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el

hogar
ahorrador
SECCIN DE LA REVISTA esPosible

esPosible

Edita: Ecodes Plaza San Bruno, 9, 1 oficinas 50001 Zaragoza revistaesposible@ecodes.org

NMERO 27

NMERO 28

Somos lo que
vestimos

Muvete
diferente

Ahorro
energtico

El hogar ahorrador.
En el saln

El hogar ahorrador.
En el bao

El hogar ahorrador.
Espacios abiertos en el
hogar: jardines y terrazas

El hogar ahorrador.
En la cocina

Alimentos que te
cuidan y cuidan
el medio ambiente

NMERO 29

NMERO 30

EL HOGAR AHORRADOR
Como consumidores tenemos la posibilidad de elegir cmo
y qu productos comprar. La alimentacin forma parte
de los productos de primera necesidad y por eso tenemos
que tener ms cuidado en su eleccin.

Alimentos que te cuidan


y cuidan el medio ambiente
A qu llamamos alimentos ecolgicos?

A los obtenidos por la agricultura y ganadera ecolgica, que utilizan tcnicas no agresivas con el medio
ambiente para mantener el equilibrio del ecosistema.

Cmo reconocer un alimento ecolgico?

Busca esta etiqueta, Europa garantiza que estos alimentos y bebidas han sido elaborados con criterios
ecolgicos http://ec.europa.eu/agriculture/organic/
eu-policy/logo_es)
Europa lo tiene muy claro: http://ec.europa.eu/
agriculture/organic/home_es

esPosible/30

Yo ya consumo alimentos ecolgicos


pero quiero ms

Si ste es tu caso entra a formar parte de los movimientos para extender la alimentacin orgnica y otra
forma de entender la comida:
n El movimiento Slow Food te conecta otra forma de comer, de cocinar y de vivir la alimentacin http://www.
slowfood.com/about_us/esp/welcome_esp.lasso.

Tambin puedes asociarte como consumidor/a para


apoyar con tu trabajo y tus ideas:
n Sociedad espaola de agricultura ecolgica http://
www.agroecologia.net/index.php
Para que sea ecolgico tiene que:
n Coordinadora de organizaciones de agricultores y
n Respetarse la rotacin de cultivos en su produc- ganaderos http://www.coag.org/index.php?s=7
cin y ser de temporada.
n Evitarse el uso de qumicos de sntesis y antibiti- Busca informacin sobre el impacto de los alimencos para el ganado.
tos en la gua de Consumo responsable y cambio
n No ser transgnico.
climtico.
n Procurar el bienestar de los animales.
Y si se cultivan cerca del lugar de venta mucho
Yo tengo el poder!
mejor!
Si quieres saber ms: http://www.directoalpaladar. n Compra en tiendas de Comercio Justo y busca su
com/ingredientes-y-alimentos/cuando-considerar- sello en tu comercio habitual.
un-alimento-ecologico.
n Y no dejes de sumarte a
Somos lo que comemos!
las campaas internacionaLos vegetales, por su cultivo y por comerlos crudos les que se hacen a favor de
son alimentos con los que hay que tener especial un consumo ms responsacuidado. PAN Europe (Pesticide Action Network) nos ble, como por ejemplo el da
avisa: Lechugas, tomates, manzanas y pepinos son sin compras (DSC) el 25 de
los vegetales con un mayor ndice de contaminantes noviembre de cada ao.
qumicos en su composicin. Para tener ms informacin: http://www.disruptingfood.info/

Busca cerca de tu casa

Seguro que hay una tienda, una cooperativa o un


mercadillo de alimentos ecolgicos muy cerca de ti,
http://www.konsumoresponsable.coop/

Qu diferencia hay entre un alimento


ecolgico, biolgico u orgnico?

Ninguna. Son distintas formas de llamar a la diferente


produccin de estos alimentos.
La Garbancita ecolgica te ofrece la cesta bsica de
productos de temporada a travs de su tienda on line
prubalos!

EN EL SALN
El ahorro de energa es un tema que demanda soluciones individuales y globales.
Hay un gran nmero de acciones que podemos realizar cada da para disminuir el
uso de energa. Recuerda que el ahorro de energa, es ahorro de dinero!
(YouthXchange. Manual de educacin para un consumo sostenible)

Iluminacin:

Coloca las lmparas de manera que aproveches mejor la luz de las ventanas.
n No dejes luces encendidas en habitaciones
que no se utilizan.
n Utiliza iluminacin focalizada.
n Pinta de colores claros las paredes y techos
para aumentar la luminosidad.
n Mejora la instalacin de forma sencilla: sustituye lmparas incandescentes por lmparas de
bajo consumo.
n

Una temperatura de 26 en verano y 21 en


invierno es suficiente para estar confortable.
n No tapes los radiadores y realiza un mantenimiento peridico.
n

Una vivienda bien orientada y bien aislada podr


aprovechar mejor las posibilidades naturales de
calor (el sol) o de fro (sombras y corrientes de
aire), y tambin consumir menos energa y emitir menos gases de efecto invernadero.

