1

OBJETIVO GENERAL
Comprobar la ley de conservacin de la energa, en sistemas sin
reaccin qumica

1.1 OBJETIVOS ESPECIFICOS

Construir un calormetro
Medir temperaturas
Determinar calores especficos
Determinar temperaturas de equilibrio

FUNDAMENTO TEORICO
2.1 Calor

El calor es un flujo de energia, producido por un gradiante de

termperatura desde las zonas mas calientes a las zonas mas frias en un
sistema aislado.
2.2 Calor Especfico y Capadidad Calorifica Molar.
Para elevar la temperatura de una sustancia, se debe calentar, en
cambio si la sustancia se va a enfriar, debe existir un flujo de energia de
la sustancia hacia los alrededores.
Para un determinado cambio de temperatura, el flujo de calor necesario
es proporcional a la masa de la sustancia; para una masa fija tambien es
proporcional al cambio de la temperatura. Estas proporcionalidades se
pueden expresar matematicamente como:
qmt
Donde q es el flujo de calor en calorias o en joules, m es la masa en
t
gramos y
es el cambio de temperatura en grados celsius,
introduciendo una constante de proporcionalidad Ce, la proporcionalidad
anterior se convierte en:
q=mCe t

Donde Ce, es el Calor Especifico, el cual se define como el calor

necesario para elevar la temperatura de un gramo de una sustancia en
un grado Celsius (o Kelvin) sin cambio de fase.
El calor especifico difiere de las fases solidas, liquidas y gaseosas de la
sustancia.

A continuacion algunos valores de Calores Especificos:

cal
J
cal
Sustanci
Sustanci
Ce
Ce
Ce
g C
g C
g C
a
a

[ ]

[ ]

[ ]

Aluminio

0,215

0,8996

Calcio
Sinc
Cobre
Cromo
Estao
Hierro
Magnesi
o

0,149
0,091
0,092
0,115
0,054
0,106

0,6234
0,3807
0,3849
0,4812
0,2259
0,4602

Mangane
so
Mercurio
Niquel
Paladio
Plata
Platino
Plomo

0,250

1,0460

Oro

Ce

[ ]
J
g C

0,115

0,4812

0,033
0,105
0,058
0,056
0,032
0,031

0,1381
0,4393
0,2427
0,2343
0,1339
0,1297

0,031

0,1297

2.3 Calor Sensible

Es la cantidad de calor que gana o pierde una sustancia al ponerse en
contacto con otra sustancia a diferente temperatura y matematicamente
se puede expresar de acuerdo a:
q=mCe t

2.4 Calor Latente

Una sustancia suele experimentar un cambio en su temperatura cuando
se transfiere energia termica entre la sustancia y sus alrededores. Sin
embargo, hay situaciones en las cuales la transferencia de energia
termica no produce un cambio de temperatura.
Este es el caso siempre que las caracterisitcas fisicas de la sustancia
cambian de una forma a otra, lo que comunmente se conoce como un
cambio de fase.
La energia termica necesaria para cambiar la fase de una masa dada m,
de una sustancia pura es:
q=m H
2.5 Calorimetria
La calorimetra mide el calor en una reaccin qumica o un cambio
fsico usando un instrumento llamado calormetro. Pero tambin se

puede emplear un modo indirecto calculando

el calor que los organismos vivos producen a
partir de la produccin de dixido de carbono
y de nitrgeno (urea en organismos
terrestres), y del consumo de oxgeno.
U = cambio de energa interna
Como la presin no se mantiene constante,
el calor medido no representa el cambio
de entalpa.
3 MATERIALES Y REACTIVOS
Los siguientes son los materiales y reactivos que fueron UTILIZADOS en
la realizacin de la presente practica.
3.1 Materiales
ITEM
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11

MATERIAL
Calormetro
Vaso
de
Termmetro
Matraz erlenmeyer
Hornilla
Vaso de precipitado
Termmetros
Balanza
Varilla de vidrio
Piseta
Esferas metlicas

CARACTERSTIC CANTIDAD
1
3
600 cm
1
1
3
125 cm
1
1
250 ml
2
2
Elctrica
1
1
1
1

3.2 Reactivos
ITEM
1
2
4

REACTIVO
CARACTERSTI CANTIDA
Agua destilada
50 g
Hielo
50 g

PROCEDIMIENTO
4.1 Construccin del calormetro.
Una caja de material aislante de aproximadamente 15 cm x 15
cm x 15 cm, con espacio suficiente para que en el interior quepa
un vaso de precipitados de 600 cm3.

El matraz erlenmeyer (cmara de reaccin) se colocar en el

interior del vaso de precipitados rodeado de agua.
El termmetro estar en el agua que rodea a la cmara de
reaccin juntamente con un agitador para mantener la
temperatura del agua uniforme.

4.2 Calibracin del calormetro

Permita que se establezca el equilibrio trmico en el calormetro
y registre la temperatura T1
Caliente 50 cm3 de agua a temperatura de ebullicin Tb y
aada al matraz erlenmeyer
Despus que se ha alcanzado el equilibrio trmico, registre la
temperatura de equilibrio T2
Retire el matraz erlenmeyer y determine la masa de agua
introducida por diferencia de peso entre el matraz lleno y el
matraz vaco.
4.3 Determinacin del calor de fusin del hielo
Permita que se establezca el equilibrio trmico en el calormetro
y registre la temperatura T1
Aada al matraz erlenmeyer lavado y seco varios cubos de hielo
y permita que estos se fundan.
En el momento en que el ultimo trozo de hielo haya fundido,
registre la temperatura del agua que rodea al matraz T2.
Retire el matraz erlenmeyer y determine la masa de hielo por
diferencia de peso entre el matraz lleno y el matraz vaco.
4.4 Determinacin del calor especifico de un metal
Caliente la esfera de metal en la hornilla hasta una temperatura
alta
Determine la temperatura de la esfera de metal con la
termocupla
Mida 300 g de agua en el vaso de precipitados de 600 cm3
Determine la temperatura inicial del agua T1
Introduzca cuidadosamente la esfera en el agua del vaso de
precipitados
Espere a que se alcance el equilibrio trmico
Determine la temperatura final T2
5

