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INTRODUCCIN

Hablando de control de calidad, podramos definirlo como el conjunto


sistemtico de esfuerzos, principios, prcticas y tecnologa de una organizacin
de produccin o industria para asegurar mantener o superar la calidad del
producto al menor costo posible.
El presente ensayo muestra la factibilidad de la implementacin de un plan de
calidad en una obra de construccin civil. Lo cual es necesario mostrar
inicialmente como se logra el aseguramiento de calidad en la ejecucin de la
obra de construccin, cumpliendo as los requisitos de calidad especificados en
los documentos del expediente tcnico o normas del Reglamento Nacional de
Edificaciones.
El aseguramiento de la calidad en la obra del plan de calidad donde se
encuentran todos los requisitos especficos se deben cumplir en la obra. Este
plan de calidad describe en trminos generales el sistema de calidad, indicando
los objetivos, organizacin y procedimientos que se utilizaran en la obra.

Normas Internaciones ISO


En los aos 30 diferentes organizaciones crean sus propias normas internas
sobre aseguramiento de la calidad, tal es el caso de la Ford (Q101) y el
Ministerio de Defensa (05-20 series). En los inicios de la dcada de los noventa
aparece la norma internacional ISO 9000, creada en 1987 y son resultados de
las modificaciones a la norma militar BS 5750 del Instituto Britnico de Normas.
Es la recopilacin de un grupo de normas internacionales aprobadas por la
Organizacin Internacional del Trabajo, que tratan sobre los requisitos que
deben cumplir el Sistema de Calidad en las empresas. ISO es la abreviatura de
International Organization for Standarization que fue fundada en 1947 con el
objetivo de desarrollar normas tcnicas para los productos de manufactura y el
nmero 9000 se refiere al cdigo de grupo. La ISO actualmente se encuentra
conformada por ms de 130 pases miembros, representados cada uno por
organismos de certificacin y actualmente ha publicado ms de 12,500 normas.
Normalizacin en el Per
Dentro del campo de la normalizacin nacional el Instituto Nacional de la
Defensa de la Competencia y de la Proteccin de la Propiedad Intelectual
(INDECOPI), es la entidad encargada de desarrollar normas en todas las
especialidades. Como resultado de su labor en la promocin de las normas
entre los agentes de la economa peruana, el INDECOPI es concebido en la
actualidad, como una entidad de servicios con marcada preocupacin por
impulsar una cultura de calidad y propiedad para lograr la plena satisfaccin de
sus clientes: la ciudadana, el empresariado y el Estado, segn se puede
encontrar en la pgina web de INDECOPI.
Primeras normas de calidad de INDECOPI
Luego de conocer las normas internacionales que rigen las tendencias
globales en la administracin o gestin de las empresas crea las Normas
Tcnicas Peruanas (NTP). Algunas de estas normas fueron establecidas antes
de la creacin de INDECOPI por la ITINTEC, Instituto de Investigacin
Tecnolgica Industrial y de Normas Tcnicas, que se encargaba de establecer
normas nacionales. Las normas peruanas referidas a los temas de calidad
surgieron por la necesidad de las empresas nacionales de comenzar a
competir con empresas internacionales en nuestro pas y en el extranjero,

