PAQUETE DE MANEJO ORGNICO PARA EL CULTIVO DE MAIZ ELOTERO

BAJO ACOLCHADO EN APATZINGAN MICHOACAN, CON PRODUCTOS

VERMILIQ.
Marzo del 2000.
Ing. Jos Javier Cano Zepeda

Ficha Tcnica:
Maz Elotero; (Zea mayz)
Distancia entre plantas: 30 cm. Distancia entre surcos: 1 m.
Densidad de siembra; 1m x0.3 m; 33,333 semillas/ha (una semilla x cada 30cm.),
depende de la variedad y tipo de maz. Para este caso, para maz Elotero se
recomienda contar con 4 plantas por metro lineal. Para la variedad Pionner
30G40, en acolchado, se recomienda sembrar en cada orificio, 2 semillas/orificio y
1 semilla por orificio, es decir; 2 a 1 de tal suerte que se tenga una densidad de
semilla de 49,999 semillas/ha. Profundidad de la semilla; 5cm.
Sistema: Acolchado y riego por goteo (cintilla), goteros 4LPH.
Lmina de riego: 40 a 43 m3 por riego/Ha, usando un horario de 3 a 31/2 horas.
Variedad; Hbrido 30G40 de Pionner Seeds, en sacos de 80,000 semillas.
Asgrow A7573 en sacos de 50 mil semillas.
Caractersticas de la variedad Pionner 30G40; Cruza Simple Modificada, color
del grano; blanco, dentado plano, ciclo; intermedio, das a la floracin 65-68 das,
a la cosecha en grano 170-175 das, altura de la planta;2.85 m.,altura a la
mazorca;1.45 m.,densidad de siembra normal en grano;70 a 75 mil semillas/Ha,
tolerante al acame y enfermedades. Inconvenientes; el tamao de la planta,
tamao y forma del grano dentado.
Variedad Asgrow A7573; Ciclo intermedio-precoz, altamente adaptable a
diversas regiones del pas, plantas de porte bajo, sanas y vigorosas y muy
tolerante al acame de raz, mazorcas grandes y de granos uniformes dentados
planos, ideal para frituras, altura de la planta; 2.10-2.25 m., semillas por metro
lineal; 5 semillas para elote, fechas de siembra del 15 de abril al 15 de mayo, das
a la floracin 65 a 70, das a la cosecha 165-175.
Costo de la semilla: Saco 80 mil semillas $1,350.00 variable, por tipo de cambio.
Ciclo de la variedad: de siembra a cosecha normal; se pretende cosechar elotes
en 90-100 das a travs del manejo forzado del cultivo.

Caractersticas de la cosecha; El elote se debe cosechar temprano o al atardecer,

cuando este ms fresco, el estado del grano debe ser suave, jugoso y de color
lechoso, para esto las barbas del elote deben estar de color caf obscuro, as
como firme su textura general. Evite cortar el elote cuando el grano presenta jugo
muy lquido. Por lo normal, 2 a 3 semanas despus de que aparecen las barbas
estar listo para su cosecha. Una vez cosechado embarque inmediatamente a su
mercado destino, para que evite gastos de refrigeracin que se emplea
usualmente para su conservacin.
FENOLOGIA DEL CULTIVO DE MAIZ ELOTERO CV 30G40
CONCEPTO
DIAS REQUERIDOS
ETAPA
Das de germinacin
5 a 8 das
Germinacin semilla
Das desarrollo plntula
18-20 das
Desarrollo edad 25 das
Das crecimiento
25 das
Crecimiento edad 50 das
Das a la floracin
20-25 das
Floracin, edad 70 das
Das formacin de grano
15 das
Llenado grano edad 80
das
Das a la cosecha
10 das
Cosecha edad 100 das
NUTRICION VERMILIQ
Litros/ Hectrea/ Riego por goteo.
Etapa
Riego No.
N
P
K
S
N31 Micros Aqua2 Humalik
DDS*

