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Universidad Centroamericana

rea de Desarrollo Agrario y Rural

El desarrollo ganadero en Nicaragua y su influencia sobre: El


bienestar socioeconmico de las familias, la biodiversidad y los
servicios ambientales

Estudio de caso Nicaragua

Dra.
M.Sc.
M.Sc.
M.Sc.
M.Sc.
Ing.

Agosto 2006

Regina Belli
Celia Gutirrez
Xiomara Prez
Erik van Eek
Martn Lezama
Alberto Urbina

El desarrollo ganadero en Nicaragua y su influencia sobre:


El bienestar socioeconmico de las familias, la biodiversidad y los servicios ambientales

ndice
Introduccin
Antecedentes
Descripcin de la metodologa del estudio
Definicin y delimitacin de la zona de estudio
Definicin de los periodos histricos
Definicin de indicadores
Indicadores en los tres periodos
Cambios histricos en el uso de la tierra
Ganadera extensiva y fragmentacin como expresin fundamental de la prdida de
biodiversidad
Interrelaciones entre biodiversidad del ecosistema, bienes y servicios ambientales y el
bienestar humano
Anexos
1. Relacin histrica entre: desarrollo ganadero, biodiversidad y bienestar social en
la zona de vieja frontera agrcola
2. Elementos de la dinmica poblacional en la Vieja Frontera Agrcola (VFA)
3. Uso del suelo en la zona de vieja frontera agrcola: Evolucin, Potencialidades y
Limitantes
4. Descripcin de indicadores para el componente Biodiversidad
5. Tipos de productor agropecuario, ICN e ingreso
6. Niveles indicadores socioeconmicos
7. Medicin de indicadores: Servicios ambientales y Sistemas de produccin
8. Indicadores Ganadera

El desarrollo ganadero en Nicaragua y su influencia sobre:


El bienestar socioeconmico de las familias, la biodiversidad y los servicios ambientales

Introduccin
rea de Desarrollo Agrario (ADAA-ISPA) de la Universidad Centroamericana (UCA) en
Nicaragua, tiene tres objetivos principales: docencia, investigacin y proyeccin social.
Para cumplir este ltimo objetivo, ejecuta proyectos de desarrollo rural y agropecuario;
la docencia se realiza principalmente en la carrera ingeniera en sistemas de
produccin agropecuaria; mientras que la investigacin se ha realizado en los diversos
mbitos de especializacin de sus integrantes.
Para la realizacin del presente estudio, a solicitud de Netherlands Environmental
Assessment Agency (MNP), llamado formalmente Biodiversity-Human Wellbeing
linkages at farm and regional level in the livestock Production System in Central
Nicaragua, bajo el contrato E555020/01/CA del proyecto Biodiversity-Human Wellbeing
linkages, se debi conformar un grupo de investigadores con carcter multidisciplinario
para cubrir todos los aspectos que engloba.
Se pretende establecer y comprender los vnculos entre la ganadera, el bienestar
humano y la biodiversidad para identificar tendencias y poder alimentar modelos de
sistemas productivos desarrollados por el MNP, para predecir circunstancias futuras
bajo diversas condiciones.
Estos modelos seran una herramienta poderosa para orientar a los tomadores de
decisiones en el mundo, para elegir polticas ms adecuadas que promuevan el
desarrollo humano sostenible.
En Nicaragua se orient el estudio hacia el desarrollo ganadero y su influencia en la
biodiversidad, los servicios ambientales y el bienestar humano.
El objetivo especfico del estudio es identificar los componentes del sistema, las
interrelaciones de un sistema de produccin tpico y cuantificarlas, de forma que sean
representativos de un rea o regin mayor.
El actual documento presenta los indicadores ms importantes de la investigacin y las
relaciones entre los mismos, comprendidos el perodo entre los aos 1950 2005.

El desarrollo ganadero en Nicaragua y su influencia sobre:


El bienestar socioeconmico de las familias, la biodiversidad y los servicios ambientales

Antecedentes
Nicaragua est situada en el medio de Centroamrica. Su extensin territorial es de
130,000 Km2 y su poblacin ronda los 5 millones de habitantes. Tiene un clima tropical,
con dos estaciones bien marcadas: una seca de Diciembre a Mayo (vara un poco
segn la zona) y el resto del ao es la poca lluviosa.
Su economa est basada
en
la
agricultura
y
ganadera, con industria
poco desarrollada y un
turismo
naciente.
La
ganadera hace un uso ms
bien extractivo de los
recursos naturales y con
pocos insumos externos.
Tiene
tres
regiones
geogrficas: La Zona del
Pacfico, bastante baja y
plana, con dos grandes
lagos y la mayor parte de la
poblacin,
industria
e
infraestructura. Aqu se
concentra la mayor parte de
los servicios e instituciones.
La
Zona
Central
es
montaosa,
con
clima
intermedio, pocas vas de
acceso, mayormente de
macadam y a veces
transitables slo en verano.
Muchas zonas carecen de
los servicios bsicos.

Nicaragua y La Regin Centroamericana

Belize

Guatemala
Honduras
El Salvador
Nicaragua

Costa Rica

Panama

La Zona del Atlntico es la ms extensa del pas, pero la ms aislada, con menor
densidad poblacional y con muy pocas vas de acceso. Es la zona ms lluviosa del pas
y es bastante plana, propensa a desastres naturales (huracanes).

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Descripcin de la metodologa del estudio


Para lograr identificar y cuantificar las relaciones existentes entre la actividad ganadera,
el desarrollo socioeconmico, la biodiversidad y los servicios ambientales en
Nicaragua; se plante la aplicacin de un estudio de caso a nivel nacional, que
ofreciera una base de reflexin sobre el uso y manejo de los suelos, los recursos
naturales y el desarrollo econmico y su evolucin en perodos definidos.
Para estudiar el impacto de la ganadera sobre la biodiversidad desde sus inicios, se
decidi basar el anlisis en las dinmicas productivas ganaderas de la antigua frontera
agrcola de Nicaragua. Para tal efecto, se procedi a la delimitacin de la zona de
mayor concentracin ganadera y su respectiva caracterizacin, donde la cuantificacin
de variables ecolgicas, econmicas y productivas nos permitieron reconstruir
escenarios que explican la relacin histrica entre la actividad ganadera, la
biodiversidad y el bienestar humano.
Las herramientas principales para el anlisis y caracterizacin son fuentes de
informacin bibliogrfica, bases de datos y estadsticas, la simulacin de estudios de
caso para poder establecer niveles de anlisis de la relacin planteada entre
ganadera, biodiversidad y desarrollo socioeconmico; as como tambin opiniones de
cientficos y expertos en ciertos temas, como biodiversidad local, sobre los cuales no
hay muchos datos histricos. Se hicieron comparaciones entre dos niveles principales:
nacional y regional o local donde fue posible conseguir datos.
Un nivel nacional, que explica la evolucin y consolidacin de los procesos sociales,
econmicos y productivos, as como los cambios a nivel de variables ambientales y
ecolgicas. Un nivel regional, que analiza los diferentes tipos de sistemas ganaderos y
las interacciones entre cada uno de sus componentes, para poder analizar y/o
determinar los efectos de
los cambios globales a lo
Prevencin de desastres
Reservas de agua
interno de los sistemas
productivos.
Biodiversidad
Lea
Alimentos,
El uso de herramientas
grficas de modelacin y
rea de estudio
anlisis de bases de
Nivel regional Leche
datos, como programas
IAN,
Carne
informticos de SIG,
Servicios bsicos,
Intensivo,
fotos areas, estadsticas
Bienestar
Sistemas
y otros, fueron de vital
humano
productivos
importancia
como
Precios
PIB
recurso metodolgico en
Polticas,
Salud,
esta investigacin, ya
Nivel nacional
que permitieron no slo
tener
conclusiones
tericas, sino, conclusiones espaciales de los posibles cambios encontrados.

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El bienestar socioeconmico de las familias, la biodiversidad y los servicios ambientales

La demanda de combinacin de diferentes enfoques en las ciencias, oblig a conformar


un equipo multi e interdisciplinario para el abordaje conceptual y analtico en el
desarrollo del proceso investigativo. Se conformaron al final tres equipos de trabajo, los
cuales elaboraron un informe sobre su temtica especfica. Los equipos conformados
fueron: 1) biodiversidad, 2) socioeconmico y 3) ambiental productivo. El enfoque de
sistemas como herramienta base, permite no slo conocer las particularidades de cada
campo de investigacin, sino la relacin entre cada uno de ellos a diferentes niveles o
jerarquas.
Definicin y delimitacin de la zona de estudio.
El estudio Ganadera Biodiversidad Bienestar Humano, en principio tena que ser
un estudio de caso a nivel de pas, por lo tanto se deba definir un rea de estudio que
fuera lo suficientemente representativa para medir los indicadores por cada
componente.
Por el tiempo disponible para el estudio, la cantidad de recursos y el alcance esperado,
nos basamos en la zonificacin realizada por el Instituto de Investigacin y Desarrollo
NITLAPAN de la Universidad Centroamericana UCA Nicaragua. Previo a esta
decisin se analiz desde varias perspectivas y teoras el proceso de avance de la
frontera agrcola, lo cual nos confirm que esta zona realmente representaba un
potencial para un anlisis de la envergadura que nos plateamos.
La investigacin y zonificacin de Nitlapn, responde a una metodologa y enfoque
sistmico, donde la combinacin de criterios agroecolgicos, productivos y
socioeconmicos, dan como resultado una macro zonificacin agraria, basada en la
reconstruccin histrica de la evolucin productiva y social.
Desde la primera edicin de El Campesino Finquero 1996, se hace referencia a cinco
macrorregiones agrarias en Nicaragua. Conceptualmente la regionalizacin agraria
responde a un modelo sistmico denominado Sistema Agrario: el cual se define como
un modo de explotacin del medio, histricamente constituido, duradero; sistema de
fuerzas de produccin adaptado a las condiciones bioclimticas de un espacio dado y
que responde a las condiciones y necesidades sociales del momento (Mazoayer, M.,
1985).

