Acetanognesis.

Esta etapa ocurre cuando las bacterias acetognicas

oxidan el cido propinico y el butrico hasta actico e hidrgeno, que son
los verdaderos substratos metanognicos. Es decir, es un periodo donde se
producen ataques a los cidos orgnicos y compuestos nitrosos, en
pequeas cantidades hay produccin de dixido de carbono (CO 2), nitrgeno
e hidrgeno, bicarbonatos y de compuestos amoniacales; se caracteriza por
presentar mal olor debido a la presencia de cido sulfhdrico (H 2S), flotacin
de gran parte de sus slidos, y un pH an en la zona cida con valores entre
6.6 y 6.8 (Guevara, 1996)
Acidognesis. En esta etapa, los compuestos solubles son fermentados a
cidos grasos voltiles (actico, propinico, butrico), alcoholes hidrogeno y
CO2. Esta etapa se conoce tambin como fermentativa. Es decir, es un
periodo de produccin intensiva de cidos, que se inicia con los alimentos y
compuestos de ms fcil descomposicin, como las grasas, donde hay una
alta produccin de dixido de carbono (CO 2), cido sulfhdrico (H2S), cidos
orgnicos y bicarbonatos; su pH se encuentra en la zona cida, con valores
entre 5.1 y 6.8 (Guevara, 1996)
cido sulfhdrico. Acido inorgnico formado por la disolucin y disociacin
en agua del sulfuro de hidrgeno (H2S). En estado gaseoso se le conoce con
el nombre de sulfuro de hidrgeno. (Guevara, 1996)
Biodigestor Pequeo Tipo Laguna Cubierta. Sistema hermtico en
donde se llevan a cabo las reacciones de descomposicin anaerobia de la
materia orgnica y la formacin de biogs (Biorreactor), cuya capacidad de
proceso de excretas permita producir la cantidad de biogs suficiente para
que el proyecto sea tcnica y econmicamente viable y genere la energa
elctrica y/o trmica para su aprovechamiento en los procesos productivos.
(FAO, 2011)
Biodigestor Tipo Laguna. Sistema hermtico en donde se llevan a cabo
las reacciones de descomposicin anaerobia de la materia orgnica y la
formacin de biogs (Biorreactor). (FAO, 2011)
Biogs. Gas producto de la descomposicin de la materia orgnica en
ausencia de oxgeno por accin directa de microorganismos metanognicos.
Est compuesto bsicamente de gas metano (CH4), bixido de carbono
(CO2), cido sulfhdrico (H2S), nitrgeno (N2) e hidrogeno (H2), entre otros.
(Vargas, 2006)
Carga del Biodigestor.- Se refiere a la operacin unitaria de alimentacin
al biodigestor de las excretas. (Vargas, 2006)
Corona. Parte superior y plana del biodigestor. (Vargas L. , 1992)
Digestin Anaerobia. Es un proceso biolgico degradativo, en el cual
parte de la materia orgnica contenida en un sustrato es convertida en una
mezcla de gases, principalmente CH4, CO2 y H2S, mediante la accin
microbiana en ausencia de aceptores de electrones de carcter inorgnico
(Oxigeno; O2, Nitratos; NO3 y Sulfatos; SO4; Por ello se denomina
anaerobia, indicando la ausencia de uno de los aceptores que es el
oxgeno). (FAO, 2011)

Generacin de Energa Elctrica. Proceso de generacin de energa

elctrica mediante motogeneradores que utilizan como combustible el
biogs producto de las reacciones bioqumicas que ocurren en el
biodigestor. (Vargas L. , 1992)
Geomembrana. Material sinttico utilizado para cubrir la base, las paredes
y la parte superior del biodigestor, cuyo objeto es formar una estructura
hermtica para simular las condiciones anaerobias necesarias en el proceso
de digestin anaerobia. (FAO, 2011)
Hidrlisis. En esta etapa, los substratos complejos (celulosa, protena,
lpidos) son hidrolizados en compuestos solubles (azcares, aminocidos y
grasas) por la accin de enzimas extracelulares de las bacterias. (Guevara,
1996)
Infiltracin. Penetracin de un lquido a travs de poros o intersticios de un
suelo, subsuelo o cualquier material natural o sinttico. (FAO, 2011)
Medidor de Flujo de Biogs.El instrumento utilizado para cuantificar el
volumen de biogs que fluye del biodigestor hacia el quemador (Guevara,
1996)
Metanognesis. En esta etapa, los ltimos compuestos son tomados
dentro de las clulas bacteriales metanognicas convirtindolos en metano
y excretndolo fuera de la clula. Este es un periodo de digestin intensiva,
de carcter de fermentacin alcalina, en el cual hay una digestin de las
materias resistentes, de las protenas, de los aminocidos, y de la celulosa;
se caracteriza por la produccin de sales de cidos orgnicos y volmenes
de gas, en una mezcla donde hay un alto porcentaje de metano, y el resto
corresponde a dixido de carbono (CO2) y nitrgeno. Como caractersticas
del material digerido, estn el olor a alquitrn, hay pequeas cantidades de
slidos flotantes, y el pH se ubica en la zona alcalina, con valores entre 6.9 y
7.4 (Guevara, 1996)
pH. Este parmetro determina la inhibicin o toxicidad de las bacterias
metanognicas, ocurriendo esta patologa cuando es inferior a 6. Un
adecuado funcionamiento se presentar con un pH en el biodigestor entre
6.5 y 7.5 (Vargas, 2006)
Quemador. Sistema para llevar a cabo la combustin completa del metano,
que es producido en el Biodigestor. (Vargas L. , 1992)
Tiempo de retencin. El tiempo de retencin es definido como el periodo
de tiempo que permanece la materia orgnica dentro del sistema para
alcanzar la degradacin. El tiempo de retencin est directamente
relacionado con la temperatura ambiente y en condiciones ptimas del
proceso, con una temperatura de 30 C, el tiempo de retencin (Tr) debera
ser de 20 das. (Vargas L. , 1992)
Vida til. Perodo de tiempo en el que un sistema proceso o material es
capaz de dar el servicio para el que fue diseado, construido o fabricado.
(Vargas L. , 1992)

Bibliografa
FAO. (2011). Manuel de biogas. Obtenido de
http://www.fao.org/docrep/019/as400s/as400s.pdf
Guevara, A. (1996). Fundamentos bsicos para el diseo de biodigestores
anaerbicos rurales. Produccin de gas y saneamiento de efluentes.
Lima : Centro Panamericano de Ingeniera Sanitaria y Ciencias del
Ambiente .
Vargas. (2006). Introduccin a las energas alternativas con experimentos.
La Paz.
Vargas, L. (1992). Los biodigestores, alternativa de tratamiento para
residuos. Cali.