Universidad Nacional de Piura

Facultad de Industrial
Departamento de Mecatrnica

Materia:
Quimica General

Nombre del Profesor(a):

Ing. Ruth A. Concha Velarde
Nombres de estudiante:

Tema del trabajo:

Imforme de Laboratorio N0 8

Universidad, 13 de diciembre de 2015

Introduccin
El siguiente informe est diseado con el propsito que los estudiantes se familiaricen
con las operaciones bsicas de preparacin de soluciones, del mismo modo se hallar
la molaridad, normalidad y molaridad de cada preparacin hecha en el siguiente
informe. Los objetivos a cumplir son los siguientes:
Aprender a preparar soluciones de diferentes concentraciones.
Aprender a hallar la molaridad, normalidad y molalidad de cada preparacin bsica
desolucin.
Perfeccionar habilidades y competencias en las operaciones bsicas de laboratorio,
tales como medicin de volmenes con diferentes instrumentos

Principios Tericos
SOLUCIONES
En qumica una solucin o disolucin (del latn disolutio) es una mezcla homognea, a
nivel molecular de una o ms especies qumicas que no reaccionan entre s; cuyos
componentes se encuentran en proporcin que vara entre ciertos lmites. Toda
disolucin est formada por una fase dispersa llamada soluto y un medio dispersante
denominado disolvente o solvente. Tambin se define disolvente como la sustancia
que existe en mayor cantidad que el soluto en la disolucin. Si ambos, soluto y
disolvente, existen en igual cantidad (como un 50% de etanol y 50% de agua en una
disolucin), la sustancia que es ms frecuentemente utilizada como disolvente es la
que se designa como tal (en este caso, el agua). Una disolucin puede estar formada
por uno o ms solutos y uno o ms disolventes. Una disolucin ser una mezcla en la
misma proporcin en cualquier cantidad que tomemos (por pequea que sea la gota),
y no se podrn separar por centrifugacin ni filtracin. Un ejemplo comn podra ser un
slido disuelto en un lquido, como la sal o el azcar disuelto en agua (o incluso el oro
en mercurio, formando una amalgama)

CARACTERSTICAS DE LAS SOLUCIONES:

Son mezclas homogneas
La cantidad de soluto y la cantidad de disolvente se encuentran en proporciones que
varan entre ciertos lmites. Normalmente el disolvente se encuentra en mayor
proporcin que el soluto, aunque no siempre es as. La proporcin en que tengamos el
soluto en el seno del disolvente depende del tipo de interaccin que se produzca entre
ellos. Esta interaccin est relacionada con la solubilidad del soluto en el disolvente.
Una disolucin que contenga poca cantidad es una disolucin diluida. A medida que
aumente la proporcin de soluto tendremos disoluciones ms concentradas, hasta que
el disolvente no admite ms soluto, entonces la disolucin es saturada. Por encima de
la saturacin tenemos las disoluciones sobresaturadas. Por ejemplo, 100g de agua a
0Cson capaces de disolver hasta 37,5g de NaC (Cloruro de sodio o sal comn), pero
si mezclamos 40g de NaC con 100g de agua a la temperatura sealada, quedar una
solucin saturada.

Sus propiedades fsicas dependen de su concentracin:

a) Disolucin HC (cido clorhdrico) 12 mol/L Densidad = 1,18 g/cm3
b) Disolucin HC (cido clorhdrico) 6 mol/L Densidad = 1,10 g/cm3
Sus componentes se separan por cambios de fases, como la fusin, evaporacin,
condensacin, etc.
Tienen ausencia de sedimentacin, es decir al someter una disolucin a un proceso de
centrifugacin las partculas del soluto no sedimentan debido a que el tamao de las
mismas son inferiores a 10 ngstrom (A).
El hecho de que las disoluciones sean homogneas quiere decir que sus propiedades
son siempre constantes en cualquier punto de la mezcla. Las propiedades que
cumplen las disoluciones se llaman propiedades coligativas.
3

CLASIFICACIN DE LAS SOLUCIONES

En funcin de la naturaleza de solutos y solventes, las leyes que rigen las disoluciones
son distintas.
1.
2.
3.
4.
5.

Slidos en slidos: Leyes de las disoluciones slidas.

