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El deseo por lograr la delgadez extrema de muchas jvenes representa un problema fsicomental que por su
aumento impresionantes en los ltimos tiempos, se ha convertido en una situacin que preocupa tanto a
especialistas como a personas que conocen acerca del tema. Invocando a ser ms responsables, analticos y
crticos con respecto a las modas pasajeras, productos de caprichos de diseadores o de supuestos referentes
de un estilo de vida, que en la mayora de las veces se han deshumanizado por culpa de las presiones
sociales, que les impone el medio.
Mantener una figura atractiva no justifica caer en extremos, donde se atente con la salud, y la vida. La
Anorexia y la Bulimia tienden a ser un verdadero drama social si no se les implanta un lmite, que nos
permita ser lo que somos, y no parecer lo que muchas veces no se puede llegar a ser; este alto debe ser
establecido por nosotros mismos para no seguir siendo partcipes de la MODA.
Despus de haber realizado este trabajo de investigacin hemos llegado a la conclusin que la
anorexia y la bulimia son una forma para expresar cierta presin interna que arrastran muchos y que la
sociedad ejerce sobre el individuo. En la actualidad, la moda exige a la juventud que el
cuerpo sea esbelto y delgado para ser participes del mundo que indica que para ser bello ah que
asemejarse a los modelos que los medios de comunicacin nos presentan. Es importante decir que
una persona rellena no debe sentirse menospreciada, mas bien debe valorarse tal y como es, pues su belleza
en su interior y lo otro es superficial an sabiendo esto no debemos olvidar que el ejercicio y la buena
alimentacin son factores fundamentales para mantenerse saludable. Tambin debemos mencionar los
extremos como el sobre peso y la desnutricin que llegan por lo general a convertirse en una
enfermedad, son de mas cuidado ya que son malos por esta razn se debe buscar un equilibrio
nutricional para no caer en un trastorno alimentario.
Como conclusin pensamos que debemos tener cuidado con la influencia de los medios y
la moda para as tener una vida feliz siendo conformes tal y como somos, sin olvidar en
prestar ms atencin con las personas que nos rodean ya que muchas pueden ser enfermos de este tipo
y no nos damos cuenta.
TRANSTORNOS ALIMENTICIOS Y SOCIEDAD
Desde el nacimiento de la humanidad, la belleza se ha manejado segn lo dictan ciertos patrones, que han
evolucionado con el tiempo, sin perder su impacto discriminatorio. Por ejemplo, en la poca del
Renacimiento las mujeres obesas eran consideradas como las ms bellas, porque era sinnimo de salud,
menospreciando de este modo la delgadez como ahora se menosprecia la gordura. Esto puede verse en
algunas manifestaciones artsticas: pintura, escultura, etc. En el Siglo XVIII las mujeres se apretaban la
cintura con diferentes tipos de elsticos y corss, que en muchas casos provocaban deformidades en la
columna, solo por llegar a medir alrededor de 38cm de cintura. Sin olvidar, que entre ms plidos estuvieran,
ms bonitas eran. En el Siglo XIX, debido a la revolucin industrial, la mujer ms hermosa era la ms fuerte,
la que ms poda trabajar, despreciando as a toda aquella que luciera dbil. A principios del Siglo XX la
moda era que los glteos y la cintura no se notaran, mientras que los pechos se preferan hacia delante en vez
de hacia arriba, y se proyect como mejor apariencia si esta mujer, adems tena piernas gruesas.
En la actualidad, las sociedades en general son el principal factor causante de trastornos del comer, en
especial Anorexia y Bulimia. La delgadez extrema hoy en da es el smbolo de la belleza, xito social y
autocontrol. Motivando a pensar que el mundo es de los flacos, y desvalorizando hasta hacer ver como
perdedores a aquellas que exceden los standard que la sociedad impone. La actual presin social es tan
grande que no hay reunin, ni medio de comunicacin masiva donde no se toque el tema del peso, la dieta o
la moda; el culto a la figura es una ideologa prioritaria, tanto que ha obligado a cantidad de mujeres a
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Para combatir la influencia perniciosa de libros, revistas, industria de la moda, cine y TV a comienzos de
1995 en Inglaterra se implant una disposicin que prohbe cualquier tipo de propaganda que pueda
influenciar a personas jvenes a realizar dietas de adelgazamiento.
