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tude de cas rgionale

Panorama des
services cologiques
fournis par les
cosystmes franais

cosystmes
marins
etctiers
dAquitaine

SOMMAIRE
Prface

Contexte de ltude

Donnes gnrales

Le cordon dunaire:
plage, massif forestier
etplans deau littoraux

15

Le littoral rocheux
de la cte Basque

21

Le bassin dArcachon

25

Le plateau continental

31

Les estuaires
etleszones humides associes

35

Conclusion

41

Rdaction: Marion Pguin et Justine Delangue, sous la coordination de Sbastien Moncorps, directeur du
Comit franais de lUICN et de Guillemette Rolland, prsidente de la Commission Gestion des cosystmes
Remerciements: Le Comit franais de lUICN remercie pour les nombreuses contributions quils ont apportes
les membres de la Commission Gestion des cosystmes prside par Guillemette Roland; la Rgion
Aquitaine et en particulier Marie-Agns Dupouey; le comit dexperts aquitain compos de Guy Bachelet,
Thomas Binet, Franois Bonnet, Iker Castge, Laurent Couzi, Jeoffrey Dehez, Benot Fauconneau, Anne Guchan,
Frdric Laigret, Grgory Le Moigno, Latitia Maloubier, Lydia Martin-Roumegas, Jean-Claude Mnard, Steven
Piel, Patrick Point, Franck Quenault, Jacqueline Rabic, Vanessa Rispal, Denis Salles, Laurent Soulier, Laurent
Trijoulet et Aurlie Bocquet, Aurlien Carr de lUICN France.
Citation de louvrage: UICN France (2014). Panorama des services cologiques fournis par les cosystmes
franais tude de cas : les cosystmes marins et ctiers dAquitaine. Paris, France.

Conception graphique: Nicolas Etienne


Photo de couverture: Michel Le Collen
Impression: service reprographie de la rgion Aquitaine

La reproduction des fins non commerciales, notamment ducatives, est permise sans autorisation crite
condition que la source soit dment cite. La reproduction des fins commerciales, et notamment en vue de la
vente, est interdite sans permission crite pralable du Comit franais de lUICN.
La prsentation des documents et des termes gographiques utiliss dans cet ouvrage ne sont en aucun
cas lexpression dune opinion quelconque de la part du Comit franais de lUICN sur le statut juridique ou
lautorit de quelque tat, territoire ou rgion, ou sur leurs frontires ou limites territoriales.

Comit franais de lUICN


26 rue Geoffroy Saint-Hilaire
75005 Paris
Site: www.uicn.fr
Contact: Justine Delangue, Charge de mission Services cologiques

Prface
Lrosion de la biodiversit est une ralit de plus en plus perceptible et une
menace relle pour lavenir mme de nos socits. Il est donc urgent de se donner
les moyens dagir et cest la raison pour laquelle la Rgion aquitaine agit depuis de
nombreuses annes en faveur de prservation de la biodiversit et de restauration
des milieux naturels.
Dans le contexte des changements climatiques et de lrosion de la biodiversit,
le concept de services cologiques doit rapidement simposer dans le dbat
politique; Il sagit l dune ncessit mondiale et dune ralit rgionale.
Ds lors, les services cologiques produits par les cosystmes aquitains font
aujourdhui lobjet dun intrt croissant de la part des dcideurs, des gestionnaires
et, plus gnralement, des acteurs de la socit concerns par la qualit et la
gestion durable de ces milieux.
Dans le cadre du partenariat nou avec le Comit franais de lUnion
internationale pour la conservation de la nature (UICN) la Rgion Aquitaine a
souhait sengager dans de la prise en compte de la problmatique des services
rendus par les cosystmes en sappuyant notamment sur les travaux mens
par lUICN travers la publication douvrages de rfrence comportant une
description des services rendus par les cosystmes franais et un ensemble de
recommandations pour guider les politiques publiques territoriales dans la prise en
compte des services cosystmiques.
Une premire tape de ce travail consiste venir complter le Volume 2 Panorama des services cologiques fournis par les diffrents cosystmes
franais [srie de fiches prsentant, cosystme par cosystme, les services
cologiques fournis] en cours de ralisation par le Comit franais de lUICN,
par une fiche spcifique sur les services cologiques fournis par les cosystmes
marins et ctiers de la Rgion Aquitaine.
Cest le fruit de ce travail qui est restitu ici. La premire partie de cette tude
permet de poser le contexte et les enjeux lis aux services cologiques. Elle dresse
ensuite un panorama des biens et services fournis par les cosystmes marins et
ctiers dAquitaine, ainsi que les menaces qui psent sur les fonctions et services
rendus.
La Rgion Aquitaine sinscrit comme Rgion pilote travers ce travail de rfrence
avec le parti pris dinciter tous les acteurs du territoire aquitain, sapproprier les
services cosystmiques en bonne connaissance de cause.

Monique De Marco
Vice-Prsidente du Conseil Rgional dAquitaine
En charge du Dveloppement Durable
et de ladaptation au Changement Climatique.

Les cosystmes
soutiennent
desprocessus essentiels
et fournissent de nombreux
services qui contribuent
aubien-tre humain et
lensemble denos activits
conomiques.

5
Les services cologiques rendus
par les cosystmes marins et ctiers dAquitaine:

contexte de ltude

Le Comit franais de lUICN mne depuis 2008 des


travaux sur les services cologiques rendus par les
cosystmes1, en lien avec divers travaux produits
au niveau international. Une srie douvrages de
rfrence sur le sujet est en cours de rdaction:

> Volume 1 - Gnralits sur les services


cologiques dfinition, contexte et enjeux.
Cedocument a t publi en 2012.

> Volume 2 - Fiches prsentant pour chaque


grand type dcosystme lchelle nationale,
incluant mtropole et outre-mer (fort, mer et littoral,
urbain, eaux douces continentales, montagne et
agricole), les services cologiques fournis.

> Volume 3 - Intgration des services cologiques


dans le cadre des politiques publiques, de lchelle
globale au niveau local.
Comprhensibles par tous, ces travaux doivent
fournir une base scientifique solide pour guider la
dcision politique et aider sensibiliser les dcideurs
limportance de prserver les services cologiques
rendus par les cosystmes de leur territoire.

CRA / Trafik

Cest dans le cadre du volume 2 quil est propos


de dcliner les fiches nationales au niveau rgional,
travers diffrentes tudes de cas, dont celle de la
rgion Aquitaine.

1. Voir glossaire page 44

Les cosystmes soutiennent des processus


essentiels et fournissent de nombreux services qui
contribuent au bien-tre humain et lensemble de
nos activits conomiques.
La bonne sant dun cosystme garantit la quantit
et la qualit des services quil fournit et il est donc
indispensable de prserver le fonctionnement naturel
des cosystmes.
Cest pourquoi cette tude vise sensibiliser les
acteurs de la rgion Aquitaine, sur limportance des
services cologiques que rendent les cosystmes
littoraux et marins de leur territoire mais aussi
identifier les menaces qui psent sur ces derniers, afin
de pouvoir mettre en place des dcisions adaptes.

Les services fournis par les cosystmes sont


extrmement diversifis et nous ne prsenterons ici
quune slection des services les plus caractristiques
pour chaque grand ensemble formant les
cosystmes marins et ctiers dAquitaine, en prenant
soin de nous concentrer sur les services cologiques
rendus par le vivant (faune et flore) et conformment
la dfinition donne par le Millennium Ecosystem
Assessment.

Lesservices
cologiques sont
lensemble des biens
et services que les
hommes peuvent tirer des
cosystmes, directement
ou indirectement, pour
assurer leur bien-tre.

7
Les services cologiques rendus
par les cosystmes marins et ctiers dAquitaine:

donnes gnrales

La rgion Aquitaine, situe dans le Sud-Ouest de la


France, est une des 10 rgions littorales de mtropole.
Sa faade maritime offre une importante diversit de
milieux et de paysages; certains lments figurent
mme, de par leurs dimensions, comme les plus
remarquables dEurope.
Le littoral aquitain stend sur prs de 270km de
lestuaire de la Gironde, au nord, la frontire
espagnole au sud. Il est divis en 2 entits
principales: la cte sableuse au nord qui reprsente
la majeure partie du littoral et la cte rocheuse au
sud compose de falaises et ouverte dans sa partie
amont par lestuaire de lAdour.
La cte sableuse est un immense cordon dunaire
mlant forts, dunes et zones humides, interrompu
par lembouchure du bassin dArcachon.

Enfin, les eaux ctires et le plateau continental


constituent un cosystme marin spcifique, dlimit
au Nord par le panache de lestuaire de la Gironde
et au Sud, par un canyon sous-marin. Ces grands
ensembles composent le littoral aquitain tudi ici.
On regroupera par la suite les 2 estuaires afin dviter
les redondances car ceux-ci ont de nombreuses
caractristiques communes.
Ces grands ensembles sont considrs depuis la cte
jusqu la limite des 2 milles nautiques sauf pour le
plateau continental qui stend bien au-del.
Les eaux littorales aquitaines appartiennent au
Golfe de Gascogne, zone marine qui stend depuis
la pointe de la Bretagne jusquau nord-ouest de la
Pninsule ibrique (Cap Finisterre).

Rappels sur le concept


de services cologiques
Les services cologiques sont lensemble des biens
et services que les hommes peuvent tirer des
cosystmes, directement ou indirectement, pour
assurer leur bien-tre. Ce sont, plus prcisment, les
bnfices que nous pouvons obtenir des processus
naturels.

Michel Le Collen

Services de
support ou
fonctions
cologiques des
cosystmes

Cette notion de service met en valeur lutilit de la


nature pour lHomme et sa dpendance vis--vis du
fonctionnement des cosystmes.
Le lien entre les fonctions et services cologiques est
schmatis par la figure ci-dessous:

Services de rgulation
Services dapprovisionnement
Services culturels
Figure1: Classification fonctionnelle des services cologiques1

Bnfices matriels
etnon matriels pour
le bien-tre humain

Panorama des services cologiques fournis par les cosystmes franais


cosystmes marins et ctiers dAquitaine

Les services cologiques se rpartissent en 4


catgories2:
- les services de support, ou fonctions cologiques,
sont la base de lensemble des services car
ils permettent le maintien du fonctionnement
de lcosystme. Une fonction cologique peut
contribuer plusieurs services et inversement un
service peut tre issu de plusieurs fonctions. Ce
lien entre fonctions et services explique ltroite
dpendance entre la bonne sant des cosystmes
et la qualit et la prennit des services cologiques
quils rendent,
- les services dapprovisionnement correspondent la
production de biens,

Services
desupport

oufonctions
cologiques

- les services de rgulation sont responsables du


contrle des processus naturels,
- les services culturels sont des services non
matriels, obtenus travers lenrichissement spirituel,
artistique et les loisirs.

Les services fournis par lensemble des cosystmes


marins et ctiers aquitains sont prsents dans le
paragraphe suivant pour ensuite tre illustrs par
des exemples concrets dans une deuxime partie.

Ces services de support sont la base des autres services cologiques.


Lesspcificits lies chaque cosystme sont en gnral mal connues.
Nous prsentons ici un panorama global et synthtique de ces services.

1. Cycle de leau
Les zones marines sont une composante essentielle
du cycle de leau. Elles contiennent 95% des volumes
du cycle externe de leau et constituent de ce fait le
plus grand rservoir deau de la plante, non utilisable
directement car sal.
Elles reoivent des apports deau douce par les cours
deau, les prcipitations et les ruissellements et en
restituent une partie latmosphre aprs vaporation. Le
temps de rsidence dune molcule deau dans les ocans
est en moyenne de 2500 ans3. Les eaux du plateau
continental aquitain participent ainsi ce service.

Les cours deau et les zones humides participent


galement au cycle de leau en la transportant ou la
stockant. Ces dernires absorbent ainsi lexcs deau
temporaire, qui peut ensuite tre restitu pendant les
priodes plus sches.
La fort facilite linfiltration de leau dans le sol,
attnue les fluctuations du dbit des rivires,
rduisant les crues en priode de pluie et alimentant
les cours deau et les nappes en priode sche.

2. Photosynthse, production de biomasse


etcycle des lments nutritifs
Photosynthse
et production debiomasse

quantit de nutriments, lments essentiels la


photosynthse.

Les vgtaux (plantes aquatiques et terrestres)


absorbent, travers la photosynthse, le CO2
de latmosphre et rejettent de loxygne. Le
phytoplancton est ainsi le plus grand producteur
doxygne de notre plante, fournissant entre un tiers
et la moiti de celui-ci.
La photosynthse permet la production de la matire
organique constitutive des plantes. Les estuaires
et les zones humides sont reconnus comme faisant
partie des cosystmes biologiquement les plus
productifs au monde4. En effet, la faible profondeur
de leau permet une bonne pntration de la lumire
et les apports continentaux apportent une grande

Pour le bassin dArcachon, les trois principaux


contributeurs la production primaire sont le
phytoplancton, le microphytobenthos5 et les herbiers
de zostres6.
La production primaire phytoplanctonique est trs
faible voire inexistante dans les parties amont et
mdiane de lestuaire de la Gironde, en raison
de la trs forte turbidit des eaux qui empche la
pntration de la lumire. Elle augmente dans la
partie aval de lestuaire, du fait de la diminution de
turbidit et de lapport de phytoplancton marin.
Ces masses deau trs riches issues de lestuaire de

Les services cologiques rendus par les cosystmes marins et ctiers dAquitaine:

donnes gnrales

la Gironde sont susceptibles de transiter vers le Sud,


en particulier en fin de printemps et donc denrichir
les eaux du plateau continental, gnralement
pauvres en matires en suspension, en nutriments
et en chlorophylle. Il peut alors se dvelopper des
floraisons de phytoplancton le long des ctes.
Par ailleurs, la cte des Landes est soumise en t

des phnomnes dupwellings, sous leffet des vents


de secteur Nord. Ce phnomne se caractrise par
une lente remonte des eaux de fond, plus froides
et davantage charges en nutriments que les eaux
ctires, ce qui rend favorable le dveloppement du
phytoplancton.

Production primaire
Production primaire
phytoplanctonique par m2 phytoplanctonique totale
etpar an
par an

cosystme
Bassin dArcachon7

103 gC

16000 tC

Estuaire de la Gironde9

5 gC

3000 tC

Foret tempre10

33 gC

Production primaire
des herbiers par an
8,9 12,7 tC8

Figure2: Production primaire de certains cosystmes aquitains


et comparaison avec celle dune fort tempre

Cycle des lments nutritifs


Diverses bactries contenues dans les eaux
ocaniques, dont les cyanobactries, participent au
cycle de lazote et se chargent de le rendre accessible
aux organismes vivants qui en ont besoin pour la
synthse de leurs protines et acides nucliques.

