HIDRAULICA BASICA (T y P)

FICHA CURRICULAR
DATOS GENERALES
Departamento: Irrigacin
Nombre del programa: Ingeniero en Irrigacin
rea: Aprovechamientos hidrulicos
Asignatura: Hidrulica bsica (T y P)
Carcter: Obligatoria
Tipo: Terico-prctica
Prerrequisistos: Fsica General, Clculo diferencial, Clculo integral,
Esttica, Dinmica, Algebra superior, Clculo
avanzado, Fsica para ingeniera, Topografa aplicada,
Programacin y mtodos numricos e Irrigacin I.
Nombre del profesor:
Ciclo escolar: 2005 - 2006
Grado escolar: Quinto
Semestre: Primero
Horas teora/semana: 3.0
Horas prctica/semana: 2.0
Horas totales del curso: 80.0
RESUMEN DIDACTICO
El curso de HIDRAULICA BASICA es fundamental para la formacin del Ingeniero en
Irrigacin, por lo
que tiene por finalidad proporcionar conocimientos terico-prcticos elementales sobre
conceptos bsicos
de caractersticas y propiedades del agua, hidrosttica e hidrodinmica, as como sobre el
flujo del agua en
diferentes estructuras de regulacin y conduccin, mismo que sern empleados en cursos
posteriores de
carcter terminal que conforman el plan de estudios de esta especialidad. Se cursa en el
primer semestre de
quinto ao de la carrera, simultneamente con los cursos de Clculo Vectorial, Mecnica de
materiales,
Sistemas de Informacin Geogrfica, Geologa General e Ingls II. Requiere como
prerrequisitos los cursos
de Fsica General, Clculo diferencial, Clculo integral, Esttica, Dinmica, Algebra
superior, Clculo
avanzado, Fsica para ingenieros, Topografa aplicada, Programacin y mtodos numricos,
de modo que el
curso es de carcter integrador de los conocimientos adquiridos en esas materias y de
carcter bsico para
las materias de las cuales es prerrequisito, y que forman parte del segundo semestre de
quinto ao, de sexto
y sptimo aos de la currcula del Ingeniero en Irrigacin, que son: Hidrulica de los
Sistemas de
Conduccin, Meteorologa agrcola, Edafologa, Conservacin de suelos, Relacin-AguaSuelo -PlantaAtmsfera, Hidrologa superficial, Geohidrologa, Equipos de bombeo, Ingeniera de riego
por gravedad,
Drenaje agrcola, Ingeniera de riego a presin, Manejo de aguas residuales e impacto
ambiental, Proyectos

de obras hidrulicas y Operacin de distritos de riego. En esta materia, se proporcionarn

conocimientos
necesarios sobre conceptos, propiedades y caractersticas del agua, instrumentos de
medicin de presin,
fundamentos de Hidrosttica e Hidrodinmica y aspectos tericos y prcticos del flujo de
agua en orificios,
vertedores, tuberas y canales.
La parte terica del curso se impartir en el aula mediante la exposicin directa del profesor
ante el grupo,
de todos los captulos que integran el programa, apoyndose en literatura relativa a cada uno
y en
diapositivas y acetatos. La parte prctica, se desarrollar en el Laboratorio de Hidrulica del
Departamento,
previa explicacin breve en el aula de la metodologa a seguir en cada prctica; esta parte
del curso se
llevar a cabo dividiendo el grupo en equipos de trabajo de entre 4 y 6 estudiantes. Para lo
anterior, se
requerir de material didctico de apoyo e instructivos, as como de diversas instalaciones,
dispositivos y
materiales de laboratorio que sern listados y descritos para cada prctica en particular; se
requerir
asimismo, de equipo de cmputo, tanto para la realizacin de algunas prcticas, como para
la elaboracin
de los reportes correspondientes.
La evaluacin del curso consistir en dos partes; la parte terica se evaluar con tres
exmenes individuales,
constituyendo el 70% de la calificacin final del curso; el primer examen abarcar las dos
primeras
unidades, el segundo, las unidades 3 y 4 y, el tercero las dos ltimas unidades. La
evaluacin de la parte
prctica, que constituir el restante 30% de la calificacin final del curso, se har mediante
los reportes de
las prcticas desarrolladas que se entregarn por equipos de trabajo y un examen final
individual.

