
Les conditions dutilisation peuvent varier selon diffrents critres, qui sont prendre
en compte pour une fertilisation raisonne. Ces critres sont : la nature des boues,
loccupation et les caractristiques des sols, les pratiques culturales, laccessibilit aux
parcelles, la disponibilit des agriculteurs et la rglementation en vigueur. (Amir S., 2005)
La pratique de lpandage des boues prsente un certain nombre datouts quon peut rsumer
comme suit :
Cest un mode de disposition final, cologique et conomique
Elle est conforme aux principes du dveloppement durable
Elle permet de mettre en valeur laspect fertilisant des boues
Elle cre des emplois dans des secteurs varis tels que la chimie, lagronomie et les
biotechnologies.
Elle favorise la concertation des diffrents intervenants du milieu : producteurs,
utilisateurs et autres partenaires
Elle est relativement peu coteuse, rapidement accessible et elle peut absorber un
volume de boues important
La matire organique contenue dans les boues amliore la structure des sols et leur
pouvoir de rtention de leau et des lments minraux.
Elle rduit les quantits de boues enfouies, ce qui a pour effet de prolonger la
longvit des lieux denfouissement sanitaire et den rduire la contamination par ces
matires organiques.
Nanmoins, lpandage a galement des points faibles :
Elle peut prsenter des risques pour la sant humaine ou animale si lon ne respecte
pas les rgles de lart : frquence dpandage, milieux rcepteurs potentiels selon la
qualit des boues, stabilisation des boues, etc.
les odeurs gnres autour des lieux dpandage peuvent indisposer les citoyens;
les sites de valorisation sont parfois difficiles daccs.
mode de valorisation saisonnier, par consquent, il faut trouver une solution
alternative en priode hivernale.

34

ncessite un suivi important et un contrle rigoureux de la qualit des boues;


impossible effectuer dans certaines rgions, car celles-ci sont identifies comme
tant en surplus de lisier animal.
II-5-2. Compostage :
Le compostage des boues permettant de poursuivre un ou plusieurs des objectifs suivants :
Stabilisation du dchet pour rduire les pollutions ou nuisances associes son
volution biologique, dues principalement la prsence de matires organiques
biodgradables.
Rduction du gisement par diminution de la masse de dchet

Production dun compost valorisable comme amendement organique des sols


agricoles.
Le compostage est un traitement biologique arobie des dchets organiques sous forme solide
ou semi solide. L'quation globale de bio-oxydation de la matire organique est la suivante.
(RECORD, 2003)
Matire Organique + O2 Compost + CO2 + H2O + Chaleur
La technique de compostage qui parait la plus adapte la rgion de lAfrique du nord est
celle dandains avec retournements priodiques pour maintenir un milieu arobie adquat la
dgradation de la matire organique. (Soudi B., 2003)
Les principaux paramtres de compostage sont ceux qui influencent les conditions de vie des
microorganismes savoir le taux doxygne lacunaire, lhumidit, la temprature, les
caractres physico-chimiques des matires composter (rapport C/N, pH...).
Tableau 4 : Valeurs des paramtres du compostage des boues dpuration par les
mthodes de compostage ar statique et en andains retourns (Mustin, 1987)

35

CHAPITRE III : PARTIE EXPERIMENTALE

36

Dans ce chapitre sont exposes les diffrentes techniques et protocoles danalyses


utilises pour rpondre aux objectifs fixs .Une analyse chimique la plus large possible a t
mene relative pH, conductivit, teneur en matires sches, teneur en matires volatiles,
titre alcalimtrique, acide gras volatile , mtaux lords afin de donner une carte didentit
ou une ide plus ou moins sur ces boues.
I- Echantillonnage des boues :
Les boues font lobjet dun chantillonnage reprsentatif. Les rcipients destins
lemballage final des chantillons doivent tre inertes vis--vis des boues, rsistants a
lhumidit et tanches leau et la poussire. Il doit tre reprsentatif d'un emplacement
prcis et avoir un volume suffisant pour les besoins danalyse.
Lchantillon prlev a une couleur noire fonce, sous forme solide fraiche et dgage une
odeur dsagrable.
On a fait les analyses sur 5 types des boues :

