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FUNDAMENTOS DE MARKETING (PU42)

SECCIN UV21

INFORME FINAL
PROFESOR: SCAR FLIX LIMAS
CICLO 2015-02

INTEGRANTES
CARMONA RAMIREZ, GABRIEL
MOSCOL SNCHEZ, KATHERINE
TUCTO TORALVA, JENNIFER
HERNANDEZ MENESES, ROXANA
CAYO SANCHO, SHIRLEY

UPC Campus Villa, Noviembre 2015

INTRODUCCIN

Una de las grandes problemticas en las cafeteras de las universidades es la


falta de espacio a la hora del almuerzo, por lo que las personas tienen que
estar esperando un largo rato a que se desocupe para poder comer. As
tambin, la inseguridad que sienten los estudiantes cuando compran su
comida, ya que muchas veces se les ha cado al momento de transportarlo por
la cafetera o cuando yo lo llevan a otros lugares. Es por ello, que al ver ese
problema y la necesidad de los estudiantes, decidimos crear un producto que
solucione sus problemas, el cual se trata de una lonchera ecolgica elaborada
con cartn corrugado que ayudara a las personas a llevar sus alimentos de una
forma rpida y segura, este producto tiene dos compartimientos uno en la parte
superior para poner la comida y el otro en la parte inferior para un vaso.
Asimismo, est lonchera se transforma en una bandeja al momento de abrirlo y
no ocupa mucho espacio. Este producto ecolgico se llamara BOX IT, que en
espaol significa ENCAJALO y ser vendido al mercado al por mayor, ser
distribuido para diversas universidades y empresas que deseen adquirir este
producto.

IDEAS PARA REALIZAR EL PRODUCTO


Amplificadores de cartn para Smartphone.

Lonchera plegable y portable.


Librero de cartn corrugado.
Cases (protectores de celulares) personalizados.
Protector de bebidas calientes.
Adornos (forma de animales como un bho, etc.)
Cajas de diversas formas (cofre, maletn, clsica,
personalizadas, etc.)
Archivero para papeles A4.
lbum de fotos con variedad de diseos.
Tarjetas con diseo, de distintas formas como sobre, cartera.

corazn,

NECESIDAD:
Brindar un producto a las cafeteras de la universidad que ofrecer a
los estudiantes la facilidad de obtener sus alimentos en un
compartimento portable y as disminuir la saturacin de las cafeteras.
CARACTERSTICAS:
Sujetador de bebidas (Orificio circular).
Resistentes y transformables en una bandeja.
Elaborado de material reciclable.
Tiene una manija en la parte superior para sostener fcilmente la
lonchera.
Compartimientos para los alimentos.
Un orificio circular en donde va ubicada una bebida.
BENEFICIOS:

Previene que los alimentos no se derramen o maltraten.


Fcil de usar y llevar.
Se acopla perfectamente a los alimentos.
Soluciona el problema de la falta de espacios para almorzar en la
universidad

ATRIBUTO
Versatilidad al transportar los alimentos y bebidas.
Tiene una manija en la parte superior para sostener fcilmente la
lonchera.
Alimentos protegidos y organizados.
Contribuye con el medio ambiente al ser elaborado con cartn
corrugado.
Loncheras con diversos diseos.

Tiene compartimientos para poner los alimentos.

PREGUNTAS DE
ENCUESTA Y
ENTREVISTA

Encuesta para conocer al pblico objetivo


Edad
__________
Facultad _______________________
Ciclo
__________

1. Almuerzas/desayunas/ cenas en las cafeteras de la universidad?


Si
No
2. Cuntas veces a la semana comes en las cafeteras de la universidad?
1 vez por semana
2 veces por semana
3 veces por semana
Todos los das
3. Cmo calificaras el servicio brindado por el personal de las cafeteras?
Muy bueno
Bueno
Regular
Muy malo
4. Cul de todos estos problemas es el que ms te aqueja al momento de
almorzar en la universidad?
El sabor de la comida
La falta de espacios para comer
La decoracin de las cafeteras
La atencin del personal de las cafeteras
Otros _____________________________________
5.

Qu aspectos te disgustan de las cafeteras de la universidad?

_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
6. Para lanzar un nuevo producto al mercado Cul crees que es el medio ms
efectivo para promocionarlo?
Redes sociales
Radio
Peridico
Activaciones /BTL
7. De salir al mercado, utilizaras loncheras desechables si estas vinieran
incluidas para llevar tu almuerzo?
Si
No
Tal vez

8. Si se te ofreciera un producto que aporte a solucionar alguno de los


problemas de las cafeteras y que cuide al medio ambiente, lo
comprarlas?
Si
No
Tal vez
9. Consideras que las bandejas regulares de plstico de la cafetera son un

problema al momento de almorzar?