HIDRAULICA BASICA (T y P)
PROGRAMA DE ESTUDIO
PRESENTACION
El curso de HIDRAULICA BASICA (T y P), con 70 % de teora y 30 % de actividades
prcticas,
consiste de seis unidades temticas, y 10 prcticas en las que se presentan conceptos y
aspectos
elementales del agua y de la hidrulica; los principios que rigen el estado de reposo del
agua, detallando en
los dispositivos para medir presin hidrosttica y en el clculo de empuje sobre superficies
planas y curvas;
aspectos tericos y prcticos en los que se basa el estudio del agua en movimiento; el
estudio del flujo de
agua en orificios, vertedores, tuberas y canales, enfocando el anlisis a distintos
dispositivos, estructuras y
equipos aplicables a los problemas que plantea la prctica profesional del Ingeniero en
Irrigacin en las

reas de Aprovechamientos Hidrulicos, Ingeniera de Riego y Drenaje y, Evaluacin y

Conservacin de
Recursos Naturales.
OBJETIVO GENERAL
Relacionar los conocimientos terico-prcticos bsicos que rigen el estado de reposo y de
movimiento del
agua para aplicar stos a diversos dispositivos, estructuras y equipos de medicin,
regulacin y conduccin.
Interpretar y solucionar problemas frecuentes relativos a la Ingeniera de Riego, y al diseo,
construccin,
operacin y mantenimiento de obras, estructuras, sistemas y equipos hidrulicos de riego y
drenaje agrcola.
PROGRAMA TEORICO. (60.0 h)
UNIDAD I: INTRODUCCIN Y GENERALIDADES. (6.0 h)
Objetivo especfico: Identificar los conceptos bsicos de la hidrulica y su relacin con
otras disciplinas,
y revisar los sistemas de unidades y las propiedades fsicas de los fluidos.
1.1. Presentacin del curso.
1.2. Generalidades
1.3. Breve historia de la hidrulica.
1.4. Sistemas de unidades y magnitudes fsicas.
1.5. Propiedades fsicas de los fluidos.
UNIDAD II: HIDROSTTICA (9.0 h)
Objetivo especfico: Identificar los principios en que se funda el estudio del estado de
reposo de los
fluidos, los dispositivos para medir presin, y la teora para el clculo de empuje sobre
superficies planas y
curvas.
2.1. Presin hidrosttica.
2.2. Principio de Pascal.
2.3. Principio fundamental de la hidrosttica.
2.4. Dispositivos para medir presin.
2.5. Empuje sobre superficies planas.
2.6. Empuje sobre superficies curvas.
2.7. Flotacin de cuerpos.
UNIDAD III: HIDRODINMICA. (9.5 h)
Objetivo especfico: Identificar los conceptos y principios bsicos que rigen el movimiento
del agua
3.1. Generalidades.
3.2. Corriente lquidas.
3.3. Elementos tcnicos de una corriente lquida.
3.4. Deduccin de las ecuaciones de Navier-Stokes
3.5. Ecuaciones de Euler
3.6. Ecuacin de continuidad.
3.7. Teorema de Bernoulli.
3.8. Prdidas de carga.
3.9. Ecuacin de cantidad de movimiento.
UNIDAD IV: FLUJO DE AGUA EN ORIFICIOS. (9.0 h)
Objetivo especfico: Identificar las ecuaciones de clculo del gasto de distintos dispositivos
y estructuras
de medicin y regulacin del flujo de agua que funcionan como orificios.
4.1. Generalidades.

