Resumo de Biologia

Paula Fernandes

Distribuio da matria:
O transporte nas plantas:
rgos que constituem as plantas:
Raiz rgo atravs o qual a planta absorve do solo gua e sais minerais, seiva
bruta que circula em vasos condutores xilmicos. Contribui para a fixao da planta.
Caule rgo de suporte da planta com abundantes vasos condutores tanto
xilmicos como flomicos.
Folhas rgos fotossintticos onde se produz a seiva elaborada muito rica em
molculas orgnicas, principalmente glcidos e que circula em vasos condutores
flomicos.
Flor funo reprodutora.
Fruto funo reprodutora.
Plantas no vasculares so pouco diferentes entre si, no apresentam tecidos
condutores (tecidos especializados no transporte de materiais). Vivem geralmente em
zonas hmidas, o movimento da gua efetua se por osmose e as substncias dissolvidas
movimentam se por difuso de clula a clula.
Plantas no vasculares apresentam complexos sistemas de conduo de gua e de
solutos.
Translocao de solutos movimento de solutos no interior da planta atravs de
tecidos condutores.
Seiva elaborada ou flomica substncias orgnicas produzidas nas clulas
fotossintticas. Circula no floema e tem muita glicose.
Nas folhas e no caule os feixes condutores so duplos e colaterais, cada feixe condutor
possui xilema e floema colocados lado a lado.
Na raiz, os feixes so simples e alternos.

Folha:

Epiderme tecido formado por uma camada de clulas vivas que reveste a folha na
superfcie externa.
Mesofilo (meio da folha) tecido clorofilino constitudo por clulas vivas com
parede celular fina, vacolos desenvolvidos e numerosos cloroplastos;
Lacunas espaos intercelulares no tecido clorifilino que se encontra junto pgina
inferior;
Estomas estrutura existente na epiderme das folhas e que permitem trocas
gasosas entre o interior e o exterior da planta;
- Clulas oclusivas ou clulas-guarda clulas em forma de rim que delimitam
uma abertura, o ostolo, que comunica com um espao interior, a cmara
estomtica.
Cutina substncia impermevel que protege as folhas contra a dessecao.

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Xilema tecido de transporte especializado na conduo de gua e sais minerais (seiva

bruta).
Floema tecido complexo formado por clulas vivas especializado no transporte e seiva
elaborada.

Absoro da gua e de solutos pelas plantas:

As clulas das plantas tm uma elevada presso osmtica, pois por serem hipertnicas
(contm muito soluto) conseguem puxar muita gua.
Ocorre transporte ativo para dentro das clulas radiculares a fim de que permaneam
hipertnicas.
A teoria da presso radicular diz-nos que a gua entra para dentro das clulas das
razes.
Pelos radiculares extenses de clulas epidrmicas que aumentam a ara da superfcie
de contacto entre a raiz e a soluo solo.
Soluo do solo soluo mais ou menos rica em ies presente entre as partculas
do solo.

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Seiva bruta ou xilmica cerca de 99% gua e numerosos ies (nitratos, fosfatos,
sulfato, potssio, sdio e cloro) dissolvidas que circulam no interior planta. Circula no
xilema.

Transporte no xilema:
Hiptese da presso radicular:
Presso de raiz ou presso radicular presso que pode explicar a ascenso de gua
no xilema em algumas situaes. causada pela contnua e ativa acumulao de ies nas
clulas da raiz, que aumenta a concentrao de soluto, o que tem como consequncia o
movimento de gua por osmose do solo para o interior da planta.
Exsudao fenmeno que ocorre quando se procede a uma poda tardia de certas
plantas, em que a gua sai atravs do caule.
Gutao quando a presso radicular muito elevada pode fazer com que a gua
ascenda at s folhas onde libertada nas margens sob a forma de gotas.
Fatores responsveis pelo transporte da seiva bruta nos vasos condutores
xilmicos:
Hiptese da presso radicular;
Hiptese da tenso-adesocoeso;

Transpirao.
As molculas de gua so dpolos eltricos: as extremidades negativas atraem as
positivas e vice-versa, o que faz com que a gua tenha elevada coeso e adeso.
No xilema gua forma uma coluna contnua, a qual no pode ser quebrada.
Tenso = fora
Transpirao As folhas vo perdendo gua continuadamente das folhas para o
exterior. Quem controla a transpirao so os estomas atravs de mecanismos nas
clulas-guarda.

Nas clulas-guarda as paredes

As paredes das clulas-guarda esto sempre hmidas, devido ao fluxo contnuo de gua
que alcana as folhas vindo da raiz.

