CIENCIAS CONTABLES FINANCIERAS Y ADMINISTRATIVAS

CARACTERIZACIN DE CAPACITACIN EN LAS MICRO Y PEQUEAS

EMPRESAS DEL SECTOR COMERCIO RUBRO VENTA MINORISTA DE
ALIMENTOS, BEBIDAS, TABACO EN PUESTOS DE VENTA H.U.P LAS
BRISAS II ETAPA NUEVO CHIMBOTE-2015

ASIGNATURA: ESTADISTICA APLICADA

TEMA: INVESTIGACIN FORMATIVA FINAL

NOMBRES Y APELLIDOS: JOSE LUIS BERNAL VSQUEZ

DOCENTE: JULIO ROJAS YOSHIDA

CHIMBOTE PER

2015

CARACTERIZACIN DE CAPACITACIN EN LAS MICRO Y PEQUEAS

EMPRESAS DEL SECTOR COMERCIO RUBRO VENTA MINORISTA DE
ALIMENTOS, BEBIDAS Y TABACO EN PUESTOS DE VENTA H.U.P LAS
BRISAS II ETAPA NUEVO CHIMBOTE-2015

CONTENIDO

1. Ttulo de la tesis.
2. Contenido (ndice)
3. Introduccin
4. Planeamiento de la investigacin.

4.1. Planteamiento del problema:

a) Caracterizacin del Problema:
b) Enunciado del problema:
4.2. Objetivos de la investigacin:
4.3. Justificacin de la investigacin:
5. CONTENIDO

5.1. BASES TEORICAS DE LA INVESTIGACIN

- Micro y pequeas empresas
- Caractersticas de las micro y pequeas empresas segn la ley 30056
- Por qu es importante la capacitacin?
- Las capacidades estn integradas por:
- Consecuencias de no tener capacitacin
- Compromiso de quien recibe la capacitacin
- Por qu las personas deben capacitarse?
- Dnde estn ubicadas?
- Quines son los clientes?

6. Referencias bibliogrficas:

INTRODUCCIN

Actualmente existe un gran nmero de MYPES que contribuyen con el crecimiento

econmico de nuestro pas; ya que genera trabajo para ms del 80% de la poblacin y
contribuye con el 45% del PBI. Sin embargo, la gran mayora de las MYPES cuentan
con problemas comunes que les impide desarrollarse como empresa. Estos problemas
comunes ya identificados son las principales causas de la baja productividad,
competitividad y poca capacitacin de las MYPES.
Se requieren polticas de desarrollo productivo, con polticas laborales, educativas y
de formacin que mejoren la calidad del empleo y repercutan sobre otros aspectos
fundamentales, como el respecto a los derechos en el trabajo.
Un buen sistema integral de capacitacin permite desarrollar las habilidades necesarias
en el personal los conocimientos, las habilidades y/o competencias necesarias para que
las pequeas y micro empresas puedan implementar estrategias para el logro de sus
objetivos.
Los pequeos negocios son considerados como la fuerza impulsora del crecimiento
econmico, la generacin de empleo y la reduccin de la pobreza en los pases en
desarrollo. Es preciso que todo programa de capacitacin empiece con un diagnstico,
que debe incluir las necesidades percibidas para el empresario como carencias que
deben ser subsanadas con la capacitacin y las necesidades observadas en el
capacitador. Los empresarios logran adquirir una visin estratgica de sus negocios a
travs de capacitaciones. Adems aprenden a medir de manera eficiente los resultados
de su gestin a travs de indicadores y obtienen herramientas con las que logran
acceder a nuevos mercados, y generar asociaciones eficaces con proveedores y
clientes.
El problema a desarrollar en la presente tesis es la escaza capacitacin que tienen las
MYPES en Las Brisas II Etapa Nuevo Chimbote. Para esto se puede indicar que las
MYPES puedan invertir en capacitacin hacia sus trabajadores con el fin de mejorar y
aumentar la productividad.

4. PLANTEAMIENTO DE LA INVESTIGACIN
4.1 Planteamiento del problema
A) Caracterizacin del Problema
Las pequeas y medianas empresas cumplen un importante papel en
la economa de todos los pases, pueden realizar productos
individualizados en contraposicin con las grandes empresas que se
enfocan ms a productos ms estandarizados y sirven de tejido
auxiliar a las grandes empresas.
En Per Como se sabe la micro y pequea empresa (en adelante
Mype) juega un papel preminente en el desarrollo social y
econmico de nuestro pas, al ser la mayor fuente generadora
de empleo y agente dinamizador del mercado. En un pas, donde la
falta de empleo es uno de los problemas ms serios, resulta
imprescindible reflexionar sobre cul es el rol promotor que le
corresponde al Estado.
En Chimbote, se exige a las empresas de las mypes que se
formalicen; pero, por otra parte, la legislacin laboral y tributaria es
muy rgida. No hay ninguna promocin para que este sector tenga un
mercado estable y pueda cumplir con las obligaciones de una
empresa formal. Se debera trabajar por el desarrollo de la pequea
y micro empresa. Se debe buscar un mercado estable para la pequea
industria, ya que es la actividad industrial que ms contribuye en la
acumulacin de riqueza por su mayor contenido de valor agregado,
es necesario aumentar las oportunidades de negocios para este sector.
(Ferrol, 2011)

