TECNOLGICO NACIONAL DE MXICO

Instituto Tecnolgico de Lzaro Crdenas

INGENIERA INDUSTRIAL
PROYECTO DE RESIDENCIA PROFESIONAL
ACTIALIZACIN DE LOS INSTRUCTIVOS Y FORMATOS DEL SISTEMA DE CALIDAD

EMPRESA
DINAMICA INDUSTRIAL BALSAS S.A. DE C.V

ASESOR INTERNO: M. C. OFELIA BARRIOS VARGAS

ASESOR EXTERNO: ING. REINALDO BARRIOS DIAS

RESIDENTE: LESLY LEONOR MOCTEZUMA VELEZ

N DE CONTROL: 11560318
CIUDAD Y PUERTO DE LZARO CRDENAZ MICHOACN

DICIEMBRE 2015

Av. Melchor Ocampo # 2555, Col. Cuarto Sector, C.P. 60950, Cd. Lzaro Crdenas, Michoacn,
Telfono (753) 53 7 19 77, 53 2 10 40, 53 7 53 91, 53 7 53 92 Direccin Ext. 109 , Fax. 108
e-mail: direccion@itlac.mx Internet: www.itlazarocardenas.edu.mx.

CRONOGRAMA.

ANEXO V.

OFICIO DE ASIGNACIN (ITLAC-AC-PO-007-02).

CARTA DE PRESENTACIN A LA EMPRESA Y/O INSTITUCIN.

CARTA DE ACEPTACIN DE LA EMPRESA Y/O INSTITUCIN.

LIBERACIN DE ASESOR EXTERNO.

LIBERACIN DE ASESOR INTERNO.

FORMATO DE EVALUACIN DEL ASESOR INTERNO Y EXTERNO.

(ANEXO III)

10

NDICE
CRONOGRAMA. .................................................................................................................................... 1
ANEXO V. ............................................................................................................................................... 2
OFICIO DE ASIGNACIN (ITLAC-AC-PO-007-02). .......................................................................... 5
CARTA DE PRESENTACIN A LA EMPRESA Y/O INSTITUCIN. .............................................. 6
CARTA DE ACEPTACIN DE LA EMPRESA Y/O INSTITUCIN.................................................. 7
LIBERACIN DE ASESOR EXTERNO. .............................................................................................. 8
.................................................................................................................................................................. 8
LIBERACIN DE ASESOR INTERNO. ............................................................................................... 9
FORMATO DE EVALUACIN DEL ASESOR INTERNO Y EXTERNO. (ANEXO III) ................ 10
INTRODUCCIN ................................................................................................................................. 17
CAPITULO I FUNDAMENTOS DEL PROBLEMA ........................................................................... 18
1.1.

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA. .............................................................................. 18

1.2.

DELIMITACIN DEL PROBLEMA. .................................................................................. 18

1.3.

PREGUNTAS DE INVESTIGACIN. ................................................................................. 18

1.4.

OBJETIVO GENERAL. ........................................................................................................ 18

1.5.

OBJETIVOS ESPECFICOS. ................................................................................................ 19

1.6.

HIPTESIS. ........................................................................................................................... 19

1.6.1 HIPTESIS GENERAL. ...................................................................................................... 19

1.6.2 HIPTESIS ESPECFICA. .................................................................................................. 19
1.7.

JUSTIFICACIN................................................................................................................... 20

1.7.1 TCNICA.............................................................................................................................. 20
1.7.2 ECONMICA. ...................................................................................................................... 20
1.7.3 SOCIAL. ............................................................................................................................... 20
1.8.

ALCANCES Y LIMITACIONES.......................................................................................... 20

1.8.1 ALCANCES. ......................................................................................................................... 20

1.8.2 LIMITACIONES. ................................................................................................................. 21
CAPITULO II. MARCO REFERENCIAL ........................................................................................... 22
2.1

PERFIL DE LA EMPRESA .................................................................................................. 22

2.2

FILOSOFA ........................................................................................................................... 22

2.2.1 VISIN ................................................................................................................................. 22

2.2.2 MISIN................................................................................................................................. 22
2.2.3 VALORES ............................................................................................................................ 23

11

2.2.4 POLTICA DE CALIDAD ................................................................................................... 23

2.3

EVOLUCIN Y DESARROLLO HISTRICO ................................................................... 24

2.4

LOCALIZACIN Y SUPERFICIE ....................................................................................... 25

MACRO LOCALIZACIN .......................................................................................................... 25

MICRO LOCALIZACIN ............................................................................................................ 25
2.5

DISTRIBUCION GENERAL DE LA EMPRESA ................................................................ 26

2.6

COMUNICACIN ................................................................................................................ 27

2.6.1 VA MARTIMA .................................................................................................................. 27

2.6.2 VA FRREA ....................................................................................................................... 27
2.6.3 VA TERRESTRE ................................................................................................................ 27
2.6.4 VA AREA ......................................................................................................................... 27
2.7

INSTALACIONES ................................................................................................................ 28

2.7.1 PLANTAS Y UNIDADES PRODUCTORAS ..................................................................... 28

2.7.2 REAS DE ALMACENAMIENTO .................................................................................... 29
2.8

ORGANIGRAMA DINMICA INDUSTRIAL BALSAS S.A. DE C.V ............................. 30

2.9
ORGANIGRAMA DEL AREA DE DESARROLLO DEL PROYECTO: LOGSTICA,
ENVASE Y EMBARQUE FOSFATADOS ...................................................................................... 30
CAPITULO III. MARCO TERICO .................................................................................................... 31
3.1

PROCESOS PRODUCTIVOS. .............................................................................................. 31

3.1.1 CIDO SULFRICO I Y II ................................................................................................. 32

3.1.2 CIDO FOSFRICO I Y II ................................................................................................. 32
3.1.3 COMPLEJOS I Y II (1100,000 TMA) .................................................................................. 33
3.1.4 SUPERFOSFATO TRIPLE .................................................................................................. 34
3.1.5 FOSFATO DIAMONICO ..................................................................................................... 34
3.1.6 ACIDO NTRICO ................................................................................................................. 35
3.1.7 NITRATO DE AMONIO...................................................................................................... 35
3.1.8 MANEJO DE SLIDOS ...................................................................................................... 36
3.2

DEPARTAMENTO DE ENVASE Y EMBARQUE. ............................................................ 37

3.2.1 CAPACIDAD DE ENVASE Y EMBARQUE FOSFATADOS........................................... 38

3.2.2 CAPACIDAD DE ENVASE Y EMBARQUE NITRATO DE AMONIO ........................... 38
3.3

DESCRIPCIN DEL PROYECTO DE RESIDENCIA. ....................................................... 42

3.4

DESCRIPCIN DE PROCEDIMIENTOS............................................................................ 42

3.5

BASE TERICAS. ................................................................................................................ 43