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Quando a clula est trgida, a gua exerce presso sobre a parede celular. Como a
regio delgada da parede da clula-guarda se deforma mais facilmente do que a regio
espessa da parede, esse movimento provoca a abertura do estoma.
Se as clulas-guarda perdem gua, a presso de turgescncia diminui e o estoma
retoma a sua forma original, aproximando-se as clulas-guarda e, em consequncia, o
ostolo fecha.
Vrios fatores fazem variar a turgescncia das clulas-guarda. Entre eles, podem
citar-se: intensidade luminosa, concentrao em CO2. pH, concentrao de ies
controlada por transporta ativo.

Transporte no floema:
As substncias orgnicas da seiva elaborada produzidas nos folhas (mesofilo foliar e
parnquimas clorofilinos) so mobilizadas e distribudas atravs dos elementos
condutores dos tecidos flomicos.
Quando a glicose se desloca de um meio hipertnico (floema) para um meio hipotnico
(clulas) ocorre difuso facilitada.
O transporte da seiva elaborada ou flomica explicado pela hiptese do fluxo de
massa ou hiptese de Mnch.
A sacarose produzida nas folhas das plantas passa
para o floema por transporte ativo.

No que se refere translocao da

seiva flomica, pode referir-se que:

A glicose elaborada nas folhas

convertida em sacarose que passa
para o floema por transporte
ativo;

medida que aumenta a

concentrao de sacarose nos
tubos crivosos, a presso osmtica
da soluo aumenta, ficando
superior das clulas envolventes,
incluindo o xilema;

A gua movimenta-se das clulas envolventes para os tubos crivosos, aumentando

nestes a presso de turgescncia, o que faz com que o contedo dos tubos crivosos
atravesse as placas crivosas, passando para os elementos seguintes dos tubos
crivosos, havendo, pois, um movimento de regies de elevada presso osmtica para
regies de baixa presso osmtica;

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a sacarose retirada do floema para os locais recebedores de consumo ou de

reserva (por exemplo: razes, frutos, sementes) possivelmente tambm por
transporte ativo. medida que o acar sai dos tubos crivosos, a presso osmtica
c diminui, a gua sai por osmose para fora do tubo crivoso e volta ao xilema;
nos rgos de consumo ou de reserva, a sacarose igualmente convertida em
glicose, que pode ser utilizada na respirao, na construo de novos compostos, ou
polimerizar-se em amido, que fica em reserva.

As plantas perdem gua atravs dos estomas por evapotranspirao.

Distribuio de matria orgnica nos animais:

Sistema circulatrio ou sistema cardiovascular ou sistema de transporte
constitudo pelos vasos sanguneos, o sangue e o corao.
Na esponja, na hidra de gua doce, e no coral no h sistema circulatrio, pois neles
todas as clulas esto relativamente prximas efetuando se uma difuso direta de
substancias entre as clulas e o meio.
Todos os insetos tm um sistema circulatrio aberto.

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Sistema de transporte aberto o sangue abandona os vasos e passa para os espaos,

as lacunas, fluindo diretamente entre as clulas. Neste tipo de sistemas no h
diferenciao entre linfa intersticial e
sangue.
Sistema circulatrio fechado todo o
percurso do sangue se faz dentro dos vasos,
mantendo se o sangue distinto da linfa
intersticial.
Uma
das
desvantagens
do
sistema
circulatrio aberto o elevado tempo que o
sangue demora a voltar ao corao.
Meio interno do corpo:
Sangue;
Linfa:
- Plasma sanguneo
- Glbulos brancos
Clulas.
A linfa banha as clulas.
Sangue arterial rico em oxignio
Sangue venoso rico em CO2
O sangue entra dentro do corao por veias.
Mamferos tm circulao dupla completa. O corao constitudo por quatro
cavidades.
Vantagens: maior disponibilidade em oxignio, o que permite uma maior capacidade
energtica.
A aurcula direita s comunica com o ventrculo direito e a aurcula esquerda s
comunica com o ventrculo esquerdo.
O sangue entra ao mesmo tempo no corao nas aurculas e sai ao mesmo tempo dos
ventrculos por artrias.
O sangue do lado direito nunca se mistura com o sangue do lado esquerdo.
Miocrdio msculo que constitui o corao, mais espesso no lado esquerdo.

irrigado por artrias coronrias, que so ramificaes da artria aorta na zona

em que esta deixa o corao.
Sstoles movimentos rtmicos de contrao do corao.
Distoles movimentos rtmicos de relaxamento do corao.
Circulao completa dupla:

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Sistmica (ou grande circulao) o sangue arterial sai do corao, dirige se para
todos os rgos e regressa venoso aurcula direita.
Pulmonar (ou pequena circulao) o sangue venoso sai do corao, vai aos pulmes
onde oxigenado, e regressa aurcula esquerda pelas veias pulmonares.