Gaz inerte N2
Forme inorganique/minrale
inutilisable par les plantes
et les animaux

Les algues et les plantes aquatiques, tout comme le


phytoplancton, jouent un rle trs important dans le
cycle des nutriments en particulier ceux de lazote, du
carbone et du phosphore.

Azote fix dans les


molcules Ammoniac
NH4 ou Nitrates NO3
Forme organique utilisable

Figure3: Transformation de lazote par les bactries contenues dans les ocans

3. Formation et stabilisation des sols


La vgtation des cosystmes marins et ctiers peut
favoriser la sdimentation et donc la formation des
sols.
Les vgtaux et leur rseau racinaire permettent
galement une stabilisation des sols.
La fort dunaire participe la formation du sol
depuis son implantation sur les dunes modernes
au XIXesicle. La matire organique joue un rle
essentiel comme support de la fertilit de ces sols
acides et pauvres.
La pdognse11 est plutt lente du fait de la pauvret
en minraux et dpend de la pluviomtrie et de la
proximit de locan. La formation de sol est plus
active vers le Sud o les prcipitations augmentent et
vers lEst, o les embruns se font moins ressentir.
Les racines des arbres participent galement au
maintien des dunes.
Dans le bassin dArcachon, les herbiers de zostres
rduisent la force rosive des courants et participent

au maintien des vasires intertidales12 et ainsi


laccroissement de leur habitat.
Pour lestuaire de la Gironde, les apports importants
en alluvions fluviatiles et notamment la prsence
du bouchon vaseux ont permis progressivement
le dveloppement et la progression des les et des
marais, caractristiques de la Gironde. Il existe 9 les
dont la plus tendue a une superficie de 790 ha13.
Pour le milieu marin, la matire organique rsultant
de la mort du plancton, peut tre lorigine de
roches comme la craie. Les squelettes et coquilles
calcaires ainsi que le carbone organique (ncromasse,
excrtats et excrments) de ces organismes se
dposent par gravit dans les fonds marins o ils
sdimentent pour lentement former des roches
sdimentaires. Le carbone des cellules du plancton
doit tre immerg entre 2000et 4000 mtres de
profondeur pour tre emprisonn pour plusieurs
milliers milliards dannes sous forme de roche.

10

Panorama des services cologiques fournis par les cosystmes franais


cosystmes marins et ctiers dAquitaine

4. Offre dhabitats, biodiversit


Les cosystmes ctiers abritent une riche
biodiversit, due linterface terre/mer. Ils servent
par exemple dhabitats, de lieu dhivernage et de
reproduction pour de nombreuses espces de
poissons et doiseaux.
Les eaux littorales hbergent de nombreux poissons
comme le chinchard, la sardine, lanchois, le
maquereau et le sprat dont la source dalimentation
est principalement le phytoplancton. On y trouve
galement deux espces de grands plagiques, le
germon et le thon rouge14.
Prs de 50 espces doiseaux frquentent les
eaux ctires du Golfe de Gascogne15. Il sagit
principalement despces qui se reproduisent dans le
nord et viennent passer lhiver sur les ctes aquitaines:
fou de Bassan, guillemot de Trol, pingouin Torda,
mouette tridactyle ou encore grand labbe. linverse,
dautres espces nidifient dans le sud et remontent
nos latitudes pendant lt, comme le puffin des
Balares, le puffin fuligineux ou locanite tempte.
Le littoral aquitain accueille de nombreux sites
Natura 2000, notamment au niveau des plans
deau littoraux. Le littoral voit galement merger
la cration de Parcs Naturels Marins dont le bassin
dArcachon et lestuaire de la Gironde en projet. On
compte galement de nombreux sites proprits du
Conservatoire du Littoral.

Figure4: Rpartition de la diversit biologique des espces


doiseaux marins sur les eaux ctires de lAquitaine16.

Pour des raisons de lisibilit, ce service est dtaill


au sein de chaque partie spcifique aux grands
ensembles.

Services
dapprovision

nement

1. Ressources alimentaires
De faon gnrale,
les zones marines et
ctires sont sources
de nombreux produits
alimentaires: poissons,
crustacs, mollusques, algues

Au-del des activits de pche et de conchyliculture,


lagriculture est pratique au sein des cosystmes
ctiers et notamment dans les marais riverains de
lestuaire de la Gironde.
Les forts dunaires sont elles des lieux de ramassage
de champignons, baies

2. Fibres, matriaux, ressources gntiques


et biochimiques
De nombreux organismes marins et littoraux sont la
source de substances utilises dans divers secteurs
dactivits conomiques tels que lindustrie agroalimentaire ou pharmaceutique. On a ainsi dcouvert
dans les herbiers, ponges, mollusques, de multiples
substances potentiellement utiles ayant des

proprits anticancreuses, anti-inflammatoires et


anticoagulantes.
Cest chez la faune marine que lon trouve le plus
de composs cytotoxiques, servant la lutte contre
le cancer, loin devant les micro-organismes et les
plantes terrestres17.

Les services cologiques rendus par les cosystmes marins et ctiers dAquitaine:

donnes gnrales

Services


dergulation

1. Rgulation du climat
etstockage de carbone

Grce la
photosynthse, les
milieux marins et ctiers
emprisonnent le CO2 provenant
de latmosphre et constituent
le principal rservoir dynamique de carbone de la
plante. Ainsi, leur contenance en carbone devance
de loin celles de latmosphre et de la biosphre, ce
qui est dune importance majeure dans la lutte contre
les changements climatiques. Environ 25% des
missions de CO2 gnres par les activits humaines
sont absorbes par les ocans chaque anne18.
Le plancton et dautres organismes marins utilisent
le CO2 dissous dans leau ou prlev dans leur
nourriture pour constituer leur matire organique,
leurs squelettes ou coquilles base de calcaire
minral. Ce mcanisme limine le CO2 contenu dans
leau et favorise la dissolution de celui contenu

dans lair. Cependant en raison de laugmentation


des rejets de CO2 due aux activits humaines, ce
phnomne entraine une acidification de locan:
depuis 1800, le pH moyen de locan a ainsi diminu
denviron 0,1 pour atteindre aujourdhui une valeur
proche de 8,1. Les impacts de cette modification
du pH sont encore aujourdhui peu connus mais la
tolrance lexcs de CO2 de certains organismes
est aujourdhui un sujet de forte proccupation19.
La calcification, le taux de reproduction ainsi que la
photosynthse sont susceptibles dtre affects par
lacidification des ocans ce qui aurait un impact fort
sur la biodiversit20.
Les herbiers et les macro-algues du bassin
dArcachon, par exemple, sont galement, grce
la forte activit photosynthtique dont ils sont le
sige, des sites de captage de CO2 particulirement
importants.

2. Qualit de leau
Les organismes prsents dans les eaux marines
et les zones humides (bactries, algues, ponges,
mollusquesfiltreurs, chinodermes, vgtaux
aquatiques) remplissent des fonctions
dautopuration et contribuent la qualit de leau,
en retenant, recyclant ou dtruisant les substances
nocives ou en excs (matires nutritives) grce
leurs processus mtaboliques. Ce service sexprime
en particulier au niveau des estuaires dont les eaux

sont particulirement concentres en nutriments et


en polluants issus des phnomnes naturels drosion
et des apports humains (rejets deaux uses,
pollutions diverses).
Les zones humides agissent galement comme
un filtre purateur physique car elles favorisent
les dpts de sdiments y compris le pigeage
dlments toxiques tels que les mtaux lourds.

3. Rgulation de lrosion
et des risques naturels
Les activits humaines, et notamment celles qui
conduisent lartificialisation des ctes (digues,
urbanisation, ports), ont un impact sur les processus
drosion et dsquilibrent les flux sdimentaires21. Ce
sont les ctes sableuses qui sont les plus affectes
par lrosion et le recul du trait de cte.
Pour ralentir lrosion, on peut favoriser la
vgtalisation des arrires-plages et des plages
avec par exemple loyat, plante des dunes connue
pour son action dans la prvention de lrosion et
du dplacement de ces dunes. Cette couverture
vgtale permanente sur les dunes offre galement
une protection contre le pitinement qui a un impact
important sur les sols meubles comme le sable.
En Aquitaine, la fort littorale participe galement
la stabilisation des dunes.

Les herbiers et les algues permettent de freiner


les courants littoraux22 en diminuant lnergie des
vagues (jusqu - 40% dnergie rosive lorsque les
herbiers sont denses23). Leur prsence est un facteur
important de la stabilit des substrats sdimentaires
meubles quils colonisent. Les racines et les rhizomes
fixent les matriaux meubles au sein desquels ils se
dveloppent.
Les zones humides ctires ont un rle dans la
rgulation du dbit des cours deau: elles absorbent
lexcs deau lors des priodes humides, puis le
restituent progressivement lors des priodes de
scheresse. Elles permettent donc dattnuer les
crues en stockant une partie de leau.

11

12

Panorama des services cologiques fournis par les cosystmes franais


cosystmes marins et ctiers dAquitaine

Services
culturels

Les zones marines et ctires sont des lieux attractifs et apprcis. Ces zones
sont importantes pour les valeurs sociales et culturelles quelles reprsentent:
rcrative, ducative, artistique, patrimoniale, identitaire, spirituelle.

1. Loisirs et tourisme
Le littoral aquitain est un espace incontournable
pour la pratique des activits de loisirs. En 2006, on
estimait en effet que 61% des Aquitains frquentaient
cet espace durant leurs temps libres. Devant les
activits classiques et dominantes que sont la
promenade et la baignade, on retrouve des loisirs
plus cibls tels que la pche, la plonge sousmarine, les sports et activits nautiques, la chasse,
Lattractivit des sites se vrifie galement sur le plan
touristique puisque le littoral reprsente 46% de la

frquentation touristique de la rgion, soit plus de


40millions de nuites enregistres dont 35millions
en t. Le littoral est la source de 60% des revenus
de la rgion lis au tourisme24.
En 2010, on recensait 175 plages (hors estuaires)
y compris les plages ocanes, celles du bassin
dArcachon et les lacs25. Ces plages offrent une
diversit remarquable de paysages et de milieux.

2. Valeurs ducatives
et connaissance scientifique
Les cosystmes marins et ctiers sont des lieux
privilgis pour lobservation dune faune et dune
flore sauvages. Ils constituent un lieu dducation
lenvironnement et de recherches scientifiques.

3. Valeurs esthtiques,
artistiques etpatrimoniales
crivains, photographes). Ils constituent des lieux
symboliques, patrimoniaux comme la Dune du Pyla
par exemple.

CRA / Paul Robin

La plage constitue un lieu de convivialits familiales


et sociales.
Les milieux marins et ctiers sont galement une
source dinspiration pour les artistes (peintres,

Les services cologiques rendus par les cosystmes marins et ctiers dAquitaine:

donnes gnrales

Menaces
surles
fonctions
etservices
rendus

De nombreuses
menaces impactent
aujourdhui les
cosystmes marins et
ctiers aquitains et ont
des consquences sur les
services quils fournissent.
Afin de maintenir ces services
et de garantir les bnfices
apports lHomme, il est important de minimiser les
impacts lis aux perturbations anthropiques.

Le dveloppement non maitris de certaines activits


comme le tourisme peut affecter galement les
milieux naturels avec les phnomnes de pitinement,
drangement de la faune et production de dchets.
Le bassin dArcachon et la cte rocheuse sont en
particulier soumis aujourdhui une importante
pression humaine due une frquentation importante
de ces milieux. Sur la cte sableuse, la frquentation a
pu tre maitrise et canalise grce la dfinition de
lieux daccueils privilgis pour la frquentation des
plages (plan plage).

Parmi les causes majeures de diminution de


la biodiversit, on trouve la destruction, la
fragmentation et la dgradation des cosystmes.
Lartificialisation du littoral (urbanisation,
infrastructures, amnagements) dtruit en effet
de nombreux milieux naturels et empche la libre
circulation des espces.
Les cosystmes de la cte basque sont ceux qui
ont t les plus fragments et dtruits lchelle
du littoral aquitain, en particulier dans leur partie
Nord. Ce phnomne est trs impactant car le
recul de la faune et flore vers lintrieur des terres
suite lrosion naturelle nest plus possible car ces
terrains sont urbaniss. On assiste alors une perte
dhabitats.
Lestuaire de lAdour est galement trs artificialis
ce qui limite les services cologiques quil rend.

Lensemble des cosystmes est galement touch


par lintroduction despces exotiques envahissantes
qui peuvent concurrencer les espces locales et
contribuer leur rarfaction.
Enfin, le changement climatique a un impact global
sur les cosystmes marins et ctiers. Il participe en
particulier llvation du niveau de la mer lchelle
plantaire mais galement la modification des aires
de rpartition des espces.

Au-del de ces lments concernant


lensemble des cosystmes marins
et ctiers de lAquitaine, les fiches
suivantes permettent de donner
des exemples concrets de services
cologiques rendus par des grands
ensembles caractristiques de la rgion.

notes
1.Millennium Ecosystems Assesment (MEA), 2005. Ecosystem Wealth
and Human Well-being. Island Press.
2.Millennium Ecosystem Assessment (MEA), 2005. Ecosystem Wealth
and Human Well-Being, Island Press.
3.De Marsily G., 1995. Leau. Collection DOMINOS / Flammarion.
4.Muchiut S., Susperregui N., Soulier L., 2008. Valorisation des services
rendus par les cosystmes estuariens et ctiers en regard de lactivit
de pche professionnelle exemple du littoral Aquitain, 81p.
5.Voir glossaire page 44
6.AAMP, 2011. Livret patrimoine naturel. Projet de parc naturel marin
sur le bassin dArcachon et son ouvert.
7.Gl C., 2007. Structure et dynamique des communauts
microbiennes autotrophes et production primaire planctonique dans
une lagune ctire macrotidale, le Bassin dArcachon. Facteurs de
contrle de type bottom-up Thse Universit Bordeaux I, 309p.
8.Manaud F., Bouchet J.-M., Deltreil J.-P. et al., 1997. Etude intgre du
Bassin dArcachon Rapport IFREMER DEL/AR/RDN/1997-09
9.Irigoien X., Castel J., 1997. Light limitation and distribution of
chlorophyll pigments in a highly turbid estuary: the Gironde (SW
France) Estuarine, Coastal and Shelf Science 44, pp 507517
10.Granier A., Damesin C., Epron D., Le Dantec V., 2000. Problmatique
du bilan de carbone dans les cosystmes forestiers: exemple dune
jeune htraie de plaine. Schweiz. Z. Forstwes. 151.
11.Voir glossaire page 44
12.Voir glossaire page 44
13.Conservatoire de lEstuaire de la Gironde, 2003. Les les de la
Garonne, 7p.
14.DIRM, 2012. Analyse pressions et impacts Plan daction pour le
milieu marin sous-rgion marine golfe de Gascogne, valuation initiale
des eaux marines, version du 12 juillet 2012, 308p.
15.Castge I., Hmery G. (coords), 2009. Oiseaux marins et ctacs du
golfe de Gascogne. Rpartition, volution des populations et lments
pour la dfinition des aires marines protges. Biotope, Mze; Musum
National dHistoire Naturelle, Paris, 176 p. (Collection Parthnope).

