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Rsums de cours de Physique-Chimie

Terminale S
P.-M. CHAURAND
Lyce de Chamalires
Anne scolaire 2013-2014

Table des matires


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Ondes et particules . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Caractristiques des ondes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Proprits des ondes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Analyse spectrale. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
change de proton . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Contrles de qualit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Lois de Newton . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Mouvements dans les champs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Cintique et catalyse chimiques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Reprsentation des molcules . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Travail et nergie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Relativit restreinte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Transformations organiques I . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Transformations organiques II . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Stratgie de synthse et slectivit. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Dualit onde-particule. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Transferts dnergie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Les enjeux nergtiques. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Dveloppement durable . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Numrisation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Transmission . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Science et socit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Chapitre 1

Chapitre 1

Ondes et particules
Rayonnement Ce terme gnral va qualifier lmission
de particules, quil sagisse de photons (constituants en particulier la lumire visible, mais aussi
les ondes lectromagntiques), de neutrinos (particules de masse trs faible et qui interagissent trs
faiblement avec la matire) ou de matire ordinaire (en particulier, des protons et des lectrons).
Cosmique On nomme rayonnement cosmique primaire le
flux de particules en provenance de lespace, rencontrant les couches hautes de latmosphre. Ces
particules ont pour source principale le Soleil, et
hors les photons non chargs et les neutrinos de
masse trs faible, on distingue principalement des
protons et des lectrons.
Atmosphre En interagissant avec les atomes et molcules de latmosphre, ces protons ou lectrons du
rayonnement cosmique primaire crent des ractions nuclaires lorigine de gerbes de particules.
Parmi toutes les particules mises, des muons, semblables des lectrons, mais avec une masse plus
leve, atteignent le sol.
Fentres de transparence Tous les photons en provenance du Soleil (et ventuellement dautres astres)
ne se retrouvent pas au niveau du sol. Certains sont
arrts par latmosphre. On parle de fentre de
transparence pour qualifier les bandes de frquence
pour lesquelles les ondes lectromagntiques traversent latmosphre, essentiellement dans le domaine radio et une (petite !) bande dans le domaine visible.
Protection Lopacit de latmosphre nous protge dune
partie des photons gamma, X et UV. Le champ magntique terrestre nous protge des particules charges, principalement protons et lectrons, dont une
partie plonge aux ples en mettant loccasion de
magnifiques aurores borales.
Sources Le Soleil est la source principale de rayonnements radio, UV, visible ou infrarouge.
Une ampoule filament ou incandescence est une
source dinfrarouge et de visible. Les diodes laser
utilises dans les lecteurs de CD sont des metteurs
dinfrarouge (les diodes laser des lecteurs de DVD
et de Blu ray sont dans dautres longueurs dondes).
Les tubes fluorescents ou nons mettent des
UV par excitation du gaz plac entre les deux lectrodes, UV absorbs par la couche opaque qui recouvre le verre du tube et qui rmet de la lumire
visible dans plusieurs bandes de frquence.

Onde Une onde correspond au dplacement dune perturbation, contenant de lnergie, sans dplacement
net de matire.
Onde mcanique Une onde mcanique se propage dans
un milieu matriel ; la perturbation associe
londe fait intervenir un mouvement local de la matire. La matire revient sa position dorigine ds
que londe sest propage. Le son, les sismes, la
houle sont des exemples dondes mcaniques.
Transversale Une onde est dite transversale quand la direction de la perturbation est perpendiculaire la
direction de propagation. Exemples : houle, ondes
sismiques.
Longitudinale Une onde est dite longitudinale quand la
direction de la perturbation est parallle la direction de propagation. Exemples : son, ondes sismiques (on distingue les ondes sismiques longitudinales des transversales).
Puissance La puissance P en watt (W) est gale lnergie E en joule (J) consomme ou dissipe par unit
de temps, cest--dire pendant la dure t en seconde (s) :
P =

E
t

Intensit Lintensit I en watt par mtre carr (W m2 )


dune onde est gale la puissance vhicule P
par unit de surface S en mtre carr (m2 ) :
I=

S
Niveau Le niveau (ou level en anglais), not L, exprim en
dcibel (symbole dB), est reli lintensit I par :
L = 10 log

I
I0

I0 est lintensit de rfrence, dont la valeur sera


toujours donne (en gnral, cest lintensit minimale que le dtecteur dondes peut mesurer).
Dtecteurs dondes On procde par exemple :
lil est un dtecteur dondes lectromagntiques visibles, dans ce qui est appel le domaine du visible (longueur donde entre 380 et
760 nm) ;
les photodiodes sont en gnral (trop) sensibles
lIR proche, en sus du visible ;
loreille est un dtecteur dondes sonores, dans
ce qui est appel le domaine de laudible (de
20 Hz 20 kHz) ;

Chapitre 2
un microphone est un dtecteur dondes sonores, la surpression ou le dplacement des molcules est converti en tension lectrique ;
un sismomtre a pour but de dtecter les ondes
sismiques...

Dtecteurs de particules On procde par exemple :


une plaque photographique argentique est
un excellent dtecteur de photons et de particules ionisantes ;
un compteur Geiger permet aussi de dtec-

ter le passage dune particule ionisante (lectron, proton, particule alpha ou noyau dhlium, muon...) ;
le cosmodtecteur du CPPM de Marseille, avec
ses raquettes de matriau scintillant, permet
aussi de dtecter les particules ionisantes ;
les scintillateurs, les chambres fils ou trajectomtres, les calorimtres ou absorbeurs dun
acclrateur de particules comme celui du LHC
au CERN (Gnve) permettent une identification des particules produites lors des chocs.

Chapitre 2

Caractristiques des ondes


Clrit La clrit v dune onde, en mtre par seconde
(m s1 ), est donne par (notations videntes) :
v=

t
Onde progressive Une onde progressive correspond au
dplacement dune perturbation sans dformation.
La perturbation dun point du milieu linstant t est
identique celle de la source au temps t = t ,
tant le retard du point par rapport la source
(dfinition valable aussi entre deux points quelconques).
Espace & temps sont alors lis, puisque lon retrouve la mme forme donde plus loin, un peu plus
tard, une fois quelle a progress .
Latis Pro Vous devez tre aptes mener des mesures de
distances, de vitesses et de retards, sur des chronophotographies ou sur des enregistrements, ventuellement avec laide dun logiciel (comme Latis
Pro au lyce).

Priode spatiale La mme perturbation se reproduit


identique elle-mme dans la direction de propagation. La plus petite distance entre motifs identiques conscutifs est la priode spatiale. Il est encore plus correct de dire que la longueur donde est
la plus petite distance entre deux points en phase.
Cas des ondes sinusodales Une onde progressive priodique est dite sinusodale si lvolution priodique
de la source peut tre associe une fonction sinusodale.
Longueur donde La priode spatiale est appele longueur donde et note , en mtre (m). Le lien
entre priode spatiale et priode temporelle T en
seconde (s) fait intervenir la clrit v de londe :
= vT ou

v
f

Rfraction La rfraction dune onde est le changement de


sa direction de propagation lors du changement de
milieu. Loi de Descartes :

Oscilloscope Vous devez tre capable de mesurer le retard dun clap sonore ou dune salve dultrasons
laide dun oscilloscope. Notez bien que deux montages sont possibles, suivant que lon dispose dun
ou de deux rcepteurs.

Ce phnomne sexplique par la diffrence de clrit de londe en fonction du milieu.

Onde progressive priodique Une onde progressive priodique a toutes les caractristiques de londe progressive, avec en plus un caractre priodique.
Il faut savoir reconnatre une telle onde (mettre
en vidence la rptition dun motif lmentaire),
et savoir mesurer sa priode T (qui est la dure
dmission dun motif lmentaire) le plus prcisment possible (typiquement, sur plusieurs priodes).

Dispersion Le milieu est dispersif si la clrit des ondes


dpend de leur frquence.
Un bon exemple est le verre ou leau, faiblement
dispersifs pour la lumire visible, ce qui explique la
dispersion par un prisme ou par des gouttes deau
(spectre de la lumire blanche ou arc-en-ciel ).
Un bon contre-exemple est le son dans lair, donc la
propagation est trs agrablement non dispersive
(sons aigus et sons grave ont mme clrit).

Priode temporelle Chaque point du milieu subit la


mme perturbation intervalles de temps gaux
T.