No
Si Por qu? : ______________________________________________
10. Cundo compras tu almuerzo/ desayuno/ cena en la cafetera los pides
para llevar?
Si Por qu?________________________________________________
No
Por
qu?
________________________________________________

Preguntas para la entrevista


1.
2.
3.
4.

Llevas desayuno o almuerzo a la universidad?


Frecuentemente desayunas, almuerzas o cenas en la universidad?
Desayunas, almuerzas o cenas fuera de la universidad?
Qu opinas de la falta de espacio en las cafeteras de la universidad a
la hora del almuerzo?
5. Has llevado tu desayuno o almuerzo que compras en la cafetera dela
universidad a tu casa u otros lugares?
6. Has tenido algn inconveniente cuando llegaste a tu destino y viste
como estaba tu comida?
7. Qu aspecto te incomoda del servicio de las cafeteras de la
universidad?
8. Te ha pasado algn incidente al momento de transportar tus alimentos
por la cafetera?
9. Qu opinaras sobre un producto ecolgico que proteja y no ocupe
tanto espacio para transportar tus alimentos?
10. Piensas que a las personas les parecera interesante el producto? Por
qu?

PBLICO OBJETIVO

DEFINICIN DEL PBLICO OBJETIVO


1 A quin estar dirigido el producto?
Las loncheras de cartn corrugado estn dirigidas a los alumnos
usuarios frecuentes de las cafeteras universitarias en general que
buscan una mejorar y agilizar su experiencia al momento de desayunar,
almorzar y/o cenar en las universidades.

2 Caractersticas demogrficas, Psicogrficas, conductuales y de


estilos de vida del pblico objetivo:
a) CARACTERSTICAS DEMOGRFICAS
Edad: 16 aos a 53 aos.
Sexo: Masculino y Femenino.
Estado Civil: soltero, casado, con hijo, divorciado y viudo.
Ocupacin: estudiantes, docentes y trabajadores.
Nacionalidad: Peruana
b) CARACTERSTICAS PSICOGRFICAS
Necesidades psicolgicas: por percepcin, motivacin,
autonoma,
la
eleccin
percibida,
afinidad
y
autodeterminacin.
Necesidades Subjetivas: que el individuo percibe como
la incomodidad al momento de almorzar y la falta de orden
en dicho lugar.
c) CARACTERSTICAS CONDUCTUALES
Motivo de la compra: para que los alimentos no se
maltraten al momento de trasladarlos a otro lugar.
Ocasin de compra: frecuentemente cuando se compra
el desayuno/almuerzo o cena en la cafetera.
Beneficios buscados: comodidad para el usuario.
Uso: diario, porque es prctico y til.
Grado de fidelidad: regular.
d) CARACTERSTICAS DE ESTILOS DE VIDA
Tipo de alimentacin: continua y diario.
Sociabilidad: directa.
Cuidado personal: frecuente.
3 Necesidades que busca satisfacer el producto
El producto busca cubrir el problema de la saturacin de las cafeteras y
por consecuencia los espacios para que los alumnos almuercen se ve
limitada, es por el ello las loncheras de cartn corrugado se plantean
como una solucin para el problema porque permitir que puedan llevar

los alimentos en un para comerlos en otro lugar de encontrarse lleno el


aforo de las cafeteras
4 Qu har el producto por el pblico objetivo?
El producto de las loncheras de cartn les brindara a los alumnos,
profesores y administrativos de la UPC, proteger sus alimentos de un
material resistente y reciclable, el cual est hecho a base de cartn
corrugado que a su vez se transforma en una bandeja. Tambin, tiene
unos compartimientos para poder poner los alimentos y un orificio en la
parte inferior donde se puede poner las bebidas. Asimismo, consta de
una manija en la parte superior de la lonchera para poder sostenerla
fcilmente y que no se te caigan de las manos. Este producto no ocupa
tanto espacio e impide que los alimentos se maltraten o se derramen al
momento de transportarlos.
5 Por qu el pblico objetivo comprara el producto?
Al tratarse de un producto como este, nuestros compradores directos
seran los concesionarios operadores de las cafeteras de las
universidades (en este caso de la UPC) quienes incluiran el producto
junto con los alimentos por lo que el precio del mismo estara incluido
dentro del precio de los alimentos. Los concesionarios podran
comprarlo para mejorar el servicio que les brindan a sus clientes y con
ello aumentar la satisfaccin y preferencia de los alumnos con la
cafetera porque se les est brindando un producto que ataca a una
problemtica que viven los alumnos.
6 Roles de consumidor
a Iniciador: Afiches o volantes que puede tener cada cafetera sobre
el nuevo producto que ofrecern a sus clientes. Adems, se puede
hacer la publicacin en grupos de Facebook para crear inters del
pblico.
b Influenciador: Amigos o clientes que apoyen iniciativas para ayudar
al medio ambiente.
c

