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UNIVERSIDAD ICESI
FACULTAD DE INGENIERA
DEPARTAMENTO DE INGENIERA INDUSTRIAL
SANTIAGO DE CALI
2014
1
UNIVERSIDAD ICESI
FACULTAD DE INGENIERA
DEPARTAMENTO DE INGENIERA INDUSTRIAL
SANTIAGO DE CALI
2014
2
CONTENIDO
CONTENIDO
LISTADO DE GRFICAS
LISTADO DE MAPAS
LISTADO DE TABLAS
1.2.1.
Tiempo .....................................................................................................................8
1.2.2.
Espacio .....................................................................................................................8
1.2.3.
Alcance .....................................................................................................................8
1.3.1.
2.OBJETIVOS
11
11
11
11
3.MARCO DE REFERENCIA
12
3.1. LA EMPRESA
12
3.1.1.
Produccin .............................................................................................................13
3.1.2.
3.1.3.
Demanda ................................................................................................................15
3.2. ANTECEDENTES
15
18
3.3.1.
3.3.2.
3.3.3.
3.3.4.
21
23
23
24
32
32
5.2. CRONOGRAMA
33
34
35
Metodologa ...........................................................................................................36
Metodologa ...........................................................................................................61
6.2.2.
Resultados ..............................................................................................................62
73
6.3.1.
Metodologa ...........................................................................................................74
6.3.2.
Resultados ..............................................................................................................75
94
6.4.1.
Metodologa ...........................................................................................................94
6.4.2.
Resultados ..............................................................................................................95
98
8.RECOMENDACIONES
99
9.BIBLIOGRAFIA
101
10.GLOSARIO
102
LISTADO DE GRFICAS
Pg.
Grfica 1: Cantidad de toneladas cosechas y vendidas desde el ao 2005 hasta el
2011.14
Grfica 2: Cantidad de toneladas cosechas y vendidas desde el ao 2005 hasta el
2011.16
Grafica 3: Distribucin Red Vial del
Cauca............................................................35
Grafica 4: Puente en Va Cali-Cavasa...39
Grafica 5: Tasa Global de participacin de ocupacin y de desempleo- Cauca
2007-2012 ..44
Grafica 6: Tasa de subempleo subjetivo Cauca 2007-2012....45
Grafica 7: Distribucin de los crditos otorgados por Finagro segn regiones de
Colombia- tercer trimestre de 2013 ...49
Grafica 8: Distribucin de recursos por sector.....53
Grafica 9: Bodegas de Cavasa.......62
Grfica 10: Diagrama de Pareto productos corporacin VP......66
LISTADO DE MAPAS
Pg.
Mapa 1: Municipios dentro de la limitacin y el alcance del proyecto. 10
Mapa 2: Vas Regin Norte del Cauca..36
Mapa 3: Ruta desde el centro de acopio de Asoacam hasta CAVASA.. 40
Mapa 4: Va de acceso a CAVASA.41
Mapa 5: Prioridades Viales. 54
Mapa 6: Localizacin Componente del sector transporte CONPES 3773...55
Mapa 7: Ubicacin Geogrfica del proyecto 57
Mapa 8: Ubicacin Centros de acopio y distribucin de la corpoacin VP.....70
Mapa 9: Mapa en cuadrcula..... 72
Mapa 10: Ubicacin Nuevo CDA por mtodo del centro de la gravedad....75
Mapa 11: Ubicacin Nuevo CDA por mtodo del centro de la gravedad con
desplazamiento .77
Mapa 12: Esquema de asignacin y ruteo para el Nuevo Centro de Acopio. 88
Mapa 13: Esquema de asignacin y ruteo para Cavasa .......94
LISTADO DE TABLAS
Pg.
Tabla 1: Valle del Cauca. Flujo de carga de productos agrcolas en Cavasa, Tercer
trimestre y acumulado a Septiembre 2012-2013.......38
Tabla 2: Indicadores de mercado laboral por departamento 2012.......43
Tabla 3: Principales indicadores del Mercado laboral 2009-2012...46
Tabla 4: Indicadores de mercado laboral por departamento 2012.......48
Tabla 5: Grupos de poblacion por edad en cabecera Municipal de
Candelaria..........................................................................................................................48
Tabla 6: Valor de los crditos otorgados por Finagro segn regiones- Tercer trimestre
2009- 2013.......50
Tabla7: Presupuesto indicativo por sector.........52
Tabla 8: Cobertura de acueducto y alcantarillado Regin Norte del Ca..uca...60
Tabla 9: Tasa de cobertura de servicios Pblicos domiciliarios en el Norte del Cauca
(porcentajes)........60
Tabla 10: Caracteristicas de Bodegas en Cavasa........61
Tabla 11: Rutas ms cortas para envos .......67
Tabla 12: Costos de Transporte aproximados...68
Tabla 13: Ubicacin municipal y verdal de los centros de acopio y distribucin..69
Tabla 14: Produccin mensual por asociacin y centros de distribucin y acopio..72
Tabla 15: Coordenadas de centros de acopio y distribucin en cuadrcula..74
Tabla 16: Datos para clculo del centro de la gravedad .....74
Tabla 17 Calificacin de variables cualitativas..........80
Tabla 18: Calificacin de los escenarios.84
Tabla 19: Puntaje de cada escenario..........85
Tabla 20: Informacin produccin centros de Acopio y distancias entre estos y el nuevo
centro de acopio y Cavasa. ......86
Tabla 21: Consumos por Vehculo Datos necesarios para el costeo. ...87
Tabla 22: Rutas de recoleccin para el Nuevo Centro de Acopio......89
Tabla 23 Distancias y tiempo totales por ruta Nuevo centro de acopio..90
Tabla 24 Consumo por vehculo y ruta-Nuevo Centro de Acopio-Padilla.....91
Tabla 25: Costo Vehculo 4.5 toneladas - Nuevo Centro de Acopio......92
Tabla 26: Costo Vehculo 2.5 toneladas - Nuevo Centro de Acopio......93
Tabla 27: Rutas de recoleccin para Cavasa ...95
Tabla 28: Distancias y tiempo totales por ruta Cavasa.96
Tabla 29 Consumo por vehculo y ruta Cavasa.97
Tabla 30: Costo Vehculo 1 - 4.5 toneladas Cavasa.98
Tabla 31: Costo Vehculo 2 - 4.5 toneladas Cavasa.99
Tabla 32: Costo Vehculo - 2.5 toneladas Cavasa..100
Tabla 33: Costos totales por escenario y vehculo. ...101
7
El proyecto tuvo influencia en las principales cabeceras municipales del Norte del
Cauca y en la ciudad de Cali.
Lo anterior, sin tener en cuenta las adversidades del clima, la dificultad de acceder
a capital de trabajo, la inseguridad de sus zonas, el deterioro de las vas de
acceso a los predios y los elevados costos de transporte de insumos.
La corporacin VP dispone de una oferta productiva significativa, la cual asciende
a 18,000 toneladas anuales de frutas y hortalizas, lo cual indica una oferta de
1,500 toneladas mensuales promedio, las cuales son distribuidas en los diferentes
mercados de la regin, donde el 10% de la venta directa la realizan asociaciones
de productores y el 90% la realizan intermediarios de las respectivas zonas.
10
2. OBJETIVOS
2.1. OBJETIVO GENERAL
3. MARCO DE REFERENCIA
3.1. LA EMPRESA
12
3.1.1. Produccin
13
14
16
visin
Para realizar el diseo de la red se deben tener en cuenta los aspectos espaciales
y temporales del lugar en que se est trabajando. El clculo de la distancia entre
los nodos, tienen en cuenta el factor de correccin entre los nodos, por la
infraestructura disponible, el estado de las carreteras y el trafico promedio.