Analyse spectrale Consiste dcomposer un signal en


une somme de sinus, par un procd appel transform de Fourier (TFT en abrg). On obtient un

n1 sin i1 = n2 sin i2

Chapitre 3

spectre : en abscisse (axe horizontal), la frquence,


en ordonne (axe vertical), lamplitude, permettant
de juger dun coup dil de limportance de telle ou
telle frquence dans londe totale.
Ceci permet de remonter aux frquences de rsonance de la source de londe.
Perception sonore Un son est caractris par trois perceptions : hauteur, timbre et intensit. Chaque perception physiologique correspond une mesure
physique :
la hauteur correspond la frquence du fondamental du son ;
le timbre correspond aux amplitudes relatives
des harmoniques dans le spectre ;
lintensit correspond lamplitude de la vibration sonore reue.

Transitoires Les transitoires dattaque et dextinction


sont importantes quant la perception finale donne par un son.
Reconnatre Timbre & transitoires dun son dpendent
fortement de linstrument utilis pour produire le
son. Ainsi le timbre permet de reconnatre linstrument.
Bruit ou note Un spectre permet de faire la diffrence
entre :
un bruit blanc : aucune frquence ne ressort
plus quune autre ;
une note (des pics multiples dont les frquences
f n sont multiples entier dune frquence fondamentale f1 , tel que :
f n = n f1

Chapitre 3

Proprits des ondes


Diffraction La diffraction est ltalement des directions
de propagation de londe lors de sa rencontre avec
un obstacle ou une ouverture. Cet talement est
dautant plus marqu que les dimensions de lobstacle ou de louverture sont proches de la longueur
donde (le signe signifiant du mme ordre de
grandeur ) :
d
Description de la lumire Le phnomne de diffraction
de la lumire prouve quelle peut tre dcrite
comme une onde. La notion de dualit ondecorpuscule sera aborde plus tard.

faisceau
laser

Fente
horizontale

Figure de
diffraction
verticale

Ouverture du faisceau diffract Le demi-diamtre apparent ou demi-ouverture angulaire dun faisceau de lumire de longueur donde , diffract par

une fente ou un fil de dimension a, est donne par


la relation :
=

o est un angle exprim en radians (rad), et a


tant des longueurs en mtres (m).
Figure de diffraction La figure de diffraction obtenue est
la suivante (une tache centrale de diffraction et des
taches latrales) :

La largeur de la tche centrale de diffraction


est mesure au niveau des points de lumire nulle
(extinction), pas au niveau des limites apparentes
de la tche, qui dpendent des conditions dclairage ! Cette largeur est double des interfranges
des tches latrales.
La largeur de la tche est dautant plus grande
que la largeur a de lobstacle ou de la fente est petite, et que la longueur donde de la lumire est
grande.
Conditions La diffraction est toujours prsente ; nanmoins, afin que le phnomne soit bien visible, on
est amen utiliser deux ou trois petites astuces
exprimentales (comme augmenter la distance D
pour que la tche de diffraction soit plus grosses).
Vous devez savoir identifier les situations physiques

Chapitre 3
o il est pertinent de prendre en compte le phnomne de diffraction !

Lumire monochromatique Une lumire monochromatique est une onde lectromagntique de frquence
unique (note , lettre grecque nu , notation
quivalente f mais en plus snob).
Lumire polychromatique Une lumire polychromatique est un ensemble dondes lectromagntiques
de frquences diffrentes.
Spectre visible Le spectre visible correspond des ondes
lectromagntiques de longueurs donde dans le
vide comprises entre 400 nm (violet) et 800 nm
(rouge) environ. En dessous de 400 nm, on parle
dultraviolets ; infrarouges au-dessus de 800 nm.
Propagation de la lumire La lumire est une onde lectromagntique, qui na pas besoin dun milieu matriel pour se propager. La propagation est donc
possible autant dans le vide que dans les milieux
transparents.
Longueur donde dans le vide La longueur donde 0 de
la lumire dans le vide est lie la frquence et
la clrit c dans le vide, par la relation :
c

0 =

Longueur donde dans un milieu Dans un milieu o la


clrit de la lumire est v, la longueur donde
dune onde lumineuse de frquence vaut :
=

Caractristiques dune onde La frquence et la priode


dune radiation monochromatique sont des caractristiques constantes de londe ; elles ne changent
pas lors du passage dun milieu transparent un
autre. En revanche, clrit et longueur donde dpendent du milieu.
Milieux dispersifs Les milieux transparents sont plus
ou moins dispersifs pour les ondes lectromagntiques ; la vitesse ou clrit de londe dpend alors
de la frquence de celle-ci.
Indice dun milieu Lindice n dun milieu transparent
sexprime comme le rapport de la clrit de la lumire dans le vide c, par cette clrit v dans le
milieu considr :
c

et n 1 puisque v c
v
Longueurs donde Pour une mme radiation monochromatique de frquence , on a la relation :
n=

0 =

et

0 = n

n=

Superposition Ds lors que le milieu considr est linaire, ce qui est le cas pour la lumire ou le son
jusqu des intensits dantesques, deux ondes au
mme point sadditionnent algbriquement.
Interfrences Puisque laddition est algbrique, deux
ondes peuvent se renforcer (interfrences constructives) en certains points et sannuler (interfrences
destructives) en dautres points.
On peut avoir en particulier lumire + lumire
= ombre, dans le cas des ondes lumineuses. Ceci
est parfaitement clair et ne doit pas tre considr
comme un point obscur.
Conditions Les interfrences ont toujours lieu ; nanmoins, afin que le phnomne soit bien visible, on
est amen utiliser deux ou trois petites astuces
exprimentales (comme augmenter la distance D
pour que les franges soient plus larges). Vous devez
savoir identifier les situations physiques o il est
pertinent de prendre en compte les interfrences !
Plus prcisment, les deux ondes qui interfrent
doivent tre de mme frquences. Pour les ondes
lumineuses, comme elles sont formes de trains
dondes de dure limite et dcorrls entre eux,
les deux ondes doivent aussi avoir un dphasage
constant entre eux.
Chemin optique Not , cest le trajet parcouru par la lumire, donc une longueur, ventuellement multiplie par lindice n = c/v du milieu.
Constructives Les interfrences sont constructives si les
deux ondes qui interfrent ont parcouru un chemin
multiple de leur longueur donde :
= k
Destructives Les interfrences sont destructives si les
deux ondes qui interfrent ont parcouru un chemin
demi-multiple de leur longueur donde :
=

k+

1
2

Effet Doppler Si la source et le rcepteur sont en mouvement relatif lun par rapport lautre, la frquence
perue par le rcepteur sera plus faible si le rcepteur sloigne de la source, et plus leve si le rcepteur sen approche. Vous devez savoir mesurer
une vitesse par effet Doppler.
Redshift LUnivers est en expansion. Les astres les plus
lointains sont ceux dont le mouvement relatif est le
plus rapide (ce sont aussi les plus anciens, puisque
voir loin, cest voir dans le pass). Le dcalage des
raies spectrales porte le nom de redshift et permet donc de trouver la distance et la vitesse de
lastre observ.

Chapitre 4

Chapitre 4

Analyse spectrale
Couleur dune solution Une solution est colore si elle
absorbe une partie des radiations de la lumire
blanche. La couleur observe est la couleur complmentaire de la couleur absorbe.

2,0

Absorbance A

1,5

680 nm

58

40
0n
m
ma
ge
n ta

max = 350 nm

1,0

rouge
0n
m

n
jau

0,5

(nm)

54

47

u
ble
m
0n

ver
t
0n
m

300

cyan
500 nm

Le spectrophotomtre Il est bas sur labsorption de la


lumire par une solution transparente contenant
des espces colores (ou tout au moins absorbant
dans lUV ou dans lIR). Il permet de mesurer une
grandeur A appele absorbance, positive, qui peut
tre suprieure un (A = 0 pour une absorbance
nulle, A = 1 si 1/10me de la lumire traverse, A = 2
pour 1/100me, A = 3 pour 1/1000me, etc.

Spectre Le graphique reprsentant labsorbance A en


fonction de la longueur donde est appel spectre
de la solution. Par exemple voici le spectre dune
solution de diiode I2 (aq) , colore en brun-jaune.
On constate que cette solution absorbe dans lultraviolet, le violet et le bleu, avec un maximum
dabsorption max = 350 nm. Ltoile des couleurs complmentaires que je propose pour linstant est assez approximative, car on devrait retrouver la couleur jaune-brun de la solution.

600

700

800

900

Le spectre IR a ceci de diffrent par rapport


au spectre en absorbance, quil utilise le nombre
donde en abscisse :
=

souvent exprim en inverse du centimtre (cm1 ),


et la transmittance en ordonne, en pourcentage.
Voici quelques extraits de spectre qui illustrent les
formes de raies rencontres en gnral :

A = c

100
Transmittance (%)

A = kc

500

Spectroscopie IR En raison de vibrations de rsonance


des liaisons des molcules, ces dernires absorbent
de lnergie dans diffrentes bandes de frquences
en lumire IR, bandes qui sont par consquent caractristiques de la prsence de tel ou tel type de
liaison.