16.Castge I., Hmery G. (coords), 2009. Oiseaux marins et ctacs du


golfe de Gascogne. Rpartition, volution des populations et lments
pour la dfinition des aires marines protges. Biotope, Mze; Musum
National dHistoire Naturelle, Paris, 176 p. (Collection Parthnope).
17.Munro et al., 1999. The discovery and development of marine
compounds with pharmaceutical potential. Journal of Biotechnology,
vol. 70, pp. 1525.
18.Rsum lintention des dcideurs du 2e Symposium sur lOcan
dans un monde avec un taux lev de CO2, 2008. Acidification des
ocans.
19.Gros P., 2011. Ecosystmes marins. Chapitre 5 in: CCBio,
Connaissance des impacts du changement climatique sur la biodiversit
en France mtropolitaine synthse de la bibliographie. Massu N.,
Landmann G., coord, Ecofor, 179 pp.
20.European Project on Ocean Acidification What is ocean
acidification? http://www.epoca-project.eu/index.php/what-is-oceanacidification.html
21.IFEN, 2006. Les 4 pages n113.
22.Short F.T. et al. 2007. Global seagrass distribution and diversity:
A bioregional model. Journal of Experimental Marine Biology and
Ecology., 350: 3-20.
23.IFRECOR, 2011. Guide mthodologique pour lvaluation
conomique des rcifs coralliens et cosystmes associs (mangroves
et herbiers). Rapport technique - Thme dIntrt Transversal socioconomie des rcifs coralliens - 90 pages - Document de travail de
lInitiative Franaise pour les Rcifs Coralliens (IFRECOR).
24.Comit rgional du tourisme dAquitaine, 2011. La frquentation
touristique de lAquitaine Hors-srie, 13p.
25.Daubet B., Dehez J., Figura S. (diteurs), 2010. Analyse prospective
pour un schma des plans plages sur le littoral Aquitain. Rapport
pour le GIP Littoral, ONF, CEMAGREF, ICABE, 6 volumes + annexes,
Bordeaux.

13

Le cordon dunaire,
long de 235km et large
de 3 5km en moyenne,
forme lun des littoraux
sableux les mieux prservs
des ctes franaises.

15
fiche

01

Le cordon dunaire:
plage, massif forestier
etplans deau littoraux

Prsentation
des grandes

caractristiques
de lcosystme

Le cordon dunaire,
long de 235km et
large de 3 5km en
moyenne, forme lun
des littoraux sableux les
mieux prservs des ctes
franaises. Cette situation
trouve son origine dans la
dlimitation de vastes secteurs
dquilibre naturel entre deux zones urbaines par la
Mission interministrielle damnagement de la cte
aquitaine (1960-1990) et la protection de ces espaces
par la loi littoral (1986). La domanialit de 81%1 de ce
linaire ctier (qui ne prsente alors ni urbanisation ni
emprise artificielle) ainsi que les acquisitions du
Conservatoire de lespace littoral et des rivages
lacustres (CELRL) participent aussi la prservation
de ces milieux naturels.
Etendu sur 96000ha, il comprend la fois une
vaste plage adosse une dune littorale artificielle,
une fort dunaire et, en contre-bas de ces dunes, un
chapelet de lacs et dtangs deau douce.

Dunes paraboliques basses


et dunes en tranes
subactuelles

Lette grise

La dune littorale, ou dune vive, qui forme la limite


entre la plage et le dbut du massif forestier, est une
dune naturelle reprofile par lHomme pour piger
le sable. Elle a t rige au XIXesicle grce des
plantations doyats et des systmes de palissades,
pour stopper et accumuler les sables dplacs par
les forts vents dOuest. Elle sert de rservoir de
sable, pour ralimenter naturellement la plage et
forme galement un coupe-vent qui permet la fort
dunaire de se dvelopper, en arrire de celle-ci.
La lette grise est le terme donn la dpression
situe entre la dune littorale et les premiers arbres de
la fort de protection.
La fort dunaire a t implante au XIXesicle pour
lutter contre lensablement des terres et des bourgs.
Le massif forestier stend sur environ 87000ha dont
53000ha (61%) sont grs par lONF2.
Les dunes sur lesquelles se trouve cette fort sont
appeles barkhanes ou dunes modernes. Ce sont
des dunes mobiles qui sont en formation depuis
2000 ans et sur lesquelles la vgtation navait, de

Barkhanes et grands
cordons de dunes
moderrnes
Lette intra-dunale

Dune vive
(dune blanche)
Lac
Plages banes avec dunes
embryonnaires

Figure5: Organisation du cordon dunaire (ONF)


Michel Le Collen

(daprs Pierre BARRERE - extrait de La Fret franaise, d. Privat 1994)

Dunes paraboliques
anciennes

Panorama des services cologiques fournis par les cosystmes franais


cosystmes marins et ctiers dAquitaine

de dune et la formation de plans deau, parties


affleurantes de la nappe souterraine ctire. Ce sont
aujourdhui 18 plans deau douce qui se succdent
du Nord au Sud, dune superficie comprise entre 5 et
plus de 6000ha.
noter, la prsence de lagunes comme le lac marin
dHossegor, plan deau douce3 reli locan par un
canal et qui est dornavant soumis au balancement
des mares. Il sagit donc davantage dune lagune
saumtre que dun lac proprement parler puisquil
est dpendant des apports deau de mer chaque
mare, ainsi qu des apports deau douce par les
nappes phratiques et les bassins versants.

manire naturelle, pas le temps de se fixer du fait des


conditions climatiques.
Les lacs, tangs et lettes humides, situs entre
la fort dunaire et le massif forestier du plateau
landais, sont aligns en contre-bas du cordon
dunaire. Ces plans deau se sont forms lors dune
remonte du niveau des mers il y a environ 10000
ans, en mme temps que le cordon dunaire. A cette
poque, de nombreux cours deau issus du plateau
landais venaient se jeter dans la mer et la formation
progressive du cordon dunaire a, petit petit, obtur
ces estuaires, provoquant lennoiement des pieds

Exemples
de services
cologiques

rendus par ces
milieux

1. Offre dhabitats, biodiversit

Situe sur une des


principales routes
migratoires de lavifaune,
cette troite bande que
reprsente le cordon dunaire
offre un habitat de qualit pour
les espces de passage. Certaines
espces comme le gravelot collier interrompu,
inscrite lannexe I de la Directive Oiseaux et
protge au niveau national4, ont un mode de
reproduction spcifiquement adapt ces littoraux
sableux. Cette espce est un indicateur fort de ltat
de la cte5 car il dpend de la prsence de la laisse
de mer.

>>La plage et les dunes:


La plage est peuple de diverses espces endoges6,
en particulier au niveau des laisses de mer o divers
insectes et crustacs participent leur dgradation7.

Les dunes prsentent un taux dendmisme trs


fort pour les plantes: des espces spcifiquement
adaptes aux conditions cologiques prsentes sy
dveloppent comme lalysson des sables, lastragale
de Bayonne ou la ftuque basque.
Le lzard ocell, espce menace en France8 y trouve
galement un habitat favorable.

>>La fort dunaire:


Elle est compose de pins maritimes, mais aussi de
chnes verts, chnes pdonculs et de chnes liges
ainsi que des plantes telles larbousier, la bruyre
ou laubpine, adaptes aux milieux pauvres en
nutriments.
La gestion forestire peut favoriser une mosaque
dhabitats trs riches de par la juxtaposition des
diffrents stades forestiers. La fort dunaire dHourtin,
par exemple, possde un assemblage despces
original (avifaune, reptiles et mammifres) et
constitue un lot de biodiversit important.
Les dunes boises littorales thermo-atlantiques
chnes verts et chnes liges et les arrires dunes
boises chnes pdonculs, dfinies comme
dintrt communautaire, recouvrent la totalit du
massif dunaire.
LOffice National des Forts (ONF) privilgie une
sylviculture en faveur du bois duvre (gros bois) et
met en place des ilots de snescence (objectif de 1%
de la surface des forts) et de vieillissement (objectif
de 3% de la surface des forts) qui constituent un
refuge pour certains rapaces ou chiroptres. Les
objectifs dun arbre mort /ha et 1 2 arbres cavits
/ha conservs9 sont galement affichs.

>>Les lacs, tangs et lettes humides:


CRA / Alban Gilbert

16

On observe jusqu 250 espces doiseaux diffrents


sur ces milieux non boiss: passereaux, chassiers,
paludicoles10 Durant les hivers plus froids, lattrait de
la douceur littorale se fait ressentir et les effectifs de
certaines populations doiseaux peuvent augmenter
de 80%11.

17

L
 e cordon dunaire :
plage, massif forestier etplans deau littoraux

Les zones humides abritent galement des


mammifres tels le vison dEurope, la loutre ou
encore la genette. On y trouve aussi des espces
rares de chiroptres ou de rongeurs.
Les plans deau aquitains abritent des cortges
despces vgtales spcifiques dont certaines
leur sont endmiques, comme lIsote de Bory.
Ces espces composent une vgtation aquatique
amphibie adapte au sol sableux et qui tolre, voire
exige, un marnage saisonnier persistant, comme les
littorelles ou la loblie, espces protges en France12.

Le lac marin dHossegor prsente des habitats


typiques des milieux lagunaires sals: herbier
zostres, espces lagunaires comme les salicornes,
laster maritime ou encore la spartine feuilles
alternes. Ces herbiers et algues servent de zones
dalimentation et dhabitats pour plusieurs espces
comme la civelle, lhippocampe museau court,
lhippocampe mouchet ou le grand syngnathe. De
nombreuses espces doiseaux et de poissons ( la
fois deau sale et deau douce13) frquentent ce lac,
site inventori en ZNIEFF de type 1: lamproie marine,
seiche commune, hron cendr, aigrette garzette,
grand cormoran, mouette rieuse

2. Services de rgulation
Rgulation de lrosion
et des risques naturels
>>La plage, les dunes et la fort
dunaire:
Le systme dune-plage joue un rle majeur dans la
rgulation et lattnuation des risques naturels, en
particulier ceux mettant en jeu locan et les vents.
Les dunes ont t cres pour prvenir lapport
de sable par le vent dans lintrieur des terres. Des
documents datant davant le XIXesicle font ainsi tat
de villages ensevelis par le sable14.
La vgtalisation des dunes avec loyat, plante
vivace aux racines profondes, permet de ralentir le
dplacement des dunes en les stabilisant.
Malgr cela, le littoral srode et 1 3 mtres de plage

disparaissent chaque anne15. Cest ainsi un bilan


sdimentaire ngatif qui est observ sur plus de la
moiti du littoral aquitain.
La fort littorale joue galement un rle important
dans la fixation des dunes modernes. Les racines
des arbres permettent une fixation de la vgtation
qui cre un obstacle la progression du sable vers
lintrieur des terres.

Rgulation de la qualit de leau


>>La fort dunaire:
La fort dunaire participe la rgulation de la qualit
de leau16 grce lactivit biologique des bactries
du sol et des champignons.

3. Services dapprovisionnement
Ressources alimentaires

>>Les plans deau littoraux:

>>La plage et les dunes:

Les lacs offrent une ressource piscicole avec de


nombreux poissons carnassiers: sandres, brochets,
perches, carpes18

Deux types de pche ont lieu au niveau de lestran


aquitain: la pche au filet et le surfcasting. La pche
au filet consiste en la pose de filets, dans la zone
de balancement des mares, relevs
la mare basse suivante. En 2011, 692
pcheurs la pratiquaient sur les estrans
landais et girondins17.
Le surfcasting est une technique de pche
pratique avec une canne depuis les
plages ou les rochers.

La fort dunaire est un lieu propice au


dveloppement des champignons (cpes
et chanterelles) qui poussent en trs
grande quantit et font lobjet dune
cueillette tolre pour les particuliers,
dans les limites fixes par le code
forestier.

CRA / Alban Gilbert

>>La fort dunaire:

Panorama des services cologiques fournis par les cosystmes franais


cosystmes marins et ctiers dAquitaine

Fibres, matriaux, ressources


gntiques et biochimiques
>>La fort dunaire:
Le bois est aujourdhui la ressource la plus prleve
sur le cordon dunaire, alors que jusque dans les
annes 1960, ctait la gemme (rsine) des pins.
Le gemmage (rcolte de la gemme ou rsine)
pourrait tre relanc en Aquitaine (des chantiers
tests sont en cours) et constitue potentiellement
un service dapprovisionnement du massif dunaire
pourvoyeur demplois locaux19. La rsine de pins sert
la fabrication de trbenthine et de colophane,
matires premires de nombreuses colles, peintures
et solvants.

En moyenne entre1995 et2005, pour la fort


domaniale, ce sont prs de 270000m de bois par an
qui ont t prlevs, sur une superficie exploite de
41300ha. Cela correspond une ressource de 6,5m
par hectare et par an, soit 73% de laccroissement
naturel de la fort20.
La technique employe est la futaie rgulire, dont la
coupe rase contribue pour 70% des volumes rcolts.
60% de ce bois rcolt est utilis comme bois
duvre (sciage, droulage) et 40% pour lindustrie
(pte, panneaux, nergie).
Dautres produits sont directement prlevs de la
fort dunaire comme le lige ou les graines de pins
maritimes, utilises pour le rensemencement aprs
les coupes rases ou lextraction dhuiles essentielles.

4. Services culturels
Loisirs et tourisme
>>La plage et la fort dunaire:
lexception de quelques stations balnaires (comme
Biscarosse dans les Landes ou Lacanau ocan en
Gironde), la majorit des plages se situent dans un
environnement peu ou pas urbanis. Dans le sud et le
Nord des Landes (secteurs de Seignosse et Hossegor
ou Biscarrosse) autour du bassin dArcachon ou
proximit de la communaut urbaine de Bordeaux,
les plages font lobjet dune frquentation leve: sur
les seuls mois de juillet-aot, les chiffres atteignent
rapidement entre 200000et 400000 visites21.
Les activits sont fortement relies au cadre naturel
(repos, baignade, promenade, pique-nique) et ces
espaces possdent un rseau de pistes cyclables

couvrant 314km et des sentiers de randonnes de


273 km22.
Il est estim que 10millions de touristes frquentent
la fort dunaire et les plages sableuses de la rgion
Aquitaine chaque anne.
Dans la fort dunaire, se pratique la chasse aux
oiseaux et aux onguls. Sur la priode de chasse
2003/2004, 58 cerfs et 322 chevreuils ont ainsi t
abattus23.