4.2. Orificios de pared delgada.

4.3. Orificios con condiciones particulares.
4.4. Orificios de bajo carga variable.
4.5. Compuertas.
UNIDAD V: FLUJO DE AGUA EN VERTEDORES. (9.0 h)
Objetivo especfico: Identificar las ecuaciones de clculo del gasto de estructuras de
medicin, regulacin
y control que funcionan como vertedores, enfatizando en el diseo de obras de excedencias
en obras de
almacenamiento.
5.1. Generalidades.
5.2. Vertedores de pared delgada.
5.3. Vertedores con descarga ahogada.
5.4. Vertedores de cresta ancha.
UNIDAD VI: FLUJO DE AGUA TUBERAS. (9.0 h)
Objetivo especfico: Identificar los principios bsicos que rigen la circulacin de agua en
tuberas simples y
en series, as como algunos casos de aplicacin relacionados con la Irrigacin.
6.1. Generalidades.
6.2. Dispositivos de medicin en tuberas.
6.3. Anlisis del flujo en tuberas simples y en serie
6.4. Diseo de tuberas simples y en serie
UNIDAD VII. FLUJO DE AGUA EN CANALES. (8.5 h)
Objetivo especfico: Identificar los principios bsicos que rigen la circulacin del agua en
canales, as como
el diseo de la seccin de un canal.
7.1. Generalidades
7.2. Tipos de Flujo
7.3. Distribucin de presin y velocidad
7.4. Rgimen uniforme en canales
7.5. Diseo de la seccin normal
7.6. Estructuras aforadoras en canales
PROGRAMA PRACTICO. ( 20.0 h)
PRCTICA 1. VISITA AL LABORATORIO DE HIDRULICA DEL
DEPARTAMENTO
DE IRRIGACIN. (1.5 h)
Tipo: Demostrativa.
Objetivos: Identificar el funcionamiento general del laboratorio de hidrulica del
Departamento de
Irrigacin.
Identificar el instrumental, los dispositivos y estructuras hidromtricas y la
instalaciones del laboratorio de hidrulica.
Metodologa:
PRCTICA 2. TENSIN SUPERFICIAL Y CAPILARIDAD. (2.0 h)
Tipo: Demostrativa-activa
Objetivos: Observar algunos fenmenos relacionados con las fuerzas de tensin superficial
del
agua y capilaridad.
Visita al laboratorio de hidrulica en donde se presentarn y explicar el
funcionamiento y utilidad del instrumental, dispositivos, estructuras e instalaciones conque
cuenta el laboratorio de hidrulica
Comprobar que la altura capilar est en relacin inversa con el dimetro del ducto por

el cual asciende el agua.

Comparar el ascenso capilar en columnas de suelo de diferentes texturas.
Determinar experimentalmente la tensin superficial del agua.
Metodologa: Realizacin de algunos experimentos donde se observen los fenmenos
citados
y medicin de ascensos capilares por equipos.
PRCTICA 3. DISPOSITIVOS PARA MEDIR PRESIN HIDROSTTICA. (2.0 h)
Tipo: Activa
Objetivos: Manejar y determinar la precisin de los diferentes dispositivos medidores
de presin hidrosttica.
Metodologa: Realizar diferentes mediciones de presin hidrosttica con piezmetro,
manmetro mercurio y manmetro Bourdon.
PRCTICA 4. VISUALIZACIN DE LOS TIPOS DE FLUJO. (2.0 h)
Tipo: Activa
Objetivos: Observar y determinar experimentalmente los tipos de flujo laminar,
transicional
y turbulento.
Metodologa: Utilizacin del Aparato de Reynolds para la observacin y determinacin de
los
tipos de flujo.
PRCTICA 5. ORIFICIOS CIRCULARES. (2.0 h)
Tipo: Activa
Objetivos:
Metodologa: Utilizar la instalacin calibradora de orificios y hacer las mediciones
respectivas de gastos,
cargas, dimetros y coordenadas para determinar el valor de los coeficientes.
PRCTICA 6. SIFONES PARA RIEGO. (2.0 h)
Tipo: Activa
Objetivos: Identificar el funcionamiento del sifn como estructura aforadora parcelaria y
obtener a
relacin emprica gasto-carga de un sifn a descarga libre y a descarga ahogada.
Metodologa: Medir las variables necesarias en un sifn empleada como dispositivo
aforador para
calibrarlo funcionando bajo los dos tipos de descarga.
PRCTICA 7. COMPUERTA RADIAL. (2.0 h)
Observar la circulacin del agua en diferentes tipos de orificios: de pared delgada, de pared
biselada y obocinada y de pared gruesa, orificio penetrante y tubo corto.
Determinar experimentalmente los coeficientes de contraccin, de velocidad y de gasto de
los diferentes orificios estudiados, y compararlos con los reportados por la literatura.
Tipo: Activa
Objetivos: Obtener el coeficiente de gasto de una compuerta radial en descarga libre y
ahogada, y
comparar el valor obtenido con los que se obtienen por mtodos reportados por la
literatura.
Metodologa: Hacer y utilizar las mediciones necesarias sobre la compuerta y el vertedor
rectangular
ubicados en el canal Rehbock, para determinar los coeficientes para los dos tipos de
descarga referidos.
PRCTICA 8. VERTEDORES. (2.0 h)
Tipo: Activa
Objetivos: Observar la circulacin del agua en vertedores.
Obtener la relacin emprica entre gasto y carga para los vertedores rectangular y

Cipolleti con y sin contracciones.