Photo 18 : les diffrents type des boues de la STEP Tamuda Bay


Boues primaire : elles sont produites par une simple dcantation des matires en
suspension.
Boues biologiques : essentiellement formes par les rsidus de bactries "cultives" dans
les ouvrages dpuration, ils rsultent de la transformation des matires organiques
contenues dans les eaux uses.
Boues mixtes: constituent des boues primaires paissies et les boues biologiques sorties de
la table dgouttage.
Boues digrs : sont les boues de la bche de mlange aprs la digestion anarobie.
Boues dshydrats : sont des boues dshydrates par les centrifugeuses.

II-Protocoles des analyses :


37

II-1. Dtermination du PH :
Le pH de la boue est une donne essentielle car lexistence dune phase minrale, sa
spciation et sa toxicit sont autant de paramtres lis au pH du milieu. La mesure du pH se
fait le plus frquemment dans une suspension aqueuse, le rapport de la masse de la boue au
volume deau varie suivant les mthodes ou suivant la texture du milieu. Les valeurs du pH
obtenues par cette mthode de mesure sont considres comme les plus proches du pH du

milieu considr. Elles expriment lacidit relle et prennent en compte les ions H3O+ libres
dans la phase liquide.
Le principe de la mthode est la mise en quilibre ionique dune certaine masse de solide avec
un volume donn deau dminralise. La mesure de la diffrence de potentiel existant entre
une lectrode de mesure et une lectrode de rfrence seffectue dans la suspension aqueuse
lquilibre.
II-2. Teneur en matires sches et siccit (MS)
Cette mesure seffectue par la mise en place de lchantillon dans un tuve 105C durant
24 h. Connaissant la masse initiale et la masse finale aprs perte deau, la teneur en matires
sches est calcule.
Protocole :
On Prend une coupelle en aluminium ou un creuset en porcelaine, on les peser et on note le
poids de coupelle vide P0, puis on ajout un volume de boue dans la coupelle et on note le
poids P1 puis on les fait scher dans une tuve 105 C 5C pendant 24Heures .le
lendemain on fait sortie la coupelle, la laisser refroidir dans le dessiccateur et on prend le
poids P2.
Calcul de la matire sche (MS) :
La matire sche est exprime en g/l de poids frais. Soit :
P0: Masse de la coupelle vide.
P1 : Masse de la coupelle avec lchantillon avant le passage ltuve.
P2 : Masse de la coupelle avec lchantillon aprs ltuvage.

Siccit :

II-3. Dtermination de la Teneur en matires volatiles sches (MVS)


Le rsidu sec obtenu lors de la mesure de la matire sche est port pendant 2 heures dans un
four moufle 550C. Connaissant la masse initiale et la masse finale, la teneur en matires
volatiles sches rapportes la matire sche est calcule.
Protocole :

38

Les matires volatiles sches se font aprs les matires sches, on procde comme suit : On
prend la coupelle sche 105C et on fait introduire dans le Four Moufle 525C 25C
pendant 2heures puis on retire soigneusement la capsule du four en faisant attention la
chaleur et lenvol des cendres, on laisse refroidir la coupelle au dessiccateur, on pse la
capsule et on note le poids P3 en g.
Calcul de la matire volatile sche (MVS)
La matire volatile sche est exprime en pourcentage de poids frais. Soit :
P3 : Masse de lchantillon aprs calcination.

