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PROJETO PEDAGGICO
CURSO DE GRADUAO EM MEDICINA
VETERINRIA
Salinas - MG
2012
Presidente da Repblica
DILMA VANA ROUSSEFF
Ministro da Educao
FERNANDO HADDAD
Secretrio de Educao Profissional e Tecnolgica
ELIEZER MOREIRA PACHECO
Reitor
Prof. PAULO CSAR PINHEIRO DE AZEVEDO
Pr-Reitor de Administrao e Planejamento
Prof. KLEBER CARVALHO DOS SANTOS
Pr-Reitor de Desenvolvimento Institucional
Prof. ALISSON MAGALHES CASTRO
Pr-Reitora de Ensino
Prof. ANA ALVES NETA
Pr-Reitor de Extenso
Prof. ROBERTO WAGNER GUIMARES BRITO
Pr-Reitor de Pesquisa, Inovao Tecnolgica e Ps-Graduao
Prof. CHARLES BERNARDO BUTERI
Diretor Geral
Prof. ADALCINO FRANA JUNIOR - Campus SALINAS
EQUIPE ORGANIZADORA
Prof. Murilo Nonato Bastos Diretor de Departamento Educacional
Soraya Gonalves Costa - Coordenadora Geral de Ensino
Lidiane Rodrigues Brito - Pedagoga
Meirivan Batista de Oliveira - Tcnica em Assuntos Educacionais
Paula Francisca da Silva - Pedagoga
Wancia Maria Maia Bernardes Barros - Pedagoga
Prof. Antnio Roque Sarmento de Oliveira
Profa. Diana Cuglovici Abro
Prof. Gabriel Domingos Carvalho
Prof. Leonardo Lara e Lanna
Prof. Rogrio Mendes Murta
Prof. Thiago Moreira dos Santos
Prof. Wesley Antunes Meireles
Francisco Jos Calixto Jnior - Mdico Veterinrio
Disciplina
Bioqumica
Biologia Celular
Biofsica
Ecologia
Anatomia Veterinria I
Estatstica Bsica
Gentica
Anatomia Veterinria II
Bioqumica Fisiolgica
Fisiologia Veterinria
Microbiologia Veterinria
Histologia Veterinria
Parasitologia Veterinria
Melhoramento Animal
Imunologia Veterinria
Farmacologia Veterinria
Patologia Veterinria
Nutrio de Monogstricos
Forragicultura
Semiologia Veterinria
Teraputica Veterinria
Epidemiologia Veterinria
Avicultura
Doenas Bacterianas
Nutrio de Ruminantes
Caprino e Ovinocultura
Bovinocultura de Leite
Doenas Virais
Suinocultura
Fisiopatologia e Biotecnologia da
Reproduo de Fmeas
Inspeo de Carnes, Pescado e Derivados
Bovinocultura de Corte
Fisiopatologia e Biotecnologia da
Reproduo de Machos
Toxicologia Veterinria
Gesto do Agronegcio
Equideocultura
Doenas de Aves
Daniela Caetano
SUMRIO
1 APRESENTAO...................................................................................................... 01
1.1 Apresentao Geral.............................................................................................. 01
1.2 Apresentao do Campus..................................................................................... 02
2 IDENTIFICAO DO CURSO................................................................................ 04
3 JUSTIFICATIVA: ASPECTOS LEGAIS, PRINCPIOS E CONCEPES....... 05
4 OBJETIVOS................................................................................................................ 07
4.1 Objetivo Geral...................................................................................................... 07
4.2 Objetivos Especficos............................................................................................ 07
5 PERFIL PROFISSIONAL DE CONCLUSO DOS EGRESSOS DO CURSO... 08
6 ORGANIZAO CURRICULAR DO CURSO...................................................... 09
6.1 Processo de Construo do Currculo................................................................ 10
6.1.1 Enfoque Pedaggico do Currculo................................................................. 11
6.1.2 Projetos de Monitoria..................................................................................... 12
6.1.3 Projetos de Iniciao Cientfica..................................................................... 12
6.1.4 Eventos Acadmicos........................................................................................ 13
6.2 Matriz Curricular do Curso................................................................................ 13
6.2.1 Ncleo de Contedos Modalidade Bsica..................................................... 15
6.2.2 Ncleo de Contedos Modalidade Especfica............................................... 15
6.2.3 Ementas e Bibliografia.................................................................................... 16
6.3 Prtica Profissional.............................................................................................. 55
6.3.1 Atividades Complementares........................................................................... 55
6.3.2 Estgio Curricular Supervisionado.............................................................. 56
6.3.3 Trabalho de Concluso de Curso................................................................... 58
7 CRITRIOS DE APROVEITAMENTO DE CONHECIMENTOS E 59
EXPERINCIAS ANTERIORES................................................................................
1 APRESENTAO
1.1 Apresentao Geral
Em 29 de dezembro de 2008, com a sano da Lei Federal n 11.892, que cria no Brasil 38
Institutos Federais de Educao, Cincia e Tecnologia, atravs da juno de Escolas Tcnicas
Federais, Cefets, Escolas Agrotcnicas e Escolas vinculadas a Universidades, o Instituto Federal
surge com a relevante misso de promover uma educao pblica de excelncia por meio da juno
indissocivel entre ensino, pesquisa e extenso, interagindo pessoas, conhecimento e tecnologia,
visando proporcionar a ampliao do desenvolvimento tcnico e tecnolgico da regio norte
mineira.
O Instituto Federal do Norte de Minas Gerais (IFNMG) uma instituio de educao
superior, bsica e profissional, pluricurricular, multicampi e descentralizada, especializada na oferta
de educao profissional e tecnolgica nas diferentes modalidades de ensino, com base na
conjugao de conhecimentos tcnicos e tecnolgicos com sua prtica pedaggica. Sua rea de
abrangncia constituda por 126 municpios distribudos em 03 mesorregies (Norte de Minas,
parte do Noroeste e parte do Jequitinhonha), ocupando uma rea total de 184.557,80 Km. A
populao total de 2.132.914 habitantes, segundo o Censo Demogrfico de 2000 (BRASIL, IBGE,
2000).
Neste contexto, o IFNMG agrega sete campi (Almenara, Araua, Arinos, Montes Claros,
Januria, Pirapora e Salinas). Assim, vimos apresentar o Projeto Pedaggico do Curso de Graduao
em Medicina Veterinria, buscando atender os anseios das regies citadas acima, pois atravs das
audincias pblicas o curso supracitado foi escolhido, de forma legtima e democrtica, atravs do
voto, tendo como base os Arranjos Produtivos Locais (APLs).
A construo desta Proposta Pedaggica pautou-se na legislao vigente e nos princpios
democrticos, contando com a participao dos profissionais da rea do curso e da equipe
pedaggica. A proposta aqui apresentada tem por finalidade retratar a realidade vivenciada pelo
campus quanto atualizao, adequao curricular, realidade cultural e social, buscando garantir o
interesse, os anseios e a qualificao da clientela atendida, despertando o interesse para o ensino, a
pesquisa e a extenso e ainda, ao prosseguimento vertical dos estudos.
Cita-se a legislao consultada: As Diretrizes Curriculares Nacionais para os Cursos de
Medicina Veterinria, a Lei 5.517/1968 e a Lei de Diretrizes e Bases da Educao Nacional (Lei
9394/1996). Tais documentos do sustentao legal para construo do Projeto Pedaggico, do
Plano de Desenvolvimento Institucional e do Regimento Escolar.
preciso pensar, debater e articular coletivamente os desafios e possibilidades, incluindo a
um olhar crtico, atento para as mudanas e, prioritariamente, para a realidade e expectativa dos
1
educandos que se matriculam em nossos cursos, seus anseios e necessidades. Assim, expomos neste
documento a estrutura que orientar a nossa prtica pedaggica do Curso de Graduao em
Medicina Veterinria entendendo que o presente documento est passvel de ser ressignificado e
aprimorado sempre que se fizer necessrio.
1.2 Apresentao do Campus
O Campus Salinas foi criado atravs da Lei n 11.892/2008, do dia 29/12/2008, a partir da
transformao da extinta Escola Agrotcnica Federal de Salinas, em uma das Unidades de Ensino
integrantes do Instituto Federal de Educao, Cincia e Tecnologia do Norte de Minas Gerais
IFNMG; estando situado na cidade de Salinas (MG), municpio que possui a extenso territorial de
1.891,33 km2, com uma populao de 37.234 habitantes (IBGE, 2007), nas zonas urbana e rural. O
Campus Salinas foi implantado originalmente como Escola de Iniciao Agrcola de Salinas,
mediante interveno do ento Deputado Federal, o Dr. Clemente Medrado Fernandes, sendo a sua
Pedra Fundamental lanada no dia 02 de setembro de 1953. As suas primeiras construes datam
da poca da sua fundao, sob a direo do seu primeiro Diretor Geral, o Engenheiro Agrnomo
Fitossanitarista, Dr. Abdnago Lisboa, que deu incio ao funcionamento de suas aulas, no dia 1 de
maro de 1956. Neste mais de meio sculo de existncia, o Campus Salinas recebeu vrias
denominaes anteriores: Escola de Iniciao Agrcola (19531963); Ginsio Agrcola de Salinas
(19641969); Ginsio Agrcola Clemente Medrado (19691979); Escola Agrotcnica Federal de
Salinas MG Clemente Medrado (19792008).
A sede do Campus Salinas do IFNMG ocupa uma rea de 142,68 ha., e est situada na
Fazenda Varginha no Km 02 da rodovia MG-404 (Salinas-Taiobeiras), no municpio de Salinas
MG. Conta com diversas edificaes utilizadas pelas reas de Ensino (Ensino, Pesquisa e Extenso),
da Assistncia Estudantil e pela Administrao, tais como salas de aula, laboratrios de informtica,
biologia, qumica, fsica, anlise sensorial, microbiologia, fsico-qumica, topografia, bem como
biblioteca, ambientes esportivos, alojamentos, refeitrio e unidades educativas de produo
agrcola, zootcnica e agroindustrial, entre outros. Possui tambm outra propriedade rural, com rea
total de 56,30ha, denominada Fazenda Santa Isabel, situada no Km 10 da rodovia MG-404 (SalinasTaiobeiras), localizada nas margens da Barragem do Rio Salinas, neste mesmo municpio, onde
so desenvolvidos projetos de produo de cachaa de alambique, fruticultura e cultura de cana-deacar.
A economia do municpio de Salinas (MG) sempre esteve voltada para o Setor Primrio, em
especial a Agropecuria, com significativa insero no Agronegcio, soma-se a isso o
desenvolvimento comercial, industrial e tecnolgico e a prospeco da explorao de suas riquezas
minerais. Dado sua localizao geogrfica, e pelos diversos cursos ofertados e voltados para a
vocao natural da regio, e com um setor produtivo em franco desenvolvimento, o Campus Salinas
2
tem influncia em todo o Norte de Minas Gerais, no Vale do Jequitinhonha e no Sul da Bahia.
Oferece cursos que visam, sobretudo, atender s demandas locais e regionais, nas reas de sua
abrangncia e atuao, apoiando as potencialidades econmicas e os arranjos produtivos locais,
oferecendo possibilidades diversificadas de desenvolvimento atravs da oferta do ensino de
qualidade, aliado com uma formao humana e slida qualificao profissional. Isso o torna distinto
e nico, inclusive constituindo-se em referncia e pioneirismo na formao tcnica e superior para
os diversos setores da economia local, regional e nacional.
A rea de polarizao de Salinas constituda por diversos municpios de pequeno porte e
muito prximos entre si, dentre os quais alguns que foram desmembrados do seu prprio territrio,
dando origem a Fruta de Leite, Santa Cruz de Salinas e Novorizonte, alm daqueles que j existiam
anteriormente: Rubelita, Taiobeiras, Chapada do Norte, Berizal, Padre Paraso, Veredinda, So Joo
do Paraso, Rio Pardo de Minas, Mato Verde, Comercinho, Cachoeira do Paje, Padre Carvalho,
Ninheira, Itaobim, Pedra Azul, Coronel Murta, guas Vermelhas, Itinga, Virgem da Lapa, que
dentre outros convergem para o municpio de Salinas procura por bens e servios, em razo de
estar situada numa posio geogrfica privilegiada, que naturalmente a tornou num importante plo
de desenvolvimento econmico regional.
O Campus Salinas, por se tratar de uma Instituio Federal de Educao Profissional e
Tecnolgica, tem como misso finalstica a execuo prioritria das aes atinentes ao
Desenvolvimento da Educao Profissional e Tecnolgica. Nesse sentido oferece atualmente cursos
de formao inicial e continuada de trabalhadores (FIC), o Curso Tcnico em Agropecuria e
Tcnico em Agroindstria Integrados ao Ensino Mdio, o Curso Tcnico em Informtica Integrado
e concomitante/subsequente ao Ensino Mdio, o Curso Tcnico em Florestas e Curso Tcnico em
Administrao, concomitante/subsequente ao Ensino Mdio e o Curso Tcnico de Manuteno e
Suporte em Informtica na modalidade integrada ao Ensino Mdio - este ltimo atravs do
Programa Nacional de Integrao da Educao Profissional com a Educao Bsica na Modalidade
de Educao de Jovens e Adultos (PROEJA); alm do Curso Superior de Tecnologia em Produo
de Cachaa (o primeiro do Brasil e do mundo no gnero), as Licenciaturas em Biologia, Fsica,
Matemtica e Qumica, e os Bacharelados em Engenharia de Alimentos e Engenharia Florestal.
