Bacharelado em Engenharia Ambiental Polo: So Jos dos Campos
Disciplina: Bioqumica Aplicada Professor: Carlos Alberto Torres Suazo Tutora: Thaila Alunos: Ademario Barbosa Santos RA: 540277 Mariana Bueno de Paula Nery RA: 540307 Thas Bangoim de Oliveira Quintas RA: 540382
Lista de Exerccios N5
1. Um pesquisador descobriu uma enzima numa clula pouco conhecida. Tambm
descobriu que no metabolismo da clula a enzima catalisa a reao XY X + Y. Depois de purificada em laboratrio os testes de atividade enzimtica mostram que a enzima catalisa a reao X + Y XY oposta. Como voc explica esse comportamento observado? As reaes de equilbrio dependem da constante de equilbrio e da concentrao dos reagentes. Neste caso, pode ser que na clula o composto XY esteja altamente concentrado e com tendncia a se dissociar em X e Y at atingir o equilbrio. Fora da clula pode estar acontecendo ao contrrio sendo fornecidas quantidades relativamente grandes de X e Y para gerar o produto XY at atingir o equilbrio. 2. Utilizando os conhecimentos discutidos na Unidade 4, especificamente, a definio de G=H-T.S, para explicar porqu mais difcil estacionar um carro numa vaga estreita e justa entre dois carros do que manobrar o carro para fora da vaga. Assuma que H=q=0. Explique com clareza seu raciocnio. Lembre que todos os processos espontneos que acontecem em nosso entorno tendem a acontecer no sentido de aumentar a desordem (entropia) do universo. Quanto maior a entropia, maior a espontaneidade do processo e menor a energia livre. De acordo com o enunciado, neste caso, no h variao de entalpia, pois no h troca de calor. O fato que ao estacionar um carro numa vaga estreita e justa, h um nmero bem reduzido de possibilidades se comparado como nmero de possibilidades para sair da vaga. Isto significa que h maior variao de entropia ou desordem quando se manobra o carro para fora da vaga. Ou seja, a manobra do carro para fora da vaga um processo mais espontneo do que estacionar o carro. 3. Calcule os valores de G o a 25oC utilizando os dados fornecidos no final desta lista de exerccios para as seguintes reaes. Descreva sucintamente qual a importncia de cada uma dessas reaes no metabolismo celular. Lembre que estaremos em breve estudando a fundo essas reaes. Go = Gf produtos - Gf reagentes a) C6H12O6 + 6O2 6CO2 (aq) + 6H2O(l) Go = 6x(386,2) + 6x(237,2) (917,2) 6x(0) = 2823,2 KJ/mol Esta equao de grande importncia no metabolismo das clulas, pois representa o processo de respirao, uma reao de alto rendimento energtico na presena de oxignio.
b) C6H12O6 2(CH3CH2CH2OH) + 2CO2(aq)
Go = 2x(181,5) + 2x(386,2) (917,2) = 218,2 KJ/mol Esta uma reao em condies anaerbias, que as clulas utilizam para obteno de energia e reciclagem de poder redutor. c) C6H12O6 2(CH3CHOCHOO-) + 2H+ Go = 2x(516,6) + 2x(0) (917,2) = 116,0 KJ/mol Esta uma reao em condies anaerbias que as clulas utilizam para obteno de energia e reciclagem de poder redutor. 4. Quantos andares, com lances de escada de 4 m de altura, uma pessoa de 78 kg, acima do peso normal, deve subir para compensar o consumo de energia por ter comido um hambrger de 500 calorias. Assuma que a eficincia de converso de energia qumica em mecnica seja de 20%. Aplicao da segunda lei da termodinmica, assumindo que h pouca liberao de calor: E= W = F x H = m x g x H 500 cal = 2.092.000 J 78 x 9,81 x H = 2.092.000 x 0,20 H= 546,8 m N de lances= 546,8 = 137 lances 4 5. Nas clulas muito comum acontecer a seguinte reao: ATP + H2O ADP + Pi + H+ A energia livre padro de hidrlise (G) -30,5 kJ.mol -1(-7,3 kcal.mol-1) e a variao padro de entalpia (H) -20,1 kJ.mol-1(-4,8 kcal.mol -1) Calcule a variao de entropia (S) para a reao em joules e calorias. Porque cabe esperar que a resposta seja positiva, considerando-se a natureza da reao? S= (H - G) T S= (-20,1 + 30,5) = 34,9 J.mol-1.K-1 298 um processo espontneo, pois h um aumento da entropia. 6. Utilize as Figura B a seguir para ilustrar a seguinte reao impulsionada pela hidrlise de ATP: X + ATP Y + ADP + Pi
a) Nesse caso, qual molcula ou quais molculas seriam anlogas a:
a.1) pedras no topo do penhasco: ATP a.2) fragmentos das pedras quebradas no fundo do penhasco: ADP + Pi a.3) balde no seu ponto mais alto: Y a.4) balde no cho: X b) O que seria anlogo : b1) pedras atingindo o cho na ausncia de p giratria da figura B: O despedaamento da pedra no fundo do precipcio seria equivalente a uma hidrlise de ATP sem aproveitamento da energia liberada ao ceder um grupo fosfato, como no caso de ausncia de uma enzima capaz de catalisar esse processo. b2) mquina hidrulica da figura C. A energia armazenada em Y que pode ser usada para impulsionar outra reao. 7. Por que necessrio especificar a temperatura quando se fazem clculos de valores de G? Porque na equao G = H TS o G obtido funo da temperatura absoluta 8. Uma reao a 23C tem uma G=1 kJ/mol. Porque essa reao pode tornar-se espontnea a 37C? De acordo com a equao que explicitamos na questo anterior um aumento na temperatura implicar num aumento do termo correspondente a contribuio da entropia no clculo de G. Assim, o G pode ficar negativo e o processo ser considerado espontneo. 9. A uria um composto que se dissolve muito rapidamente em gua, porm quando isso acontece a soluo simultaneamente esfria. Como se explica isso em termos de energia livre de Gibbs? O resfriamento espontneo significa que na equao h um H. Desta forma, para G ser negativo (processo espontneo), o termo T.S deve ser suficientemente alto para superar a contribuio do termo de H.