ANTROPOMETRA Y SALUD

Pedro Alexander Msc. Ncleo de Investigaciones Kinantropomtricas Prof. Boris Planchart del Instituto Pedaggico de Barquisimeto.
p_alexander_ve@yahoo.com

La antropometra permite la estimacin de la composicin, la forma y proporcionalidad corporal, a travs de simples

mediciones de panculos, permetros y dimetros corporales, conjuntamente con el peso y la talla. Las tcnicas
antropomtricas, a pesar de las controversias procedimentales que en el pasado se generaron, en la actualidad se han
convertido en un instrumento indispensable para la evaluacin del estado de salud y nutricional, tanto de nios como de
jvenes y adultos (Frisancho, A. R., 1990). Las mismas pueden ser utilizadas de distintas formas para identificar las
personas en riesgo de desarrollar una patologa, o que ya la estn padeciendo, profundizar en los mecanismos que
sustentan una patologa en particular, implantar intervenciones de salud y controlar el impacto de tales intervenciones
(Peter Abernethy, Tim Olds, Barbara Eden, Michelle Nail y Linda Baines, 1996).
Desde el nacimiento la aplicacin antropomtrica es de importancia, para determinar la dinmica de las curvas de las
diferentes etapas de crecimiento y desarrollo, en este sentido, la investigacin ha permitido el establecimiento de normas
y patrones de comparacin (WHO, 2006a), amn de diferentes modelos matemticos y productos informticos que
permiten tipificar con exactitud el estado relativo de nios y jvenes con respecto a tales patrones de referencia,
calificando de esta manera los resultados dentro del mbito de normalidad o anormalidad (WHO, 2006b; Alexander, P.,
1995). Ms recientemente se han presentado productos informticos nacionales que permiten la emisin de reportes
cualitativos que mejoran el entendimiento de los resultados en el mbito general (Software Boris y Fithealth, 2000).
En el adulto, el inters parece centrarse en variables asociadas a los factores de riesgo o al sndrome metablico, este
ltimo involucra en forma parcial o total los siguientes problemas de salud: Obesidad absoluta y fenotipo de la misma,
tensin arterial elevada, hiperlipidemias, intolerancia a la glucosa y diabetes mellitus. En cuanto a la obesidad,
representada por altos porcentajes de grasa corporal, su estimacin antropomtrica debe realizarse con cierta cautela,
pues los modelos matemticos utilizados para su obtencin, sin excepcin, son poblacin especfica y por ello pueden
generar resultados absolutos que no se corresponden con las caractersticas de las personas evaluadas, emitindose
reportes y consideraciones de normalidad o anormalidad discrepantes de la situacin real. Asimismo, los puntos de corte
establecidos con relacin a la distribucin de los datos obtenidos en investigaciones, no deben generalizarse, pues
pudiesen orientar en forma inadecuada al evaluador, recomendando en algunos casos, prdida o ganancia de peso en
forma errada.
El IMC, la relacin cintura/caderas, el ndice de Conicidad (Valdez, 1993) y la circunferencia abdominal (Fundacin del
Corazn, 2010), son variables ampliamente utilizadas en el mbito epidemiolgico para establecer la proporcin de
personas con peso normal, con sobrepeso o con obesidad, asimismo para determinar la intensidad de los factores de
riesgo. Sin embrago estas variables deben tratarse con sumo cuidado. El IMC no discrimina entre la proporcin de masa
grasa y magra de la persona evaluada (Albernethy, et al 1996), por ello es recomendable combinar esta variable con el %
de grasa o con la adiposidad relativa (Ross y Ward, 1989), para establecer con certeza si el sobrepeso se debe a una
acumulacin excesiva de grasa o una hipertrofia funcional de la masa magra, producto del entrenamiento deportivo u
otra causa. La relacin cintura caderas depende en parte del biotipo de la persona tratada, el cual podra crear una
tendencia fenotpica apuntando al riesgo sin que exista, lo contrario tambin es posible. Se presentan casos de personas
del sexo masculino con perfil fenotpico ginoide, quienes ganan grasa abdominal, pero en proporcin similar a nivel de
las caderas y parte superior de los muslos, generando poca movilidad ascendente en el IMC. Estos casos siempre van a
ser tipificados cuantitativamente como normales. Por otra parte, para que la circunferencia abdominal sea relevante
como factor de riesgo, la misma debe escalarse en funcin de la talla del individuo, o de una talla patrn, esta ltima
opcin permite la comparacin en el mbito general.
Referencias.
Alexander, P. A. (1995). Aptitud fsica, caractersticas morfolgicas y composicin corporal. Pruebas estandarizadas en Venezuela. 7,5 a 18,4
aos. Publicaciones IND. Venezuela.
Alexander, P. A y Castillo, C. (2002). Software Boris. Apto de Venezuela, 2002.
Abernethy, P., Olds, T., Eden, B., Neil, M. y Baines, L.(1996) Antropometra, salud y composicin corporal, en Anthropometrica. University of New
South Wales Press. Pag. 245-246.
Frisancho, A. R. (1990). Anthropometric Standards for the Assessment of Growth and Nutritional Status. Ann Arbor: University of Michigan Press.
USA.
http://www.fundaciondelcorazon.com/prevencion/riesgo-cardiovascular/obesidad-abdominal.html

Ross, W. D., Ward, R., Leyland, A. J. y Silbie, S (1989). The Advanced O-Scale Physique Assessment System. Burnaby. B. C: Kinemetric.
Valdez, R., Seidell, J. C., Ahn, Y. I.y Weiss, K. M. (1993). A new index of abdominal adiposity as an indicator of risk for cardiovascular disease: a
cross-population study. International Journal of Obesity, 17, 77-82.
WHO Multicentre Growth Reference Study Group (2006a). WHO Child Growth Standards. Version 1-November 2006. Geneva, WHO, 2006.
WHO Multicentre Growth Reference Study Group (2006b). WHO Training Course on Child Growth Assessment. Version 1-November 2006.
Geneva, WHO, 2006.