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SANEAMIENTO AMBIENTAL
DIAGNOSTICO DE SANEAMIENTO AMBIENTAL EN
POYUNTECUCHO.
PRESENTADO POR:
DOCENTE:
VSQUEZ CASTAEDA, OSCAR.
CICLO:
VIII
E.A.P.I.A.C.
AGRADECIMIENTO
Agradecemos
nuestros
todos
docentes
laboran
en
la
quienes
con
su
tutores
que
EAPIAC,
rol
de
pedagogos
conocimientos,
los
formacin
profesional y permitirn en
un
futuro
capacidades
tener
competitivas
E.A.P.I.A.C.
INDICE.
Contenido Paginas.
I.
GLOSARIO..................................................................................................... 6
II.
INTRODUCCIN............................................................................................. 9
III.
MARCO TERICO..................................................................................... 11
ANTECEDENTES............................................................................................. 11
BASES TEORICAS........................................................................................... 12
3.1.
SALUBRIDAD DE VIVIENDA...................................................................12
3.1.1.
3.1.2.
3.1.3.
3.1.4.
Demandas higinicas del diseo, ubicacin, redes tcnicas, servicios,
equipamiento y mobiliario de la vivienda.......................................................15
3.1.5.
Papeldelasinstitucionesyloslderes...................................................16
3.1.6.
3.1.7.
3.1.8.
3.1.9.
3.1.9.1.
Las acciones para mejorar las condiciones sanitarias de la vivienda
rural y del medio circundante........................................................................23
3.1.9.2.
Pautas para intervenir en el ambiente circundante de la vivienda
campesina................................................................................................... 24
3.2.
ABASTECIMIENTO DE AGUA..................................................................26
3.2.1.
3.2.2.
3.2.3.
3.3.
RESIDUOS SLIDOS............................................................................. 39
3.4.
EXXCCRREETTAS: Letrinas.......................................................................40
3.4.1.
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TECNOLGICA Y NIVEL DE SERVICIO EN SANEAMIENTO............................40
3.4.2.
3.4.3.
3.4.4.
3.4.5.
3.4.6.
MANTENIMIENTO DE LA LETRINA CON SEPARADOR DE ORINA O
BAO ECOLGICO...................................................................................... 48
3.4.7. MANEJO INTEGRADO DE RESIDUOS SLIDOS...............................49
3.4.8.
3.4.9.
3.4.10.
3.4.11.
IDENTIFICACIN....................................................................................... 54
IV.
4.1.
DIAGNOSTICO SITUACIONAL.................................................................54
4.1.1.
Generalidades................................................................................. 54
4.1.2.
4.1.3.
ACTIVIDADES DE LA POBLACIN....................................................56
4.1.4.
SERVICIOS BSICOS.......................................................................57
4.1.5.
4.1.6.
EDUCACIN.................................................................................... 57
4.1.7.
SALUD............................................................................................ 57
4.2.
4.2.1.
ABASTESIMIENTO DE AGUA...........................................................58
4.2.2.
SANEAMIENTO................................................................................ 61
4.2.3.
SALUBRIDAD DE LA VIVIENDA........................................................62
4.2.4.
RESIDUOS SLIDOS.......................................................................67
4.2.5.
INSTITUCIONES EDUCATIVAS..........................................................69
4.3.
PROBLEMA GENERAL..................................................................................... 71
PROBLEMAS ESPECIFICOS.............................................................................72
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4.3.2.
4.3.3.
4.3.4.
VI.
6.1.
A. LAVADO DE MANOS..........................................................................77
6.2.
6.3.
RESIDUOS SLIDOS.............................................................................. 80
6.4.
MANTENIMIENTO DE LETRINAS.............................................................82
6.5.
VII.
ALTERNATIVAS DE SOLUCIN..................................................................86
VIII.
CONCLUSIONES....................................................................................... 88
IX.
BIBLIOGRAFA......................................................................................... 89
X.
ANEXOS...................................................................................................... 90
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I.
GLOSARIO
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gradualmente
mediante
medios
fsicos,
qumicos
biolgicos.
Densidad: Masa o cantidad de materia de un determinado RSM contenida en
una unidad de volumen.
Desinfeccin:destruccin
selectiva
de
organismos
que
producen
enfermedades.
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II.
INTRODUCCIN
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OBJETIVOS:
OBJETIVO GENERAL
Realizar un diagnstico y brindar alternativas de solucin, sobre
salubridad en el hogar, para la comunidad de Poyuntecucho.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
Desarrollar la actividad del lavado de manos.
Concientizar a los pobladores en el ordenamiento de enseres: estantes
para cocina, para dormitorios, almacn de lea y herramientas.
Concientizar a los pobladores para la construccin de galpones para
cuyes y corrales para animales mayores.
Concientizar a los pobladores para la construccin y/o mantenimiento de
las cocinas mejoradas.
Sensibilizar a los pobladores en la construccin, mejoramiento y/o
mantenimiento de sus letrinas.
Sensibilizar a los pobladores en el uso, limpieza, manejo, proteccin y
otros de la fuente de abastecimiento de agua.
Concientizar a los pobladores en manejo y disposicin final de sus
RRSS.
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III.
MARCO TERICO
ANTECEDENTES
En el decenio de 1970 se produjeron acontecimientos que estimularon la
intensificacin de los esfuerzos para proporcionar servicios de abastecimiento de
agua y saneamiento que al mismo tiempo tendran importancia de largo alcance
para el futuro. En 1976 la conferencia de las Naciones Unidas sobre
asentamientos humanos, recomend la posibilidad de agua potable y saneamiento
al mayor nmero de personas para 1990, cuya meta ser proporcionar estos
servicios a todas la personas, se har hincapi en el suministro de los servicios a
las clases de escasos recursos, los residentes en viviendas insalubres y los
habitantes de la zona rural. (9.13) Siendo el agua potable y el saneamiento
adecuados elementos esenciales para la atencin primaria de la salud, las
enfermedades asociadas a malas condiciones de saneamiento ambiental siguen
influyendo en las altas tasas de mortalidad en la mayora de pases de Amrica
Latina.
Entre las enfermedades causadas por estas figuran: las gastritis, enteritis, tifoidea,
paratifoidea, enfermedades parasitarias y las disenteras en sus diversas formas.