Inserido na Rede de Educao Profissional e Tecnolgica, o IFNMG Campus Salinas,
assume o seu compromisso, mediante a permanente articulao entre ensino, pesquisa e extenso,
de formar cidados habilitados, qualificados profissionalmente, com valorizao humana, atuantes
no desenvolvimento da sociedade e, dessa forma, contribuir para a melhoria da qualidade de vida da
comunidade regional a que se integra.
2 IDENTIFICAO DO CURSO
Lei 5.517 de 23 de outubro de 1968 que dispe sobre o exerccio da profisso de Mdico
Veterinrio;
4 OBJETIVO
4.1 Objetivo Geral
O curso de Medicina Veterinria tem como objetivo geral a responsabilidade de formar
profissionais e cidados, cientfica e tecnicamente capacitados para solucionar problemas nas reas
de sua competncia: Produo animal, sanidade animal e de produtos de sua origem, proteo
ambiental, tecnologia e controle de qualidade de produtos de origem animal, sade pblica,
planejamento, administrao e extenso rural, adquirindo competncias e habilidades para tomar
decises, comunicar-se, liderar, administrar e gerenciar, buscando educao permanente.
4.2 Objetivos Especficos
a)
b)
Fomentar
interesse
do
profissional
pela extenso,
pesquisa,
atualizao,
d)
e)
f)
g)
h)
i)
j)
k)
assistncia que sero disponibilizadas como canais auxiliares na construo das competncias e
habilidades requeridas na formao do perfil do egresso.
Nesse sentido, a referida indissociabilidade do curso de Graduao em Medicina Veterinria
se dar por meio de disciplinas contextualizadas de modo a interagir os saberes terico-prticos
articulando atividades de pesquisa, ensino e extenso, principalmente atravs de: Projetos de
Monitoria, Projetos de Iniciao Cientfica e eventos acadmicos.
6.1.2 Projetos de Monitoria
Os projetos de monitoria tm como principais objetivos propiciar maior engajamento do
estudante nas atividades acadmicas de ensino desenvolvidas; estimular o pensamento crtico,
mediante o confronto da prtica cotidiana com as didticas dos conhecimentos cientficos, bem
como estimular os estudantes na orientao aos colegas em atividades de estudo.
As atividades de monitorias sero desenvolvidas por meio do acompanhamento das
atividades do professor, pelo exerccio prtico de auxlio s atividades pedaggicas, nas atividades
de reforo, de laboratrio, nas visitas tcnicas, na co-orientao de projetos da disciplina, inclusive
no auxlio a pesquisas de mbito didtico-pedaggico, visando melhor relao entre o interesse
dos discentes e o perfil que se deseja alcanar.
O trabalho de monitoria ser exercido por estudantes selecionados conforme as condies
estabelecidas e supervisionado por professores responsveis pelos componentes curriculares, de
acordo com critrios a serem definidos pelo IFNMG-Campus Salinas.
6.1.3 Projetos de Iniciao Cientfica e Extenso
Os Projetos de Iniciao Cientfica e Extenso representam um importante instrumento para
a complementao da formao acadmica de estudantes visando despertar o aluno para a vocao
cientfica, desenvolver habilidades e competncias para o trabalho sistemtico de pesquisa e de
elaborao de trabalhos cientficos alm da convivncia estreita com o orientador.
As atividades de pesquisa tm como objetivo formar recursos humanos para a investigao,
a produo, o empreendedorismo, a inovao e a difuso de conhecimentos, sendo desenvolvidas
em articulao com o ensino e a extenso, ao longo de toda a formao profissional.
As atividades de extenso ocorrero na forma de programas, projetos e servios,
consultorias, cursos, treinamentos, assessorias, transferncia e intercmbio de tecnologias e aes
similares, visando integrao do IFNMG com segmentos da sociedade.
As bolsas de Iniciao Cientfica e Extenso sero concedidas pelos rgos de fomento
atravs do Programa Institucional de Bolsa de Iniciao Cientfica (PIBIC/IFNMG/FAPEMIG/
CNPq), iniciativa privada e tambm por projetos de pesquisa em demandas individuais dos
12
Perodos
Disciplinas
Nmero de aulas
semanais da
disciplina
Terica
1
Perodo
2
Perodo
3
Perodo
4
Perodo
Bioqumica
Biologia Celular
Biofsica
Ecologia
Introduo Medicina
Veterinria
Anatomia Veterinria I
SUB TOTAL
Estatstica Bsica
Mtodos e Tcnicas de Estudo e
Pesquisa
Gentica
Anatomia Veterinria II
Bioqumica Fisiolgica
Histologia e Embriologia Bsica
SUB TOTAL
Fisiologia Veterinria
Microbiologia Veterinria
Histologia Veterinria
Parasitologia Veterinria
Melhoramento Animal
SUB TOTAL
Imunologia Veterinria
Farmacologia Veterinria
Patologia Veterinria
Etologia e Bem Estar Animal
Nutrio de Monogstricos
Forragicultura
Semiologia Veterinria
SUB TOTAL
Carga
Horria
Prticas
h/a
Pr-requisitos
h/r
3
3
3
3
2
1
1
1
1
-
80
80
80
80
40
66,66
66,66
66,66
66,66
33,33
1
15
4
2
7
11
-
160
520
80
40
133,33
433,33
66,66
33,33
4
1
4
3
18
4
4
3
7
1
08
2
2
2
80
160
80
80
520
120
120
100
66,66
133,33
66,66
66,66
433,33
100
100
83,33
4
2
17
3
4
3
2
3
3
2
20
2
1
09
1
2
2
1
1
2
09
120
60
520
80
120
100
40
80
80
80
580
100
50
433,33
66,66
100
83,33
33,33
66,66
66,66
66,66
483,33
Biologia Celular
Bioqumica Fisiolgica
Histologia e Embriologia
Bsica
Gentica
Bioqumica
Fisiologia Veterinria
Histologia Veterinria
Fisiologia Veterinria
Fisiologia Veterinria
Anatomia Veterinria I e II
-
13
5
Perodo
6
Perodo
7
Perodo
8
Perodo
9
Perodo
10
Perodo
Teraputica Veterinria
Epidemiologia Veterinria
Anatomia Patolgica Veterinria
Suinocultura
Doenas Bacterianas
Nutrio de Ruminantes
SUB TOTAL
Caprino e Ovinocultura
Bovinocultura de Leite
Doenas Parasitrias e Micticas
Doenas Virais
Patologia Clnica Veterinria
Equideocultura
Avicultura
SUB TOTAL
Tcnica Operatria e
Anestesiologia Veterinria
Diagnstico por Imagem
Clnica Mdica de Pequenos
Animais
Inspeo de Leite, Mel, Ovos e
Derivados
Fisiopatologia e Biotecnologia da
Reproduo de Fmeas
SUB TOTAL
Inspeo de Carnes, Pescado e
Derivados
3
4
4
3
4
3
21
3
3
3
4
3
2
3
21
4
4
1
1
1
07
1
1
1
1
1
1
1
07
4
60
80
160
80
100
80
560
80
80
80
100
80
60
80
560
160
50
66,66
133,33
66,66
83,33
66,66
466,66
66,66
66,66
66,66
83,33
66,66
50
66,66
466,66
133,33
2
2
1
4
60
120
50
100
100
83,33
120
100
14
3
14
2
560
100
466,66
83,33
140
116,66
160
133,33
Doenas Bacterianas,
Doenas Virais e Doenas
Parasitrias e Micticas
Tcnica Operatria
Veterinria, Fisiopatologia e
Biotecnologia da
Reproduo de Fmeas
Semiologia Veterinria
3
2
1
2
80
80
66,66
66,66
Nutrio de Ruminantes
-
2
17
3
4
3
2
1
14
1
1
2
60
620
80
80
80
80
50
516,66
66,66
66,66
66,66
66,66
40
33,33
Patologia Veterinria
Epidemiologia Veterinria
Avicultura, Doenas
Bacterianas, D. Virais e D.
Parasitrias e Micticas
-
120
100
18
-
06
-
480
120
492
400
100
410
60
50
SUB TOTAL
4660
80
66,66
Optativa
Deontologia e Medicina
Veterinria Legal
Tecnologia e Processamento de
Produtos de Origem Animal
SUB TOTAL
Atividades Complementares
Estgio Curricular
Supervisionado
LIBRAS
Farmacologia Veterinria
Patologia Veterinria
Nutrio de Monogstricos
Microbiologia Veterinria
Fisiologia Veterinria
Nutrio de Ruminantes
Nutrio de Ruminantes
Parasitologia Veterinria
Microbiologia Veterinria
Bioqumica Fisiolgica
Nutrio de Monogstricos
Nutrio de Monogstricos
Anatomia Patolgica
Veterinria
Semiologia Veterinria
Doenas Bacterianas e
Doenas Virais
-
14
Carga Horria
h/relgio (60)
4100
Crditos
Carga Horria
h/a (mdulo 50)
4920
60
50
Atividades Complementares
120
100
Estgio Supervisionado
492
410
5592
80
4660
66,66
246
4
246
N DE AULAS
80
80
80
80
80
40
80
80
80
80
N DE AULAS
40
160
160
80
120
120
100
120
60
80
120
100
40
80
80
80
60
80
160
15
Suinocultura
Doenas Bacterianas
Nutrio de Ruminantes
Caprino e Ovinocultura
Bovinocultura de Leite
Doenas Parasitrias e Micticas
Doenas Virais
Patologia Clnica Veterinria
Equideocultura
Avicultura
Tcnica Operatria e Anestesiologia
Veterinria
Diagnstico por Imagem
Clnica Mdica de Pequenos Animais
Inspeo de Leite, Mel, Ovos e Derivados
Fisiopatologia e Biotecnologia da
Reproduo de Fmeas
Inspeo de Carnes, Pescado e Derivados
Cirurgia e Obstetrcia Veterinria
Clnica Mdica de Grandes Animais
Bovinocultura de Corte
Fisiopatologia e Biotecnologia da
Reproduo de Machos
Toxicologia Veterinria
Sade Pblica e Saneamento
Doenas de Aves
Deontologia e Medicina Veterinria Legal
Tecnologia e Processamento de Produtos de
Origem Animal
Atividades Complementares
(A partir do 3 perodo)
Estgio Curricular Supervisionado
(A partir da integralizao do 8 perodo)
Trabalho de Concluso de Curso
(A partir do 9 perodo)
80
100
80
80
80
80
100
80
60
80
160
60
120
100
120
100
140
160
80
80
60
80
80
40
120
120
492
60
N aulas semanais: 4
Ementa:
Introduo Bioqumica. Aminocidos, peptdeos e protenas. Enzimas. Carboidratos.
Bioenergtica e metabolismo. Gliclise e gliconeognese. Ciclo de Krebs. Fosforilao
oxidativa. Fotofosforilao. Lipdios. Biossntese e oxidao de cidos graxos. Biossntese e
degradao de aminocidos. Ciclo da uria e metabolismo de compostos nitrogenados.
Nucleotdeos e cidos nuclicos. Regulao e integrao metablica.
16
Bibliografia Bsica:
BERG, J.M.; TYMOCZKO, J.L.; STRYER, L. Bioqumica. 6. ed. Rio de Janeiro: Editora
Guanabara Koogan, 2008.
LEHNINGER, A.L.; NELSON, D.L.; COX, M.M. Princpios de bioqumica. 4. ed. So Paulo:
Editora Sarvier, 2006.
MARZZOCO, A.; TORRES, B.B. Bioqumica bsica. Rio de Janeiro: Editora Guanabara
Koogan, 2007.
Bibliografia Complementar:
BRACHT, A.; ISHII-IWAMOTO, E.L. Mtodos de laboratrio em bioqumica. So Paulo:
Editora Manole, 2002.
CHAMPE, P.C.; HARVEY, R.A.; FERRIER, D.R. Bioqumica ilustrada. 4. ed. Porto Alegre:
Artmed, 2009.
COMPRI-NARDY, M.B.; STELLA, M.B.; OLIVEIRA, C. Prticas de laboratrio de
bioqumica e biofsica. Rio de Janeiro: Editora Guanabara Koogan, 2009.
PRATT, C.W.; CORNELY, K. Bioqumica essencial. Rio de Janeiro: Editora Guanabara
Koogan, 2006.
VOET, D.; VOET, J. Bioqumica. 3. ed. Porto Alegre: Editora Artmed, 2006.
Disciplina: BIOLOGIA CELULAR
N aulas semanais: 4
Ementa:
Introduo clula procarionte e eucarionte. Tcnicas de estudo das clulas: microscopia e
citoqumica.