Avec :

MS=MM+MVS

MM : Matire Minrale
MVS : Matire volatile Sche (fraction organique)

II-4. Dtermination de la teneur en acides gras volatiles AGV et Titre alcalimtrique


complet TAC :
Principe :
Au niveau du digesteur, le phnomne qui se produit cest la digestion des boues dans des
conditions danarobiose deux tapes conscutives se dclenchent :
La premire : cest la liqufaction des boues conduisant essentiellement la formation des
acides gras volatiles (AGV).
La deuxime : cest la gazification conduisant la production du mthane partir des AGV
forms.
Lalcalinit bicarbonate ou TAC joue un rle Tampon (minimise les fluctuations du pH)
Domaine dapplication :
TAC : lalcalinit correspond la prsence des carbonates, des bicarbonates et des
hydroxydes.
AGV : lacidit volatile correspond la prsence danhydride carbonique libre, dacides
minraux et de sels dacides forts et bases faibles.
Ractifs
H2SO4 : 0.1N
(H2SO4 N : 33ml dacide concentr et 1000ml deau distille)

39

NaOH : 0.1N
(NaOH N : peser 42g de NaOH en pastille la diluer dans 1000ml deau distille)
Mode opratoire :
Premirement on prlve 100 ml de boues liquides, on les verse dans un flacon de
centrifugation, centrifuger 4300 tr/min pendant 10 min, puis on rcupre le culot avec de
leau dminralise en ayant soin de ne rien perdre de la partie solide, on Centrifuge, et on
rpte lopration une deuxime fois, et enfin on collecte le surnageant dans le bcher de 600
ml.
Mesure du TAC
On Place le bcher sous lagitation, on Prend le pH de la solution et on ajout H2SO4 (0.1N)
jusqu' avoir un PH=4 puis on note le volume V1 de H2SO4 (0.1N) vers.

Mesure des AGV


Tout dabord on ajout H2SO4 au surnageant jusqu' avoir une valeur de PH=3.5, on fait
bouillir la solution pendant 3 minutes exactes et on laisse refroidir. On place le bcher sous
lagitation, ajouter le NaOH jusqu' PH=4 et on note le volume V2 de NaOH. on ajoute de
nouveau NaOH jusqu' PH=7 et on note le volume V3 de NAOH.
Calcul du TAC :
Soit V1 le volume, en ml , dH2SO4(0.1N) consomm pour avoir un pH=4
Calcul de lacidit gras volatile AGV :
Soit : V2 le volume, en ml, de NAOH utilis pour passer du PH 3.5 PH 4
V3 le volume en ml de NAOH utilis pour passer du PH

AGV en meq/l= V3 - V2
AGV en mg/l de CH3COOH= (V3-V2) * 60
TAC en meq/l= V1
TAC en mg/l de CACO3= V1 * 50
Mtaux lords :
Le tableau 2 ci-dessous montre les quantits moyennes des mtaux lords contenues dans la
boue de STEP TAMUDA BAY (analyse faite par LPEE).
Tableau 5 : Concentration moyenne en ETM des boues dpurations

Date
19/09/2013
14/05/2014
Valeurs limite
des boues

40

Cd

Cr

Cu

Hg

Ni

Pb

Zn

mg/kg MS mg/kg MS mg/kg MS mg/kg MS mg/kg MS mg/kg MS mg/kg MS

Cr+Cu+Ni+Zn
mg/kg MS

5,62
0,545

23,1
16,4

125
156

0,799
0,28

17,7
13,2

41,7
35,8

453
484

619
670

10

1000

1000

10

200

800

3000

4000

Conclusion
La station TAMUDA BAY joue un rle trs important pour la protection de
lenvironnement, la conservation des ressources en eau et la participation au dveloppement
durable de la rgion de Ttouan.
Des analyses ralises dans le laboratoire sur les eaux uses avant et aprs traitement, ont
montr quil ya un rabattement trs important de la matire organique, la matire minrale et
la matire en suspension. Ce qui garantie un rejet conforme aux normes marocaine,
permettant ainsi lexploitation de ces eaux Larrosage des espaces longeant la zone Tamuda
Bay, lirrigation des espaces publics ou privs (golfs ou autres) et lutilisation industrielle.
Et par consquent la rduction de demande en eaux potable denviron 2 000 000 m3 par an.
Ainsi que lopration de la digestion des boues, donne 9,5tonne/jour des boues digres
qui seront utilises comme fertilisant et la production de lnergie verte par le systme de
cognration, production environ 350KWh soit 35% des besoins de la STEP en nergie
lectrique.
De ce fait la STEP prsente des impacts positifs sur les ressources naturelles dans une
zone balnaire prometteuse, ainsi que sur les conditions sanitaires et socioconomiques des
populations ciblent de cette rgion de la Mditerrane massivement frquente par le
tourisme, Et favorisera sans doute l'essor touristique de la zone, surtout dans le cadre d'une
vision stratgique nouvelle visant un dveloppement durable du nord en particulier et du
Maroc en gnral.
Malgr la grande importance des stations dpuration sur plusieurs chelles que ce soit,
social, conomique et environnement, il est toujours confront la difficult daccepter lide
de rutiliser les eaux uses aprs leurs traitement, cest pourquoi on recommande tout dabord
en parallles avec les investissement dans ce domaine dpuration des eaux uses, la
sensibilisation des gents vis--vis rutilisation de ces eaux.

