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9.2 FASE 2
9.2.1 DESARROLLO DEL CONCEPTO DEL NUEVO PRODUCTO
Segn el anlisis realizado de la situacin actual del mercado de panetones
y de los principales competidores en este campo .se ha decidido lanzar un
nuevo producto ya que los resultados de los anlisis nos muestran que es
altamente factible introducir un producto en este mercado
Nuestro nuevo producto es, panetn:
BISFRUTADO
9.2.1.1 Caractersticas del Producto:
9.2.1.3 Eslogan:
9.2.1.3 Eslogan
1. Previsin de la demanda
2. Comprobacin de que el producto podra servir en principio a los usos y
funciones previstos
3. Verificacin de los atributos del prototipo traducen correctamente las
percepciones y preferencias obtenidas en el test de concepto
Una variante menos amplia y menos costosa del test controlado se llama
pretest de mercado consiste en simular una hipottica situacin de compra
del nuevo producto en una seleccin de unos cuantos distribuidores a los
que se provee de la financiacin necesaria para que en su establecimiento
mantengan artificialmente un ambiente de compra similar al previsto para
el lanzamiento final. Con eso se pretende observar la frecuencia con que se
repiten las compras para hacer una previsin de lo que dicho parmetro
valdr tras el posible lanzamiento del producto. El inconveniente es la
escasa representatividad de unas condiciones artificiales de mercado para
comprobar el funcionamiento real de las estrategias de marketing
planeadas.
Por tal si nuestro test de producto para nuestro panetn tradicional sin
pasas, pura fruta, resulta satisfactorio, pasaremos a la introduccin limitada
del nuevo producto Bisfrutado, junto con un programa de comercializacin
para ver las reacciones de los clientes potenciales, evaluar las alternativas
de las estrategias y determinar cmo se integran a la mezcla de mercadeo.
Las ciudades que seleccionaremos deben reflejar las condiciones del
mercado para el nuevo producto, en lo demogrfico, hbitos de compra y
distribucin. Teniendo en cuenta una lista de verificacin de criterios:
Participar en ferias.
Crear puestos de degustacin.
Crear actividades o eventos.
Auspiciar a alguien, a alguna institucin o a alguna otra empresa.
Colocar anuncios publicitarios en vehculos de la empresa, o en
vehculos de transporte pblico.
PRODUCTO
PRECIO
PLAZA
PROMOCIN (Publicidad)
Harina de trigo
Azcar blanca
Mantequilla
Levadura
Agua
Colorante
Mejorador
Gluten
Sal refinada
Yemas de huevo
Leche en polvo
Antimoho
Mejorador
Agua
Lecitina
Fruta confitada
Levadura
Emulsificante
Primavera multiuso
Esencia de panetn (naranja)
B. ASIGNACIN DE LA MARCA:
Para la asignacin de la marca tenemos en consideracin cinco
caractersticas las cuales determinarn las conveniencias de un nombre de
marca para nuestro panetn nutricional. Resultar difcil encontrar una
marca que rena las cinco caractersticas. Sin embargo para la eleccin de
nuestro nombre tenemos en cuenta el mayor nmero posible de ellas:
COSTOS
El costo de produccin est en funcin al precio de la Harina de trigo que es
el principal insumo para la elaboracin de los panetones
a. Costos de materias primas
b. Costos de produccin
3. DISTRIBUCION
MEDIOS PUBLICITARIOS
La eleccin de un medio u otro depende, adems de la eficacia y la
eficiencia, de varios factores:
1. TELEVISION
Llega a un alto nmero de personas, es un medio caro y de gran impacto.
Se utiliza para anunciar productos o servicios de amplio consumo
- OBJETIVOS DE LA PUBLICIDAD
2. PANEL PUBLICITARIO
Los paneles publicitarios son herramientas de comunicacin utilizadas por
todas las empresas que se dediquen a las actividades comerciales masivas.
OBJETIVOS DE LA PUBLICIDAD
Comunicar, llamar la atencin, crear inters
9.3.2 LANZAMIENTO
El lanzamiento del producto deber realizarse por el mes de Agosto para las
fiestas de Arequipa, de tal modo que el producto va ganando espacio y
reconocimiento para ser implementado para los meses de fiestas navideas.
CONCLUSIONES
ANEXOS