Aparatos elctricos:

Sabas que los ordenadores porttiles son


ms eficientes que los de sobremesa?
n No dejes encendido el modo standby en la TV,
aparato de msica, la videoconsola, etc.
n Una regleta para controlar el apagado es la
mejor forma de no gastar nada de energa extra.
n

Calefaccin:
Ideas que debes conocer

Soberana alimentaria: facultad de cada pueblo para


definir sus propias polticas agrarias y alimentarias de
acuerdo a objetivos de desarrollo sostenible y seguridad alimentaria.

Por cada grado que se aumenta la calefaccin, el consumo de energa se incrementa


un 7%.
n Aprovecha el calor natural y apaga los radiado-

res de las habitaciones sin uso.

Cool products lanza la iniciativa t puedes


enfriar el mundo. Para saber ms pincha en el
video.
Ms informacin en las publicaciones del Departamento de Sanidad, Bienestar Social y Familia
del Gobierno de Aragn.
esPosible/31

EL HOGAR AHORRADOR

Somos lo que vestimos


En el momento de elegir la ropa y el textil que compramos para nuestro hogar
es necesario hacerse estas preguntas:
Necesito lo que estoy a punto de comprar?
Estoy eligiendo libremente o es una compra compulsiva?
Podra pedir a un familiar o a un/a amigo/a que me lo deje?
He buscado informacin para conseguir la mejor calidad al precio ms bajo?
Est hecho con materiales reciclables?
Quin ha hecho el producto y cmo lo ha hecho?
Fuente: Somos lo que vestimos. Manual de consumo responsable de ropa y complementos, edicin a cargo de
Gobierno de Aragn y ECODES.

Para cuidarla,
es necesario conocerla

Entiende la informacin que te dan las etiquetas que


hay en la ropa. Consulta El etiquetado de productos
textiles

Moda sostenible

Rethink. recycle. reward

Calzedonia, Mango, Foot Loocker, Intimissimi se


suman al reciclaje de prendas usadas, siguiendo
estelas como la de I:CO que fomenta un consumo
ms responsable de la ropa.agriculture/organic/
esPosible/40

Hay entidades y personas que apuestan por una


moda que cumpla con las condiciones bsicas de
dignidad para el ser humano, adems de cuidar los
elementos con los que se produce. La moda sostenible se va extendiendo!
Te damos ms noticia en:
n Desfile de moda sostenible.
n Slow Fashion Spain.
n Som all que vestim.

Debes conocer

La campaa ROPA LIMPIA de SETEM, que desde


hace aos se encarga de denunciar la explotacin
que existe a veces detrs de la fabricacin textil. Entra en su web: http://www.ropalimpia.org/es/

EN EL BAO

El bao y la cocina son los espacios de la casa en los que se hace ms gasto combinado de
agua y de energa. Es importante adquirir unas costumbres que sean ahorradoras y educar
en ellas a todas las personas que habitan la casa.
En qu nos tenemos que fijar?
En el lavabo:

Cierra el grifo mientras te enjabonas, afeitas o te


cepillas los dientes.
n Sabas que una pequea fuga de una gota de
agua por segundo significa
una prdida de 1.000 litros
al mes?
n Los aireadores o perlizadores son un buen sistema
para reducir el caudal del
grifo en ms de un 40 %. Los podrs encontrar en
cualquier tienda especializada.
n

En el inodoro:

Utiliza correctamente los interruptores de descarga en el caso de disponer de ellos: doble pulsador,
contrapesos, sistema de regulacin de volumen o interruptor de descarga.
n No utilices el inodoro como un cubo de basura.
n Instala inodoros de doble descarga, permiten realizar descargas de 3 y 6 litros en funcin de las necesidades.
n La interrupcin de descarga puede suponerte un
ahorro de ms de un 50% de agua.
n

En la ducha:

Dchate a una temperatura templada, porque


cada grado aumenta en un 8% el gasto energtico.
n Sabas que un grifo monomando te puede ahorrar hasta un 50% de agua?
n Tambin existen en el mercado cabezales ahorradores para la ducha, que permiten reduccin en
el consumo de ms del 40%.
n

En los aparatos elctricos:

n Controla el uso de los pequeos aparatos elctricos que se utilizan en el bao y prescinde de los innecesarios.
n Sabas que el secador de pelo consume una gran
cantidad de energa, similar a la de un horno elctrico?
n Si puedes elegir, escoge los que no funcionen con
pilas, pues el impacto ambiental de stas es mucho
mayor.