CAPITULO IV. METODOLOGA ....................................................................................................... 45

4.1

DIAGRAMA DE BLOQUES DE LA SECUENCIA DE ACTIVIDADES ....................... 45

12

CAPITULO V. RESULTADOS ............................................................................................................ 48

CONCLUSIONES ................................................................................................................................. 55
RECOMENDACIONES ........................................................................................................................ 56
COMPETENCIAS DESARROLLADAS Y/O APLICADAS. .............................................................. 56
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS Y VIRTUALES. ....................................................................... 59
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS ................................................................................................... 59
REFERENCIAS VIRTUALES .............................................................................................................. 59
ANEXOS................................................................................................................................................ 60

INDICE DE TABLAS

Tabla 1 Plantas productoras de la empresa. ........................................................................................... 28

Tabla 2 Descripcin de carga y descarga de producto primario y terminal. .......................................... 36
Tabla 3 Capacidad instalada del departamento de Envase y Embarque. ............................................... 37
Tabla 4 Instructivos existentes. .............................................................................................................. 44
Tabla 5 Conteo de instructivos por generar e instructivos por actualizar. ............................................. 50
Tabla 6 Fecha de actualizacin de instructivos de trabajo. .................................................................... 51
Tabla 7 Tabla de validacin ................................................................................................................... 53
INDICE DE FIGURAS
Figura 2 Evolucin y desarrollo histrico. ............................................................................................. 24
Figura 3 Mapa de Lzaro Crdenas Michoacn. .................................................................................... 25
Figura 4 Localizacin de la empresa. ..................................................................................................... 25
Figura 5 Plano de la empresa a gran escala. ........................................................................................... 26
Figura 6 reas de almacenamiento de la empresa ................................................................................. 29
Figura 7 Organigrama Dinmica Industrial Balsas S.A. DE C.V .......................................................... 30
Figura 8 Organigrama del rea Envase y Embarque. ............................................................................. 30
Figura 9 Diagrama de los procesos qumicos de la empresa. ................................................................. 31
Figura 10 Proceso de cido Sulfrico. .................................................................................................. 32
Figura 11 Proceso de cido fosfrico. .................................................................................................... 33
Figura 12 Proceso de complejos NPK.................................................................................................... 33
Figura 13 Proceso de superfosfato triple. ............................................................................................... 34
Figura 14 Proceso de cido ntrico. ........................................................................................................ 35
Figura 15. Envasadora porttil de productos fosfatados. ....................................................................... 38
Figura 16. Sper sacos en ensacadora. ................................................................................................... 38
Figura 17. Linner utilizado para proteccin. .......................................................................................... 39
Figura 18. Sper saco colocado en ensacadora de Nitrato. .................................................................... 39
Figura 19. Equipos de trasportacin a granel. ........................................................................................ 40
Figura 20. rea de Carga a Ferro tolvas. ............................................................................................... 40

13

Figura 21. rea de carga de camiones tolva. ......................................................................................... 41

Figura 22 Equipos de trasportacin en Ensacado. .................................................................................. 41
Figura 23 Diagrama de bloques. ............................................................................................................ 42
Figura 24 Encabezado del instructivo de trabajo. .................................................................................. 43
Figura 25 Ejemplo del cuadro de control de emisin. ............................................................................ 44
Figura 26 Diagrama de bloques de la secuencia de actividades............................................................. 45
Figura 27 Encabezado del instructivo de trabajo. .................................................................................. 48
Figura 28 Ejemplo del cuadro de control de emisin. ............................................................................ 49
Figura 29 Solicitud de modificacin de instructivo. .............................................................................. 52
Figura 30 Solicitud de eliminacin de instructivo.................................................................................. 52
Figura 31 Publicacin de resultados....................................................................................................... 54
NDICE DE ANEXOS
Anexo 2 Tabla de instructivos de trabajo en el rea de Envase y Embarque. ........................................ 60
Anexo 3 Sistema de Envasado porttil para productos fosfatados. ........................................................ 61
Anexo 4 Instructivo Carga de camiones en Torres Granel. ................................................................... 62
Anexo 5. Arranque remoto de equipos para suministro de producto a barco. ....................................... 63
Anexo 6. Inspeccin de equipos y pruebas en local para suministro de producto a torres granel. ........ 64
Anexo 7. Norma ISO 9001:2008............................................................................................................ 65
Anexo 8. Secciones utilizadas de la norma. ........................................................................................... 66

14

RESUMEN.

La empresa DINAMICA INSDUTRIAL BALSAS S.A DE C.V se encuentra ubicada en la parte

central de la costa mexicana que colinda con el Ocano Pacfico, en la desembocadura del Ro Balsas,
en la Isla de En medio. Se localiza a los 17 55 Latitud Norte T 102 12 Longitud Oeste, con una altitud
sobre el nivel del mar de 1.5 a 3.5 metros; y cuenta con una superficie de 1540,556.02 m2, est
considerada como una empresa de clase mundial, y para mantener sus certificaciones de calidad dentro
de las normas ISO, tiene que tener la documentacin de todos sus procedimientos e instructivos de
calidad, en sus procesos de envasado del producto. En el rea de envase y embarque no estn actualizados
los instructivos o no existen esto impacta al personal en general, y los existentes algunos procedimientos
no cuentan con instructivo. Es importante, contar con los instructivos de los procesos actualizados de
acuerdo a la norma ISO 9001:2008 esto sirve para que el personal operativo desarrolle adecuadamente
sus respectivas actividades conforme lo establecen los procedimientos y as contribuir a la disminucin
de paros causados por actividades mal realizadas u operaciones de equipos deficientes realizadas por los
operadores y auxiliares ya que con la actualizacin y elaboracin de nuevos instructivos de calidad su
conocimiento sobre dichas operaciones aumentar favorablemente.

La investigacin es tipo descriptiva y de campo. El estudio permite analizar y caracterizar cada etapa
que conforma el sistema de actualizacin de los instructivos de trabajo en el departamento De envase y
Embarque. la recoleccin de los datos necesarios para este estudio fueron recolectados directamente del
lugar donde ocurren los hechos, es decir, se obtiene al presente y directamente en el sitio donde es
generada, la poblacin muestra est constituida por los Instructivos que dan origen a los procesos de
envasado de producto y embarque, desde la etapa de la introduccin al rea, seguido de la descripcin
de los procesos en las etapas de descripcin terica, exploracin de campo y finalmente las actividades
o procedimientos a realizarse en una ltima etapa de evaluacin de los resultados.

Palabras clave: Calidad, ISO, Procedimiento.

15

ABSTRAC.