Loi de Beer-Lambert une longueur donde donne,


la relation entre labsorbance A dune solution et sa
concentration c en espce colore est donne par :

o est le coefficient dextinction molaire, typique


de chaque espce colore, et est la longueur de
solution traverse par le faisceau lumineux. On a
ainsi, dans lhypothse de concentrations faibles,
proportionnalit entre labsorbance A et la concentration c en espce colore :

400

50
1

0
4 000

3 000

2 000

1 500

1 000

500

Nombre donde (cm1 )


En bref, il suffit de reprer la position des bandes
dabsorption, si elles sont larges
1 ou fines ,
2 si
elles sont intenses
3 ou faibles ,
4 et daller comparer avec un tableau.

Chapitre 5

Transmittance (%)

100

6
TMS

0
4 000

50

3 000

2 000

1 500

1 000

500

Nombre donde (cm1 )

Spectroscopie RMN Le noyau dun atome dhydrogne


est form dun seul proton. Ce dernier prsente un
spin qui peut interagir avec un champ magntique
extrieur. Ce spin peut mme se coupler avec celui dautres protons voisins dans la molcule (cest
la fte). On observe des pics dont la position (le
dplacement chimique ) dpend directement de
lenvironnement lectronique entourant les protons
(figure : dplacement chimique du spectre
5 plus
fort que celui du spectre ).
6

En bref, il suffit de reprer la position des pics, noter leur multiplicit ventuelle (directement lie au
nombre de protons voisins avec lesquels ils peuvent
se coupler), noter laire ou intgrale (proportionnelle au nombre de protons de mme environnement lectronique), et daller comparer avec un tableau (figure :
7 singulet,
8 duet,
9 triplet).

TMS

En particulier, si on observe n + 1 pics, cest que


le(s) proton(s) considr(s) est (sont) coupl(s)
n autre(s) proton(s) (rgle dite des n+1-uplets ).

Chapitre 5

change de proton
Brnsted Un acide au sens de Brnsted est une espce
capable de cder un proton H+ . Inversement une
base est une espce capable de capter un proton.
Le pH et sa mesure Le pH est li la concentration des
ions oxonium H3 O+ par :
pH = log [H3 O+ ]

les produits coexistent des concentrations fixes,


constantes.
On utilise une double flche () pour indiquer
lexistence dun quilibre dans une quation-bilan.
La simple flche () est une raction totale, la
flche inverse () est une raction totale, mais
crite dans lautre sens.

Solution dacide chlorhydrique Dans une telle solution,


on a vu en TP que : [H3 O+ ] = c, lacide est dit fort
car totalement dissoci.

quilibre dynamique ltat dquilibre, il y a constamment des ractifs qui se transforment en produits

Solution dacide thanoque Dans une telle solution, on


a vu en TP que [H3 O+ ] < c, lacide est dit faible car
partiellement dissoci.
La transformation entre lacide thanoque et leau
nest pas totale, elle conduit un quilibre :

forment en ractifs (sens ).


Les vitesses de ces deux transformations tant
gales, les concentrations respectives des ractifs et
des produits restent constantes et fixes.

CH3 COOH(aq) + H2 O() CH3 COO


+ H3 O+
(aq)
(aq)
quilibre chimique Une transformation non totale et rversible donne lieu un quilibre chimique, cest-dire une situation dans laquelle les ractifs et

(sens ) et inversement des produits qui se trans2

Taux davancement Le taux davancement dune raction est le quotient de lavancement final par lavancement maximal :
=

xf
x max

Pour une raction totale, x f = x max et = 1 ou

Chapitre 5

100 %. Sinon x f < x max et < 1.

Notation p On note :

Concentration molaire La concentration molaire c, en


mole par litre (mol L1 ), est gale la quantit
de matire n en mole (mol) divise par le volume
V en litre (L) :
n
V

Concentration massique La concentration massique t,


en gramme par litre (g L1 ), est gale la masse m
en mole (mol) divise par le volume V en litre (L) :

pH = pKe + log [OH ]

Conductance La conductance G en siemens (S) dune solution est proportionnelle la conductivit en


siemens par mtre (S m1 ) :
G = k

avec

k=

Conductivit La conductivit dune solution lectrolytique est lie aux concentrations molaires Ci des
ions par la relation :
=

X
z C
i
i i
i

o les i sont les conductivits molaires partielles



des ions, et zi la charge de chaque ion ( zi = 1
voir 2, exceptionnellement 3 bien prendre la valeur absolue, pour ne pas compter ngativement la
contribution des anions...).
Seuls les ions participent la conductivit dans une
solution.
Units La conductivit sexprime en siemens par
mtre (S m1 ), i en siemens mtre carr, par
mole (S m2 mol1 ), Ci en mole par mtres cube
(mol m3 ) des conversions entre les mol L1
et les mol m3 sont souvent ncessaires.
Autoprotolyse Leau est partiellement ionise selon
lquation :
2 H2 O() H3 O+ (aq) + OH (aq)
appele autoprotolyse de leau. Cet quilibre est caractris par une constante dquilibre appele produit ionique de leau, et note Ke , telle que :

Acide sur leau Lquation de la raction dun acide AH


sur leau scrit, A tant la base conjugue :
AH(aq) + H2 O() A
+ H3 O+
(aq)
(aq)
La constante dquilibre de cette quation est note
KA et est appele constante dacidit :
KA =

[AH]

pH = pKA + log

[A ]
[AH]

Domaines de prdominance Vous devez tre capable,


connaissant le pH dune solution aqueuse et le
pKA du couple acide/base, dindiquer lespce prdominante :
Si pH < pKA 1 AH prdomine ;
Si pH > pKA + 1 A prdomine.
Diagramme de prdominance Il sagit simplement de
placer la valeur du pKA et les deux domaines de
prdominance acide pH < pKA 1 et basique pH >
pKA + 1.
pKA

AH
pK

25o C, Ke = 1, 0 1014 .

[A ][H3 O+ ]

Relation Vous devez savoir dmontrer la relation :

Ke = [H3 O+ ][OH ]

chelle dacido-basicit Une solution est :


acide si [H3 O+ ] > [OH ] ;
basique si [H3 O+ ] < [OH ] ;
neutre si [H3 O+ ] = [OH ].
Reprer lacidit ou la basicit par rapport pH =
pKe /2 = 7 est valable uniquement exactement
25o C, o pKe = 14, 0.

c=

Vous devez savoir dmontrer cette formule partir des prcdentes il sagit dune interdiction de
lapprendre par cur !

n=

pH = log [H3 O+ ]
partir de la concentration en ions hydroxyde :

Et du coup :
m

Calcul du pH partir de la concentration en ions oxonium :

pK

t=

pKA = log KA

et

25o C, pKe = 14, 0. Donc cette temprature particulire, pH < 7 pour un milieu acide, pH = 7 pour
un milieu neutre, pH > 7 pour un milieu basique.

c=

pKe = log Ke

A
pH

Chapitre 6

Diagramme de distribution Exemple pour le couple


entre lacide thanoque CH3 COOH et lion thanoate CH3 COO , tels que pKA = 4, 8 :
[CH3 COO ]

[CH3 COOH]
base

100 %

100 %

50 %

0%

acide
0

3,5

10,5

trouve trs joli et maintenant que je me suis embt


le dessiner lordinateur cela me cote de leffacer. Il montre bien que dans certains domaines,
on est 100 % de forme acide ou 100 % de forme
basique... Remarquez en particulier sur lexemple
propos que cela na rien voir avec le fait que le
pH soit infrieur ou suprieur 7 !

50 %

Scurit On verse toujours lacide dans leau et pas leau


dans lacide. Cest la mme chose avec les bases,
dailleurs. Lide est dviter les projections dacide
ou de base purs...

0%
14
pH

Effets Les ractions acido-basiques sont gnralement rapides et exothermiques. Ce dernier terme signifie
en pratique que la temprature de la solution peut
augmenter !

Ce diagramme est rarement utilis, mais je le

Chapitre 6

Contrles de qualit
et basique Ind sont diffrentes.
Dans la zone de virage, pKA 1 < pH < pKA +1, les
formes acides et basiques sont en concentrations
proches, lindicateur a sa teinte sensible, mlange
des couleurs des teintes acide et basique.

Titrage laide dun spectrophotomtre


On trace le spectre
A
dabsorption,
courbe
Amax
A = f () dune solution
contenant lespce colore, et lon recherche
la longueur donde
max correspondant au
0
max
maximum dabsorption.
partir de solutions
talons
de
concentrations connues, on
mesure labsorbance de
chaque solution et lon
trace la droite dtalonnage A = f (c) pour la
longueur donde max .