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Representacin de la definicin de la zona de estudio

Macrozonas Agrarias
Campesino Finquero I

Macrozonas Agrarias
Campesino Finquero II

Honduras

Honduras

N
N

Latifundio cafetalero ganadero


La vieja frontera agrcola

Costa Rica

Macrozonas Agrarias
Campesino Finquero III

Vieja frontera agrcola


Zona baja ganadera
El latifundio cafetalero ganadero
Cuenca lechera del interior

Latifundio cafetalero ganadero


Vieja frontera agricola
sub region ganadera

Costa Rica

Area de Estudio de Caso Nicaragua

4
Honduras

Honduras

Costa Rica

Costa Rica

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El bienestar socioeconmico de las familias, la biodiversidad y los servicios ambientales

En la edicin El Campesino finquero II publicado en 2001, NITLAPAN presenta las


caractersticas de las zonas centrales del pas, con criterios econmicos ms
detallados de tipologas de productores.
En el 2005 Nitlapn y el Instituto Nacional de Estadsticas y Censos (INEC),
actualizaron las zonificaciones agrarias, con los datos obtenidos del III Censo Nacional
Agropecuario 2002 y publicaron El Campesino Finquero III, Revistando el agro
nicaragense: tipologa de los sistemas de produccin y zonificacin
agrosocioeconmica. De esta edicin retomamos dos regiones agrarias, cuya principal
actividad y eje de crecimiento es el desarrollo ganadero. Las regiones seleccionadas
son: 1) La vieja frontera agrcola zonas bajas ganaderas y 2) El latifundio cafetalero
ganadero cuenca lechera del interior.
El rea definitiva incluye 27 municipios de la zona central del pas, comprendidos en 5
departamentos, con una extensin aproximada de 33,195.20 Km2, equivalente al 26%
del territorio nacional y con casi el 40% del hato ganadero1. La metodologa para el
clculo del rea de estudio, adems de la estratificacin de regiones agrarias, se bas
en la informacin de las publicaciones de El Campesino Finquero I, II y III, usando el
programa informtico ArcView, que permiti hacer un corte de los municipios en
cuestin, adems de la representacin grfica de la zona dentro del territorio nacional.
La metodologa de zonificaciones, implica identificar unidades territoriales homogneas
en base a problemticas y criterios productivos. Para este estudio de caso, a pesar que
algunos municipios no entran en su totalidad dentro de esta zona, se tomaron como
parte total del rea, ya que la informacin manipulada responde al ordenamiento oficial
del territorio en Nicaragua, representado por el municipio.

Segn clculos basados en cifras del Cenagro

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Definicin de los periodos histricos


Se definieron tres perodos de tiempo para el anlisis, de acuerdo a las caractersticas
propias del pas, por rasgos que han marcado su desarrollo social, poltico y
econmico.
1r periodo: 1950 1978
Desde la poca precolombina la mayor parte de la poblacin se ha concentrado en la
zona del Pacfico que presenta tierras planas, ideales para la agricultura, e importantes
cuerpos de agua.
Los centros urbanos en el corazn del pas se dinamizaron en la medida en que la
expansin ganadera agroexportadora era desplazada al interior por los cultivos de
algodn, banano y caf en la zona del Pacfico, avanza la frontera agrcola, y se
desarrolla un sistema de caminos de todo tiempo a partir de los aos cincuenta.
En la Costa Atlntica y el Ro San Juan, se dieron enclaves mineros, forestales,
pesqueros y en menor medida la agricultura. A partir de los aos sesenta, un nuevo
avance de la frontera agrcola har que segmentos de productores y campesinos del
interior y del Pacfico se reubiquen en zonas de las actuales regiones autnomas y en
Ro San Juan.
Desde la poca de la colonia el ganado se venda en pie a otros pases del rea
Centroamericana, impidiendo as que quedaran en el pas otros productos como
cueros, cachos, patas, vsceras, etc., que dan mayor valor agregado a la carne e
impulsan la industria nacional.
En los aos sesenta, luego de las penurias por la guerra, en EEUU se increment la
demanda de carne industrial, que no poda ser suplida con la produccin nacional. Se
abri entonces un mercado potencial para la carne los pases libres de aftosa, lo que
exclua a Sudamrica. Para garantizar la calidad de la carne, sta era inspeccionada en
el pas de origen y supervisada por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos
(USDA).
Con la demanda de Estados Unidos y el apoyo financiero del Banco Mundial (BIRF) y
el Banco Interamericano de Desarrollo (BID), surgen los primeros mataderos de
exportacin del pas y se da una expansin acelerada de la actividad ganadera.
Esto fue el inicio de los mecanismos insostenibles de la actividad, cuando sta se
desarrolla de forma extractiva, sin ser acompaada de una estrategia de desarrollo que
considere las limitaciones de uso del suelo y compensacin social en vista de las
caractersticas de la poblacin rural. En la agricultura se instaura el sistema del tipo
monocultivo con pocas alternativas y altamente dependiente de las variaciones y
vicios del mercado y las corrientes de la globalizacin.

El desarrollo ganadero en Nicaragua y su influencia sobre:


El bienestar socioeconmico de las familias, la biodiversidad y los servicios ambientales

2 periodo: 1979 1993


Se caracteriza por el conflicto armado que signific la prdida de 50,000 vidas
humanas, la prdida econmica de alrededor 5002 millones de dlares y el 25% del
hato ganadero; sin embargo, en el perodo se registra una ligera recuperacin de los
bosques en las zonas de conflictos.
Hay un fuerte proceso de migracin campo-ciudad producto de la guerra, y la
integracin de pobladores rurales a la defensa y la creacin de cooperativas que
afectan la disponibilidad de fuerza de trabajo en el campo.
La economa pasa a ser regida por el estado, se desarticulan los programas
institucionales de apoyo a la ganadera (crdito, asistencia tcnica, insumos) lo que
implica la ruptura con los vnculos histricos que permitan el equilibrio y
funcionamiento del modelo de ganadera implementado.
Se privatizan las propiedades de la antigua familia gobernante y sus allegados. Se
confiscan tambin las fincas de los que migran al exterior. Estas tierras pasan a formar
el rea propiedad del pueblo, un porcentaje de las cuales se reparten a los campesinos
sin tierra, combatientes desmovilizados y productores organizados en cooperativas. El
resto forman empresas agropecuarias controladas por el estado.
Este modelo privilegia cooperativas y empresas estatales como formas de organizacin
social de la produccin, lo que mantiene la estructura de tenencia de la tierra sin
muchas alteraciones. La falta de institucionalidad es clave para desestimular la
eficiencia de la actividad ganadera.
A esto hay que agregar un aumento del consumo interno motivado por un alto
incremento de la poblacin urbana y una gran masa de circulante monetario producto
de la inflacin. Estas tasas llegaron a ser tan altas, que los crditos para compra de
ganado se pagaban al trmino del contrato con la venta de un pequeo porcentaje del
hato financiado, dejando amplias ganancias sin exigir eficiencia productiva o
administrativa. Debido al cierre de los rastros municipales, esto condujo a la matanza
ilegal y a exportaciones clandestinas de animales en pie, lo que condujo a la
disminucin del hato ganadero.
3r periodo: 1994 2004
Durante los noventa se reduce el papel del estado en tamao y en competencias,
ahora le corresponde proporcionar la infraestructura vial, dictar polticas monetarias y
mantener las cifras macroeconmicas. Se genera un proceso de privatizacin, se cierra
el Banco Nacional de Desarrollo, desaparece el crdito a largo plazo.
La reforma agraria de la dcada de los ochenta no orden los ttulos de las
propiedades repartidas y muchas propiedades agrarias no poseen ttulos. Esta
2

.- Existen tres cifras: CEPAL $481 millones, AID $630 millones y BM $500 millones.

10

El desarrollo ganadero en Nicaragua y su influencia sobre:


El bienestar socioeconmico de las familias, la biodiversidad y los servicios ambientales

inseguridad en la tenencia de la tierra se asocia al proceso de deforestacin acelerada


en los aos noventa.
El mundo rural entra en crisis por la poca o nula oferta de servicios para la produccin,
aunque la ganadera tiene un repunte sobre todo en lo que se conoce como el
cuadriltero lechero, en la zona del centro-sur del pas, para el consumo interno y la
fabricacin de quesos para exportar al mercado centroamericano.
Se aumenta el nmero total de pobres e indigentes, porque el crecimiento demogrfico
es superior al ritmo de reduccin de la pobreza, cuyo descenso al inicio del perodo
puede ser explicado por la reactivacin de reas productivas que estaban
abandonadas por ser escenario del conflicto blico. Retorna el avance de la frontera
agrcola.
Lo que fue la frontera agrcola en los sesenta (Waslala, Ro Blanco, Nueva Guinea)
ahora es zona ganadera para la produccin de lcteos y carne tanto para exportacin a
Centroamrica y fuera de la Regin. Hay procesos de expulsin de poblacin sobre
todo hacia Costa Rica.
El tratado de libre comercio con Estados Unidos (TLC) ser uno de los determinantes
para la insercin de cada uno de los pases centroamericanos a nivel regional. La
regionalizacin es una tendencia en este ltimo perodo. Ahora se habla menos de la
reduccin de la pobreza; la educacin y la salud ya no son temas de agenda ahora se
habla de apertura comercial: la fragilidad de las instituciones, la equidad, el futuro del
agro, las cadenas, etc.
Definicin de indicadores
Para cada componente del sistema, se deban seleccionar indicadores. Se hizo una
primera propuesta, que eventualmente debi acortarse, pues adems de ser
ambiciosa, faltaban datos locales o histricos, o eran muy difciles de operativizar.
La lista inicial de indicadores comprenda, para cada aspecto,
Para biodiversidad:

Riqueza de especies, Plantas vasculares


Riqueza de especies, Mamferos
Abundancia, plantas vasculares (DAP > de 10 cm)
Especies claves, Aves
Especies claves, Anfibios
Especies claves, Mamferos
Especies claves, Lepidpteros
Especies invasoras, plantas vasculares
Especies extintas, plantas vasculares
Fragmentacin, nmero de parches
Fragmentacin, tamao promedio de parches
Fragmentacin, % cobertura de bosque cerrado
11