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FACULTE DES SCIENCES ET TECHNIQUES FES, MAROC

Rfrence
Amir S., 2005 : Thse de Doctorat ; Contribution la valorisation de boues de stations
dpuration par compostage : Devenir des micros polluants mtalliques et organique
et bilan humique du compost.
CHENAOUI F., 2007 : Contribution au choix du mode dlimination des boues
dpuration au Maroc. MEMOIRE DE TROISIEME CYCLE Pour l'obtention du
Diplme d'Ingnieur d'Etat en Gnie Rural :
Looser et al, 1999; Kjeldsen et al, 2002; Marttinen et al. 2003. Etude bibliographique
Moletta, R. Procds biologiques anarobies, Dans Gestion des problmes
environnementaux dans les industries agroalimentaires Technique et documentation
- Editions Lavoisier, Paris (2002).
Notice dexploitation ralise par la station dpuration de tamuda bay.
RECORD, 2003. Mthanisation des dchets organiques. Etude bibliographique.
Soudi B., 2003 : Manuel dutilisation des boues rsiduaires issues des stations
dpuration des eaux uses- Etat de lart et tentatives dadaptation aux pays du Proche
Valorisation nergtique des boues par Jrme GAY Ingnieur INSA (Institut national
des sciences appliques) Chef de projets Environnement, socit OSER (Ouverture
Scientifique, tudes et Ralisations). pdf
http://docinsa2.insa-lyon.fr/these/2005/kribi/05_chapitre_2.pd

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Mmoire de fin dtudes pour lobtention du Diplme DUT


Nom et Prnom : TITAFI Asmae
Anne universitaire : 2013/2014
Intitul : Traitement des eaux uses et Perspectives de Valorisation des Boues

de la STEP de Tamuda Bay

Rsum
Le traitement des eaux uses dans la station d'puration Tamuda bay s'accompagne d'une
production importante des boues rsiduaires. Cela pousse les responsables rechercher des
solutions technologiques permettant un traitement efficace et moins coteux des boues. Une
des technologies permettant le traitement de la fraction organique de ces boues est la digestion
anarobie, les boues deviennent une source de richesses. Cette technologie devient essentielle
dans la production de compost et la production de biogaz, qui est une source dnergie
renouvelable pouvant tre utilise dans la production dlectricit et de la chaleur.
Dans notre projet lintrt est port sur ltude du processus de digestion anarobie des boues
de la station Tamuda Bay ainsi que loptimisation de ce dernier, en contrlant les diffrents
paramtres de la stabilit du digesteur tels que le pH, lalcalinit, les AGV, ainsi que la
mesure du taux spcifique de production de biogaz et valu sa quantit et sa qualit.
La priode du suivi des paramtres de stabilit de La digestion anarobie des boues de la
STEP, a montr gnralement un bon droulement du processus lexception de temps de
sjours qui est trs lev (60 jours) par rapport au temps de sjour usuel pour une digestion
msophile qui est de lordre de 20 jours.
La valeur moyenne de la production de biogaz est de lordre de 455 m3 par jour, qui est utilis
actuellement lchauffement de digesteur, ce volume produit journellement produira une
quantit dnergie lectrique de lordre de 2900 KWh par le systme de cognration

Mots Cls :

Station Tamuda Bay, Boues, Digestion anarobie, Biogaz,

Valorisation.

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