3.3.4. Red logstica y ruteo de vehculos
clientes, el estado de las vas, entre otros. El diseo de la ruta se entiende como
un problema de puntos de origen y destino separados y sencillos, se utilizara el
mtodo de la ruta ms corta y el mtodo de programacin de ruta que ser el del
barrido, ya que la ubicacin de las fincas y rutas establecidas nos facilitan la
utilizacin de este mtodo. (Logstica, Administracin de la cadena de suministro,
Quinta edicin, Ronald H. Ballou).
3.4. APORTE INTELECTUAL DEL INVESTIGADOR
Dentro de la distribucin de un producto, es de vital importancia considerar las
diferentes variables que afectan este proceso; antes y despus del mismo, las
condiciones de terreno donde se hace el transporte, el tipo de transporte que se
utiliza, las circunstancias productivas de la zona, las tcnicas utilizadas para la
produccin y la calidad del producto que se comercializa; a su vez, todo esto tiene
relacin directa con los costos del producto, donde se relaciona de forma directa
tanto los costos logsticos,
21
22
Actividades criticas
especificas
Recoleccin de
Identificar la teora y
estudios y teoras
Consulta y anlisis de la
referentes
relevantes y
bibliografa y artculos
involucrados
contextualizacin de
encontrados
los mismos
Comparacin con lo
2
Recoleccin de datos
Identificacin de datos
relevantes
mtodos tericos a
utilizar
Anlisis de la
Visita a centros de
acopio, y rutas
rea
establecidas
Estudiar los
diferentes
4
inconvenientes que
se presentan
actualmente
Consecuencias
resultantes,
identificacin de
causas y priorizacin
Variables que
escenarios
intervienen en cada
propuestos
Preguntas a algunos
productores de la zona y
funcionarios de la
Corporacin VP
Diagrama de Pareto
ponderado e informacin
actual de la regin
Estudio y recoleccin de
informacin de las
variables involucradas
en cada escenario
ENUNCIADO DEL
OBJETIVO
INDICADORES
MEDIOS DE
VERIFICACION
SUPUESTOS
OBJETIVO GENERAL
Contribuir al progreso y
mejoramiento de los
campesinos,
agricultores de frutas y
hortalizas, apoyados
por la Corporacin VP,
ayudndolos a operar
bajo un eficiente
esquema de
distribucin logstica.
Contar con la
colaboracin de los
campesinos ,
involucrados en el
proyecto
24
Posibilidad de medios
para la incursin en la
zona.
evaluando el escenario
propuesto
por
la
compaa y el obtenido
por la metodologa
utilizada.
Contar con la
localizacin de los
centros de acopio y
distribucin actuales.
OBJETIVO ESPECIFICO 1
Definir y comparar las
variables cualitativas
para la caracterizacin
Informacin
del escenario
obtenida de
planteado por la
variables / Variables
corporacin VP
que se deben tener
(CAVASA) y el
en cuenta
obtenido por medio de
la metodologa de
localizacin utilizada.
Actividades del objetivo especfico 1
Hablar con algunos
tcnicos y agricultores
de la zona de influencia
con el fin de saber su
opinin acerca de las
variables cualitativas
ms relevantes a tener
en cuenta.
Registro de
documentacin de
las variables y
aprobacin del tutor
temtico.
Variables
consideradas por los
Consolidacin de
entrevistados/
variables obtenidas
Variables
en la investigacin.
consideradas por la
teora.
25
Accesibilidad a la
informacin por parte
de la corporacin VP,
y disponibilidad de la
informacin requerida
en los medios
consultados.
Conocimiento de los
entrevistados acerca
del tema a investigar
Variables
mencionadas por el
entrevistado/
Variables
consideradas de la
actividad anterior
Lista de variables a
evaluar.
Conocimiento de la
zona y sus
caractersticas por
parte del tutor
temtico
Investigar en diferentes
fuentes de informacin
las variables
cualitativas fijadas
previamente
Variables
especificadas/
variables
caracterizadas en su
totalidad.
Registro de la
documentacin de
las variables
definidas y
aprobacin del tutor
temtico.
Informacin
actualizada de la
situacin de los
escenarios
Cabida de las
Comparar cada una de
variables para el
las variables definidas
escenario /
para cada escenario
Variables definidas
planteado
a evaluar.
Documentacin de la
Disponibilidad
caracterizacin de
actualizada de
los dos escenarios a
informacin requerida
evaluar.
OBJETIVO ESPECIFICO 2
Disear una propuesta
que indique la
ubicacin del centro de
acopio y distribucin de
la corporacin VP por
medio de un mtodo
cuantitativo de
localizacin.
Tabla de datos de
informacin
requerida por el
mtodo.
Coordenadas del
punto sugerido para
el centro de acopio
26
Informacin requerida
disponible
Tabla con la
ubicacin municipal y
veredal de dichos
centros de acopio y
distribucin
Hallazgo de
informacin de
ubicacin de los
puntos necesarios
Obtener de la base de
datos la produccin
mensual de frutas y
hortalizas de cada
centro de acopio y
distribucin
Datos sobre
produccin agrcola
de la zona
Tablas resumen y
grafico de Pareto.
Disponibilidad de
informacin requerida
actualizada y
completa
Realizar el mapeo de
los centros de
distribucin y acopio
con los que cuenta
actualmente la
corporacin
Centros de acopio
existentes/ centros
de acopio ubicados
Mapa con la
ubicacin de dichos
centros de acopio y
distribucin
Coordenadas
aproximadas de los
centros de acopio
27
Recolectar informacin
de distancias entre
nodos, produccin
mensual de cada
centro de acopio y
distribucin,
coordenadas en plano
cartesiano y costos de
transporte de nodos.
informacin
requerida/
informacin
obtenida
Tablas resumen de
informacin
Realizar la cuadrcula
dentro del mapa
Coordenadas
obtenidas /
coordenadas
centros de acopio
Realizar el algoritmo
del mtodo del centro
de la gravedad
Segundo objetivo
especfico terminado
OBJETIVO ESPECIFICO 3
28
Informacin asequible
Comparar cualitativa y
cuantitativamente los Descripcin de los
dos
escenarios escenarios.
planteados.
Viabilidad de los
escenarios.
Disposicin de
informacin de los
escenarios
planteados.
Analizar el resultado
obtenido por medio del
mtodo de factores
ponderados
Tablas con la
Porcentaje asignado asignacin de los
a cada variable
porcentajes para
cada variable
Calificacin dada a
Tabla resumen de
cada escenario
las calificaciones
segn la variable.
Resultados
obtenidos por cada
escenario en la
Calificacin
Determinacin del
mejor escenario
segn el mtodo de
ponderacin.
29
Conocimiento de la
importancia de cada
variable dentro del
estudio
Informacin
encontrada de cada
escenario pertinente
para su evaluacin.
Confiabilidad del
mtodo utilizado.
Certeza en la
Determinar el nmero y Produccin semanal Nmero de vehculos informacin sobre la
la capacidad de
/ Tiempo disponible necesarios para
produccin semanal
vehculos necesarios
de trabajo en la
hacer la distribucin disponible de los
para cada escenario
semana
de los productos
productos a
comercializar.
Realizar el ruteo de los
cada uno de los
Sitios a visitar *
vehculos para ambos vehculo a utilizar
escenarios
Asignar a cada
vehculo su respectiva
ruta
Produccin de la
ruta/ Capacidad del
Vehculo.
