PREPARACION DE SOLUCIONES ACUSAS DE DIFERENTES

CONCENTRACIONES

FELIPE SALGADO
1

YERSON

MONTENEGRO NORIEGA

2 TAISON3115@GMAIL.COM
UNIVERSIDAD DEL VALLE
FACULTAD DE INGENIERIA
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
SANTIAGO DE CALI, Abril 18 2015

DATOS, CALCULOS Y RESULTADOS

Para el proceso 1, en un erlenmeyer de
125 mL se adicion 99 mL de agua
destilada y 1,03g de NaCl, se revolvi
con una varilla para obtener rpidamente
la homogeneidad. Se rotul 1.03% NaCl.
Posteriormente se realiz el proceso 2,
en el que se calcularon los gramos
necesarios de NaHCO3 para preparar 50
mL
de
una
solucin
0.20M.
Primero se hall el peso atmico de
NaHCO3 y los gramos necesarios para la
solucin; luego, en un vaso de 50 mL se
agrego 0.83 g NaHCO3 y una poca agua
destilada, se revolvi hasta lograr una
solucin
homognea.
Para el procedimiento 3, se utiliz
CuSO4 5H2O para preparar 25 mL de
una
solucin
de
CuSO4.
Se
hallo
el
peso
atmico
de
CuSO4.5H2O y los gramos necesarios
para
la
solucin
Se tomaron 5 mL de la solucin de

0.100M de CuSO4 con una pipeta

graduada de igual valor y se pas la

Solucin a un matraz volumtrico de 25

mL; Consecutivamente se agrego agua
destilada hasta completar el volumen del
matraz. Se rotul 0.020M CuSO4.
En el ultimo procedimiento, en un vaso
de 50 mL se adicion 0.62 g de
CuSO4.5H2O. Luego, se agreg un poco
de agua destilada y se revolvi hasta
lograr la disolver el soluto, luego se
trasvaso a un matraz volumtrico de 25
mL. Se lav el vaso con agua destilada
para poder agregar CuSO4.5H2O sin
riesgo de contaminacin con otro
componente. Finalmente se llen el
matraz hasta completar el volumen del
vaso (50 mL) y se rotul 0.100M CuSO4.

1. Preparacin de 100 mL de una

solucin 1.0 %
de NaCl,
CALCULOS:
Peso solucin
98,97=100g

1,03

1,03 g100
%NaCl=
=1,03
100 g
2. Preparacin de 50 mL de una
solucin 0.20M de NaHCO3,
CALCULOS:
NaHCO3=83.98 g

0,62 g CuS O4

4. Preparacin de 25 mL de una
solucin 0.020M de CuSO4,
CALCULOS:

C1V1=C2V2
0,100M
(vol1)=0,020M*25mL

84 g

50mL=0,05L

M=

moles de soluto
L de sol .

vol 1=

0,020 M25 mL
0,100 M

vol 1=5,0 mL
L0,2 mol
84,0 g
1L
0,05
1 mol
0,84 NaHC O3

3. Preparacin de 25 mL de una
solucin
0.100M
de
CuSO4CuSO4.5H2O,
CALCULOS:

CuSO4CuSO4.5H2O=24
9,6g
25mL=0,025L
0,025

L0,100 m 249.6 g
=
1L
1 mol

Imagen 1 se pesa 1,03g de

NaCl

Imagen 2. Completando solucin hasta

aforo

DISCUSIN
Procedimiento 1:
En este primer paso de la prctica se
preparo una solucin de 100 mL al 1.0%
de NaCl, para la cual se utilizo como
disolvente 99 mL de agua; en el inicio de
la practica el agua destilada se
encontraba en estado liquido y la sal en
estado slido. El agua al ser el
compuesto que se encontraba en mayor
cantidad y en estado lquido cumple el
papel de solvente dentro de la solucin y
el NaCl al estar en una fase slida y en
menor cantidad acta como soluto, el
proceso de disolucin se llevo a cabo en
corto tiempo y solo se requiri la ayuda
de una varilla de vidrio para agitar la
solucin y diluirla por completo, este