Membrana
celular:
organizao
molecular,
modelos
de
membranas,
N aulas semanais: 4
Ementa:
Escalas e a sua influncia na fisiologia animal: crescimento. Fora e biomecnica. Energia
interna e razo metablica. Conservao da energia e a fisiologia animal. Variao da presso
arterial em sistemas cardiovasculares. Difuso e osmose. Escoamento de fludos, capilares e
artrias. Noes de Bioeletricidade e membranas excitveis. Bomba de sdio-potssio. Noes
de Biomagnetismo. Efeitos das radiaes ionizantes e no-ionizantes. Bioacstica. Biofsica da
viso.
Bibliografia Bsica:
DURN, J.E.R. Biofsica: fundamentos e aplicaes. So Paulo: Prentice Hall, 2003.
GARCIA, E.A.C. Biofsica. So Paulo: Sarvier, 1998.
HENEINE, I.F. Biofsica Bsica. 2. ed. So Paulo: Editora e Livraria Atheneu, 2000.
Bibliografia Complementar:
COMPRI-NARDY, M.B.; STELLA, M.B.; OLIVEIRA, C. Prticas de laboratrio de
bioqumica e biofsica. Rio de Janeiro: Editora Guanabara Koogan, 2009.
GUYTON, A.C., HALL, J.E. Fundamentos de Guyton Tratado de Fisiologia Mdica. 11. ed.
Rio de Janeiro: Editora Elsevier, 2006.
MOURO JR., C.A.; ABRAMOV, D.M. Curso de biofsica. Rio de Janeiro: Editora
Guanabara Koogan, 2009.
OKUNO, E.; CALDAS, I.L.; CHOW, C. Fsica para Cincias Biolgicas e Biomdicas. So
Paulo: Editora Harbra, 1986.
OKUNO, E.; FRATIN, L. Desvendando a fsica do corpo humano: a biomecnica. So Paulo:
Editora Manole, 2003.
18
Disciplina: ECOLOGIA
N aulas semanais: 4
Ementa:
Conceitos bsicos em ecologia. Ciclos biogeoqumicos. Relaes Ecolgicas. Problemas
ambientais da atualidade. Fluxo de energia e ciclagem de materiais. Dinmica de populaes.
Biocenoses. Grupamentos. Delimitao e ectone. Clmax. Ecossistema e sua dinmica.
Transferncias e produtividade. Conservao da natureza.
Bibliografia Bsica:
BEGON, M.; TOWNSEND, C. R.; HARPER J. L. Fundamentos em Ecologia. 3ed. Artmed,
2010.
ODUM, E.P.; BARRET, G.W. Fundamentos de Ecologia. Rio de Janeiro: Editora Thomson
Pioneira, 2007.
RICKLEFS, R.E. A economia da natureza. 6. ed. Rio de Janeiro: Editora Guanabara Koogan,
2001.
Bibliografia Complementar:
CLOUDDSLEY-THOMPSON, J.L. Microecologia. So Paulo: Editora EPU, 1980.
BEGON, M.; TOWNSEND, C.R.; HARPER J.L. Ecologia: de indivduos ecossistemas. 4.
ed. Porto Alegre: Artmed, 2007.
PRIMACK, R. B. RODRIGUES, E. Biologia da Conservao. 1 ed Editora Planta, 2001.
TOWNSEND, C.R.; BEGON, M.; HARPER J.L. Fundamentos em Ecologia. 3. ed. Porto
Alegre: Artmed, 2009.
Disciplina: INTRODUO
N aulas semanais: 2
MEDICINA VETERINRIA
Ementa:
Histria da Medicina Veterinria. Ensino de Medicina Veterinria no Brasil: histrico,
importncia da formao bsica e profissionalizante. Currculo do curso e regime didtico. O
profissional mdico veterinrio e a sociedade. reas de atuao e mercado de trabalho. tica
em experimentao animal e utilizao de animais para fins didticos.
Bibliografia Bsica:
BRASIL. Lei no 5.517, de 23 de outubro de 1968. Braslia, 1968.
CFMV. Histria da Medicina Veterinria no Brasil. Braslia: CFMV, 2002.
CFMV. Cdigo de tica do Mdico Veterinrio. Resoluo N 722, de 16 de agosto de 2002.
Braslia: CFMV, 2002.
Bibliografia Complementar:
GIOSO, M.A. Profissional Liberal: como ganhar mais dinheiro de forma tica. So Paulo:
Editora Medvet Livros, 2007.
19
N aulas semanais: 8
Ementa:
Introduo ao estudo da Anatomia, com suas divises e inter-relaes com outras disciplinas.
Princpios gerais e nomenclatura anatmica. Posio anatmica, eixos e planos de orientao do
corpo dos animais domsticos. Aparelho locomotor: osteologia, artrologia e miologia. Pele e
anexos. Angiologia. rgos do sentido. Introduo neurologia.
Bibliografia Bsica:
ARAJO, J.C. Anatomia dos animais domsticos: aparelho locomotor. So Paulo: Editora
Manole, 2002.
DYCE, K.M.; SACK, W.O.; WENSING, C.J.G. Tratado de anatomia veterinria. 4. ed. Rio de
Janeiro: Elsevier, 2010.
KNIG, H.E.; LIEBICH, H.G. Anatomia dos animais domsticos: texto e atlas colorido. v. 1.
Porto Alegre: Artmed, 2002.
KNIG, H.E.; LIEBICH, H.G. Anatomia dos animais domsticos: texto e atlas colorido. v. 2.
Porto Alegre: Artmed, 2002.
Bibliografia Complementar:
DONE, S.H. et al. Atlas colorido de anatomia veterinria do co e do gato. 2. ed. Rio de
Janeiro: Editora Elsevier, 2010.
GETTY, R. SISSON/GROSSMAN. Anatomia dos animais domsticos. 5. ed. v.1. Rio de
Janeiro: Interamericana, 1986.
GETTY, R. SISSON/GROSSMAN. Anatomia dos animais domsticos. 5. ed. v.2. Rio de
Janeiro: Interamericana, 1986.
McCRACKEN, T.; KAINER, R.A.; SPURGEON, T.L. Atlas colorido de anatomia de grandes
animais fundamentos. Rio de Janeiro: Editora Guanabara Koogan, 2004.
SALOMON, F.; GEYER, H. Atlas de anatomia aplicada dos animais domsticos. 2. ed. Rio de
Janeiro: Editora Guanabara Koogan, 2006.
20
N aulas semanais: 4
Ementa:
Apresentao de dados. Tcnicas de Amostragem. Distribuio de freqncia. Medidas de
posio e medidas de disperso. Probabilidades. Variveis aleatrias. Esperana matemtica.
Distribuies de Probabilidades: Binomial, Poisson e Normal. Regresso linear simples. Testes
de Hipteses.
Bibliografia Bsica:
BUSSAB, W.O.; MORETTIN, P.A. Estatstica Bsica. 6. ed. So Paulo: Editora Atual, 2010.
MAGALHES, M.N.; LIMA, A.C.P. Noes de Probabilidade e Estatstica. 6. ed. So Paulo:
Edusp, 2004.
TRIOLLA, M.F. Introduo Estatstica. Rio de janeiro: LTC, 1998.
Bibliografia Complementar:
CALLEGARI-JACQUES, S.M. Bioestatstica: princpios e aplicaes. Porto Alegre: Artmed,
2003.
IEZZI, G. Fundamentos da Matemtica Elementar. v. 11. So Paulo: Editora Atual, 2004.
PETRIE, A.; WATSON, P. Estatstica em Cincia Animal e Veterinria. 2. ed. So Paulo:
Editora Roca, 2009.
SOARES, J. F. et al. Introduo Estatstica. Rio de Janeiro: LTC, 1991.
VIEIRA, S. Introduo Bioestatstica. 4. ed. Rio de Janeiro: Editora Elsevier, 2008.
Disciplina: MTODOS E TCNICAS N aulas semanais: 2
DE ESTUDO E PESQUISA
Ementa:
Universidade, cincia e formao acadmica. Tcnicas de Estudo. Leitura cientfica: anlise e
interpretao. Tcnicas de elaborao de textos acadmicos: planejamento, organizao e
estrutura. Tcnicas de escrita: fichamento, resumo, esquema, resenhas, ensaios, relatrios e
artigos. Tcnicas de Pesquisa Bibliogrfica. Recursos para obtenes de informaes em
ambientes fsicos virtuais. Teoria da Cincia: conhecimento do senso comum e conhecimento
cientfico. Cincia e mtodo: uma viso histrica. Pesquisa e projeto de pesquisa. Normas
tcnicas do trabalho acadmico: normatizao da comunidade cientfica (Normas da ABNT).
Bibliografia Bsica:
LAKATOS, E.M.; MARCONI, M.A. Fundamentos de metodologia cientfica. 7. ed. So
Paulo: Editora Atlas, 2010.
MEDEIROS, J.B. Redao cientfica: a prtica de fichamentos, resumos, resenhas. 11. ed. So
Paulo: Editora Atlas, 2009.
SEVERINO, A.J. Metodologia do Trabalho Cientfico. 23. ed. So Paulo: Cortez, 2007.
21
Bibliografia Complementar:
BASTOS, C.L.; KELLER, V. Aprendendo a aprender: introduo metodologia cientfica.
Petrpolis: Editora Vozes, 2001.
KCHE, J.C. Fundamentos de Metodologia Cientfica: teoria da cincia e iniciao pesquisa.
Petrpolis: Vozes, 2003.
OLIVEIRA, S.L. Tratado de metodologia cientfica. So Paulo: Editora Pioneira, 1999.
SALOMON, D.V. Como fazer monografias. So Paulo: Editora Martins Fontes, 2004.
Disciplina: GENTICA
N aulas semanais: 4
Ementa:
Histrico da gentica. Variao gentica. Gentipos e fentipos. Princpios da anlise
Mendeliana; variaes de dominncia. Determinao de sexo e herana ligada ao sexo. Anlise
de heredogramas. Interao gnica. Recombinao, ligao gnica e mapeamento gentico de
dois a trs pontos. Mutao gnica, alteraes cromossmicas numricas e estruturais. Herana
citoplasmtica e efeito materno, herana epigentica.
Bibliografia Bsica:
GRIFFITHS, A.J.F. et al. Introduo gentica. 9. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan,
2009.
PIERCE, B.A. Gentica, um enfoque conceitual. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2004.
RINGO, J. Gentica bsica. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2005.
Bibliografia Complementar:
NICHOLAS, F.W. Introduo gentica veterinria. Porto Alegre: Artmed, 1999.
OTTO, P.G. Gentica bsica para veterinria. 4. ed. So Paulo: Editora Roca, 2006.
RAMALHO, M.A.P.; SANTOS, J.B.F.; PINTO, C.A.B.P. Gentica na agropecuria. 2. ed. So
Paulo: Globo, 2000.
Disciplina: ANATOMIA
N aulas semanais: 8
VETERINRIA II
Ementa:
Cavidades celmicas e tnicas serosas. Sistema respiratrio. Sistema digestrio. Aparelho
urogenital. Sistema cardiovascular. Glndulas endcrinas. Sistema nervoso. Anatomia das aves
domsticas.
Bibliografia Bsica:
DYCE, K.M; SACK, W.O.; WENSING, C.J.G. Tratado de anatomia veterinria. 4. ed. Rio de
Janeiro: Elsevier, 2010.
KNIG, H.E.; LIEBICH, H.G. Anatomia dos animais domsticos: texto e atlas colorido. v. 1.
22
Ementa:
Aspectos bioqumicos da digesto e absoro. Bioqumica do sangue e linfa. Bioqumica do
tecido heptico. Bioqumica do tecido muscular. Bioqumica do tecido renal. Bioqumica do
tecido adiposo. Bioqumica dos tecidos estruturais. Bioqumica hormonal. Bioqumica do
desenvolvimento corporal. Potencial eltrico e transmisso de impulso nervoso.
Bibliografia Bsica:
GONZALEZ, F.H.D. Introduo Bioqumica Veterinria. 2. ed. Porto Alegre: Editora
UFRGS, 2006.
GUYTON, A.C., HALL, J.E. Fundamentos de Guyton Tratado de Fisiologia Mdica. 11. ed.
Rio de Janeiro: Editora Elsevier, 2006.
METRY, B. Bioqumica Veterinria. 2. ed. So Paulo: Editora ROBE, 2003.
Bibliografia Complementar:
CHAMPE, P.C.; HARVEY, R.A.; FERRIER, D.R. Bioqumica ilustrada. 4. ed. Porto Alegre:
Artmed, 2009.
MARZZOCO, A.; TORRES, B.B. Bioqumica bsica. Rio de Janeiro: Editora Guanabara
Koogan, 2007.
MURRAY, R.K.; GRANNER, D.K.; RADWELL, V.W. Harper Bioqumica ilustrada. 27. ed.
So Paulo: Editora McGraw-Hill, 2008.