Rutas establecidas
para la recoleccin
de los productos.
Viabilidad de rutas
establecidas.
Vas de acceso
disponibles para casa
ruta.
Valor de costos
logsticos del
proceso de
comercializacin.
Condiciones estables
en la delimitacin y
alcance del proyecto.
OBJETIVO ESPECIFICO 4
Evaluar el escenario
que cuenta con
mayores beneficios
para la corporacin VP.
Costos logsticos
propuestos con el
proyecto <Costos
logsticos actuales.
Escogencia del
mejor escenario
segn mtodo
utilizado.
Documentacin del
Escenario obtenido
anlisis aprobada por adecuado para hacer
el tutor temtico.
el anlisis
30
Analizar la tabla de
costos totales de
transporte para cada
escenario
Escogencia del
mejor escenario
segn mtodo
utilizado.
Costos incluidos
Documentacin del
suficientes para
anlisis aprobada por
realizar un adecuado
el tutor temtico
anlisis de la situacin
Presentar la propuesta
a la corporacin VP
Documentacin
Documento final del
obtenida aprobada
proyecto
por el tutor temtico.
31
Adecuado anlisis e
informacin
presentada en el
proyecto.
Tecnolgicos:
Econmicos:
Los gastos en que se incurran para el proyecto corren por cuenta de los
investigadores.
32
5.2. CRONOGRAMA
33
Los dos realizadores del proyecto Diseo de una red logstica base para la
recoleccin y venta de los alimentos comercializados por la corporacin VP,
son estudiantes de octavo semestre del programa de Ingeniera Industrial de la
Universidad Icesi:
34
DEL
ESCENARIO
PLANTEADO
POR
LA
parmetros o
35
tambin vara de acuerdo a las necesidades que se tengan y se les dar mayor
peso o importancia por as decirlo a la hora de tomar la ltima decisin.
6.1.1. Metodologa
En primer lugar se realiz una discusin acerca de cules eran las variables
cualitativas realmente determinantes a la hora de la ubicacin del centro de acopio
y distribucin. Dentro de esta deliberacin se busc la opinin acadmica del tutor
temtico del proyecto, la administrativa por parte de las personas representantes
de la corporacin VP y la opinin de algunos agricultores y coordinadores de las
zonas de influencia.
Debido que el mtodo del centro de gravedad proporciona mayor facilidad en
cuanto a la informacin requerida para su desarrollo, adems que se encontr en
el trascurso de la investigacin que este es el mtodo es el ms utiliza en la
prctica a la hora de tomar decisiones de ubicacin de una sola instalacin y por
sugerencia del tutor temtico de este proyecto gracias a su experiencia se escoge
este para hallar la ubicacin del nuevo centro de distribucin.
Sabiendo Adems del modelo de centro de gravedad, otros modelos de ubicacin
de una sola instalacin incluyen tcnicas grficas y mtodos de aproximacin.
Todos ellos varan en el grado de realismo que simulan en su velocidad y facilidad
de clculo, y en su habilidad para garantizar una solucin ptima. Claramente,
ningn mtodo poseer todas las caractersticas deseadas para un problema de
ubicacin particular, de manera que la solucin lleve a una decisin final y que la
direccin de la empresa pueda simplemente pueda delegar las decisiones de
ubicacin un analista. Por ello, estos modelos solo pueden proporcionar guas de
solucin y su utilizacin efectiva requerir un buen entendimiento de sus fortalezas
aso como de sus limitaciones.
Posterior a la recopilacin de las opiniones de los involucrados en el tema, se
realiz una investigacin en diferentes medios acerca de las caractersticas de los
36
factores que los antes mencionados manifestaron como relevantes para este
proyecto, obteniendo finalmente una explicacin de cada una de las variables
cualitativas. Posterior a la definicin, se realiz la comparacin entre el escenario
de Cavasa (planteado por la Corporacin VP), y el Norte del Cauca. (En este
objetivo se mostrarn algunas caractersticas particulares en las variables a tratar
con respecto a las zonas donde estn ubicados los escenarios a evaluar).
6.1.2. Resultados
En primer lugar se establecieron las variables cualitativas, estas fueron:
Seguridad pblica
Se debe tener en cuenta que la escogencia de las vas se hace por influencia de la
herramienta utilizada para calcularlas, ya que puede haber otras rutas alternas
pero no sern estas tenidas en cuenta.
Norte del Cauca:
El Departamento del Cauca cuenta con una red vial de 10.523 Km clasificados
como:
37
38
Fuente: INVIAS
39
es la
va Cali
Candelaria la cual es muy concurrida las 24 horas del da, por ser una va de
2
40
peligrosa.3
Grafica 4: Puente en Va Cali- Cavasa
Fuente:
Alcalda Municipal de Candelaria Informe de gestin 2013- Alcalda
municipal de Candelaria Valle del Cauca.
La ubicacin de Cavasa hace que esta se vea beneficiada por buenas vas de
acceso, para llegar esta se pueden utilizar la va Panamericana sin necesidad de
entrar a la ciudad de Cali, obteniendo as mayor eficiencia en los tiempos.
A continuacin podemos ver las rutas de acceso que se utilizaran para comunicar
la zona norte del Cauca con Cavasa.
41
Fuente: www.riopaila-castilla.com
6.1.2.2.2. Disponibilidad de mano de obra
44
Fuente: DANE
45
Teniendo en cuenta que la zona norte del Cauca es la que tiene un mayor
porcentaje de poblacin del departamento siendo este del 29 %. Segn se puede
ver en la tabla anterior el porcentaje de poblacin en edad de trabaja para el 2012
fue de 79% por esto se tena en ese ao una poblacin de 1.060 (en miles) en
edad de trabajar y 68 mil personas desocupadas, este departamento cuenta con
una poblacin de 1.343.756 personas6.
Teniendo en cuenta el gnero dentro de la poblacin la TGP de los hombres en
el Cauca paso de 81.4 a 75.6 perdiendo 5.8 puntos, mientras que las mujeres para
el Cauca obtuvieron una ganancia de 3.4 puntos pasando del 53.9 al 57.37 se
podra decir segn estudios realizado que en el Cauca se presenta una mayor
inclusin de la mujer en el empleo formal, siendo muy probable que esto suceda
por el peso del trabajo de reproduccin social relacionado con la idealizacin del
papel de la mujer en la familia.
Con la evaluacin de estos cabria afirmar que el departamento proporcionar una
buena cantidad de mano de obra para el desarrollo de nuevos provectos.
Cavasa:
Cabe mencionar que el Departamento del Valle del Cauca fue en el 2012 el tercer
departamento con mayor tasa de desempleo con un 13.4%, lo que podra darnos a
entender que se tiene una oferta de mano de obra importante sin ser satisfecha.
46
siguiente) lo que daria entender que hay una buena fuente de mano de obra de
ser necesario.
Tabla 5: Grupos de poblacion por edad en cabecera Municipal de Candelaria
Fuente:
DANE&SISBEN Datos 2005.
Se debe tener en cuenta que en Cavasa se encuentran cerca de 33 empresas
diferentes que desarrollan actividades relacionadas en los sectores productivos
que componen en sistema y que generan cerca de mil empleos directos y
47
48
2009 hasta 96.800 millones de pesos en el 2013 teniendo una variacin porcentual
del 95.7%.
Tabla 6: Valor de los crditos otorgados por Finagro segn regiones- Tercer
trimestre 2009- 2013.