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El bienestar socioeconmico de las familias, la biodiversidad y los servicios ambientales

Fragmentacin, % cobertura de bosque secundario


Fragmentacin, % cobertura de potreros
Carbono almacenado en suelo

Aspectos socioeconmicos

Crecimiento poblacional
Conflictos
Tenencia de la tierra
PIB/capita
Acceso infraestructural a recursos naturales
Demanda del mercado
Hambre/ Desnutricin
Alimentos
Pobreza

Produccin Ganadera

Cantidad de fincas con ganado


Cantidad de tierras ganaderas
Cantidad de animales
PIB pecuario
Produccin carne, leche
Parmetros reproductivos
Manzanas de pasto
% rea utilizada

Ambiental productivo:
Ecosistemas y usos de suelo
Bosques y reas protegidas
Agua y clima
Al final, de los indicadores de biodiversidad no se calcul la cantidad de carbono
almacenado en el suelo ni la abundancia de plantas vasculares, por carecer de datos
histricos. De los socioeconmicos, se tienen datos de crecimiento econmico, PIB y
de alimentacin, pero solamente a nivel nacional.
En ganadera se cuenta con datos de cantidad de fincas, cantidad de animales y reas
de pasto a ambos niveles, pero actuales. El PIB pecuario y la produccin de leche y
carne se tienen datos histricos, pero a nivel nacional solamente.
De los indicadores ambiental-productivos, existen datos climticos locales, pero no
fueron incluidos, pues no permitan el anlisis por la calidad de los datos, aunque se
incluyen en los anexos.

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El desarrollo ganadero en Nicaragua y su influencia sobre:


El bienestar socioeconmico de las familias, la biodiversidad y los servicios ambientales

INDICADORES EN LOS TRES PERIODOS


Primer periodo estudiado: ao 1950 1978

National cattle
production

Per grassland
Kg/Ha

Total

Heads 1000

2,173

0.50

Milk Prod. MT

345,421

79.87

Meat Prod. MT

52,315

655.00

Land use in the study area 1950 - 1964


Fallow lands &
secondary forests
12%

Agricultural lands
9%

Clean natural
pastures
7%

Meat Exports in million


US$ 3.00

External
Demand

Growth rate 3%

Population
characteristics

Per capita GDP U$ 668

GINI index
Local poverty index
Consumption animal Kcal 312

Protected areas (0)


Agricultural
Primary forests
41%

Grasslands w ith
w eeds
31%

ICN
64.15

9%

0.25

Grasslands, pastures and


bad weeds

38%

0.4

Forests

41%

Fallow lands

12%

0.5

Mammals 170

Flora (trees/ha) 500

Diversity and
abundance

Key species (birds) 2

Key species (amphibians) 5

Ecosystem
fragmentation

Forests 49.16

grasslands 11.47

Key species (mmamals) 3

Invasive species 1

Key species (butterflies) 4

Extinct species 0

13

El desarrollo ganadero en Nicaragua y su influencia sobre:


El bienestar socioeconmico de las familias, la biodiversidad y los servicios ambientales

Segundo periodo estudiado: ao 1979 - 1993

External
demand

National cattle
production
Heads 1000

Meat exports in million


US$ 58.6

Per grassland
Kg/Ha

Total
2,463

0.51

Milk Prod. MT

175,808

36.51

Meat Prod. MT

48,710

1,334.00

Growth rate 3%

Population
characteristics

Per capita GDP U$ 713

GINI index 0.40

Land use in the study area 1998


Fallow lands &
secondary forests
21%

Agricultural lands
9%

Local poverty index 883,200


Clean natural
pastures
19%

Consumption animal Kcal 255

Protected areas (2)


Agricultural

ICN
Primary forests
23%

Grasslands w ith
w eeds
28%

54.65

0.25

Grassland, Pastures and


bad weeds

47

0.4

Forests

23

Secondary forests and fallow


lands

21

0.5

Mammals 60

Flora (tress/Ha) 380


Ecosystem
fragmentation
Key species (birds) 0
Diversity
and
abundance

Forests 32.18

Pastures 18.72

Key species(amphibians) 3
Invasive vascular plant species 20
Key species(mammals) 1
Presumably extinct vascular plant taxons 10
Key species (butterflies) 1

14

El desarrollo ganadero en Nicaragua y su influencia sobre:


El bienestar socioeconmico de las familias, la biodiversidad y los servicios ambientales

Tercer periodo estudiado: ao 1994 2004

National Cattle
production
Heads 1000

Total

Per grassland
Kg/Ha

30,997

0.64

Milk Prod. MT

410,477

85.34

Meat Prod. MT

54,238

635.60

Growth rate 2.7%

Population
characteristics

Per capita GDP U$ 487

GINI index 0.35

Land use in the study area 2002


Fallow lands &
secondary forests
16%
Primary forests
9%

Meat Exports in million


US$ 41.9

External
demand

Local poverty index 978,800

Agricultural lands
9%

Consumption animal Kcal 179

Protected areas (2)


Agricultural

Clean natural
pastures
48%

Grasslands w ith
w eeds
18%

NCI

Grasslands, pastures and


bad weeds

46.4

forests
Secondary forests and fallow
land

0.25

66

0.4

19

0.5

Mammals 35

Flora (trees/Ha) 156

Diversity and
abundance

Key species (birds) 0

Key species (amphibian) 1

Key species (mammals) 0

Forests 2.59
Ecosystem
Fragmentation

Pastures 68.23

Invasive vascular plant species 41

Presumably extinct vascular plant taxons 10

Key species (butterflies) 0

15

El desarrollo ganadero en Nicaragua y su influencia sobre:


El bienestar socioeconmico de las familias, la biodiversidad y los servicios ambientales

Cambios en el uso del suelo


60
Agricultural lands

Hectreas

50

Clean natural
pastures
Grasslands w ith
w eeds
Primary forests

40
30

Fallow lands &


secondary forests

20
10
0
1

El uso de la tierra fue identificado


como la etapa inicial para el resto de
cambios. As pues, se puede ver
claramente cmo las reas de
bosques del rea de estudio van
disminuyendo
a
medida
que
aumentan las reas de pastos. En
general, las tierras agrcolas se
mantienen constantes a todo lo largo
del periodo. Los tacotales aumentan
un poco en el periodo intermedio,
debido al abandono de las fincas
ganaderas en zonas de guerra.

Periodos histricos

Esto tuvo su repercusin tambin en


la fragmentacin de los segmentos de bosques, apareciendo mayores reas de
bosques secundarios y tacotales, a la par que aparecen mayores fragmentos de
diversos tipos de pastizales y reas de cultivos.
La
fragmentacin
se
aprecia claramente en las
fotos areas de la zona
de Siuna de 1947 y 1987,
donde la ganadera cobra
cada vez ms auge
debido al avance de la
frontera agrcola hacia el
este del pas.
Al fragmentarse cada vez
ms el bosque, cambian
muchas otros factores
ecolgicos que afectan a
las
poblaciones
ms
sensibles,
llamadas
especies clave, pues son un indicador de la
condicin del ecosistema, pues desaparecen
al haber alteraciones en el medio en que
viven.
As pues, se nota claramente que debido al
cambio en el uso de suelos se fragmentan
las reas boscosas y las especies clave
disminuyen. A la par de esto, tambin se da
la homogenizacin de la biodiversidad, pues
baja la cantidad de especies presentes y

Especies clave
5
4
3
2
1
0
aves

anfibios

mamferos

mariposas

16

El desarrollo ganadero en Nicaragua y su influencia sobre:


El bienestar socioeconmico de las familias, la biodiversidad y los servicios ambientales
Variacin de especies vegetales

ciertas invasoras que se adaptan bien a


los ecosistemas alterados dominan a
las ms sensibles que eventualmente
se extinguen.

45
40
35
30

ICN

25
Al variar la composicin de los
20
ecosistemas, las condiciones internas
15
tambin van a reflejar estos cambios. Al
10
disminuir la cobertura de bosques habr
5
ms probabilidades de erosin hdrica y
0
1
2
3
elica, disminuyendo la fertilidad de los
Especies invasoras
Taxones presumiblemente extintos
suelos. Tambin se puede ver afectado
el rgimen de lluvias, la capacidad de
captacin e infiltracin de agua, las temperaturas, y otros factores climticos.
Eventualmente el ecosistema es incapaz de proporcionar los bienes y servicios que
antes abundaban. Esto afecta el
Evolucin del ICN para la Zona de Vieja Frontera
ndice de capital natural (ICN),
Agrcola
segn muestra la figura de al
lado.

70
60
50
40
30
20
10
0

64,15
54,65
46,4

1950

1988

2000

Si el fin justifica los medios,


estos cambios se podran
aceptar, si llevan a un mayor
desarrollo
econmico
y
eventualmente a mejorar el nivel
de vida en el pas.

Periodos

Analizando los cambios en la


produccin ganadera a lo largo
de los tres perodos, se observa una disminucin de la produccin de leche y carne
durante el segundo periodo, que prcticamente se recuperan en el tercero. Esto
significa que la produccin no ha aumentado significativamente desde la dcada de los
sesenta.
Produccin Ganadera Total
60,00

Para medir la intensidad


ganadera, en caso que no
haya aumentado la produccn
total, pero s la productividad
por unidad de rea, calculamos
la produccin por Ha de pasto,
para comprobar si sta ha
mejorado.
Los resultados se muestran en
la siguiente grfica, y son
similares a los de produccin
total. Siguen los mismos

50,00

40,00

30,00

20,00

10,00

61-78

79-93

94-04

Epoca
Mill cab

Mill $ Exp

10,000 TM leche

1000 TM carne

17

El desarrollo ganadero en Nicaragua y su influencia sobre:


El bienestar socioeconmico de las familias, la biodiversidad y los servicios ambientales

Produccion/Ha pasto

patrones generales que la produccin


de leche y de carne, con lo que se
comprueba que tampoco ha mejorado
la intensidad de la produccin. Siguen
siendo 0.5 reses por Ha de pasto, igual
desde los sesenta.

