EXAMEN DE FISIOLOGÍA VEGETAL

PRIMER PARCIAL

APELLIDOS:

NOMBRE:

GRUPO PRÁCTICAS                                     NÚMERO DE PRÁCTICAS REALIZADAS:

ASISTE REGULARMENTE A CLASE       si                  no

TITULO SEMINARIO O ACTIVIDAD DESARROLLADA:

1. Bibliografía utilizada. Cite la referencia de los títulos  o documentos consultados.

FISIOLOGÍA VEGETAL. J.Barceló, G. Nicolás, B. Savater, y R. Sánchez Tamés (2001).Ed Pirámide 
Madrid
FISIOLOGÍA Y BIOQUÍMICA VEGETAL J. Azcón Bieto y M. Talón  (2000). Ed. Interamericana­
McGraw­hill,  Madrid

2. Definir los siguientes conceptos: 

Fisiología Vegetal; Polaridad Celular;  Expansinas; Equilibrio Donnan;  Lectinas. 

Fisiología vegetal:  Ciencia que estudia el funcionamiento y perpetuación de las plantas. Se ocupará 
también del estudio de sus respuestas frente a agentes externos o internos.
Polaridad celular: Situación en que dos extremos (o polos) de la célula son diferentes, lo cual permitirá 
posteriores divisiones celulares desiguales.
Expansinas: Proteínas estructurales que se encuentran en la pared celular vegetal. Parece que juegan un 
papel importante en la elongación celular.
Equilibrio Donnan: Tipo de transporte en contra de gradiente sin gasto energético, debido a un caso de 
permeabilidad   selectiva   de   una   membrana   que   separa   dos   compartimentos,   donde 
determinados   elementos   no   difusibles   crean   un   desequilibrio   compensado   por   los 
difusibles, los cuales crearán una diferencia de potencial de difusión permanente.  Se da 
en paredes celulares, modificando el ELA.
Lectinas: Aglutininas generadas en una planta, generalmente leguminosa, con el fin de aproximar a una 
bacteria   (por   ej.   Rhizobium),   previamente   reconocida   como   posible   simbionte,   para 
fijación de N2.

3. Asocie el nombre de los investigadores  que se citan con el correspondiente campo de trabajo.

       Stepen Hales (1)   Identificación (Pulso y captura) de intermediarios fotosintéticos.(4)

       Van Helmont  (2)              Ley del mínimo.(3)
 
 Mitscherlich (3)         Estudios sobre floema (descortezamiento anular). (1)

Calvin y col.(4)           Nutrición Vegetal (sauce). (2)

4. Citar campos de trabajo actuales sobre biosíntesis de lignina y celulosa, especificando en cada caso 
los motivos de interés. (SEMINARIO).

LIGNINA:

A) Caracterización y clonación de los genes implicados en la síntesis de lignina → optimización de 
la digestibilidad de plantas forrajeras.
B) Extracción de lignina en pasta de papel → alternativa para reducir contaminantes.
C) Mejora genética → obtención de lignina de mejor calidad.
D) Modificación de paredes mediante transformación antisentido  →  reestructuración de la pared 
para optimizar la industria (por ej. papel).

CEULOSA:

A) Hongo Trichodermia Reesei → aplicación al reciclaje del papel.
B) Celulosa   en   cianobacterias  →  producción   de   celulosa  →  disminución   de   la   explotación   de 
bosques.
C) Obtención de hormonas a partir de residuos de celulosa → industria farmacéutica.
D) Árboles con más celulosa → más pulpa de papel.

OTROS: Biodegradación de residuos lignocelulósicos por hongos → disminuye contaminantes y produce 
alimento (setas).

5. Explique  las diferencias funcionales entre canales, transportadores y bombas iónicas. Ponga un 
ejemplo de cada tipo. 

CARACTERÍSTICAS ENERGÉTICAS             CINÉTICA EJEMPLO

CANALES              electroforético, pasivo                       velocidad alta                   canal de malato de la 
vacuola

TRANSPO.             Electroforético, activo                        velocidad media               transportador de 
protones y calcio de la 
vacuola

BOMBAS               electrogénico, activo                          velocidad baja       protón ATPasa

5. Citar los mecanismos activos y pasivos  de transporte por el floema.

Mecanismo pasivo: Efecto quimiosmótico (flujo de presión).
Mecanismos activos:
 ­ Electroósmosis.
­ Proteínas fibrilares de capacidad contráctil (corrientes protoplasmáticas).

7.  Mediante un esquema indique la constitución de los cloroplastos y sitúe los procesos fotosintéticos 
más importantes.

8. ¿Cual es le elemento más oxidante en el esquema en Z fotosintético y cual el más reductor según la 
escala de potencial redox?