Decisor: Quien realiza la compra de las loncheras. En este caso


sera los alumnos, profesores o personas que prefieran pedir su
comida en un empaque fcil de llevar.

d Comprador/cliente: los alumnos, profesores o personas que


prefieran pedir su comida en un empaque fcil de llevar.
e) Usuario/consumidor: los alumnos, profesores o personas que
prefieran pedir su comida en un empaque fcil de llevar.

MIX DE MARKETING

MIX DE MARKETING
1. Producto
Qu es?
El producto a desarrollar son loncheras desechables de cartn
corrugado. Cuenta con dos compartimientos principales para dos
alimentos. (Un plato desechable con tapa de tamao mediano y uno
para un vaso de bebida de 16 onzas)
Para qu sirve?
Las loncheras de cartn corrugado tienen la finalidad de ser utilizadas
para transportar alimentos (previamente empacados en contenedores
desechables) de un lugar a otro de manera en que estos viajen seguros,
una vez retirados los alimentos la lonchera puede doblarse para ser
utilizada como una bandeja para comer.
Qu beneficios ofrece?

Previene que los alimentos no se derramen o maltraten.


Es fcil de utilizar y transportar debido a su diseo sencillo y funcional
Permite llevar tu almuerzo de forma prctica para comerlos en otro lugar
(fuera de las cafeteras o en casa)
Qu necesidades satisface?
Las loncheras de cartn busca cubrir el problema de la saturacin de las
cafeteras y por consecuencia los espacios para que los alumnos
almuercen se ve limitada, es por el ello las loncheras de cartn
corrugado se plantean como una solucin para el problema.
Marca
El producto en desarrollo tendr en nombre de Box it! (Encjalo) El
nombre se debe a que lo que nuestro producto es encajar la comida
dentro de una lonchera, al ser una palabra sencilla y corta ser fcil de
que el pblico usuario la recuerde. En la eleccin influy la materia prima
del producto, el cual es cartn corrugado; en conjunto con la propuesta
de una lonchera, el beneficio que ofrece, que va a almacenar los
alimentos. Su nombre es distintivo y expansible, ya que no solo se
puede limitar a loncheras, sino que a otro tipo de productos que pueden
ser a base de cartn corrugado. Se decidi jugar con el ingls, un idioma
mundial, adems que la seleccin de palabras son de fcil
pronunciacin. Tambin este nombre no infringe sobre nombres de
productos ya existentes.
Empaque
Al tratarse de un producto que servir como una lonchera y vendr
incluido con los almuerzos de las cafeteras, no cuenta con un empaque
propiamente dicho que el usuario tenga que abrir para poderlo usarlo, el
empaque del producto sern las cajas que los contendrn debido a que
su venta es por mayora a los concesionarios de las cafeteras.
Valor agregado del producto
Las loncheras Box it! Buscan adems de solucionar la problemtica de
la falta de espacios y la necesidad de un aparto cmodo para llevar el
almuerzo, son ecolgicas porque estn hechas de un material reciclable
en su totalidad, por lo que se busca otorgarle al producto el distintivo
ecolgico y para que los consumidores sienta que al usarlo estn
contribuyendo a reducir la contaminacin.
Posicionamiento de producto
Se quiere lograr que las loncheras Box it! Se posicionen por los
beneficios que les otorgar a los usuarios como la practicidad,
comodidad, seguridad al momento en que deseen transportar sus
alimentos de un lugar a otro, se busca que dichos beneficios consigan la
preferencia del usuario hacia la marca y a la vez ayude a las cafeteras a
brindar un mejor servicio.
Propuesta de valor
La propuesta de valor para las loncheras Box it! es "Transporta tus
alimentos de manera fcil, cmoda y ecolgica. Este producto ofrece
una forma de almacenar tus alimentos libre de culpa, con su propuesta
de lonchera 100% reciclable."