>>Plans deau littoraux:


De nombreux lacs et tangs du littoral sont utiliss
des fins touristiques. Les agglomrations bordant les
lacs mdocains voient leur population multiplie par
10 durant la saison estivale. Le tourisme reprsente
ici le principal facteur de
dveloppement conomique24
mais aussi le principal dfi
relever pour la prservation de
ces cosystmes. Ces espaces
participent la diversification de
loffre touristique en proposant
une alternative aux activits
de bord de mer. En effet, les
lacs et tangs sont le lieu
dactivits bien spcifiques
quon ne rencontre pas ailleurs
(pche, chasse aux gibiers deau,
plaisance, sports nautiques) et
accueillent un public en gnral
plus familial (dangerosit
moindre de la baignade).

CRA / Trafik

18

19

L
 e cordon dunaire :
plage, massif forestier etplans deau littoraux

Menaces
surles
fonctions
etservices
rendus

La surfrquentation
touristique
(dveloppement des
activits nautiques,
pitinement hors des
sentiers baliss) a
perturb et dgrad la
fragile vgtation des massifs
dunaires, comme celle des zones
humides et des rives de plans deau. Aujourdhui des
mesures ont t mises en place pour contenir ces
menaces.
Eutrophisation:
Des apports trop importants en matires nutritives
perturbent le cycle naturel des lments, entranant
un risque lev deutrophisation des milieux
aquatiques.
Nouvelles pratiques de gestion desmilieux:
Les habitats humides, rives des plans deau sont
aussi menacs par dautres facteurs. Les conditions
naturelles ncessaires au maintien des communauts
vgtales spcifiques de ces milieux sont modifies
par le contrle artificiel des niveaux deau,
principalement pour une gestion de ces milieux des
fins touristiques (maintien des hauts niveaux deau

en priode estivale). Les zones humides comme les


landes et prairies tourbeuses rgressent ou voluent
vers des boisements, car laire de rpartition des
arbres ne se limite plus aux hautes eaux hivernales.
Les apports deau douce sont aussi en diminution
en raison des changements climatiques et des
pompages intensifs pour lagriculture.
Le fonctionnement cologique des plages est
remis en cause par le nettoyage mcanique et le
rechargement des plages pour lutter contre lrosion
marine. Le rechargement consiste transfrer du
sable dune zone une autre par pompage de
sable en mer ou sur la plage par bateau, camion ou
conduite hydraulique pour le disposer sur lestran.
Ces pratiques perturbent la faune et la flore. Elles
sont nanmoins concentres au niveau des plages
urbaines et nont lieu que sur une partie minime du
linaire ctier.
Changements globaux:
Le renouvellement de la fort de pin se fait
difficilement, en cause diffrents phnomnes dont
le changement climatique, lenrichissement des sols,
Laugmentation des effectifs donguls (cerfs) affaiblit
galement cette rgnration.

notes
1. Site Natura 2000 des dunes dAquitaine. http://dunes-littoraleaquitaine.n2000.fr/node/103
2. Franois Bonnet, communication personnelle.
3. Francq J., 2003. Le lac marin dHossegor, un cosystme original.
Socit de propritaires Soorts-Hossegor (S.P.S.H.), Hossegor, France.
31p.
4. Fortier J.-A., Couzi L., 2011. Le Gravelot collier interrompu en
Aquitaine: premiers lments de rpartition et effectifs. LPO Aquitaine.
6 pages. Bordeaux.
5. Couzi L., communication personnelle.
6. Voir glossaire page 44
7. ONF, 2006. Directive rgionale damnagement des dunes littorales
de Gascogne Direction territoriale Sud-Ouest, Aquitaine, 114p +
annexes.
8. UICN France & MNHN (2008-2012). La Liste rouge des espces
menaces en France. Paris, France.
9. ONF, 2006. Ibid.
10. Voir glossaire page 44
11. ONF, 2006. Directive rgionale damnagement des dunes littorales
de Gascogne Direction territoriale Sud-Ouest, Aquitaine, 114p +
annexes.
12. Dutartre A., 2007. Evolutions rcentes des communauts vgtales
riveraines des lacs et tangs landais Sujet 02/0944, Session 2, 21p.
13. Castge I., Pautrizel P., Milon E., 2011. Programme rgional
environnement et ressources des milieux marins aquitains. Rapport
dactivit 2011, pp30.
14. Buffault P., 1897. Etude sur la cte et les dunes du Mdoc: littoral
ancien, littoral actuel.
15. Boutefeu B., 2011. Les directives territoriales damnagement et
de dveloppement durables, un nouvel outil de laction publique une
tude de cas en Aquitaine.

16. Picon P., 2012. La place du massif forestier dans lamnagement et


le dveloppement durable du littoral. Prsentation dans le cadre de la
journe dchanges techniques DTADD.
17. Site de lIFREMER. http://wwz.ifremer.fr/lha/Faits-marquants/Lapeche-de-loisir
18. Communaut de communes des lacs mdocains/Agence
durbanisme Bordeaux mtropole Aquitaine, 2010. Schma de
Cohrence Territoriale des Lacs Mdocains. Rapport de prsentation.
Tome 3/5. Etat initial de lenvironnement.
19. Bonnet Guy, ONF. Communication personnelle.
20. ONF, 2006. Directive rgionale damnagement des dunes
littorales de Gascogne Direction territoriale Sud-Ouest, Aquitaine,
114p + annexes.
21. Dehez J., Lyser S., Rulleau B., 2008., La frquentation estivale des
Plans Plages Girondins en 2006. Partie 1: description des visiteurs et
des pratiques, tude du Cemagref n163, Bordeaux.
22. ONF, 2012. La gestion multifonctionnelle des dunes domaniales
dAquitaine: entre prservation dun milieu remarquable, fonctions
sociales et valorisation raisonne des produits de la fort prsentation
diaporama, 26p
23. ONF, 2006. Directive rgionale damnagement des dunes
littorales de Gascogne Direction territoriale Sud-Ouest, Aquitaine,
114p + annexes.
24. Giraux P.,1999. Etude pralable une dmarche de gestion intgre
sur le bassin versant des lacs mdocains Etat des lieux et proposition
dun outil pour une gestion globale de leau, 103p.

Depuis la pointe SaintMartin jusqu la frontire


espagnole stend, sur prs
de 40km, une cte rocheuse
falaises dont la hauteur
varie entre 10 et 70m.

21
fiche

02

Le littoral rocheux
de la cte Basque

Prsentation
des grandes

caractristiques
de lcosystme

Depuis la pointe
Saint-Martin jusqu la
frontire espagnole au
sud stend, sur prs de
40km, une cte
rocheuse falaises dont la
hauteur varie entre 10 et
70m1. Ce sont des falaises
vives, qui sont toujours en contact
avec locan, ce qui conditionne leur rosion. Au
Nord, la cte est dcoupe par de nombreux rcifs et
presqules, puis, vers le Sud, se trouvent des plages
ouvertes et des plages de fond adosses aux falaises.

Une succession de 4 anses (Senix, Mayarko, Lafitenia


et Erromardie) encadres par dimposantes avances
rocheuses de prs de 40m de hauteur, forme la
partie centrale de la cte Basque, autour de SaintJean-de-Luz. On distingue galement les baies de
Saint-Jean-de-Luz-Ciboure et dHendaye-Fontarabie.
Avant la frontire espagnole, la cte est plus dentele
et se compose dperons rocheux et de rcifs.
Cette partie sud constitue un promontoire rocheux
avanant de 800m dans locan (par rapport au trait
de cte).
La cte rocheuse est entaille par de nombreux cours
deau.

La Chambre
dAmour
Pointe Saint-Martin
ANGLET

Rocher de la Vierge

BIARRITZ

Mayarko
Lafitenia

Senix
BIDART

Erromardie
Pointe
Sainte-Barbe
Baie
de Loya

Baie
de St-Jeande-Luz

Pointe
de Sainte-Anne
Baie de
Fontarabie

La

nic
Cor

GUTARY

SAINT-JEANDE-LUZ

he

CIBOURE

HENDAYE
URRUGNE

N
0

Michel Le Collen

Figure6: la cte rocheuse basque (Observatoire Cte Aquitaine)

5 km

22

Panorama des services cologiques fournis par les cosystmes franais


cosystmes marins et ctiers dAquitaine

Exemples
de services
cologiques

rendus par ces
milieux

1. Offre dhabitats, biodiversit

Lensemble des
corniches rocheuses
sont concernes par
Natura 2000 (SIC2) ainsi
que les rochers de Biarritz
(SIC et ZPS3).
La cte rocheuse est une
importante zone nourricire, de repos, de ponte ou
de nurserie pour un grand nombre despces de
poissons, doiseaux et de crustacs. Lestran rocheux
de la cte basque prsente par ailleurs une grande
diversit faunistique, avec une soixantaine despces,
parmi lesquelles des arthropodes, mollusques,
chinodermes, cnidaires4

Les falaises littorales dAquitaine abritent des


formations de landes rares telles les landes bruyre
vagabonde. On y trouve galement dautres espces
protges, endmiques de ces falaises comme
le sneon de Bayonne. Ces falaises sont aussi
frquentes par le faucon plerin et hbergent des
colonies de chauves-souris (grand rhinolophe et
rhinolophe euryale). Les deux seules colonies en
Aquitaine docanite tempte se trouvent sur le rocher
de la Roche Ronde et du Boucalot Biarritz5.
La zone de dferlement des vagues abrite quelques
espces bien adaptes comme le poulpe, la seiche
ou encore la rascasse brune. La prsence dalgues
et lalternance de substrats durs et meubles favorise
cette richesse aquatique6.

2. Services de rgulation
Rgulation de lrosion
et des risques naturels
Les falaises srodent, au gr des actions multiples
de locan et du climat. Cette rosion est naturelle
et indispensable car elle permet lalimentation en
sdiments des secteurs en aval de la drive littorale.

La vgtation prsente sur les falaises ralentit


cette rosion, les racines retiennent les terrains
et agrippent le substrat, les plantes freinent le
ruissellement et favorisent laccumulation de
sdiments. La vgtalisation des falaises est ainsi une
des mthodes de lutte active contre lrosion7.

3. Services dapprovisionnement
Ressources alimentaires, fibres,
matriaux, ressources gntiques
etbiochimiques
Sur la cte basque, on trouve notamment une algue
rouge, le glidium imprial qui, une fois transforme,
est utilise en tant que glifiant (agar-agar). Les
algues paves (dtaches du substrat) sont pches
et ramasses du ct de Saint-Jean-de-Luz puis
transformes par exemple dans lusine Sobigel

Hendaye. Cest la principale alternative vgtarienne


et naturelle la glatine animale. Elle sert pour
glifier les produits alimentaires et surtout les milieux
de culture pour les micro-organismes mais galement
pour raliser des empreintes en archologie et en
dentisterie.
On y pche galement la rascasse brune, le rouget, le
lanon et la sole ainsi que dautres espces8.

4. Services culturels
Loisirs et tourisme
La cte rocheuse a t en partie amnage avec
le Sentier du Littoral qui joint Bidart et Hendaye
et qui comporte un parcours piton de 25km. Des
stations dinterprtation sont dissmines des fins
pdagogiques et traitent plusieurs thmes en rapport
avec lenvironnement: lestran, la gologie, la pche
ou encore le paysage ctier.

Le littoral basque concentre une trs grande part des


plages urbaines dAquitaine qui prsentent des taux
de frquentation particulirement levs9.
La pche pied est une activit courante sur lestran
rocheux, de nombreux particuliers se livrent au
ramassage de crustacs et de mollusques ainsi qu la
pche de poulpes.
En mer, la chasse sous-marine, la plonge et la pche
amateur sont pratiques.

23

Le littoral rocheux de la cte Basque

Valeurs esthtiques, artistiques


etpatrimoniales

marins. Ce lieu permet de sensibiliser le public et de


montrer la beaut des ocans. Il accueille plus de 20
000 personnes par an et constitue le 2e site le plus
visit des Pyrnes-Atlantiques10.

Diffrentes structures organisent des activits


dducation lenvironnement. Le Centre Permanent
dInitiative pour lEnvironnement Littoral Basque, bas
dans le domaine dAbbadia, propose des animations,
ateliers et visites en lien avec la culture basque et la
protection de lenvironnement.
Le Muse de la Mer de Biarritz prsente 7000m2 de
bassins o lon peut observer poissons et mammifres

Fo
r

So

sp

ko
b

bb

ad

ur

ia

2,7 km

Po
i

nt
e

td

or
ot

st
t

1,7 km

So

6,1 km

St
e-

Le
s

Ba

co
a

ip

La cte basque est galement le lieu emblmatique


du surf, apparu en France Biarritz en 1956. Ce sport
qui vhicule le respect de lenvironnement et de
locan est aujourdhui pratiqu par plus de 300000
personnes chaque anne.

rb

ia

5,3 km

3,6 km
Cenitz

Quai
de la
Nivelle

St-Joseph

BIDART

Port de
St-Jeande-Luz

HENDAYE

re
te
g

lc
yo
n

5,6 km

Les Viviers
basques

Er

Archiloa

GUTARY
Station dentre

URRUGNE
CIBOURE

Station dinterprtation

SAINT-JEANDE-LUZ

Figure7: Parcours du sentier du littoral qui relie Bidart et Hendaye le long de la corniche
(source: http://www.guethary-tourisme.com)

Menaces
surles
fonctions
etservices
rendus

Sokoburu
Abbadia
Asporotsttipi

lle
Nive

basques
Les estrans rocheuxLes Viviers
Lestran
rocheux est soumis des pressions de
sont de manire
ramassage,
Fort
de Socoa de pche et de drangement, en
gnrale soumis de
particulier dans les zones urbanises. Ainsi un
Quai de la Nivelle
nombreux stress
cantonnement de pche a t rig sur lestran
naturels (action desPort de St-Jean-de-Luz
rocheux de Guthary depuis 1991, interdisant toutes
vagues et de la mare,
pratiques de pche (cueillette ou chasse sousPointemarine)
Ste-Barbe
salinit) comme
et toutes perturbations des cosystmes
anthropiques11.
(dplacement de blocs), ce qui prserve la
Archiloa
biodiversit de lestran rocheux de la commune.
La mare noire du Prestige
survenue en 200212 a montr la sensibilit de ces
Cenitz
La connaissance de cet cosystme reste incomplte
cosystmes et en particulier de la macrofaune
Les
Alcyons
et la
comprhension des services cologiques ainsi
benthique dont la richesse spcifique a diminu
que
des menaces qui psent sur ces milieux sont
et dont la composition des peuplements a t
St-Joseph
approfondir
afin de mieux les prserver.
modifie13.
Erretegia

notes
1. GIP littoral aquitain, 2011. Sensibilit rgionale lrosion ctire
Stratgie rgionale de gestion de la bande ctire, 180p.
2. Voir glossaire page 44
3. Voir glossaire page 44
4. Castge I., Pautrizel P., Milon E., 2011. Programme rgional
environnement et ressources des milieux marins aquitains. Rapport
dactivit 2011, pp30.
Castge I., Milon E., Pautrizel P., 2013. Response of benthic macrofauna
to an oil pollution: lessons from the Prestige oil spill on the rocky
shore of Guthary (South of the Bay of Biscay, France). Deep Sea
Research II. Special Issue Oceanography of the Bay of Biscay.
CorrectedProof
5. Castge I., Hmery G. (coords), 2009. Oiseaux marins et ctacs du
golfe de Gascogne. Rpartition, volution des populations et lments
pour la dfinition des aires marines protges. Biotope, Mze; Musum
National dHistoire Naturelle, Paris, 176 p. (Collection Parthnope).
6. Muchiut S., Susperregui N., Soulier L., 2008. Valorisation des services
rendus par les cosystmes estuariens et ctiers en regard de lactivit
de pche professionnelle exemple du littoral Aquitain, 81p.