Más oxidante: Par especial P680 ionizado (680+).
Más reductor: Par especial P700 en estado activado (700*).

9. Di cuales de las siguientes afirmaciones son verdaderas y cuales falsas. Escribe V o F
a) El   funcionamiento   de   una   antena   comienza   con   la   absorción   de   la   luz   que   le   llega. 
VERDADERO
b) Las clorofilas incluidas en las antenas tienen niveles energéticos decrecientes, lo cual permite 
una canalización de la energía de excitación por dicha pendiente energética. VERDADERO
c) P700 y P680 convierten la energía excitónica en energía calorífica. FALSO
d) P700 y P680 tienen un nivel energético en su estado excitado más alto que todas las clorofilas de 
las antenas. FALSO

10. Elige la/s sentencia/s correcta/s:

a) El agua es reducida en el proceso de la fotosíntesis para formar O2.
b) El H2O es capaz de reducir al NADP+ de forma espontánea.
c)  El   gradiente   electroquímico   generado   en   la   cadena   redox   fotosintética   se   produce   a  
consecuencia de la compartimentalización celular  
d) El gradiente electroquímico se produce a consecuencia del transporte de H+  desde el lumen 
hasta el estroma. 

11. La fotorrespiración, a) disminuye la eficiencia de fotosíntesis;  pero b) puede proteger a las plantas 
frente a un exceso de luz en condiciones de baja disponibilidad de CO2 en el mesófilo. Brevemente 
razone las afirmaciones a) y b).

A.­ La fotorespiración disminuye la eficiencia de la fotosíntesis al usar ATP y poder reductor 
quitándoselo de esta forma al ciclo de calvin, además también disminuye la eficiencia ya que utiliza la 
RUBISCO desviando su actividad hacia oxigenasa en vez de  carboxilasa
B.­ A la vez es un mecanismo de protección ya que cuando hay un desequilibrio entre luz y CO2 la 
fotorrespiración usa el exceso de poder reductor y ATP creado por ese exceso de luz evitando así que se 
produzca fotodegradación del aparato fotosintético.
12. Citar subtipos de plantas C4.

NADP­Me usa el enzima málico NADP dependiente (en cloroplasto), usa málico y devuelve piruvato a 
las células de la vaina.
NAD­Me  usa el enzima málico dependiente de NAD (en la mitocondria), usa málico y devuelve 
alanina
PEP­CK  usa la fosfoenol piruvato carboxiquinasa, usa aspártico y devuelve alanina o piruvato

13. En muchas plantas coexiste la fotosíntesis C3 y CAM. Mediante un esquema o gráfica , ¿podría 
representar el ciclo diario de asimilación de CO2, resistencia estomática y acumulación de malato  en una 
planta CAM e indicar en que momento del día se puede realizar fotosíntesis C3?.

14. La eficiencia del uso del agua es baja en plantas C3,media en C4 y alta en CAM. Razonar la 
respuesta.

Plantas C­3: Estomas abiertos durante el día, lo que provoca una pérdida de agua por transpiración, de 
forma   continua.   Ante   riesgo   de   pérdida   de   agua,   un   cierre   estomático   provocaría   una   parada   de   la 
fotosíntesis.
Plantas C­4: Estomas abiertos de día. Por poseer intermediarios de bombeo de CO2, pueden permitirse un 
cierre   de   estomas   imprevisto   ,   siendo   factible   la   continuidad   del   proceso   fotosintético,   gracias   al 
reservorio de CO2.
Plantas CAM: Estomas abiertos por la noche. El gasto por transpiración se reduce enormemente. También 
poseen reservorio de CO2, con lo cual también pueden cerrar estomas sin conllevar con ello una parada 
fotosintética.

Las propiedades  de las plantas C­4 y CAM les permiten una supervivencia en entornos con déficit 
hídrico, bien de forma continua durante el día (C­4)

15. Mediante un esquema indicar los  procesos metabólicos que generan amonio en tejidos vegetales, su 
asimilación y transporte.

Transporte Transporte
Síntesis de proteínas

Asparragina Ureidos
 AS
Reducción de NO3- glutamina 2-oxoglutarato aminoácido
Fijación biológica de N2 atm. → NH4+ GS GOGAT AT
Fotorrespiración glutamato glutamato oxácido
Senescencia + germinación

AS: Asparragina sintetasa
GS: Glutamina sintetasa
GOGAT: Glutamato sintasa
AT: Aminotransferasa
PROBLEMAS

1. ¿Cuantos moles de ATP y NADPH se consumen por mol neto de sacarosa sintetizada en una planta 
C­3 y en una planta C­4? Considérense para el caso de una planta C­3 dos posibilidades, a) no 
fotorrespira, b) vuelve a perder por fotorrespiración 1/3 del CO2.

