ALBAHACA

Familia: Labiatae
Nombre cientfico: Ocimum basilicum L.
SIEMBRA:
CALENDARIO: a finales de invierno, en semilleros.
LUZ: Puede estar en semisombra.
SUELO: Suelto y rico.
MARCO DE PLANTACIN: hileras a 30 cm de distancia unas de otras
ASOCIACIONES:
FAVORABLES:
DESFAVORABLES:
ROTACIONES: Planta anual.
MANTENIMIENTO:
ABONO: Hay que abonar la tierra antes de la siembra sin excesos de fertilizantes para no sacrificar
el sabor de las hojas.
RIEGO: Debe ser abundante sin llegar a encharcar la tierra. Es una planta que se deshidrata
fcilmente sobre todo en pocas de calor, por ello realizaremos riegos frecuentes en pequeas
cantidades, ya que si inundamos la tierra, la planta se ahogara.
PLAGAS:
Cuidado con las plagas de caracoles, pues se comen las plantas tiernas.
buena para prevenir y combatir plagas de pulgones, polillas, caros, gusanos, escarabajos,
mosquitos, moscas, etc. La albahaca tiene accin acaricida, insecticida y repelente.
PODA: Pinzar las flores para aumentar el sabor y el aroma.
COSECHA:
REPRODUCCIN:
ESQUEJES (TONI): https://www.youtube.com/watch?v=YAn-lSYFGfs
RECOLECCIN:
CONSERVACIN FRUTO:

SIEMBRA:

(TONI): https://www.youtube.com/watch?v=uAQNxtqbHXg
CALENDARIO DE SIEMBRA: Planta anual.
LUZ:
PREPARACIN DEL SUELO: Suelto y rico.
MARCO DE PLANTACIN: 25x25 cm
ASOCIACIONES:
FAVORABLES: junto a las tomateras las estars protegiendo de las plagas.
DESFAVORABLES:

CONSERVACIN:
Cmo preparar y usar la albahaca
Recoger las plantas a primera hora de la maana y elegir las ms vigorosas.
Evita usar materiales metlicos en la elaboracin de preparados naturales para el huerto o
jardn, ya que, stos influyen en la composicin qumica de las plantas y pueden alterarlo.
Mejor madera, vidrio, barro o plstico duro.
Utilizar agua de manantial. El agua del grifo se puede poner en un recipiente con boca ancha
48 horas antes para que se vaya eliminando el cloro.
Tomar 100 g de hojas y flores y machacar en mortero. Poner en un recipiente y aadir 5 litros
de agua. Dejar semicubierto y macerar una semana. Debe estar a la sombra y fresco, alejado
de la luz. Posteriormente se cuela y al usar utilizar 100 ml diludo en 1,5 litros de agua. Guardar
en lugar fresco y oscuro. Etiquetar indicando qu es y la fecha de su elaboracin.
Usar una vez a la semana para prevenir. Pulverizar la parte area haciendo hincapi en el
envs de las hojas.
Aplicar a primera hora de la maana o a ltima hora de la noche. As evitamos daos en las
plantas por el efecto que puedan causar los rayos del sol sobre el preparado. No aplicar este
preparado durante ms de 2 semanas seguidas en caso de tratamiento y de 3 semanas en
caso de prevencin. Dejar un descanso de otras dos semanas. Empezar aplicando dosis ms
bajas y subirlas poco a poco. As el tratamiento es mucho ms til. Para fortificar, aadir una
cucharada de jabn neutro por cada 3 litros de agua.