debindose regir en sus estndares de produccin, calidad, seguridad y medio


ambiente con los usados a nivel mundial que cumplen con normas
estandarizadas globalmente.
Gestin de la calidad
El concepto de calidad sirve de base para que se haya creado la Gestin de la
Calidad, que busca la definicin de procesos o estandarizacin de los mtodos
para poder lograr de manera efectiva la calidad en los productos o servicios. La
gestin de la calidad tambin ha sufrido cambios con el tiempo, pues si el
concepto de la calidad ha evolucionado en los ltimos sesenta aos; es natural
esperar tambin una evolucin en torno a la gestin de la calidad. Las teoras
iniciales del control de la calidad utilizaban solo la inspeccin para medir la
calidad del producto en la etapa final de su fabricacin, sin orientacin ni a
clientes ni a procesos, solo comprobaba que no existieran fallas en el producto
final. Con el tiempo y gracias a la gestin de la calidad, se define el control
estadstico de calidad, que se realizaba con muestras representativas de lotes
de productos durante el proceso productivo para analizarlas y controlar sus
fallas. Finalmente las tendencias actuales dirigen el objetivo de la calidad a la
satisfaccin del cliente y a todas las personas involucradas tanto en el proceso,
como en la etapa de uso o vida del producto o servicio, a la importancia del
medio ambiente y a la responsabilidad social que implica a la calidad como
aporte a esas consideraciones actuales. La calidad actualmente es la carta de
presentacin de las empresas y es que la gestin de la misma tiene un impacto
estratgico positivo en la empresa y representa una oportunidad competitiva.
As, la gestin de la calidad ya no es un mtodo para evitar reclamaciones de
los clientes insatisfechos, sino para crear sistemas y actividades para hacer
bien las cosas a la primera y no esperar a que se produzca el error para
corregirlo, sino que se mueve en un contexto de pro actividad (detectar las
cosas mal hechas antes de que se produzcan) y de mejora continua de la
Calidad de todos los procesos de la empresa. Las fases de la calidad han ido
evolucionando a travs del tiempo siguiendo estos procesos que mencionamos
a continuacin:
Inspeccin
La inspeccin nace como consecuencia de la divisin y especializacin del
trabajo, y que configur el modelo de produccin convencional (produccin en

masa, en el que cada trabajador efecta la tarea asignada y, a continuacin,


entrega el resultado al siguiente trabajador segn la secuencia de actuaciones
que se llevan a cabo durante el proceso de transformacin). El concepto de
gestin de la calidad incluye la inspeccin con la finalidad de confirmar que el
sistema de calidad funciona segn lo previsto, esto es, impedir que al cliente se
le proporcionen productos o servicios inadecuados. En consecuencia, en lugar
de hacer hincapi en la inspeccin, la empresa debera ocuparse de la
prevencin de defectos o en hacerlo bien la primera vez.
Control estadstico del proceso
Un avance respecto a la anterior etapa lo constituye el control estadstico del
proceso, el cual segn Gmez Dorta (2001) consiste en anticiparse y actuar
sobre el proceso de fabricacin cuando aparecen los primeros sntomas de la
existencia de defectos. Para ello se controla el proceso utilizando tcnicas de
muestreo estadstico, que indican si el proceso est o no bajo control. Este
control es considerado una herramienta de mejora continua de la calidad, y se
orienta a la obtencin de piezas y productos con una dispersin mnima
respecto de su valor objetivo. Ya no slo preocupa que las caractersticas de
calidad se cumplan en la prestacin del servicio al cliente sino que se exige una
gestin de los procesos normalizada que garantice a los clientes que recibirn
el servicio esperado. De hecho, el control de la calidad se traslada a las
distintas etapas de la fabricacin, a travs del cumplimiento de una normativa y
de las tcnicas estadsticas de control 37 de los procesos productivos.
Calidad Total
La Calidad Total es una filosofa de cultura empresarial surge cuando se
comprende la importancia de la calidad para el xito de los negocios por lo que
su objetivo bsico es la mejora de la gestin y los resultados de la organizacin
en el ms amplio sentido del trmino.
LA GESTIN DE LA CALIDAD EN LA CONSTRUCCIN
Segn los estudios realizados por una consultora espaola especialista en
sistemas de gestin de calidad en la construccin en su publicacin La Calidad
en la Construccin, indica que El sector de la construccin ha experimentado,
durante estos ltimos aos, un creciente inters por la calidad, debido a, por
una parte, a que los clientes y usuarios son cada vez ms exigentes y reclaman