Slidos en lquidos: Leyes de la solubilidad.
Slidos en gases: Movimientos brownianos y leyes de los coloides.
Lquidos en lquidos: Tensin interfacial.
Gases en lquidos: Ley de Henry.

Por la relacin que existe entre el soluto y la disolucin, algunos autores clasifican las
soluciones en diluidas y concentradas, las concentradas se subdividen en saturadas y
sobre saturadas. Las diluidas, se refieren a aquellas que poseen poca cantidad de
soluto en relacin a la cantidad de disolucin; y las concentradas cuando poseen gran
cantidad de soluto. Es inconveniente la utilizacin de esta clasificacin debido a que
no todas las sustancias se disuelven en la misma proporcin en una determinada
cantidad de disolvente a una temperatura dada. Ej: a 25C en 100g de agua se
disuelven 0,000246gde BaSO4. Esta solucin es concentrada (saturada) porque ella
no admite ms sal, aunque por la poca cantidad de soluto disuelto debera clasificarse
como diluida. Por ello es ms conveniente clasificar a las soluciones como no
saturadas, saturadas y sobresaturadas.

UNIDADES DE CONCENTRACIN DE SOLUCIONES

En qumica, para expresar cuantitativamente la proporcin entre un soluto y el
disolvente en una disolucin se emplean distintas unidades: molaridad, normalidad,
molalidad, formalidad, porcentaje en peso, porcentaje en volumen, fraccin molar,
partes por milln, partes por billn, partes por trilln, etc. Tambin se puede expresar
cualitativamente empleando trminos como diluido, para bajas concentraciones, o
concentrado, para altas.
1) Porcentaje peso a peso (% P/P): Indica el peso de soluto por cada 100
unidades de peso de la solucin.

2) Porcentaje
volumen a volumen
(% V/V): Se refiere al volumen de soluto porcada 100 unidades de volumen de
la solucin.

3) Porcentaje peso a volumen (% P/V): Indica el nmero de gramos de soluto que

hay en cada 100mL de solucin.

4) Fraccin molar (Xi): Se define como la relacin entre las moles de un

componente y las moles totales presentes en la solucin.

5) Molaridad
(M): Es el nmero
de moles de soluto contenido en un litro de solucin. Una solucin 3 molar (3M)
es aquella que contiene tres moles de soluto por litro de solucin.

6) Molalidad (m): Es el
nmero de moles de soluto
contenidos en un kilogramo de solvente. Una solucin formada por 36,5 g de
cido clorhdrico, HC y 1000g de agua es una solucin 1 molal (1m)

Detalles Experimentales
Materiales:
a.
b.
c.
d.
e.
f.
g.
h.
i.
j.

vasos precipitado de 100 mL y 250 mL

probeta de 10 mL
3 fiolas de 100 mL
Bagueta o varilla de vidrio
Pipeta graduada de 10 ml y auxiliar de pipeta
Piceta
Esptula
Desecador
Balanza Analtica
Esptula

Reactivos:
a.
b.
c.
d.
e.
f.

Hidrxido de Sodio en pellets y 1,0 N

cido Clorhdrico concentrado y 1,0 N
Sal de Cloruro de Sodio, sacarosa, cloruro de potasio,.
cido sulfrico 1,0 N
Alcohol de 960
Agua destilada

Procedimiento Experimental
Preparacin de Soluciones a partir de slidos
1. Calcular el peso de soluto para cada caso, afectarlo por su porcentaje de
pureza.
2. Medir la masa del soluto en la balanza analtica, haciendo uso de un vaso de
50 o 100 ml
3. Disolver el soluto con un poco de agua destilada y verter sobre la fiola (matraz
aforado) enjuagar el vaso y lleva nuevamente a la fiola.
4. Adicionar agua destilada hasta la mitad del cuerpo de la fiola y luego agitar
(homogenizar).
5. Enrasar la fiola con agua destilada, taparla e invertirla dos o tres veces,
homogenizar.
6. Prepara las siguientes soluciones:

100 ml de solucin de cloruro de sodio (NaCl) al 5%(w/v)

1. Realice la pesada del vaso de precipitados.
1. En un vaso previamente secado de 100mL pesar 5.0 g de NaCl y
disolver con 20 mL de agua destilada.
2. Pasar todo el contenido de la solucin a una fiola de 100 mL, luego
enjuagar con agua el vaso dos veces y adicionarla a la fiola.
3. Completar el volumen a 100 mL con agua destilada, agitar hasta
obtener una solucin homognea.