2. PRECIO
Cunto va a costar?
Las loncheras de cartn corrugado, BOX IT, sern vendidas a los
concesionarios de las cafeteras de la UPC en sus cuatro campus a S/. 340
soles al por mayor, en el cual vendrn 500 loncheras.
Costo:
Precio (Por caja)

Cartn (materia prima): S/. 26.56


Distribucin (Logstica + camin + gasolina): S/.50
Troquelado (proceso + maquinaria + sellado + personalizacin): S/. 30
Publicidad (Redes sociales, pgina web, BTL y afiches): S/. 90
Almacn: S/. 40

Costo de produccin (Por caja): S/. 236.56


Precio de venta al por mayor: S/.340
Utilidad: S/. 103.44
Otras variables para fijar el precio:
Produccin de 6 Loncheras X Plancha de cartn
1 millar
Caja de 500

de cartn 6 000 loncheras.


1

S/ 340 soles.

Hay un 30.45% de ganancia

3. PLAZA
Puntos de venta
Al ser un producto que se obtiene exclusivamente en restaurantes, en este
caso las cafeteras de la Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas se trabaja
directamente con los concesionarios de las cafeteras. Es decir, son ellas las
que nos ubican para hacer sus pedidos de las loncheras plegables por
cantidades grandes (cajas de 500 unidades). Por ende, no contamos con
puntos de ventas externas como supermercados o tiendas ya que nuestro
producto es exclusivo para lugares en donde vendan almuerzos, desayunos o
cualquier combo de comida en general.

Tipo de distribucin

Al ser un producto que se ofrecer al por mayor a cafeteras, se dar la


distribucin selectiva. Debido a que se har uso de un mnimo nmero de
intermediarios que estn interesados en tener existencia de los productos.
Adems de que se tendr buena cobertura del mercado con mayor control y un
menor costo que la distribucin intensiva.

Canales de distribucin

Canal de distribucin vertical, ya que habr la actuacin de un sistema


unificado entre los productores y mayoristas (nosotros). Este tambin se
identifica como un sistema de marketing vertical (VMS) contractual, ya que
consistir en empresas independientes de diferentes niveles de produccin y
distribucin, las cuales se unen a travs de contratos para obtener mayores
economas o impacto de venta.

Intermediarios

Agentes y corredores, son aquellos que actan en representacin del producto


al momento de hacer la venta u ofrecerlas a los clientes potenciales y
distribuidores independientes.

4. PROMOCIN
CAMPAA DE LANZAMIENTO DEL PRODUCTO
En los meses de Enero y Febrero se estar realizando la campaa de
lanzamiento de la nueva lonchera de cartn BOX IT que protege los
alimentos al momento de transportarlo, ya que evita que se aplasten o daen.
Este producto pretende que la persona quien la use no pierda el tiempo
acomodando sus alimentos o se est preocupando si estos se derramen, sino
que su vida diaria sea ms fcil y prctica. Esta campaa se est ejecutando
en la ciudad de lima, en la Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas, la cual
cuenta con cuatro sedes que se encuentran en los distritos de Chorrillos,
Monterrico (Surco), San Isidro y San Miguel. Para el inicio de este producto se
realizara activaciones y campaas BTL a fin de potenciar la emocin y la
sorpresa del pblico objetivo. Tambin se dar unas cuantas muestras gratis en
las cafeteras de cada sede para que se vea la utilidad que tiene este producto.
Adems, se difundira la publicidad de este artculo por medio de las redes
sociales, por tv, por radio y por paneles publicitarios.

CALENDARIO DE LANZAMIENTO
ACTIVIDADE
S
DIFUSIN DE SPOT
TV 1
DIFUSIN DE SPOT
TV 2

MARZO
1

ABRIL

MAYO
4

JUNIO
4

DIFUSIN SPOT
RADIO 1

DIFUSIN SPOT
RADIO 2
DIFUSIN POR
INTERNET (REDES
SOCIALES)
PANELES
PUBLICITARIOS 1

PANELES
PUBLICITARIOS 2

PANELES
PUBLICITARIOS 3

MUESTRAS
GRATIS
ACTIVACIN Y
CAMPAAS BTL

MENSAJE
Para esta seccin hemos elegido un slogan simple y directo para el pblico al
que nos dirigimos, los cuales esperamos que se vean en las calles de Lima
Metropolitana.
Para sustentar este mensaje partimos de un Brief creativo que resume desde
donde partimos para poder sacar esta conclusin (slogan).

Brief creativo:
Breve descripcin del Proyecto:

Concientizar a la audiencia sobre el uso ecolgico y prctico de las


loncheras de cartn.