LEHNINGER, A.L.; NELSON, D.L.; COX, M.M. Princpios de bioqumica. 4. ed. So Paulo:
23
N aulas semanais: 4
EMBRIOLOGIA BSICA
Ementa:
Tecidos Animais. Tecido epitelial de revestimento e glandular. Tecido conjuntivo propriamente
dito, cartilaginoso e sseo. Tecidos nervoso e muscular. Sangue e hemocitopoese. Histrico da
embriologia e objeto de estudo. Gametognese animal. Fecundao e segmentao. A blstula
e a gastrulao: estudo comparativo nos vertebrados. Organognese nos vertebrados.
Teratognese.
Bibliografia Bsica:
ALMEIDA, J.M. Embriologia Veterinria Comparada. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan,
1999.
DI FIORE, M.S.H. Atlas de Histologia. 7. ed. Rio de Janeiro: Guanabara-Koogan, 1984.
JUNQUEIRA, L.C.U.; CARNEIRO, J. Histologia Bsica. 11. ed. Rio de Janeiro: GuanabaraKoogan, 2010.
Bibliografia Complementar:
GARCIA, S.M.L.; JECKEL, E.N.; GARCIA FERNANDEZ, C. Embriologia. Porto Alegre:
Artmed, 1991.
GARTNER, L.P.; HIATT, J.L. Atlas colorido de histologia. 5. ed. Rio de Janeiro: Editora
Guanabara Koogan, 2010.
GITIRANA, L.B. Histologia: conceitos bsicos dos tecidos. So Paulo: Atheneu, 2004.
SOBOTTA, J. Citologia, Histologia e Anatomia Microscpica. 7. ed. Rio de Janeiro:
Guanabara Koogan, 2007.
TOLOSA, E.M.C. et al. Manual de tcnicas para histologia normal e patolgica. So Paulo:
Editora Manole, 2003.
Disciplina: FISIOLOGIA
N aulas semanais: 6
VETERINRIA
Ementa:
Introduo ao estudo da Fisiologia. Neurofisiologia. Propriedades fisiolgicas dos msculos
esquelticos, liso e cardaco. Fisiologia cardiovascular. Fisiologia da respirao. Fisiologia
renal. Fisiologia da digesto. Endocrinologia. Fisiologia da reproduo. Fisiologia da lactao.
Homeostasia.
24
Bibliografia Bsica:
CUNNINGHAM, J.G. KLEN, B.J. Tratado de fisiologia veterinria. 4. ed. Rio de Janeiro:
Editora Elsevier, 2008.
GUYTON, A.C., HALL, J.E. Fundamentos de Guyton Tratado de fisiologia mdica. 11. ed.
Rio de Janeiro: Editora Elsevier, 2006.
REECE, W.O. Dukes/Fisiologia dos animais domsticos. Rio de Janeiro: Editora Guanabara
Koogan, 2007.
Bibliografia Complementar:
DYCE, K.M; SACK, W.O.; WENSING, C.J.G. Tratado de anatomia veterinria. 4. ed. Rio de
Janeiro: Elsevier, 2010.
ENGELKING, L.R. Fisiologia endcrina e metablica em medicina veterinria. 2. ed. So
Paulo: Editora Roca, 2010.
FRANDSON, R.D.; WILKE, W.L.; FAILS, A.D. Anatomia e fisiologia dos animais de
fazenda. 6. ed. Rio de Janeiro: Editora Guanabara Koogan, 2005.
METRY, B. Bioqumica Veterinria. 2. ed. So Paulo: Editora ROBE, 2003.
REECE, W.O. Anatomia funcional e fisiologia dos animais domsticos. 3. ed. So Paulo:
Editora Roca, 2008.
Disciplina: MICROBIOLOGIA
N aulas semanais: 6
VETERINRIA
Ementa:
Caractersticas
morfolgicas,
microrganismos
(bactrias,
fisiolgicas,
fungos,
vrus).
bioqumicas
Interao
genticas
dos
parasita-hospedeiro
diferentes
e
fatores
Bibliografia Complementar:
CARTER, G.R. Fundamentos de Bacteriologia e Micologia Veterinria. So Paulo: Roca,
2008.
OLIVEIRA, S.J. Guia bacteriolgico prtico: microbiologia veterinria. Canoas: Editora
Ulbra, 1995.
SILVA, N. Testes bioqumicos para identificao de bactrias em alimentos. So Paulo: ITAL.
1996.
VIEIRA, R.H.S.F. et al.; Microbiologia, higiene e qualidade do pescado. So Paulo: Editora
Varela, 2004.
Disciplina: HISTOLOGIA
N aulas semanais: 5
VETERINRIA
Ementa:
Estrutura microscpica e histofisiologia dos sistemas: tegumentar, circulatrio, respiratrio,
digestivo, urinrio, genital feminino, genital masculino, nervoso, hemocitopotico e endcrino.
Bibliografia Bsica:
BACHA, W.J.; BACHA, L.M. Atlas colorido de histologia veterinria. 2. ed. So Paulo:
Editora Roca, 2003.
BANKS, W.J. Histologia veterinria aplicada. So Paulo: Editora Manole, 1998.
SAMUELSON, D.A. Tratado de histologia veterinria. So Paulo: Elsevier, 2007.
Bibliografia Complementar:
ALMEIDA, J.M. Embriologia Veterinria Comparada. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan,
1999.
DI FIORE, M.S.H. Atlas de Histologia. 7. ed. Rio de Janeiro: Guanabara-Koogan, 1984.
JUNQUEIRA, L.C.; CARNEIRO, J. Histologia Bsica. 11. ed. Rio de janeiro: Guanabara
Koogan, 2008.
TOLOSA, E.M.C. et al. Manual de tcnicas para histologia normal e patolgica. So Paulo:
Editora Manole, 2003.
Disciplina: PARASITOLOGIA
N aulas semanais: 6
VETERINRIA
Ementa:
Introduo ao estudo da parasitologia: conceito, importncia e finalidades. Relao parasitohospedeiro. Estudo da taxonomia, morfologia, biologia e interao parasita-hospedeiro;
conceitos gerais sobre danos e perdas econmicas. Aspectos biolgicos e controle dos
principais helmintos, artrpodes e protozorios de interesse em Medicina Veterinria. Meios e
26
Disciplina: MELHORAMENTO
N aulas semanais: 3
D.M.
Ectoparasitos
ANIMAL
Ementa:
Princpios bsicos de gentica de populaes e gentica quantitativa. Variao contnua.
Estimativas de parmetros genticos. Fatores do ambiente que afetam o desempenho de
animais domsticos. Consanginidade e cruzamento. Mtodos de seleo de mais de uma
caracterstica. Programas de melhoramento. Sistemas de Acasalamento.
Bibliografia Bsica:
OTTO, P.G. Gentica Bsica para Veterinria. 4. ed. So Paulo: Roca, 2006.
PEREIRA, J.C.C. Melhoramento Gentico Aplicado Produo Animal. 5. ed. Belo Horizonte:
FEP-MVZ, 2008.
RAMALHO, M.A.P.; SANTOS, J.B.; PINTO, C.A.B.P. Gentica na Agropecuria. 4. ed. Lavras:
Editora UFLA, 2008.
Bibliografia Complementar:
GIANNONI, M.A.; GIANNONI, M.L. Gentica e melhoramento de rebanhos nos trpicos.
So Paulo: Nobel, 1987.
GIANNONI, M.A. Gentica e melhoramento de rebanhos. So Paulo: Nobel, 1988.
CARDELLINO, R.; ROVIRA, F. Melhoramento Gentico Animal. Pelotas: Hemisfrio Sul do
Brasil, 1989.
27
N aulas semanais: 4
Disciplina: IMUNOLOGIA
VETERINRIA
Ementa:
Infeco e patogenicidade. Mecanismos de resistncia constitucional do hospedeiro. Introduo
aos mecanismos de resistncia indutvel. Tecidos imunologicamente ativos. Resposta
imunitria. Antgenos. Imunoglobulinas. Teorias sobre a sntese de anticorpos. Reao
antgeno-anticorpo, estabelecendo, deste modo, as condies
tcnicas
de
imunodiagnstico
tambm,
dos
procedimentos
imunoprofilticos
N aulas semanais: 6
VETERINRIA
Ementa:
Introduo ao estudo da Farmacologia. Mecanismos gerais de ao de drogas.
Farmacodinmica e farmacocintica. Associao de drogas. Vias de administrao de
medicamentos. Introduo farmacologia do sistema nervoso autnomo. Farmacologia da
transmisso neuromuscular. Histamina, serotonina e seus antagonistas. Prostaglandinas.
Antimicrobianos e antiparasitrios. Homeopatia veterinria.
28
Bibliografia Bsica:
ADAMS, H.R. Farmacologia e Teraputica em Veterinria. 8. ed. Rio de Janeiro: Editora
Guanabara Koogan, 2004.
SPINOSA, H.S.; GRNIAK, S.L.; BERNARDI, M.M. Farmacologia Aplicada Medicina
Veterinria. 4. ed. Rio de Janeiro: Editora Guanabara Koogan, 2006.
WEBSTER, C.R.L. Farmacologia Clnica em Medicina Veterinria. So Paulo: Editora Roca,
2005.
Bibliografia Complementar:
BENEZ, S.M. et al. Manual de Homeopatia Veterinria. Ribeiro Preto: Editora Tecmed,
2004.
GUIGURE, S. et al. Terapia antimicrobiana em medicina veterinria. 4. ed. So Paulo:
Editora Roca, 2010.
MADDISON, J.E.; PAGE, S.; DAVID, C. Farmacologia clnica de pequenos animais. 2. ed.
Rio de Janeiro: Editora Elsevier, 2010.
MASSONE, F. Anestesiologia veterinria farmacologia e tcnicas. 5. ed. Rio de Janeiro:
Editora Guanabara Koogan, 2008.
PALERMO-NETO, J.; SPINOSA, H.S.; GRNIAK, S.L. Farmacologia aplicada avicultura.
So Paulo: Editora Roca, 2005.
Disciplina: PATOLOGIA VETERINRIA
Ementa:
Introduo ao estudo da Patologia Veterinria. Alteraes regressivas e progressivas:
degeneraes, alteraes do interstcio, calcificaes patolgicas, pigmentaes patolgicas.
Morte celular. Distrbios circulatrios. Inflamao. Distrbios do crescimento e da
diferenciao celular. Noes de imunopatologia.
Bibliografia Bsica:
CHEVILLE, N.F. Introduo patologia veterinria. 3. ed. So Paulo: Editora Manole, 2009.
COELHO, H.E. Patologia Veterinria. So Paulo: Editora Manole, 2001.
WERNER, P. Patologia geral veterinria aplicada. So Paulo: Editora Roca, 2010.
Bibliografia Complementar:
BRASILEIRO FILHO, G., BOGLIOLO, L. Bogliolo Patologia. 7. ed. Rio de Janeiro:
Guanabara Koogan, 2006.
FRANCO, M.; MONTENEGRO, M.R.; BRITO, T.; BACCHI, C.E.; ALMEIDA, P.C. Patologia
Processos Gerais. 5ed. So Paulo: Atheneu, 2010.
KUMAR, V.; ABBAS, A.K.; FAUSTO, N. Robbins e Contran Patologia: bases patolgicas das
doenas. Rio de Janeiro: Editora Elsevier, 2005.
29
MCGAVIN, M.D.; ZACHARY, J.F. Bases da patologia em veterinria. 4. ed. Rio de Janeiro:
Editora Elsevier, 2009.
PIRES, M.A.; TRAVASSOS, F.S.; GARTNER, F. Atlas de patologia veterinria Biopatologia. Lisboa: Lidel, 2004.
Disciplina: ETOLOGIA E BEM-ESTAR N aulas semanais: 2
ANIMAL
Ementa:
Histrico da etologia como cincia; os processos da aprendizagem animal, condicionamento
clssico e instrumental; treinamento de animais domsticos, adaptao animal; genes e
comportamento, comportamento inato; comportamento social; comunicao; etologia aplicada;
o uso da etologia para promover bem-estar animal, enriquecimento ambiental; mtodos
direcionados ao bem-estar das espcies domsticas de produo e sua relao com
produtividade e qualidade do produto de origem animal; mtodos observacionais em etologia;
pesquisas recentes em etologia.
Bibliografia Bsica:
FERREIRA, R.A. Maior produo com melhor ambiente para aves, sunos e bovinos. Viosa:
Editora Aprenda Fcil. 2005.
HORWITZ, D.F.; NEILSON, J.C. Comportamento canino e felino. Porto Alegre: Artmed,
2008.
KLEBER DEL-CLARO. Uma Introduo Ecologia Comportamental: um manual para o
estudo do comportamento animal. Rio de Janeiro: Editora Technical Books, 2010.
Bibliografia Complementar:
BAYS, T.B; LIGHTFOOT, T; MAYER, J. Comportamento de animais exticos de companhia:
aves, rpteis e mamferos de pequeno porte. So Paulo: Roca, 2009.
LORENZ, K. Os Fundamentos da etologia. So Paulo: UNESP, 1995. 466 p.