Y tambin cudate:

La piel es la primera lnea de defensa de nuestro organismo, y sin embargo ms del 20% de los
productos de higiene personal contiene algn ingrediente nocivo para la salud. Estos productos
qumicos tambin son nocivos para el medio y
adems, si el propio producto no lo especifica, en
muchas ocasiones se siguen probando con animales provocndoles sufrimientos innecesarios.
Gel de bao: sustityelos por jabn neutro. Muchos geles de bao comerciales contienen sustancias abrasivas.
Cosmticos: escoge productos libres de agentes qumicos e ingredientes txicos como son los
elaborados a base de hierbas orgnicas, vitaminas, algas marinas, flores, y micro-plantas.
Desodorante: utiliza ropa transpirable de tejidos
naturales como el algodn. Busca desodorantes
naturales sin aluminio, a base de esencias naturales como el rbol del t, salvia, eucalipto, etc.
Evita el envase aerosol.
Antiparsitos: asegrate de que la locin antiparsitos no contiene lindano, un insecticida organoclorado que se almacena en el organismo
por largo tiempo.

Si quieres ms consejos
para ahorrar agua pincha aqu

esPosible/41

EL HOGAR AHORRADOR

Muvete diferente
Cada da las ciudades se esfuerzan por mejorar su transporte pblico. Si te acostumbras a hacer uso de las posibilidades de movilidad que tienes a tu alcance y a
pasear hasta los sitios cercanos, pronto te dars cuenta del ahorro energtico y econmico que suponen tus cambios de hbito.
El uso del automvil slo puede entenderse como la solucin ante un desplazamiento que no tiene otras opciones. Muvete de forma diferente.

Necesitas el coche?
Entonces ten en cuenta
n Si usas el coche comprtelo y mantenlo siempre a
punto.

Practica una conduccin responsable. Consulta los consejos para una conduccin segura,
cvica, econmica y respetuosa con el medio amn

Algunas direcciones de ayuda


Autoridades del Transporte Pblico en Espaa
RedTransporte.com
Metros del mundo
biente. Una conduccin eficiente puede reducir
el consumo hasta en un 25%. Si realmente tienes
que comprarte un coche o moto, escoge el que
mejor se ajuste a tus necesidades y el que menos
combustible consuma. Ten en cuenta la clasificacin energtica, consumo y emisiones de vehculos. Informacin en: www.idae.es/coches
n Infrmate del potencial de utilizacin de combustibles alternativos menos contaminantes y de los
vehculos elctricos. Algunas de estas posibilidades ya son una realidad que aportan soluciones
para una movilidad individual responsable y sostenible.

esPosible/28

Otras soluciones imaginativas


Comparte taxi: www.carpling.com/es
n Entra en las redes de carsharing y carpooling:
www.compartir.org
n Viaja compartiendo coche (ridesharing).
n Alquila bicicletas por todo el mundo a travs de la
red CityBikes: www.citybik.es
n Busca en tu ciudad empresas de alquiler de coches
y de bicicletas elctricas.
n

Para saber ms
Fundacin movilidad sostenible y segura:
www.fundaciomobilitatsostenible.org
Revista Ciudad sostenible:
www.ciudadsostenible.eu
Observatorio de la movilidad metropolitana:
www.observatoriomovilidad.es

ESPACIOS ABIERTOS EN EL HOGAR: JARDINES Y TERRAZAS


LA DISPOSICIN DEL ESPACIO

El diseo, eleccin y colocacin de cada elemento de tu jardn, el riego y la orientacin del sol son
los elementos fundamentales para hacer de tu
espacio al aire libre un lugar sostenible.

Ecomovilidad:
ecomovilidad.net

por cintas de exudacin). Te har ahorrar mucha


agua, energa y dinero.

PLANTAS

Planta vegetacin de la zona.


n Para abonar, siempre que sea posible, utiliza productos permitidos en agricultura ecolgica o fabrica
tu propio compost.
n Reserva un espacio de xerojardn, plantas sin
csped que necesitan poca agua y son resistentes, hay muchas ms de las que te imaginas y con
flores a lo largo de todo el ao.
n

OTROS JARDINES

Ests dejando huella


Pero es una huella negativa para el planeta. Transforma el impacto que generan tus viajes calculando, reduciendo y compensando tu huella de carbono. Pinchando en la imagen podrs hacer tus
cuentas con el planeta y devolverle una parte de su
riqueza natural.

n Gua del jardn sostenible. Mucho ms que un


jardn.
n A Homeowners Guide to a WaterSmart Landscape.
n Sobre el diseo de un xerojardn puedes consultar la pgina de agua-dulce.org.