49
Inversin Pblica
El Departamento y la Nacin han definido al Norte del Cauca como un territorio
prioritario para la inversin pblica, debido que en esta regin habitan el 29% de la
poblacin del departamento en los municipios de: Buenos Aires, Caldono, Caloto,
Corinto, Guachen , Jambal, Miranda, Padilla, Puerto Tejada, Santander de
Quilichao, Suarez , Toribio , Villa Rica adems que esta regin se encuentra
dentro de la Poltica Nacional de Consolidacin y Reconstruccin Territorial
(PNCRT) del Gobierno Nacional ms precisamente los municipios de Miranda,
Corinto, Caloto, Santander de Quilichao y Toribio.
A continuacin se muestra el
50
Fuente: DNP-DIFP
Particularmente para el transporte, de acuerdo con lo expresado en el documento
CONPES 3547 de 2008 (Poltica Nacional Logstica), la logstica es un tema
transversal que involucra no solamente al sector transporte, sino a los actores
involucrados en el intercambio de mercancas. Una de las estrategias incluye la
promocin de plataformas logsticas que mejoren la oferta de infraestructura y
servicios, con el objetivo de generar proyectos de impacto de comercio exterior, en
ese sentido se identificaron nueve zonas (mbitos logsticos) con potencial para el
desarrollo logstico en el pas, dentro de las que se encuentra la zona Cauca
Pacfico junto con el corredor logstico Cali-Ecuador. 9
Por otro lado en la Agenda Interna Para la Competitividad y la Productividad del
Cauca se menciona la creacin de una plataforma de conectividad estratgica,
donde se busca integrar territorialmente el departamento hacia el interior y este
con los dems departamentos y con su entorno regional.
A continuacin se muestran las prioridades viales para el departamento.
9
51
52
53
Del mismo modo est latente el proyecto de la construccin de una lnea frrea
que indicara en cercanas a Santander de Quilichao; tambin
Centro de
modal del tipo Puerto seco entendindose este como plataformas intermodales
de mercancas que estn situadas en el interior del pas y disponen de un enlace
directo con un puerto martimo, el cual podra ser el de Buenaventura.El proyecto
se puede visualizar, por as decirlo, en el siguiente mapa, permitiendo ver los
departamentos vecinos que sern afectados positivamente por el desarrollo del
mismo.
Mapa 7: Ubicacin Geogrfica del proyecto.
10
54
55
56
En general la Zona Norte del Cauca cuenta con las necesidades bsicas como
alcantarillado, acueducto y energa, y se est empezando a implementar el
suministro de gas natural. A continuacin se muestra que en la zona Norte la
mayora de los municipio cuenta con ms del 95% de cobertura del servicio de
alcantarillado y acueducto en la zona urbana y un 64.29% y 10.77%
respectivamente en la zona rural.
Tabla 8: Cobertura de acueducto y alcantarillado Regin Norte del Cauca.
57
Energa
Elctrica
86,2
86
84
76
97,7
99,3
92,3
97,7
Telfono
3,9
7,8
15,4
14
9,2
32,4
29,5
65,3
Arrendamiento de bodegas
Planta de compostaje
Crculos solidarios
Publicidad
Servicios bancarios
Banda ancha
Restaurantes
Estacin de servicio
Bascula
58
No.
Valor mensual
Locales
(m2)
por local
15
$ 225 000
Fuente: Cavasa.
Grafica 9: Bodegas de Cavasa.
Fuente: Cavasa
En aseoCavasa mantiene el ptimo funcionamiento de las intalataciones, asi
como el manejo paisajistico, garantizando las condiciones ptimas para la
comercializacion de productos agroalomentarios.14
14
(CAVASA, 2013)
59
Zonas Verdes
Servicios Pblicos:
o Energa elctrica
o Telfono agua potable prximamente
o Gas natural
o Banda ancha
o
Regular precios
previamente las variables cualitativas con las que este trabaja. Posterior a ello se
puso en ejecucin el algoritmo que indicar el segundo escenario y la posible
ubicacin del centro de acopio y distribucin.
6.2.1. Metodologa
Para el desarrollo del segundo objetivo especfico, se llevaron a cabo diferentes
actividades. Como primera instancia, se hallaron por medio de la base de datos
las variables, se realizaron varias visitas de campo a la gran mayora de los
centros de acopio ya establecidos por la corporacin VP, con el fin de conocer su
ubicacin geogrfica, las condiciones fsicas en las que se encontraban y el uso
que se les estaba dando en la actualidad. Las visitas de campo se desarrollaron
junto con la ayuda de dos tcnicos pertenecientes a la corporacin que conocan
las condiciones de los lugares y la ubicacin veredal de cada uno de los centros
de acopio. Por medio de la utilizacin de un GPS, posicionamos cinco de los ocho
centros de acopio dentro del mapa de Norte del Cauca, los dems los ubicamos
con la ayuda de tcnicos en los mapas veredales de cada uno de los municipios
(no fue posible visitar los dems centros de acopio debido a la lejana y las
condiciones de seguridad de los municipios). Con la ayuda de la herramienta
Google Maps, ubicamos cada uno de los centros de acopio y hallamos sus
respectivas coordenadas. Se utiliz sta herramienta debido al grado de precisin
dado en sus ubicaciones geogrficas y el nivel de detalles mostrado en cunto a
vas de acceso, trfico, clima, relieve, topografa, entre otros, utilizadas como
variables cualitativas para la localizacin del centro de distribucin y acopio.
Posterior al conocimiento de la ubicacin de cada uno de los centros de acopio y
distribucin, con la ayuda de los tcnicos de la corporacin y algunas entrevistas
realizadas en la visita de campo a los agricultores, se recopilaron datos como el
proceso de envo que cada uno de los campesinos realizaba para poder entregar
la produccin diaria a los centros de acopio. De igual manera nos dieron los costos
de envo por tonelada producida desde las fincas hacia los centros de acopio y
distribucin, y de ah hacia Cali. Este proceso nos permiti observar que los costos
61
la escogencia de estos
62
63
Productos
Fuente: Autores
TORONJA
CEBOLLA LARGA
MANGO
CAF
GRANADILLA
UVA
MORA
LULO
PAPAYA
FRIJOL
AGUACATE
PIA
CACAO*
MANDARINA
CEBOLLA CABEZONA
BANANO
PEPINO
CILANTRO
LIMON TAHITI*
MARACUYA*
HABICHUELA*
ZAPALLO*
NARANJA*
GUAYABA PERA*
MAIZ
YUCA
TOMATE CHONTO*
PLTANO*
Toneladas
900,00
800,00
700,00
600,00
500,00
400,00
300,00
200,00
100,00
0,00
100%
90%
80%
70%
60%
50%
40%
30%
20%
10%
0%
TON/MES
% ACUMULADO
6.2.2.1.2.
Distancia de nodos involucrados
La Tabla 11: Rutas ms cortas para envos, muestra las distancias en kilmetros y
el tiempo en minutos, que toma ir desde cada uno de los centros de acopio y
distribucin hacia la ciudad de Cali. De las diferentes rutas posibles que muestra
Google Maps, se eligi la que minimizaba el tiempo y priorizaba las rutas
intermunicipales debido al estado de sus vas.
Tabla 11: Rutas ms cortas para envos
Rutas ms cortas para envos
Origen/Destino
Cali
Distancia
Tiempo
Asociacin
(km)
(min)
Kwes Mama Kiwe
55.6
91
Defensores del Territorio
60.7
63
Asoacam
58.7
60
Palenque Guachene
52.7
81
Asoverunca
41.4
45
Uproveunidas
22.4
45
Asofintra
50.8
84
Aproplam
49.2
85
Fuente: Autores
6.2.2.1.3.