2. Calcule cuantos fotones deben ser capturados como mínimo para poder sintetizar una molécula de 
hexosa en condiciones ideales.

PROBLEMA 1.­ 

PLANTA C3 QUE NO FOTORRESPIRA:

Por cada mol de sacarosa necesitamos 12 carbonos y cada carbono necesita 2 NADPH  y 3 ATPs, 
por lo tanto:

12 x 2 = 24 NADPH
12 x 3 = 36 ATPs

Además hay que añadir un ATP más (en realidad es un UTP pero lo consideraremos como un 
ATP) por la activación de la glucosa necesaria para la síntesis de sacarosa.

Con lo cual el total es:
24 NADPH y 37 ATPS

PLANTA C3 QUE FOTORRESPIRA PERDIENDO 1/3 DEL CO2:

Como pierde un 1/3 del CO2 para obtener los 12 carbonos que necesitamos hay que asimilar 18 

(1/3 x 18= 6 ;   18 – 6 = 12)

Y como se necesita 3 ATPs y 2 NADPH por carbono:

18 x 2 = 36 NADPH
18 x 3 = 54 ATPs

Más un ATP más por la activación de la glucosa. Total:
55 ATPS y  36 NADPH

PLANTA C4:
 Necesita 5 ATPs y 2 NADPH por cada carbono, con lo cual, como necesitamos 12 carbonos:

5 x 12 = 60 ATPS
2 x 12 = 24  NADPH

Más un ATP más por la activación de la glucosa. Total:
61 ATPS y  24  NADPH

PROBLEMA 2.­

Una hexosa tiene 6 carbonos y para la asimilación de un carbono necesitamos 3 ATP y 2 NADPH, 
así que en total necesitamos 18 ATPs y 12 NADPH

FOTONES PARA OBTENER LOS 12 NADPH:

2 H2O + 2 NADP                                           O2 + 2NADPH

Como para cada molécula de agua se necesitan 4 fotones (dos en cada fotosistema) y para lograr 12 
NADH hay que oxidar 12 de agua  necesitamos un total de 48 fotones.

FOTONES PARA OBTENER 18 ATPs:

Por cada ATP se necesitan tres protones y  por cada carbono se necesitan 3 ATPs.

Es decir, para un carbono necesitamos 9 protones.

Sabemos que con 8 fotones movemos 8 protones luego para obtener 9 protones se necesitan 9 y 
pico fotones (redondeamos a 10)
Y como son 6 carbonos los fotones que necesitamos son un total de 60.

TOTAL:

Para obtener una molécula de hexosa se necesitan 60 fotones ya que como son los mismos fotones 
en ambos procesos esos 60 fotones necesarios para obtener los 18 ATPs nos cubren los 48 que 
necesitamos para obtener 12 NADPH.
COMENTARIO.

A   diferencia   de   las   células  animales,   las   células  vegetales   no   necesitan  un   ambiente   isotónico  para  
sobrevivir, particularidad debida a un hecho muy particular de las células vegetales. Además la estructura 
a la que nos referimos es responsable   de la existencia de procesos   fisiológicos y de   diferenciación 
específicos de las plantas. Teniendo en cuenta la temática impartida en el curso, analice el comentario 
anterior.

(GUIÓN)

La estructura a la que se refiere el texto es la  pared celular 

Características de la pared celular:
­ resistencia a la turgencia: presión de turgencia → crecimiento celular.
­ proporciona la estructura, cuerpo, forma de la planta.
­ da la elasticidad, y la plasticidad a la planta.
­ proporciona rigidez y protección (tanto biótica como abiótica).
­ permite crecimiento en donde sea necesario a la vez que mantiene la rigidez necesaria 
para soportar las tensiones en ciertas células como xilema o floema.

Participa en la mayor parte de los procesos fisiológicos de la planta (directa o indirectamente):

­ Crecimiento.
­ Comunicación celular: plasmodesmos y punteaduras.
­ Sistema de transporte apoplasto. Propiedades  de espacio Donan.
­ Generación de la presión radical: banda de Caspary.
­ Hace factible el transporte vía xilema y floema: diámetro celular y resistencia.
­ Dinámica estomática: engrosamientos diferenciales.
­ Participa en el reconocimiento de simbiontes diazótrofos, y en su nodulación.

Relación de la pared con la diferenciación celular: 

Permite el establecimiento de distintos entornos celulares (gracias a la distribución diferencial de 
plasmodesmos) lo que conlleva la expresión diferencial de genes, y por tanto diferenciación.  Así mismo 
sus planos de división también lo permiten.
Esta distribución desigual de plasmodesmos también permite que existan diferentes posibilidades 
de comunicación entre las diferentes células.