A
b

AS
b

cS

On mesure alors labsorbance AS de la solution inconnue, et on en dduit sa concentration cS par lecture graphique sur la droite dtalonnage ci-dessus.
Raction de dosage Une raction de dosage doit tre totale, unique, rapide, avec une quivalence facile
reprer.
quivalence lquivalence, les ractifs titrant et titr ont t introduits en proportions stchiomtriques. Il ne reste aucun des deux ractifs, ils ont
t intgralement consomms. On dit aussi que lon
a un changement du ractif limitant (avant lquivalence, le ractif limitant est le ractif titrant ; cest
le ractif titr aprs lquivalence).
Indicateur color Un indicateur color acido-basique est
une espce dont la couleur des formes acide HInd

Choix dun indicateur partir dune courbe pH = f (V),


vous devez tre capable de choisir un indicateur
color adapt au dosage colorimtrique. Pour avoir
un virage la goutte prs, le saut de pH doit tre
dans la zone de virage de lindicateur.
Reprage de lquivalence Le point E dquivalence est
un point dinflexion de la courbe pH = f (V) : la
concavit de la courbe change en ce point. On
peut reprer ce point par la mthode des tangentes
(avec deux parallles tangentes la courbe de part
et dautre du point quivalent, et une troisime parallle gale distance des deux autres et qui coupe
la courbe en E).
Le volume lquivalence VE sobtient aussi en reprant le maximum de la courbe drive :
dpH
dV

= g(V)

Par intersection de VE avec la courbe de pH, on


place alors le point quivalent.
pH lquivalence Le pH lquivalence vaut :
7 pour un dosage acide fort-base forte ; le point
dquivalence sobtient ;
Suprieur 7 pour un dosage acide faible-base
forte ;
Infrieur 7 pour un dosage acide fort-base
faible.

Chapitre 7

Chapitre 7

Lois de Newton
Rfrentiel Le mouvement dun corps est dfini par rapport un rfrentiel, constitu dun solide de rfrence auquel est li un repre, et dune horloge.
On repre ainsi la position dun corps, une date
donne.
Trajectoire La trajectoire dpend du rfrentiel choisi : le
mouvement est relatif au rfrentiel.
Vitesse moyenne La vitesse moyenne est le quotient de
la distance d parcourue pendant la dure t du dplacement :
v=

d
t

Vitesse instantane La vitesse instantane dun point M


en Mi peut tre approche par la vitesse moyenne
entre deux positions Mi1 et Mi+1 encadrant Mi :
vi =

t i+1 t i1

Vecteur vitesse Le vecteur vitesse


v est la drive par
rapport au temps du vecteur position :

v = lim

t0

dOM
dt

Ce vecteur a une valeur note v = ||


v ||, appele
1
vitesse, en mtres par seconde (m s ). Ses autres
caractristiques sont sa direction, tangent la trajectoire, et son sens, toujours celui du mouvement.

Vecteur acclration Le vecteur acclration


a est la
drive par rapport au temps du vecteur acclration :

v
d
v

a = lim
=
t0 t
dt

Ce vecteur a une valeur note a = ||


a ||, appele
acclration, en mtres par seconde carrs (m s2 ).
Ses autres caractristiques sont sa direction et son
sens.
4 caractristiques Une force est reprsente par un segment flch, appel vecteur force, de quatre caractristiques :

Linertie relie masse et force Leffet dune force applique sur un corps dpend de sa masse. Leffet
dinertie est mme rigoureusement proportionnel :
il faut appliquer une force dintensit double pour
le mme mouvement quand on double la masse.
Isol ou pseudo-isol Il est quivalent dnoncer : un
corps est soumis des forces qui se compensent
(= systme pseudo-isol) et un corps nest soumis aucune force (= systme isol).
nonc du Principe dinertie
Un systme persvre dans son tat de repos ou
de mouvement rectiligne uniforme si les forces qui
sexercent sur lui se compensent ou sont nulles.

Mi1 Mi+1

OM

Lacclration relie mouvement et force Le


mouvement dun corps peut tre modifi si le corps subit une action mcanique, modlise par une force.
Tout le dtail de cette formulation est contenu dans
le mot modifi , cest--dire quappliquer une
force va faire varier la vitesse, cest--dire crer
une acclration ou une dclration.

sa direction ;
son sens ;
son point dapplication ;
sa valeur, exprime en newtons, de symbole N.

F ext = 0

v = cte

Cette formule est appele premire loi de Newton . Elle permet de trouver le mouvement dun
objet connaissant toutes les forces qui sappliquent,
dans le cas ou leur somme est nulle.
Rciproque du Principe dinertie
Si un systme persvre dans son tat de repos
ou de mouvement rectiligne uniforme, cela signifie que les forces qui sexercent sur ce systme se
compensent ou sont nulles.

v = cte

F ext = 0

Lien entre force, masse et mouvement La rsultante (=


la somme nette de tous les vecteurs) des forces
extrieures appliques est gale au produit de la
masse par la variation du vecteur vitesse de mouvement du centre dinertie G :

X
d
a
d
v

=m
F ext = m
dt
dt
En dautres termes, les effets dune force peuvent
tre une variation dans le mouvement dun objet.
contrario, il ny a pas forcment de lien entre mouvement et force applique penser lexemple
du mouvement perptuel qui perdure pour un corps
isol.

10

Chapitre 7
Cette formule est appele deuxime loi de Newton . Elle permet de trouver le mouvement dun
objet connaissant toutes les forces qui sappliquent,
dans le cas gnral.

Quantit de mouvement Par dfinition, le vecteur quan


tit de mouvement
p est donn par le produit de

la masse m du systme par le vecteur vitesse


v :

1. Choisir le systme sur lequel ltude va porter ;

1re loi de Newton Si la rsultante des forces extrieures


appliques un corps est nulle, ce dernier a une
quantit de mouvement qui se conserve :

p = cte

Il sagit dune gnralisation du Principe dinertie


qui a lavantage dtre valable pour les systmes
dont la masse varie (particules dans un acclrateur, fuse...).
2eme loi de Newton La rsultante des forces extrieures
appliques un corps est gale la drive de la
quantit de mouvement :

X
d
p

F ext =
dt
Il sagit dune gnralisation de la loi dj donne
ci-dessus, qui a lavantage dtre valable pour les
systmes dont la masse varie (particules dans un
acclrateur, fuse...). Si la masse est constante, on
peut sortir la constante m de la drive, avec

p = m
v :

X
d
v
d(m
v )

=m
= m
a
F ext =
dt
dt
On peut aussi appeler cette loi Principe Fondamental de la Dynamique (PFD en abrg).

3eme loi de Newton La force F A/B exerce par un corps A

sur un corps B, est gale et oppose la force F B/A


exerce par le corps B sur le corps A :

F A/B = F B/A

Un rfrentiel est galilen quand on peut ngliger


les mouvements des masses qui entourent le rfrentiel. Plus prosaquement, on peut dire quun rfrentiel est galilen quand on peut appliquer les
lois de Newton.
Appliquer du PFD

p = m
v

F ext = 0

dans lespace (repre (Ox yz)) que dans le temps


(date t sur lhorloge).

F A/B + F B/A = 0

En consquence, ces deux forces ont mme direction (la droite reliant les centres dinertie A et B
des corps), sens opposs et mme valeur.
Cette loi est aussi appele loi des actions rciproques.
Rfrentiels Pour appliquer les lois de Newton, il faut se
placer dans un rfrentiel galilen.
Un rfrentiel est un repre, associ une horloge.
Cet ensemble permet de reprer un corps autant

2. Choisir le rfrentiel, que lon prendra galilen ;


3. Faire linventaire des forces extrieures appliques au systme ;
4. crire le PFD ;
5. Projeter lexpression vectorielle sur des axes
convenablement choisit.
Exploitation Vous devez savoir exploiter une srie de
photos (chronophotographie), un film (points sur
une vido) ou un enregistrement (table coussin
dair) :
Reconnatre si le mouvement du centre dinertie
est rectiligne uniforme ou pas ;
Dterminer les vecteurs vitesse et acclration ;
Mettre en relation acclration et somme des
forces.
Importance des C. I. Vous devez comprendre que toute
la physique dun problme est contenue dune part
dans lcriture de la deuxime loi de Newton (quation diffrentielle du second ordre), dautre part
dans les conditions initiales (position & vitesse).
partir de ces donnes, vous pouvez prvoir le mouvement du systme toutes les dates ultrieures
(donc vous pouvez prvoir le futur !).
quations paramtriques Vous devez tre capable de retrouver les quations horaires paramtriques x(t),
y(t) et z(t) partir de lapplication de la seconde
loi de Newton.
Pousse dArchimde Pour un corps de masse volumique
, dplaant un volume Vfluide de fluide de masse
volumique fluide , la pousse dArchimde est :

= fluide Vfluide
g
Frottements fluides Les forces de frottement fluides sont
dcrites par une loi phnomnologique, les deux cas
les plus simples tant une dpendance linaire ou
quadratique avec la vitesse v :

f = k
v ou

f = kv
v

Traditionnellement, on rserve la premire formule


aux vitesses faibles, la seconde aux vitesses plus

Chapitre 8

11

leves, ce que lon entend par faible ou lev restant prciser (car dpendant de trs nombreux
facteurs).
Dans tous les cas, la force de frottement est tangente et oppose au mouvement.