The company DINAMICA INSDUTRIAL BALSAS S.A DE C.V is located in the central part
of the Mexican coast bordering the Pacific Ocean at the mouth of the Balsas River, on the island of the
way. It is located at 17 55 'North Latitude T 102 12' West Longitude with an altitude above sea level
of 1.5 to 3.5 meters; and has an area of 1'540,556.02 m2, is considered a world-class company and to
maintain its quality certifications in ISO standards, you must have documentation of all quality
procedures and instructions in their processes Product packaging. In the area of packaging and shipping
are outdated or nonexistent instructional staff this impacts in general and existing procedures do not have
some instructive. It is important to have the instructions of the updated processes according to ISO 9001:
2008 This is so that the operating staff adequately develop their activities as established procedures and
thus contribute to the reduction of downtime caused by activities poorly made deficient equipment or
operations performed by operators and assistants as the upgrade and development of new instructional
quality knowledge on such transactions will increase favorably.

The research is descriptive and field type. The study to analyze and characterize each stage forming
system upgrade instructional work in the Department of packaging and shipping. collecting the necessary
data for this study were collected directly from the place where the events occur, that is, you get to the
present and directly at the site where it is generated, the sample population is made up of instructions
that give rise to processes product packaging and shipping, from the stage of the introduction to the area,
followed by the description of the processes in the stages of theoretical description, and finally field
exploration activities or procedures performed in a final stage of evaluation of results.

Keywords: Quality, ISO, Process.

16

INTRODUCCIN

En la actualidad Grupo FERTINAL se encuentra compuesto por varias empresas una de las cuales es
DINAMICA INDUSTRIAL DEL BALSAS S.A DE C.V la cual es una de las ms importantes en la
produccin de fertilizantes para uso agrcola.
El trabajo en esta empresa que a continuacin se desarrolla servir a dicha empresa para la capacitacin
de trabajadores en trabajos diversos y operaciones en el rea de Envase y Embarque, con la actualizacin
de instructivos de trabajo se lograra estandarizar las actividades que componen los procesos del rea.
Los trabajadores de dicha rea podrn consultar los instructivos para la realizacin de los trabajos que se
necesiten llevar a cabo en el rea, se describirn las actividades y cada uno de los pasos que las
componen, as como tambin se darn con estos instructivos los lineamientos de seguridad que se deben
de seguir para realizar el trabajo seguro.
El desarrollo de instructivos de trabajo es de vital importancia en una empresa del ramo que sea por esto
mismo es la inquietud de elaborar un manual de instructivos en el rea de Envase y Embarque que exista
como antecedente para futuros usos que sean convenientes.

17

CAPITULO I FUNDAMENTOS DEL PROBLEMA

1.1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA.
La empresa DINAMICA INSDUTRIAL BALSAS S.A DE C.V est considerada como una
empresa de clase mundial, y para mantener sus certificaciones de calidad dentro de las normas ISO, tiene
que tener la documentacin de todos sus procedimientos e instructivos de calidad, en sus procesos de
envasado del producto. En el rea de envase y embarque no estn actualizados los instructivos o no
existen esto impacta al personal en general, y los existentes algunos procedimientos no cuentan con
instructivo.

1.2. DELIMITACIN DEL PROBLEMA.

Este proyecto se realiza en el rea de Envase y Embarque de la empresa DINAMICA INSDUTRIAL
BALSAS S.A DE C.V especialmente basado en los instructivos de envasado de productos nitrogenados
y fosfatados ya que algunos instructivos se encuentran obsoletos o no existen en el Sistema de Gestin
de la calidad ISO 9000:2008.

1.3. PREGUNTAS DE INVESTIGACIN.

1. Impacta la Elaboracin y actualizacin de los instructivos de los procesos del Sistema de
Gestin de la calidad?
2. Quines son los beneficiados con la actualizacin de los instructivos del sistema de Gestin de
la calidad?
3. Es factible la actualizacin de los instructivos dentro del Sistema de Gestin de la calidad?
4. La actualizacin impacta en la capacitacin del personal?

1.4. OBJETIVO GENERAL.

Elaborar los instructivos necesarios para los procesos en el rea de envase y embarque.

18

1.5. OBJETIVOS ESPECFICOS.

1. Actualizar los instructivos en rea de envase y embarque dentro de las especificaciones del sistema de
calidad ISO 9001:2008.

2. Participar en la revisin de los procesos para la actualizacin e implementacin de nuevas actividades

en los instructivos y formatos en rea de envase y embarque dentro de las especificaciones del sistema
de calidad ISO 9001:2008.

3. Realizar seguimiento de SGC.

4. Realizar la validacin de los instructivos de los procesos elaborados y actualizados.

5. Realizar el informe tcnico.

1.6. HIPTESIS.
1.6.1 HIPTESIS GENERAL.
1. La elaboracin de los instructivos de los procesos de envase y embarque impacta significativamente al
departamento.

1.6.2 HIPTESIS ESPECFICA.

1. El departamento de Envase y Embarque ser beneficiado con la actualizacin de los instructivos del
sistema de Gestin de la calidad.
2. Es factible la actualizacin de los instructivos dentro del Sistema de Gestin de la calidad.
3. Impacta la actualizacin en la capacitacin del personal.

19

1.7. JUSTIFICACIN.
1.7.1 TCNICA.
Es importante, contar con los instructivos de los procesos actualizados de acuerdo a la norma
ISO 9001:2008 esto sirve para que el personal operativo desarrolle adecuadamente sus respectivas
actividades conforme lo establecen los procedimientos y as contribuir a la disminucin de paros
causados por actividades mal realizadas u operaciones de equipos deficientes realizadas por los
operadores y auxiliares ya que con la actualizacin y elaboracin de nuevos instructivos de calidad su
conocimiento sobre dichas operaciones aumentar favorablemente.

1.7.2 ECONMICA.
El mantener la actualizacin de instructivos impacta de manera econmica en la eliminacin de costos
por demoras de paro de produccin o por reparacin de algn equipo, por no tener un instructivo
actualizado de las actividades a realizar correctamente y haber utilizado mal algn equipo; si esto pasa
la empresa paga por la demora de la carga de los camiones o por la carga a barco alrededor de 9,000 US
por da.

1.7.3 SOCIAL.
Los instructivos del Sistema de Gestin de la calidad sirven como base para que el personal operativo
desarrolle adecuadamente sus respectivas actividades conforme lo establecen los procedimientos
teniendo el conocimiento requerido para el manejo de los equipos as lograr la seguridad personal de los
trabajadores al saber que estn desempeando su trabajo correctamente y como resultado obtenemos
eficacia, eficiencia y productividad.

1.8. ALCANCES Y LIMITACIONES.

1.8.1 ALCANCES.

Este trabajo abarca la elaboracin o actualizacin de instructivos para cada uno de los procesos en el
departamento de Envase y Embarque de la empresa DINAMICA INSDUTRIAL BALSAS S.A DE C.V.
En los procesos de, Envasado de Sper Sacos de productos nitrogenados, Embarque de ferrotolvas a
granel, Embarque de camiones a granel en N-1, Carga a contenedores a granel N-1 respecto al sistema
de calidad ISO 9001:2000.