Al terminar 1978, 198 millones de habitantes de Amrica Latina y el Caribe tena
acceso a servicios de agua, mediante conexiones domiciliadas o instalaciones
pblicas. De 201 mi Honres de habitantes de zonas urbanas, 140 millones (71%)
tenan conexiones en sus domicilios; sin embargo, solo 43 millones (34%) de la
poblacin rural tenan acceso al agua potable. Al mismo tiempo 84 millones (43%)
de los residentes en zonas urbanas contaban con servicio de alcantarillado y solo
3 millones (2%) de la poblacin rural tenan esos servicios. Si a fines de 1990 se
han alcanzado los objetivos del decenio Internacional del agua potable y
saneamiento ambiental, los 338 millones de habitantes de las zonas urbanas y los
147 millones de las zonas rurales de Amrica Latina y del Caribe tendrn agua,
alcantarillado u otros servicios de eliminacin de desechos. La labor entre 1991 y
el ao 2000 consisten en ampliar estos servicios para adecuarlos al aumento de
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poblacin durante el decenio y administrar y mantener los sistemas existentes y
los nuevos que se establezcan.
BASES TERICAS.
III.1. SALUBRIDAD DE VIVIENDA
III.1.1. Calidad de las condiciones de la vivienda y calidad de vida.
La Organizacin Mundial de la Salud ha tratado el tema de las relaciones de la
vivienda y la salud en diferentes publicaciones, en las que ha aludido de una
parte a los factores necesarios para protegerse contra las enfermedades
transmisibles, traumatismos, envenenamientos y enfermedades crnicas,
indicando tambin que el espacio vital debe ser adecuado para poder reducir al
mnimo las tensiones psicolgicas y sociales, y que deben existir lazos
familiares con la comunidad y servicios apropiados de seguridad, emergencias,
educacin, sanitarios, sociales y culturales. Adems hizo notar que son
especialmente vulnerables con respecto a las condiciones de la vivienda y sus
efectos en la salud, las mujeres, nios, habitantes de asentamientos pobres e
ilegales, los ancianos, los enfermos crnicos y los discapacitados.
Tambin la Organizacin ha listado los requisitos bsicos de las nuevas
viviendas y los asentamientos humanos en Europa, como gua para determinar
la calidad de las viviendas existentes, y como recurso para desarrollar
programas de educacin y entrenamiento.
Una encuesta, contestada por 70 pases, permiti confirmar las carencias de
alojamiento adecuado (estructura, ubicacin, instalaciones bsicas y espacio),
con mayores problemas en las zonas rurales que en las urbanas. Se report
que era muy poco lo que se haca para proteger a la poblacin contra la
contaminacin del aire interior y los ruidos excesivos, incluso en los pases
prsperos. Si bien en general las condiciones de alojamiento reflejaron la
situacin
econmica
nacional,
se
presentaron
ciertas
excepciones;
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obstculos adems del econmico. Concluy que la provisin de alojamiento, a
escala mundial, no solo no est mejorando sino que, de hecho, empeora en
algunos de los pases en desarrollo ms poblados. En la mayora de los pases
las polticas nacionales de desarrollo no dan prioridad a la mejora de la
vivienda, dando ms atencin a servicios responsables de programas mdicos
curativos y no a los preventivos.
En 1990 la OMS public un enfoque de los problemas de la higiene de la
vivienda sustentado en 11 principios y 6 lneas de accin prioritarias, que
fueron definidas en la reunin consultiva de 1987. A continuacin se presenta
una visin esquemtica del enfoque.
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crnicos. Una vivienda adecuada ayuda al desarrollo social y psicolgico de las
personas y minimiza las tensiones psicolgicas y sociales relacionadas con el
ambiente de la vivienda. Adems provee acceso a los centros de trabajo, de
educacin, a los servicios necesarios y a los lugares de diversin que fomentan un
buen estado de salud. Por el uso que dan los moradores a su vivienda se
maximiza su impacto positivo sobre la salud.
Entre los impactos positivos de la vivienda se destacan el despliegue de
satisfacciones biolgicas, estticas, de la informacin y la comunicacin, as como
la facilitacin de la educacin, las labores domsticas y el desarrollo de la familia,
finalidades accesorias del modo de vida, el bienestar personal y la promocin de la
salud.
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diseos,
materiales
tcnicas
de
construccin
de
viviendas
privacidad y comodidad
Proporcionar una sensacin de seguridad personal y familiar integrada en una
estructura comunitaria.
Brindar espacio para los juegos de los nios, deportes y recreacin,
la comunidad
Estar administradas de tal manera que se mantenga la limpieza y el buen
orden
Adems de contar con los servicios bsicos, el ambiente de la vivienda debe ser
estticamente agradable y facilitar a los residentes el acceso a centros de trabajo
potenciales, servicios comerciales y culturales y oportunidades de educacin
formal e informal. Desde el punto de vista de la salud, son de particular
importancia los servicios de seguridad y emergencia para proteger a los residentes
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contra daos fsicos, agresiones de delincuentes y amenazas ambientales a la
salud, as como para responder ante incendios, emergencias mdicas o
necesidades de rescate de personas. Los servicios sanitarios y sociales deben
estar bien organizados, contar con personal adecuado y estar ubicados de tal
manera que sean fcilmente accesibles, lo cual plantea al sistema de transporte
exigencias que van ms all de la de brindar acceso a los centros de trabajo.
La vida en la vivienda demanda el adecuado funcionamiento de las redes tcnicas
de las comunidades, entre ellas la que provee el suministro de agua de consumo,
la de evacuacin de residuales lquidos, el servicio de recoleccin de desechos
slidos, la energa elctrica,
III.1.5. Papeldelasinstitucionesyloslderes
A las instituciones y los lderes corresponde un papel mltiple en procura de las
metas de proveer de viviendas saludables a su comunidad. En primer lugar deben
estar sensibilizados con los problemas de su territorio y su pueblo y evaluar
cuidadosamente los recursos que razonablemente deben ser destinados a la
elevacin de la calidad de vida de su jurisdiccin. En la calidad de vida confluye la
necesidad de un estado de salud satisfactorio y en su obtencin el cuidado de las
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relaciones medioambientales con el hombre resulta una necesidad de primer
orden. Particularmente en la vivienda tales relaciones adquieren la mxima
importancia.
