REACCIN DE NEUTRALIZACIN

Objetivos
En la reaccin de neutralizacin determinar el orden de reaccin.
Determinar la constante de velocidad de reaccin.

Resumen
A partir de datos experimentales y la definicin de PH se realizaron graficas que permiten
observar como varia la concentracin del anticido en vinagre en funcin del tiempo, para
esto es necesario considerar un mtodo diferencial para deducir el orden de reaccin y la
constante cintica de reaccin.

Introduccin
El aumento del pH en una solucin acuosa de acido actico (vinagre) se sigue con un
medidor de pH digital durante la neutralizacin con las tabletas anticido comercial.
Los valores de pH del contenido gstrico de los derechos humanos estmagos normalmente
puede variar desde 1,0 hasta 3,0 Del mismo modo, los valores de pH de muchos alimentos,
especialmente frutas (. manzanas, albaricoques, pomelos, naranjas, melocotones, peras,
fresas), estn en el rango de 3,0 a 4,0 Por lo tanto, diluir cido actico (como vinagre) con
un pH de alrededor de 3. O es un representante razonablemente eficaz y barato de los
cidos dbiles orgnicos presentes en un cuerpo humano. Este cido puede entonces ser
empleado para la simulacin de laboratorio simple, los procesos asociados con la
neutralizacin de comerciales en los anticidos receta para aliviar molestias gstricas.

Modelo Matemtico
Muy simplemente, la reaccin global inica para este sistema es:
2 H 3O CO3 3H 2O CO2

(1)

Se supone que la tasa instantnea de la general de reaccin, medido como la tasa de

desaparicin de la ion hidronio, es proporcional al producto del rea instantnea resto de la
superficie de los comprimidos y la concentracin de iones hidronio, con el fin de para este
ltimo an sin especificar. Por lo tanto:
1 dN A
kaCAn
(2)
V dt

Ahora, el rea de un comprimido dado (disco) es la suma de sus dos caras, adems de su
borde, o 2r2 + 2 rh. Suponiendo que la relacin de aspecto ( = altura/radio) de un
determinado comprimido se mantiene constante a lo largo de la disolucin procesa, la
superficie instantnea de una tableta 2r2 (1+ ). La ecuacin, (2) entonces se convierte,
despus de asumir volumen de reaccin constante (V):
dC A
2kmr2 (1 )C An
dt

(3)

Es necesario relacionar CA y r en la ecuacin anterior. De la estequiometria de la Eq. (1).

dN A
dN B
2
dt
dt

(4)

1 dN B
2kmr2 (1 )C An
V dt

(5)

La Ec. se convierte en:

Suponemos adems que la composicin de un anticido tableta se mantiene constante

durante todo el proceso. Por lo tanto:
NB

mr 2 hx B mr 3 x B

MB
MB

(6)

La Ec. (5) se convierte en:

dr - k(1 )M BV n

CA
dt
3x B

(7)

Del balance de materia global:

C A C A0 -

2Mx B 3 3
(R - r )
M BV

(8)

La ecuacin diferencial final se integra, en trminos de la variable dependiente r. se obtiene

despus de la sustitucin de la ecuacin. (8) en la ecuacin. (7).

ORDEN DE REACCIN
Una forma de determinar el orden de reaccin es a partir de la definicin de pH:
pH log( C A )

(9)

Los datos de pH experimentales se convirtieron a CA, donde esta cantidad representa la

cantidad de iones hidronio que van reaccionando del acido actico, despus de ello se
utiliza el mtodo diferencial para determinar el orden de reaccin y la constante cintica el
resultado, La tasa normalizada con respecto he aqu la instantnea superficie total de las
tabletas. Este ltimo se calcula como:

a 2mr 2 (1 )

(10)

Despreciando velocidades de difusin y la transferencia de masa

entonces la velocidad de reaccin, se denota (-r j) para reactivos y (rj)
para productos, as, la ecuacin de velocidad en trminos del reactivo A
(concentracin de reactivos hidronio) para la reaccin, utilizando ley de
CA
potencia y relacin estequiometrica
es:
dC A
=r A =k C aA =k CnA EC .11
dt
Donde a es el orden de reaccin con respecto al reactivo A respectivamente y n seria el
orden de la reaccin global, por lo tanto:
dC A
=k C nA EC .12
dt
Se tienen dos soluciones de la ecuacin diferencial ordinaria
n=1

ln

Para:

CA
=kt EC .13
C AO

( )