Verificar que para una misma carga el vertedor Cipolleti deriva el mismo gasto que un
vertedor rectangular sin contracciones con igual longitud de cresta.
Metodologa:
PRCTICA 9. TUBERAS. (2.5 h)
Tipo: Activa
Objetivos: Cuantificar experimentalmente las prdidas de carga por friccin y localizadas
en
una tubera en serie y compararlas con las reportadas por la literatura.
Metodologa: En una tubera en serie y aplicando el teorema de Bernoulli entre los puntos
de
inters, determinar experimentalmente las prdidas de carga enunciadas.
PRCTICA 10. CALIBRACIN DE UNA ESTRUCTURA AFORADORA
PARCELARIA.
(2.0 h)
Tipo: Activa
Objetivos:
Metodologa:
En la instalacin calibradora de vertedores en la cual se tiene un vertedor triangular
calibrado, medir las variables necesarias para la calibracin de los vertedores citados.
Manejar algunas estructuras aforadoras parcelarias (tipo parshall, Utah y garganta mvil) y
las ventajas de estas con respecto a los vertedores.
Observar el funcionamiento hidrulico de una estructura aforadora tipo Parshall.
Obtener los datos para construir la curva de calibracin y la relacin emprica entre el gasto
y la carga para una estructura aforadora tipo Parshall.
Se instalar una estructura aforadora tipo Parshall en el laboratorio para observar su
funcionamiento y obtener los datos correspondientes para su curva de calibracin.
METODOLOGIA
Cada uno de los captulos de la parte terica de la materia, se impartirn en el aula mediante
la exposicin
directa del profesor ante el grupo, apoyndose en literatura relativa a cada uno de los temas
y en
diapositivas, en proyecciones animadas con el empleo de computadora y en acetatos, y
mediante preguntas
especficas y dirigidas a los alumnos para promover su participacin activa en clase y la
discusin de los
temas expuestos. Para cada uno de los temas, se resolvern ejercicios que ilustren los
conceptos e studiados
y muestren su aplicacin y aplicabilidad en la solucin de problemas de otras materias y/o
carcter prctico
relacionados con la carrera. Adicionalmente, y para cada captulo de la materia (excepto
para el tercero), se
dejarn al estudiante una serie de ejercicios para resolver como trabajos extraclase, a fin de
que, mediante
su solucin, repase, ejercite y afiance los conocimientos impartidos en clase; los cuales
adems contarn
para la evaluacin final de la asignatura.
La parte prctica de la materia, se desarrollar en el Laboratorio de Hidrulica del
Departamento, previa
explicacin breve en el aula, de la metodologa a seguir en cada prctica; esta parte de la
materia, se llevar

a cabo dividiendo el grupo en equipos de trabajo de entre 4 y 6 estudiantes. Para lo anterior,

se requerir
de material didctico de apoyo e instructivos, as como de diversas instalaciones,
dispositivos y materiales
de laboratorio que sern listados y descritos para cada prctica en particular; se requerir
asimismo, de
equipo de cmputo, tanto para la realizacin de algunas prcticas, como para la elaboracin
de los reportes
correspondientes.
Una descripcin general de la metodologa a emplear en la imparticin de las prcticas de la
materia, se
presenta para todas y cada una de las prcticas, en el PROGRAMA PRCTICO de la
misma.
EVALUACION.
La evaluacin del curso consistir en dos partes; la parte terica se evaluar con tres
exmenes individuales,
que representarn el 70% de la calificacin final del curso y se distribuirn de la siguiente
manera:
Primer examen: Captulos 1 y 2,
Segundo examen: Captulos 4 y 5, y
Tercer examen: Captulos 5 y 6.
La evaluacin de la parte prctica, que constituir el restante 30% de la calificacin final del
curso, se har
mediante los reportes de las prcticas desarrolladas, los cuales se entregarn por equipos de
trabajo y un
examen final individual.
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