14

12

10

En cuanto al bienestar humano, si se 4


mide en trminos de alilmentacin, 2
considerando las kilocaloras ingeridas
por prsona por da, se observa que la 0
61-78
79-93
94-04
energa ha aumentado un poco en el
Epocas
tiempo, aunque las de origen animal
1000$Exp/Ha
TM carne/Ha
Cab/Ha pasto
Mill cab
han
bajado.
Esto
podra
ser
consecuencia de un alza en los precios, o bien, que en el bosque ya no se encuentren
especies silvestres que ayudaban a mejorar la dieta de las familias rurales.
2600

60,00%
50,00%

2100

40,00%
1600
30,00%
1100
20,00%
600

10,00%

100

0,00%
Aos 50
kcal/animal

Aos 80
kcal/percpita/diaria

Aos 2000

Si se consideran los ingresos per capita,


el PIB muestra un ascenso en el 2
periodo,
pro
se
reduce
considerablemente en el tercero. Si se
considera la equidad de la distribucin
de la riqueza, reflejado en el coeficiente
de Gini, sta ha disminuido, mostrando
que se distribuyen cada vez ms
inequitativamente,
aumentando
la
brecha entre pobres y ricos.

Cobertura boscosa

Si se considera la pobreza en general,


en todo el pas, la zona de estudio est entre las ms pobres, con amplias zonas de
pobreza severa o alta, y un fragmento con pobreza media, a diferencia del Pacfico,
donde la pobreza es menor, de acuerdo al mapa.
Esto nos muestra, que la cobertura boscosa
ha disminuido, la productividad ganadera no
ha variado considerablemente, manteniendo
casi losmismos niveles que en los aos
sesenta, y el bienestar humano tampoco ha
variado, o ha bajado un poco, lo que puede
considerarse como una situacin perderperder.

PIB/cap U$ vrs GINI

800

0,41

700

0,4

600

0,39
0,38

500

0,37
400
0,36
300

0,35

200

0,34

100

0,33

Finalmente, se hizo una tipificacin de los


sistemas productivos encontrados en la zona
de estudio, para tratar de descubrir cules son
los ms rentables para las familias
productoras y los menos dainos para el ambiente.

0,32

0
1

PIB/cap US$

GINI

18

El desarrollo ganadero en Nicaragua y su influencia sobre:


El bienestar socioeconmico de las familias, la biodiversidad y los servicios ambientales

Se hicieron 5 grandes categoras:


campesinos, pequeas fincas
intensivas,
pequeas
fincas
extensivas, finqueros y medianas
y grandes empresas. Cada una de
estas categoras tiene otras
subdivisiones, segn el uso de
insumos, tamao de la parcela,
etc.
En general, se observa que las
unidades de produccin muy
pequeas no son suficientes para
llenar los requerimeintos de la
familia, obteniendo ingresos bajo
la lnea de pobreza, fijada en
US$2 por el banco mundial.
Solamente las fincas ms grandes
son las ms rentables y daan
menos el ambiente, pues quedan
reas suficientes para mantener el bosque. Cuando las fincas son muypequeas,
deben cultivarse en su totalidad para poder alimentar a la familia, lo que baja el ndice
de capital natural (ICN) de las parcelas.
0,8

30

0,7
25
0,6
20
0,5
0,4

15

0,3
10
0,2
5
0,1

gr
an
de
s

NCI

NAI/capita/day

Em

pr
es
ar
io
s

m
ed
ia
no
s

Fi
nq
ue
ro
s

ex
te
ns
i
fin
qu
er
os
Pe
qu
e
os

fin
qu
er
os

in
te
ns
i

vo
s

vo
s

Pe
qu
e
os

C
am
pe
sin
os

Todas estas tendencias se discuten ms detalladamente en los captulos siguientes.

19

El desarrollo ganadero en Nicaragua y su influencia sobre:


El bienestar socioeconmico de las familias, la biodiversidad y los servicios ambientales

Cambios histricos en el uso de la tierra


Contexto socioeconmico
La historia de Nicaragua est marcada por turbulencias sociales y conflictos polticos
que en alguna forma contribuyeron a nutrir el estado de ingobernalidad y falta de
institucionalidad en las pasadas dcadas y en la actual. Los desastres naturales han
transformado la poblacin e infraestructura con impactos importantes en la vida
econmica y social del pas.
Entre los aos 1950 y 2005, la poblacin se ha incrementado tres veces lo que
representa una tasa promedio anual de 3.1%, una de las ms altas de Amrica Latina.
El perodo 1950-1975 se caracteriz por un incremento en la tasa de crecimiento
natural, con crecimiento social estable.
Los perodos de 1985-1990 y 1995-2000 han sido los de mayor xodo en la historia del
pas. Entre 1985 - 1990, por la revolucin sandinista y entre el 1995-2000 por la crisis
econmica del pas y la bsqueda de supervivencia. En esta poca hubo reducciones
importantes en las tasas de mortalidad e incremento en la esperanza de vida al nacer.
La regin del Pacfico y la central son las ms densamente pobladas, con ms
infraestructura vial y mejores servicios bsicos que la zona Atlntica.
El ritmo de crecimiento poblacional en la zona de estudio fue debido en parte a la
agricultura migratoria3 sostenida, el
auge general de la actividad
ganadera y del algodn, las
condiciones agroclimticas y el
movimiento
migratorio
desde
territorios
identificados
como
expulsores durante los aos 60
(Chinandega, Rivas), que tenan
tradicin ganadera. La regin de
estudio ve triplicada su poblacin en
un perodo de 56 aos partiendo de
los aos 50.
Ciertamente,
este
ritmo
de
incremento no fue superior al de la
regin de Pacfico, sin embargo
represent
una
presin
lo
suficientemente importante como

Densidad de la poblacin rural, Nicaragua. Tomado de Atlas Rural de


Nicaragua. (INEC, INETER, MAGFOR, CIAT, 2003).

Basada en sistemas de roza, tumba y quema de zonas forestales para destinarlas a agricultura de subsistencia, hasta
agotar los suelos, y migrar luego a nuevas reas para continuar el mismo ciclo.

20

El desarrollo ganadero en Nicaragua y su influencia sobre:


El bienestar socioeconmico de las familias, la biodiversidad y los servicios ambientales

para generar una intensa dinmica por la tenencia de tierras en los frentes de frontera
agrcola de manera que los colonos de entonces llegaban a establecerse para
apoderarse de tierras de nadie que ameritaban mejoras o limpia para incrementar su
valor al eliminar la cobertura de montaa (bosques hmedo tropical) y en su lugar
establecer pastizales y otras especies de utilidad para la ganadera vacuna.
Con el incremento poblacional, se consolida la frontera agrcola en la regin, de forma
que se llega a estructurar todo un conglomerado productivo alrededor de la produccin
pecuaria vacuna, llegando a establecerse un nivel de prstamos bancarios estable
hasta la fecha con incremento de produccin y consumo de carne y leche y las
exportaciones mismas (Figura 1). No se incrementa en la misma proporcin el PIB/per
cpita; posiblemente ms por efectos estructurales macroeconmicos, grandes masas
de poblacin se han empobrecido, especialmente en los ltimos 20 aos.
Figura 1. Poblacin, PIB/cpita, Monto total de prstamos para ganadera otorgados en promedio ao, Consumo
nacional de carne en millones de libras y consumo nacional de lcteos millones de galones. Varias fuentes (ver
Anexos). La escala es logartmica.

10000000
1000000
100000
10000
1000
100
10
1
Aos 50

Aos 80

Aos 2000

Poblacin

PIB/cpita

Exportacin carne

Prstamos

Consumo carne

Consumo leche

Lo que profundiza la visin de futuro, es sin embargo el impacto apreciable en la


biodiversidad desde los niveles de poblaciones, ecosistemas hasta el nivel gentico. La
prdida erosiva por tanto, es doble, patrimonio natural, calidad ambiental (bienes y
servicios) e incremento de la pobreza.

21

El desarrollo ganadero en Nicaragua y su influencia sobre:


El bienestar socioeconmico de las familias, la biodiversidad y los servicios ambientales

Cambio de uso del suelo en los diferentes perodos de estudio


Durante el primer periodo de estudio, la demanda internacional de carne y los precios
del algodn fueron el motor externo, junto al crecimiento poblacional, como factor
interno, los que activaron las polticas macroeconmicas para el cambio en el uso del
suelo en la zona de vieja frontera hasta consolidarse en la actualidad.
El efecto de esto ha sido principalmente la reduccin del bosque, la ampliacin y la sub
categorizacin en grados de degradacin de pasturas para ganadera. Esto ha trado
como consecuencia directa la reduccin del nmero de especies claves animales y
vegetales, la fragmentacin de los grandes parches de bosques a pequeas manchas
en un mosaico intervenido, dando como resultado la aparicin de especies invasoras
que aprovechan el cambio de hbitat para colonizar y desplazar a otras. El ndice de
capital natural ha sido afectado negativamente, afectando la productividad de las
tierras, marginando as zonas especficas y poblaciones ms vulnerables. Como
consecuencias finales, tenemos una reduccin en el ingreso per cpita y una prdida
de las oportunidades de mercados externos, debido a la baja productividad (en
rendimiento por unidad de superficie) y baja calidad de los productos de la zona.
Los cambios de uso de los suelos se hacen importantes y evidentes cuando ha
ocurrido una afectacin directa en el bienestar de la sociedad y/o en el medio ambiente.
Desde los aos cincuenta las estadsticas nos indican que se han incrementado las
reas agropecuarias (agricultura y ganadera), y que la cobertura forestal ha disminuido
considerablemente del 41% hasta un 9% a inicios de la dcada del 2000 en la zona de
la vieja frontera agrcola de Nicaragua.
Desde los inicios de las civilizaciones precolombinas, la agricultura, la ganadera y el
bosque han sido las formas de uso ms importantes de la tierra. El manejo de las
tierras cultivadas ha cambiado radicalmente debido a los fenmenos sociales, polticos
y culturales en general.
Descripcin del uso del suelo en los diferentes perodos de estudio
Perodo 1950 1978
En este periodo, la zona de vieja frontera agrcola de Nicaragua, presentaba un uso del
suelo basado en cuatro categoras principales, siendo estas la agricultura (cultivos
agrcolas para alimentacin humana), pasturas (pastos, porteros y malezas), el bosque
cerrado (bosque virgen) y tacotales (bosques intervenidos o pasturas en recuperacin).
De estas cuatro categoras, el bosque ocupaba el 41% del rea, los sistemas de
pasturas ocupaban el 38%, seguidos de las tierras para cultivos y tacotales en menor
proporcin (9 y 12% respectivamente). Esta estructura de uso, supone a nivel de
caractersticas agroecolgicas y de suelos, que la mayor parte del rea se encontraba
en un estado de uso adecuado a su capacidad y potencial, que los problemas de
erosin en general eran menores, debido a la estabilidad fsica que presentan los
suelos bajo los usos indicados.