A los lderes corresponde la opcin de decisiones y la obtencin de recursos para
las soluciones habitacionales en correspondencia con las realidades socio econmicas. Las instituciones pueden proveer suministros, alternativas, datos
ydiagnsticos, proyectos y procedimientos, interaccin e intervencin con el
ambiente y la comunidad en procura de la solucin de las carencias, limitaciones y
condiciones desfavorables. Lderes e instituciones son herramientas sociales para
las soluciones y ellos deben generar una simbiosis con la comunidad, dado que la
comunidad es el motor impulsor y el gestor de la solucin de sus propios
problemas, particularmente al nivel local.
Pero lderes, instituciones y comunidad se sujetan a pautas que enmarcan la
racionalidad de las posibilidades de accin. La legislacin y las normas de vivienda
ayudan a establecer lineamientos para la ubicacin, el mantenimiento y el uso de
las viviendas y sus alrededores, que pueden ser complementados con
lineamientosmenos formales sobre las prcticas adecuadas. Pueden incluirse
criterios de salud dentro de instrumentos legales como cdigos de construccin y
plomera, cdigos sanitarios, leyes contra ofensas, zonificacin del uso de la tierra,
as como leyes que se ocupen de la relacin propietario - arrendatario.
La revisin de proyecto es la mecnica que atae a la participacin del sector
salud en la planificacin del desarrollo, permitiendo:
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miembros de la comunidad constituyen los puntos neurlgicos que directamente se
resienten con las condiciones inapropiadas de la vivienda. Corresponde
razonablemente a la comunidad convertirse en el protagonista de la solucin de
sus propios problemas. Por ello debe enfrentar los problemas habitacionales con la
relevancia y urgencia que ellos realmente tienen. La caracterizacin y el anlisis
de las casusticas constituyen el primer paso de todo algoritmo conducente a una
solucin. Los problemas del medio habitacional toman lugar en ambientes fsicos
abiertos, lo que implica que mltiples influencias de muy variada naturaleza
pueden estar incidiendo al mismo tiempo. Su caracterizacin puede efectuarse
reduciendo la dimensionalidad de los casos con el empleo de ndices o
indicadores. Se ha sugerido que tales indicadores pudieran establecerse en los
siguientes trminos.
III.1.6.1.
Indicadoresgeneralesdesaludambientalparalavivienda
Fuerzas conductoras
Migracin.
Urbanizacin.
Uso de la tierra.
Crecimiento poblacional.
Pobreza.
Planeacin de los asentamientos.
Presiones
Falta de vivienda.
Falta de drenaje de las aguas superficiales.
Hacinamiento, falta de espacio vital.
Uso de la vivienda como lugar de trabajo.
Uso de implementos inseguros para la coccin de los alimentos.
Falta de salvaguardas estructurales.
Riesgos de seguridad, qumicos y de incendios.
Falta de suministro de agua segura o implementos sanitarios adecuados.
Falta de disposicin adecuada de las excretas o residuos slidos.
Falta de higiene personal, domstica y ambiental.
Uso de combustible de biomasa, carbn, kerosene para cocinar, calentar e
iluminar.
Falta de iluminacin, ventilacin y aislamiento.
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contra
inundaciones,
(recreacional y de beber).
Contaminacin de los suministros de comida.
Desechos y basuras.
Humedad, olores.
Contaminacin del aire interior.
Agua depositada (sitios de alimentacin de vectores).
Plagas, roedores, vermes, organismos patgenos.
Fuegos, explosiones.
Exposiciones
variados
niveles
de
de ruido.
Proporcin de familiares/personas expuestas a proteccin que resulta
estructuralmente insegura, o ubicacin en terreno inseguro, en cercana
proximidad a la industria.
Proporcin de familiares/personas en condiciones de hacinamiento, con pobre
Efectos
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enfermedades transmisibles.
Envenenamiento con plomo, desrdenes neuroconductuales y condiciones
parasitarias,
TB,
sarampin
otras
Debe estar ubicada en un territorio donde los vectores puedan ser controlados,
el peligro de desastres minimizado, verificada la ausencia de sustancias
txicas, potenciales y campos de fuerza lesivos en el entorno (los suelos, la
vegetacin, el aire) y favorecer la no degradacin de los sentidos por el medio
(no existencia de olores, visin, sonido invasivo y desagradable) en la situacin
actual o en un futuro previsible.
cocina
servicio
sanitario,
facilitando
una
conveniente
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especializacin de los espacios para adultos y nios, para humanos y
animales.
polvo, la arena.
Proteccin contra la agresin externa.
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enfermedades.
Suministro de agua potable en cantidad suficiente
Medios de eliminacin sanitaria de los residuales lquidos y slidos.
Medios de energa para cocinar, alumbrar y comunicarse
Sectorizacin de los espacios funcionales (no cocinar donde se duerme)
Previsin de facilitacin de acceso a los servicios de salud, escolares,
comerciales, culturales y de recreacin, as como vialidad al puesto de
trabajo.
goteras.
Puntal libre mnimo de 3,2 m
reas de ventanas no menores del 25 % del rea del piso, debidamente
orientadas
Locales de bao provisto de piso impermeable, tragantes e instalaciones
sanitarias de fcil limpieza, que no acumulen humedad y ubicado a no
vientos
iluminacin adecuadas.
Mantener debidamente limpio el espacio circundante a la vivienda.
Tambin podran valorarse algunas acciones para el mejoramiento del
ambiente en viviendas ya edificadas.
III.1.9.1.
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III.1.9.2.
paredes
debidamente orientadas.
Impedir el acceso de animales domsticos a la vivienda
Construir tabiques que aslen a adultos y nios de ambos sexos.
Evitar el hacinamiento, ampliando la vivienda si es necesario.
Construir un local anexo para la cocina.
Construir un local anexo para el bao y el aseo personal.
excavacin.
Se construir una cerca, con materiales del lugar, que circunde a la casa e
de lluvia.
Se eliminarn los basureros, quemndose o soterrndose la basura.
Se deben crear jardines junto a la vivienda.
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Se recomienda que:
desniveles.