5.0

5.0
5

Preparacin de 100 ml de sacarosa(C12H22O11) 0.1 M

1. Colocar en un vaso precipitado 8.5g de sacarosa; agregar 30ml de agua,
transvasar el contenido a una fiola de 250ml.
2. Lavar el vaso de precipitado dos veces con agua.
3. Enrasar la fiola con agua y agitar el contenido.
4. Determinar la concentracin de la solucin

Determinacin:

M=

moles C 12 H 22 O11
litros de solucion

0.1 M =

moles C 12 H 22 O11
0.25 L

Moles de C12H22O11=0.025 moles

n=

msto
Msol

msto=nM
msto=0.025moles .342g/mol
M= 8.5 g

M=

msto
Msto . vsol

M=

4.5 g
342m .0.25 g

M =0.0052 molaridad
M=

msto
4.5 g
=
=0.1 moleculas
Msto . vsol 342 m.0 .25 g

Preparacin de soluciones a partir de lquidos:

1. Calcular el volumen necesario de soluto para cada caso
2. Medir volumen con una pipeta, verter el contenido de la pipeta dentro
de la fiola correspondiente. Afora la fiola con agua destilada,
homogenizar.
3. Prepara las siguientes soluciones:

100 ml de solucin de H2SO4 1,0 N a partir del cido G.R (98%

1.84 g/mol)
1)- pasar la concentracin %p/p a %p/v:
%p/v= %p/p x d
%p/v= 98 x 1,84= 180,32
es un cido sulfurico de 180,32 %p/v, quiere decir que:

180,32 g de H2SO4 estan disueltos en >>>>>>>>>>>>>100 ml de

solucin
cuantos (X) g de H2SO4 estarn en >>>>>>>>>>>>>>>1.000 ml de sol.
(1 lto)

x= 1.803,2 g de H2SO4/lto

2).... 1 mol de H2SO4 tiene un peso de>>>>>>>>>>>>>>>>>>> 98 g

cuantos (X) mol de H2SO4 tendrn

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>1.803,2 g

X= 1.803,2/98 = 18,4 mol/lto, el cido sulfurico inicial es 18,4 Molar (M)

3). solucin 0,4 Normal (N) de H2SO4

por tener el cido sulfurico dos hidrgenos reemplazables ;
1 Molar = 2 N

1 Molar >>>>>>>>>>2Normal
X (M)>>>>>>>>>>>>0,4 Normal

X= 0,2Molar (M)

4). vamos a preparar 1 lto de sol de H2SO4.... 0,2 Molar

Determinar los gramos de H2SO4 ?

1 mol de H2SO4 pesa >>>>>>>>>>>>>>>>>98 g
0,2 mol de H2SO4 pesarn >>>>>>>>>>>>>X

X= 19,6 g /lto

5). de 1).....1.803,2 g de H2SO4/lto (sol H2SO4 concentrada).decimos:

1.803,2 g de H2SO4 estn en >>>>>>>>>>>>>>>>>>1.000 ml (1 lto)

de sol.
19,6 g de H2SO4 estarn en >>>>>>>>>>>>>>>>>>>X ml

X= 10,87 ml

10

100 ml de solucin de HCl a partir del cido G.R( 37% 1,19

g/mol)
1. A partir de HCl concentrado de densidad 1.18 g/mL y 37.25% de
pureza, calcular el volumen del mencionado cido aplicando la
frmula siguiente:

Donde:
W

: Peso del soluto en la solucin de HCl concentrado (g).

: Volumen del HCl concentrado (mL).

%W
D

: Porcentaje de pureza.
: Densidad del HCl concentrado (g/mL).

2. Aplicar la frmula de molaridad y conociendo la concentracin (0.1 M)

y el volumen (250 mL) de HCl, se va a necesitar 0.9125 g de HCl
concentrado para poder preparar la solucin.
3. Reemplazando el la ecuacin anterior los datos hallamos la cantidad
de HCl requerida.