20

1.8.2 LIMITACIONES.

1. Tiempo de duracin de proyecto.

2. Ausencia de equipo de cmputo para desarrollar el proyecto.
3. Poco acceso a informacin.

21

CAPITULO II. MARCO REFERENCIAL

2.1 PERFIL DE LA EMPRESA
Dinmica industrial S.A. De C.V. Por su magnitud y gran capacidad de produccin, est
considerada como la Unidad Industrial en su tipo ms grande de Amrica Latina. Por los beneficios
econmicos que genera al ofrecer precios accesibles en la comercializacin de los fertilizantes y por su
contribucin en el desarrollo de la agricultura y autosuficiencia alimentaria nacional es una empresa
consciente de las necesidades del pas y del gran futuro nacional e internacional. (C.V, 2015)

2.2 FILOSOFA

2.2.1 VISIN
Ser una empresa protagonista en el mercado global de fertilizantes y productos qumicos, fabricante,
distribuidora y prestadora de una amplia gama de productos y servicios para sus clientes, con base en la
participacin de personal capacitado y motivado, la integracin vertical de plantas modernas y eficientes,
productos de clase mundial, una red de distribucin propia y con capacidad de comercializacin nacional
e internacional.

2.2.2 MISIN
Somos una empresa lder en el ramo de la agroindustria nacional e internacional, que satisface
ntegramente las necesidades que en cuanto a fertilizantes y otros productos qumicos tienen nuestros
clientes, y cuya rentabilidad hacia los accionistas permite el crecimiento y desarrollo de su personal en
armona con la sociedad mexicana y el medio ambiente.

22

2.2.3 VALORES
1. Compromiso. Iniciar y terminar siempre con entusiasmo las tareas que corresponden a nuestros
objetivos personales, a los de la empresa y la sociedad.
2. Cooperacin. Trabajar juntos hacia el logro de los objetivos en un marco de respeto.
3. Calidad. Tender siempre a ser los mejores en todo lo que hagamos.
4. Honradez. En todas las acciones y transacciones de la empresa, desde todos los puntos de vista, al
interior y al exterior, con los clientes, con su personal y con la sociedad.
5. Responsabilidad. La plena dedicacin al cumplimiento de los compromisos.
6. Integracin. La capacidad de trabajar en equipo, sumando esfuerzos y conjugando conocimientos,
habilidades y experiencias.
7. Desarrollo de personal. Dar a cada quien la oportunidad que merece, respetando y aprovechando la
contribucin personal de todos los empleados.
8. Respeto. Tratar a los dems como queremos ser tratados.
9. Reconocimiento. La aceptacin de los logros y cualidades de los dems.
10. Integridad. Actuar con honradez y responsabilidad en cada uno de nuestros actos.
11. Iniciativa. La bsqueda constante de innovacin, retos y oportunidades.
12. Lealtad. El compromiso de fidelidad con nuestros amigos y compaeros y con los intereses de la
empresa.
13. Eficacia. Lograr las metas propuestas.
14. Superacin. comprometerse con el desarrollo propio.

2.2.4 POLTICA DE CALIDAD

Fertinal es un Grupo de empresas comprometidas con la calidad de sus productos y servicios,
encaminando todos sus esfuerzos a la satisfaccin de sus clientes internos y externos, en el marco de la
normatividad ISO 9000, y tiene como objetivo implantar, mantener y mejorar el sistema de calidad que
lo hace posible. (C.V, 2015)

23

2.3 EVOLUCIN Y DESARROLLO HISTRICO

En la Figura 1, se describen los antecedentes importantes, que hoy constituyen la historia de la empresa:

1943 - 1947
Da inicio y se mantiene la
industria de los fertilizantes
orgnicos.

1947 - 1965

1977

Se gesta el nacimiento y
desarrollo de la industria de los
fertilizantes
inorgnicos
o
qumicos, lo cual permite ofrecer
nuevos fertilizantes al agricultor.

1993

1992

Se firma el acta constitutiva y se

da el nombre a la Unidad
Industrial
Lzaro
Crdenas:
Agroindustrias Del Balsas, S.A. DE
C.V.

Desincorporacin y privatizacin
de FERTIMEX.
La Unidad
Industrial Lzaro Crdenas es
adquirida
por
el
GRUPO
FERTINAL.

1999
Certificacin en ISO 9002:1994.

Integracin y desarrollo de la
industria del fertilizante bajo la
direccin estatal. Se constituye
FERTIMEX.

1979 - 1987
Construccin y arranque de la
Unidad
Industrial
Lzaro
Crdenas.

2007

2001
Inicia paro tcnico por el siniestro
ocasionado por el Huracn
Julieta.

2011-2015

Reanudacin de operaciones del

Complejo. Cambia la razn social
a Sacn De Occidente, S.A. DE
C.V.

2008

Cambia la razn social a Dinamica

del Balsas, S.A. DE C.V.

Cambia nuevamente la razn

social a Agroindustrias Del Balsas,
S.A. DE C.V.

Figura 1 Evolucin y desarrollo histrico.

Fuente: Elaboracin propia en base a informacin proporcionada por la empresa Dinmica del Balsas,
S.A de C.V

24

2.4 LOCALIZACIN Y SUPERFICIE

En nuestro pas Mxico dentro del Estado de Michoacn se encuentra la Ciudad y Puerto de
Lzaro Crdenas la cual cuenta con un recinto portuario importante internacionalmente es donde se
encuentra la empresa Dinmica Industrial

Balsas S.A de CV; lugar donde se ha decido llevar a

cabo el proyecto de Residencias Profesionales. Enseguida se muestra la Macro y la Micro localizacin

de la empresa mencionada. (C.V, 2015)

MACRO LOCALIZACIN
Ciudad y Puerto de Lzaro Crdenas Michoacn. Se localiza al sur del Estado, en las coordenadas 1757'
de latitud norte y 10212' de longitud oeste, a una altura de 10 metros sobre el nivel del mar. Limita al
norte con Arteaga, al este con el Estado de Guerrero, al sur con el Ocano Pacfico y al oeste con Aquila.
Su distancia a la capital del Estado es de 401 km., como se muestra en la figura 2. (Michoacn, s.f.)

Figura 2 Mapa de Lzaro Crdenas Michoacn.

MICRO LOCALIZACIN
La Unidad Industrial se encuentra ubicada en la parte central de la
costa mexicana que colinda con el Ocano Pacfico, en la
desembocadura del Ro Balsas, en la Isla de En medio. Se localiza
a los 17 55 Latitud Norte T 102 12 Longitud Oeste, con una
altitud sobre el nivel del mar de 1.5 a 3.5 metros; y cuenta con una
superficie de 1540,556.02 m2, en la figura 3 se puede observar la
localizacin de la empresa. (C.V, 2015)
Figura 3 Localizacin de la empresa.