Costos de transporte
$ 242,618.18
$ 264,872.73
Asoacam
$ 256,145.45
Palenque Guachene
$ 229,963.64
Asoverunca
$ 180,654.55
Uproveunidas
$ 97,745.45
Asofintra
$ 221,672.73
Aproplam
$ 214,690.91
Fuente: Autores
64
6.2.2.2.
Mtodo cuantitativo de localizacin: Centro de la gravedad.
La Tabla 13:Ubicacin municipal y veredal de los centros de acopio y distribucin,
muestra cada una de los centros de acopio y distribucin pertenecientes a las
diferentes asociaciones adscritas a la corporacin VP, y su ubicacin municipal y
veredal.
Tabla 13: Ubicacin municipal y verdal de los centros de acopio y
distribucin.
Ubicacin centros de acopio y distribucin
Asociacin
Municipio
Vereda
Kwes Mama Kiwe
Caloto
Lopez adentro
Defensores del Territorio
Caloto
La Selva
Asoacam
Caloto
Maran
Palenque Guachene
Gauchen Cabecera municipal
Puerto
Asoverunca
tejada
Caponera
Puerto
Uproveunidas
tejada
San Carlos
Asofintra
Padilla
Cabecera municipal
Aproplam
Miranda
Santa Ana
Fuente: Autores
65
66
67
Centros de Acopio
Asofintra
Aproplam
Asociacin/
Producto
Kwes Mama
Kiwe
Agrocorinto
Defensores
Asoacam
Asomandinga
Palenque
Guachene
Asaco
Apropaz
Asoverunca
Choprima
Uproveunidas
Asopen
Asofintra
Asodesco
Alto de
Miraflores
San Jose
Aproplam
Asochocito
Maracuy
Guayab
a Pera
Tomate
Chonto
Cacao
Total
Producto
(ton/asociac
in)
Pltano
Dominico Hartn
Naranja
Valencia
Limn
Tahit
Habichuela
Zapallo
Bolo
Verde
0,80
7,92
0,85
0,35
0,397
10,32
3,70
5,60
8,75
5,92
6,69
2,12
1,105
-
2,20
5,38
-
4
4,5
2,94
1,77
10
0,4
-
3,5
-
0,23
0,342
10,96
22,30
15,60
20,28
19,96
8,07
0,22
3,1
18
0,781
55,13
7,95
11,40
13,80
1,45
0,16
14,60
109,32
2,45
10,55
0,15
8,66
0,15
2,5
0,6
16,307
3,149
0,55
0,38
0,185
0,23
0,035
0,05
13,346
-
4,66
1,49
3
4
-
6,75
0,8
2,16
4,05
67,125
-
1,5
1,2
0,704
1,22
1,285
0,103
0,1515
0,175
3,551
-
25,80
13,35
24,73
1,93
17,26
15,43
214,44
10,45
0,38
0,375
0,091
0,84
3,93
28,46
19,39
2,895
-
1,585
-
4,65
15,14
8
13
0,674
4,95
-
0,36
-
31,2
64,8
1,306
0,0535
4,60
83,41
112,38
0,5
0,2
0,8
Total
produccin
mensual
(ton/centro de
distribucin)
21,27
22,3
35,882
94,283
26,663
32,68683333
230,336
195,7925
659,2203333
Fuente: Corporacin VP
68
69
X
7.5
6.1
5.4
6.5
5.3
4.4
8.7
9.8
Y
5.4
2.25
2.25
5.45
7.95
9.5
8.45
9.8
Fuente: Autores
70
El Mapa 9: Ubicacin Nuevo CDA por mtodo del centro de la gravedad muestra
la ubicacin del nuevo centro de acopio y distribucin obtenido por el mtodo del
centro de la gravedad. Las coordenadas en X y en Y obtenidas fueron:
= 8.1 ; =7.6
La localizacin en el mapa es indicada por el punto rojo cerca al municipio de
Padilla. Las coordenadas dentro del mapa en este punto son: 311'49.3"N
7619'49.0"W.
Mapa 10: Ubicacin Nuevo CDA por mtodo del centro de la gravedad
72
Mapa 11: Ubicacin Nuevo CDA por mtodo del centro de la gravedad con
desplazamiento
La primera parte del tercer objetivo especfico fue utilizar el mtodo cualitativo de
localizacin: Factores ponderados. Se inici con la asignacin porcentual de los
pesos relativos para cada una de las variables cualitativas definidas y comparadas
en el objetivo especfico nmero uno. La determinacin del peso relativo se tom
respecto a la relevancia que tenan dichas variables en ambos escenarios.
Posterior a la determinacin del peso de las variables, se procedi a evaluar cada
una de ellas en ambos escenarios y resaltar las ventajas con las que contaba un
escenario sobre el otro, para as realizar la calificacin de cada una de las
variables en ambos escenarios y obtener la sumatoria total del puntaje de cada
uno de los escenarios por medio de la multiplicacin del peso con la calificacin.
La segunda parte del tercer objetivo especfico fue realizar el costo total de
transporte para cada escenario. Para este objetivo como primera instancia, se
determin el nmero necesario de vehculos para transportar la produccin diaria
hacia el nuevo centro de acopio y distribucin, y la capacidad con la que cada uno
de ellos deba de contar. Posterior a ello, se realiz el ruteo de dichos vehculos y
la asignacin de la ruta para cada uno de ellos. Teniendo la asignacin de los
centros de acopio y distribucin para cada vehculo se obtuvo la distancia total
recorrida por cada vehculo y el nmero de viajes que debera realizar cada uno de
ellos.
Despus de obtener las distancias totales recorridas al mes por cada vehculo se
obtuvo el consumo en cuanto a costos variables con base en la informacin
74
brindada por el tutor temtico extrada de estudios de su autora para una empresa
harinera en el departamento del Valle del Cauca (colocar referencia bibliogrfica).
Tambin se muestra la informacin base para sacar los costos restantes y poder
determinar al final el costo del flete por cada camin y ruta.
Por ltimo se utilizar un mtodo multicriterio en caso de ser necesario, para
comparar los resultados obtenidos de la mejor localizacin obtenida en costos y
por medio del mtodo de factores ponderados que evala la parte cualitativa del
proyecto.
6.3.2. Resultados
6.3.2.1.
75
Rango de
Calificaci
n
Peso
Relativ
o%
1 - 10
1 - 10
25%
30%
1 - 10
1 - 10
1 - 10
Totales
15%
20%
10%
100%
Fuente: Autores
6.3.2.1.1.
Escenario de Padilla
De acuerdo con la identificacin y contextualizacin de cada una de las variables
cualitativas, para el mtodo de la ponderacin con el municipio de Padilla se
puede decir:
En cuanto a la disponibilidad de transporte y vas de acceso, vemos que Padilla
cuenta con una infraestructura vial importante para el pas, ya que es atravesado
por la ruta nmero 25 que hace parte de la Troncal de Occidente que une a gran
cantidad de departamentos del pas y por ende a esta se le presta mayor atencin,
y trae consigo intervenciones importantes y proyecciones a futuro para el progreso
y desarrollo de las mismas. La ubicacin geogrfica del municipio de Padilla goza
de cercana con Cali la tercera ciudad ms importante del Pas y donde ese
encuentra el mercado objetivo para desarrollar la comercializacin de los
productos agrcolas de los campesinos intervenidos por la corporacin VP. La va
de comunicacin con esta ciudad es bastante buena, a pesar de que en los
ltimos aos haya presentado problemas de orden pblico. El transporte por esta
va es fluido y los problemas mencionados se salen del alcance de este proyecto.