7. GIP littoral aquitain, 2011. Sensibilit rgionale lrosion ctire


Stratgie rgionale de gestion de la bande ctire, 180p.
8. Muchiut S., Susperregui N., Soulier L., 2008. Ibid.
9. Daubet B., Dehez J., Figura S. (diteurs), 2010. Analyse prospective
pour un schma des plans plages sur le littoral Aquitain. Rapport pour le
GIP Littoral, ONF, CEMAGREF, ICABE, 6 volumes + annexes, Bordeaux.
10. Comit dpartemental du Tourisme Barn Pays basque, 2009. Les
chiffres cls de 2009. Sites et muses.
11. Crowe T.-P. et al., 2000. Impacts of anthropogenic stress on rocky
intertidal communities. Journal of Aquatic Ecosystem Stress and
Recovery 7, 273297.
12. ERMMA, 2012. Bilan synthtique de la mare noire du Prestige sur le
littoral aquitain. Programme Rgional Environnement et Ressource des
Milieux Marins Aquitains (ERMMA), rapport, 58p.
13. Castge I., Milon E., Pautrizel P., 2013. Response of benthic
macrofauna to an oil pollution: lessons from the Prestige oil spill
on the rocky shore of Guthary (South of the Bay of Biscay, France).
Deep Sea Research II. Special Issue Oceanography of the Bay of Biscay.
Corrected Proof

Lebassin dArcachon
est une immense lagune
de 156km dont les passes
forment une interruption
majeure dans le cordon
dunaire aquitain.

25
fiche

03

Le bassin
dArcachon

Prsentation
des grandes

caractristiques
de lcosystme

de nombreux bras de mers, form de chenaux peu


profonds (20m au maximum) et desteys3 drainant
les slikkes, constitue la partie toujours immerge du
bassin.
Largement ouvert sur locan et soumis un marnage
variant selon lintensit des mares, le bassin subit
un renouvellement important de ses eaux chaque
mare haute.
La morphologie du banc dArguin, vaste banc de
sable situ au milieu de lembouchure, et lorientation
des deux passes, situes au nord et au sud de ce
banc, sont ainsi en constante volution.

Le bassin dArcachon
est une immense
lagune de 156km
dont les passes, ou
chenaux de vidange,
forment une interruption
majeure dans le cordon
dunaire aquitain.
Les zones intertidales (surfaces
dcouvertes mare basse) stendent sur plus
de 12000ha, dont la majeure partie est constitue
de slikkes1 complte par des schorres2. Un rseau

MARAIS MARITIMES ENTRE TERRE ET MER


s tangs

Le Porge

Canal de

Pr sal (ou schorre)

GIRONDE

" Lge-Cap Ferret

Vasire (ou slikke)

4445'N

Domaine endigu

"

Ars

Lac de tonne

20

" Andernos-les-Bains

Fonction cologique :
- habitat
- nourricerie
- production primaire
- exportation de matires organiques
vers le milieu marin
- auto-puration de l'eau
- lutte contre l'rosion et les inondations

Lanton

4440'N

"

GOLFE

"

DE

Audenge

AUTRES HABITATS CONNECTS

"
Habitat de sable ocanique recouvert
mare haute

Arcachon

GASCOGNE

" Biganos
"

"

La Teste de Buch

Gujan-Mestras

Fort et milieu semi-naturel

"
Le Teich

50

4435'N

la

Marais intermdiaire
Le
yr
e

Territoire artificialis

La
n

de
s

HYDROGRAPHIE

na
ld

es

Cours d'eau naturel et canal

Ca

BATHYMTRIE

4430'N

Isobathe (en mtre)

LANDES

CRA / Gilbert Alban

Biscarrosse
125'O

120'O

115'O

110'O

15'O

1O

055'O

Figure 8: carte du bassin dArcachon (Agence des Aires Marines Protges).

26

Panorama des services cologiques fournis par les cosystmes franais


cosystmes marins et ctiers dAquitaine

Le bassin dArcachon est galement un estuaire dont


la Leyre est le principal affluent. Celle-ci y apporte
80% des eaux douces du bassin et son embouchure
forme un delta constitu de prairies humides et de
roselires, dont une partie a t endigue. Les marais
en bordure du bassin occupent environ 1700 ha4.

Exemples
de services
cologiques

rendus par ces
milieux

Une partie du pourtour du bassin est urbanis,


lexpansion et la densification actuelle du tissu urbain
y tant 3 fois plus leves que dans le reste du
dpartement de la Gironde.

1. Offre dhabitats, biodiversit

Le bassin dArcachon
offre une mosaque
dhabitats dintrt
communautaire: bancs de
sable, vasires
intertidales5, herbiers, prs
sals La biodiversit y est trs
riche, tant en ce qui concerne les vertbrs et les
invertbrs que la flore6.
Deux espces de zostres sy dveloppent.
La zostre marine ou grande zostre est prsente
uniquement sur le bord des chenaux de navigation
et au sein de cuvettes intertidales, colonisant des
sdiments toujours submergs.
Dans la partie intertidale, elle cde la place la
zostre naine qui colonise presque la totalit des
vasires dcouvrantes. Les slikkes7 arcachonnaises
supportent ainsi le plus vaste herbier de zostres
naines dEurope, stendant sur une superficie de plus
de 4500ha, bien que prs de 2300ha (soit 33% de
la superficie originelle) aient disparu depuis 19898.
Ces zostres offrent un abri de choix ainsi quun lieu
propice la reproduction et lalimentation de la
faune aquatique. Ainsi la palourde, la crevette grise

ou encore les hippocampes (site mtropolitain majeur


pour lhippocampe mouchet et lhippocampe
museau court9) y effectuent tout leur cycle de vie.
La seiche sy reproduit et lon retrouve beaucoup
despces de poissons marins au stade juvnile.
Les oiseaux deau se nourrissent galement des
zostres, particulirement durant lhivernage.
On y trouve en particulier le canard siffleur
(1610individus), le cygne tubercul et la bernache
cravant ventre sombre10 pour qui il sagit du premier
site europen dhivernage (49092 individus recenss
en 2011)11.
Le bassin procure des zones de nidification (aigrette
garzette, canard colvert, sterne caugek, gravelot
collier interrompu), dhivernage (bcasseau variable,
courlis cendr) ou de halte migratoire (grand
gravelot, oie cendre) pour de nombreux oiseaux
deau migrateurs. En 2011, le banc dArguin a accueilli
plus de 40% des effectifs de limicoles du bassin ce
qui dpasse le critre 5 de la convention RAMSAR
qui identifie les zones humides dImportance
Internationale pour la Conservation des Oiseaux12.
Le delta de la Leyre est dailleurs une zone RAMSAR
depuis 2012.

2. Services de rgulation
Rgulation de la qualit de leau
>>Les zones humides
Les marais riverains du bassin dArcachon et
principalement le delta de la Leyre, jouent un rle
essentiel dans lamlioration de la qualit des
eaux douces qui arrivent la lagune. Ces terres
humides filtrent les polluants et les substances
nutritives, capts par la vgtation aquatique qui sy
dveloppe13.

>>Les zostres
Elles contribuent amliorer la qualit de leau de
diffrentes faons.
Tout dabord, la prsence de ces plantes limite la mise
en suspension des particules fines, ce qui contribue

une bonne transparence de leau ainsi quau


ralentissement des courants.
Les zostres captent aussi une partie des polluants
qui se trouvent dans leau. Ainsi, lirgarol, utilis pour
les peintures antisalissures pour la navigation et qui
se retrouve libr dans leau, peut tre accumul par
les zostres jusqu 25000 fois sa concentration dans
leau.
Elles absorbent galement une partie de lazote et
du phosphore prsents dans leau et permettent
de limiter leutrophisation. Leur dgradation est
beaucoup plus lente que celle des algues. Ainsi
lazote et le phosphore pigs seront librs en petite
quantit, vitant un surplus de matire organique
dans le bassin14.

27

Le bassin dArcachon

3. Services dapprovisionnement
Ressources alimentaires

de naissains naturels avec de 60 70% des jeunes


hutres franaises15.
Lactivit de pche professionnelle dans le bassin
reste artisanale et concerne environ 389 marins16. Le
tonnage des captures totales dclares (entre1998
et2003) varie entre 500 et 750 tonnes par an. Les
mollusques bivalves (palourdes, moules et coques)
et cphalopodes (seiches) constituent lessentiel des
captures ralises par les pcheurs arcachonnais17.

Le bassin dArcachon est un site majeur pour lactivit


ostricole, qui gnre 750 emplois permanents
au sein de 380 entreprises. Avec 780ha de parcs
ostricoles, la production annuelle est denviron
9000 tonnes dhutres (hutres creuses) et gnre un
chiffre daffaires global de 35millions d.
Le bassin est aussi le premier producteur franais

4. Services culturels
Loisirs et tourisme

Valeurs ducatives et connaissance


scientifique

Le bassin dArcachon possde des plages dont la


frquentation est trs importante.
Hormis la baignade, de nombreuses activits sont trs
spcifiques: pche rcrative, visites de sites naturels,
plonge, chasse18
Avec son port de plaisance, le bassin dArcachon
est galement une zone privilgie pour de trs
nombreuses activits nautiques.

Le Banc dArguin et lle aux Oiseaux sont deux


sites dimportance majeure pour les oiseaux et
permettent aux visiteurs dobserver la grande
diversit des espces prsentes sur le site. Prs de
250000 personnes frquentent les eaux de la rserve
naturelle du Banc dArguin en juillet et aot, plus que
la frquentation annuelle de lle de Port-Cros20. Des
tudes scientifiques y sont menes pour surveiller
limpact du tourisme sur les populations doiseaux.
Des quipements spcifiques sont parfois mis en
place pour lobservation des oiseaux comme le parc
ornithologique du Teich dans le delta de la Leyre, o
des postes dobservations sont implants.

Elment remarquable du paysage, la Dune du Pyla


est un site trs apprci des touristes et des locaux,
qui sy rendent en nombre (1million chaque anne19).
Culminant 107 mtres, la plus haute dune dEurope
offre lun des plus beaux panoramas du bassin. Classe
Grand site national en 1978, la dune fait lobjet de
mesures de rhabilitation afin de prserver son intgrit.
Activits touristiques

DCOUVERTE DE LA NATURE
s tangs

Le Porge

GIRONDE

Canal de

Lge-Cap Ferret

&

Site naturel avec accueil du public

\
!

Maison de la nature

?
!

Muse Aquarium

g
%

Phare

st

Ars
Andernos-les-Bains

20

g
%

st
Ports o
u

GOLFE
DE

g
%

Visite / animation de port ou abri ostricole, par commune

g
%

Audenge

l
[

Arcachon

!
F

Ports ostricoles de
Gujan-Mestras

g
%

l
[

La Teste de Buch

4435'N

7 8 ports ou abris

GRP-Pays

g
%

Circuit estival mai-septembre (nb moyen/jour)

Biganos

Navette

Excursion

Gujan-Mestras
Le Teich

50

g
%

Transport de passagers

st

st

g
%

1 2 ports ou abris

DCOUVERTE DU BASSIN ET TRANSPORT

g
%

!
k
"

Visite de la crie d'Arcachon

st

l
[

Ile
aux
oiseaux

GASCOGNE

Muse ostricole

k
!
"
st

ge

st

Pescatourisme

?
!

st

abr
is

4440'N

ost
r
ico
le
s

st

g
%

de

ap
-C

Cabane tchanque

l
[

Lanton

et
rr
Fe

st

4445'N

DCOUVERTE DU PATRIMOINE CULTUREL MARITIME

la

<3

<3

3-7

3-7

>7

>7

Circuit annuel

Le
yr
e

Navette et excursion

Banc d'Arguin

PLAGE

[
m

es

La

nd

es

Dune du Pilat

Zone de baignade

Ca

na

ld

TAUX DE FONCTION TOURISTIQUE*


< 0,5

1-2

0,5-1

2-5

4430'N

* Le taux de fonction touristique est le rapport entre la capacit


d'accueil touristique et la population rsidente [INSEE].
Un taux de 1 signifie que la capacit d'accueil en nombre de lits
est gal la population rsidente.

0
0

LANDES

120'O

115'O

6 kilomtres
2

4 milles nautiques

Sources des donnes : AAMP, RNN du Banc d'Arguin, IGN/SANDRE, IGN,


UBA, SIBA, INSEE, SHOM (ne pas utiliser pour la navigation)
Systme de coordonnes : Lambert 93 / RGF93
Coordonnes gographiques du carroyage : WGS84

Biscarrosse
125'O

110'O

15'O

1O

055'O

Figure 9: les activits touristiques du bassin dArcachon


(Agence des Aires Marines Protges).