25

2.5 DISTRIBUCION GENERAL DE LA EMPRESA

Figura 4 Plano de la empresa a gran escala.

1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.

Muelle
Almacn de azufre granel
Oficinas trfico martimo
Almacn de roca fosfrica
Almacn de DAP/NPK/SFTG (NO5)
Almacn de DAP/NPK/SFTG (NO4)
Almacn de cloruro de potasio (NO3)
Almacn (NO2)
Almacn de nitrato de amonio
Ensacado de nitrato
Envase y embarque
Taller de equipo mvil
Planta de cido ntrico
Torre de enfriamiento cido ntrico
Tratamiento de aguas
Planta de nitrato de amonio
Almacenamiento de amonio

18.
19.
20.
21.
22.
23.
24.
25.
26.
27.
28.
29.
30.
31.
32.
33.
34.

Almacn de refacciones
Taller de mantenimiento
Subestacin elctrica principal
Estacionamiento
Oficinas administrativas
Oficinas tcnicas, direccin general y seguridad
Plantas de cido fosfricos I y II
Planta de complejos I y II
Almacenamiento de cido fosfrico
Almacenamiento de cido sulfrico
Plantas de cido sulfrico I y II
Generacin de vapor
Oficinas trafico terrestre
Cecadep
Entrada principal
Salida de emergencia
Canchas deportivas

26

2.6 COMUNICACIN

2.6.1 VA MARTIMA
1. Para la recepcin de materias primas y envos de productos a las zonas agrcolas de la Repblica
Mexicana, a Canad, E.U.A (oeste), a Centro y Sudamrica, Europa y Asia.

2.6.2 VA FRREA
1. Esta enlazada a la red de Ferrocarriles Nacionales a travs de la lnea directa Lzaro CrdenasNueva Italia.

2.6.3 VA TERRESTRE
A. Cuenta con tres lneas de comunicacin.

1. Guadalajara por carretera 110 desde Tecomn, Colima.

2. Centro del estado de Michoacn por la carretera 37 y,
3. Carretera que comunica a Lzaro Crdenas con Zihuatanejo, Gro., para tomar la Autopista
Siglo XXI a Uruapan-Morelia-Mxico, o la carretera Cd. Altamirano-Toluca o bien
Acapulco-Mxico.

2.6.4 VA AREA
1. Se cuenta con un aeropuerto ubicado a 5 Km. de la poblacin y con vuelos a Uruapan,
Guadalajara, Morelia y Mxico.

27

2.7 INSTALACIONES

2.7.1 PLANTAS Y UNIDADES PRODUCTORAS

A continuacin en la Tabla 1. Se muestran las plantas productoras de la empresa.

Tabla 1 Plantas productoras de la empresa.

NOMBRE DE LA PLANTA

CAPACIDAD

cido sulfrico (2 plantas)

1320,000 T.M.A.

cido fosfrico (2 plantas)

500,000 T.M.A.

cido ntrico

215,000 T.M.A.

Nitrato de Amonio

270,000 T.M.A.

Complejos (2 plantas)

1155,000 T.M.A.

Sulfato de Amonio

150,000 T.M.A.

Sper fosfato simple

150,000 T.M.A.

Lavado de roca fosfrica

2, 000,000 T.M.A.

Sistema de concentracin de A. fosfrico

500,000 T.M.A.

Clarificacin de A. fosfrico (centrifugacin y 160 T.M.D.

enfriamiento)
550 T.M.D.
Oxidacin de A. fosfrico de 54% P2O5

Fuente: Elaboracin propia en base a informacin proporcionada por la empresa Dinmica del Balsas,
S.A de C.V

28

2.7.2 REAS DE ALMACENAMIENTO

En la siguiente Figura 4. Se muestran las diferentes reas de almacenamiento de la empresa.

Almacenamiento de A.
fosfrico.

Almacenamiento de A.
sulfrico.

Almacenamiento de A.
ntrico.

Almacenamiento de
amonaco.

Almacenamiento de
combustible.

Almacenes de materias
primas slidas y
producto terminado.

Figura 5 reas de almacenamiento de la empresa

Fuente: Elaboracin propia en base a informacin proporcionada por la empresa Dinmica del Balsas,
S.A de C.V

29

2.8 ORGANIGRAMA DINMICA INDUSTRIAL BALSAS S.A. DE C.V

Gerencia
General

Gerencia
Produccin

Subgerencia
de Prodn
Fosfatados

Gerencia
Recursos
Humanos

Subgerencia
de Prodn
Nitrogenados

Subgerencia
de Medicina
Industrial

Gerencia
Finanzas

Subgerencia
de Sistemas
Informticos

Gerencia de
Mantenimiento

Gerencia de
Logstica,
Env y Emb

Gerencia de
Servicios
Tcnicos

Gerencia de
Adquisiciones

Gerencia
Asuntos
Jurdicos

Subgerencia
de Almacn

Figura 6 Organigrama Dinmica Industrial Balsas S.A. DE C.V

La anterior figura ilustra el organigrama de la empresa de forma horizontal, empezando de arriba hacia
abajo teniendo como cabeza la gerencia general, en el segundo escaln se encuentran las gerencias
desglosadas por cada rea funcional y para terminar se tienen las subgerencias de las reas productoras.

2.9 ORGANIGRAMA DEL AREA DE DESARROLLO DEL PROYECTO: LOGSTICA,

ENVASE Y EMBARQUE FOSFATADOS
SUPERINTENDENTE

TECNICO ALMACEN
E INVENTARIO

SUPERVISOR
ENSACADO DE
NITRATO

SUPERVISOR ENV. Y
EMB. FOSFATADOS

EMBARQUES A
GRANEL
(29)

LINEA

LINEA

ALMACEN 1

(12)

(39)

(27)

Figura 7 Organigrama del rea Envase y Embarque.

30

CAPITULO III. MARCO TERICO

3.1 PROCESOS PRODUCTIVOS.
A continuacin en la figura 8 se representa un diagrama de los procesos qumicos de la empresa Dinmica
Industrial Balsas S.A. de C.V.

DIAGRAMA GENERAL DE LOS PROCESOS QUMICOS

MATERIAS
PRIMAS

PRODUCTOS INTERMEDIOS

AZUFRE
LQUIDO
AZUFRE
SLIDO

DAP

AZUFRE
LQUIDO

ROCA
FOSFRICA

CIDO
SULFRICO

MAP

CIDO
FOSFRICO

SFTG

FORMULAS
NPK

CLORURO DE
POTASIO

AMONIACO
ANHIDRO

PRODUCTOS
TERMINADO
S

NTRICO

SOLUCIN
NITRATO DE
AMONIO

ANTI
APELMAZANTE

NAM

SPS

SULFATO DE
AMONIO

Figura 8 Diagrama de los procesos qumicos de la empresa.