Por lo tanto la cantidad obtenida de HCl es = 1.0989 g

4. El valor obtenido se va a reemplazar en la frmula anterior por lo que
se va a necesitar 2.07 mL de HCl concentrado. Dicho volumen se
mide con una pipeta y se traslada a una fiola de 250 mL y se llena
hasta el ras con agua destilada. Se agita para una solucin
homognea.

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Preparacin de soluciones por Dilucin de soluciones

concentradas
a) Calcular el volumen necesario de la solucin concentrada aplicando la
ecuacin CI.VI=CF.VF
b) Medir el volumen con una pipeta, verter el contenido de la pipeta
dentro de la fiola correspondiente. Aforar la fiola con agua destilada,
homogenizar.
c) Prepara las siguientes soluciones:
a. 100 ml de solucin de NaCl 0.1 M apartir de solucin de NaCl al 5%
w/v
b. 100 ml de solucin Na OH 0.1 N a partir de NaOH 1.0 M
c. 1000 ml de solucin C2H5OH al 5% (v/v) a partir de la sustancia pura
d. 100 ml de solucin de H2SO4 0.1 A PARTIR DE H2SO4 1.0 M

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Conclusiones

Las soluciones estn conformadas por un soluto y por un

solvente, que puede ser el agua. El soluto es el que est en
menor proporcin que el solvente.

Con la relacin entre el % peso en peso, densidad y peso del

soluto, se puede determinar el volumen del soluto.
Es considerada una solucin estndar el Na 2CO3 en estado
acuoso.
Son importantes los indicadores cido base porque con ellos
se determina el exceso de cido en las soluciones. Un ejemplo
de ellos son el anaranjado de metilo y la fenolftalena.
Al realizar la titulacin cido base, se llega a la siguiente
relacin:
NaVa = NbVb .

13

14

Recomendaciones
Al momento de trasvasar el contenido de una solucin al
Erlenmeyer, se debe tener sumo cuidado de no derramar dicho
contenido ya que puede afectar la precisin del clculo de la
normalidad, molaridad, etc.
Usar los guantes al manipular reactivos como el cido
clorhdrico (HCl), ya que su contacto directo pueden producir
lesiones.
Al realizar la estandarizacin de la solucin de HCl evitar que se
formen burbujas en el aire.
Secar adecuadamente los materiales al momento de realizar el
experimento. Manipularlos de la manera ms eficaz posible.
Tener mucho cuidado con el HCl dado que si se ingiere puede
traer consigo dificultad respiratoria, y otras anomalas; por ello
es preferible usar mascarillas.

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Cuestionario
Qu importancia tienen las soluciones en los procesos
bioqumicos de los seres vivos?
Son las siguientes:
Componente celular:
El cuerpo de un ser vivo tiene agua en su estructura. Cada clula puede tener de un
30% de agua (clula sea) a un 95% de agua (tomate).
Solvente universal: el agua disuelve ms del 50% de las sustancias conocidas
presentes en cualquier medio como el suelo o el cuerpo. Esto permite, por ej., que lo
vegetales puedan integrar a su sistema minerales disueltos en el agua y a los
animales les facilita la circulacin por la sangre de desechos y nutrientes.
Moderadora del clima: al evaporarse el agua se transforma en humedad. El grado de
humedad est condicionado por factores como el viento y la temperatura pero a su vez
puede interactuar sobre ellos, ej. Los cambios de temperatura son menos bruscos con
humedad. En los desiertos donde el agua es muy poca y por ende casi no hay
humedad la amplitud trmica es de 40C.
Condiciona el comportamiento: Los animales y vegetales o partes de ellos frente a un
estmulo del agua la buscan o la rechazan (tropismos (veg.) y taximos (anim.) Ej: la
raz tiene hidrotropismo positivo y el tallo negativo.
Es medio de transporte: arrastra insectos, animales grandes, plantas, polen, semillas,
etc. Un ej. es la selva en galera que se forma en las orillas del rio Paran, a la altura
del Delta, porque vienen todas las semillas, polen, etc. de misiones y son arrastrados
por el rio Paran.
Corrientes marina: existen muchas corrientes en los ocanos y mares, estas
transportan agua a diferente temperatura. Esto causa que el agua modifique la
temperatura de las costas y facilita las rutas migratorias de los peces. El: las aguas del
Mediterrneo deberan ser ms fras por su posicin geogrfica, sin embargo por la
corriente del Golfo proveniente de Mxico, son ms clidas.