Circulaire uniforme La trajectoire dun tel mouvement


est un cercle, dcrit vitesse constante (le vecteur vitesse change constamment de direction, tout
en restant tangent la trajectoire et de valeur
constante).

Document exprimental Sur un document exprimental


reproduisant la trajectoire dun projectile, vous devez tre capable de :

tracer le vecteur vitesse initial


v 0 et dterminer sa norme v0 et langle par rapport laxe
horizontal ;
tracer les vecteurs vitesses et acclration ;
dterminer les caractristiques du vecteur acclration.

Ce mouvement a lieu sous leffet dune force radiale, cest--dire dirige selon le rayon de la trajectoire circulaire, et la vitesse initiale est non nulle.

Lois de Kpler
1. Les plantes ou satellites dcrivent des orbites elliptiques, lastre attracteur tant lun des
foyers de lellipse ;
2. Les aires balayes par le segment reliant le satellite lastre attracteur pendant des dures
gales sont gales ;
3. Le rapport entre le carr de la priode de rvolution T et le cube du demi-grand axe a de lorbite
elliptique est constant :
T2
a3

=k

Cette dernire loi a t dmontre dans le cours


partir de la deuxime loi de Newton.

Le vecteur acclration est alors centripte, cest-dire dirig vers le centre du cercle. Sa valeur est :
a=

v2
r

Gravitation universelle Deux corps dont la rpartition


des masses est symtrie sphrique, de centres A et
B, et dont la distance d = AB est grande devant leur
taille, exercent lun sur lautre une force attractive :
mA mB

u AB
F B/A = F A/B = G
2
d

o
u AB est un vecteur unitaire, port par la droite
(AB), dirig de A vers B.
Gostationnaire Un satellite est gostationnaire sil parcourt son orbite dans le plan quatorial de la Terre,
dans le mme sens et avec la mme priode que la
rotation propre de la Terre.
Ces conditions impliquent une immobilit par rapport un point du sol, et une altitude de 36 000 km
environ la verticale de lquateur.

Chapitre 8

Mouvements dans les champs

Force de pesanteur Le vecteur poids scrit P = m


g . Il
ne faut pas confondre cette formule avec celle don

nant la quantit de mouvement


p = m
v , qui na
absolument aucun rapport (les deux signorent superbement et ne se parlent pas).
Chute libre verticale Cas thorique, elle correspond
une chute sous le seul effet de la pesanteur. Vous
devez savoir quelle correspond un mouvement
rectiligne uniformment acclr :

a =
g
Vous devez savoir mener la rsolution analytique
de bout en bout, pour aboutir in fine lquation

horaire du mouvement aprs double intgration.


Mouvement plan Le mouvement dun projectile dans le
champ de pesanteur est plan. Plus prcisment, le
plan du mouvement sera celui dfini par le vecteur

vitesse initiale
v 0 et le vecteur champ de pesan

teur g (et donc il sagit dun plan vertical).


quation de la trajectoire Lquation de la trajectoire
sobtient partir des quations horaires paramtriques, en liminant le temps. Vous devez tre capable de retrouver cette quation.
Cette quation correspond celle dune parabole,
dans le cas dun mouvement sans frottement.

12

Chapitre 9

Chapitre 9

Cintique et catalyse chimiques


Demi-quation Forme gnrale dune demi-quation
lectronique :
Ox + ne = Rd
Reportez-vous la mthode distribue en cours
quant la manire dquilibrer une demi-quation,
connatre par cur.
quations doxydorduction Vous devez tre capable
dcrire rapidement et surtout sans erreur lquation doxydorduction associe une transformation chimique.
Oxydants et rducteurs Vous devez tre capable didentifier un oxydant (= une espce capable de capter
un lectron) et un rducteur (= une espce capable
de cder un lectron).
Dans une quation, vous devez savoir trouver les
deux couples mis en jeux.
Facteurs cintiques La temprature et la concentration
sont, parmi dautres, deux facteurs cintiques, c.-d. leur augmentation saccompagne en gnral
dune augmentation de la vitesse de raction.
partir de rsultats exprimentaux (courbes,
concentrations, etc.), vous devez tre capable
didentifier des facteurs cintiques.
Temps de 1/2 raction Le temps de demi-raction est le
temps au bout duquel la moiti de la quantit de
ractif limitant a disparu.
En notant x f lavancement final de la raction, et
t 1/2 le temps de demi-raction, lavancement de raction x au temps t 1/2 vaut :
xf
2
Il faut savoir raliser une lecture graphique de ce
temps :
x (mol)
xf
xf
2
0

t 1/2

Mthodes de suivi dune raction On utilise :


un manomtre lorsque la raction saccompagne dun dgagement de gaz, pour un montage volume constant (= clos) ;

une mesure de volume lorsque la raction saccompagne dun dgagement de gaz, pour un
montage pression constante ;
un conductimtre lorsque la raction fait intervenir des ions ;
un pH-mtre lorsque la raction fait intervenir
des ions oxonium H3 O+ , ou proton hydrat H+
(ne pas laisser les H+ dans lquation finale) ;
Un spectrophotomtre (ou dfaut, la comparaison avec une chelle de teinte) lorsque la raction fait intervenir une espce colore ;
Une CCM ou chromatographie sur couche
mince, base sur la diffrence daffinit dune
espce chimique pour une phase fixe (la plaque
recouverte de silice) et une phase mobile (le
solvant ou luant qui se dplace par capillarit
le long de la plaque, en provoquant une migration plus ou moins prononce de lespce chimique). Pour ne pas limiter la CCM aux composs colors, on a recours une rvlation par
les UV (les plaques rflchissent les UV, sauf aux
emplacements o une substance chimique est
prsente, ce qui fait que lon observe des taches
plus sombres).
Rapide ou lent Dire quune raction est rapide ou lente
est assez subjectif. On peut par exemple tout centrer sur sa petite personne, et estimer quune raction est lente quand on a le temps de voir les modifications seffectuer lil nu, et qu contrario
elle est rapide si elle est arrive ltat dquilibre
quand on a termin de verser lun des ractifs.
Certaines ractions ont lieu en quelques millisecondes, dautres en jours ou en anne, classer les
premires dans les rapides et les secondes dans les
lentes ne pose pas de problme.
Catalyseur Un catalyseur est une substance qui augmente la vitesse dune raction chimique. Le catalyseur participe la raction, mais ne fait partie ni
des ractifs, ni des produits, et donc napparat pas
dans lquation-bilan (on lindique au-dessus de la
flche ou de la double flche).
Exprim autrement, un catalyseur permet la raction de suivre un chemin ractionnel bien plus rapide.
Homogne Lorsque le catalyseur et les ractifs sont dans
la mme phase (solide, liquide ou gaz), on parle de
catalyse homogne.
Htrogne Lorsque le catalyseur et les ractifs ne sont
pas dans la mme phase, on parle de catalyse h-

Chapitre 10

13

trogne. Dans ce cas, le catalyseur est souvent


un solide, et les ractifs des liquides ou des gaz
(exemple : pot catalytique).
Enzyme En biochimie, certaines protines possdent une
activit catalytique : ces protines sont appeles enzymes. On parle alors de catalyse enzymatique.
Spontanit Un catalyseur ne peut intervenir que sur des
ractions spontanes.
Spcificit Contrairement aux deux facteurs cintiques
temprature et concentration, qui agissent sur la
probabilit de chocs efficaces entre molcules, le
catalyseur modifie le mcanisme ractionnel, cest-

-dire la faon dont la raction seffectue (on parle


dun nouveau chemin de raction). Consquence, un
catalyseur est spcifique une raction.
quilibre Un catalyseur ne modifie pas ltat dquilibre,
car il acclre la fois les ractions directe et inverse. En consquence, la transformation chimique
est simplement plus rapide, ltat final est le mme.
Slectivit Dans lindustrie, le choix dun catalyseur spcifique permet dorienter une synthse vers un produit particulier lorsque plusieurs produits sont susceptibles de se former.