Presiembra

1
1-3
0.5
1
0.5
0.2
0.5
0.5
2
4 -7
0.8
1
0.5
0.2
0.5
0.5
3
8-11
0.8
1
0.5
0.2
0.5
0.5
4
12-15
1.0
0.5
0.75
0.3
0.2
0.5
5
16-19
1.0
0.5
0.75
0.3
0.2
0.5
6
20-23
1.0
0.5
0.75
0.3
0.2
0.5
7
24-26
1.0
0.5
0.75
0.3
0.5
0.5
8
27-30
1.0
0.5
1.0
0.3
0.5
0.5
9
33-37
1.0
0.3
1.0
0.3
0.5
0.25
0.5
10
38-45
0.75
0.3
1.25
0.4
0.25
0.5
11
46-50
0.75
0.3
1.25
0.4
0.25
0.5
12
51-58
0.5
0.3
1.25
0.2
0.5
13
59-65
0.5
0.25
1.5
0.2
0.5
14
66-72
0.5
0.25
1.5
0.2
0.5
15
73-80
0.5
0.25
1.5
0.2
0.5
16
81-88
0.5
0.25
1.5
0.1
0.5
17
89-95
0.35
0.25
1.5
0.1
0.5
18
96-100
0.35
0.25
1.5
0.1
0.5
Los riegos no debern ser menores de 14 ni mayor de 18 durante el ciclo del maz Elotero, pueden
ser 2 semanales hasta 2.5 /semana depende el tipo de suelo y temperaturas. Los niveles
nutricionales se ajustaran hacia arriba o hacia abajo, conforme lo dicte el desarrollo del cultivo. En
caso de deficiencias de elementos menores (Fe y Zn) asperjar foliar lo siguiente; 2 Litros de
Fulvalik Zinc + 2 Lts Fulvalik Fe + 1 lt de Sundance+300 ml de Adix-30 en 200 a 300 litros de
agua, antes de que se cierre el cultivo.
*DDS= das despus de siembra.

RECOMENDACIN.- La variedad que recomendamos para ste caso es la ASGROW A7573, por
su porte, precocidad, rendimiento de elotes cuateros y por las condiciones ambientales de la
regin.

PLAGAS Y ENFERMEDADES:

PLAGA
Gallina Ciega
Gusano de Alambre
Pulgn
Chicharrita
Diabrotica

PLAGAS MAIZ ELOTERO

NOMBRE TECNICO
Phyllophaga sp.
Pyropharus
Rhopalosiphum maydis
Dalbulus maydis
Diabrotica balteata

Gusano Cogollero
Gusano Soldado
Gusano falso Medidor
Gusano Elotero

Spodoptera frugiperda
Pseudolaletia unipunctata
Mocis latipes
Heliothis zea

ENFERMEDAD
Pudricin negra de la raz
Pudricin del tallo
Mildius
Marchitez Bacteriana
Ojo de pescado
Tizn de la hoja

CONTROL DOSIS/HA
20 kg Diatomitas + Tagetes
2 lts BioDelta Plus
1.5 lts PiroNim
1 kg FungiCus-PH
0. 5 lts Bio Meta plus
0.25 lts CiperNim
1 lts PiroNIM
1 lt Bio Beta Plus
1 lts Halcn
0.5 lts CiperNim
1-2 lts BioHunter

ENFERMEDADES DEL MAIZ ELOTERO

NOMBRE TECNICO
CONTROL DOSIS/HA
Pythium ,Diploida maidis,
1-2 lts Spectrum
1-2 kg FunGicus PH
Fusarium moniliformes
Perenosclerospora spp.
4 lts Biorrizmit
2 lt Fungus CE
Erwinia stewartii
0.5-1 lts de Desfan 100
Phyllachora maydis
0.5-1 lt Protn
Helimintosporium
1-2 CitriSlash
1-2 kg Fungicus PH
0.25-0.5 lt Asobact

Aunque existen otras enfermedades como las royas y carbones, que pueden palearse aplicando 2
lt de Sunset Abrirla+ 1 lt de Desfan-100, que son sistmicos con accin de control incluso de virus,
lo bsico es no quedarse con los brazos cruzados y no hacer nada para frenar este tipo de
problemas, por lo que, es importante contar con variedades resistentes como las que aqu se
sugieren, debiendo controlar el ataque de plagas y prcticas de manejo, como es el riego, para
evitar complicaciones al cultivo.
Recomendamos ampliamente el monitoreo de la humedad del suelo (en las parcelas )para
controlar la humedad del suelo y evitar estrs hdrico a la planta que puede sazonar
prematuramente el elote.

ATENTAMENTE
ING. JOSE JAVIER CANO ZEPEDA
GERENTE GENERAL.