Ya en 1969, un estudio estadstico realizado por Dwyer (3), inform que el 80% de las mujeres (frente slo al
20% de varones) del ltimo ao del colegio secundario deseaban bajar de peso.
Un estudio sueco posterior (5) agreg ms datos: la insatisfaccin con el peso se incrementaba con la edad:
si a los 14 aos el 50% de las jvenes se senta gorda, a los 18 la cifra suba al 70%.
Un periodista ilustr en un trabajo la insatisfaccin de la mujer con su cuerpo: al recolectar datos de la
revista "Playboy" y de las concursantes de Miss Amrica, comprob que son cada vez ms delgadas y con
medida de busto, cintura y cadera, cada vez ms pequeas.
La propaganda a impulsado a la mujer a desear y buscar un cuerpo imposible, agregando una nueva presin
al reciente cambio en rol social femenino; que le exige, adems del rol maternal y domstico una actividad
laboral y profesional a la par del varn.
No parece quedar dudas de que ciertos factores socioculturales, especficos disparan los Trastornos de la
Alimentacin.
Esta realidad nos permite afirmar que lo proveniente de la sociedad y la cultura con caractersticas
patognas, debe inevitablemente apoyarse en factores psicolgicos, familiares, biolgicos y, an, genticos
para poder constituirse en factor precipitante.
Cmo evitar que esta enfermedad contine su expansin?
Algunos expertos (como la nutricionista costarricense Gabriela Arce); opinan que los trastornos alimenticios,
se tratan de una dolencia multifactorial en que figuran como principales responsables factores como la baja
autoestima de la persona, su entorno familiar disfuncional, la desinformacin en materia de nutricin y los
mensajes de los medios de comunicacin.
Justamente por ello, el mal debe ser abordado en forma multidisciplinaria, con la participacin de
profesionales en nutricin, psicologa y medicina."Cuanto ms se insista en la comida, menos van a comer",
explica Arce. Por eso, nutricionistas y psiclogos debemos estar en contacto, para no contraindicarnos y
atacar el problema integralmente".
A los problemas propios del entorno familiar deben agregarse las presiones sociales y los mensajes de los
medios. "La sociedad y los medios de prensa equiparan el xito con la figura esbelta. No se trata de un
prejuicio, nuestra sociedad se comporta as: la mujer delgada consigue trabajo y tiene novios en cantidad.
No obstante, ese mensaje coexiste con una contradiccin: hay una sobreoferta de comidas y establecimientos
para el consumo de alimentos grasosos", explica Arce.
"Es otra forma de agresin contra las mujeres. Se nos exige una figura casi inalcanzable para satisfacer las
percepciones de los hombres".
PREVENCION Y AYUDA EN ESTE TIPO DE TRASTORNOS
(ANOREXIA Y BULIMIA)
Ensear desde la infancia a llevar hbitos de alimentacin saludable.
Ayudarles a conocer la realidad infundindoles seguridad en sus propios valores e identidad.
Evitar excesivas mensajes sobre imgenes corporal falsamente perfecta.
Buscar una comunicacin y contacto familiar.
Evitar disminucin de autoestima, ofrecer apoyo afectivo.
Si es necesario perder peso por razones de salud, hacerlo siempre con estricto control mdico.
Reconocer la seriedad de las enfermedades, no creer que se pueden resolver sin ayuda de
profesionales.
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El principal objetivo del mismo es restablecer la funcin fisiolgica normal. El tratamiento debe incluir:
Restablecimiento del orden nutricional.
Ayuda psicolgica al paciente tanto individual como grupalmente.
El trabajo con la familia.
Restablecimiento del orden nutricional: el tratamiento diettico debe ser progresivo, y segn el estado
nutricional del paciente.