Chapitre 10

Reprsentation des molcules


Nomenclature Vous devez connatre la nomenclature des
espces organiques. Reportez-vous au rabas de couverture not V de votre livre, afin de vous assurer
que vous connaissez bien tous les groupes et leur
nomenclature.
Brute On appelle formule brute dune molcule, une formule indiquant uniquement le symbole des atomes
et leurs nombres.
Exemple : CH4 pour le mthane, comportant un
carbone et quatre hydrognes.
Lewis On appelle formule de Lewis une reprsentation de
tous les atomes, de leurs liaisons et de leurs ventuels doublets non-liants. Exemple :
H

Ammoniac

H
Dveloppe On appelle formule dveloppe une reprsentation de toutes les liaisons entre atomes, lexclusion des doublets non-liants. Exemple :
H
H

Mthane

H
Semi-dveloppe Dans une formule semi-dveloppe,
toutes les liaisons entre atomes sont montres, sauf
les liaisons C-H. Exemple : thane :
H H
H

CH3

CH3

Semi-dveloppe

Dveloppe
Gomtrie La gomtrie adopte par une molcule tends
minimiser la rpulsion entre doublets dlectrons,
en les rpartissant dans lespace.

Cram Dans cette reprsentation, les liaisons en avant du


et
plan sont reprsentes par un triangle plein
celles en arrire du plan par un triangle hachur
. Exemple :
C
C
C

109o
C

Isomres Des isomres sont des molcules ayant le mme


nombre datomes, mais un enchanement de ces
derniers diffrent.
Stroisomres Deux molcules sont stroisomres si
elles prsentent le mme enchanement datomes
mais quelles ne sont pas superposables dans lespace.
Chiralit Une espce est dite chirale si elle nest pas superposable son image dans un miroir.
Carbone asymtrique Un carbone ayant quatre substituants diffrents est dit asymtrique, il est la cause
de lapparition de la chiralit dune molcule.
nantiomres Deux molcules sont nantiomres si elles
ont le mme enchanement datomes, quelles sont
non superposables, et images lune de lautre dans
un miroir.
Diastroisomres Deux molcules sont diastroisomres si elles ont le mme enchanement datomes,
mais quelles ne sont ni superposables, ni images
lune de lautre dans un miroir.
Conformations Les conformations dune molcule sont
les diffrents arrangements de ses atomes qui
peuvent tre obtenus sans rupture de liaisons, simplement par rotation autour des liaisons carbonecarbone. Certaines conformations sont nergtiquement plus favorables que dautre, ce qui en particulier influence la ractivit des molcules.

14

Chapitre 11

Chapitre 11

Travail et nergie

Travail Le travail dune force F constante, lors de son


dplacement quelconque dun point A un point
B, est :
WAB

La force lectrique est une force conservative dont


lnergie potentielle, nergie potentielle lectrique,
sexprime par :




F = F AB = F AB cos

o F AB est le produit scalaire des vecteurs force

F et dplacement AB, et langle entre les vecteurs force et dplacement.

Chemin suivi Le travail dune force F conservative dun


point A un point B ne dpend pas du chemin suivi
pour aller du point A au point B. On dit dune telle
force quelle drive dune nergie potentielle.

Poids Le travail du poids P dun point matriel de masse


m qui se dplace dun point A daltitude zA un
point B daltitude zB dans un champ de pesanteur
uniforme est :



WAB P = m g zA zB

Ainsi le poids est une force conservative dont


lnergie potentielle, lnergie potentielle de pesanteur, sexprime par :
Ep = mgh
ds lors que lorigine des nergies potentielles est
prise une hauteur h nulle. On peut utiliser ces
formules directement sans dmonstration.
Charge et force Une particule portant la charge lectrique q en coulomb (C) est soumise la force lec

trique F e lorsquelle est place dans le champ lec

trique E :

Fe = q E

Le champ lectrique E peut tre cr par deux


plaques portant une diffrence de potentiel ou tension U = UAB et spares par une distance d = AB,
tel que le module ou norme du champ sexprime
par :
E=

U
d

ou

E=

UAB
AB

Travail lectrique Le travail de la force lectrique F e qui


sexerce sur une particule portant une charge q,
qui se dplace dun point A un point B, dans un

champ lectrique E uniforme, a pour expression :





WAB F e = F e AB = q UAB

Ep = qV
avec V le potentiel du point considr. La diffrence
de potentiel ou tension UAB sexprime en fonction
du potentiel des deux points A et B par :
UAB = VA VB

Frottements Le travail dune force de frottement f est


rsistant :
WAB



f = f AB < 0

Les forces de frottement sont non conservatives, le


travail dpend du chemin suivi, et elles ne drivent
pas dune nergie potentielle.
nergie mcanique Par dfinition, lnergie mcanique
dun systme est la somme de ses nergies potentielle et cintique :
Em = Ep + Ec
Conservation En labsence de frottements ou lorsquils
restent ngligeables, les variations dnergie potentielle compensent les variations dnergie cintique : il y a conservation de lnergie mcanique.
Em = cte

Em = 0

On peut utiliser cette dernire galit pour calculer lnergie cintique lorsque lon connat lnergie
potentielle, et vice-versa. On dit souvent quun systme est dans une cuvette dnergie potentielle,
il voit sans cesse ses formes dnergies cintique et
potentielle schanger.
Vous devez savoir reconnatre la conservation ou
la non-conservation de lnergie mcanique sur un
document exprimental.
Dissipation La variation de lnergie mcanique entre
deux positions A et B dun systme est gale au tra

vail de la force f qui modlise laction des frottements entre ces deux positions :
Em = WAB



f

Chapitre 14

15

Chapitre 12

Relativit restreinte
Clrit de la lumire Quelque soit le rfrentiel dans
lequel on se place, la clrit de la lumire dans le
vide vaut c 3, 00 108 m s1 , constante universelle qui est de fait une limite maximale infranchissable pour les vitesses des particules. En particulier
la loi daddition galilenne des vitesses est mise en
dfaut.
Temps Le temps nest plus une notion universelle, il dpend de lobservateur et donc de son dplacement.
Espace-temps On dfinit un vnement par ses quatre
coordonnes spatio-temporelles, donc sa position
dans lespace et dans le temps. Le temps apparat
ainsi comme une coordonne comme une autre.
Rfrentiel propre On nomme rfrentiel propre le rfrentiel dans lequel la particule est immobile.
Dilatation du temps Le temps t mesur dans un rfrentiel quelconque est li au temps t 0 mesur

dans le rfrentiel propre par :


t = t 0

avec = q

1
1

v2
c2

Puisque par principe v c alors 1 et donc


t t 0 : cest la dilatation du temps.
Contraction des longueurs Une consquence de la dilatation du temps est la contraction des longueurs.
Horloge atomique Une horloge atomique est ce qui se
fait de plus prcis actuellement. Une telle horloge
est base sur la quantification des niveaux dnergie dun atome.
GPS Afin dassurer une prcision suffisante au systme
GPS de localisation par satellite, il faut entre autres
tenir compte des effets relativistes.

Chapitre 13

Transformations organiques I
Modifications de chane On distingue trois modifications de chane diffrentes : craquage (diminution
du nombre datomes de carbone), polymrisation
(augmentation du nombre datomes de carbone)
et reformage (conservation du nombre datomes de
carbone).
Modifications de groupe Il nest pas rare quune raction chimique saccompagne dune modification de
groupe caractristique. Laviez-vous not ? Lol !
Trois catgories On distingue trois catgories de rac-

tions chimiques : les additions, les liminations et


les substitutions.
lors dune substitution, un atome ou groupe
datomes est remplac par un autre atome ou
groupe datomes ;
lors dune addition, une liaison double se transforme en liaison simple, ou encore un cycle se
casse ;
lors dune limination, une liaison simple se
transforme en liaison double, ou encore un
cycle se forme.

Chapitre 14

Transformations organiques II
lectrongativit Llectrongativit est une grandeur
sans dimension qui value la capacit dun atome
a attirer les lectrons lui.
Polarit Une liaison entre deux atomes dlectrongativits diffrentes est polarise. Cette polarisation partielle est note avec des charges partielles + et
.
Lewis Dans la reprsentation de Lewis, tous les doublets
liants ou non-liants entourant un atome sont reprsents.

Donneur ou accepteur Un site est donneur de doublet


dlectrons lorsquil prsente une forte densit lectronique (comme une charge ou charge partielle
ngative), avec un doublet liant ou non liant susceptible dtre dplac. contrario un site est accepteur de doublet dlectrons lorsquil prsente
une faible densit lectronique (comme une lacune, une charge ou une charge partielle positive),
donc une aptitude recevoir un doublet dlectrons.