28

Panorama des services cologiques fournis par les cosystmes franais


cosystmes marins et ctiers dAquitaine

Valeurs esthtiques, artistiques


etpatrimoniales
Sur le bassin, limportance des activits de pche se
retrouve dans le patrimoine artistique et les pratiques
religieuses. Des clbrations et des ftes de la mer

Menaces
surles
fonctions

etservices
rendus

Activits nautiques
etloisirs motoriss
Les activits nautiques
et motorises
engendrent des
nuisances sonores et
perturbent les espces
vivant dans ces milieux.
De plus, les substances nocives
utilises notamment dans les peintures antisalissures
des embarcations de plaisance se retrouvent dans les
eaux et, raison de 12000 navires flot sur 15000ha
de plan deau, la concentration en matires toxiques
observe suffit perturber durablement lcosystme.
Lirgarol, produit le plus toxique, peut provoquer
une limitation de certains peuplements
phytoplanctoniques; cette contamination est une des
raisons de la rgression des herbiers de zostres avec
le changement climatique21.

sont toujours pratiques dans certaines communes


du bassin.
La crie et les muses ostricoles sont galement des
lments du patrimoine culturel maritime prsents
dans le bassin dArcachon.

Parmi les polluants marins les plus dangereux


(class substance dangereuse prioritaire par la
Directive Cadre sur lEau22), le tributyltain, compos
organique de ltain (TBT), a entrain une grave
crise de lostriculture arcachonnaise dans les
annes 70. Interdit depuis 1982, il reste un risque
de remobilisation lors des dragages des ports du
bassin23.
Activits conomiques
Le bassin dArcachon et son bassin versant sont le
sige dactivits diverses comme la conchyliculture,
lagriculture, la sylviculture, lindustrie et le tourisme
et chacune dentre elles est source dimpact sur le
milieu naturel.
La premire origine de dgradation de la qualit des
eaux du bassin dArcachon est lagriculture en raison
de lutilisation importante dengrais (nitrates) et des
produits phytosanitaires. Cest par la Leyre que 90%

Zostre marine (Zostera marina)

Progression
Stabilit
Rgression

s tangs

BATHYMTRIE
Isobathe (en mtre)

Canal de

Canal de

s tangs

4450'N

EVOLUTION DE L'EMPRISE DES HERBIERS

Zostre naine (Zostera noltii)

Lge-Cap Ferret

"

Lge-Cap Ferret

Estran

"

Ars

Ars

"

4445'N

"

Andernos-les-Bains

Andernos-les-Bains

"

"

Lanton

Lanton

"

"

Audenge

Audenge

4440'N

"

"

"
Arcachon

"
Arcachon

"

"
Gujan-Mestras

"
"

"

La Teste de Buch

Le Teich

Gujan-Mestras

"
Le Teich

es

4435'N

La Teste de Buch

na

6 km
2

4 MN

Ca

Ca

ld

na
ld

es

es

La

La
n

nd

de

Sources des donnes : IGN, IGN/SANDRE, RNN du Banc


d'Arguin, SHOM*, IFREMER
* (ne pas utiliser pour la navigation)
Systme de coordonnes : Lambert 93 / RGF93
Coordonnes gographiques du carroyage : WGS84

115'O

110'O

15'O

1O

115'O

110'O

15'O

1O

Figure 10: volution des herbiers de zostres entre1989 et2008 (daprs les travaux dIFREMER).

29

Le bassin dArcachon

des apports totaux transitent, avec une moyenne de


835g/jour et une concentration moyenne annuelle
en pesticides de plus de 700 ng/l, seuil qui dpasse
la valeur tolre pour la potabilisation de leau brute
(500 ng/l)24.
Des pollutions accidentelles peuvent galement
impacter gravement la biodiversit du bassin. Ainsi
en juillet 2012, une des cuves de la papeterie Smurfit
Kappa Biganos a explos, dversant 300 000 litres
de soude caustique dans la Leyre et causant la mort
de nombreux poissons et mammifres.

Les espces exotiques envahissantes


Un programme men par le C.B.N. (Conservatoire
botanique national) permet de suivre les E.E.E.
(Espces exotiques envahissantes) sur le Pays du
Bassin dArachon et du Val de lEyre.

UICN

Aucun contaminant dtect ne prsente cependant


une concentration suprieure sa concentration
maximale au-del de laquelle les premiers effets
sur le vivant sont
perceptibles25.
Cependant les analyses
ralises ne prennent
pas en considration les
effets combins de ces
diffrentes substances
ni la prsence des
molcules dgrades
issues de ces composs,
parfois bien plus
toxiques.

notes
1. Voir glossaire page 44
2. Voir glossaire page 44
3. Voir glossaire page 44
4. IFEN, 2009 Soes/ONZH et MNHN, cartographie.
5. Voir glossaire page 44
6. Auby I., 1993. Evolution de la richesse biologique du Bassin
dArcachon IFREMER et Socit Scientifique dArcachon, 224 + 171p.
7. Voir glossaire page 44
8. Auby I., Bost C.-A., Budzinski H., 2011. Rgression des herbiers de
zostres dans le Bassin dArcachon: tat des lieux et recherche des
causes IFREMER ODE LER Arcachon, 195p.
9. AAMP, 2011. Livret patrimoine naturel. Projet de parc naturel marin
sur le bassin dArcachon et son ouvert.
10. Auby I., Bost C.-A., Budzinski H., 2001. Ibid.
11. LPO Aquitaine / Theillout A., 2011. Comptage wetlands international.
Bilan Janvier 2010. Site: bassin dArcachon 3304.
12. Rserve Naturelle Nationale du Banc dArguin, 2011. Dnombrement
des limicoles ctiers sur la bassin dArcachon.
13. PNR des Landes de Gascogne, 2008. SAGE Leyre, cours deau
ctiers et milieux associs Diagnostic, Enjeux, Objectifs, Mesures,
167p.
14. AAMP, 2011. Livret patrimoine naturel. Projet de parc naturel marin
sur le bassin dArcachon et son ouvert.
15. Sybarval, 2008. SCoT du Bassin dArcachon Val de lEyre.
Diagnostic territorial.
16. Sybarval, 2008. Ibid.

17. Laboratoire Environnement-ressources dArcachon IFREMER.


http://wwz.ifremer.fr/laboratoire_arcachon/Environnement-etressources-vivantes/Ressources-vivantes/La-peche-a-Arcachon
18. Ginelli L., 2013. Des loisirs de nature lpreuve de lenvironnement.
Une approche pragmatiste en sociologie, Irstea Bordeaux, 25 pages.
19. Portail du bassin dArcachon - http://www.bassindarcachon.com/
tourisme_dune_pyla.html
20. Le Berre S., Courtel J., Brigand L., 2010. Etude de la frquentation
nautique du Bassin dArcachon Rapport final Direction rgionale des
affaires maritimes, Aquitaine, 97p.
21. Auby I., Bost C.-A., Budzinski H., 2011. Rgression des herbiers de
zostres dans le Bassin dArcachon: tat des lieux et recherche des
causes IFREMER ODE LER Arcachon, 195p.
22. Truy G., Mayeur D., 2004. Etude de la qualit des eaux de lestuaire
de lAdour (suivi 2001-2003). IFREMER, dpartement Environnement
Ressources. La boratoire Rgional dAquitaine Arcachon.
23. Sybarval, 2008. SCoT du Bassin dArcachon Val de lEyre.
Diagnostic territorial.
24. Budzinski H., Tapie N., Belles A., 2010. Rsultats des analyses
chimiques sur prlvements ponctuels 2010. Rseau pesticides bassin
dArcachon. Groupe de physico et toxico-chimie EPOC UMR CNRS
5805. Universit Bordeaux 1.
25. Auby I., Bost C.-A., Budzinski H., 2011. Rgression des herbiers de
zostres dans le Bassin dArcachon: tat des lieux et recherche des
causes IFREMER ODE LER Arcachon, 195p.

Le plateau
continental aquitain
stend sur environ
130km au large de
lestuaire de la
Gironde.

31
fiche

04

Le plateau
continental

Prsentation
des grandes

caractristiques
de lcosystme

Le plateau continental
aquitain, tendu sur
environ 130km au
large de lestuaire de la
Gironde, est entaill par
deux canyons (du Cap
Ferret et de Capbreton)
spars par un plateau appel
plateau landais. Le canyon ou Gouf
de Capbreton1 est le plus grand et le plus profond des
canyons du golfe de Gascogne. Il prend naissance
300m de la cte pour stendre vers louest sur
250km, slargissant en ventail jusqu atteindre une

largeur de 15km. Il atteint des profondeurs abyssales


de lordre de 3500m, bien que lon ne connaisse pas
encore exactement sa bathymtrie.
Les fonds du plateau aquitain sont le plus souvent
sablo-vaseux mais on trouve galement de nombreux
rcifs au large de la cte Basque. On y trouve deux
vasires importantes, la grande vasire (au Nord) et
la vasire des Landes (au Sud).

CRA / Gilbert Alban

Figure 11: carte bathymtrique du Golfe de Gascogne

32

Panorama des services cologiques fournis par les cosystmes franais


cosystmes marins et ctiers dAquitaine

Exemples
de services
cologiques

rendus par ces
milieux

1. Offre dhabitats, biodiversit

La vasire des Landes


offre un lieu de ponte
et de nourricerie pour de
nombreux poissons leur
stade juvnile, notamment
pour lanchois, le merlu et la
sardine2.

Le Gouf de Capbreton est un site important pour


les ctacs et les oiseaux marins4. Parmi les espces
de mammifres marins rgulirement observes, le
dauphin commun, le grand dauphin et le globicphale
noir sont les plus abondantes. Le dauphin bleu et
blanc et le marsouin commun frquentent galement
le secteur.
Occasionnellement, des rorquals communs, des
baleines bec ainsi que certains cachalots y
transitent5.

Iker Castges

Quelques rcifs mergent des fonds sableux et


constituent des habitats de choix pour les crustacs:
le tourteau commun et le homard les affectionnent
particulirement. Vritables oasis, il y prolifre de
nombreux invertbrs et poissons fourrages, source

dalimentation pour les poissons prdateurs tels que


la bonite ou le bar3.

Figure 12: le Globicphale noir (Globicephala melas)


aux abords du gouf de Capbreton
(Centre de la Mer de Biarritz)

2. Services dapprovisionnement
Ressources alimentaires
Au niveau de la pche cotire, plus de 116 espces
diffrentes ont t exploites en 2003 dont quinze
reprsentent la quasi-totalit des prises.

Lesprincipales espces pches sont le Maquereau


commun, la Sole commune, les seiches et le
Chinchard commun6.

3. Services culturels
La plonge sous-marine est pratique au large des
ctes aquitaines.

Le Gouf de Capbreton attire de nombreux


plaisanciers et pcheurs particuliers.

33

Le plateau continental

Menaces
surles
fonctions
etservices
rendus

impacts sur la biodiversit et donc sur les services


fournis, notamment ceux dapprovisionnement.
Il faut galement noter que les milieux marins sont
le rceptacle des pollutions telluriques (venant des
milieux terrestres). On estime ainsi quenviron 80%
des pollutions marines proviennent des activits
terrestres7. Ces pollutions peuvent nuire gravement
la sant des zones ctires et marines et entraner la
perte de leurs fonctionnalits cologiques.
Dautres menaces sont mondiales et touchent les
ocans dans leur globalit comme lacidification des
ocans, les dchets flottants et les extractions de
granulats.

CRA

La connaissance de cet
cosystme et la
comprhension des
services cologiques
ainsi que des menaces
qui psent sur ces milieux
sont approfondir car elles
prsentent aujourdhui des
lacunes.
Deux facteurs de pression surveiller ont nanmoins
t identifis: la pche et le dveloppement des
nergies marines renouvelables. Ces deux activits
peuvent, si elles ne prennent pas en compte la
biodiversit et les cosystmes, conduire des

notes
1. Augris C., Caill-Milly N., De Casamajor M.N. (coords), 2009. Atlas
thmatique de lenvironnement marin du Pays basque et du sud des
Landes. dition Quae, 127 pages.
2. DIRM, 2012. Analyse pressions et impacts Plan daction pour le
milieu marin sous-rgion marine golfe de Gascogne, valuation initiale
des eaux marines, version du 12 juillet 2012, 308p.
3. Muchiut S., Susperregui N., Soulier L., 2008. Valorisation des services
rendus par les cosystmes estuariens et ctiers en regard de lactivit
de pche professionnelle exemple du littoral Aquitain, 81p.
4. Castge I., Hmery G. (coords), 2009. Oiseaux marins et ctacs du
golfe de Gascogne. Rpartition, volution des populations et lments

pour la dfinition des aires marines protges. Biotope, Mze; Musum


National dHistoire Naturelle, Paris, 176 p. (Collection Parthnope).
5. Groupe dtude de la faune marine atlantique, 2012
6. Muchiut S., Susperregui N., Soulier L., 2008. Valorisation des services
rendus par les cosystmes estuariens et ctiers en regard de lactivit
de pche professionnelle exemple du littoral Aquitain, 81p.
7. Programme des Nations Unies pour lEnvironnement.

Les estuaires
prsentent un intrt
cologique majeur
comme zone de transit
entre milieu marin
etmilieu deau douce.

35
fiche

05

Les estuaires
etleszones humides
associes

Prsentation
des grandes
>>
caractristiques
de lcosystme

> Lestuaire
de la Gironde

Lestuaire de la Gironde
rsulte de la confluence
de la Dordogne et de
la Garonne. Il stend sur
75km de long, du bec dAmbs
(point de confluence des deux
cours deau), jusqu locan, et mesure jusqu 12km
de large. Au total, il couvre 635km et comprend
9 les et de vastes vasires intertidales1, slikkes2 et
schorres3-4.
On estime que cest un des estuaires les plus riches
dEurope occidentale5. La partie amont de lestuaire
appele haut estuaire sorganise en 2 chenaux
parallles spars par des les. Vers laval, les chenaux
ne sont spars que par des hauts-fonds sableux:
cest le bas estuaire. Le chenal proche de la rive
gauche est rgulirement dragu pour permettre la
navigation jusqu Bordeaux.

CRA / Paul Robin

Lessentiel du parcours de la Dordogne et de


la Garonne se trouve en moyenne montagne et
elles charrient dnormes quantits de sdiments
(plusieurs millions de tonnes).
La rencontre des eaux douces charges en sdiments
et des eaux marines provoque la formation dun
bouchon vaseux6 qui stend sur plusieurs dizaines
de kilomtres. Sa concentration en matires en
suspension peut atteindre 3g/L (contre quelques
mg/L en rivire) et il se dplace au cours de lanne,
vers lamont en priode dtiage et vers laval lors
des crues. Une partie est vacue en mer, une
autre partie se dcante et, en se dposant au fond,
participe la dynamique de formation des les et des
bancs de sable7.