Proceso es qumico ya que es un

conjunto de operaciones ordenadas a la
transformacin de unas materias inciales
en productos finales diferentes. Un
producto es diferente de otro cuando
tienen distinta composicin, cuando est
en un estado distinto o hayan cambiado
sus condiciones.
Durante todo el desarrollo de la prctica,
se pudo haber tenido cierto margen de
error, ya que al pesar el soluto en la
balanza hubo un margen de error de +0.1 g y al pasar la sal al Erlenmeyer pudo
caerse un poco de la sal queda cierta
cantidad en el pesa sales. Para poder
hallar la cantidad de NaCl requerido para
preparar la solucin al 1.0% simplemente

se tomo 1,03gr del soluto sobre 100 gr

de la solucin ya que era un porcentaje
peso a peso (%(p/p)), la razn por la cual
el agua se midi y no se peso fue porque
la precisin que se requera para medir la
cantidad del agua era solo de ( 0.1), por
lo que se tomo la densidad del agua
como 1 g/mL, y as al medir 98,97 mL
tambin se estn midiendo 99 g de agua.
Procedimiento 2:
En el procedimiento anterior observamos
que cuando un cristal de un compuesto
inico como el NaCl se introduce en
agua, las molculas de agua que son
polares se auto-orientan con relacin a
los iones de la superficie del cristal de
cloruro de sodio. La interaccin entre las
molculas de agua y los iones
superficiales del NaCl es suficientemente
intensa para causar que los iones
abandonen suposiciones en el cristal y
que se muevan de modo que se siten
entre las molculas de agua, a ste
proceso se le llama solvatacin de
ambos iones.
En este procedimiento se calcul el
reactivo limite, y se produjo una solucin
diluida porque la cantidad del soluto
(estado solid) era mayor al solvente
(estado liquido).
El bicarbonato de sodio es una sal
bsica, las sales reaccionan con los
cidos en este experimento el agua
actu como acido, lo que provoc una
hidrlisis bsica del agua, produciendo
cido carbnico y OH- en forma de
hidrxido de sodio. Los gramos NaHCO3
se calcularon en el vaso de 50 mL con la
ayuda de la balanza, despus se le
agrego agua hasta completar los 50 mL y
se agito con una varilla, no fue
estrictamente necesario aplicar calor.
En esta parte del experimento la
disolucin fue un poco ms complicada

que las anteriores, para llevarla a cabo

se le poda aplicar calor que la facilita,
sin embargo esto no fue necesario
simplemente se le agrego agua y se
mezclo con una varilla, despus de unos
minutos se logro la disolucin.
Procedimiento 3:
Se preparo un tipo de solucin (acuosa)
diluida de CuSO4 (Sulfato cprico), cuyo
estado inicial era solid y agua comn
(solvente), el CuSO4 es un tipo de
compuesto en el desarrollo de la practica
los pasos a seguir para la preparacin de
dicha disolucin fueron: 1ro) Pesar los
gramos necesarios de CuSO4 en una
balanza, 2do) Traspasar el soluto pesado
a un baln aforado de 25 ml, llenar hasta
el aforo y con ayuda de una varilla agitar
hasta la solvencia del soluto. En
comparacin con los ejercicios
anteriores, la solvencia de este
compuesto es ms difcil con respecto a
la sal comn (NaCl) y menos complicada
que con respecto a el bicarbonato de
sodio (NaHCO3), ste proceso fue fsico
debido a la agitacin de los componentes
(contrario a la difusin), no hubo
necesidad de calentar la mezcla para
acelerar el proceso de disolucin.
Procedimiento 4:
El mtodo de dilucin consiste en
disminuir la concentracin de una
disolucin aadiendo disolvente, por
ejemplo, al sulfato cprico
pentahidratado (CuSO4.5H2O) obtenido
en el procedimiento anterior, se le
retiraron con ayuda de una pipeta
volumtrica, para posteriormente
trasvasarlos a un baln aforado de 25mL
y llenar el resto con agua hasta el aforo.
Un cambio fsico notable fue que su
coloracin se torno un poco mas
traslucida (ms clara).

Esto tiene que ver con el volumen de los

compuestos, es que el bicarbonato de
sodio es ms fino en cuanto a
arenosidad, esto quiere decir que hay
ms agrupaciones, por lo tanto la
disolvencia de estos es ms compleja, en
cambio los grnulos de sulfato cprico
son ms grandes y adems, se pesaron
cantidades diferentes.
CONCLUSIONES
* Las disoluciones se preparan en
recipientes especficos como los
matraces aforados, cuyo volumen se ha
medido, y se ha sealado mediante un
esquema abreviado ejemplo 1.00M
NaHCO3.