Es importante que el paciente realice pequeos y frecuentes comidas para mejorar la tolerancia. Cuando se
hace difcil la realimentacin por rechazo del paciente, pueden utilizarse preparados nutritivos lquidos e
incluso por sonda.
Ayuda psicolgica del paciente: Aqu es importante que el paciente tenga conciencia de la importancia de
sus enfermedad porque suele minimizarla o intenta negarla.
Trabajo con la familia: Se trabaja desde el primer momento con la familia, sobre todo con los padres. Hay
que educar a las familias para que comprendan que no es suficiente con modificar los sntomas y conseguir
que el paciente coma.
Las reuniones y asambleas con otros padres afectados son tambin una forma de ayuda para hacer frente a
diferentes situaciones que se pueden ir presentando.
El paciente solo ingresa a un centro hospitalario si su estado fsico es lo suficientemente grave. El objetivo
consiste en restablecer los hbitos alimentarios y conseguir independencia y autonoma, rompiendo con el
papel controlador y obsesivo que se establece en torno a la comida.
La ley equipara legalmente estos trastornos alimentarios con enfermedad mental que se afecta la integridad
fsica y pone en riesgo la vida de estas personas.
BULIMIA
La bulimia es una enfermedad que da reiterados atracones de alimentos. Un atracn consiste en una gran
ingesta de alimentos en un corto perodo de tiempo.
Despus del atracn estas personas se sientes culpables y como mtodo para evitar ganar peso recurren al
vmito o a otras conductas inapropiadas como el uso y abuso de laxantes, diurticos, enema, hacer ejercicios
intensos o ayuno. La bulimia significa hambre desmesurada (de mucha
ansiedad), consisten en un perodo de voracidad en las que se pierde el control de los impulsos y se consume
grandes cantidades de alimentos en poco tiempo. Estas personas se caracterizan por tener miedo a subir
de peso, acompaado de una alteracin de su imagen corporal (se ven ms gordas), tienen una baja
autoestima y un desequilibrio en su estado de nimo. Esta enfermedad ataca ms entre los 20 y 32 aos a
aquellas que tienen baja su autoestima, una sensacin de fracaso e inutilidad, gran inseguridad, tendencias
a adicciones, hbitos y horarios caticos. Por lo general todo esto va acompaado de molestia y angustia
que obliga a comer de prisa. Es una dependencia fsica y psquica por la comida.
Dentro de otras cosas importantes de mencionar estn que los enfermos al vomitar hacen un esfuerzo que
puede causar en los vasos sanguneos rupturas en los
ojos y glndulas salivales hinchadas que aparecen reas infladas debajo de la boca, tienen dientes
densos a caries encas afectadas y salpullidos, etc. No podemos dejar de explicar que existe una bulimia de
tipo nerviosa en donde el enfermo se ve envuelto en
comportamientos anormales como el pensamiento negativo de s mismo
preocupacin exagerada por la figura y cambios de humor pronunciados. Estas personas no
mantienen su peso dentro de los lmites normales por temor de subir de peso por lo que se deshace de los
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TIPO DE BULIMIA
Purgativa : son atracones seguidos de vmitos, uso de laxantes, pastillas u otro mtodo para provocar la
expulsin de la comida.
No purgativa: son atracones seguidos de fuertes dietas, exceso de ejercicio o ayuno.
Recreativo : en este tipo las personas suelen provocarse el vmito los fines de semana de manera ms
violenta, para poder consumir bebidas alcohlicas y as mitigar sus efectos y continuar con la fiesta.
A quin afecta?
Es sufrido entre el 1% y 3% de las mujeres jvenes y es menos frecuente en los hombres sin embargo no se
tiene un porcentaje de los afectados. Es sufrido aproximadamente entre los 18 y 25 aos la
mayora y ellas dicen ( 50% de enfermas) que prefieren estar muertas que ser gordas, convencidas
que siendo delgadas podran ser felices, gustar a los
dems y gustarse a si mismos.
Se da el riesgo de muerte cuando el enfermo tiene un peso de menos del 60% del normal o en casos por
suicidio. Algunos casos se da la muerte en personas enfermas por mas de seis aos, quienes estaban obesas
antes de volverse bulmicoanorxica las que tenan trastornos de la personalidad
y matrimonios disfuncionales.