Las paredes tendrn acabado liso y color de adecuada reflexin a la luz (50
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por tubera.
Donde no exista alcantarillado cada casa o edificio deber tener su sistema
III.2.
ABASTECIMIENTO DE AGUA.
TIPOS DE FUENTES
Las fuentes de abastecimiento de agua pueden ser:
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fuente de abastecimiento puede condicionar el nivel de servicio a brindar.
a) Fuentes subterrneas
La captacin de aguas subterrneas se puede realizar a travs de manantiales,
galeras filtrantes y pozos excavados y tubulares.
Las
fuentes
subterrneas
protegidas
generalmente
estn
libres
de
b) Fuentes superficiales
Las aguas superficiales estn constituidas por los ros, lagos, embalses,
arroyos, etc. La calidad del agua superficial puede estar comprometida por
contaminaciones provenientes de la descarga de desages domsticos,
residuos de actividades mineras o industriales, uso de defensivos agrcolas,
presencia de animales, residuos slidos y otros.
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aceptables.
Sin compuestos que causen corrosin o incrustaciones en las
instalaciones sanitarias.
la contaminacin local.
En el uso y manejo del agua: Para evitar los desperdicios y la
contaminacin, tanto local como aguas abajo.
III.2.1.1.
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Formas puntuales
Son las descargas en puntos definidos, como las descargas de
desages, industrias, etc. Losdesages domsticos presentan una
gran cantidad de contaminantes que pueden provocar daos al
ambiente, por ese motivo deben ser tratados antes de su
disposicin final.
Formas no puntuales
La contaminacin no puntual est asociada a las aguas de lluvia,
deshielo, percolacin, etc. A medida que la lluvia cae, acarrea
contaminantes naturales o producidos por el hombre.
Los contaminantes pueden ser:
Relaves mineros
Exceso
de
fertilizantes,
herbicidase
insecticidas
zonas
agrcolas o erosin;
Drenaje cido de minas abandonadas;materia orgnica y
microorganismos
ganadera;arrastre
provenientes
de
basura;
de
zonas
contaminantes
de
en
la
Prcticas de proteccin
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que afecten el caudal realmente aprovechable para el abastecimiento a la
poblacin (Espinoza, Muoz, Lobo 2004).
Para prevenir la contaminacin de las fuentes, se debe dar atencin especial a
las siguientes medidas para controlarla:
Encuantoalequipoparasuproduccin,aplicacinydosificacin:
Costo del equipo, eficienciayeficacia, fuentes de energa facilidades, costos
y seguridad en su instalacin, operacin y mantenimiento, vida til,
aceptacin por parte de la comunidad, etc.
Adicionalmente a lo anterior, es desuma importancia contar con el apoyo
institucional (tanto de los organismosrectores y reguladores, como de las
instancias responsables del abastecimiento y calidad del agua), as como
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de una buena organizacin de la comunidad, en caso deser necesario.
Existen una serie de opciones tecnolgicas para la aplicacin de mtodos
o
agentes
de
desinfeccin
de
agua
para
consumo
humano.
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Debido a que este mtodo es costoso, pues se estima que para hervir 1,0
litros de agua se necesita quemar 1,0 kg de lea, se recomienda para
desinfectar pequeas cantidades (por ejemplo, agua para beber) o
cantidades ms grandes slo en situaciones de emergencia.
Para asegurar la eficacia de este mtodo se recomienda que el agua se
almacene en el mismo recipiente utilizado para la ebullicin y,
preferiblemente que tenga una tapadera o cierre protector, de modo de
evitar la re contaminacin. Se recomienda tambin que se consuma el
mismo da. En este caso es necesaria tambin la higiene personal para
evitar la re contaminacin en el manejo del agua hervida, principalmente
si no se cuida la limpieza de las manos y de los recipientes para beber.
Ventajas
Desventajas
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uso de lea,
de
bebidas
gaseosas,
de
plstico
duro,
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Ventajas
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Desventajas
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disponible, y en tabletas con concentraciones de 65% y 70% de cloro
disponible.
Generalmente, para desinfectar el agua, es ms fcil aplicar el hipoclorito
de sodio, por ser una solucin lquida. En todo caso, se debe preparar
una solucin madre con una concentracin de cloro disponible del 1%.
El siguiente cuadro muestra la cantidad, en gramos, de diversas formas
de hipoclorito de calcio que se aade a un litro de agua para preparar una
solucin madre al 1%.
individuales, inmediatos o a largo plazo. Durante todo el ciclo del agua, las
descargas aisladas o la contaminacin generalizada ya sea industrial,
agrcola o urbana- pueden reducir la calidad del agua y tornarla total o
parcialmente inadecuada para su uso.
Riesgos a corto plazo
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Son el resultado de la contaminacin del agua por elementos qumicos o
microbiolgicos que pueden suscitar trastornos en un perodo que va
desde unas pocas horas hasta varias semanas despus de la ingestin.
Por la magnitud de los riesgos microbiolgicos existentes, si se comparan
con los riesgos qumicos a corto plazo, stos aunque importantes no son
significativos.
Las personas pueden exponerse a un riesgo cuando hacen uso del agua
para las siguientes actividades:
Consumo(alimentos y bebidas) o recreacin o exposicin a aguas
residuales y aerosoles o usos mdicos. Adems de los riesgos netamente
accidentales, los riesgos principales para la salud estn relacionados con
la contaminacin.
Esta puede ser: microbiolgica (bacterias, virus, parsitos) o qumica
(metales, plaguicidas, subproductos de desinfeccin etc.) o relacionada
con toxinas (toxinas producidas por algas, etc)
Riesgos a mediano y largo plazo
Son principalmente de origen qumico y pueden producir diversos efectos
e intoxicacin durante meses, aos o incluso decenios. Los casos de
intoxicacin humana a largo plazo con plaguicidas u otros productos
orgnicos generalmente estn relacionados con los lugares de trabajo de
las personas.
Cuando ciertas sustancias txicas tales como el plomo, cadmio y mercurio
son descargadas al ambiente natural (aire, suelo, agua) pueden ingresar a
la cadena alimentaria. Esto comienza desde el plancton, pasa a los peces,
a las plantas que son regadas con esa agua, a los animales que se
alimentan de ellas, hasta llegar al hombre que se alimenta con los
animales, verdura y agua contaminados.