1n

1n

n 1= C A = (1n ) kt +C AO Ec .14

Metodologa
Se prepara una solucin de vinagre y agua en un vaso de 1 litro, el cual debe contener
250ml de acido actico y 500ml de agua, del cual se deben tomar 250 ml de la mezcla y
colocar en un vaso de 500 ml.
Se arma un sistema con el vaso de 500 ml, con un pH-metro, el cual medir el valor de pH
con respecto al tiempo.
Una vez que se arma el sistema, se agregan las pastillas de anticido al recipiente de 500ml
que contiene inicialmente acido actico y que se neutralizara con dichas pastillas.
Suponiendo que se desprecian los efectos de la transferencia de masa, se determinan los
coeficientes deseados a partir de un mtodo integral, que expresa cmo reacciona la
concentracin de iones hidronios en el tiempo.

RESULTADOS
A continuacin se muestran los datos experimentales obtenidos, los cuales se utilizaran para
determinar la concentracin en cada punto.

6
5,5
5
4,5
4
3,5
3
2,5
2
0

500

1000

1500

2000
2500
Tiempo (s)

3000

3500

4000

Grafica 1. Valores de pH obtenidos en la experimentacin.

Con la grafica 1 y con ayuda de la ecuacin 9, determinamos la concentracin de iones
hidronio que reaccionan. Los datos obtenidos son los siguientes:
0,00012

0,0001

8 10

-5

6 10

-5

4 10

-5

2 10

-5

0
500

1000

1500

2000

2500

3000

3500

4000

Tiempo (s)

Grafica 2. Valores de la concentracin de los iones hidronio en funcin del tiempo.

Utilizando el modelo matemtico, usamos la ecuacin 13 y observamos que la reaccin no

es de orden 1, puesto que al graficar no obtenemos la lnea recta que se debe, por el
contrario se obtiene una curva.
10

-2
-1000

1000

2000

3000

4000

Tiempo (s)

Grafica 3. Valores propuestos del modelo matemtico si el orden de reaccin es 1.

Como la grafica 3 no fue lo que se esperaba, se grafica el inverso de la concentracin en
funcin del tiempo, lo cual indica que si sale una lnea recta entonces el orden de reaccin
ser igual a 2.

5500
y = -2271,3 + 1,983x R= 0,997
5000
4500
4000
3500
3000
2500
2000
1500
1500

2000

2500

3000

3500

4000

Tiempo (s)

Grafica 3. Valores propuestos del modelo matemtico si el orden de reaccin es 2.

Observamos la grafica y deducimos que el orden de reaccin es igual a 2, puesto que la
grafica obtenida es muy similar a una lnea recta.
Entonces la contante cintica a partir de ecuacin que se ajusta a la lnea recta y la ec. 14
del modelo matemtico, por lo tanto obtenemos lo siguiente:
kt(1 n) Ordena al origen
k

Ordenada 2771.3

0.56
t (1 n)
3840( 1)

DISCUSION

Puesto que consideramos que la velocidad de reaccin es muy grande en comparacin con
la velocidad de difusin, se puede encontrar un mejor orden de reaccin si utilizamos el
mtodo diferencial.
Los valores que se obtienen del orden de reaccin son n=2 y la constante de k=0.56, estos
datos solo son una aproximacin puesto que se obtuvieron con las consideraciones ya antes
mencionadas.
RECOMENDACIONES
Durante la experimentacin es necesario no generar turbulencia, puesto que si hacemos esto
se tendrn que considerar los efectos conectivos de la transferencia de masa, durante los
clculos no se consideraron los efectos difusivos. La velocidad de agitacin debe de ser
constante.
Tambin es necesario considerar que el pH mximo puede ser de 5.5 o 6, lo cual es de gran
ayuda saber, puesto que solo se harn mediciones de pH hasta que llegue al valor estimado.
CONCLUSION
Como ya se menciono, el orden de reaccin que se obtuvo es bastante
aproximado, puesto que no es precisamente una lnea recta. El orden de
reaccin se vario de un valor de 1 hasta un valor de 2 y se observo que
para el primer valor no se obtiene una recta sino una curva, entonces se
sigui variando el valor de n hasta llegar a 2, lo cual establece un mejor
orden de reaccin.
Se logro obtener el orden de reaccin y la constante cintica
despreciando efectos de transferencia de masa y solo considerando la
reaccin de los iones hidronio.

REFERENCIAS
Stuart A. Sanders and Jude T. Sommerfeld. Georgia Institute of
Technology Atlanta, GA 30332