La generacin de empleo es un significativo aporte que la instauracin del centro
de acopio podra dar al municipio, teniendo en cuenta que en esta zona se
concentra el 29% de la poblacin del Cauca, la disponibilidad de mano de obra no
76
Escenario Cavasa
En el escenario de Cavasa, las vas de acceso son bastante buenas, ya que para
el arribo desde el norte del Cauca presenta dos alternativas, una de ellas tambin
77
es parte de la ruta 25 que atraviesa el norte del Cauca, por ende podra decirse
que tambin goza de los beneficios de inversin y proyeccin antes mencionados;
adems otra de las vas para llegar a Cavasa se presenta atravesando la ciudad
de Cali, que si bien esto generara tiempos extras, dado un posible bloqueo de la
primera va mencionada, esta ltimasera una alternativa de transporte.
Debido a la ubicacin de Cavasa se podra beneficiar en cuanto a mano de obra a
los pobladores de Candelaria y/o el Carmelo pero se debe tener en cuenta que
estas personas no forman parte de la cadena de obtencin del producto lo cual
implicara falencias a la hora del conocimiento acerca del mismo y el cuidado que
se debe tener con este y por esto se incurrira en gastos de capacitacin y
concientizacin del producto con el que se est trabajando.
En cuanto a la legislacin en Cavasa no se mencionan beneficios tributarios por la
presencia en este espacio, y si se llegaran a dar beneficios econmicos seria por
negociaciones con los administradores de este. La seguridad publica en esta zona
es buena, por ser un espacio ms privado, por as decirlo, los problemas de orden
pblico o enfrentamientos armados no se presentan adems que se cuenta con
seguridad privada ofrecida por la administracin y los problemas de seguridad que
podran presentarse son manejados por la polica, ente externo a Cavasa. Los
principales problemas que pueden afectar a Cavasa son: el Enfoque total de la
carga hacia la central, la falta de capacitacin a los comerciantes en el tema de
pos-cosecha, problemas de aseo en la central, Falta de espacios para los nuevos
comerciantes, falta de planes de inversin en publicidad
En el tema de servicios generales estos son buenos dado que adems de prestar
los bsicos como energa, agua alcantarillado, se ofrece aseo, el servicio de
bscula entre otros, lo que permite un buen desarrollo de la actividad de
comercializacin. Cavasa como centro de Abastecimiento brinda favorables
caractersticas en cuanto a servicios generales y comodidad a la hora de realizar
una comercializacin desde all, aunque se debe evaluar lo que se ganara en
78
Variables Cualitativas
79
Alternativa
Centro
Centro
de
de
acopio
acopio
sugerid
en
o
CAVAS
A
7
7
8
6
6
7
8
36
4
7
8
32
Por ltimo se muestra las calificaciones finales que obtuvo cada escenario,
resultado de la multiplicacin de los valores asignados por variable y el
peso relativo de estas.
Tabla 18: Puntaje de cada escenario
Variables Cualitativas
Centro
de
acopio
sugerid
o
1,75
2,4
Centro
de
acopio
en
CAVAS
A
1,75
1,8
0,9
1,4
0,8
7,25
0,6
1,4
0,8
6,35
80
Centros de Acopio
Total
Total
produccin
produccin Distancia Distancia
mensual
diaria
a Padilla a Cavasa
(ton/centro de (ton/centro de
(km)
(km)
distribucin) distribucin)
21.28
0.82
22.30
0.86
35.88
1.38
94.28
3.63
26.66
1.03
32.69
1.26
230.34
8.86
195.79
7.53
659.22
25.35
Fuente:Autores
45.10
67.80
28.30
13.40
33.90
18.30
7.60
15.20
229.60
46.60
69.30
67.40
43.80
35.40
41.50
34.20
32.60
370.80
En la tabla 20, se puede observar porcentajes que permitirn calcular los costos
fijos que se incurren en las diferentes rutas; esta informacin se utiliza tanto para
los costos del Nuevo centro de Acopio como para los de Cavasa. Tambin se
muestra la informacin base para sacar los costos restantes y poder determinar al
final el costo del flete por cada camin y ruta. Adicional a estos se tienen en
cuenta: un salario mensual para el conductor y ayudante de $ 616.000 ms las
prestaciones de 1.5 %, un porcentaje de improvistos del 2% y un valor del Diesel
de $ 8.352.
81
6.3.3.1.1.
Escenario de Padilla
82
Fuente:Autores
Cada una de las rutas se distingue por un color y los nmeros representan cada
centro de acopio, seguido se muestra la interpretacin de lo antes mencionado, en
la misma tabla se muestra las rutas que se hicieron para cubrir la recoleccin de
los productos.
Tabla 22: Rutas de recoleccin para el Nuevo Centro de Acopio.
Ruta
Ruta 1
Ruta 2
Ruta 3
Ruta 4
No.
1
4
8
Centros de Acopio
Kwes Mama Kiwe
Palenque Guachene
Aproplam
Defensores del
2
Territorio
3
Asoacam
5
Asoverunca
6
Uproveunidas
7
Asofintra
Fuente: Los Autores
83
Pdn Diaria
total
4,44461538
2,23776923
2,2826859
7,53048077
Distancia
(Km)
21,1
2,9
17,2
29,1
2
31,1
20,9
28
17,9
7,9
Tiempo
(horas)
0,3014286
0,0414286
0,2457143
0,4157143
0,0285714
0,4442857
Distancia
total (Km)
41,2
62,2
0,2985714
0,4
0,2557143
66,8
0,1128571
15,8
84
No. viajes
Tiempo Total
(hora)
3,588571429
3,888571429
3,954285714
4,451428571
Diarios
1
Mes
26
Diarios
1
Mes
26
Diarios
1
Mes
26
Diarios
2
8 a ncd
7,9
Mes
52
0,1128571
Km Totales Recorridos
Combustible
Llantas
Lubricantes y filtros
Mantenimiento y reparacin ($/Km)
Imprevistos
Seguro
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
85
DATOS RELEVANTES
Norte del Cauca Tipo de inyeccin
Nuevo Centro de Acopio
Nuevo Centro de Acopio Distancia total
NCA-Ruta 1 - NCA -Ruta 2 - NCA Tiempo total
Electrica
57,00 Km
8,04 Horas
% de Participacin $/Kilmetro
$
$
$
$
$
$
$
$
23.803,20
4.731,00
1.995,00
1.995,00
650,48
33.174,68
22,57%
4,49%
1,89%
1,89%
0,62%
0,00%
0,00%
31,46%
$417,6/Km
$83,0/Km
$35,0/Km
$35,0/Km
$11,4/Km
$,0/Km
$,0/Km
$582,0/Km
$
$
$
$
$
$
$
$
2.243,59
31.589,74
11.588,04
2.692,31
833,33
2.243,59
1.410,26
52.600,86
2,13%
29,96%
10,99%
2,55%
0,79%
2,13%
1,34%
49,89%
$39,4/Km
$554,2/Km
$203,3/Km
$47,2/Km
$14,6/Km
$39,4/Km
$24,7/Km
$922,8/Km
$
$
$
$
$
$
$
$
$
4.288,78
4.288,78
1.286,63
9.864,19
95.639,73
4.781,99
100.421,72
5.021,09
105.442,80
4,5 Toneladas
23.431,73
86
4,07%
$75,2/Km
4,07%
$75,2/Km
1,22%
$22,6/Km
9,36% $173,1/Km
90,70% $1677,9/Km
4,54%
$83,9/Km
95,24% $1761,8/Km
4,76%
$88,1/Km
100,00% $1849,9/Km
DATOS RELEVANTES
Norte del Cauca Tipo de inyeccin
Nuevo Centro de Acopio
Nuevo Centro de Acopio Distancia total
NCA -Ruta 3 - Ruta 4 - NCA Tiempo total
Camion de 2,5 ton Velocidad promedio
52, Viajes
Costo por Viaje
129,00 Km
7,84 Horas
70,00 Km/H
% de Participacin $/Kilmetro
$
$
$
$
$
$
$
$
20.779,78
3.441,73
2.177,00
2.177,00
571,51
29.147,02
16,74%
2,77%
1,75%
1,75%
0,46%
0,00%
0,00%
23,48%
$161,1/Km
$26,7/Km
$16,9/Km
$16,9/Km
$4,4/Km
$,0/Km
$,0/Km
$225,9/Km
$
$
$
$
$
$
$
$
2.403,85
47.384,62
12.415,76
2.884,62
1.250,00
3.365,38
2.115,38
71.819,60
1,94%
38,18%
10,00%
2,32%
1,01%
2,71%
1,70%
57,86%
$18,6/Km
$367,3/Km
$96,2/Km
$22,4/Km
$9,7/Km
$26,1/Km
$16,4/Km
$556,7/Km
4,07%
4,07%
1,22%
9,36%
90,70%
4,54%
95,24%
4,76%
100,00%
$39,1/Km
$39,1/Km
$11,7/Km
$90,0/Km
$872,7/Km
$43,6/Km
$916,3/Km
$45,8/Km
$962,1/Km
$
$
$
$
$
$
$
$
$
5.048,33
5.048,33
1.514,50
11.611,16
112.577,78
5.628,89
118.206,67
5.910,33
124.117,01
2,5 Toneladas
2,5 Toneladas
49.646,80
87
Electrica
6.3.3.1.2.