22

El desarrollo ganadero en Nicaragua y su influencia sobre:


El bienestar socioeconmico de las familias, la biodiversidad y los servicios ambientales

Perodo 1979 1993


Para el perodo comprendido entre finales de los setenta e inicios de los noventa, las
categoras de uso continan siendo las mismas, sin embargo, a la categora de
tacotales se suma una nueva sub categora denominada bosques secundarios. Los
porcentajes de utilizacin son: 74% para pastos y sus sub categoras, ubicndose en el
primer lugar; los tacotales y el bosque secundario ocupan un 21% del territorio, la
agricultura se mantiene en un 9% de ocupacin y los bosques un 23%, siendo estos la
categora ms afectada. Este cambio de porcentajes en las categoras, supone que al
aumentar la ocupacin de tierras por actividades extractivas, las condiciones
agroecolgicas y de los suelos se han separado de las capacidades de uso y se han
hecho visibles las afectaciones por las limitantes de fertilidad y degradacin en el
escenario productivo de la zona, ocasionando movimientos hacia zonas de bosque
sobre la frontera agrcola.

23

El desarrollo ganadero en Nicaragua y su influencia sobre:


El bienestar socioeconmico de las familias, la biodiversidad y los servicios ambientales

Esquemas de porcentajes de uso de suelo en los diferentes perodos del estudio

Uso de suelos 1950 - 1964


Agricultura de
Subsistencia
9%

Tacotal y bosque
secundario
12%

Pasto natural limpo


7%

Potreros con
malezas
31%

Bosque Cerrado
41%

Uso de suelos 1998


Agricultura de
Subsistencia
9%

Tacotal y bosque
secundario
21%

Pasto natural limpo


19%

Bosque Cerrado
23%

Potreros con
malezas
28%

Uso de suelos 2002


Tacotal y bosque
secundario
16%

Agricultura de
Subsistencia
9%

Bosque Cerrado
9%

Potreros con
malezas
18%

Pasto natural limpo


48%

24

El desarrollo ganadero en Nicaragua y su influencia sobre:


El bienestar socioeconmico de las familias, la biodiversidad y los servicios ambientales

Perodo 1993 2005


Para este ltimo perodo del estudio, las categoras siguen siendo las mismas, y los
cambios observados han sido los aumentos en las sub categoras. Los pastos, porteros
y malezas son los que continan ocupando la mayor parte del territorio, para este
perodo la ocupacin de esta categora alcanza el 66% del rea, seguido por el tacotal
y bosque secundario con un 19% de ocupacin, la agricultura redujo su rea de 9 a
6%, y el bosque cerrado ahora solo ocupa un 9% del total del rea.
Debido al incremento en rea de produccin de forraje para la actividad ganadera, los
procesos naturales de los ciclos biolgicos se han visto interrumpidos y muchos de
ellos se han roto por completo, ocasionando una degradacin acelerada de los suelos,
observndose en la reduccin de las reas agrcolas, abandonadas por los bajos
rendimientos de las cosechas obtenidos de estas.
Esta situacin no es diferente a la que ocurre a nivel nacional, que segn censo
agropecuario 2001 realizado por MAGFOR es de un 48% de la tierra dedicada a la
actividad agropecuaria. En el caso de Centroamrica entre los aos 1979 a 1994 han
desaparecido 4.5 millones de hectreas de bosque, la contabilidad del cambio de uso
de los suelos indican que al menos 0.5 millones se constituyen en nuevas reas de
cultivo y que otras 1.5 millones de esas hectreas son pastos, estas suman 2.0
millones de hectreas, qu se han hecho las otras 2.5 millones de hectreas?. La
hiptesis es que por cada 2 hectreas que se deforestan al menos una hectrea de las
reas tradicionales ganadera est siendo abandonada. (Pasos, R. 1994)

Para determinar los


porcentajes de categoras
de uso de suelos, se
procedi a realizar una
fotointerpretacin de
imgenes de los aos 1946
y 1987.
Se tomaron varios puntos al
azar dentro del rea de
estudio y se procedi a la
fotointerpretacin.
De igual forma se
determinaron los
parmetros de
fragmentacin y dispersin
de parches boscosos.

Rama 1946

Rama 1987

25

El desarrollo ganadero en Nicaragua y su influencia sobre:


El bienestar socioeconmico de las familias, la biodiversidad y los servicios ambientales

Uso potencial vs uso actual en diferentes perodos.


La vocacin de uso de un suelo,
indica que en determinadas
condiciones y tipos edficos, los
suelos deberan ser utilizados para
ciertas actividades. Segn su
vocacin, los suelos de la vieja
frontera agrcola de Nicaragua,
presentan
las
siguientes
categoras:

Vocacin de los suelos de la Vieja Frontera Agrcola

45
40
35
30
25
20
15
10
5
0

43.07

43.26

4.63
Agrcolas
rea protegidas
Pecuaria

8.82
0.22
Agrosilvopastoriles
Forestales

Produccin forestal (43.26% del rea) y sistemas agrosilvopastoriles (43.07% del rea),
quedando los sistemas ganaderos basados en pasturas limpias y la agricultura de
consumo en menor cantidad de rea (8.82% y 4.63%) respectivamente.
Sin embargo, el desarrollo territorial tiene que tomar en consideracin las
potencialidades de produccin de los suelos. El trmino potencial de suelos, nos indica
que aunque las caractersticas edficas limiten su uso a ciertos tipos de actividades,
con ciertas mejoras y un nivel tecnolgico adecuado, esta vocacin se convierte en
potencial para desarrollar nuevas actividades productivas.
En la zona de vieja frontera agrcola, las potencialidades de uso de suelo sugieren la
implementacin de sistemas basados en la combinacin de rboles con cultivos y
ganado en una amplia gama de opciones tecnolgicas, que deberan de estar
orientadas a superar las limitantes del suelo en la zona.
Analizando los datos encontrados sobre el uso del suelo, su evolucin, potencialidades
y limitantes, encontramos que actualmente los suelos de la Vieja Frontera Agrcola de
Nicaragua, no se encuentran utilizados adecuadamente.
De los tres perodos analizados, entre 1950 y 1970, es el que ms se asemeja a la
proporcin entre vocacin, potencial y uso actual (en ese momento). Sin embrago, la
ganadera que se vena desarrollando en esta zona, ya indicaba su carcter extensivo,
que se comprueba al analizar el cuadro de evolucin del uso del suelo, con un aumento
en las reas de pastizales a expensas de las reas boscosas y luego el paso de estas
reas de pastizales a pasturas degradadas y posteriormente a tierras abandonadas.
Otro dato que indica la evolucin negativa en los patrones de uso del suelo en la vieja
frontera agrcola, es el ndice de Capital Natural (ICN). Este fue medido con base en los
porcentajes de uso en los tres perodos y los resultados indican que la zona de vieja
frontera agrcola ha disminuido su capital natural en un 17.75%, pasando de 64.15 para
los aos 1950 a 46.4 en la actualidad.

26

El desarrollo ganadero en Nicaragua y su influencia sobre:


El bienestar socioeconmico de las familias, la biodiversidad y los servicios ambientales

ICN

Una
disminucin
Evolucin del ICN para la Zona de Vieja Frontera
del ICN implica
Agrcola
adems, muchos
otros cambios. Por
70
64.15
ejemplo, disminuye
60
54.65
drsticamente
el
50
46.4
nmero
de
40
especies claves de
30
mamferos, aves e
20
insectos, lo que
10
altera la funcin del
0
ecosistema.
1950
1988
2000
Disminuyen
los
Periodos
servicios que se
obtienen del medio,
como pueden ser la lea para cocinar, animales silvestres para mejorar la dieta familiar,
bamb, caa brava, carrizo y otras especies usadas en la confeccin de casas, techos,
canastos y otros, se hacen ms escasos; el agua tambin cambia en cuanto a calidad y
cantidad disponible, tanto para consumo humano, como para riego. Los suelos van
perdiendo su funcin reguladora, se presenta una mayor incidencia de plagas, una alta
vulnerabilidad ante desastres naturales como deslaves, sedimentos y otros. Estos
cambios eventualmente se hacen sentir en la economa del hogar y en el bienestar de
la familia.
Disminucin del rea de bosques y degradacin de suelos
En muchos casos la prdida de la productividad agrcola y pecuaria se relaciona con
los procesos de degradacin de los suelos, asociando la reduccin de los rendimientos
a los procesos de erosin de stos: compactacin, disminucin de la materia orgnica,
o salinizacin.
Hay otros efectos indirectos que no se miden en cada ciclo agrcola, pero que son
evidentes al cabo de cinco, diez o cincuenta aos; que provocan cambios en las
condiciones del micro clima, prdida de hbitat para especies endmicas y aparicin
masiva de otras especies invasoras.
Relacin entre la disminucin del rea de bosques y el bienestar humano
Los cambios en el uso del suelo, responden a lgicas productivas para satisfacer las
necesidades de la poblacin. Adems est en juego la reproduccin ampliada o a largo
plazo de estas poblaciones, que dependen de la restitucin de la fertilidad del medio
(hablando en trminos generales de fertilidad o capacidad de proveer).
Esta restitucin de fertilidad, depende de las condiciones y caractersticas de
produccin. Los modelos extractivos no responden a una lgica reproductiva de largo
plazo, ocasionando la degradacin y la prdida del bienestar humano, transformado en
insuficiencia alimentaria, migraciones hacia zonas an ms frgiles, concentraciones
27