Sntomas:
Estos pueden ser muy sutiles ya que las mujeres lo practican en secreto. Algunos son:
Conductas inapropiadas con el fin de no ganar peso: uso de frmacos, laxantes, diurtico, vmitos.
Depresin.
Sntomas clnicos:
Come en un periodo de tiempo una cantidad de alimento excesivo para otras personas.
Conductas inapropiadas.
Frecuentes atracones.
Causas:
Sobrepeso previo ( tendencias a engordar).
Ansiedad.
Problemas emocionales.
Dietas.
Sentirse marginado por los amigos.
Consecuencias:
Esta autolesin dificulta el desarrollo personal, impide disfrutar de una vida placentera.
Estreimiento continuo.
FUENTES DE INVESTIGACIN
Internet
LibrosBiblioteca
Artculos de Peridicos
Artculos de Revistas
ANEXOS
Testimonios:
Soy Fernanda y tengo anorexia me estoy volviendo loca desde un mes me dieron de alta despus de
estar seis meses en un tratamiento en Cuba con Alejandra Cortes mi doctora ella es una de las personas que
se encargan de la asociacin Cubana de trastornos de alimentacin, ah me ayudaron pero la verdad es que,
todos creen que estoy curada pero no es as yo sigo teniendo anorexia, necesito hablar con alguien tengo 18
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aos y ya no se que hacer, esto ha empeorado ,porque siempre he querido ser modelo y fui a un casting y me
escogieron para ir a una convencin en la cual voy a pasar delante de todas las agencias de modelos mas
fuertes del mundo y eso me esta empeorando porque se que tengo que estar sper bien. He bajado peso de (43
kilos) y mido 1.70 y as me he conservado, como bien pero hago ejercicio pero quiero estar mas flaca para ir
a la convencin de modelos no se me estoy volviendo loca y no se si este va a se mi forma de vida siempre,
siempre preocupada por lo que tengo que comer yo no se que hago aqu porque yo misma se la cura de esto
pero yo no quiero o no se si quiera me gusta estar flaca y as quiero s ser siempre. Bueno si alguien me puede
decir que hacer estoy muy confundida y necesito ayuda por favor. (24899)
Me llamo Violeta Tengo 19 aos y hace dos tuve anorexia. Podramos decir que era un principio de
anorexia, mido 1,63 CMS y pesaba 45 kilos, claro que a veces suba, sobre todo en los veranos, para que mis
padres no se dieran cuenta, adems de usar ms ropa de lo normal en invierno. He tenido dos recadas y el
ao pasado tuve una excelente mejora, llegue a pesar 56 kilogramos, lo cual no me preocupo mucho, pero
este ao empec con el mismo problema y me asuste mucho. Me gustara bastante contactarme con chicas
que necesiten una esperanza. Yo coma muy poco durante unos dos aos (16 y 17 aos), soy muy
perfeccionista y no s como se inicio todo, pero actualmente he visto fotografas mas de ese entonces y las
encuentro horribles. No me gustara hablar pblicamente lo que haca, porque no quiero dar ideas, para
seguir con esto. Es una enfermedad terrible y no quiero volver a tenerla, fueron tiempos malos, en donde el
espejo se convirti en mi peor enemigo. Suerte y animo. (3700)
Mi nombre es Abril Gonzles, soy de Almagro, Bs. As. Hoy por primera vez en mi vida me he
preocupado por mi salud. Me duele todo el cuerpo. Tengo 22 aos, mido 1.70 m y peso como 48 kilos.
Siempre he sido delgada, desde que nac, mi madre todo el tiempo se ha empeado en verme con ms peso.
