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Centro de Cincias
Departamento de Qumica orgnica e inorgnica
Engenharia de Alimentos
Qumica geral I
EVIDNCIAS DE REAO
ndice
INTRODUO---------------------------------------------------------- 3
MATERIAIS UTILIZADOS------------------------------------------- 4
MUDANA DE COR----------------------------------------------------5
TIPOS DE PRECIPITADO----------------------------------------------6
LIBERAO DE GS---------------------------------------------------7
PROPIEDADES QUIMICAS DE UM COMPOSTO----------------8
TABELA 1-----------------------------------------------------------------8
CONCLUSO-------------------------------------------------------------9
BIBLIOGRAFIA----------------------------------------------------------10
Introduo
Pode-se definir uma reao qumica como sendo um processo que muda a natureza
ntima da matria para formar outras substncias. Quando no h essa mudana, no h
reao qumica.
As reaes se classificam em:
Reao de anlise ou decomposio.................................AB A+B
Reao de sntese, formao ou composio....................A+B AB
Reao de deslocamento ou troca simples........................A + BC AC+B
Reao de dupla troca.......................................................AB+ CD AD+CB
Se no houver uma reao qumica, os compostos formados pelos reagentes so apenas
misturas, ou seja, as substncias interagem, mas no se transformam.
Quando h reao, a substncia ou matria destruda resultando em um ou mais
produtos. Para identificar se houve ou no uma reao qumica deve se observar
determinadas evidncias que ocorrem provenientes da interao das substncias.
So elas:
MATERIAIS UTILIZADOS:
VIDRARIAS:
Tubos de ensaio (diversos);
Pipetas graduadas
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REAGENTES
cido Clordrico----------------------------------HCl 1 mol
L1
L1
L1
L1
Magnsio------------------------------------------Mg (Slido)
L1
L1
L1
L1
MUDANA DE COR
OBJETIVO:
Concluir se houve uma reao qumica, tendo como evidncia a mudana de cor.
PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL:
Misturou-se em um tubo de ensaio 1mL das seguintes solues:
CONCLUSES:
Quando se misturou 0,2 M de Sulfato de cobre (Azul) com 0,2 M de Sulfato de ferro
(Amarelo) a mistura final foi de cor verde e no houve a formao de precipitado.
Logo, pode-se concluir que no houve uma reao qumica, pois os reagentes
possuem ons iguais. A mudana de cor foi resultante da mistura do azul com o
verde.
TIPOS DE PRECIPITADO
OBJETIVO:
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CONCLUSES:
Quando se misturou cido clordrico com Nitrato de prata, houve a formao de um
precipitado em gros pequenos e discretos, de forma irregular e cor cinza, do tipo
granular: O Cloreto de prata (AgCl)
Ao se misturar Cloreto de Brio com cido sulfrico houve a formao de um
precipitado que demora a sedimentar por conter pequenas partculas, invisveis a
olho nu, do tipo finamente dividido: o sulfato de brio (BaSO)
Na reao do Cloreto de magnsio com o Hidrxido de sdio se deu a formao de
um precipitado com forma e aspecto de gelatina, do tipo coloidal gelatinoso: O
hidrxido de magnsio (Mg(OH)
Na mistura do Tiossulfato de sdio com o cido sulfrico, se deu a formao de um
precipitado com partculas pequenas e que dificilmente sedimentam, de cor branca,
o coloidal finamente dividido, identificado como Enxofre (S)
LIBERAO DE GS
OBJETIVO:
Observar a liberao de gs e tirar concluses a respeito da reao qumica
envolvida.
PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL:
Em tubos de ensaio, se misturou 1 mL das seguintes substncias:
CONCLUSES:
Na reao do Bicarbonato de sdio com o cido clordrico houve uma liberao
breve de gs, que se deu devido ao cido carbnico (HCO) se decompor
rapidamente em gs carbnico segundo a equao:
NaHCO(aq) + HCl(aq) NaCl(aq) + HO(aq) + CO (g)
Sulfato de Cobre
CuSO
Dicromato de Potssio
KCrO
cido Sulfrico
HSO
No houve reao aparente
No houve reao aparente
Hidrxido de Amnio
NHOH
Mudana de cor e formao
de precipitado gelatinoso
No houve reao aparente
Cloreto de Magnsio
MgCl
Formao de precipitado
coloidal tipo gelatinoso
Hidrxido de Sdio
NaOH
Carbonato de Sdio
NaCO
Formao de gs
Formao de gs
Amostra Desconhecida
CONCLUSES:
CONCLUSO
O que de fato evidncia a reao qumica a transformao do seu estado inicial, e
essas modificaes podem ser acompanhadas de indicaes externas, como mudana de
cor, formao de precipitado, liberao de gs, liberao de calor.
A precipitao a formao de um slido durante a reao qumica. Com repouso o
precipitado acaba por se depositar no fundo da soluo,
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BIBLIOGRAFIA
http://pt.shvoong.com/exact-sciences/chemistry/1906349-quando-ocorre-umareao-qumica/
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http://educador.brasilescola.com/estrategias-ensino/evidencias-ocorrencia-reacoesquimicas.htm
http://ensinodematemtica.blogspot.com.br/2010/11/evidencias-de-reacoesquimicas.html
http://pt.wikipedia.org/wiki/Precipita%C3%A7%C3%A3o_%28qu%C3%ADmica
%29
http://www.webqc.org/balancedchemicalequations-070603-2.html