III.2.3.2.
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con un tratamiento del agua antes de consumirla.
en
el
agua
otra
parte
como
parsitos
de
animales.
resistencia
los
insecticidas;
los
cambios
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teniendo un gran avance a travs del mundo, pero pueden controlarse
fcilmente con una mejor higiene, para lo cual es imprescindible disponer de
suministros adecuados de agua potable.
III.3.
RESIDUOS SLIDOS
Los residuos slidos entran en contacto directo o indirecto con el hombre en
las distintas etapas de su ciclo de manejo. Por lo tanto los grupos expuestos
comprenden: la poblacin de las zonas sin servicio de recoleccin, sobre todo
los nios en edad preescolar; los trabajadores de la limpieza, los trabajadores
de los centros que producen materiales txicos o infecciosos; las personas que
viven cerca de los vertederos o basureros y las poblaciones cuyo suministro de
agua result contaminado por vertidos o filtraciones de lquidos percolados.
Adems, el vertido industrial de residuos peligrosos que se mezcla con las
basuras domsticas puede hacer que la poblacin se vea expuesta a amenazas
de origen qumico o radiactivo. Los riesgos que los desechos slidos no
recolectados
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estancamiento del agua, lo que favorece el hbitat y la proliferacin de los
vectores de algunas enfermedades tropicales. Sin embargo, aun cuando exista
un sistema de recoleccin de basuras, su manipulacin incorrecta entraa
riesgos para la salud de muchas personas.
III.4.
EXXCCRREETTAS: Letrinas
Tamao de la comunidad.
Dispersin de las viviendas.
Disponibilidad de agua.
Recursos disponibles.
Capacidad de los beneficiarios para la operacin y mantenimiento.
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siguiente:
La
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disponible para la descarga como el punto de partida para la
identificacin de la solucin de saneamiento ms conveniente.
(CEPIS
P g i n a 4 1 | 97
E.A.P.I.A.C.
Disponibilidad de terreno:
La aplicacin de sistemas de
contaminacin.
Permeabilidad del suelo: Los suelos permeables con suficiente
capacidad de absorcin permiten viabilizar las soluciones de tipo in
situ hmedo; como por ejemplo: la letrina de cierre hidrulico,
tanque sptico o letrina de pozo anegado.
Para suelos
P g i n a 4 2 | 97
E.A.P.I.A.C.
Tanques spticos
El sistema es adecuado para viviendas con conexiones domiciliarias de agua y
cuando el suelo es permeable y no sujeto a inundaciones para recibir los
efluentes o aguas residuales. Las unidades sanitarias estn conformadas por
duchas, lavaderos e inodoro.
Cuando se instalan esas unidades, las aguas residuales generadas deben ser
tratadas antes de la disposicin al ambiente. El tratamiento de las aguas
residuales puede ser mediante tanques spticos para unidades unifamiliares o
multifamiliares; y la disposicin final de los e fluentes ya tratados, puede
realizarse en zanjas deinfiltracin o pozos absorbentes.
En los tanques spticos se asienta la materia slida por decantacin al
detenerse el agua residual en el tanque, lo que permite que se decanten los
sedimentos y que flote la capa de impurezas. Para que esta separacin ocurra,
el agua residual debe detenerse en el tanque un mnimo de 24 horas
Biodigestor clarificador
Este sistema usa un biodigestor pre- fabricado y una zanja de in filtracin para
el tratamiento de las aguas residuales producidas.
Las aguas negras generadas (con excretas) son conducidas a un biodigestor
prefabricado y posteriormente transferidas a una zanja de in filtracin.
El biodigestor es un equipo de tratamiento de aguas residuales autolimpiable,
que no necesita instrumentos para la extraccin de lodos sino solo abrir una
vlvula para extraerlos cada 18 a 24 meses.
En su interior las aguas negras tienen una digestin anaerbica (sin aire) y las
P g i n a 4 3 | 97
E.A.P.I.A.C.
aguas residuales, cuando salen del biodigestor se pueden volver a usar previo
secado, para pequeos sembros.
P g i n a 4 4 | 97
E.A.P.I.A.C.
P g i n a 4 5 | 97
E.A.P.I.A.C.
suciedad.
Para controlar olores, cuando se generen, se recomienda agregar 200
grs. de estircol todos los das, hasta que se eliminen los olores. De no
ser posible, puede agregarse ceniza o cal, o una mezcla de ambos,
P g i n a 4 6 | 97
E.A.P.I.A.C.
hoyo anterior deber clausurarse, agregando primero una capa de cal y luego
tierra hasta el nivel del terreno.
P g i n a 4 7 | 97
E.A.P.I.A.C.
residuos inorgnicos como el vidrio, plstico, metales, objetos de caucho,
material inerte y otros.
El manejo inadecuado de los residuos slidos tiene serias consecuencias en el
ambiente y en la salud de las personas, principalmente de aquellas que estn
ms en contacto con los residuos, como es el caso del personal operativo que
en su mayora de materiales y que realizan su trabajo en condiciones
antihiginicas e infrahumanas, entre los que se destaca un porcentaje
significativo de mujeres y nios.
lugares
P g i n a 4 8 | 97
E.A.P.I.A.C.
limpieza;
La ausencia de informacin sobre las consecuencias negativas de los
botaderos.
El desconocimiento de soluciones conjuntas o mancomunadas,
Que reducen los costos de implementacin y operacin de los rellenos
residuos;
La ausencia de conocimiento acerca de cmo enfrentar el problema de
la disposicin final inadecuada de residuos.
III.4.10.
Una letrina VIP difiere de la letrina de pozo tradicional en que tiene un largo
tubo de ventilacin vertical con una malla contra moscas acoplada a la parte
superior. Dicho tubo es responsable del control tanto del olor como de las
moscas.
En la siguiente figura se muestran detalles de esta letrina as como los pasos a
seguir para su mantenimiento.
Ventajas
Su construccin es relativamente fcil (no necesita mano de obra calificada) y
econmica, adaptable a las condiciones de la vivienda rural (usa materiales
locales)
Ocupa poco espacio (2 metros cuadrados), y permite tenerla cerca de la
P g i n a 4 9 | 97
E.A.P.I.A.C.
vivienda.