EL AGUA

n Riega las plantas por la noche o en periodos de

www.ceroco2.org

poca intensidad solar y sin fuerte viento.


n Instala recipientes para la recogida de agua de
lluvia para su uso en riego.
n Estudia qu tipo de riego es el ms adecuado
al espacio (riego por goteo, subterrneo, riego

n Anmate a cultivar un pequeo huerto en tu


jardn o terraza.
n Hay formas de cuidar plantas en espacios diferentes. Los jardines hidropnicos (cultivados
en una solucin acuosa, sin tierra) son una
tcnica avanzada pero ya posible en tu casa.
n Puedes tener un
curioso jardn de
plantas aromticas
en la cocina. El sistema sky planter,
colgar las macetas del revs en un
sencillo recipiente
que va drenando
agua poco a poco e impide que la planta se
caiga y manche, resulta divertido y agradable.
esPosible/29

EL HOGAR AHORRADOR
El Instituto para la Diversificacin y Ahorro de
Energa (IDAE) te proporciona el asesoramiento
que necesitas para hacer de tu hogar un espacio
de mximo ahorro y eficiencia energtica.

Calefaccin y agua caliente


Si tienes que cambiar la caldera de tu hogar o simplemente utilizarla de forma ms eficiente, IDAE te
ensea a ahorrar energa y facilita informacin sobre
criterios para la eleccin del sistema de calefaccin y
recomendaciones para contribuir al ahorro sin renunciar al confort.
Coloca un termostato para regular la temperatura
de la caldera y apgala por la noche.
n Y sobre todo no pierdas el calor! Asla bien tu
casa y cierra bien persianas y cortinas al anochecer
en invierno.
n Regula la temperatura del agua caliente en la caldera.
n

Ahorro energtico
Uno de los ahorros ms importantes de un consumo casero es en la energa
que no se emplea. Pero adems, un consumo responsable es un paso ms en
el ahorro inteligente y planificado. Unas cuantas precauciones y cambios en los
hbitos de consumo pueden suponer una mejora en tu factura y en el planeta.

Ahorro en el hogar
Te pasamos algunas iniciativas que te pueden ayudar a ahorrar ms:
Descubre el Programa Hogares verdes, all te ensearn a hacer una gestin
ms responsable de tu hogar.
En Consejos para un consumo responsable podrs consultar de forma rpida
los principales puntos a tener en cuenta en el consumo global de tu hogar.

esPosible/28

LA COCINA
La cocina es uno de los espacios ms especiales
de una casa. Adems de la gran cantidad de horas que algunas personas siguen invirtiendo all
para resolver una necesidad bsica como comer
y beber, las cocinas tienen la mayor cantidad de
electrodomsticos del hogar, por eso su uso eficiente es especialmente importante.

Pero adems...
En el fogn: coloca tapas al calentar, utiliza
todo lo que puedas la olla a presin porque
ahorra tiempo y energa, cuando comience la
ebullicin baja la temperatura y aprovecha el
calor residual.
En el frigorfico: No introduzcas alimentos calientes, espera a que se enfren, desconglalo
peridicamente y colcalo alejado de puntos de
calor.

Iluminacin
al mximo la luz natural.
Sustituye lmparas incandescentes por lmparas
de bajo consumo.
n Instala fluorescentes o leds en espacios cuya necesidad lumnica sea alta y prolongada.
n Recicla las bombillas. En esta direccin encontrars toda la informacin necesaria para hacerlo
http://www.ambilamp.es/
n A quin comprar la energa que necesitamos?
La Comisin Nacional de Energa pone a nuestra
disposicin un comparador de suministradores de
energa, que incluye energas limpias, a los que
podemos optar desde nuestro lugar de residencia
http://www.comparador.cne.es/comparador/index.
cfm?js=1&e=N

En la lavadora: Procura no utilizar el sistema


de pre-lavado, lava en agua fra.

n Aprovecha
n

Los 5 puntos bsicos para ahorrar en tus electrodomsticos:


n Compra aparatos con la clasificacin ms alta
que marca la etiqueta energtica.
n Utiliza los programas econmicos en la medida
de lo posible.
n Ajusta el aparato a la temperatura adecuada
para su uso (como el programa de una lavadora
o el termostato en un frigorfico).
n Procura que est totalmente lleno antes de ponerlo en marcha.
n Plantate si son necesarios algunos pequeos
electrodomsticos de cocina.

En el lavavajillas: Deja que la vajilla se seque


al aire, no utilices el programa de secado, ponlo
nicamente cuando est totalmente lleno.

esPosible/29

esPosible
LA REVISTA DE LA GENTE QUE ACTA