Dentro de este diagrama el departamento d envase y embarque se encarga del manejo de los productos
terminados como el DAP, MAP, SFTG, NAM.
Fuente: Elaboracin propia en base a informacin proporcionada por la empresa Dinmica del Balsas,
S.A de C.
31

3.1.1 CIDO SULFRICO I Y II

La empresa DINAMICA INSDUTRIAL BALSAS S.A DE C.V. cuenta con dos plantas para la
produccin de cido sulfrico las que tienen una capacidad conjunta de 1'320,000 TMA.

Proceso de fabricacin.
Estas plantas emplean tecnologa de la firma Lurgi Chemie y operan bajo el proceso de doble contacto
y doble absorcin empleando como materia prima azufre, slido o fundido. La produccin del cido
sulfrico tiene lugar quemando azufre (previamente fundido y filtrado) en presencia de aire para formar
bixido de azufre, gas que se hace pasar a travs de camas catalticas de pentxido de vanadio para
transformarlo en SO3, que posteriormente se absorbe en agua formndose cido sulfrico. Como se
muestra en la figura 9.
ACIDO SULFURICO
AZUFRE SOLIDO

FUSION
PLANTA I
660,000 TMA

AZUFRE LIQUIDO

AZUFRE LIQUIDO

ACIDO SULFURICO
45,000 T.M.

PLANTA II
660,000 TMA

Figura 9 Proceso de cido Sulfrico.

3.1.2 CIDO FOSFRICO I Y II

Proceso de fabricacin. Estas plantas emplean tecnologa de la firma Badger Amrica y operan bajo el
proceso de va hmeda, haciendo reaccionar roca fosfrica con cido sulfrico en un reactor isotrmico
formando una lechada producida el cido fosfrico que se separa del fsforo por filtracin, envindose
el cido a concentracin, clarificacin de almacenamiento segn las necesidades del Complejo Industrial,
siendo posible obtener el cido fosfrico en las siguientes concentraciones: 29%, 40% y 54%. Como se
muestra en la figura 10.

32

Figura 10 Proceso de cido fosfrico.

3.1.3 COMPLEJOS I Y II (1100,000 TMA)

En este proceso se elaboran los productos fertilizante (DAP), Cloruro de Potasio (NPK) y Sper Fosfato
Triple Granel (SFTG).
Proceso de fabricacin. Estas plantas operan con tecnologa de la firma Badger Amrica. A
continuacin se indican algunas de las frmulas que se producen de acuerdo a los contenidos de
nutrientes (N) nitrgeno, (P) fsforo expresado como pentxido de fsforo y (K) potasio expresado como
xido de potasio (K20). Los fertilizantes se producen en forma de complejos binarios (N - P) como el
fosfato diamnico 18-46-0 DAP y como el fosfato manoamnico 10-52-0 MAP. Tambin se producen
en forma de complejos ternarios (NPK) de distintas formulaciones como son: el Triple 17-17-17, 15-3015, 20-10-10. Como se muestra en la figura 11.

Figura 11 Proceso de complejos NPK.

33

3.1.4 SUPERFOSFATO TRIPLE

La planta II cuenta con el equipo necesario para producir tambin en forma alternativa el sper fosfato
triple granulado 0-46-0 SFTG. Se consumen diversas materias primas que dependen de la formulacin
que se desee producir, las materias primas son: cido sulfrico, cido fosfrico, amoniaco, solucin de
nitrato de amonio, cloruro de potasio y roca fosfrica. Como se muestra en la figura 12.

SUPERFOSFATO TRIPLE
SUPERFOSFATO SIMPLE
ROP Y/O GRANULADO
ACIDO FOSFORICO

Ferti-TRIPLE

ROCA FOSFORICA

PLANT II
350,000 T.M.A.(SFTG)
150,000 T.M.A.(SFS)

ACIDO SULFURICO

SUPERFOSFATO SIMPLE
ROP Y/O GRANULADO

Figura 12 Proceso de superfosfato triple.

3.1.5 FOSFATO DIAMONICO
Proceso de fabricacin. El proceso inicia en un reactor que se alimenta con las cantidades necesarias
de materias primas, dependiendo del grado de fertilizante a producir. Para el DAP (FOSFATO
DIAMONICO) se lleva a cabo la siguiente reaccin:
+ = ( ) +
El producto del reactor es una pasta que se transfiere al granulador en donde se distribuye por varios
rociadores sobre una cama de material de recirculacin, formada por polvos recuperados en los ciclones
y partculas provenientes de cribas y molinos, originando una aglomeracin que forma los grnulos de
producto. Para completar la neutralizacin de la pasta se alimenta amonaco vaporizado dentro del
granulador por medio de un distribuidor especial.
Los grnulos obtenidos se transportan a un secador donde una corriente de gases calientes que fluyen en
paralelo, les reduce la humedad hasta cerca del 1%, el material seco se transporta a la seccin de cribado
donde se separan gruesos y finos del producto que cumple con el tamao requerido, el cual se enfra y
se conduce a un tambor recubridor donde se acondiciona con una solucin de anti polvos o anti
apelmazante quedando listo para ser enviado al almacn.

34

3.1.6 ACIDO NTRICO

La planta para la produccin de cido ntrico, cuenta con una capacidad de 215,000 TMA (652 TMD).

Proceso de fabricacin. Esta planta emplea tecnologa de la firma UHDE, de presin combinada en la
cual se combustiona amoniaco a media presin en presencia de un catalizador de Platino-Rodio y la
posterior absorcin de los gases producidos a alta presin. Se mezclan amoniaco anhidro vaporizado con
aire comprimido, la mezcla resultante que contiene 10% en volumen se alimenta al quemador de
amoniaco produciendo xido Nitroso. Los gases calientes de xido nitroso se enfran en equipos
subsecuentes y este enfriamiento favorece la segunda oxidacin obteniendo dixido de nitrgeno, el cual
se comprime y se manda a las torres de absorcin donde se absorbe en agua desmineralizada formando
el cido Ntrico, el cual se manda a blanquear con aire a contracorriente en la torre del blanqueo
obtenindose un cido Ntrico incoloro de una concentracin del 60%. Dicho cido se enva a los tanques
de almacenamiento, para utilizarse en la produccin de Nitrato de amonio o para su embarque directo,
como se muestra en la figura 13.

ACIDO
NITRICO

AMONIACO

PLANTA
AIRE AMBIENTE

215,000 T.M.A.

ACIDO
NITRICO

Figura 13 Proceso de cido ntrico.

3.1.7 NITRATO DE AMONIO

La planta productora de nitrato de amonio, tiene una capacidad de 270,000 TMA (820 TMD).