MILLS, D.; NANKERVIS, K. Comportamento equino: princpios e prtica. So Paulo: Roca,
2005.
SILVA, R.G. Introduo bioclimatologia animal. So Paulo: Editora Nobel, 2000.
HTZEL, M. J.; MACHADO FILHO, L. C. P. Bem-estar animal na agricultura do sculo XXI.
Revista de Etologia, v. 6, n. 1, p. 3-16, 2004.
Disciplina: NUTRIO DE
N aulas semanais: 4
MONOGSTRICOS
Ementa:
Princpios bsicos na nutrio e da alimentao animal. Digesto, absoro e metabolismo dos
30
N aulas semanais: 4
Ementa:
Reconhecimento das principais espcies forrageiras utilizadas na produo animal. Estudo da
adaptao das espcies forrageiras s condies edafoclimticas, bem como as suas formas de
propagao e usos. Valor nutritivo de forrageiras. Formao, recuperao e renovao de
pastagens. Consrcio de pastagens. Conservao de forragem. Plantas forrageiras e txicas.
Utilizao das pastagens. Controle de plantas invasoras em pastagens.
Bibliografia Bsica:
DIAS-FILHO, M.B. Degradao de pastagens - processos, causas e estratgias de
recuperao. 3. ed. Belm: EMBRAPA Amaznia Oriental, 2007.
PEIXOTO, A.M. et al. A planta forrageira no sistema de produo. Piracicaba: Editora
FEALQ, 2001.
VALADARES FILHO, S.C.; ROCHA JNIOR, V.B. Tabelas brasileiras de composio de
alimentos para bovinos. Osasco: Editora Suprema. 2006.
Bibliografia Complementar:
BOREM, A. Melhoramento de plantas. Viosa: UFV, 2009. Viosa-MG.
PUPO, N.I.H. Manual de pastagens e forrageiras. Campinas: Instituto Campineiro de Ensino
Agrcola, 1995.
31
SILVA, D.J., QUEIROZ, A.C.. Anlise de alimentos: mtodos qumicos e biolgicos. 3. ed.
Viosa: Editora UFV, 2006.
REICHARDT, K. Solo, planta e atmosfera conceitos. Barueri: Manole, 2004. Barueri-SP
FALCO, F. P. Conservao de solo e gua. Viosa: UFV, 2009. Viosa-MG.
N aulas semanais: 4
Disciplina: SEMIOLOGIA
VETERINRIA
Ementa:
Marcha de um exame clnico. Mtodos gerais de explorao clnica e exame das mucosas
aparentes e linfonodos. Explorao clnica da pele e anexos e dos sistemas circulatrio,
respiratrio, digestrio e urinrio. Exame neurolgico e dos rgos sensoriais. Exame clnico
do aparelho locomotor. Diagnstico clnico e teraputica.
Bibliografia Bsica:
DIRKSEN, G.; GRUNDER, H.D.; STOBER, M. Rosenberger: Exame Clnico dos Bovinos.
Rio de Janeiro: Editora Guanabara Koogan, 1993.
FEITOSA, F.L.F. Semiologia veterinria: a arte do diagnstico. So Paulo: Editora Roca, 2008.
SCHREY, C.F. Exame clnico e procedimentos teraputicos em ces e gatos. So Paulo:
Editora Roca, 2010.
Bibliografia Complementar:
BIRCHARD, S.J.; SHERDING, R.G. Manual Saunders Clnica de pequenos animais. 3. ed.
So Paulo: Editora Roca, 2008.
ETTINGER, S.J.; FELDMAN, E.C. Tratado de medicina interna veterinria doenas do co
e do gato. v. 1. 5. ed. Rio de Janeiro: Editora Guanabara Koogan, 2004.
RADOSTITIS, O.M.; MAYHEW, I.G.J.; HOUSTON, D.M. Exame clinic e diagnostic em
veterinria. Rio de Janeiro: Editora Guanabara Koogan, 2002.
SCHAER, M. Sinais clnicos: pequenos animais. Porto Alegre: Editora Artmed, 2009.
SMITH, B.P. Medicina Interna de Grandes Animais. 3. ed. So Paulo: Editora Manole, 2006.
N aulas semanais: 3
Disciplina: TERAPUTICA
VETERINRIA
Ementa:
Consideraes gerais, normas e critrios de prescrio. Anestsicos locais. Digitlicos e
vasodilatadores. Antiarrtmicos. Diurticos. Hemostticos e anticoagulantes. Anti-anmicos.
Farmacologia
da
anestesia
geral.
Hipnoanalgsicos.
Sedativos
hipnticos.
N aulas semanais: 4
VETERINRIA
Ementa:
Introduo epidemiologia. O mtodo epidemiolgico. Noes de demografia e estimativa de
populaes. Componentes ecolgicos das doenas transmissveis. Inter-relaes agentehospedeiro-ambiente. O processo epidemiolgico. Programa de combate s doenas. Vigilncia
epidemiolgica. Epidemiologia das doenas transmitidas por veculo comum.
Bibliografia Bsica:
ALMEIDA FILHO, N.; ROUQUAYROL, M.Z. Introduo epidemiologia. Rio de Janeiro:
Guanabara Koogan, 2006.
MEDRONHO, R.A. Epidemiologia. 2. ed. Rio de Janeiro: Editora Atheneu, 2008.
THRUSFIEL, M. Epidemiologia veterinria. 2. ed. So Paulo: Editora Roca, 2004.
Bibliografia Complementar:
BERLLUSCI, S.M. Epidemiologia. So Paulo: Editora SENAC, 1995.
TOMA, B.; DUFOUR, B.; SANAA, M.; BENET, J.J.; SHAW, A.; MOUTOU, F.; LOUZ, A.
33
VETERINRIA
Ementa:
Introduo anatomia patolgica veterinria. Alteraes cadavricas. Tcnicas de necropsia
em Medicina Veterinria. Patologia dos sistemas: circulatrio, respiratrio, digestrio, urinrio,
genital feminino, genital masculino, locomotor, nervoso, endcrino, tegumentar, linfohemocitopotico.
Bibliografia Bsica:
JONES, T.C.; HUNT, R.D.; KING, N.W. Patologia Veterinria. 6. ed. So Paulo: Manole,
2000.
MCGAVIN, M.D.; ZACHARY, J.F. Bases da patologia em veterinria. 4. ed. Rio de Janeiro:
Editora Elsevier, 2009.
SANTOS, R.L.; ALESSI, A.C. Patologia Veterinria. So Paulo: Editora Roca, 2010.
Bibliografia Complementar:
COELHO, H.E. Patologia Veterinria. So Paulo: Editora Manole, 2001.
PIRES, M.A.; TRAVASSOS, F.S.; GARTNER, F. Atlas de patologia veterinria Biopatologia. Lisboa: Lidel, 2004.
KUMAR, V.; ABBAS, A.K.; FAUSTO, N. Robbins e Contran Patologia: bases patolgicas das
doenas. Rio de Janeiro: Editora Elsevier, 2005.
RASKIN, R.E., MEYER, D.J. Atlas de citologia de ces e gatos. So Paulo: Editora Roca,
2003.
VAN DIJK, J.E. Atlas colorido de patologia veterinria. 2. ed. Rio de Janeiro: Editora
Elsevier, 2008.
34
Disciplina: SUINOCULTURA
N aulas semanais: 4
Ementa:
Introduo e importncia da suinocultura. Reproduo e manejo da criao de sunos. Raas,
tipos, seleo e cruzamento d.e sunos. Instalaes e equipamentos para suinocultura. Preparo
de sunos para exposio e julgamento. Classificao de carcaas de sunos. Alimentao de
sunos. Planejamento de criao de sunos. Controle sanitrio em suinocultura.
Bibliografia Bsica:
FIALHO, E.T. Alimentos alternativos para sunos. Lavras: Editora UFLA, 2009.
MAFESSONI, E.L. Manual prtico de suinocultura. v. 1. Passo Fundo: Editora UPF, 2006.
MAFESSONI, E.L. Manual prtico de suinocultura. v. 2. Passo Fundo: Editora UPF, 2006.
Bibliografia Complementar:
GIROTTO, A.F. et al. Suinocultura intensiva: produo, manejo e sade do rebanho.
Concrdia: EMBRAPA, 1998.
ROSTAGNO, H.S. Tabelas Brasileiras para aves e sunos - Composio de alimentos. 2. ed.
Viosa: UFV, 2005.
Disciplina: DOENAS BACTERIANAS N aulas semanais: 5
Ementa:
Estudo da etiologia, patogenia, sinais clnicos, diagnstico e tratamento das doenas
infecciosas dos animais domsticos causadas por bactrias, com destaque s caractersticas
epidemiolgicas e s medidas de profilaxia e controle.
Bibliografia Bsica:
BEER, J. Doenas infecciosas em animais domsticos. So Paulo: Editora Roca, 1999.
SCHILD, A.; RIET-CORREA, F.; MENDEZ, M. C.. Doenas dos Ruminantes e Equinos. So
Paulo: Varela. Vol.1, 2001.
RAMSEY, I.K.; TENNANT, B.J. Manual de Doenas Infecciosas em Ces e Gatos. So Paulo:
Editora Roca, 2010.
Bibliografia Complementar:
CARTER, G.R. Fundamentos de Bacteriologia e Micologia Veterinria. So Paulo: Roca,
2008.
PELCZAR JR., J.M. Microbiologia: Conceitos e aplicaes vol.2. Editora: Makron Books
(Grupo Pearson). 2004.
OLIVEIRA, S.J. Guia bacteriolgico prtico: microbiologia veterinria. Canoas: Editora
Ulbra, 1995.
QUINN, P.J. et al. Microbiologia veterinria e doenas infecciosas. Porto Alegre: Artmed
35
Editora, 2005.
SANTOS, B.M. et al. Manual de Doenas Avcolas. Viosa: Editora UFV. 2009.
Disciplina: NUTRIO DE
N aulas semanais: 4
RUMINANTES
Ementa:
Anatomia e fisiologia do rmen. Crescimento e desenvolvimento do sistema digestivo.
Caractersticas do rmen como cmara de fermentao. Classificao dos ruminantes quanto a
sua capacidade digestiva. Microbiologia do rmen. Regulao do consumo em ruminantes:
relao entre consumo e metabolismo energtico, mecanismos de regulao de nutrientes,
digestibilidade dos alimentos, relao consumo-digestibilidade. Digesto e metabolismo de
carboidratos. Compostos nitrogenados. Lipdeos. Hormnios e aditivos. Principais alimentos
utilizados na nutrio de ruminantes e clculos de rao. Exigncias nutricionais. Princpios
utilizados na alimentao de ruminantes. Mineralizao de ruminantes. Princpios de anlises,
composio e valor nutritivo dos alimentos.
Bibliografia Bsica:
BERCHIELLI, T.T.; PIRES, A.V.; OLIVEIRA, S.G. Nutrio de Ruminantes. Jaboticabal:
Funep, 2006.
LANNA, R. P. Nutrio e alimentao animal: mitos e realidades. Viosa: UFV, 2007.
NUNES, I. J. Nutrio animal bsica. Belo Horizonte: Editora UFMG, 2004.
VALADARES FILHO, S.C. et al. 3. ed. Tabelas Brasileiras de Composio de Alimentos para
Bovinos. Viosa: Editora UFV, 2010.
Bibliografia Complementar:
COTTA, T. Minerais e vitaminas para bovinos, ovinos e caprinos. Viosa: Editora Aprenda
Fcil, 2001.
MAYNARD, L.A.; LOOSLI, J.K. Nutrio Animal. So Paulo: 3. ed. Rio de Janeiro: Freitas
Bastos, 1984.
SILVA, D.J.; QUEIROZ, A.C. Anlise de alimentos: mtodos qumicos e biolgicos. 3. ed.
Viosa: Editora UFV, 2006.
TEIXEIRA, J.C. Nutrio de Ruminantes. Lavras: FAEPE, 1992.
LONDONO, H. Suplementao mineral para gado. Viosa: Aprenda Fcil, 2004.
Disciplina: CAPRINO E
N aulas semanais: 4
OVINOCULTURA
Ementa:
Importncia econmica. Principais raas. Nutrio e alimentao. Instalaes e equipamentos.
36
N aulas semanais: 4
LEITE
Ementa:
A bovinocultura de leite no Brasil e no mundo. Caractersticas das principais raas exploradas
para leite. Formao do rebanho. Sistemas de criao de bovinos leiteiros. Instalaes e
equipamentos. Manejo, alimentao, profilaxia e controle sanitrio do rebanho nas diferentes
fases. Reproduo. Sistemas de ordenha. Manejo sanitrio do rebanho leiteiro. Controle
leiteiro. Provas e avaliaes.
Bibliografia Bsica:
LUCCI, C.S. Nutrio e manejo de bovinos leiteiros. So Paulo: Editora Manole, 1997.
MONTARDO, O.V. Alimentos e alimentao do rebanho leiteiro. Guaba: Agropecuria, 1998.