B) ENUNCIADO DEL PROBLEMA

Cules son las principales caractersticas de la capacitacin en las micro y
pequeas empresas del sector comercio rubro venta minorista de alimentos
y bebidas?
4.2 OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIN
OBJETIVO GENERAL
o

Determinar las principales caractersticas de capacitacin en

las micro y pequeas empresas, del sector comercio rubro
venta minorista de alimentos y bebidas en H.U.P Las Brisas
II Etapa Nuevo Chimbote, 2015.

OBJETIVO ESPECFICO
o

Determinar

las

principales

caractersticas

de

los

representantes de las micro y pequeas empresas, del sector

comercio rubro venta minorista de alimentos y bebidas en
H.U.P Las Brisas II Etapa Nuevo Chimbote, 2015.
o

Determinar las principales caractersticas de las mircro y

pequeas empresas, del sector comercio rubro venta
minorista de alimentos y bebidas en H.U.P Las Brisas II
Etapa Nuevo Chimbote, 2015.

Determinar las principales caractersticas de la capacitacin

en las micro y pequeas empresas, del sector comercio
rubro venta minorista de alimentos y bebidas en H.U.P Las
Brisas II Etapa Nuevo Chimbote, 2015.

4.3 JUSTIFICACIN DE LA INVESTIGACIN

Esta investigacin se justifica porque permitir obtener aspectos tericos
de la capacitacin que se aplican en las Mypes para su crecimiento y
desarrollo en el mbito de estudio en el ao 2015.
Para determinar las principales caractersticas de la capacitacin micro y
pequeas empresas, del sector comercio rubro venta minorista de
alimentos y bebidas en H.U.P Las Brisas II Etapa Nuevo Chimbote, 2015.
Tener conocimiento o base para la mejora de la productividad que se le
ofrece al consumidor. Investigar la problemtica de la capacitacin en las
micro y pequeas empresas en la H.U.P Las Brisas Nuevo Chimbote en
el ao 2015.
Para que las MYPES puedan invertir en capacitacin hacia sus
trabajadores con el fin de mejorar y aumentar la productividad. Se justifica
porque permitir a los gerentes aplicar capacitacin en sus micro y
pequeas empresas para ser competitivos y de xito en los mercados.
Finalmente se justifica porque sta investigacin servir de base para
futuras investigaciones sobre la aplicacin de una gestin de calidad en
las micro y pequeas empresas.
5.1 BASES TERICAS DE LA INVESTIGACIN
Segn el art. 2 de la Ley 28015, las Micro y Pequea Empresa es la unidad
econmica constituida por una persona natural o jurdica, bajo cualquier
forma de organizacin o gestin empresarial, contemplada en la legislacin
vigente, que tiene como objeto desarrollar actividades de extraccin,
transformacin, produccin, comercializacin de bienes o prestacin de
servicios.

Micro y pequeas empresas

Segn Jayuel, (2012) La capacitacin es un proceso educacional de
carcter estratgico aplicado de manera organizada y sistmica, mediante
el cual los colaboradores adquieren o desarrollan conocimientos y
habilidades especficas relativas al trabajo, y modifica sus actitudes frente
a los quehaceres de la organizacin, el puesto o el ambiente laboral.
Caractersticas de las micro y pequeas empresas segn la ley 30056
Las Mypes deben recurrir las siguientes caractersticas concurrentes, segn
el Art. 3 de la Ley 28015, diferenciando por dos rubros:
a) Por el nmero de trabajadores:
-

La microempresa abarca de uno (01) hasta diez (10)

trabajadores, inclusive.

La pequea empresa abarca de uno (01) hasta cincuenta (50)

trabajadores, inclusive.

b) Por el nivel de ventas anuales:

-

Las microempresas hasta el monto mximo de 150 unidades

impositivas tributarias (UIT).

La pequea empresa a partir del monto mximo sealado para

las microempresa y hasta 850 unidades impositivas tributarias
(UIT).

Por qu es importante la capacitacin?

Segn (Malcolm, 2010) No es posible dar por sentados los beneficios de la
capacitacin. Algunas personas la consideran una prdida de tiempo, una
distraccin de actividades ms importantes. Muchas personas han pasado por
poca o ninguna capacitacin durante su vida profesional y no resienten dicha
carencia.