El desarrollo ganadero en Nicaragua y su influencia sobre:


El bienestar socioeconmico de las familias, la biodiversidad y los servicios ambientales

de poblacin en reas marginales, insuficiencia de infraestructuras y servicios bsicos,


y otros efectos de carcter socioeconmico vinculados a la capacidad productiva de
una determinada zona, regin o pas.
El cambio como tal, no representa un efecto negativo (hablando tericamente); sin
embargo, el cambio de uso del suelo en la vieja frontera agrcola, ha reducido las reas
potenciales para el mantenimiento y/o equilibrio ambiental productivo (disminucin de
bosques de 41% a 9 % en 50 aos).
Sin una mejora en la calidad de las categoras aumentadas, sino, fragmentndose en
sub categoras por grados de afectacin (ms o menos degradadas), supone una
disminucin en los rendimientos de los rubros explotados (cultivos, pastos y animales).
Este descenso de rendimientos afecta directamente y en primer lugar a los pobladores
de la zona, que tienen que buscar otras estrategias para su sobrevivencia y
reproduccin. Adems, los cambios en el uso del suelo afectan a otras poblaciones que
se beneficiaban de la produccin que sala de la vieja frontera agrcola, y afectan la
economa del pas, puesto que se deber invertir ms recursos para mantener un
sistema productivo ineficiente y con tendencia a una evolucin negativa e insostenible.
Los sistemas ganaderos
La prctica bajo la cual se desarrolla la ganadera es comn en el pas, la regin de la
vieja frontera agrcola y en Centroamrica; de hecho al fenmeno apreciable de
transformacin en el uso del suelo a ganadera en las tierras del centro y norte del pas
se le llama Chontaleizacin y estaba justificada por la visin de que la tierra era ms
valiosa si contaba con ms superficie dedicada a pasturas limpias, con la mnima
expresin de bosques; si stos se llegaban a conservar eran con miras a su uso como
cercas vivas, reas de sombra, lea y en menor medida forraje. De forma que estos
pequeos parches de bosques llegaron a ser formaciones muy homogneas en
trminos de especies. Snchez Merlos et al. (2005) encontraron que del total de
especies reportadas para el paisaje de Matigus, el 46.8% pertenecen a cinco
especies: Guazuma ulmifolia (733 individuos), Bursera simaruba (524 individuos),
Tabebuia rosea (249 individuo), Enterolobium cyclocarpum (166 individuos) y Albizia
saman (138 individuos). Muchas estas especies son de usos mltiples y son
seleccionadas por los productores de la zona porque sirven como madera, lea, forraje,
postes, entre otros usos.
El avance de la actividad ganadera represent un atractivo para pobladores de otras
regiones del pas, especialmente del Pacfico centro (Boaco, Chontales) y de centros
ms poblados con territorios identificados como expulsores de emigrantes desde los
aos 60 (Chinandega, Rivas), con tradicin ganadera. Consecuencia de este
movimiento migratorio (inmigracin), la poblacin creci impulsada tambin por una
tasa de crecimiento similar a la tasa de crecimiento nacional.

28

El desarrollo ganadero en Nicaragua y su influencia sobre:


El bienestar socioeconmico de las familias, la biodiversidad y los servicios ambientales

Ganadera extensiva y fragmentacin como expresin fundamental de la


prdida de biodiversidad.

Ha quedado claro para varios autores que la punta de lanza de la frontera agrcola en
la zona central tiene su origen en la ganadera extensiva (NICATIERRA, 2005). El
principal efecto de esta transformacin es la reduccin drstica del rea cubierta por
bosques, la prdida de biodiversidad, erosin gentica y los consiguientes deterioros
en los bienes y servicios ambientales que suministran los ecosistemas, como: fertilidad
del suelo, recarga de acuferos, sedimentacin de cuerpos de agua superficiales,
trastornos del microclima y prdida de la productividad de los suelos. Se estima que el
rea deforestada en el pas es de 13 millones de hectreas (Pomareda 1999), con una
tasa de deforestacin anual de aproximadamente 75000 ha/ao. Estos procesos
provocan una serie de efectos negativos en la vegetacin, tales como la prdida de
especies y material gentico, la invasin de especies generalistas y la interrupcin en la
polinizacin y dispersin de semillas (Kattan 2002).
En los territorios la ocurrencia de la transformacin de los bosques originales a
pastizales ha seguido una tendencia ascendente (Figura 2), aunque el incremento en
las reas de pastizales no es correspondiente con el incremento de la poblacin
ganadera. Es decir, debera haber ms ganadera con la disponibilidad actual de tierras
de cultivo. La explicacin es sencilla; la predominancia de las formas extensivas
ganaderas explica la falta de proporcionalidad entre tierras bajo pastizales y poblacin
ganadera, agregado a la prdida de fertilidad de los suelos.
Figura 2. Poblacin ganadera, rea de pastizales, bosques y tierras sujetas a agricultura (datos nacionales), datos
del eje Y principal en escala logartmica. Fuente de datos en Anexos.

4.000.010,0

8.000,0

3.500.010,0

7.000,0

3.000.010,0

6.000,0

2.500.010,0

5.000,0

2.000.010,0

4.000,0

1.500.010,0

3.000,0

1.000.010,0

2.000,0

500.010,0

1.000,0
-

19
61
19
6
19 4
67
19
70
19
73
19
76
19
79
19
82
19
85
19
88
19
9
19 1
94
19
97
20
00
20
03

10,0

Poblacin ganadera

Pastos

Bosques

Agricultura

29

El desarrollo ganadero en Nicaragua y su influencia sobre:


El bienestar socioeconmico de las familias, la biodiversidad y los servicios ambientales

Es clara la tendencia que refleja la transformacin durante ms de 50 aos de lo que


fueron bosques a tierras dominadas por pasturas, en tanto la agricultura no mostraba
un incremento significativo con respecto a las reas bajo cultivo. El modelo tradicional
dominante en la zona ganadera ha sido la produccin extensiva (produccin a costa de
considerables extensiones); en tiempos anteriores poco tecnificada, bajo formas
coloniales en la tenencia de la tierra, lo que en el transcurso del tiempo se transform
en latifundio ganadero.
Con el tiempo y la insercin de Nicaragua en el mercado norteamericano de la carne se
foment la idea errnea que las pasturas limpias y extensas eran ms apropiadas y
productivas para la ganadera, que alternar potreros con masas boscosas. Las
instituciones financieras promovieron entonces otorgamiento de crditos a fincas que
estuvieran preferiblemente desmontadas4. El resultado fue la drstica reduccin de la
cobertura boscosa (bosque latifoliado alto y denso).
Los pastizales pasaron a ser dominantes en el paisaje de la zona ganadera. Con ello y
la disminucin de las masas de bosque nativo, muchas especies de la fauna
(invertebrados, vertebrados, flora) desaparecen en virtud de la disminucin o
disponibilidad de nichos ecolgicos. Aparecen nuevos nichos ofrecidos por las
gramneas dominantes en los pastizales y el mosaico del paisaje de la zona ganadera.
Consecuencia de ello, muchas especies abandonan el territorio por la ausencia de
condiciones de su hbitat preferido, en tanto otras ms generalistas se mantienen en el
paisaje ganadero, aparecen y predominan otras propias de los pastizales.
El caso de Lepidpteros en Matigus es muy ilustrativo, pues refleja claramente el
fenmeno de la homogenizacin (McKinney & Lockwood, 1999) de la diversidad
faunstica en las tierras de la regin ganadera. Debe entenderse el contexto de
homogenizacin como uno de los procesos de prdida de biodiversidad por cuanto se
incrementa la abundancia de especies altamente adaptadas a condiciones o ambientes
inducidos por actividades humanas, especficamente paisajes abiertos con dominancia
de unas pocas especies (ejemplo los pastizales) y consecuentemente la disminucin de
un gran nmero de especies, generalmente especialistas en el uso del hbitat;
eventualmente esto puede llevar a la extincin local de algunas especies, generalmente
grandes carnvoros ubicados en la cspide de la pirmide alimenticia.
Hernndez et al. (en preparacin), en un estudio de la diversidad de mariposas en
paisajes fragmentados y dominados por pastizales en Matigus, Nicaragua, encontr
que la predominancia de especies de reas abiertas y degradadas dominaba la
composicin de la comunidad de lepidpteros. Encontraron que la mayora de las
especies de las mariposas registradas se caracterizan por ser de reas perturbadas
(41% de los individuos) y pocas especies de reas cerradas (24% de los individuos).
Los resultados obtenidos en este muestreo de mariposas en paisajes fragmentados
fueron muy similares a los resultados obtenidos en la zona de Rivas (Hernndez, et al.
2003). En ambos paisajes se encontr un bajo nmero de especies (57, 50) con ms
4

El termino desmontadas, indica la eliminacin de cobertura boscosa. Desmontar, sinnimo de quitar el monte o
bosque, limpiar los cerros, colinas y montaas.