MARQUES, D.C. Criao de bovinos. 7. ed. Belo Horizonte: Consultoria Veterinria e
Publicaes. 2003.
Bibliografia Complementar:
PEIXOTO, A.M.; MOURA, S.C.; FARIA, V.P. Nutrio de bovinos: conceitos bsicos e
aplicados. Piracicaba: FEALQ, 1993.
NATIONAL RESEARCH COUNCIL NRC. Nutrient requirements of dairy cattle. 7. ed.
37
N aulas semanais: 4
PARASITRIAS E MICTICAS
Ementa:
Importncia das doenas causadas por hematozorios e pela ordem Piroplasmorida,
Trichomonadorida, Kinetoplastorida e Eucoccidiorida e dos Philum Aschelmintes e Artropoda;
estudo dos principais gneros e espcies que causam doenas de interesse econmico e social
nos animais domsticos. Conceituao, sinonmia, histria, distribuio geogrfica, incidncia
no Brasil, hospedeiro, agentes etiolgicos, fontes de infeco, vias de eliminao, vias de
transmisso, susceptibilidade, influncia de fatores no-relacionados diretamente cadeia
epidemiolgica, principais sintomas e leses; diagnstico, tratamento e controle. Importncia,
tratamento e controle das doenas micticas em grandes e pequenos animais.
Bibliografia Bsica:
BEER, J. Doenas infecciosas em animais domsticos. So Paulo: Editora Roca, 1999.
VERONESI, R. Doenas infecciosas e parasitrias. 8 ed. Rio de Janeiro: Guanabara
Koogan, 1991.
FORTES, E. Parasitologia Veterinria. 4 ed. So Paulo: cone Editora, 2004.
Bibliografia Complementar:
CARTER, G.R. Fundamentos de Bacteriologia e Micologia Veterinria. So Paulo: Roca,
2008.
PEREIRA, M.C. et al. Rhipicephalus (Boophilus) microplus Biologia, controle e resistncia.
So Paulo: Editora Medvet, 2008.
RAMSEY, I.K.; TENNANT, B.J. Manual de doenas infecciosas em ces e gatos. So Paulo:
Roca, 2010.
FOREYT, W.J. Parasitologia Veterinria Manual de Referncia. So Paulo: Roca, 2005.
URQUHART, G.M. et al. Parasitologia Veterinria. 3 ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan,
2010.
SANTOS, B.M. et al. Manual de Doenas Avcolas. Viosa: Editora UFV. 2009.
38
N aulas semanais: 5
Ementa:
Estudo das principais doenas virais que afetam os animais domsticos no Brasil. Etiologia,
distribuio geogrfica, ocorrncia no homem e nos animais, sintomatologia, fonte e
mecanismo de transmisso. Papel dos animais na epidemiologia da doena. Diagnstico,
controle e tratamento.
Bibliografia Bsica:
BEER, J. Doenas infecciosas em animais domsticos. So Paulo: Editora Roca, 1999.
FLORES, E.F. Virologia Veterinria. Santa Maria: Editora UFSM, 2008.
QUINN, P.J. et al. Microbiologia veterinria e doenas infecciosas. Porto Alegre: Artmed,
2005.
Bibliografia Complementar:
RAMSEY, I.K.; TENNANT, B.J. Manual de doenas infecciosas em ces e gatos. So Paulo:
Editora Roca, 2010.
MURPHY F.A.; GIBBS E.P.; HORZINEK M.C.; STUDDERT, M. Veterinary virology. 3 ed.,
San Diego: Academic Press. 1999.
RICHMAN, D.D.; WHITLEY, R.J.; HAYDEN, F.G. Clinical virology. New York: Harcourt
Brace. 1998.
HIRSH, D.C.; ZEE, Y.C. Microbiologia Veterinria. Rio de Janeiro: Editora Guanabara
Koogan, 2003.
SANTOS, B.M. et al. Manual de Doenas Avcolas. Viosa: Editora UFV. 2009.
Disciplina: PATOLOGIA CLNICA
N aulas semanais: 4
VETERINRIA
Ementa:
Coleta e remessa de material biolgico para exames laboratoriais. Hematologia clnica.
Bioqumica clnica. Urinlise clnica. Exames de lquidos cavitrios e lquor. Exames de fezes.
Provas de funo renal. Provas de funo heptica. Raspado de pele e citologia cutnea.
Interpretao de exames laboratoriais.
Bibliografia Bsica:
KERR, M. Exames laboratoriais em medicina veterinria: Bioqumica clnica e hematologia.
2. ed. So Paulo: Editora Roca, 2003.
THRALL, M.A et al. Hematologia e bioqumica clnica veterinria. So Paulo: Editora Roca,
2006.
STOCKHAM, S.L., SCOTT, M.A. Fundamentos de Patologia Clnica Veterinria. 2.ed. Rio
de Janeiro: Guanabara Koogan, 2011.
39
Bibliografia Complementar:
COWEL, R.L.; TYLER, R.D.; MEINKOTH, J.H.; DENICOL, B.D. Diagnstico Citolgico e
Hematologia de Ces e Gatos. So Paulo: Editora MedVet, 2009.
GARCIA-NAVARRO, C.E.K. Manual de urinlise veterinria. 2. ed. So Paulo: Editora
Varela, 2005.
GROSS, L.T. et al. Doenas de Pele do Co e do Gato - Diagnstico Clnico e
Histopatolgico. 2. ed. So Paulo: Roca. 2009.
MEYER, W.C. Medicina de laboratrio veterinria. So Paulo: Editora Roca, 1995.
RASKIN, R.E., MEYER, D.J. Atlas de citologia de ces e gatos. So Paulo: Roca. 2003.
SINK, C.A.; FELDMAN, B.F. Urinlise e Hematologia Laboratorial para o Clnico de
Pequenos Animais. So Paulo: Roca, 2006.
Disciplina: EQUIDEOCULTURA
N aulas semanais: 3
Ementa:
Caracteres zoolgicos, origens e domesticao. Caracterizao dos equinos, muares e
jumentos. Importncia da equideocultura. Estudo da relao do cavalo e o homem. Exterior:
regies do corpo do cavalo, sua idade e pelagens. Abordagem sobre a confeco da resenha.
Raas. Nutrio e alimentao dos equdeos. Manejo reprodutivo. Controle sanitrio e
profilaxia de doenas. Infra-estrutura especfica e opcional para o manejo de criao.
Discusso sobre o planejamento da produo, registro genealgico, julgamento de animais.
Bibliografia Bsica:
CARVALHO, R.T.L. A criao e a nutrio de cavalos. So Paulo: Globo, 1990.
KNOTTENBELT, D. Afeces e distrbios do cavalo. So Paulo: Manole, 1998.
REZENDE, A.S.C., COSTA, M.D. Pelagem dos eqinos Nomenclatura e Gentica. 2 ed.
Belo Horizonte: FEP-MVZ, 2007.
Bibliografia Complementar:
STASHAK, T.S. Claudicao em equinos segundo Adams. 5 ed. So Paulo: Roca, 2006.
CINTRA, A.G.C. O cavalo: caractersticas, manejo e alimentao. So Paulo: Roca, 2011.
MUELLER, R.S. Dermatologia para veterinrios de equinos. So Paulo: Roca, 2007.
HENDRICKSON, D.A. Cuidado de Ferimentos - Para Veterinrios de Eqinos. So Paulo:
Roca, 2006.
MILLS, D.S.; NANKERVIS, K.J. Comportamento Equino. So Paulo: Roca, 2005.
40
Disciplina: AVICULTURA
N aulas semanais: 4
Ementa:
Importncia econmica e social da avicultura. Espcies, raas e linhagens comerciais de maior
importncia econmica. Fisiologia das aves: aparelhos reprodutivo, digestrio e respiratrio.
Instalaes e equipamentos avcolas. Criao de pintos. Criao comercial de frangos de corte,
galinhas poedeiras e codornas. Alimentao de aves. Prticas de incubao. Profilaxia das
principais doenas. Biossegurana. Planejamento e administrao de empresas avcolas.
Comercializao de aves e ovos.
Bibliografia Bsica:
ALBINO, L.F.T. et al. Criao de codornas para produo de ovos e carne. Viosa: Editora
Aprenda fcil, 2005.
ENGLERT, S.I. Avicultura: tudo sobre raas, manejo e alimentao. 7. ed. Guaba: Livraria e
Editora Agropecuria, 1998.
SILVA, R.D.M.; NAKANO, M. Sistema caipira de criao de galinhas. Piracicaba: Editora
Sebrae, 1998.
Bibliografia Complementar:
ALBINO, L.F.T. et al. Criao de frango e galinha caipira. Viosa: Editora Aprenda Fcil,
2005.
COTTA, T. Alimentao de aves. Viosa: Editora Aprenda Fcil, 2003.
COTTA, T. Frangos de corte: criao, abate e comercializao. Viosa: Editora Aprenda Fcil,
2003.
COTTA, T. Galinha: produo de ovos. Viosa: Editora Aprenda Fcil, 2002.
COTTA, T. Produo de pintinhos. Viosa: Editora Aprenda Fcil, 2002.
ROSTAGNO, H.S. Tabelas Brasileiras para aves e sunos - Composio de alimentos. 2. ed.
Viosa: UFV, 2005.
Disciplina: TCNICA OPERATRIA E N aulas semanais: 8
ANESTESIOLOGIA VETERINRIA
Ementa:
Introduo anestesiologia veterinria. Anestesia local e regional. Medicao pr-anestsica.
Anestesia geral barbitrica, anestesia dissociativa, neuroleptoanalgesia. Aparelhos e circuitos
anestsicos, intubao orotraqueal. Anestesia geral voltil ou inalatria. Emergncias e
complicaes anestsicas. Eutansia. Introduo cirurgia veterinria. Principais instrumentos
cirrgicos empregados na Medicina Veterinria. Profilaxia da infeco cirrgica. Direse,
hemostasia e sntese. Fundamentos e manobras bsicas. Pr e ps-operatrio. Fases
41
N aulas semanais: 3
IMAGEM
Ementa:
O aparelho de Raio X. O feixe de Raios X. Radiao dispersa. Proteo radiolgica e perigos
da radiao. Registro da imagem pelos Raios X. Sala de Raios X. Tcnicas radiolgicas e
posicionamento do paciente. Substncias contrastantes. Interpretao radiogrfica. Introduo e
princpios
fsicos
do
ultrassom.
Tcnica
de
varredura
ultrassonogrfica.
Bibliografia Complementar:
CARVALHO, C.F. Ultrassonografia doppler em pequenos animais. So Paulo: Editora Roca,
2009.
HAN, C.M. Diagnstico por imagem para a prtica veterinria. 3. ed. So Paulo: Editora
Roca, 2007.
OBRIEN, T.R. Radiologia de eqinos. So Paulo: Editora Roca, 2007.
PENNINCK, D.; DANJOU, M.A. Ultrassonografia de pequenos animais. Rio de Janeiro:
Editora Guanabara Koogan, 2011.
SCHABITZ, H.; WILKENS, H. Atlas de anatomia radiogrfica do co e do gato. 5. ed. So
Paulo: Editora Manole, 2000.
Disciplina: CLNICA MDICA DE
N aulas semanais: 6
PEQUENOS ANIMAIS
Ementa:
Pediatria canina e felina. Dermatologia. Desidratao e fluidoterapia. Oftalmologia. Afeces
de
ouvido,
sistema
respiratrio,
cardiovascular,
locomotor
urinrio.
Distrbios
RAMSEY, I.K.; TENNANT, B.J. Manual de doenas infecciosas em ces e gatos. So Paulo:
Editora Roca, 2010.
Disciplina: INSPEO DE LEITE,
N aulas semanais: 5
44
Disciplina: FISIOPATOLOGIA E
N aulas semanais: 6
BIOTECNOLOGIA DA
REPRODUO DE FMEAS
Ementa:
Reviso da morfologia do sistema genital feminino, sob o ponto de vista clnico, nas diferentes
espcies domsticas. Aspectos fisiolgicos, de interesse clnico, do sistema genital nas
diferentes espcies domsticas. Exame ginecolgico nos animais domsticos. Gestao e suas
formas de diagnstico. Puerprio. Patologia dos ovrios, tubas uterinas, tero, crvix, vagina e
vulva. Anestro. Repeties de acasalamento e inseminao artificial. Sincronizao de estro.
Superovulao. Transferncia de embries. Fertilizao in vitro. Planejamento de um programa
de inseminao artificial e transferncia de embries na fazenda.
Bibliografia Bsica:
GONALVES, P.B.D.; FIGUEIREDO, J.R.; FREITAS, V.J.F. Biotcnicas Aplicadas
Reproduo Animal. 2. ed. So Paulo: Editora Roca, 2008.
HAFEZ, B., HAFEZ, E.S.E. Reproduo animal. 7. ed. So Paulo: Manole. 2003.
NASCIMENTO, E.F.; SANTOS, R.L. Patologia da reproduo dos animais domsticos. 3. ed.
Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2011.
Bibliografia Complementar:
AISEN, E.G. Reproduo ovina e caprina. So Paulo: Editora Medvet, 2008.