DATOS EXPERIMENTALES

5.1 Calibracin del Calorimetro

Prueba
1

Prueba
2

167,6

167,6

311,6

313,5

144

145,9

61,9

61,9

106,5

103,1

44,6

41,2

Masa del Vaso Vacio

(g)
Masa del Vaso Lleno
(g)
Masa de Agua (g)
Masa del Matraz Vacio
(g)
Masa del Matraz Lleno
(g)
Masa de Agua (g)
Temperaturas
(C)
T1
Tb
T2

Prueba
1
16
81
24

Prueba
2
16
76
23

5.2 Determinacion del Calor de Fusin del Hielo

Prueba
1
Masa del Vaso Vacio
(g)
Masa del Vaso Lleno
(g)
Masa de Agua (g)
Masa del Matraz Vacio
(g)
Masa del Matraz Lleno
(g)
Masa de Hielo (g)
T1 (C)
16

T2(C
)
6

167,6
276,9
109,3
61,9
86,7
24,8

THIELO
1

5.3 Determinacion del Calor Especfico de un Metal

Masa

Masa

Masa

mESFERA

TESFERA(

T1(C)

T2(C)

vaso
lleno
(g)
471,9

vaso
vacio
(g)
167,6

de
Agua
(g)
304,3

(g)

C)

70,5

82,4

16

20

6. CALCULOS Y RESULTADOS
6.1 Calibracin del Calorimetro
A continuacion se calculara la Capacidad Calorifica del Calorimetro, con
los siguientes datos obtenidos experimentalmente:

Masa de
Agua (g)
Masa de
Agua (g)

Prueb
a1

Prueba
2

144

145,9

44,6

41,2

Temperaturas
(C)
T1
Tb
T2

Prueb
a1
16
81
24

Ademas se utilizara la formula:

m H O C eH O (T 2T 1 )
C cal=
(1)
(T 2T 1)
2

Asi se obtienen los siguientes resultados:

Capacidad Calorifica
(J/C)
Prueba 1
317,78
Prueba 2
310,58
6.2 Determinacion del Calor de Fusin del Hielo
Se tomaran en cuenta los siguientes datos:
Prueba
1
109,3
24,8

Entonces:

Masa de Agua (g)

Masa de Hielo (g)
T2(C
T1 (C)
THIELO
)
16
6
1
QGANADO=Q PERDIDO

mcal C cal ( T 2T 1 ) + mhielo H F + mHielo C Hielo ( T 2T H ) =mH O C agua (T 2T 1)

2

Sabiendo que:

mcal C cal=C

Prueb
a2
16
76
23

Lo calculamos previamente con la formula 1.

C cal=54,65 J /C
Despejando
H F=

HF

se tiene:

mH O Cagua ( T 2T 1 )m Hielo C Hielo ( T 2T H )C ( T 2T 1 )

mhielo
2

Entonces:
H F=63,71 cal/ g
H F=1146,76 cal/mol
6.3 Determinacion del Calor Especfico de un Metal
Masa de
Agua (g)
304,3

mESFERA
(g)
70,5

TESFERA(C
)
82,4

T1(C)

T2(C)

16

20

QGANADO=Q PERDIDO

Entonces:

mcal C cal ( T 2T 1 ) + magua C agua ( T 2T 1) =mE C E (T 2T E )

mcal C cal=C

Sabiendo que:

Lo calculamos previamente con la formula 1.

C=4747,08 J /C
Despejando
C E=

CE

se tiene:

C ( T 2T 1 ) +magua C agua ( T 2T 1 )
mE (T 2T E )

Entonces:
C E=4,59

J
gC

7. OBSERVACIONES.
No se realizaron ms de una prueba de la determinacion de calor de
fusion del hielo y la determinacion del calor especifico de un metal por el
tiempo, sin emabargo si se pudo hacer dos pruebas de la calibracion del
calorimetro.

Se observo que se debe dejar unos minutos el calorimentro para que se

establezca la temperatura del equilibrio.
Se demoro bastante tiempo hasta esperar a que el hielo pase por fusion
al estado liquido, por lo cual era optimo hacer esa prueba para el final.
Para determinar el calor del metal, se debio manejarlo con cuidado por
su temperatura, y al colocarlo en el agua esta se evaporo en ese
momento, por lo cual la masa de agua disminuyo.
En todas las pruebas se tomo diferente cantidad de agua para el vaso de
precipitados.
8. CONCLUSIONES.

Se determino de la Dureza Total en mg CaCO3 / litro de agua.

Se Realizaron mediciones de pH
Se Realizaron mediciones de dureza total mediante valoracin con
EDTA.

Se comprobar la ley de conservacin de la energa, en sistemas sin

reaccin qumica.
Se armo un calormetro.
Se midieron temperaturas.
Se determino el calor especfico de un metal.
Se determinaron temperaturas de equilibrio
9. BIBLIOGRAFIA.

Guia de Laboratorio de Quimica General Faculta de Ingenieria,

Curso Basico.
Quimica General QMC-100- Coronel Rodriguez, Leonardo.