Na metade esquerda do corao s circula sangue arterial, rico em O 2.enquanto que na

metade direita do corao s circula sangue venoso, rico em CO 2.

Artrias tm paredes fortes e elsticas, o que permite dilatarem se e comprimirem

se em cada batimento.
Veias Tm paredes mais finas e maior dimetro que as artrias correspondentes.
Capilares tm paredes muito finas constitudas apenas por uma camada de clulas.
Presso sangunea presso que o sangue exerce sobre os vasos.
A artria aorta ramifica-se em arterolas e estas em capilares.
O que contribui para que o sangue regresse ao corao:
As veias esto muitas vezes rodeadas por msculos que, ao contrarem se durante
os movimentos, as comprimem, exercendo uma presso sobre o sangue que nelas
circula.
A existncia de vlvulas venosas que impedem que o sangue volte para trs.
Os movimentos respiratrios, durante a inspirao a diminuio da presso na caixa
torcica provoca o deslocamento do sangue contido nas veias mais afastadas em
direo ao corao.
A diminuio da presso nas aurculas durante a distole.
Se todo o sangue sasse das artrias estas colapsavam.

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Peixes:
Os peixes tm circulao simples.

O seu corao tem duas cavidades: uma aurcula e um ventrculo.

O sangue venoso, vindo dos diferentes rgos entra na aurcula. A contrao
auricular impele o sangue para o ventrculo.
O sangue no oxigenado do ventrculo bombeado para as brnquias, onde recebe
oxignio e de onde parte para todas as clulas do corpo.

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A circulao dupla mais eficiente que a circulao sistmica pois assegura um fluxo
vigoroso de sangue para os diferentes rgos, uma vez que o sangue dos pulmes volta
ao corao para ser impulsionado para os diferentes rgos.
Anfbios:
O corao tem trs cavidades: duas aurculas e um ventrculo.
uma circulao incompleta dado que o sangue se mistura no ventrculo.

Evoluo dos sistemas circulatrios:

Sem sistema circulatrio sistema circulatrio aberto sistema circulatrio fechado
com circulao simples sistema fechado com circulao dupla incompleta sistema
fechado com circulao dupla completa
Hematose troca de gases
Na troca de gases a nvel dos capilares forma se linfa intersticial.
Os rpteis s tm pulmes.
Os anfbios tm pulmes e pele.
Os peixes tm brnquias.
Nos temos pulmes.

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Fluidos circulantes:
O sangue constitudo por:
Constituintes celulares:

Glbulos vermelhos ou hemcias ou eritrcitos (clulas anucleadas)

Glbulos brancos ou leuccitos (sistema imunitrio)
Plaquetas sanguneas
Constituintes no celulares:

Plasma sanguneo
A hemoglobina responsvel por transportar O2.
As plaquetas tm uma forma fusiforme, tm um importante papel na coagulao do
sangue.
Os glbulos brancos tm diapedese capacidade de se deslocarem atravs da emisso
de pseudpodes.
O plasma sanguneo um lquido constitudo 95% de gua e 5% de substncias slidas.
Linfa intersticial fluido incolor e transparente constitudo por plasma sanguneo e
glbulos brancos, que banha as clulas, fornecendo lhes nutrientes e oxignio.
Linfa circulante linfa dentro dos vasos linfticos.
Sistema linftico humano conjunto de vasos linfticos onde circula a linfa.
A linfa lanada na corrente sangunea em veias que abrem na veia cava superior.
O intercmbio de substncias entre as clulas e o meio possvel graas ao movimento
de sangue e de linfa.

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Linfa + sangue = hemoglobina

A linfa e o sangue asseguram vrias funes vitais como:
Transporte de nutrientes provenientes do tubo digestivo ou da mobilizao de

reservas at as clulas;
Transporte de oxignio desde as superfcies respiratrias at s clulas;

Remoo de produtos resultantes da atividade celular;

Transporte de hormonas;

Defesa do organismo atravs dos leuccitos.