Proceso de fabricacin. Esta planta opera bajo licencia de Stami Carbn y construccin de la firma
Krebs Et Cie, el proceso consiste en reaccionar amoniaco anhdrido con cido ntrico; la solucin de
nitrato de amonio obtenida pasa a dos etapas de concentracin; la cristalizacin del producto se lleva a
cabo en una torre de prilado para posteriormente enfriarse y recubrirse con un anti apelmazante
obtenindose un esfrico uniforme. La planta cuenta con el sistema requerido para la fabricacin de
nitrato de amonio industrial tanto de alta como de baja densidad adicional al grado agrcola.
35

3.1.8 MANEJO DE SLIDOS

El sistema de manejo de slidos incluye la recepcin, almacenamiento y manejo de roca fosfrica, azufre,
cloruro de potasio, materias primas que se utilizan en las distintas plantas. Para los productos terminados
el sistema incluye el manejo, acondicionamiento, almacenamiento, envase y embarque. Tanto la
recepcin de materias primas como el embarque de productos terminados se efectan por camin,
ferrocarril o barco segn se requiera, ya que se cuenta con las instalaciones necesarias como se muestra
en la Tabla 2. Descripcin de carga y descarga de producto primario y terminal.

Tabla 2 Descripcin de carga y descarga de producto primario y terminal.

Descripcin

Unidades

Un muelle para carga y descarga de 508 x 15 x 14 mts.

materias primas y producto terminado
Un almacn de cloruro de potasio

75,000 tons.

Un almacn de roca fosfrica

150,000 tons.

Un almacn de azufre a granel

80,000 tons.

Un almacn de tierra diatomcea

2,200 tons.

Tres

almacenes

de

producto 330,000 tons.

terminado (DAP, SFTG, Sulfato de

amonio. Urea, etc.)
Un almacn de nitrato de amonio 25,000 tons.
ensacado
Una red de vas frreas

21 Km.

Fuente: Elaboracin propia en base a informacin proporcionada por la empresa Dinmica del Balsas,
S.A de C.V

36

3.2 DEPARTAMENTO DE ENVASE Y EMBARQUE.

El departamento de Envase y Embarque pertenece a la gerencia de logstica de la unidad Industrial de

Agroindustrias del Balsas. Tiene como funcin principal el manejo, almacenamiento y embarque de los
productos terminados, como son fosfatados de amonio (DAP), Superfosfato Triple Granulado (SFTG),
Fosfato Manoamnico (MAP), y Nitrato de Amonio (NAM). Para el manejo adecuado de estos
fertilizantes el departamento se compone de tres secciones de trabajo: Fosfatados, Nitrogenados y Equipo
de patio. En la seccin de Envase y Embarque fosfatados se puede embarcar el producto por camin,
furgn o barco, ya sea a granel o envasado en costales de 50 kg. En el caso de la seccin de envasado
de nitrato de amonio (agrcola o industrial) y debido principalmente a sus caractersticas fsicas, este
producto se maneja solamente envasado, embarcndose por camin, furgn y espordicamente en barco.
Respecto al equipo de patio contamos con dos locomotoras para el movimiento interno de furgones,
gndolas y carros-tanque que arriban a la unidad para transportar productos terminados o productos
intermedios. Para cumplir con su funcin, este departamento mantiene estrecha relacin con los
departamentos de Trfico Terrestre y Trfico Martimo, que tambin son parte integrante de la Gerencia
de Logstica.

El departamento de Envase y Embarque cuenta actualmente con la siguiente capacidad instalada.

Tabla 3 Capacidad instalada del departamento de Envase y Embarque.

TRANSPORTE PRODUCTO PRESENTACION LNEAS DE CAPACIDAD
EMBARQUE TON./DA
Furgn y

DAP, MAP o

Camin

SFTG

Barco

DAP, MAP o
SFTG

Furgn y

DAP, MAP o

Camin

SFTG

Furgn,
Camin y
Barco

Nitrato de
Amonio

Granel

3,240

Granel

8,000

Envasado

3,200

Envasado

800

37

3.2.1 CAPACIDAD DE ENVASE Y EMBARQUE FOSFATADOS

Las instalaciones cuentan con nueve lneas de Envase y Embarque a camin y furgn y dos de apoyo
con capacidad de diseo de 40 tons. X hrs., haciendo un total de 360 tons. X hrs. As mismo, se cuenta
con 12 lneas de envase y embarque de DAP/NPK va martima, con capacidad de diseo de 40 tons. X
hrs. cada una, complementadas con tres cargadores de barco con capacidad de embarque de 120 tons. X
hrs., en condicin sacos y 400 tons. X hrs., en condicin de granel.

Figura 14. Envasadora porttil de productos fosfatados.

3.2.2 CAPACIDAD DE ENVASE Y EMBARQUE NITRATO DE AMONIO

Las instalaciones por diseo para el manejo de

Nitrato de Amonio cuentan con tres grupos de
envasado y dos lneas de salida a embarque, hacia
camin, furgn y paletizado dos lneas, van a
condicin

de

embarque

va

martima,

complementada con los tres cargadores de barcos

mencionados anteriormente, con capacidad de diseo
de envasado de 40 tons. X hr. Se cuenta tambin con
un almacn para producto ensacado con capacidad de
25,000 toneladas.
Figura 15. Sper sacos en ensacadora.

38

TIPO DE ENVASE UTILIZADO

1. Polipropileno laminado o con liner.
A. El liner es un plstico que va alrededor de la boquilla del saco que se utiliza principalmente para
cubrir el producto de la humedad.

Figura 16. Linner utilizado para proteccin.

Figura 17. Sper saco colocado en ensacadora de Nitrato.

EQUIPO AUXILIAR
Cuartos de control. Son instalaciones que se encuentran en los departamentos de Trfico
Martimo, Trafico Terrestre y Envase y Embarque y cuya funcin es el control remoto de las operaciones
en secuencia por medios elctrico y electrnicos, que indican el arranque y operacin de los equipos de
transportacin, cribado, elevadores, alimentadores vibratorios, totalizadores de peso y recobrador,
verificndose por pantallas del circuito cerrado de televisin que existe para tal objeto, excepto de Trafico
Terrestre.

39

EQUIPO DE TRANSPORTACIN

En la empresa Dinmica Industrial Balsas se transporta el material de diversas formas, en camiones (caja
o jaula, tolva), ferrotolvas, furgones y por medio de barco.
1. GRANEL
Para la carga a granel se utilizan los camiones (caja o jaula, tolva), ferrotolvas, furgones y barco, los
culs necesitan de los siguientes instrumentos para ser cargados como se muestra en el figura 18.
Transportadores de banda en V o acanalados
Compuertas 1) manuales 2) mecnicas
Transportadores de gusano
Elevador de cangilones
Distribuidor viajero
Rompedor de terrones
Ductos de entradas y salida
Tolvas
Alimentadores vibratorios

Figura 18. Equipos de trasportacin a granel.

rea de carga a ferro tolvas.