Pero una buena capacitacin siempre ha sido importante, y hoy en da lo es

ms que nunca. Nadie es capaz de aprender desde el principio todo lo que
necesitar para su carrera profesional. Sea cual sea el tipo de trabajo que
realice, cambiar. Los cambios se deben a muchas causas.
Segn Chiavenato (2000) La capacitacin debe tratar de experiencias de
aprendizaje hacia lo positivo y benfico as como completarlas y reforzarlas
con actividades para que los individuos en todos los niveles de la empresa
puedan adquirir conocimientos con mayor rapidez y desarrollar aquellas
actitudes y habilidades que los beneficiaran as mismos y a la empresa.
El propio autor hace otra clasificacin que se estructura sobre la base de la
diversidad de conocimiento del capital humano de una organizacin:
-

Conocimientos

bsicos:

Pueden

caractersticas

en

otras

organizaciones. ser reproducidos fcilmente, con las mismas

-

Conocimientos claves: De ellos provienen los mayores beneficios y

diferencian a la organizacin en el mercado competitivo. Son de
atencin prioritaria en la organizacin.

Conocimientos emergentes: Son aquellos que an no han alcanzado

pleno desarrollo, pero que de hacerlo se convertiran en claves en un
momento dado.

Las capacidades estn integradas por:

-

Conocimientos: Tiene ms amplitud que las habilidades, representa el

contexto intelectual donde actan las personas.

Habilidades: Relacin con los medios y los mtodos para realizar

determinadas tareas, pueden abarcar desde la fuerza o habilidad fsica
hasta un aprendizaje especializado.

Talento: Facultad personal e innata para desarrollar determinada tarea.

Puede compararse con la aptitud.

Consecuencias de no tener capacitacin

Segn Holmes (2009) Muchas empresas estn funcionando y son exitosas
gracias a sus empleados. Los empleados a menudo son responsables de la
mayor parte del trabajo a realizar, as como de la satisfaccin del cliente y la
calidad de los productos y eventos. Sin una formacin adecuada, los
empleados, tanto nuevos como los actuales no reciben la informacin y no
desarrollan el conjunto de habilidades necesarias para llevar a cabo sus tareas
en su mximo potencial.
Compromiso de quien recibe la capacitacin
Segn (Malcolm, 2010) Las personas asimismo debern estar convencidas de
que la capacitacin es valiosa para ellos y no slo algo que necesitan los dems.
La capacitacin exitosa deber cambiar en todos los casos la forma de hacer
las cosas. Como ya se vio, nadie puede obligar a otra persona a desarrollarse,
sin importar lo buena que pudiera ser la capacitacin. Para tener xito, es
preciso desear aprender, creer que la capacitacin puede cumplir las
necesidades y comprometerse para con el xito antes, durante y despus. No
todas las personas reciben con agrado la oportunidad de capacitarse. Muchas
veces, la resistencia surge del miedo. Algunos trabajadores no calificados
temen que la capacitacin los apartar de sus amigos. Quiz se les separe en
trminos fsicos, se les pida asumir funciones novedosas y ms difciles,
parezcan tratar de sobresalir y de ser presuntuosos, incluso que se les perciba
como parte de la gerencia.
Por qu las personas deben capacitarse?
- Tienen un nuevo empleo
- Desean un (nuevo) empleo
- Desean una promocin
- Desean trabajar mejor
- El trabajo est cambiando
- Los dems se estn capacitando

- Desean desarrollarse como seres humanos

- La capacitacin cumple con sus objetivos profesionales a largo plazo

Dnde estn ubicadas?

Por norma general, un negocio que necesita atraer muchos clientes debe
instalarse cerca de las estaciones del metro o de transporte urbano. Si, por el
contrario, tus clientes utilizarn su automvil, busca zonas de fcil acceso y
con suficientes lugares de estacionamiento. El objetivo es hacerle fcil la vida
a tu cliente, referencia siempre ayuda: "Cerca del metro X", "A dos cuadras del
Hospital Y", etc.
La ubicacin, sobre todo en los negocios que dependen de la visita recurrente
de clientes como son las tiendas de abarrotes, es uno de los factores clave del
xito.
Quines son los clientes?
Lo primero que se debe conocer es el perfil de los clientes (quines son, por
qu irn a verte, en qu horarios, etc.). Luego, establece el volumen de visitas
para definir el tamao y el diseo interior del local. Idealmente, se estudia el
lugar dnde trabajan los clientes y qu vialidades utilizan para llegar hasta el
negocio (si es en auto, por ejemplo, es probable que necesites un
estacionamiento). Si transita a pie, es clave analizar el punto de venta y la zona
ya que permitirn llamar su atencin (mediante letreros, promociones en calle
u otras tcticas).

7. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
- Jaqueline Aspilcueta Rivera. Mypes en el Per. lunes 23 de julio de
2012| Web.
http://www.monografias.com/trabajos93/mypes-peru/mypes-peru.shtml
- Ministerio de Trabajo y Promocin del Empleo. Caractersticas de las
Mypes de la Regin Ica Abril 2014 PDF
http://www.mintra.gob.pe/archivos/file/estadisticas/peel/osel/2014/Ica/
- Ace Imagina. Las Pymes en Argentina. 2013. | Red Social
https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=4387312195533
24&id=606990359330651&stream_ref=10
- Fuente Banco (Santa Cruz) Santander Central Hispano. Las Pymes en

Bolivia | PDF 2005