No necesita agua, un elemento muy escaso y sumamente preciado en ciertas
reas rurales, ni desages que podran contaminar las aguas superficiales o
profundas, solo utiliza agua cuando es necesario limpiarlas.
Desventajas
Toda campaa para masificar el uso de estas letrinas debe ir acompaada de
un estricto programa de control sanitario y seguimiento tecnolgico para
garantizar su uso y mantenimiento adecuados.
Partes que componen la letrina VIP
El pozo
La plataforma de cubierta y su cimiento
El tubo de respiracin con mosquitero.
La caseta que puede ser de adobe, ladrillo, madera, bloque, caa de
bamb o maz, el techo puede ser de paja o de lmina.
III.4.11.
P g i n a 5 0 | 97
E.A.P.I.A.C.
porque al aadirle ceniza, tierra seca, o cal, el contenido se seca y alcaliniza
(alcalino signi fi ca que no es cido); y FAMILIAR, porque el tamao est
calculado para que una familia promedio de 5-8 personas la llene en un
perodo de 6-8 meses.
Ventajas
agua.
No necesita agua, un elemento muy escaso y sumamente preciado en
ciertas reas rurales, ni desages que podran contaminar las aguas
superficiales o profundas.
Su mantenimiento es sencillo para una familia campesina.
Como desecante y alcalinzate puede usarse la ceniza producto de la
P g i n a 5 1 | 97
E.A.P.I.A.C.
y micro nutrientes
Contenidos en las excretas, ceniza y orina.
Semanalmente se obtiene un abono lquido producto de la orina, el cual
debe dejarse reposar durante 3.5 das.
Desventajas
condiciones de insalubridad.
El uso de la ceniza puede ser una limitante cuando esta es escasa o no se
usa lea para cocinar. Sin embargo, puede usarse mezclas de tierra seca
de un estricto programa de
Control sanitario y seguimiento tecnolgico para garantizar su uso y
mantenimiento adecuados.
IV.
IDENTIFICACIN
IV.1.
DIAGNOSTICO SITUACIONAL
IV.1.1. Generalidades
Poyuntecucho, se halla situado en la parte norte del pas; en el departamento
de Cajamarca, al nor este de la provincia de Celendn.
El Casero de Poyuntecucho, se encuentra ubicado a 4.58 Km de la Capital de
Celendn, a travs de una va afirmada en regular estado.
P g i n a 5 2 | 97
E.A.P.I.A.C.
Ubicacin Geogrfica:
Coord. Norte
9243971
Coord. Este
815864
Altura
2643 m.s.n.m.
Ubicacin poltica.
Figura N 01: Ubicacin poltica.
Ubicacin en el Per
Ubicacin
en
la
Regin
de
Cajamarca
Figura N 02: Ubicacin poltica.
P g i n a 5 3 | 97
E.A.P.I.A.C.
Poblacin actual
El Casero de Poyuntecucho cuenta con 200 habitantes, congregados en 40
familias, adems su organizacin est encabezada por su teniente gobernador.
Teniente gobernador: Jos Vargas Vaca.
P g i n a 5 4 | 97
E.A.P.I.A.C.
En la ganadera.
La actividad ganadera, es una de las fuentes de ingreso econmico de las
familias del casero de Poyuntecucho y las localidades de la zona de influencia
del proyecto, se desarrollan aprovechando los espacios aunque no son
propicios para la crianza de ganado vacuno, esto por no contar con riego
durante la poca de estiaje. Adems de crianza de ganado vacuno tenemos la
crianza de ovinos, y animales menores como cuyes y aves.
En la agricultura.
La produccin agraria siendo la ms importante en la zona, se hace uso de las
herramientas manuales (lampas, picos, palanas, y otros), y para la labranza del
terreno hacen uso de la yunta. En el casero de Poyuntecucho las prcticas de
la agricultura carecen de tecnologa y los equipos agrcolas.
Su produccin agropecuaria corresponde a la de la regin quechua: maz,
papas, trigo, cebada, habas, y otros.
Luz elctrica:
Este servicio no es brindado a toda la poblacin de la comunidad, sino que
slo beneficia a un 90% de las familias, dejando un 10% de viviendas por
encontrarse en los alrededores del casero.
Letrinas:
La comunidad en su totalidad cuenta con letrinas, las cuales se encuentran en
mal estado, mal ubicadas, mal construidas, y otros; convirtindose en focos
potenciales para el contagio de enfermedades parasitarias.
P g i n a 5 5 | 97
E.A.P.I.A.C.
extrada de bosques locales cercanos y de las plantaciones locales de
especies arbreas de eucalipto y pino de los que se utiliza las ramas y las
hojas.
Tambin existen excepciones en las que se utiliza como fuente de energa para
cocinar el gas, que es comprado en la ciudad de Celendn, las familias que
cuentan con esta modalidad de cocinar, son beneficiadas con el programa
social FISE.
IV.1.6. EDUCACIN.
La comunidad de Poyuntecucho slo cuenta con nivel primario.
Organizaciones de la comunidad
IV.2.
Manantial
pozo
rio
quebrada
otros
0
30
0
0
0
P g i n a 5 6 | 97
E.A.P.I.A.C.
si
no
0
30
pozo; 100%
Manantial
pozo
quebrada
otros
rio
P g i n a 5 7 | 97
E.A.P.I.A.C.
AGUANSERCA DE CASA
no; 100%
si
no
conexindomicili
aria
piletapblica
pozopblico
pozodomiciliario
0
5
10
15
conecion domiciliaria
pileta plica
pozo pblico
pozo domiciliario
P g i n a 5 8 | 97
E.A.P.I.A.C.
En este anlisis notamos que el 17% de la poblacin consumen de una pileta pblica que
es de la escuela primaria, el 33% comparten un pozo entre 2 a tres casas y el 50% posee
un pozo en su domicilio u cerca de l.
4. CONTENEDORES EN LOS QUE ALMACENAN EL AGUA
baldes
galones
baldes y galones
otros
5
2
25
0
baldes
galones
baldes y galones
otros
0
30
P g i n a 5 9 | 97
E.A.P.I.A.C.
no; 100%
si
no
6.
comparten el agua
0
30
no; 100%
si
no
P g i n a 6 0 | 97
E.A.P.I.A.C.