Escenario Cavasa
88
No.
1
4
7
8
Centros de Acopio
Kwes Mama Kiwe
Palenque Guachene
Asofintra
Aproplam
Defensores del
2
Territorio
3
Asoacam
5
Asoverunca
6
Uproveunidas
Fuente: Los Autores
Tiempo Distancia
Distancia
Tiempo Total
(horas) total (Km)
(km)
(hora)
50,3 0,718571
4,44461538
95,5
4,364285714
2,9 0,041429
42,3 0,604286
Pdn Diaria
total
Cavasa a 1
1 y4 1a4
4 a Cavasa
Ruta
8
Cavasa a 2
2y3 2a3
2,23776923
3 a Cavasa
Ruta
9
Cavasa a 5
5y6 5a6
2,2826859
6 a Cavasa
Ruta
6
Cavasa a 7
7
8,85907692
7 a Cavasa
Ruta
7
Cavasa a 8
8
7,53048077
8 a Cavasa
73 1,042857
2 0,028571
65,9 0,941429
39,1 0,558571
28
0,4
40 0,571429
37,9 0,541429
32,7 0,467143
140,9
107,1
70,6
5,012857143
4,53
6,017142857
No. viajes
Diarios
1
Mes
26
Diarios
1
Mes
26
Diarios
1
Mes
26
Diarios
2
Mes
52
36,3 0,518571
31,1 0,444286
89
67,4
5,925714286
Diarios
2
Mes
52
Km Totales Recorridos
Combustible
Llantas
Lubricantes y filtros
Mantenimiento y reparacin ($/Km)
Imprevistos
CONSUMOS
CA Cavasa
$
$
$
$
$
Ruta 7
67,4
28.146,24
5.594,20
2.359,00
2.359,00
769,17
$
$
$
$
$
90
DATOS RELEVANTES
Norte del Cauca - Candelaria ( Valle del Cauca) Tipo de inyeccin
Norte del Cauca
Cavasa Distancia total
Cavasa- Ruta 5 - Ruta 6 - Ruta 7 - Cavasa Tiempo total
Camion 4,5 ton Velocidad promedio
78, Viajes
Unidad de Manejo
Electrica
166,10 Km
10,38 Horas
70,00 Km/H
% de Participacin $/Kilmetro
$/Kilmetro
$/Kilmetro
$/Kilmetro
$/Kilmetro
$/Viaje
$/Viaje
$/Viaje
$
$
$
$
$
$
$
$
69.363,36
13.786,30
5.813,50
5.813,50
1.895,53
96.672,19
37,80%
7,51%
3,17%
3,17%
1,03%
0,00%
0,00%
52,68%
$417,6/Km
$83,0/Km
$35,0/Km
$35,0/Km
$11,4/Km
$,0/Km
$,0/Km
$582,0/Km
$/Mes
$/Mes
$/Mes
$/Mes
$/Mes
$/Mes
$/Mes
$
$
$
$
$
$
$
$
2.243,59
31.589,74
11.588,04
2.692,31
833,33
2.243,59
1.410,26
52.600,86
1,22%
17,22%
6,32%
1,47%
0,45%
1,22%
0,77%
28,67%
$13,5/Km
$190,2/Km
$69,8/Km
$16,2/Km
$5,0/Km
$13,5/Km
$8,5/Km
$316,7/Km
$/Viaje
$/Viaje
$/Viaje
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$/Viaje
7.463,65
7.463,65
2.239,10
17.166,40
166.439,45
8.321,97
174.761,43
8.738,07
183.499,50
4,5 Toneladas
40.777,67
91
4,07%
$44,9/Km
4,07%
$44,9/Km
1,22%
$13,5/Km
9,36% $103,3/Km
90,70% $1002,0/Km
4,54%
$50,1/Km
95,24% $1052,1/Km
4,76%
$52,6/Km
100,00% $1104,8/Km
Zona
Origen
Destino
Trayecto
Tipo de carga
Tipo de vehculo
Viajes al mes
Concepto
Unidad de Manejo
1. Costos Variables
1.1 Combustible
$/Kilmetro
1.2 Llantas
$/Kilmetro
1.3 Lubricantes y filtros
$/Kilmetro
1.4 Mantenimiento y reparaciones
$/Kilmetro
1.5 Imprevistos
$/Viaje
1.6 Peajes
$/Viaje
1.7 Otros
$/Viaje
Subtotal Costos Variables
2. Costos Fijos
2.1 Seguro (Operativos)
$/Mes
2.2 Salario bsico/Prestaciones
$/Mes
2.3 Recuperacin de capital
$/Mes
2.4 Impuesto de rodamiento
$/Mes
2.5 Lavado mensual
$/Mes
2.6 Parqueadero mensual
$/Mes
2.7 Comunicaciones
$/Mes
Subtotal Costos Fijos
3. Otros Costos
3.1 Incentivo variable del conductor
$/Viaje
3.2 Administracin
$/Viaje
3.3 Impuestos
$/Viaje
Subtotal Otros Costos
4. Costos Totales
5. % de utilidad del propietario
$/Viaje
6. Valor a pagar al propietario
7. % de intermediacin de la empresa de transporte
8. Valor del flete
9. Capacidad del vehculo
11. Valor final a pagar por tonelada transportada
Electrica
67,40 Km
5,93 Horas
70,00 Km/H
% de Participacin
$/Kilmetro
28.146,24
5.594,20
2.359,00
2.359,00
769,17
39.227,61
26,45%
5,26%
2,22%
2,22%
0,72%
0,00%
0,00%
36,86%
$417,6/Km
$83,0/Km
$35,0/Km
$35,0/Km
$11,4/Km
$,0/Km
$,0/Km
$582,0/Km
$
$
$
$
$
$
$
$
2.019,23
28.430,77
10.429,23
2.423,08
750,00
2.019,23
1.269,23
47.340,77
1,90%
26,72%
9,80%
2,28%
0,70%
1,90%
1,19%
44,49%
$30,0/Km
$421,8/Km
$154,7/Km
$36,0/Km
$11,1/Km
$30,0/Km
$18,8/Km
$702,4/Km
$
$
$
$
$
$
$
$
$
4.328,42
4.328,42
1.298,53
9.955,36
96.523,75
4.826,19
101.349,93
5.067,50
106.417,43
4,5 Toneladas
23.648,32
92
4,07%
$64,2/Km
4,07%
$64,2/Km
1,22%
$19,3/Km
9,36% $147,7/Km
90,70% $1432,1/Km
4,54%
$71,6/Km
95,24% $1503,7/Km
4,76%
$75,2/Km
100,00% $1578,9/Km
Zona
Origen
Destino
Trayecto
Tipo de carga
Tipo de vehculo
Viajes al mes
Concepto
1. Costos Variables
1.1 Combustible
1.2 Llantas
1.3 Lubricantes y filtros
1.4 Mantenimiento y reparaciones
1.5 Imprevistos
1.6 Peajes
1.7 Otros
Subtotal Costos Variables
2. Costos Fijos
2.1 Seguro (Operativos)
2.2 Salario bsico/Prestaciones
2.3 Recuperacin de capital
2.4 Impuesto de rodamiento
2.5 Lavado mensual
2.6 Parqueadero mensual
2.7 Comunicaciones
Subtotal Costos Fijos
3. Otros Costos
3.1 Incentivo variable del conductor
3.2 Administracin
3.3 Impuestos
Subtotal Otros Costos