Ce territoire est galement marqu par un


phnomne rare, appel mascaret, qui ne se
produit que sur quelques fleuves de par le monde:
lors de fortes mares, aux quinoxes de printemps
ou dautomne particulirement, une succession de
vagues se dplaant rapidement et pouvant atteindre
2m de hauteur se forme de lembouchure vers
lamont8.

>>Lestuaire de lAdour
LAdour est un fleuve dune longueur de 335km avec
un bassin versant trs tendu (16880km) incluant
une partie du pimont pyrnen, ce qui explique les
variations trs importantes de son dbit fluvial de 30
2000m3/s.
Lestuaire stend actuellement sur 22km entre Urt et
Boucau9. Au cours du temps, plusieurs villes ctires
ont accueilli son embouchure avant sa fixation
artificielle Boucau.
Lestuaire de lAdour est caractris par une taille
rduite (150m de largeur et 12m de profondeur en
moyenne10) et une forte anthropisation des berges
(urbanisation, canalisation, activits portuaires)11.
LAdour est, derrire les grands fleuves franais, le
fleuve ctier le plus important par son dbit. Ce
fleuve de type montagnard, de rgime pluvio-nival,
est redout pour ses crues. Malgr lendiguement de
lestuaire, lensablement de celui-ci cre un conflit de
masse deau connu sous le nom de barre de lAdour,
qui rend dlicat laccs au port de Bayonne et impose
un dragage rgulier de la passe.
Lestuaire de lAdour est entrecoup dles entre
Bayonne et Urt.

36

Panorama des services cologiques fournis par les cosystmes franais


cosystmes marins et ctiers dAquitaine

Exemples
de services
cologiques

rendus par ces
milieux

1. Offre dhabitats, biodiversit

Les estuaires
prsentent un intrt
cologique majeur
comme zone de transit
entre milieu marin et milieu
deau douce.
Ils constituent une zone importante
de nourrissage pour les stades juvniles de certains
poissons et pour les oiseaux limicoles.
On y trouve en effet une faune abondante compose
de petits vers, de crustacs, de larves de poissons,
Les estuaires constituent aussi des habitats essentiels
au cycle biologique de certains poissons, les poissons
amphihalins12 et les euryhalins13-14.

>>Lestuaire de la Gironde
Les peuplements typiques des estuaires sont
constitus dun faible nombre despces mais
comprennent un nombre dindividus trs important.
Ainsi, la crevette blanche, qui vit exclusivement
dans lestuaire, y est relativement abondante; cest
dailleurs la seule population permanente et aussi
abondante de toute la cte atlantique pour cette
espce15.
On recense, dans lestuaire de la Gironde, onze
espces de poissons amphihalins16 dont languille,
lesturgeon dEurope, le maigre, les lamproies, la sole
et les aloses ou encore le mulet, quelques espces
autochtones dont les effectifs sont importants
comme les gobies, lpinoche ou lquille, ainsi
que des espces marines courantes telles les raies,
le merlu, le maquereau ou le rouget. Cest le seul
estuaire dEurope o est encore prsent lesturgeon
dEurope, victime de sa surpche. Cest aussi lune
des 3 zones principales de reproduction du maigre,
avec le delta du Nil et les ctes Mauritaniennes.

Le panache cr par les apports en nutriments de


lestuaire locan a une influence sur les espces
marines et joue un rle sur la distribution spatiale
du dauphin commun au large, et notamment sur sa
prsence au niveau du plateau continental du golfe
de Gascogne17.
Les zones humides, marais, slikkes18 et schorres19,
prsents dans lestuaire, sont des lieux importants
pour les oiseaux deau, en particulier pendant
la priode dhivernage. Ceux-ci y trouvent une
nourriture abondante, en particulier dinvertbrs
vivant dans la vase. Jusqu 78 espces doiseaux
y sont observes, pour un effectif moyen de
32500individus hivernants o plus de 80% sont des
limicoles20-21.
Ces zones humides sont aussi lhabitat prfrentiel de
la loutre dEurope, lestuaire de la Gironde hbergeant
une des populations les plus dynamiques en France,
caractrise comme population source pour la
recolonisation du Sud-Ouest franais.
On y trouve galement des espces vgtales rares,
comme langlique des estuaires, endmique de la
France et dont 75% des effectifs sont prsents sur la
Gironde et ses affluents22.

>>Lestuaire de lAdour
On trouve aux abords de lestuaire des zones
particulires: prs sals, barthes23. Celles-ci
reprsentent des zones humides remarquables et
originales alternant zones boises, zones de cultures
et prairies inondables. Elles constituent un site
daccueil pour de nombreux oiseaux deau (canards,
oies, bcassines) et pour languille europenne24.
Le bassin versant de lAdour est recolonis
progressivement par la loutre dEurope.

2. Services de rgulation
Rgulation de la qualit de leau
Les estuaires jouent un rle majeur sur la qualit des
eaux.
Pour lestuaire de la Gironde, cest principalement
le bouchon vaseux qui en est le responsable, se
comportant comme une vritable station dpuration.
La matire organique, pige au sein du bouchon

vaseux, y est dcompose par des bactries. Celles-ci


ont aussi la capacit de dgrader certains polluants
prsents dans leau. Cette dgradation microbienne
demande beaucoup doxygne, cest pourquoi toute
la faune aquatique qui traverse le bouchon vaseux
peut se trouver fragilise.

37

L
 es estuaires
etleszones humides associes

3. Services
dapprovisionnement
Ressources alimentaires
>>Lestuaire de la Gironde

UICN

En 2003, on recensait 183 pcheurs professionnels


en activit dans lestuaire. Ce sont en majorit des
pcheurs individuels, sans chalut. Les principaux
poissons pchs sont les aloses vraies et les lamproies
marines, en termes de tonnage. En termes de revenus,
la pche de la civelle est celle qui rapporte le plus. En
2004, alors que lalose reprsentait 55% des prises et
la civelle seulement 2%, cette dernire reprsentait
54% du chiffre daffaires de la pche, lalose
seulement 2%. La crevette blanche, particulirement
bien reprsente dans lestuaire, est pche hauteur
de 40 tonnes par an, reprsentant prs de 10% des
revenus de la pche.
Le maigre est un poisson emblmatique de
lestuaire25; sa pche est autant un sport quune
activit commerciale.
Une analyse des pches en Aquitaine montre que,
sur les 15 principales espces pches sur toute la
bande ctire, 11 sont dites estuaires-dpendantes,
cest--dire quelles frquentent lestuaire, pour leur
reproduction ou leur alimentation26.
En 2004, la pche dans lestuaire reprsentait un
chiffre daffaires de 8millions d, pour moins de 700
tonnes pches.

>>Lestuaire de lAdour
En 2004, la production des pcheurs estuariens de
lAdour a t estime 46,4 tonnes dune valeur de
prs de 950000 .
En poids, les principales espces dbarques par les
70 marins de lestuaire27 sont lalose (6 15 tonnes), la
lamproie marine (5 15 tonnes) 28 et le saumon (1800
2000 kg)29.

Deux grands types de pche sont pratiqus


dans lestuaire: la pche au filet trmail drivant,
principalement pour les salmonids, les aloses et les
lamproies, et la pche au tamis pour la capture de la
civelle.
Les poissons marins capturs dans ce secteur (bar
commun, maigre, mulets, sparids) constituent des
prises accessoires30.

4. Services culturels
Loisirs et tourisme
La pche de loisir est pratique dans le domaine
maritime pour les 2 estuaires.

>>Lestuaire de la Gironde
Laccs certaines activits de loisir semble tre,
ici aussi, un lment dattractivit touristique
important31. Le constat se dgage, notamment, dune
enqute mene en ligne en 2011: les sjours de
courte dure sarticulant autour dactivits rcratives
et de loisirs favorisant les amnits naturelles sont
les sjours les plus choisis dans les territoires de

lestuaire de la Gironde la condition que les touristes


puissent accder aux paysages les plus authentiques
de la destination (les les de lestuaire)32.
La navigation touristique de plaisance (pniches)
sest galement dveloppe ces dernires annes.
La chasse est pratique dans les marais de lestuaire
de la Gironde. 20000 personnes sont titulaires dun
permis de chasse dans le primtre du SAGE Estuaire
et plus de 1000 installations existent pour la pratique
de la chasse la tonne, construction enterre en
bordure de petits plans deau, au sein des zones
humides estuariennes.
La pche de loisir au carrelet est galement
caractristique de lestuaire.

38

Panorama des services cologiques fournis par les cosystmes franais


cosystmes marins et ctiers dAquitaine

Valeurs ducatives et connaissance


scientifique

Valeurs esthtiques, artistiques


etpatrimoniales

>>Lestuaire de la Gironde

>>Lestuaire de la Gironde

Le Conservatoire de lestuaire de la Gironde organise


des visites du centre dinterprtation et des sorties
nature ainsi que des expositions.
Par ailleurs, les caractristiques (physiques et
biologiques) propres lestuaire en font un modle
de choix pour la recherche scientifique depuis plus de
30 ans.

Le Conseil gnral de Gironde a propos en 2010 la


dcouverte de lestuaire au travers de lvnement
histoires dles. Des rendez-vous artistiques et
naturalistes ont t organiss afin de faire dcouvrir
la beaut des les de lestuaire et son patrimoine
naturel et paysager.

Deux centres dinterprtation existent sur lestuaire de


lAdour, Izadia stendant autour de ltang de la Barre
Anglet, et la Maison de lEnvironnement adosse au
Musum dHistoire Naturelle de Bayonne sur la Nive
et prsentant le systme des barthes.

Menaces
surles
fonctions
>>
etservices
rendus

> Lestuaire
dela Gironde
Lestuaire est soumis
un phnomne
denvasement et dautres
menaces perturbant son
fonctionnement.

La contamination polymtallique:
Parmi les contaminants mtalliques, on peut identifier
lexemple particulier du cadmium. Ce dernier est
un polluant facilement bio-accumulable par les
organismes et il en arrive 12,5 tonnes par an dans
lestuaire (moyenne de 1990 2001). Il provient
presque exclusivement dun affluent du Lot, sur

>>Lestuaire de lAdour
Lidentit de lAdour est trs lie aux poissons
migrateurs.
De nombreux vestiges des pches (btiments, outils
de relevages dengins de pche) et pratiques
dantan parsment les abords du fleuve.

les rives duquel se trouve une ancienne mine o


ce compos tait utilis pour lextraction de zinc.
Les hutres sauvages de lestuaire prsentent
des concentrations bien suprieures au taux
lgal de cadmium et sont donc interdites toute
consommation. Cette contamination spcifique la
Gironde concerne non seulement le cadmium mais
galement le zinc et le cuivre33. Depuis 2012, une
tude est mene par pour valuer les possibilits
de relancer lactivit ostricole dans les marais du
Nord Mdoc cordonne par le CPIE Mdoc et le CDC
Pointe Mdoc.
Eutrophisation:
Ltat du bouchon vaseux est la variable qui
dterminera dans le futur, la qualit des eaux de
lestuaire de la Gironde. La rgulation
des dbits en amont par de nombreux
barrages hydrolectriques et les
dispositifs de lutte contre les
inondations (matrise des crues),
le dragage rcurrent du chenal de
navigation, la diminution observe des
prcipitations sur la dernire dcennie
qui rallonge la priode dtiage, et la
tendance au rchauffement climatique
font que la turbidit du bouchon
augmente, que son expulsion en mer
est moins frquente et quil remonte
plus haut et plus souvent vers lamont.
Lapport dengrais et de produits
phytosanitaires, issus entre autre de
la viticulture, contribue galement
ce phnomne deutrophisation tout
en dtriorant la qualit de leau de
lestuaire.
CRA / Paul Robin

>>Lestuaire de lAdour

39

L
 es estuaires
etleszones humides associes

Extraction de matriaux:
Les rivires Garonne et Dordogne ont fait lobjet
dune extraction de granulats importante. Cette
exploitation est arrte depuis 1982, aprs lextraction
de 30millions de m dans la Garonne et labaissement
de plus dun mtre du niveau de leau ltiage.
Dans lestuaire, toute exploitation du substrat est
interdite dans le lit mineur, justifie plus forte raison
que la zone de nourricerie potentielle de lesturgeon
dEurope en occupe 9%. La dernire exploitation
dans lestuaire date de 2001 (2millions de tonnes
extraites) mais les besoins en granulats sont
aujourdhui importants et les pressions sont fortes.
Espces exotiques envahissantes:
Les crevisses amricaines ont colonis les zones
humides. Les silures sont galement une source de
proccupation car leur arrive sur le territoire de
lestuaire est imminente.
Impact des activits industrielles et nergtiques:
La centrale nuclaire du Blayais utilise prs de
15millions de m3 deau de lestuaire par jour. Cette
eau est directement rejete dans le milieu naturel
une temprature gnralement suprieure de 10C
celle des eaux de lestuaire34. Limpact cologique
de cette centrale est suivi par lIRSTEA, lIFREMER et
lUniversit de Bordeaux.
Leau de lestuaire est utilise par de nombreuses
industries malgr une tendance la baisse. Dans
le contexte du changement climatique et de

diminution des dbits depuis plus dune dcennie, ce


dtournement dune partie de leau peut affecter la
bonne sant des cosystmes concerns.