BALL, P.J.W.; PETERS, J.R. Reproduo em bovinos. 3. ed. So Paulo: Editora Roca, 2006.
LEY, W.B. Reproduo em guas para veterinrios de equinos. So Paulo: Editora Roca,
2006.
GRUNERT, E.; BIRGEL, E.H.; VALE, W.G. Patologia e Clnica da Reproduo dos
Mamferos Domsticos Ginecologia. So Paulo: Editora Varela, 2005.
HEUWIESER, W.; MLLER, K. Exame de gestao em bovinos por meio da
ultrassonografia. So Paulo: Editora Medvet, 2010.
PALHANO, H.B. Reproduo em bovinos: fisiopatologia, teraputica, manejo e biotecnologia.
Rio de janeiro: Editora L.F. LIVROS, 2008.
SORRIBAS, C.E. Atlas de reproduo canina. So Caetano do Sul: Editora Interbook, 2006.
Disciplina: INSPEO DE CARNES,
N aulas semanais: 5
PESCADO E DERIVADOS
Ementa:
Legislao Internacional e Nacional. Edificaes e instalaes de estabelecimentos industriais
de carnes e derivados. Inspeo ante-mortem e post-mortem de animais de produo. Higiene
pessoal e das instalaes, equipamentos e utenslios. Enfermidades veiculadas pelas carnes.
45
N aulas semanais: 7
OBSTETRCIA VETERINRIA
Ementa:
Traumatismo em geral. Infeco em cirurgia. Distrofias cirrgicas. Paratopias. Neoplasias.
Cistos, abcessos e flegmo. Corpos estranhos. Afeces cirrgicas do aparelho reprodutor
masculino e feminino. Castrao de fmeas. Anatomia obsttrica. Gestao. Parto normal.
Puerprio fisiolgico. Puerprio patolgico. Patologia da gestao relacionada me.
Alteraes patolgicas dos anexos fetais. Distocia materna. Distocia fetal. Operaes
obsttricas.
Bibliografia Bsica:
FOSSUM, T.W. Cirurgia de pequenos animais. 3. ed. Rio de Janeiro: Editora Elsevier, 2008.
HENDRICKSON, D.A. Tcnicas cirrgicas em grandes animais. 3. ed. Rio de Janeiro: Editora
Guanabara Koogan, 2010.
JACKSON, P.G.G. Obstetrcia veterinria. 2. ed. So Paulo: Editora Roca, 2006.
Bibliografia Complementar:
SLATTER, D. Manual de cirurgia de pequenos animais. v. 1. 3. ed. So Paulo: Editora
46
Manole, 2007.
SLATTER, D. Manual de cirurgia de pequenos animais. v. 2. 3. ed. So Paulo: Editora
Manole, 2007.
PRESTES, N.C.; LANDIM-ALVARENGA, F.C. Obstetrcia Veterinria. Rio de Janeiro:
Editora Guanabara Koogan, 2006.
TONIOLLO, G.H.; VICENTE, W. R.R. Manual de Obstetrcia Veterinria. So Paulo: Editora
Varela, 2003.
TUDURY, E.A.; POTIER, G.M.A. Tratado de tcnica cirrgica veterinria. So Paulo:
Editora Medvet, 2009.
Disciplina: CLNICA MDICA DE
N aulas semanais: 8
GRANDES ANIMAIS
Ementa:
Afeces neonatais de equdeos e ruminantes. Dermatologia de equdeos e ruminantes.
Afeces do ouvido, sistema respiratrio, sistema cardiovascular, sistema locomotor, sistema
urinrio. Sndrome ps-exerccio. Afeces do sistema digestrio de grandes animais. Doenas
nutricionais e metablicas. Doenas do sistema nervoso. Recomendaes profilticas na clnica
de equdeos. Rotina do Hospital Veterinrio no Setor de Clnica Mdica Veterinria.
Relacionamento profissional/cliente/paciente. Enfermagem no Hospital Veterinrio. Situaes
de emergncia no Hospital Veterinrio. Fluidoterapia e transfuso sangunea. Endoscopia e
cateterismo. Atendimento de rotina na Clnica Veterinria. Atendimento ambulatorial rural.
Bibliografia Bsica:
OGILVIE, T.H. Medicina Interna de grandes animais. Porto Alegre: Editora Artmed, 2000.
RADOSTITS, O.M. et al. Clnica Veterinria: um tratado de doenas dos bovinos, ovinos,
sunos, caprinos e eqinos. 9. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2000.
SMITH, B. P. Medicina interna de grandes animais. 3. ed. So Paulo: Editora Manole, 2006.
Bibliografia Complementar:
ANDREWS, A.H. et al. Medicina bovina: doenas e criao de bovinos. 2. ed. So Paulo:
Editora Roca, 2008.
DIRKSEN, G.; GRUNDER, H.D.; STOBER, M. Rosenberger: Exame Clnico dos Bovinos.
Rio de Janeiro: Editora Guanabara Koogan, 1983.
HENDRICKSON, D.A. Cuidados de ferimentos para veterinrios de equinos. So Paulo:
Editora Roca, 2006.
RADOSTITS, O.M., MAYHEW, J.G., JOE-HOUSTON, D.M. Exame Clnico e Diagnstico
em Veterinria. Rio de Janeiro: Editora Guanabara Koogan, 2002.
47
STASHAK, T.S. Claudicao em equinos: segundo Adams. 5. ed. So Paulo: Editora Roca,
2006.
Disciplina: BOVINOCULTURA DE
N aulas semanais: 4
CORTE
Ementa:
A bovinocultura de corte no Brasil e no mundo. Caractersticas das principais raas bovinas
exploradas para corte. Manejo reproduo. Evoluo do rebanho. Instalaes e equipamentos.
Definio das tcnicas de melhoramento e escolha de reprodutores e matrizes. Prticas e
manejo: manejo dos bezerros do nascimento ao desmame. Manejo dos machos do desmame ao
abate. Manejo das fmeas do desmame ao primeiro acasalamento. Medidas profilticas do
rebanho. Analise das exigncias nutricionais de bovinos de corte e do seu comportamento.
Engorda a pasto e em confinamento. Classificao e tipificao de carcaa bovina,
rastreabilidade.
Bibliografia Bsica:
PEIXOTO, A.M.; MOURA, J.C.; FARIA, V.P. Bovinocultura de corte: fundamentos da
explorao racional. 3. ed. Piracicaba: FEALQ, 1999.
PRADO, I.N.; MOREIRA, F.B. Suplementao de bovinos no pasto e alimentos usados na
bovinocultura. Maring: Eduem, 2002.
RESTLE, J. Confinamento, pastagens e suplementao para bovinos de corte. Santa Maria:
UFSM, 1999.
Bibliografia Complementar:
EUCLIDES FILHO, K.O. O melhoramento gentico e os cruzamentos em bovino de corte.
Campo Grande: EMBRAPA-CNPGC, 1996.
LOPES, M.A.; SAMPAIO, A.A.M. Manual do confinador de bovinos de corte. Jaboticabal:
FUNEP, 1999.
LONDONO, H. Suplementao mineral para gado. Viosa: Aprenda Fcil, 2004.
LANNA, R. P. Nutrio e alimentao animal: mitos e realidades. Viosa: UFV, 2007.
OLIVEIRA, L. R.; BARBOSA, M. A. A. F. Bovinocultura de corte: desafios e tecnologia.
Salvador: UFBA, 2007.
Disciplina: FISIOPATOLOGIA E
N aulas semanais: 4
BIOTECNOLOGIA DA
REPRODUO DE MACHOS
Ementa:
Reviso da morfologia do sistema genital masculino nas diferentes espcies domsticas.
48
Aspectos fisiolgicos do sistema genital nas diferentes espcies domsticas. Patologia dos
testculos, epiddimos, escroto, glndulas anexas, pnis e prepcio. Exame androlgico e coleta
de smen nas espcies domsticas. Tcnicas de criopreservao de smen. Aspectos clnicos da
infertilidade masculina.
Bibliografia Bsica:
GONALVES, P.B.D.; FIGUEIREDO, J.R.; FREITAS, V.J.F. Biotcnicas Aplicadas
Reproduo Animal. 2. ed. So Paulo: Editora Roca, 2008.
HAFEZ, B., HAFEZ, E.S.E. Reproduo animal. 7. ed. So Paulo: Manole. 2003.
NASCIMENTO, E.F.; SANTOS, R.L. Patologia da reproduo dos animais domsticos. 3. ed.
Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2011.
Bibliografia Complementar:
AISEN, E.G. Reproduo ovina e caprina. So Paulo: Editora Medvet, 2008.
BALL, P.J.W.; PETERS, J.R. Reproduo em bovinos. 3. ed. So Paulo: Editora Roca, 2006.
PALHANO, H.B. Reproduo em bovinos: fisiopatologia, teraputica, manejo e biotecnologia.
Rio de janeiro: Editora L.F. LIVROS, 2008.
SINGH, B.K. Compndio de andrologia e inseminao artificial em animais de fazenda. So
Paulo: Editora Andrei, 2006.
SORRIBAS, C.E. Atlas de reproduo canina. So Caetano do Sul: Editora Interbook, 2006.
Disciplina: TOXICOLOGIA
N aulas semanais: 3
VETERINRIA
Ementa:
Introduo a Toxicologia Veterinria. Fundamentos da toxicologia. Fatores envolvidos na
toxicidade. Agentes txicos e seus efeitos nocivos no organismo animal. Preveno,
diagnstico e tratamento dos casos de intoxicaes. Intoxicao por plantas. Micotoxicologia.
Acidentes por animais peonhentos. Intoxicao por compostos qumicos e metais pesados.
Bibliografia Bsica:
CARDOSO, J.L.C. et al. Animais peonhentos no Brasil: biologia, clnica e teraputica dos
acidentes. So Paulo: Sarvier, 2003.
SPINOSA, H.S.; GRNIAK, S.L.; PALERMO-NETO, J. Toxicologia aplicada medicina
veterinria. So Paulo: Editora Manole, 2008.
OGA, S.; CAMARGO, M.M.A.; BATISTUZZO, J.A.O. Fundamentos de Toxicologia. 3. ed.
So Paulo: Atheneu, 2008.
Bibliografia Complementar:
GFELLER, R.W, MESSONNIER, S.P. Toxicologia e Envenenamento em Pequenos Animais. 2.
ed. So Paulo: Editora Roca, 2006.
49
JONES, T.C., HUNT, R.D., KING, N.W. Patologia Veterinria. 6. ed. So Paulo: Manole,
2000.
PIRES, R.C. Toxicologia veterinria: guia prtico para o clnico de pequenos animais. So
Paulo: Editora Varela, 2005.
SPINOSA, H.S.; GRNIAK, S.L.; BERNARDI, M.M. Farmacologia Aplicada Medicina
Veterinria. 4. ed. Rio de Janeiro: Editora Guanabara Koogan, 2006.
TOKARNIA, C.H.; DBEREINER, J.; VARGAS, P. V. Plantas txicas do Brasil. Rio de
Janeiro: Helianthus, 2000.
Disciplina:
SOCIOLOGIA
E N aulas semanais: 4
EXTENSO RURAL
Ementa:
Introduo sociologia e antropologia. Especificidades do mundo rural. Etnografia rural.
Estrutura fundiria e organizao social. Instituies sociais e polticas no meio rural. A
Questo Agrria e as teorias sociolgicas. Movimentos sociais no campo. Colonizao e
reforma agrria. Conceitos, filosofia, objetivos e histrico da extenso rural. Modelo do
sistema brasileiro de assistncia tcnica e extenso rural. Comunicao e extenso rural.
Metodologia e programas de ao em extenso rural.
Bibliografia Bsica:
ABRAMOVAY, R. Paradigmas do capitalismo agrrio em questo. 2. ed. Campinas: Editora
Unicamp, 1998.
ARON, R. As Etapas do Pensamento Sociolgico. So Paulo: Martins Fontes, 2003.
FREIRE, P. Extenso ou comunicao? Rio de Janeiro: Paz e Terra, 1988.
Bibliografia Complementar:
IANNI, O. Origens Agrrias do Estado Brasileiro. So Paulo: Brasiliense, 1984.
MARTINS, J.S. Cativeiro da Terra. 8. ed. So Paulo: Hucitec, 2004.
SILVA, J.G. A nova dinmica da agricultura brasileira. Campinas: Editora Unicamp, 1996.
DA VEIGA, J.E. A Face Rural do Desenvolvimento. Porto Alegre: Editora da Universidade,
2000.
DA VEIGA, J.E. Desenvolvimento Sustentvel. O desafio do sculo XXI. Rio de Janeiro:
Editora Garamond, 2008.
50
N aulas semanais: 4
Disciplina: GESTO DO
AGRONEGCIO
Ementa:
Conceitos relacionados agricultura e agronegcios; sistemas agroindustriais: cadeias e
complexos produtivos, agroindustriais e sua coordenao; clusters e arranjos produtivos;
segmentos "antes, dentro e depois da porteira", verticalizaes e integrao agroindustriais;
agregao de valores e margem de comercializao no agronegcio; atividades administrativas
voltadas para os sistemas do agronegcio e suas diversas possibilidades de produo; o
agronegcio no Brasil.