IV.2.2. SANEAMIENTO
1. SISTEMA DE ELIMINACIN DE ESCRETAS
alcantarillado
letrina
otros
0
25
5
Chart Title
17%
83%
alcantarillado
letrina
otros
En este aspecto notamos que el 83% de la poblacin cuenta con letrinas para eliminar sus
excretas y el 17% no cuente ni con letrina.
2. TIPO DE LETRINAS
con
arrastrehidrulic
o
pozociego
0
0
P g i n a 6 1 | 97
E.A.P.I.A.C.
abonero
25
tipos de letrina
100%
con arrastre hidruluco
pozo ciego
abonero
5
10
15
si cada 3 meses
33%
si cada 5 meces
no
P g i n a 6 2 | 97
E.A.P.I.A.C.
adobe
tapial
otros
0
30
0
Material de la vivienda
100%
material noble
adobe
tapial
otros
Como podemos ver en el grfico el 100% de la poblacin cuenta con sus casas de tapial.
2. ANTIGEDAD DE LA VIVIENDA
de 0 a un ao
2 A 5 aos
ms de 5 aos
0
0
30
EDAD DE LA VIVIENDA
100%
de 0 a un ao
2 A 5 aos
mas de 5 aos
Toda la poblacin tiene sus casas con una edad mayor a 5 aos
5
15
P g i n a 6 3 | 97
E.A.P.I.A.C.
tres
cuatro
cinco
mas de cinco
10
1
0
0
HABITACIONES DE LA VIVIENDA
3%16%
32%
48%
una
dos
tres
cuatro
cinco
mas de cinco
Notamos que el 39% de las viviendas cuentan con 2 habitaciones el 32 con tres el 16%
una sola habitacin y solo un 3% con 4 habitaiones.
30
0
Luz eltrica
100%
si cuenta con el servicio
10
20
P g i n a 6 4 | 97
E.A.P.I.A.C.
33%
67%
si
no
Aqu notamos que la diferencia es de uno a dos de lo que cuentan con lugar especfico a
los que no cuentan con ello
6. TIPO DE COSINA
cocinalea
cocinamejorada
cocina a gas
20
10
0
Tipo de cosina
33%
67%
cosina lea
cosina mejorada
cosina a gas
P g i n a 6 5 | 97
E.A.P.I.A.C.
7. ANIMALES MENORES
ovinos
porcinos
caprinos
vacunos
aves de corral
5
7
3
10
29
ANIMALES MENORES
9%
13%
6%
54%
19%
ovinos
porcinos
vacunos
aves de corral
caprinos
La mayora de la poblacin cuenta con aves de corral una minora posee otros animales.
8. Higiene
si
no
30
0
Higiene
100%
si
no
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E.A.P.I.A.C.
9. CAPASITACIONES ACERCA DE HIGIENE
si
no
11
19
37%
63%
si
no
9
8
8
4
1
PRODUCCION TOTAL
13%
3%
30%
27%
27%
5 kg
4 kg
2 kg
3 kg
1kg
P g i n a 6 7 | 97
E.A.P.I.A.C.
La mayora de la poblacin produce entre 5, 4 y 3 kg de residuos por da
2. PRODUCCIN PER CPITA
0.20
0.42
0.50
0.38
kg
kg
kg
kg
6
7
8
9
Chart Title
30% 20%
27%
0.20 kg
0.42 kg
23%
0.50 kg
0.38 kg
31%
12
8
9
0
0
41%
28%
botaderos
jardines mo
relleno
otros
incineracion
Gran parte de la poblacin vierte los residuos en botaderos frente a otro grupo que
P g i n a 6 8 | 97
E.A.P.I.A.C.
opta por incinerarlos y una minora vierte la m o a los jardines
4. QUIENES EJECUTAN Y FINANCIAN LO PROYECTOS
programasembra
ndo
pobladormismo
11
19
37%
63%
programa sembrando
poblador mismo
30
0
0
0
P g i n a 6 9 | 97
E.A.P.I.A.C.
100%
si solo desayuno
si solo almuerso
no
30
0
SS HH
100%
SI
NO
2. REALIZAN RESICLAJE
si
no
30
0
P g i n a 7 0 | 97
E.A.P.I.A.C.
REALIZAN RESICLAJE
100%
si
no
30
0
HIGIENE NESESARIA
100%
si
no
IV.3.
P g i n a 7 1 | 97
E.A.P.I.A.C.
PROBLEMA GENERAL.
Cul es el diagnstico de saneamiento ambiental en el casero de
Poyuntecucho?
PROBLEMAS ESPECIFICOS.
Cmo se desarrolla el lavado de manos en el casero
Poyuntecucho?
Cmo se realiza el manejo de residuos slidos en el casero
Poyuntecucho?
Qu actividades se realiza para el mantenimiento de letrinas?
De qu manera los pobladores de Poyuntecucho hacen el
mantenimiento de sus fuentes de abastecimiento de agua?
IV.3.1. MALA DISPOSICIN DE LOS RESIDUOS SLIDOS.
Causas:
Efectos:
P g i n a 7 2 | 97
E.A.P.I.A.C.
en riesgo a la salud de los pobladores especialmente en los nios ya que
los residuos suelen estar mezclados con restos de desechos.
El efecto ambiental ms obvio del manejo inadecuado de los residuos
slidos lo constituye el deterioro esttico de las ciudades y zonas rurales
en este caso del casero POYUNTECUCHO se pudo apreciar un medio
ambiente descuidado con desperdicios de basura regados por sus
chacras, pampas que impiden percibir un paisaje limpio con su flora y
fauna en su ambiente natural.
P g i n a 7 3 | 97
E.A.P.I.A.C.
funcionamiento, falta de un adecuado sistema de evacuacin de olores, puertas
y paredes inadecuadas, no se aplica un mtodo para impedir la proliferacin de
moscas, mala distribucin ya que estas estn en lugares cerca de su cocina o
pozos de donde ellos recolectan el agua para su consumo, falta de terrapln
que impide que el agua ingrese a la letrina y proliferen algas, las letrinas no
cuentan con las dimensiones establecidas ocasionando insatisfaccin en el
momento de hacer las necesidades todo esto debido a:
CAUSAS
EFECTOS
EFECTOS:
P g i n a 7 4 | 97
E.A.P.I.A.C.