Transformao e utilizao de energia pelos seres vivos:

Utilizao dos materiais que chegam s clulas:
Metabolismo celular (conjunto de todas as reaes qumicas celulares):
Anabolismo conjunto de reaes qumicas

endoenergticas de condensao de molculas

simples em mais complexas, gastam energia.
Catabolismo conjunto das reaes qumicas

exoenergticas de quebra de ligaes

qumicas.
Seres vivos anaerbios facultativos podem
produzir energia na presena e na ausncia de ar.
Seres vivos anaerbios obrigatrios apenas
podem produzir energia por fermentao.
Processos de obteno de energia (ATPs) pelos
seres vivos:
Respirao anaerbia ou fermentao (ausncia de oxignio)

Lucro de 2 ATPs por cada molcula de glicose gasta

Respirao
aerbia (com o oxignio)

Lucro de 36 a 38 ATPs
-

Respirao anaerbia:
Leveduras seres vivos unicelulares eucariticos heterotrficos.
Usam C6H12O6 como substrato.

H dois tipos de fermentao: lctica e a alcolica.

A fermentao lctica apenas realizada por bactrias.

O po, o vinho e a cerveja so produtos alimentares feitos pela fermentao alcolica.

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Glicolse todas as reaes qumicas desde a glicose at a formao de cido pirvico

(dois cidos com 3C cada um).
Acontece no citoplasma da clula.
Lucram se 2 ATPs.
As bactrias lcticas atuam no leite e fazem alimentos seus derivados.

Fermentao:

2 Etapas:
Glicolse Durante a glicolse formam se 2 ATPs e 2NADHs e 2 cidos
pirvicos.
Reduo do cido pirvico
-

Na fermentao alcolica forma se etanol e CO2.

Na fermentao lctica forma se cido lctico e CO2.

Respirao aerbia (com O2):

Total de lucro energtico: 38 ATPs; produtos finais: gua (12 molculas de agua por
cada uma de glicose) e CO2.
Glicolse (citoplasma):

2 cidos pirvicos
2 ATPs
2 NADH
Formao do acetil Co A ocorre na matriz mitocndrial

Ciclo de Krebs ou ciclo do cido ctrico

Cadeia respiratria ou cadeia transportadora de eletres (fosforilao oxidativa)

No ciclo de Krebs forma se:

2 CO2

3NADH

1FADH2

1ATP

Logo, em 2 ciclos de Krebs (porque h 2 acetil Co enzima A) h:

4 CO2
6 NADH
2 FADH
2 ATP
-

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A fermentao utilizada na produo e conservao de alimentos.

Processos clssicos de conservao dos alimentos:
Salga;

Soluo de acar;

Vinagre;

Secagem ao sol;

Defumao.

Processos de conservao modernos:

Calor:

Esterilizao;
Pasteurizao
Ultrapasteurizao
Frio

Crioconservao ou congelao
Irradiao

Liofilizao

Aditivos alimentares

Rendimento:

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Trocas gasosas nos seres vivos:

Nos seres unicelulares as trocas gasosas com o meio efetuam se atravs da membrana
celular, e difundem se entre as clulas por difuso simples.
Nos seres pluricelulares o modo como se efetuam as trocas gasosas com o meio
depende da complexidade dos organismos e do respetivo habitat.
Todos os tecidos que contactam com o ar chamam-se epitlios.
Superfcies respiratrias conjunto de estruturas que constituem o sistema
respiratrio e so especializadas nas trocas de gases entre o meio interno e o meio
externo.
O movimento dos gases ocorre sempre por difuso simples em meio aquoso.

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Superfcies respiratrias:
Sempre hmidas, o que favorece a difuso do O2 e do CO2.

Pequena espessura, normalmente apenas uma camada de clulas.

A sua forma permite uma grande rea de contacto entre o meio interno e o meio

externo.
Tegumento pele que em animais como a minhoca e a r atua como superfcie
respiratria.
Nestes casos a hematose designa se de hematose cutnea.

Este tipo de pele tem numerosas glndulas que produzem muco, o que faz com que

se mantenha hmida; tem uma extensa vascularizao que favorece a difuso dos
gases.
Brnquias rgos respiratrios da maior parte dos animais aquticos.
Nos peixes o sangue flui em sentido oposto ao sentido do movimento da gua.

Sistemas de traqueias constitudo por uma rede de canais, cheios de ar, as traqueias.

Pulmes existem em todos os vertebrados terrestres, no entanto apresentam

diferenas considerveis na sua estrutura.
Em regra, o tamanho e a complexidade dos pulmes esto relacionados com a taxa
metablica dos animais.
Nos seres humanos, como noutros mamferos, os pulmes so localizados na caixa
torcica e so muito eficientes nas trocas gasosas, devido a:
Grande rea da superfcie alveolar, uma vez que existem milhes de alvolos,

Fina espessura da parede alveolar,

Vasta rede de vasos capilares nas paredes dos alvolos.

Difuso direta os gases difundem se atravs das forcas respiratrias para as clulas,
sem interveno de um fluido circulante.
Difuso indireta os gases difundem se com interveno de fluidos circulantes.

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