Bibliografia Bsica:
ARAJO,
M.
Fundamentos
de
Agronegcios.
So
Paulo:
Atlas,
2005.
D.;
NEVES,
M.F.
(Org.).
Economia
gesto
dos
negcios
N aulas semanais: 4
SANEAMENTO
Ementa:
Saneamento bsico nas reas urbana, periurbana e rural. Impacto ambiental de sistemas de
produo intensivos, extensivos e de agroindstrias. O papel do mdico veterinrio na sade
pblica. Programas oficiais de controle de enfermidades. Zoonoses. Posse responsvel de
animais de estimao. Resduos de antimicrobianos e quimioterpicos. Anabolizantes. Produtos
geneticamente
modificados
(transgnicos).
Legislao
sanitria
nacional.
Segurana
51
Bibliografia Bsica:
CAVINATTO, V.M. Saneamento Bsico: fonte de sade e bem-estar. So Paulo: Editora
Moderna, 2003.
PHILIPPI JR., A. Saneamento, sade e ambiente. So Paulo: Editora Manole, 2004.
ROCHA, A.A.; CESAR, C.L.G. Sade Pblica - Bases Conceituais. So Paulo: Atheneu, 2008.
Bibliografia Complementar:
CARVALHO, A.R.C.; OLIVEIRA, M.V.C. Princpios Bsicos do Saneamento do Meio Rural.
9. ed. So Paulo: SENAC, 2007.
VARGAS, M.C. Negcio da gua: riscos e oportunidades das concesses de saneamento. So
Paulo: Editora Annablume, 2005.
HOCHMAN, G. A era do saneamento. As bases da poltica de sade pblica no Brasil.
Editora: Editora Hucitec, 1998.
TOMA, B.; DUFOUR, B.; SANAA, M.; BENET, J.J.; SHAW, A.; MOUTOU, F.; LOUZ, A.
Epidemiologia aplicada luta coletiva contra as principais doenas animais transmissveis.
Lisboa: Fundao Calouste Gulbenkian, 2004.
CORTES, J.A. Epidemiologia. Conceitos e princpios fundamentais. So Paulo: Livraria
Varela, 1993.
N aulas semanais: 4
Ementa:
Noes de anatomia e tcnicas de necropsia de aves. Coleta e remessa de material para exame
de laboratrio. Planejamento sanitrio de granjas. Estudo das doenas das aves: importncia
(econmica e de Sade Pblica); vigilncia (epidemiolgica, sanitria, ambiental e legislao
pertinente); ocorrncia; distribuio; agentes etiolgicos infecciosos e no infecciosos; fatores
de
risco;
hospedeiros
envolvidos;
patogenia;
diagnstico;
tratamento;
preveno
JONES, T.C.; HUNT, R.D.; KING, N.W. Patologia Veterinria. 6. ed. So Paulo: Manole,
2000.
MCGAVIN, M.D.; ZACHARY, J.F. Bases da patologia em veterinria. 4. ed. Rio de Janeiro:
Editora Elsevier, 2009.
SANTOS, R.L.; ALESSI, A.C. Patologia Veterinria. So Paulo: Editora Roca, 2010.
Disciplina: DEONTOLOGIA E
N aulas semanais: 2
N aulas semanais: 6
PROCESSAMENTO DE PRODUTOS
DE ORIGEM ANIMAL
Ementa:
Histria e evoluo da indstria dos produtos de origem animal no mundo e no Brasil.
Composio, valor alimentcio, classificao e conservao de carnes, leite, ovos, mel e
53
N aulas semanais: 4
Ementa:
Comunidade surda: cultura, identidade, diferena, histria, lngua e escrita de sinais. O estudo
da Libras na formao do professor em uma viso inclusiva da educao. Noes bsicas da
lngua de sinais brasileira: o espao de sinalizao, os elementos que constituem os sinais,
noes sobre a estrutura da lngua, a lngua e seu uso em contextos triviais de comunicao.
Bibliografia Bsica:
CAPOVILLA, F.C. e DUARTE, W.R. (orgs). Dicionrio enciclopdico ilustrado trilnge
Lngua de Sinais Brasileiros. Memmon Edies cientficas.
FELIPE, T.A. e MONTEIRO, M.S. LIBRAS em contexto: curso bsico, livro do estudante
cursista. Braslia: Programa Nacional de Apoio Educao dos Surdos/MEC/SEESP, 2001.
FERREIRA, L.. Integrao social e educao de surdos. Rio de Janeiro: Editora Babel, 1993.
54
Bibliografia Complementar:
AMARAL, L. A. Pensar a diferena/deficincia. Braslia - Coordenadoria Nacional para
integrao da pessoa portadora de deficincia - CORDE, 1994
BRASIL (1994). Declarao de Salamanca e linha de ao sobre as necessidades educativas
especiais. Braslia. CORDE.
COLLARES, C. A. L.; MOYSS, M. A. - Preconceitos no cotidiano escolar. So Paulo: Cortez
Editora, 1996.
PATTO, M. H. A produo do fracasso escolar. So Paulo: T.A.Queiroz, 1990.
6.3 Prtica Profissional
A Prtica Profissional do curso de Medicina Veterinria preza os princpios da equidade,
flexibilidade e aprendizado contnuo. Tendo como referncia o espao, tempo e saber relativos ao
locus de atuao do profissional do Mdico Veterinrio, constituda dos seguintes elementos
curriculares: Estgio Curricular Supervisionado, Atividades Prticas de Formao Profissional,
Trabalho de Concluso de Curso (TCC) e Atividades Acadmico-Cientfico-Culturais.
Essa prtica busca possibilitar uma atividade articuladora entre o ensino, a pesquisa e a
extenso balizadores de uma formao articulada, universal e integral de sujeitos para atuar no
mundo em constantes mudanas e desafios.
6.3.1 Atividades Complementares
De acordo com a Resoluo CNE/CES nmero 01 de 18 de fevereiro de 2003, o Curso de
Graduao em Medicina Veterinria dever contemplar atividades complementares e as Instituies
de Ensino Superior devero criar mecanismos de aproveitamento de conhecimentos, adquiridos pelo
estudante, atravs de estudos e prticas, a saber: monitorias; programas de iniciao cientfica;
programas de extenso; estgios extra-curriculares; estudos complementares; participao em
eventos cientficos e cursos na rea de formao.
Para obter o ttulo de Bacharel em Medicina Veterinria o estudante dever cumprir uma
carga horria mnima de 100 horas de atividades complementares. Estas atividades devem
contribuir na formao profissional do estudante no desenvolvimento de novas habilidades,
competncias e atitudes, seja do ponto de vista tcnico, tico e humanstico. A contabilizao da
carga horria de atividades complementares ser feita no final do nono perodo letivo. As atividades
complementares podero ser cumpridas a partir do terceiro perodo letivo do curso, no havendo
restrio quanto pr-requisito.
Sero consideradas atividades complementares:
a) Eventos cientficos (Congresso, Simpsios, Seminrios de pesquisa ou Extenso,
55
58
elaborao dos planos e metas para o prximo perodo, integrao das disciplinas afins e verificao
do cumprimento das ementas. Ser realizada avaliao do trabalho didtico do professor e autoavaliao dos estudantes. Os dados obtidos identificaro as dificuldades e sero utilizados para
corrigir as falhas detectadas.
No incio de cada perodo letivo, cpias dos planos de ensino elaborados sero distribudas
aos estudantes na primeira semana de aula e funcionaro como instrumentos de discusso e
acompanhamento da avaliao do processo ensino-aprendizagem no decorrer daquele perodo
letivo.
O conjunto de informaes obtidas atravs dos mecanismos acima descritos e outros aqui
no especificados, mas que podero ser adotados, serviro como instrumentos de avaliao tambm,
do Currculo Pleno do Curso de Medicina Veterinria.
8.1 Promoo e Reprovao
Para efeito de promoo ou reprovao em cada uma das disciplinas integrantes da Matriz
Curricular do Curso de Medicina Veterinria do IFNMG Campus Salinas sero aplicados os
seguintes critrios:
o estudante que obtiver aproveitamento inferior a 60% (sessenta por cento) e igual ou maior
que 40% (quarenta por cento) ter direito a uma Prova Final abrangendo todo o contedo
programtico da disciplina; sendo aprovado aquele que obtiver ao final uma nota mnima de
60 (sessenta) pontos.
o estudante cujo aproveitamento final for inferior a 40% (quarenta por cento) numa dada
disciplina estar nela reprovado, bem como aquele cujo aproveitamento na Prova Final no
atingir 60% (sessenta por cento).
o estudante que no comparecer a pelo menos 75%(setenta e cinco por cento) das aulas
estar reprovado na disciplina.
8.2 Frequncia
A Resoluo CFE N4/1986 estabelece a frequncia mnima obrigatria de 75% em cada
disciplina do ensino superior.
A frequncia s atividades escolares obrigatria, considerando-se reprovado na disciplina
o estudante que no comparecer a no mnimo 75% (setenta e cinco por cento) das aulas dadas,
independente do seu aproveitamento.
10 CORPO DOCENTE
Professor
Antonio Carlos Pinheiro Cani
Titulao
Graduado em Engenharia Agrcola e Especialista em
Agroecologia e Desenvolvimento Rural Sustentvel e
Mestrado em Desenvolvimento Regional e Meio
Ambiente. Doutorando.
Antnio Roque Sarmento de Oliveira Graduado em Medicina Veterinria, Especialista em
Metodologia e a Didtica do Ensino e Mestrado em
Educao Agrcola.
Licenciado em Biologia, Especialista em Gesto do
Ataliba Dures Jnior
Meio Ambiente e Sade Pblica. Mestrando.
Graduado em Medicina Veterinria, Licenciado em
Charles Bernardo Buteri
Tcnicas Agropecurias, Mestrado em Zootecnia e
Doutorado em Zootecnia.
Graduada em Farmcia e Mestrado em Cincias
Cristiane da Silva Melo
Farmacuticas
Graduada em Economia Domstica, Mestrado em
Daniela Caetano
Cincia do Alimentos. Doutoranda.
Graduado em Administrao, Especialista em Docncia
Edson Antunes Quaresma Junior
do Ensino Superior, Mestrado em Educao, Cultura e
Organizaes Sociais.
Graduado em Cincias Sociais, Mestrado em Cincias
Fabiano Rosa de Magalhes
Sociais.
Licenciado em Cincias Biolgicas, Especialista em
Fernando Barreto Rodrigues
Gentica e Bioqumica, Mestrado em Produo Vegetal.
62
Formao
Mdico Veterinrio.
Tcnico em Agropecuria.
Tcnico em Agroindstria.
63
Pedagoga
e
Licenciada
em
Letras/Portugus/Ingls, Especializao em
Educao de Jovens e Adultos-PROEJA.
Pedagoga, Especializao em Docncia do
Ensino Superior.
Pedagogia, Especializao em Docncia do
Ensino
Superior
e
Mestrado
em
Desenvolvimento Regional e Meio Ambiente.
Quantidade
56,31 ha
01
25 ha
01
01
01
01
01
01
01
01
01
01
02
01
01
01
01
01
01
01
01
01
01
02
01
01
01
01
01
01
01
64
01
01
01
01
03
01
03
Quantidade
01
01
01
Quantidade
01
01
01
01
01
01
01
01
01
01
01
Quantidade
03
01
01
01
01
01
02
01
01
01
01
01
01
01
06
06
06
65
14 REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS
CFMV. Resoluo nmero 595 do Conselho Federal de Medicina Veterinria. Braslia: CFMV, 11
de dezembro de 1992.
BRASIL. Constituio da Repblica Federativa do Brasil. Braslia: Dirio Oficial da Unio, 05 de
outubro de 1988.
BRASIL. Decreto nmero 64.704. Braslia: Dirio Oficial da Unio, 17 de junho de 1969.
BRASIL. Lei nmero 9.394 Lei de Diretrizes e Bases da Educao Nacional. Braslia: Dirio
Oficial da Unio, 23 de dezembro de 1996.
BRASIL. Resoluo nmero 01 do Conselho Nacional de Educao/ Conselho de Educao
Superior. Braslia: Dirio Oficial da Unio, 18 de fevereiro de 2003.
BRASIL. Resoluo 02 do Conselho Nacional de Educao/ Conselho de Educao Superior.
Braslia: Dirio Oficial da Unio, 18 de junho de 2007.
BRASIL. Lei nmero 5.517. Braslia: Dirio Oficial da Unio, 23 de outubro de 1968.
BRASIL. Decreto nmero 5.626. Braslia: Dirio Oficial da Unio, de 23 de dezembro de 2005.
IBGE - Instituto Brasileiro de Geografia e Estatstica. Contagem da populao 2007 e estimativas
66
da
populao
2007.
Disponvel
em:
<
http://www.ibge.gov.br/home/
67