Desde que tengo uso de razn he detestado la obesidad. Un da cuando pesaba alrededor de 53 kilos alguien
me dijo "oye, como que ests embarneciendo" fue como un balde de agua helada, el subtexto era "ests
engordando". Siempre le he temido a la anorexia, de hecho no creo estar enferma, lo que sucede es que ahora
tengo mi horario escolar repleto y hay das que no me queda tiempo de comer y otros solo como una vez.
hago mucho ejercicio porque estudio artes escnicas y debemos estar en "forma". Hoy me siento un tanto
confundida, porque hay ocasiones en que siento un hambre terrible, y empiezo a comer y en menos de tres
bocados ya qued satisfecha. Todos me preguntan ya comiste? qu comiste? en dnde? comer! comer! comer!
Yo no me privo de las cosas que me gustan como los helados, pero nunca puedo terminarme lo que me sirvo.
Si alguien puede orientarme se los agradecera, ya que en los ltimos meses he bajado ms de peso y me he
enfermado ms frecuente, pero el caso es que como y no puedo, no puedo terminar.
(19800)
FACTORES QUE PREDISPONEN A LA BULIMIA Y LA ANOREXIA
Segn los especialistas en el tema, basados en estudios realizados a pacientes enfermos, han determinado
factores generales que producen una cierta tendencia al padecimiento de bulimia y/o anorexia.
A continuacin sealamos varios factores determinantes:
La vida en pases desarrollados; principalmente los habitantes de la ciudad, han planteado un riesgo para
dichos trastornos alimenticios.
Autoexigencia y perfeccionismo son las nicas formas de lograr amor y llevar a cabo una imagen ideal de
delgadez.
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Fines de la investigacin
individuos sobre la necesidad de tener una buena alimentacin para ser una persona
saludable. Adems cuestionar la visin distorsionada y negativa de la sociedad hacia
aquellas personas rellenas y acabar con la obsesin por la delgadez.
La gravedad de estos trastornos alimenticios es preocupante y alarmante,
por lo que se trata de despertar un inters general en la sociedad costarricense acerca de
estas enfermedades.
Objetivo General:
Analizar la bulimia y la anorexia como trastornos alimenticios, sus implicaciones
psicolgicas y biolgicas en el enfermo; y cmo estas enfermedades repercuten en la
sociedad.
Objetivos especficos:
Justificacin General
se les antoja.
Hiptesis
Los estereotipos sociales tienen un impacto psicolgico en la mayora de personas; por ello influirn entre
otras cosas en la bsqueda por alcanzar la belleza; produciendo en algunas ocasiones trastornos
alimenticios.
Marco Terico
Los estudios determinaron que el problema existi en todas las culturas y pocas, las descripciones de
autoiniciacion se han encontrado en redacciones medievales, y la anorexia nerviosa fue definida por primera
vez como un problema mdico en 1873,
Este problema se ha vuelto actual y controversial en Costa Rica, aumentando en los ltimos 30 aos de 250
000 a 500 000 afectados aproximadamente, de los cuales de un 8% a un 20% fallecen a pesar de los
tratamientos; datos suministrados por la Clnica del Adolescente del Hospital Nacional de Nios.
Adems en el pas hay un aumento de anorexia y bulimia, que demuestra que la poblacin mas riesgosa son
los jvenes, aunque esta enfermedad puede afectar a cualquier edad, y tanto a hombres como a mujeres;
tambin se ha demostrado en Costa Rica que 4 de cada 10 menores de 30 aos a padecido alguna vez de
trastornos alimenticios, (datos suministrados por PANIAMOR). Y que en los ltimos 6 aos el problema ha
aumentado significativamente, debido a la cantidad de casos que llegan a consultorios privados.
DATOS RECIENTES:
2 de cada 3 estudiantes de escuelas privadas estaban a dieta.
20% sufran de sobrepeso.
90% eran mujeres.
HOMBRES:
2.5% padecen anorexia.
6.8% bulimia,
40% otros trastornos.
ESTUDIO EN ESCUELAS PRIMARIAS:
27% nias con bulimia.
14% nios con bulimia.
EL HOMBRE ES MS QUE UN CUERPO, UNA CARA BONITA, ES UN SER INTEGRAL
CON DIGNIDAD, MERECEDOR DE RESPETO QUE VALE POR LO QUE TIENE EN SU MENTE Y
CORAZN.
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