V.
P g i n a 7 5 | 97
E.A.P.I.A.C.
que
alteren
la
productividad
ya
que
matan
los
P g i n a 7 6 | 97
E.A.P.I.A.C.
Fecha
realizacin
Lavado de manos
Salubridad en la
cocinas mejoradas
03-11-2014
vivienda
10-11-2014
Residuosslidos
17-11-2014
Mantenimiento de letrinas
24-11-2014
Servicio de agua
01-12-2014
de
que
nosotros
hemos
querido
tomar
como una
de
las
actividades a desarrollar.
Ya habiendo explicado el motivo de porque tomaremos estos temas mostraremos a
continuacin nuestro cuadro de actividades.
P g i n a 7 7 | 97
E.A.P.I.A.C.
VI.
CAPACITACIONES
La capacitacin dirigida a los moradores del casero Poyuntecucho son las siguientes:
energtico,
entusiasta
la
idealmente
Usa jabn
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E.A.P.I.A.C.
P g i n a 7 9 | 97
E.A.P.I.A.C.
con estructuras firmes y seguras. Las paredes de las habitaciones deben ser lisas, sin
grietas para evitar la proliferacin de vectores como ratas, pulgas, garrapatas y otros
que pueden transmitir enfermedades.
P g i n a 8 0 | 97
E.A.P.I.A.C.
En estas imgenes podemos apreciar las charlas sobre cocinas mejoradas para
que los pobladores tomen conciencia y no expongan su salud utilizando las
cocinas a fogn, ya que la mayora de la poblacin tiene cocinas a fogn.
P g i n a 8 1 | 97
E.A.P.I.A.C.
inorgnicos:Son
aquellos
que
no
se
descomponen
E.A.P.I.A.C.
Tratamiento y disposicin
Si no existe un servicio de recoleccin municipal se debe disponer los
residuos en un foso o hueco seco y tapar muy bien la superficie con una
capa de ceniza o cal y tierra de por lo menos 30 cm de espesor. De esta
manera evitamos que los animales domsticos pongan la basura al
descubierto.
El enterramiento de la basura se puede hacer en un hueco grande tipo
silo, en el cual todos los das se cubre la basura con un poco de tierra.
P g i n a 8 3 | 97
E.A.P.I.A.C.
P g i n a 8 4 | 97
E.A.P.I.A.C.
Contar con agua segura en nuestra vivienda, es un derecho pero al mismotiempo una
responsabilidad, usarla adecuadamente para que no se contamineni se desperdicie.
El agua contaminada enferma a las personas
P g i n a 8 5 | 97
E.A.P.I.A.C.
El agua no apta para el consumo humano es aquella que est contaminada con
elementos dainos para la salud y se convierte en vehculo de bacterias, virus,
parsitos y otros microbios que causan enfermedades gastrointestinales, como
diarreas, clera, tifoidea, hepatitis y otras que afectan especialmente a los nios,
disminuyendo sus capacidades para crecer y desarrollarse normalmente.
Proteccin y mtodos de tratamiento
Si en la vivienda, el abastecimiento del agua no es a travs de la red pblica sino
mediante camiones cisterna, pozos, pilones o de otras fuentes superficiales, se debe
tener en cuenta lo siguiente:
1. Proteger las fuentes superficiales y subterrneas mantenindolas limpiasy evitando
se contaminen con la presencia de basura o qumicos como plaguicidas, y evitando
tambin la presencia de animales cerca de la fuente de agua.
2. Almacenar y manipular el agua en condiciones sanitarias. Es decir que los tanques
o depsitos de almacenamiento se encuentren bien limpios interna y externamente, se
laven con frecuencia y se encuentren tapados o con tapa.
Mtodos domiciliarios para mejorar la calidad del agua
Para purificar el agua se utilizan ciertas tcnicas que fcilmente se pueden realizar en
el hogar: La decantacin o clarificacin, la filtracin y la desinfeccin.
a. La clarificacin
Se utiliza cuando el agua es muy turbia. Para esto se deja reposar el agua durante un
da (24 horas) en un recipiente tapado, la arenilla y partculas gruesas se
sedimentarn o asentarn en el fondo del recipiente formando un lodo. Cuando ste
se haya formado, se debe pasar el agua clarificada a otro recipiente limpio, cuidando
de no remover el lodo del fondo.
Esta agua clarificada no necesariamente es agua segura, requiere ser filtrada o
desinfectada antes de consumirla directamente.
b. La filtracin
P g i n a 8 6 | 97
E.A.P.I.A.C.
Es complementaria a la sedimentacin y elimina tambin microorganismos.
(parsitosprincipalmente).
VII.
ALTERNATIVAS DE SOLUCIN
E.A.P.I.A.C.
P g i n a 8 8 | 97
E.A.P.I.A.C.
P g i n a 8 9 | 97
E.A.P.I.A.C.
VIII.
CONCLUSIONES.
P g i n a 9 0 | 97
E.A.P.I.A.C.
IX.
BIBLIOGRAFA
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nicosinfecha.44 pginas.
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JARAMILLO,Jorge.Guaparaeldiseo,construccinyoperacinder
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X.
ANEXOS
ABASTECIMIENTO DE AGUA.
IMAGEN 01
IMAGEN 02.
P g i n a 9 2 | 97
E.A.P.I.A.C.
IMAGEN 03.
IMAGEN 04.
IAMGEN 01.
IMAGEN 02.
P g i n a 9 3 | 97
E.A.P.I.A.C.
IMAGEN 04.
IAMGEN 03.
IMAGEN 05.
IMAGEN 06.
P g i n a 9 4 | 97
E.A.P.I.A.C.
IMAGEN 07.
IMAGEN 08.
IMAGEN 09.
10.
IMAGEN
IMAGEN 11.
IMAGEN 12.IMAGEN 13.
IMAGEN 14.
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E.A.P.I.A.C.
IMAGEN 15.
IMAGEN 17.
IMAGEN 19.
IMAGEN 16.
IMAGEN 18.
IMAGEN 20.
P g i n a 9 6 | 97
E.A.P.I.A.C.
IMAGEN 21.
P g i n a 9 7 | 97