mayor calidad en un producto (obra). Por otra parte, las empresas


constructoras, se han concienciado de que el costo de la no calidad (fallos,
retrasos, averas, repeticiones, etc.) llega a suponer entre el 5 y el 10% de la
produccin y/o ejecucin de los proyectos (Grupo CGE 2007: 1). Esto hace
suponer que el costo de la calidad es mucho menor al que se cree pueda influir
en el presupuesto y al final de la obra se podr ver la rentabilidad obtenida por
no generar costos de reparacin de trabajos mal realizados. Es por ese valor
agregado que la gestin de la calidad ha apuntado su objetivo en desarrollar
metodologas de control y aseguramiento de la calidad para obtener resultados
positivos al final de las obras. As mismo, las empresas constructoras han
empezado a utilizar la gestin de la calidad como parte estratgica del
desarrollo integral de su poltica de desarrollo institucional y competitivo al
darse cuenta de los beneficios obtenidos al seguir esa poltica.
Origen de la calidad en el sector Construccin.
Las empresas internacionales que iniciaron sus operaciones en el Per trajeron
consigo los modelos estandarizados de la calidad en la construccin y con ello,
las empresas nacionales de renombre no se quedaron atrs en adoptar los
mtodos internacionales para poder competir con estas empresas extranjeras.
Fueron muy pocas empresas nacionales que introdujeron la metodologa del
control y aseguramiento de la calidad pues involucraba un costo adicional en el
presupuesto y se crea que al aumentar los costos en el presupuesto, los
proyectos no eran rentables. Los pensamientos antiguos eran reacios al
cambio pensando que establecer la calidad en los procesos tambin
involucraba un sobretiempo que involucraba un retraso en la entrega de la
obra. Con el tiempo y la masificacin de los proyectos de construccin
La calidad en el sector construccin en el Per.
En el Per, el boom de la construccin ha contribuido al desarrollo inmobiliario,
especficamente en la ciudad de Lima. Dado este auge en el desarrollo de
edificaciones, diferentes empresas constructoras han emprendido labores en
este rubro e iniciando sus operaciones dedicadas ms al tema produccin
dejando de lado el de la calidad, pensando que solo incrementa los costos
operacionales sin ningn beneficio a largo plazo. Incluso el control de la
seguridad ocupacional y prevencin de riesgos s es tomado en cuenta en los
presupuestos iniciales debido a que las normas de edificaciones peruanas as

lo exigen. Lo proyectos actuales de edificaciones multifamiliares que no son de


gran envergadura o que no tienen diseos estructurales o arquitectnicos de
mucha elaboracin y que no cuentan con un presupuesto elevado, no
contienen un plan de calidad que contemplen mtodos o protocolos de
aseguramiento y control de la calidad. Actualmente se busca cambiar la idea de
que invertir en calidad es un gasto ms que una inversin mediante mtodos y
procesos de aseguramiento y control que mejoren la rentabilidad del proyecto
sin implicar la reduccin de productividad y presupuesto
Gestin de la calidad en los proyectos de construccin
Los estndares de calidad no slo estn compuestos por los cdigos de los
proyectos, reglamentos y normas, sino que adems se incluyen cualquier tipo
de condicin en el contrato con resultados tangibles bien definidos los cuales
se utilizaran para determinar la aceptacin de dicho contrato. El contrato es el
principal proyecto de estndares de calidad, ya que especifica los requisitos de
calidad aplicables a los estatutos y las legislaciones, los cdigos tcnicos de
calidad, las normas y los reglamentos.
PLANIFICACIN DE LA CALIDAD
Los aportes adicionales relacionados con las construcciones son los siguientes:
Requerimientos del contrato
Todos y cada uno de los requisitos del contrato estn especificados en las
clusulas del

proyecto

descritos en

el

pliego.