30

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El bienestar socioeconmico de las familias, la biodiversidad y los servicios ambientales

especies de paisajes alterados (76% y 41% respectivamente), lo cual refleja un alto


grado de prdida de la biodiversidad por el efecto de la deforestacin. Si bien no
tenemos datos que respalden la biodiversidad original (antes de la deforestacin) de las
mariposas en la zona, lo ms seguro es que todas estas transformaciones
antropognicas han influido en la disminucin de la comunidad de las mariposas
diurnas.
El fenmeno no slo se aprecia en el caso antes descrito, tambin se puede distinguir
la tendencia hacia la homogenizacin en otros grupos como mamferos, anfibios y aves
comparada con la cobertura de bosque (en %). Se trata de especies clave de cada uno
de los grupos antes dichos. Son casos de especies que son grandes depredadores
(grandes felinos en el caso de mamferos y aves rapaces de gran tamao) que han
desaparecido localmente o son raras de ver. Se sabe que estas especies eran
frecuentes encontrar y que solan estar cerca de las fincas ganaderas o haciendas y,
en algunos casos, eran temidas, como pasaba con las historias del len (jaguar) o el
guila monera o arpa. El comportamiento de estos indicadores puede verse en la
Figura 3.
Figura 3. Relacin entre las Especies claves (E.C.) de Mamferos, Anfibios y Aves con la Cobertura boscosa (%).
Fuente de datos puede verse en Anexos.

60%

50%

40%

30%

20%

10%

0%
Aos 50
E.C. Mamferos

Aos 80
E.C. Anfibios

Aos 2000
E.C. Aves

Cobertura forestal

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La fragmentacin del bosque y la baja productividad de las pasturas


Un indicador que respalda lo expuesto anteriormente sobre los efectos de la
fragmentacin sobre la disminucin en numero y cantidad de especies animales y
vegetales, es el efecto ecolgico de las poblaciones vegetales denominado sucesin y
clmax. Frecuentemente, este es un ejemplo terico clsico para explicar la temtica
de pasturas degradadas, pero poco utilizado a la hora de hacer este tipo de anlisis
sistmicos, donde cada elemento aporta a una mejor explicacin del fenmeno
acumulativo global.
Se entiende por sucesin vegetal al proceso por el cual una comunidad vegetal es
reemplazada por la otra (Stoddart y Smith 1955). El cambio de una comunidad por otra
en un ecosistema es debido al rompimiento del equilibrio dinmico a que se ha llegado
a travs del tiempo; pudiendo ser el sobre pastoreo un factor que ocasione un cambio
drstico en la composicin vegetal de una comunidad. Este equilibrio ecolgico se
denomina clmax, y se define como el estado terminal de un ser, bajo condiciones
prevalentes o la clase mas alta de una comunidad vegetal, la cual el medio ambiente
en forma natural es capaz de producir.
Basndonos en nuestro estudio, tenemos que para los aos 50, el bosque cerrado
(41% de ocupacin del suelo) se encontraba en un estado clmax. Nuestra hiptesis
consiste en que por efectos sociales del avance de la frontera agrcola, se empieza un
proceso de sucesin regresiva, el cual consiste en el proceso del desarrollo de la
vegetacin en el cual un rea llega a ser sucesivamente ocupada por una comunidad
de plantas de un orden ecolgico ms bajo. Se puede llamar tambin regresin.
El equilibrio de una comunidad clmax puede ser roto con un disturbio fuera de lo
natural: un cultivo, cambio en el medio ambiente y un sobre pastoreo continuo. Este
proceso de regresin se ha consolidado hasta la fecha, determinando que las
poblaciones clmax se han reducido hasta ocupar solamente un 9% del rea total de
estudio.
El proceso que ha sucedido, lo podemos describir diciendo que: en pastizales (luego
que se ha eliminado el bosque y la agricultura ha abandonado las parcelas), primero
hay una prdida de vigor de las especies mas preferidas, debido al estrs causado por
el sobre pastoreo, seguido de la muerte de la planta por hambre debido a la reduccin
en fotosntesis, hay mas competencia con otras plantas que no han sido debilitadas por
el pastoreo o sequa, que hacen la competencia ms seria debido a que las plantas
ms dbiles tienen un sistema radicular dbil. Ocurre entonces una prdida de vigor de
las especies mas adecuadas para la produccin ganadera (gramneas y algunas
leguminosas). Las especies invasoras restantes, generalmente no tienen ninguna
palatabilidad para el ganado y son menos productivas.
El ltimo estado es cuando el sobre pastoreo continuo, obliga al ganado, a consumir
algunas especies invasoras las cuales mueren al igual que las especies anteriores.
Entonces, ests son reemplazadas por especies menos preferidas y el ciclo contina
hasta que la superficie es dominada por una comunidad de plantas que no pueden o no
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sern consumidas por el ganado. Esto tambin puede resultar en una superficie de
suelo desnuda.
En vista que la diversidad de especies vegetales ha sufrido un proceso de sucesin por
otras especies, ha influido directamente en el cambio de nichos ecolgicos y esto a su
vez en la disminucin de especies claves para el equilibrio del ecosistema general. Por
lo tanto hay un doble efecto negativo: a) la baja productividad del ganado (en
reproduccin, en leche o carne) por la prdida de la calidad de las especies
consumidas; y b) la prdida de biodiversidad por cambios en el ecosistema.
Esquema x: efectos de los procesos de sucesin en una pastizal en estado clmax.

Impacto social
El efecto del incremento en el consumo de carne bovina en la poblacin en la regin es
notable. Por un lado, la nutricin no pareci desmejorar como un impacto en las
condiciones del entorno, al contrario la disponibilidad de carne vacuna se increment
en el mercado, con lo que hubo un aporte importante en la dieta del nicaragense
promedio. Ese mismo fenmeno se produjo con los derivados de la leche. Se esperara
que con el incremento de la poblacin bovina en la regin, la disponibilidad de carne
para la poblacin se incrementara va precios bajos, oferta diversificada y mayor
disponibilidad en centros de distribucin.
La mayor disponibilidad de carne implicara incremento en la poblacin vacuna, el rea
de pastos y por ende la reduccin de bosques naturales. Obviamente, otros factores
pueden afectar el consumo de kilocaloras, como la tasa de empleo, el ingreso percpita, y la riqueza generada (Figura 4). Sin embargo, en la ltima dcada el fenmeno
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parece agravarse, lo que es acompaado por el incremento en los niveles de pobreza


en la regin rural, con lo que se reduce la capacidad de compra y por lo tanto de
cobertura de la canasta bsica mnima aprobada por el Ministerio de Fomento,
Industria y Comercio (MIFIC). De tal manera que en los ltimos cinco aos el pas vive
una escalada de pobreza en las zonas rurales y ello puede explicar los descensos en la
capacidad per-cpita de adquirir la necesaria ingesta diaria de protena de origen
animal que se observa en la figura 4.
Figura 4. Relacin entre Cobertura de bosques, consumo de kilocaloras/per-cpita/da y consumo de kilocaloras de
origen animal (kcal/animal). Fuente de datos en Anexo.

60,00%

2600

50,00%

2100

40,00%
1600
30,00%
1100
20,00%
600

10,00%

100

0,00%
Aos 50
kcal/animal

Aos 80
kcal/percpita/diaria

Aos 2000
Cobertura boscosa

En aos anteriores la biodiversidad compensaba esta deficiencia en la ingesta de


protena de origen animal por medio de consumo de animales silvestres obtenidos
mediante cacera usando mtodos tradicionales. Las piezas consumidas eran
generalmente mamferos ungulados como: venados cola blanca y cabro o cabrito de
monte (Mazama americana). Este consumo se complementaba con especies menores:
reptiles, pequeos mamferos y aves que abundaban de acuerdo a la poca. De forma
que la dieta no slo era cubierta por las cantidades necesarias para una nutricin
completa, sino que era adems variada. La bsqueda de esta dieta de origen animal
era relativamente fcil, el campesino lo haca en las inmediaciones de las fincas
ganaderas y se converta en una actividad de distraccin, generalmente ayudado por
perros.

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La presencia de grandes felinos en las haciendas ganaderas de antao era temida y


reconocida pues en ocasiones llegaban a causar prdidas de reses por depredacin de
jaguares, llamados tigres localmente, cebados por la carne vacuna. Estos episodios y
vivencias de la campia nicaragense del siglo IX e inicios del XX son narrados por
Thomas Belt (The Naturalist in Nicaragua, 1874), especialmente de los departamentos
de Chontales y Boaco, ncleo de la regin ganadera consolidada.
La presencia de grandes depredadores, ubicados en las escalas superiores de la
cadena alimenticia, es un buen indicativo de la existencia de los niveles inferiores,
necesarios para mantenerlos, es por eso que son tiles para identificar la integralidad
de los ecosistemas.
Esta riqueza de fauna en la actualidad es considerablemente menor, lo que influye
negativamente en que las comunidades pobres puedan incorporar en su dieta un men
de protena animal de bajo costo, peor an aquellas poblaciones que se encuentran
bajo la lnea de la pobreza.
Ciertamente, el bajo costo es clave entre la poblacin rural nicaragense, producto de
la falta de empleo y bajos salarios en el campo; de forma que estas fuentes naturales,
gratuitas y saludables de carne, deberan sustituir la oferta de carne vacuna o aves
abundantes en el comercio nacional. Se cierra ah un crculo, que implica un elemento
crtico de la biodiversidad de fauna en las regiones de frontera agrcola consolidada,
donde impera pobreza, hasta pobreza extrema y las fuentes de alimentos,
especialmente carne, se han escaseado. No obstante el comercio ofrece a granel
varios tipos de alimentos crnicos que no son siempre accesibles al pblico,
especialmente el campesino habitante de zonas de frontera agrcola (por varios
motivos, principalmente vinculados a las condiciones de infraestructura y
almacenamiento de estos tipos de perecederos).
-