Explique en qu consisten los procesos disociacin e

ionizacin
Ionizacin:
La ionizacin es el fenmeno qumico o fsico mediante el cual se producen iones, estos
son tomos o molculas cargadas elctricamente debido al exceso o falta de
electrones respecto a un tomo o molcula neutra. A la especie qumica con ms
electrones que el tomo o molcula neutros se le llama anin, y posee una carga neta

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negativa, y a la que tiene menos electrones catin, teniendo una carga neta positiva. Hay
varias maneras por las que se pueden formar iones de tomos o molculas.

Disociacin:
Disociacin en qumica es un proceso general en el
cual complejos, molculas y/o sales se separan en molculas ms
pequeas, iones o radicales, usualmente de manera reversible. Disociacin es lo
opuesto de la asociacin, sntesis qumica o a la recombinacin.
Cuando un cido de Brnsted-Lowry se pone en el agua, un enlace covalente entre un
tomo electronegativo y un tomo de hidrgeno se rompe por la fisin heteroltica, lo
que da un protn y un ion negativo.
El proceso de disociacin es frecuentemente confundido con el de descomposicin.

Qu entiende por solubilidad, e ndique que factores afectan

la solubilidad?
La solubilidad es la propiedad que tienen las sustancias de poder formar un sistema
homogneo con un solvente. La solubilidad de una sustancia en un determinado
solvente se mide por la cantidad mxima de gramos de soluto que pueden disolverse
en 100 g de solvente hasta formar una solucin saturada, a una temperatura
determinada.
Factores que Afectan la Solubilidad:
La solubilidad de una sustancia en un solvente depende de varios factores, entre los
cuales se cuentan:
I.
Superficie de contacto: al aumentar la superficie de contacto del soluto, la
cual se favorece por pulverizacin del mismo, con el solvente, las interacciones
soluto-solvente aumentarn y el cuerpo se disuelve con mayor rapidez.
II.
Grado de agitacin: al disolverse el slido, las partculas del mismo deben
difundirse por toda la masa del solvente. Este proceso es lento y alrededor del
cristal se forma una capa de disolucin muy concentrada que dificulta la
continuacin del proceso; al agitar la solucin se logra la separacin de la capa
y nuevas molculas de solvente alcanzan la superficie del slido.
III.
Temperatura: la temperatura afecta la rapidez y grado de solubilidad. Al
aumentar la temperatura se favorece el movimiento de las molculas en
solucin y con ello su rpida difusin. Adems, una temperatura elevada hace
que la energa de las partculas del slido, molculas o iones sea alta y puedan
abandonar con facilidad la superficie, disolvindose.
IV.
Presin: Los cambios de presin ordinarios no tienen mayor efecto en la
solubilidad de los lquidos y de slidos. La solubilidad de gases es directamente
proporcional a la presin. Como ejemplo imagina que se abre una botella de
una bebida carbonatada, el lquido burbujeante puede derramarse del
recipiente. Las bebidas carbonatadas se embotellan bajo una presin que es
un poco mayor de una atmsfera, lo que hace aumentar la solubilidad del CO2
17

V.

gaseoso. Una vez que se abre el recipiente, la presin desciende de inmediato

hasta la presin atmosfrica y disminuye la solubilidad del gas. Al escapar
burbujas de gas de la solucin, parte del lquido puede derramarse del
recipiente.
Naturaleza del soluto y del solvente: Los procesos de disolucin son
complejos y difciles de explicar. El fenmeno esencial de todo proceso de
disolucin es que la mezcla de sustancias diferentes da lugar a varias fuerzas
de atraccin y repulsin cuyo resultado es la solucin.

Bibliografa:

http://es.scribd.com/doc/14941309/informe-de-laboratorio-primerapractic-soluciones
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enciclopedia microsoft encarta 2002
http://www.iesabastos.org/archivos/daniel_tomas/laboratorio/Pez/pez.html

http://www.slideshare.net/jhonasabnervegaviera

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http://es.scribd.com/vega_abner

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http://www.drscope.com/privados/pac/generales/desequilibrio
/desequilibrios.html

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