Necesidad o problema del negocio:

En vista de los momentos incomodos, por los cuales pasa un individuo al


transportar sus alimentos de un lado a otro, ya que en el transcurso
estos se pueden maltratar o incluso aplastar. Por ejemplo: cuando un
sujeto va a almorzar a la cafetera y est llena, en muchos casos no hay
bandejas para para colocar los alimentos, tambin sucede que te
tropieces y que tu almuerzo se desparrame por todo el lugar.

Qu queremos que la publicidad haga?

Queremos que nuestra audiencia sea consciente, use las loncheras de


cartn que son prcticas, ecolgicas y fcil de usar, para transportar de
manera segura los alimentos.

A quin le hablamos?

Hombre y mujeres de 17 a 53 aos de edad de nivel socioeconmico A y B.

Beneficio:

Disfrutar cada da sin que te tengas que preocupar de que tus alimentos
se maltraten.

Razn:

Porque es prctico, flexible y ecolgico.


Porque hay que marcar las prioridades.

Tono de la comunicacin:

Impactante, creativa, sutil, emptica con la audiencia, seria.

Solicitud de la agencia:

Grafica publicitaria en vallas.

Consideraciones ejecuciones:

La frase es la que tiene que prevalecer en nuestra publicidad.


Utilizar tonos neutros para tener un enfoque serio y que cree conciencia.

Despus de realizar el trabajo, llegamos al siguiente mensaje:

SLOGAN
Nadie cuida mejor tu almuerzo que Box it!

MEDIOS SELECCIONADOS
1. SPOT PUBLICITARIO EN TV
Los canales televisivos como ATV, AMRICA TV y FRECUENCIA
LATINA fueron elegidos para lanzar nuestro spot publicitario, tras
analizar estudios y encuestas que dieron como resultado captar
un mayor pblico a diferencia entre otros canales de Tv. As

mismo, se escogi el horario de 18:00 19:00 horas debido a que


nuestra audiencia est ms conectada a la televisin en aquellas
horas ya sea por disponibilidad de tiempo por motivos laborales
y/o acadmicos durante la semana.

2. SPOT PUBLICITARIO EN RADIO


Las siguientes emisoras radiales como RITMO ROMNTICA,
MODA y OXGENO fueron elegidas como emisoras indicadas
para nuestro spot publicitario por ser las ms sintonizadas por
nuestra audiencia segn encuestas realizadas de manera
consecutiva en un tramo de tiempo actual (desde el mes de
enero). Se eligi el horario de 16:00-17:00 horas tras analizar
cada bloque de encuestas siendo este tramo de tiempo el ms
solicitado entre los jvenes para sintonizar una de estas emisoras
radiales durante toda la semana incluyendo los das no
acadmicos por lo general (sbado y domingo)
3. PANCARTA PROMOCIONAL
Para que nuestros paneles publicitarios sean visualizados por
nuestra audiencia, se eligieron diversos paraderos que tras un
estudio analizado se lleg a la conclusin que dichas zonas son
muy concurridas por jvenes pertenecientes a nuestra audiencia a
tratar, debido a que alrededor de dichas direcciones se encuentra
una diversidad de instituciones, centros laborales, comerciales,
etc. Los paraderos elegidos son:
Panamericana Sur Km. 69.450
Panamericana Sur Km. 92.00
Av. Javier Prado/ Aviacin
Av. Javier Prado/ Brasil
Av. Alfonso Ugarte/ Espaa
Av. Javier Prado/ Salaverry
Av. Javier Prado/ Arequipa
Av. Arequipa/ Angamos
Av. 20 de Julio/ Paseo de la Repblica
Puente Primavera- Santiago de Surco
Av. Javier Prado Este Nro. 4200- Jockey
Plaza

4. CAMPAA BTL
Para la campaa sea exitosa se necesita contar con actores,
vestuario, escenario, cmaras, y un director capacitado
laboralmente para as poder efectuar una campaa slida y
triunfante con nuestros objetivos; En vista a lo expuesto, se
contrat los servicios de actores reconocidos, cmaras
profesionales y un escenario prudente para nuestro propsito as
como un director altamente capacitado en el campo de la
actuacin y direccin publicitaria.
5. INTERNET
En vista que en la actualidad la mayora de jvenes se comunican
mediante redes sociales virtuales, se requiri de los servicios de
un administrador informtico altamente capacitado en su campo
laboral para disear una pgina virtual exclusiva, dirigida a
nuestra audiencia a tratar.

FUENTE BIBLIOGRFICA DE CONSULTA


Kotler, P. (2011). FUNDAMENTOS DE MARKETING. Pearson
Educacin de Mxico S.A. de C.V

ANEXOS