>>Lestuaire de lAdour
Pollution
La qualit des eaux de lAdour a fait lobjet dtudes
dans les annes 2000 visant principalement
lvaluation des contributions des micropolluants
des rivires alimentant lestuaire et des apports
internes lestuaire anthropis35. Lestuaire de
lAdour est caractris par une forte contamination
bactriologique.
Les mtaux lourds sont en quantit plutt faibles
pour une zone estuarienne, excepts le chrome
total et le cuivre qui sont bioaccumuls en quantit
importante par les mollusques de lestuaire36.
Artificialisation
Lestuaire de lAdour est soumis une forte pression
anthropique du fait de limplantation du port de
commerce de Bayonne. Il subit un dragage rgulier
qui remet en suspension les polluants stocks et
prsente de nombreux enrochements. Ces derniers
empchent les changes latraux37 et dconnectent
le fleuve avec ses zones humides adjacentes.
Le dveloppement de la masiculture intensive est
galement observ pour lAdour sur des surfaces
toujours plus grandes.

notes
1. Voir glossaire page 44
2. Voir glossaire page 44
3. Voir glossaire page 44
4. SAGE estuaire, 2007. Schma damnagement et de gestion des
eaux estuaire de la Gironde et milieux associs Phase 1: Etat des
lieux - septembre 2007, 227p.
5. Bournot, 2007. Approche conomique du partage des usages dun
actif multifonctions: le cas de lestuaire de la Gironde. Thse.
6. Pour en savoir plus sur le bouchon vaseux, le rseau MAGEST suit la
qualit des eaux http://www.magest.u-bordeaux1.fr/
7. Lhuissier L., 2011. VARIABLE: bouchon vaseux dans lestuaire
GARONNE 2050, 4p.
8. Cotten A., 1996. La Gironde, un cosystme estuarien
Conservatoire de lestuaire de la Gironde, 17p.
9. Augris C. et al.2009, Atlas thmatique de lenvironnement marin du
Pays basque et du sud des Landes. Eds Quae: 127 p.
10. Prouzet P. et al., 2003. Etude sur la civelle (Anguilla anguilla) dans
lestuaire de lAdour: pche, biologie, comportement, modlisation
hydrodynamique et comportementale, estimation des flux. IFREMER.
11. Cottet M. et al., 2007, tude prliminaire de la macrofaune
benthique des masses deau ctires et de transition du District
Hydrographique Adour-Garonne. Document IFREMER. Rapport final:
67 p.
12. Voir glossaire page 44
13. Voir glossaire page 44
14. Albert F., Lauronce V., Savastano R., 2008. Etude des potentialits
piscicoles des affluents de lestuaire: cas des migrateurs amphihalins
SAGE Estuaire de la Gironde et Milieux Associs, MIGADO, 167p.
15. Colas F., Paquignon G., Rivive T., 2011. Richesses naturelles de la
mer et des estuaires Parc Naturel Marin de lestuaire de la Gironde et
des pertuis Charentais, 96p.
16. Voir glossaire page 44
17. Ville de Royan, OBIOS, 2009. Actes du 1er carrefour scientifique de
lestuaire, 52p.
18. Voir glossaire page 44
19. Voir glossaire page 44
20. Thirion J.-M., Barbedienne P., 2009. Intrt de lestuaire de la
Gironde pour laccueil des oiseaux deau en hiver Actes du 1er
carrefour scientifique de lestuaire, pp 27-31.
21. Voir glossaire page 44

22. Conservatoire Botanique Sud-Atlantique, 2012. Anglique des


estuaires, la gante mconnue, 8p.
23. Voir glossaire page 44
24. Susperregui N., 2008. Premire campagne dchantillonnage de la
faune piscicole de la plaine Ansot. Rap. IMA / Ville de Bayonne DNP:
42p.
25. Biais G., Sourget Q., Bot P., Haffray P., Lobry J., Pasquaud S.,
Begout M-L. , 2010. Ecologie, biologie et exploitation du maigre du
golfe de Gascogne: vers une approche cosystmique centre sur les
individus par marquages, tude des contenus stomacaux et de traceurs
multi-chelles Colloque de la terre la mer, de la Gironde aux Pertuis:
tat des connaissances du systme marin, AAMP, pp 16.
26. Muchiut S., Susperregui N., Soulier L., 2008. Valorisation des
services rendus par les cosystmes estuariens et ctiers en regard de
lactivit de pche professionnelle exemple du littoral Aquitain, 81p.
27. Prouzet P. et al., 2003. Etude sur la civelle (Anguilla anguilla) dans
lestuaire de lAdour: pche, biologie, comportement, modlisation
hydrodynamique et comportementale, estimation des flux. IFREMER.
28. Site du Comit Rgional des Pches Maritimes et des Elevages
Marins dAquitaine. http://www.peche-aquitaine.com/port-bayonne.php
29. PLAGEPOMI Plan de Gestion des Poissons Migrateurs Adour et
cours deau ctiers, 2008.
30. Casamajor de M.-N. et al., 2007. Droctage du Redon, bilan
environnemental aprs travaux. Rap Cereca / Casagec/ Ifremer: 43p.
31. Ben Othmen A., 2013. Tourisme et financement de la prservation
des sites naturels et amnits par leurs usagers. Le cas de lestuaire de
la Gironde. Thse pour le doctorat de Sciences conomiques, Universit
Montesquieu Bordeaux 4, Bordeaux.
32. Rambonilaza T., 2012. Demande de sjour touristique en espace
rural et vecteurs de valorisation marchande damnits naturelles et
patrimoniales. Revue dtudes en agriculture et environnement, vol 93
n4.
33. SMIDDEST, 2004. Schma damnagement et de Gestion des Eaux
Estuaire de la Gironde et milieux associs. Dossier de saisine.
34. SMIDDEST, 2004. Ibid.
35. Augris C., Caill-Milly N., De Casamajor M.N. (coords), 2009. Atlas
thmatique de lenvironnement marin du Pays basque et du sud des
Landes. dition Quae, 127 pages.
36. Truy G., Mayeur D., 2004. Etude de la qualit des eaux de lestuaire
de lAdour (suivi 2001-2003). IFREMER, dpartement Environnement
Ressources. La boratoire Rgional dAquitaine Arcachon.
37. Site Natura 2000 lAdour FR7200724

La diversit
des services
repose sur la
prservation du
patrimoine naturel
aquitain.

41

Conclusion

Les cosystmes marins et ctiers de la rgion


Aquitaine offrent de nombreux services qui
participent au bien-tre de la population et sont
lorigine de retombes conomiques importantes.
La diversit des services repose sur la prservation
du patrimoine naturel aquitain. Aujourdhui, les
cosystmes sont soumis des menaces impactant
leur fonctionnement (pollution, fragmentation des
milieux, surexploitation) et donc la qualit et la
quantit des services rendus.
Il est donc essentiel de minimiser ces menaces, afin
de protger les milieux naturels, et de prendre en
compte la multifonctionnalit des cosystmes, cest-dire la multitude des services quils fournissent.
En effet, favoriser un service en particulier, comme
celui dapprovisionnement, peut perturber le
fonctionnement de lcosystme et impacter dautres
services comme, par exemple, le service culturel. Un
quilibre est donc trouver afin de maintenir des
cosystmes en bonne sant et pouvoir bnficier
des multiples sources de bnfices offerts par la
nature.

Michel Le Collen

De nombreuses tudes sintressent lvaluation


conomique des services cologiques. Elles
constituent un des arguments faire valoir dans les
dcisions et les choix damnagement et permettent
de faciliter la prise en compte la biodiversit.
Cependant les valeurs de la biodiversit sont
multiples et ne peuvent se rduire aux services
quelle rend. Il faut donc tre vigilant ce que cette
approche conomique ne conduise pas une logique
de march fixant un prix pour les diffrents lments
de la biodiversit, variable en fonction de loffre et de
la demande.

De plus, au pralable de ces valuations, il est


important de prendre conscience de limportance des
services cologiques et damliorer leur connaissance
afin de garantir leur maintien et celui de lensemble
des activits humaines qui en sont dpendantes.
Suite aux tudes portant sur lidentification et la
valorisation des services cologiques menes par
le Comit franais de lUICN, une seconde tape
vise favoriser lintgration des services dans les
plans, stratgies et programmes. En effet, une fois
le concept de service cologique appropri, il est
important dutiliser les connaissances acquises
et de mettre en place les outils ncessaires la
prservation des cosystmes et des services
quils rendent, la base de nos activits socioconomiques.

ANNEXES

43

Synthse des services cologiques fournis


par les cosystmes marins et ctiers
de la rgion Aquitaine
Ce tableau permet, pour chaque cosystme, de
se rapporter au paragraphe caractrisant le service
fourni. Ce service est soit illustr par des tudes
et lments spcifiques et figure donc dans le
paragraphe ddi aux spcificits de lcosystme

Ecosystmes

Plage et massif
forestier

Services de support

Services de
rgulation

Services
dapprovisionnement

Services culturels

> Cycle de leau (page 8)

> Qualit de leau


(page 17)

> Poissons, champignons


(page 17)

> Loisirs et tourisme


(page 17)

> Rgulation du
climat et stockage
de carbone (page 11)

> Fibres, matriaux,


ressources gntique et
biochimiques (page 18)

> Valeurs ducatives et


scientifiques (page 12)

> Poissons (page 22)

> Loisirs et tourisme


(page 22)

> Photosynthse, production


de biomasse et cycle des
lments nutritifs (page 8)
> Formation et maintien du
sol (page 9)
> Offre dhabitat pour la
biodiversit (page 16)
> Cycle de leau (page 8)

Plans deau
littoraux

> Photosynthse, Production


de biomasse et cycle des
lments nutritifs (page 8)
> Formation et maintien du
sol (page 9)
> Offre dhabitat pour la
biodiversit (page 22)
> Cycle de leau (page 8)

Littoral
rocheux

> Photosynthse, Production


de biomasse et cycle des
lments nutritifs (page 8)
> Formation et maintien du
sol (page 9)
> Offre dhabitat pour la
biodiversit (page 22)
> Cycle de leau (page 8)

Bassin
dArcachon

> Photosynthse, Production


de biomasse et cycle des
lments nutritifs (page 8)
> Formation et maintien du
sol (page 9)
> Offre dhabitat pour la
biodiversit (page 26)
> Cycle de leau (page 8)

Plateau
continental

correspondant, soit il existe mais nest pas caractris


prcisment pour lcosystme en question (bas sur
la bibliographie rassemble pour ce rapport). Il est
alors prsent de faon gnrale dans la premire
partie de ce document.

> Photosynthse, Production


de biomasse et cycle des
lments nutritifs (page 8)
> Formation et maintien du
sol (page 9)

> Erosion et risques


naturels (page 17)

> Qualit de leau


(page 11)
> Rgulation du
climat et stockage
de carbone (page 11)

> Fibres, matriaux,


ressources gntique et
biochimiques (page 22)

> Rgulation du
climat et stockage
de carbone (page 11)

> Ressources
alimentaires, fibres,
matriaux, ressources
gntique et
biochimiques (page 22)

> Loisirs et tourisme


(page 22)

> Poissons, mollusques,


seiches, huitres (page
27)

> Loisirs et tourisme


(page 27)

> Erosion et risques


naturels (page 22)

> Qualit de leau


(page 19)
> Rgulation du
climat et stockage
de carbone (page 11)
> Risques naturels
(page 22)

> Valeurs ducatives et


scientifiques (page 12)
> Valeurs esthtiques,
artistiques et
patrimoniales (page 12)

> Risques naturels


(page 11)

> Qualit de leau


(page 11)

> Valeurs esthtiques,


artistiques et
patrimoniales (page 12)

> Fibres, matriaux,


ressources gntique et
biochimiques (page 10)

> Valeurs esthtiques,


artistiques et
patrimoniales
(page23)

> Valeurs ducatives et


scientifiques (page 27)
> Valeurs esthtiques,
artistiques et
patrimoniales
(page28)

> Qualit de leau


(page 11)

> Poissons, seiches


(page 32)

> Loisirs et tourisme


(page 32)

> Rgulation du
climat et stockage
de carbone (page 11)

> Fibres, matriaux,


ressources gntique et
biochimiques (page 10)

> Valeurs ducatives et


scientifiques (page 12)

> Qualit de leau


(page 36)

> Poissons, crevettes


(page 37)

> Loisirs et tourisme


(page 37)

> Rgulation du
climat et stockage
de carbone (page 11)

> Fibres, matriaux,


ressources gntique et
biochimiques (page 10)

> Valeurs ducatives et


scientifiques (page 38)

> Offre dhabitat pour la


biodiversit (page 32)
> Cycle de leau (page 8)

Estuaire de la
Gironde et de
lAdour

> Photosynthse, Production


de biomasse et cycle des
lments nutritifs (page 8)
> Formation et maintien du
sol (page 9)

CRA / Paul Robin

> Offre dhabitat pour la


biodiversit (page 36)

> Risques naturels


(page 11)

> Valeurs esthtiques,


artistiques et
patrimoniales
(page38)

44

Panorama des services cologiques fournis par les cosystmes franais


cosystmes marins et ctiers dAquitaine

Glossaire
Amphihalin: dsigne un organisme aquatique dont le
cycle de vie alterne entre leau sale et leau douce.
Barthes: plaines alluviales inondables longeant les
cours deau.
Ecosystme: ensemble form par un milieu et
lensemble des espces qui y vivent ainsi que des
relations qui existent entre eux
Endog: dsigne un organisme vivant sous la surface
du sol.
Estey: dans le bassin dArcachon, petit chenal peu
profond de la slikke drainant les eaux de celle-ci
mare basse.
Euryhalin: dsigne un organisme capable de
supporter de grandes variations de la salinit de leau.
Intertidal: dsigne la partie du littoral situe entre les
limites extrmes des plus hautes et des plus basses
mares.
Limicole: dsigne les oiseaux chassiers qui
frquentent les zones humides et se nourrissent
dinvertbrs sur le fond.
Microphytobenthos: algues microscopiques vivant
sur les sdiments du fond de leau.

Pdognse: ensemble des processus (physiques,


chimiques et biologiques) qui, en interaction les
uns avec les autres, aboutissent la formation, la
transformation ou la diffrenciation des sols.
Plagique: dsigne un organisme aquatique qui vit
dans la colonne deau.
Paludicole: dsigne un organisme qui vit dans les
marais et tangs.
Schorre: pr sal submerg seulement aux trs fortes
mares. Il se dveloppe en amont de la zone de
vasire littorale.
SIC: site dintrt communautaire. Cela correspond
une zone dsigne au titre de la directive Habitats
(92/43/CEE) visant maintenir ou rtablir le bon
tat de conservation de certains habitats et espces,
considrs comme menacs, vulnrables ou rares
dans la rgion biogographique concerne.
Slikke: vasire littorale, dnomme localement
crassat, submerge chaque mare haute et donc
situe en aval par rapport au schorre.
ZPS: zone de protection spciale. Ceci correspond
un type de SIC, dfini par la Directive Oiseaux. Elle
est relative la conservation des oiseaux sauvages.
Les ZPS sont intgres au rseau Natura 2000.

Bibliographie
AAMP, 2011. Livret patrimoine naturel. Projet de parc
naturel marin sur le bassin dArcachon et son ouvert.
Albert F., Lauronce V., Savastano R., 2008. tude des
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Auby I., Bost C.-A., Budzinski H., 2011. Rgression des
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Pasquaud S., Begout M-L. , 2010. Ecologie, biologie
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45

ANNEXES

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Castge I., Milon E., Pautrizel P., 2013. Response of
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Research II. Special Issue Oceanography of the Bay of
Biscay. Corrected Proof.
Castge I., Pautrizel P., Milon E., 2011. Programme
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Colas F., Paquignon G., Rivive T., 2011. Richesses
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Marin de lestuaire de la Gironde et des pertuis
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46

Panorama des services cologiques fournis par les cosystmes franais


cosystmes marins et ctiers dAquitaine

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http://www.peche-aquitaine.com/port-bayonne.php
http://www.magest.u-bordeaux1.fr/