Menos bosques, menor recarga de acuferos y ms contaminacin

Las repercusiones o efectos de ms de 50 aos de expansin ganadera en la zona de


vieja frontera agrcola aun no son evaluados a profundidad. Existen diversos estudios
sectoriales en la modalidad de evaluaciones rpidas y diagnsticos que muestran
efectos desde moderados hasta severos.
Las repercusiones son principalmente causadas por la eliminacin de la cobertura
forestal en territorios que tienen una vocacin ms forestal que pecuaria al menos en el
70% de la superficie de la zona. La reduccin de lo que antes fueron extensos y
frondosos bosques latifoliados cerrados y abiertos, signific la alteracin del rgimen
hidrolgico con lo que se deterior la capacidad de recarga de los acuferos y con el
tiempo, al incrementarse el volumen de residuos orgnicos (heces fecales de bovinos)
y agroqumicos se comprometi la calidad de las aguas superficiales. Esta calidad con
el tiempo se redujo aun ms pues se increment la explotacin minera a finales de los
aos 50, sobre todo la explotacin de oro en Chontales. En los ltimos 15 aos la
calidad de las aguas superficiales cont con una nueva tensin ambiental, y fue el
incremento de los aportes de aguas residuales de las queseras, industrias del tipo
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mediana y pequea industria (PYMES) que orientan sus efluentes sin tratamiento hacia
los cauces naturales, que incrementan la carga orgnica de ros y resto de cuerpos de
agua superficial. En pocas lneas, el estado de este bien natural, las aguas de la regin,
se puede resumir segn este fragmento del Plan de Accin de Recursos Hdricos
(PARH) elaborado en el 2003 por el Ministerio del Ambiente y Recursos Naturales
(MARENA). El PARH dice de la regin Central, que las
actividades agropecuarias representan un factor que afecta de forma
considerable la calidad de las aguas superficiales en estos departamentos
(Matagalpa, Boaco, Chontales), ya que las prcticas productivas que
prevalecen provocan una acentuada erosin hdrica que arrastra hacia las
fuentes de agua una gran cantidad del suelo orgnico y todo tipo de partculas
sueltas que incrementan la concentracin de slidos suspendidos, afectando
tambin el color, la turbidez y el oxgeno disuelto en las aguas de las
diferentes fuentes existentes en la regin. La actividad minera, el
procesamiento de lcteos y la produccin de cueros son otros factores
presentes en la degradacin de los cuerpos de agua. Como efecto de estas
actividades se presentan altas concentraciones de DBO5, slidos suspendidos
y sedimentables, y algunos metales pesados en las aguas de los principales
ros del departamento de Chontales.
Ese estado crtico de los recursos hdricos, especialmente superficiales de la cuenca
lechera puede resumirse en la Figura 5, que proviene de un anlisis elaborado por el
Centro de Investigaciones de Recursos Acuticos (CIRA), adscrito a la Universidad
Nacional Autnoma de Nicaragua (UNAN-Managua). Se trata de las diversas fuentes
tensoras del ro Mico en el departamento de Chontales.
Figura 5. Esquema analtico del estado de las tensiones ambientales del ro Mico,
Chontales, Nicaragua. CIRA-UNAN, Managua (2004)

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Ro Mico
Derivados Lacteos (33 centros semi-industriales,
ms de 5000 artesanos del queso)

Residuales
Mineria
Indusrial
(La Libertad)

Desechos
de tenera

La
Libertad

Desechos
de tenera

Desechos
Domsticos
Muelle de los
Bueyes

Villa San
Francisco

Residuales
Mineria
Artesenal
(Guiriceros)

San Pedro de
Lvago

Santo
Toms

Desechos
Domsticos

Erosin (Slidos sedimentables y suspendidos)

Ganadera (Contaminacin bacteriolgica y materia orgnica)

Cobertura boscosa, erosin de suelos y prdida de servicios


El estado de degradacin de los suelos repercute en toda la regin, aunque existen
grupos de fincas que sufren prdidas y estancamiento productivo con respecto a la
dcada de los ochenta a los aos 2000. Lewis-Ruiz (2003) encontr que de 56 fincas
evaluadas en Matigus, el 15 % presentaron disminuciones o estancamiento de la
productividad pecuaria entre la poca de los noventa y 2002, sin embargo el 100% de
las fincas muestran una reduccin de la productividad en las reas agrcolas. La
productividad de las fincas ganaderas en Matigus ha disminuido en un 36% en leche,
31% en maz y el 28 % en frijol, entre mediados de los noventa y el 2002.
Esta degradacin se asocia a la erosin y compactacin de origen pecuario y a la
consiguiente prdida de fertilidad que afecta la densidad aparente, materia orgnica del
suelo y reduce los nutrientes esenciales. Esta degradacin representa costos en la
produccin de los rubros ms importantes de la regin. Lewis-Ruiz (2003) estima estas
prdidas por degradacin del suelo en 21, 12.6 y 27.5 dlares para ganadera, maz y
frijol respectivamente, para un perodo de cinco aos.
Los bienes provenientes por la fijacin de carbono (C) han sido discutidos ampliamente
por Ruiz (2002, 2003) para las variaciones de produccin ganadera existentes en la
regin. Este bien puede representar una oportunidad, siempre que los diferenciales
nacionales entre emisin y fijacin sean favorables para los mecanismos de
intercambio comercial en el mercado de C.
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El C fijado en suelo es ms estable en el tiempo en la medida que la materia orgnica


en forma de hojarasca permanece y se acumula, a la vez, el suelo no sufre tanta
compactacin por pisoteo. Esta acumulacin va ser posible siempre y cuando la tala de
bosques y quemas se reduzcan o sean menos frecuentes (ciclos de 5 aos). Tomando
en cuenta variaciones del tipo menos frecuente en la regin ganadera, tendramos que
a mayor cobertura boscosa, habr ms hojarasca y humus en superficie, con lo que se
incrementa la fijacin de C. En tanto, en pasturas con o sin rboles esta materia en
superficie ser menor por efecto de pastoreo, menor acumulacin de hojarasca y por
tanto se reduce la fijacin de C en suelo.
Aunque pueda parecer promisorio este mercado, en la zona de vieja frontera agrcola
persisten conductas y formas tradicionales de manejar los potreros usando el fuego,
sobre todo como medida de control de brotes de garrapatas que se incrementan en
verano y renovacin de pasturas por rebrotes. Aunque la prctica puede parecer viable
desde el punto de vista de costos de produccin, es completamente insostenible en
vista de su impacto en las propiedades fsico-qumicas y biolgicas del suelo. Es
sencillamente una prctica que contribuye a la degradacin del suelo y su posterior
prdida de productividad.
Las estimaciones a la fecha calculadas por Ruiz (2003) reflejan diferencias
significativas importantes entre los diferentes sistemas de manejo agropecuario de la
zona. Ciertamente, los pastizales con rboles y tacotales contaron con las mayores
concentraciones de C en suelo y parte area. Es promisorio entonces, considerar a
futuro, en una reconversin del sistema dominante tradicional de pastizal limpio a
sistemas silvopastoriles y agroforestales ms acordes con el potencial de los suelos de
la cuenca.

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Interrelaciones entre biodiversidad del ecosistema, bienes y servicios ambientales y el


bienestar humano

Biodiversidad

Bienes & Servicios

% forestal

Lea

Bienestar humano

PIB

Agua
ICN

Consumo prot.
Comida

Fragmentacin

Sp claves

Reg desastres

Acceso agua

Reg. fertilidad

Se encontraron cuatro indicadores principales para biodiversidad, y aunque uno de


ellos no se relacion directamente con ningn otro indicador, decidimos dejarlo, pues
tiene un papel importante para conservar las funciones del ecosistema, que s se
relacionan con los bienes y servicios que nos brinda.
Examinaremos cada indicador de biodiversidad por separado, para tener un poco ms
de claridad al definir las interrelaciones.
Cobertura forestal: tiene una relacin directa con el suministro de lea, postes y otros,
que sirven a las familias para el hogar y la finca. Por lo tanto, mejora los ingresos, pues
no se tienen que comprar estos bienes.
La captacin de agua, retencin de la misma en el suelo, disponibilidad para las
plantas, reduccin del impacto de la misma sobre el suelo, retencin de humedad
tambin son servicios que el bosque presta al ecosistema, lo que afecta el rendimiento
de cultivos y pastos, y por ende, tambin los ingresos de la familia. Tambin protege
las aguas superficiales, ojos de agua, ros y otros.
En el bosque habitan diversos animales silvestres, muchos de los cuales son fuente de
alimento para las familias campesinas. Usualmente han sido parte de la dieta ciertas
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especies, de mamferos como venados, cuzucos, guardatinajas, ciertos reptiles como


iguanas, garrobos, culebras, o palomas y otras aves. Al mermar el bosque, tambin
escasean los animales y baja el consumo de protena animal para la familia. El bosque
cuenta adems con una flora variada, entre la que se encuentran muchas especies
comestibles como tubrculos, frutos y otros que aportan a la dieta familiar.
Los bosques, con la hojarasca que botan producen una capa de materia orgnica
porosa que protege al suelo de la erosin directa del agua por impacto, del lavado,
erosin elica y otros, infiltrando el agua, disminuyendo la escorrenta y por tanto
previniendo los desastres naturales, que cambian el curso de ros, se contaminan y se
dificulta el acceso a agua de consumo o riego.
La materia orgnica que depositan en el suelo tambin ejerce la funcin de regulacin
de la fertilidad del mismo, pues adems mantiene la microfauna que habita en el suelo
y que es indispensable para el correcto funcionamiento del suelo, del que dependen los
cultivos y pastos que crecen en l, influyendo en rendimientos productivos y en los
ingresos familiares.
El ndice de capital natural (ICN), si es alto, indica que el ecosistema est muy similar
a como era en su estado original, intacto. Se refleja en la abundancia de especies, que
a su vez indican el estado de funcionamiento del hbitat en general. As pues, cuando
el ecosistema en est cercano a su originalidad ste ayuda a conservar el agua, a
regular la fertilidad de los suelos, y a abastecer de alimentos silvestres a las familias.
La fragmentacin de los ecosistemas, principalmente del bosque afecta
grandemente la integridad de los mismos. Un bosque con muchos fragmentos de
pequeas dimensiones, generalmente carece de la biodiversidad que tuvo
originalmente. Ya ha sido intervenido, ciertas especies valiosas se sustrajeron, est
ms homogenizado, alberga menor cantidad de especies animales, presta menos
servicios de regulacin de desastres, proporciona menos alimentos y lea a la familia,
afectando as, de forma indirecta, los ingresos, el consumo de protena y el acceso a
agua de consumo.

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