16

Chapitre 15

Mcanisme ractionnel Un mcanisme ractionnel est la


description microscopique du droulement dune
raction. Cette description peut comporter plusieurs tapes.
Flche courbe Lors dune tape dun mcanisme rac-

tionnel, on reprsente le mouvement dun doublet dlectrons par une flche courbe. Comme le
montre le document 12 page 309 du livre, la flche
courbe part toujours dun doublet et pointe toujours vers un atome.

Chapitre 15

Stratgie de synthse et slectivit


Montages Voici une liste non exhaustive des montages de
chimie que vous devez connatre (connatre la lgende, comprendre leur utilit) :
filtration simple ou filtration par gravit ;
filtration sous vide ou filtration sur bchner ;
hydrodistillation ;
distillation fractionne ;
montage reflux ;
ampoule dcanter ;
...
On se reportera utilement aux fiches mthodes
pages 590 et suivantes du livre.
Reflux Un montage reflux (ci-dessous) permet de chauffer des liquides bullition sans risque de perte de
matire. Ce montage permet donc dacclrer une
raction (facteur cintique temprature).

Ce montage peut aussi tre utilis pour provoquer


un dplacement dquilibre par limination dun
produit form plus volatil. La raction quilibre
tant prive dun de ses produits, elle ne peut pas
avoir lieu dans le sens indirect.
Rendement Le rendement dune synthse est le rapport
(sans unit) :
=

mexp
mth

ou 100 %

avec mexp la quantit de matire ou la masse de


produit pur obtenu, et mth la quantit de matire
ou la masse que lon pourrait obtenir si la raction
tait totale.
Extraction par solvant Lextraction par solvant consiste
utiliser un solvant extracteur pour obtenir une solution du compos recherch, dissout dans ce solvant. On distingue quatre critres de choix dun solvant extracteur :
1. lespce extraire doit tre la plus soluble possible dans le solvant ;
2. le solvant doit tre le moins dangereux possible ;

b
b

b
b

3. si lespce extraire est dj dissoute dans un


autre solvant (typiquement, leau), le solvant
extracteur ne doit pas tre miscible avec cette
solution ;

b
b

b
b

b
b

b
b

b
b
b
b
b
b

b
b
b

b
b
b
b
b
b
b

Distillation Une distillation fractionne (que lon reconnat facilement sa colonne vigreux) permet de
sparer deux liquides de temprature dbullition
diffrente.

4. le solvant doit tre le plus volatil possible (temprature dbullition la plus faible possible, afin
dtre limin facilement pour obtenir lextrait
pur).
Recristallisation La recristallisation est une technique de
purification dun produit solide. Le produit brut est
dissous chaud dans un solvant bien choisi. On
laisse le mlange refroidir lentement, les impurets restent dissoutes froid dans le solvant alors
que le produit de la synthse cristallise. Le produit
pur est ensuite rcupr par filtration puis sch
ltuve.
Ractifs chimioslectifs Une raction est slective si,
parmi plusieurs fonctions dune molcule, lune

Chapitre 16

17

delle ragit prfrentiellement avec le ractif


considr. Ce ractif est alors dit chimioslectif.
Protection En labsence de ractif chimioslectif, il est
souvent ncessaire de protger une fonction, cest-dire de crer volontairement un groupe dans une
molcule pour bloquer la ractivit dune de ses
fonctions, temporairement transforme et qui ne va
donc pas ragir.
On notera quune fois une molcule protge lors
dune tape prliminaire, il est ncessaire de la dprotger lors dune tape ultrieure, une fois la raction initialement vise ralise. Le groupe protecteur est enlev ou cliv.

Identification Une fois la raction termine, le produit


isol et purifi, on caractrise et on contrle la puret du produit synthtis par lune des mthodes
suivantes :
mesure de sa temprature de fusion au banc Kfler (la temprature dun mlange est diffrent
de celui dun corps pur) ;
CCM ;
spectre RMN ;
spectre IR ;
mesure de lindice de rfraction ;
...

Chapitre 16

Dualit onde-particule
Force 4 Traditionnellement, on indique que la Physique
fait intervenir quatre forces : linteraction gravitationnelle, linteraction lectrique, linteraction
faible (qui explique la radioactivit ) et linteraction forte (qui explique la cohsion des noyaux).

Spectre de raies Un spectre de raies est le rsultat de


la dcomposition (= dispersion par un prisme ou
un rseau) des diffrentes radiations monochromatiques mises par un gaz datome chaud lors de sa
dsexcitation.

Quantification Lnergie de latome est quantifie, cest-dire que latome ne peut se trouver que dans un
tat dnergie bien prcis. La mcanique de Newton
ne permet pas dexpliquer cette quantification.

Chaque lment produit un spectre qui lui est


propre, comme une signature.

nergie Lnergie dun atome ne peut varier que selon un


multiple du quanta dnergie :
E = h
E variation dnergie, en joules (J) ;
h est la constante de Planck :
h = 6, 62 1034 J.s

Un spectre dabsorption, correspondant lexcitation datomes ou de molcules, est complmentaire


du spectre dmission correspondant la dsexcitation des mmes atomes ou molcules.
Transition chaque raie du spectre correspond une transition dans ltat nergtique de latome. Lorsque
quun atome passe du niveau dnergie Ei un niveau dnergie suprieur Ef , il absorbe lors de cette
excitation un quantum dnergie gal :
E = Ef Ei = h

est la frquence de la radiation (photon)


mise ou absorbe par latome, en hertz (Hz).

Lors de la dsexcitation, le mme quantum dnergie est mis.

tat Le niveau dnergie le plus bas dun atome est appel


tat fondamental. Les autres niveaux dnergie sont
les tats excits. Les niveaux dnergie des molcules et les noyaux sont eux aussi quantifis.

changes dnergie Les changes dnergies sont de


lordre :

Quantique ou pas ? La quantification des niveaux


dnergie et des transferts dnergie nest en gnral sensible quau niveau atomique ou nuclaire.
Au niveau macroscopique la majorit des systmes
qui nous entourent ne prsentent pas en apparence
un comportement quantifi, car la quantification de
leurs niveaux dnergie est non perceptible, cache
par la moyenne statistique sur un grand nombre de
particules et dchanges dnergie.

Ces changes dnergie ont lieu sous forme dabsorption ou dmission de photons, par quantits
discrtes par quanta.

de leV pour le cortge lectronique ;


du MeV pour le noyau.

Dualit La dualit onde-corpuscule est une tentative daccorder deux modles antinomiques. En effet une
mme entit microscopique peut selon les circonstances adopter un comportement ondulatoire
(interfrences, diffraction...) ou un comportement
corpusculaire (impact, trajectoire...). La relation

18

Chapitre 17
liant la longueur donde la quantit de mouvement p tablit le lien entre les deux comportements
mes yeux :
=

h
p

LASER Un laser est une source de lumire monochromatique, intense (le ratio puissance sur surface claire est trs lev), trs directive (le faisceau mis
est un faisceau de rayons parallles) et cohrente
(les photons ou trains dondes mis ont tous la
mme phase).
Lmission laser est base sur :

voque une inversion de population, cest--dire


quun niveau suprieur se trouve trs occup ;
lmission stimule, pour laquelle des photons
tous de mme frquence et de mme phase
sont mis simultanment par dsexcitation des
atomes pralablement prpars ;
lamplification par interfrence constructive des
photons ainsi mis dans une cavit de FabryProt (dit de faon moins obscure : deux miroirs qui se font face et qui encadrent le milieu
dans lequel a lieu le pompage permettent aux
photons de faire de multiples aller-retours, en
provoquant chaque passage dans le milieu des
missions stimules).

le pompage (ventuellement optique) qui pro-

Chapitre 17

Transferts dnergie
Avogadro Le nombre dAvogadro est le nombre dentits
dans une mole :
NA = 6, 022 1023 mol1
Le fait que ce nombre soit trs grand implique
limpossibilit pratique de considrer les positions
et les vitesses de toutes les particules pour dcrire la matire et ses transformations. La description microscopique est ainsi illusoire, on procde
une description macroscopique, base sur des grandeurs mesurables notre chelle comme la pression P, la temprature T, le volume V ou la quantit
de matire n.
Spontanit Les transferts thermiques ont lieu spontanment de la source chaude vers la source froide. Ils
ne peuvent tre inverss, on dit quils sont irrversibles.
Trois modes Les trois modes de transferts thermiques
connatre sont la convection (transfert par mouvement de matire), la conduction (transfert par
contact, par agitation microscopique, dans la matire) et le rayonnement (transfert par rayonnement ou absorption dune onde lectromagntique).
Flux Lchange dune quantit de chaleur Q pendant une
dure t correspond une puissance thermique
Pth telle que :
Pth =

Q
t

Pth puissance ou flux thermique en watt (W) ;


Q transfert thermique en joule (J) ;

t dure en seconde (s).