RESPUESTA A PREGUNTAS

1. Discuta la influencia sobre la

concentracin de una solucin si al
prepararla en un matraz aforado:?
a) El menisco queda por debajo.
b) El menisco queda por encima del
aforo.
c) Quedan burbujas de aire dentro de la
solucin y adems, el cuello del matraz
por encima del aforo queda impregnado
con gotas de agua que no han bajado a
la solucin.
d) El matraz queda por descuido
destapado y expuesto a una fuente de
calor cercana.

R/ a) la concentracin es mayor a la
esperada pues no tiene el agua
suficiente
b) la concentracin es menor a la
esperada pues le sobra agua
c) la concentracin es mayor a la
esperada el aire ocupa el volumen que
debera ocupar el agua y adems las
gotas por encima del aforo no cubren su
funcin de ser parte de la solucin
d) la concentracin es mayor a la
esperada ya que se evaporara agua y
esto concentrar la solucin
2.Disee el procedimiento experimental
para preparar 100 mL de una solucin 1
molal de NaCl. Indique los clculos
correspondientes?
R/se calcula la masa del solvente en
Kilogramos (Kg), pero hay que tener en
cuenta el volumen en mililitros de la
solucin (100 mL) y la densidad del
solvente (agua) que es de 1 g/mL.
Para sacar la masa en gramos del
solvente se multiplica el volumen de la
solucin con la densidad del solvente.
Con la masa resultante en gramos, se
divide entre 1000 para pasarla a
kilogramos (Kg). Teniendo el dato de la
molalidad (1 m) y los kilogramos de
solvente (0.1 Kg), se puede calcular el
nmero de moles del soluto: Con el
numero de moles encontrado (0.1 moles
de NaCl), se busca encontrar los gramos
necesarios para formar una solucin de
NaCl con la concentracin determinada,
teniendo en cuenta que el peso

molecular del NaCl es 58.5 g/mol. Se

multiplican el nmero de moles del soluto
y la masa molar del soluto para calcular.
los gramos necesarios para preparar

m=100

mL1 g
1kg
=
mL
1000 g

0,1 kg
m=

0,1
=0,1 m
1m

Por ltimo se halla la cantidad de soluto

en gramos en una solucin con
concentracin 12% v/v y volumen de 100
mL, pero primero hay que hallar en
volumen del soluto:
El volumen del soluto se multiplica con la
densidad del soluto A (0,84 g/ml) para
saber la cantidad de soluto que hay en la
tercera solucin:
Por lo tanto, se puede determinar que la
solucin con ms cantidad de soluto A es
la solucin N 1 con 11.1 g de soluto A.

4. En qumica se puede demostrar

3. Se dispone de tres recipientes cada

uno con 100 mL de solucin acuosa del
soluto A (peso molecular 60g/mol). La
concentracin del primer recipiente es 10
% p/p, la del segundo recipiente es 8%
p/v y la del tercer recipiente es 12 % v/v.
Si la densidad de la solucin al 10% p/p
es de 1,11 g/mL y la del soluto A es de
0,84 g/mL determine cul de las tres
soluciones tiene la mayor cantidad de
soluto A en gramos.
R/ se hallan los gramos de soluto A en la
primera soluciny se hace teniendo en
cuenta la densidad de la primera solucin
(1,11 g/mL) y el volumen de la solucin
(100 mL). El producto de la densidad y el
volumen va a dar la masa de la solucin:
Al tener la masa de la solucin se
procede a hallar la masa del soluto A en
111 g de solucin con concentracin 10%
p/p:
Luego se hallan los gramos de soluto A
en la segunda solucin teniendo en
cuenta la concentracin 8% p/v y los 100
mL de solucin:

fcilmente que la elemental suma de 1 +

1 no es 2. Al mezclar 1 ml de agua con 1
ml de etanol puro el resultado final no es
de 2 ml se solucin diluida de alcohol,
sino menor a este. Explique claramente
por qu sucede esto?
R/ Al entrar en contacto ambos
componentes, se disuelven fcilmente y
la unin de las molculas o los puentes
de hidrogeno que se forman en la mezcla
hacen que el volumen sea menor de 2ml,
adems de eso, la mezcla de los dos
componentes libera calor (Reaccin
exotrmica).

REFERENCIAS

* Qumica. Raymond Chang Mxico,

D.F.: McGraw Hill Interamericana.
1992
* Petrucci, Ralph H.; Harwood,
William
S.
Qumica
General:
Principios y aplicaciones modernas. 7
ed, Madrid: Prentice may, 1999.
http://www.ehowenespanol.com/disolv
er-sulfato-cobre-como_468194/
(1)
http://fqexperimentos.blogspot.com/2008/08/1
1-2.html (2)