Las

especificaciones,

reglamentos, leyes y normas (tcnicas y legislativas) son requisitos del contrato


que se encuentran especificados en los proyectos de construccin. El equipo
de gestin de proyectos deber considerar el rea- especfica de Normas,
especificaciones o reglamentaciones propias locales, regionales y del gobierno
nacional, que podran afectar al proyecto. Las Especificaciones, regulaciones,
legislaciones y estndares generalmente referidos a:

El rendimiento y la aceptacin de los criterios que se refieren al


producto(s) del proyecto.
Criterios de mano de obra o realizacin del trabajo.

Requerimientos de las partes interesadas en el proyecto

Los requerimientos de calidad, y todas las alternativas seleccionadas para


lograr un equilibrio, debern ser negociados y agregados al proyecto logrado
por las partes interesadas en conjunto con la comunidad circundante y las
agencias gubernamentales.
Polticas de calidad
En la poltica de gestin de calidad tambin se incluyen el grado en que se
encuentra comprometida la gestin de la organizacin con la calidad, y pueden
tener un gran impacto en la eficacia de un programa de calidad.
Aseguramiento en la calidad en las mediciones
Llevar a cabo los controles de calidad genera una retroalimentacin al asegurar
la garanta de la calidad y se retroalimenta en el proceso de planificacin de la
calidad. Esta retroalimentacin puede incluir la realizacin de las actividades
que lleva a cabo la organizacin, los criterios y procesos empleados adems de
las mejoras cuando estas son requeridas. En el aseguramiento de la calidad los
inputs son mediciones que tambin requieren de un control de calidad como un
indicador de las reas en donde podra necesitarse una mayor investigacin y
una reevaluacin del riesgo o las decisiones tomadas al iniciar el proyecto.
Caractersticas de la zona y sus limtrofes.
Las caractersticas del rea de construccin y su entorno ambiental debern
ser conocidas antes de la ejecucin del proyecto. Para los proyectos de
construccin, el medio ambiente forma parte del entorno en donde el proyecto
se llevara a cabo, por lo que puede haber constantes limitaciones relacionadas
con la gestin ambiental. Estas caractersticas pueden incluir la proximidad de
los factores 53 adyacentes, la configuracin de los proyectos de oficina, diseo
y ubicacin del equipo de construccin, los tiempos de entrega de materiales,
el trafico provocado en las inmediaciones del proyecto en las horas pico, etc.
Revisin de los requerimientos del proyecto
La revisin de los requerimientos del proyecto incluye una evaluacin y
determinacin de lo siguiente:

Las caractersticas y criterios de cada uno de los componentes que


forman parte de la obra y como satisfacerlos.
Los criterios de verificacin aplicables, incluido todo aquello que requiera
demostrar la aceptacin y las caractersticas de desarrollo se cumplen.
Las alternativas de revisin y seleccin. En los proyectos de
construccin no es raro que en algunas actividades sean desarrolladas

con diferentes procesos o arreglos para lograr el mismo resultado u


Output. Esto se aplica igualmente a la gestin de la calidad.
Las formaciones rocosas pueden ser removidas por voladura o mediante
el uso de martillos neumticos.
Los efluentes procedentes de la limpieza qumica de tuberas pueden
ser tratados en la instalacin del lugar de trabajo, o llevados a una planta
de tratamiento externa.
Los materiales pueden ser aprobados en un laboratorio local, o enviados
a un laboratorio externo para su anlisis.

Al asegurar la calidad en una obra de construccin se debe tener en claro los


procedimientos de control y gestin para lograr cumplir el expediente tcnico;
as mismo haciendo valer toda la normatividad y reglamentos.
Los procedimientos de gestin son el anlisis de los datos recolectados en el
control de calidad y de esa manera se toma decisiones para el mejoramiento
de calidad con medidas preventivas y correctivas, por ello en el procedimiento
se encuentra el registro de evaluacin de contratos, proveedores y capataces,
registro de certificados de control de inspeccin, medicin, elaboracin de los
informes mensuales, capacitacin del personal de obra y los costos de obra.

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