Rsistance La puissance thermique change est proportionnelle lcart de temprature Tchaud Tfroid
entre le corps chaud et le corps froid ; le coefficient
de proportionnalit est appel rsistance thermique
Rth et sexprime par la formule, toujours rappele :
Tchaud Tfroid = Rth Pth
Tchaud Tfroid cart de temprature en o C ou en K ;
Rth rsistance thermique en kelvin par watt
(K W1 ) ;
Pth puissance thermique en watt (W).
nergie interne Lnergie interne note U en joule (J)
est la somme de lnergie cintique microscopique,
correspondant lagitation thermique, et de lnergie potentielle microscopique, correspondant aux
liaisons entre constituants.
Variation, preums La variation dnergie interne U
dun corps est proportionnelle sa variation de la
temprature T :
U = C T
U variation dnergie interne du corps (joule J) ;
T variation de temprature du corps (C) ;
C capacit thermique du corps, en joule par degr
Celsius (J o C1 ).
Variation, encore La variation dnergie interne U dun
corps est proportionnelle sa variation de la temprature T :
U = m c T

Chapitre 20

19

U variation dnergie interne du corps (joule J) ;


T variation de temprature du corps (C) ;
m masse en kilogramme (kg) ;
c capacit thermique massique du corps, en joule
par degr Celsius (J o C1 kg1 ).
Bilan Lnergie interne U dun systme varie si ce dernier change du travail W avec lextrieur ou quun
transfert thermique Q seffectue :
U = W + Q
Si le systme est en mouvement, il faut ajouter les
variations dnergie cintique Ec et dnergie potentielle Ep au bilan :

Em + U = W + Q
On a ainsi lensemble des nergies gauche (macroscopiques et microscopiques), et lensemble des
causes de variation droite (transfert thermique ou
travail).
Machines thermiques Un moteur explosion, un rfrigrateur, une pompe chaleur sont des exemples
de machines thermiques bithermes cycliques. Si
vous comprenez le moindre aspect de tous ces dtails cest que vous tes un super crack, car il me
faudrait plusieurs semaines pour vous expliquer ce
que je vous rsume l en quelques lignes.

Chapitre 18

Les enjeux nergtiques


Le choc La consommation nergtique mondiale augmente, et les ressources diminuent. Il faut conomiser lnergie et lutiliser plus efficacement.

Combustibles fossiles Non-renouvelables, les combustibles fossiles (hydrocarbures) librent lors de leur
combustion du dioxyde de carbone, gaz effet de
serre.

Chapitre 19

Dveloppement durable
conomiser les atomes En rduisant le nombre dtapes
lors dune synthse, on limite la formation de sousproduits indsirables et lutilisation de solvants.
LUtilisation Atomique sen trouve augmente.
Catalyseur Lemploi dun catalyseur permet une conomie de temps mais aussi potentiellement dnergie,

si on nest plus contraint de recourir des tempratures ou des pressions leves (facteurs cintiques).
Nature On peut utiliser des molcules complexes produites par la nature au lieu de partir de quasiment
de zro.
Recycler Une question de bon sens.

Chapitre 20

Numrisation
Conversion AN Un signal numrique est obtenu en gnral par la conversion dun signal analogique. CAN
signifie convertisseur analogique-numrique .
Une telle conversion est ralise par un chantillonneur bloqueur.
Conversion NA CNA signifie convertisseur numriqueanalogique .
Numrique Un signal numrique est un signal au moyen
duquel les informations sont reprsentes par un
nombre fini de valeurs discrtes bien dtermines.
On commence voir apparatre la notion de rso-

lution, forcment limite.


Rsolution Lors de la conversion dun signal analogique
en signal numrique, les valeurs sont mesures
avec un pas de rsolution fix.
Augmenter le pas de rsolution amliore la qualit
du signal mesur.
Exprim autrement, le pas de rsolution va tre la
plus petite grandeur accessible en ordonne dun
enregistrement montrant le signal mesur en fonction du temps. En zoomant sous Latis Pro on peut
faire apparatre ce pas de rsolution (le signal aug-

20

Chapitre 21

mente par paliers visibles).


Bits La quantit de nombres binaires possibles est appele
rsolution R. Par dfinition :

Bilan sur le CAN Un


convertisseur
analogiquenumrique (CAN) est donc caractris par :
sa plage dentre en tension (valeurs extrmes
de tensions convertibles) ;
sa rsolution (nombre de valeurs discrtes quil
peut produire) ;
son pas (plus petite valeur de tension convertible) ;
son temps de conversion (dure ncessaire
pour convertir un chantillon de tension, donc
si le CAN est trs rapide ou pas), qui doit
tre infrieur la priode dchantillonnage
de lchantillonneur-bloqueur, dont la valeur a
quelque chose voir avec la priode du signal.

R = 2n
o n est le nombre de bits utiliss.
Pas Lintervalle de tension qui existe entre deux valeurs
numriques binaires successives est appel le pas
de quantification. Pour le dterminer, on divise lintervalle dans lequel sont comprises les valeurs de
tensions par la rsolution R.
p=

plage de mesure

2n
chantillonnage Pour convertir un signal analogique en
signal numrique, on a recours un chantillonnage, ce qui consiste relever la valeur du signal
intervalle de temps rgulier. Cet intervalle de temps
est appel priode dchantillonnage, son inverse
est appel frquence dchantillonnage.
Diminuer la priode dchantillonnage, ou de faon
quivalente augmenter la frquence dchantillonnage, permet damliorer la qualit du signal numris. Cela saccompagne automatiquement dune
augmentation du nombre de points de mesure.
Exprim autrement, la priode dchantillonnage
va tre la plus petite grandeur accessible en abscisse dun enregistrement montrant le signal mesur en fonction du temps. En zoomant sous Latis
Pro on peut faire apparatre cette priode dchantillonnage (le signal change des intervalles de
temps visibles).

Octet Un octet correspond huit bits.


Codage RVB Il sagit dun systme de reprsentation des
images en imprimerie et sur nos crans, base sur
la synthse additive de trois couleurs primaires
rouge, verte et bleue. On peut donner lillusion de
nimporte quelle teinte par une combinaison de ces
trois couleurs avec en gnral des intensits relatives qui varient entre 0 et 255 niveaux, dans le
cas dun codage sur 8 bits, cest--dire en 28 = 256
niveaux.
Image La rsolution de limage est le nombre de pixels
par unit de longueur. Elle sexprime en ppp (point
par pouce) ou dpi (dot per inch). Le pouce (inch
en anglais) vaut 2,54 cm environ. En gnral, on
donne la taille des diagonales dun cran en inch
(symbole ).

Chapitre 21

Transmission
Dbit binaire Le dbit binaire D est le nombre de bits
transfrs par unit de temps. Il sexprime en
bit s1 ou bps et est donn par la relation :
D = N n fe
avec N, nombre de signaux ; n, nombre de bits utiliss et fe , frquence dchantillonnage (en Hz).
Plus le dbit binaire est important, plus le signal
numrique transmis contient dinformations.
Transmission Si lon transmet n bits pendant la dure
t, le dbit D sexprime par :
D=

n
t

Attnuation Lattnuation dun signal est laffaiblissement de lamplitude du signal au cours de la transmission :
A = 10 log

Pe
Ps

o on note Pe la puissance du signal lentre et Ps


sa puissance la sortie du guide. Le coefficient dattnuation linique , en dB m1 , est dfini par :
=

A
L

Stockage Les CD, les DVD et les blu ray sont des supports
de stockage dinformation qui sont bass sur la rflexion et les interfrences dun faisceau lumineux

Chapitre 22

21

sur une surface en plastique plus ou moins rflchissante, permettant de reprsenter des O et des 1
dun signal numrique binaire.

la mme longueur donde de la diode laser utilise


pour la lecture : la capacit de chaque disque est limite par le phnomne de diffraction, et lemploi
de lasers de longueur donde de plus en plus courte
a permis daccrotre la capacit de stockage.

Les trois supports nont pas la mme capacit, ni

Chapitre 22

Science et socit
Une base empirique Lhistoire des socits montre que
la science a acquis droit de cit lorsquelle a
donn aux faits techniques tablis de faon empirique une base conceptuelle Universelle permettant
de les comprendre, den formaliser la thorie pour
la rinvestir de faon efficiente.

Des dfis Si lon excepte un changement radical des


modes de vie, lactivit scientifique et ses applications technologiques savrent tre des rponses
crdibles aux dfis poss lHomme : conomiser
les ressources et respecter lenvironnement, synthtiser des molcules et fabriquer de nouveaux matriaux, transmettre et stocker linformation.