4. Costos Totales
5. % de utilidad del propietario
6. Valor a pagar al propietario
7. % de intermediacin de la empresa de transporte
8. Valor del flete
9. Capacidad del vehculo
10. Flujo de toneladas a cargar (Huella de carbono)
11. Valor final a pagar por tonelada transportada
Unidad de Manejo
Electrica
248,00 Km
9,54 Horas
70,00 Km/H
% de Participacin
$/Kilmetro
$/Kilmetro
$/Kilmetro
$/Kilmetro
$/Kilmetro
$/Viaje
$/Viaje
$/Viaje
$
$
$
$
$
$
$
$
82.851,84
13.722,67
8.680,00
8.680,00
2.278,69
116.213,20
35,84%
5,94%
3,76%
3,76%
0,99%
0,00%
0,00%
50,28%
$334,1/Km
$55,3/Km
$35,0/Km
$35,0/Km
$9,2/Km
$,0/Km
$,0/Km
$468,6/Km
$/Mes
$/Mes
$/Mes
$/Mes
$/Mes
$/Mes
$/Mes
$
$
$
$
$
$
$
$
2.403,85
47.384,62
12.415,76
2.884,62
1.250,00
3.365,38
2.115,38
71.819,60
1,04%
20,50%
5,37%
1,25%
0,54%
1,46%
0,92%
31,07%
$9,7/Km
$191,1/Km
$50,1/Km
$11,6/Km
$5,0/Km
$13,6/Km
$8,5/Km
$289,6/Km
$/Viaje
$/Viaje
$/Viaje
$
$
$
$
$
$
$
$
$
4,07%
4,07%
1,22%
9,36%
90,70%
4,54%
95,24%
4,76%
100,00%
$37,9/Km
$37,9/Km
$11,4/Km
$87,2/Km
$845,4/Km
$42,3/Km
$887,7/Km
$44,4/Km
$932,0/Km
$/Viaje
93
9.401,64
9.401,64
2.820,49
21.623,77
209.656,57
10.482,83
220.139,40
11.006,97
231.146,37
2,5 Toneladas
2,5 Toneladas
92.458,55
6.3.3.2.
Conclusiones
Despus del clculo de los costos para cada escenario se obtiene la siguiente
tabla que permitir ver los costos por vehculo y escenario y escoger el ms viable
segn los costos.
Tabla 33: Costos totales por escenario y vehculo.
Lo que se pretendi con ste objetivo fue sealar el escenario que aportar mayor
beneficio a la corporacin VP, basado en los resultados obtenidos en el tercer
objetivo especfico.
6.4.1. Metodologa
El primer paso para el desarrollo del cuarto objetivo especfico fue analizar la
Tabla 19: Puntaje de cada escenario. Por medio del anlisis de dicha tabla, se
determin cualitativamente las ventajas de un escenario sobre otro, y se concluy
mostrando cul escenario indicaba mayor puntaje, para as, presentar la propuesta
desde el punto de vista cualitativo. Posterior a ello, se realiz el anlisis de la
Tabla 33: Costos totales por escenario y vehculo, la cual nos brind un resultado
desde la perspectiva cuantitativa acerca del escenario que incurrira en menores
costos de transporte para la corporacin VP. Concluyendo as con un anlisis de
la opcin ms beneficiosa segn la metodologa utilizada en el proyecto.
94
6.4.2. Resultados
95
96
de costos para este escenario se beneficia del hecho de que se omite el transporte
de la produccin del centro de Acopio que presenta mayor cantidad.
En el escenario de Cavasa los costos en los que se incurre son mayores, y
adems se requiere un vehculo adicional que trabaje al 60 % de la jornada
laboral, debido a las necesidades de transporte para este escenario, en la tabla de
costos se puede ver que para el vehculo de 2.5 toneladas se incurre en un valor
de flete de $ 12 019 611.78 pesos mensualmente con un a valor a pagar por
tonelada transportada de $ 92 458.55, para el de 4.5 toneladas utilizado al 100%
el valor es de $ 14 312 960.35 pesos y para el de 4.5 toneladas pero utilizado al
60% el valor es de $ 5 533 703.35 pesos, la diferencia en los costos de los dos
escenarios evaluados radica no solo en las distancias de recorrido, sino tambin
en el hecho de que se debe incluir la produccin del centro de acopio , que en el
escenario de Padilla se omite; se debe tener en cuenta que el camin de 2.5
toneladas debe hacer 52 viajes al mes y diariamente hace 2 recorridos, mientras
que el de 4.5 toneladas que se utiliza al 100% hace 3 viajes al da y 78 al mes, el
vehculo de este tipo que es utilizado al 60% hace 52 viajes al mes y 2 diarios.
6.4.3. Conclusiones
De una forma cualitativa el impacto social que tiene la ubicacin del centro de
acopio y distribucin en Padilla hace que este sea el mejor escenario en esta
comparacin, brindando un desarrollo a la zona Norte del Cauca y contribuyendo
al progreso del agricultor, proveedor de la produccin, a su familia o vecinos.
El hecho de que la produccin sea movida de un departamento a otro para
despus ser distribuida hace que los costos se aumenten significativamente y se
incurran en algunos que se podran omitir si el centro de acopio se instala en la
zona de produccin como se pudo observar en el costo de los dos escenarios.
97
7. CONCLUSIONES
98
8. RECOMENDACIONES
99
100
9. BIBLIOGRAFIA
de
Empresas.
(2005).
Localizacin
de
101
10. GLOSARIO
Panamericana:
tambin
llamada ruta
Panamericana o
(Gonzales, 2003)
102
103