Aqu se encuentra una pequea tolva para la descarga de
lo sper sacos, producto que es enviado a las ferro tolvas
tambin ubicadas en este lugar por medio de una pequea
banda transportadora denominada por los trabajadores
como la patita como se muestra en el figura 19.
Figura 19. rea de Carga a Ferro tolvas.

40

rea de carga a camiones tolva.

Esta rea se encuentra ubicada dentro del rea de

ensacado de nitrato y es tambin al igual que el rea
de ferro tolvas un lugar en el cual se llega a presentar
situaciones en las que se procede a romper los sper
sacos para el flujo del producto hacia la tolva que est
conectada

al

camin

mediante

una

banda

transportadora denomina el pato,, y cuyo sper

sacos tambin son enviados al almacn 3 en la
mayora de las veces sin clasificarlos ya sea por el
exceso de trabajo o el acumulamiento de gran cantidad
de sper sacos, como se muestra en el figura 20.
Figura 20. rea de carga de camiones tolva.

2. ENSACADO
Para la carga en el rea se utilizan los camiones (caja o jaula, tolva), ferrotolvas, furgones y barco, los
culs necesitan de los siguientes instrumentos para ser cargados como se muestra en el figura 23.
Transportadores de banda plana
Transportadores curvos
Transportadores abatibles o de compuertas
Unidades de sincronizacin
Acumuladores de sacos (lneas a ensacado barcos)

Figura 21 Equipos de trasportacin en Ensacado.

41

3.3 DESCRIPCIN DEL PROYECTO DE RESIDENCIA.

Este proyecto se realiza en el rea de Envase y Embarque de la empresa DINAMICA
INSDUTRIAL BALSAS S.A DE C.V especialmente basado en los instructivos de envasado de
productos nitrogenados y fosfatados ya que algunos instructivos se encuentran obsoletos o no existen en
el Sistema de Gestin de la calidad ISO 9000:2008.

El sistema de actualizacin de instructivos de trabajo a realizar incluye la revisin de los instructivos

existentes en la carpeta de evidencias del sistema de calidad y una inspeccin de los procesos de los
cuales existen los instructivos de trabajo con ello llegar a la decisin de actualizar, eliminar o hacer un
nuevo instructivo de trabajo para el bienestar de los trabajadores vitando accidentes y la disminucin de
tiempos y movimientos teniendo como resultado mayor eficiencia , eficacia y efectividad al momento
de envasar y embarcar el producto terminado.

3.4 DESCRIPCIN DE PROCEDIMIENTOS

Introduccin al tema

Revisin de
instructivos
existentes.

Conteo de
instructivos por
generar e instructivos
por actualizar

Descripcin terica

Anlisis de formatos
para la actualizacin o
elaboracin de
instructvos.

Inicio de actualizacion
de instructivos.

Evaluacin de
conocimiento
adquirido.

Platica de calidad

Solicitud de
validacin

Exploracin de campo

Retroalimentacin de
conocimientos.

Validacin

Seguimiento

Figura 22 Diagrama de bloques.

42

3.5 BASE TERICAS.

1. Estructura de un instructivo de trabajo.

Instructivo de trabajo. Escrito que contiene indicaciones muy precisas como ensear el manejo
de un aparato, realizar diversas actividades, efectuar trmites, operar maquinaria, Documento que sirve
para instruir acerca del uso y especificaciones generales de algn artculo adquirido. Contiene las
disposiciones de carcter general emitidas para regular el uso de dicho artculo y su funcionamiento
interno y operativo. (Ocampo, 2013)

A. Estructura.

Figura 23 Encabezado del instructivo de trabajo.

1. Recuadro de identificacin. Este recuadro se colocar como encabezado en todas las pginas
del procedimiento. Se integra de los siguientes elementos.
a) Nombre del documento. El nombre debe iniciar con un verbo y su redaccin llevar de
forma implcita, el producto que genera y los usuarios finales. Para la identificacin de
los procedimientos se deben considerar las atribuciones que para cada unidad
responsable se establecen en el Reglamento Interior de la SEP y su manual de
organizacin autorizado. Ej: Nombre del documento: Procedimiento para el Control de
los Documentos.
b) Cdigo. Es la secuencia de literales y nmeros asignados consecutivamente. Su
integracin se especifica en el procedimiento de control de documentos. Ej: 02I- 056LO.
c) Revisin. Se escribir la literal A como borrador y a partir de la primera revisin
anotar 0, 1 para la segunda y as sucesivamente.
d) Pgina. Se anotar el nmero consecutivo de las hojas utilizadas en el procedimiento,
as como el nmero total de stas.

43

e) Referencia a la Norma ISO 9001-2008. nicamente se anotar esta leyenda para los
procedimientos inmersos en la documentacin asociada al Sistema de Gestin de la
Calidad. (Ocampo, 2013)

Figura 24 Ejemplo del cuadro de control de emisin.

2. Instructivos existentes.
En la siguiente tabla se muestran los instructivos de trabajo existentes en el rea de envase y embarque.

CVO
1
2
3
4
5
6
7
8
9

NOMBRE DEL INSTRUCTIVO

SISTEMA DE ENVASADO PORTATIL PARA
PRODUCTOS FOSFATADOS
CARGA A CAMION EN TORRES A GRANEL
INSPECCION FISICA DE CAMIONES PARA
CARGA A GRANEL
AJUSTE DE PESO DE CAMIONES CON
CARGA A GRANEL
COSTURA DE SACOS
ESTIBADO DE SACOS EN CAMION
VERIFICACION DE PESO
CORTE DE HILO
REVISION DE PLAN DE ESTIBA Y MUESTREO
DE PRODUCTO

CODIGO
02I-056-LO
02I-065-LO
02I-064-LO
02I-066-LO
02I-045-LO
02I-059-LO
02I-129-LO
02I-130-LO
02I-067-LO

Tabla 4 Instructivos existentes.

En el rea administrativa del departamento de Envase y Embarque se tiene una carpeta de

evidencia de los instructivos en fsico, estos los utilizo para ir al rea a inspeccionar la secuencia de las
actividades de los procesos de esta rea y por medio de la computadora actualizarlos.

44

CAPITULO IV. METODOLOGA

Investigacin descriptiva. El estudio permite analizar y caracterizar cada etapa que conforma
el sistema de actualizacin de los instructivos de trabajo en el departamento De envase y Embarque.

La poblacin. Est constituida por los Instructivos que dan origen a los procesos de envasado de
producto y embarque del mismo en el rea de Envase y Embarque de la empresa Dinmica del Balsas
S.A de C.V, desde la etapa de la introduccin al rea, seguido de la descripcin de los procesos en las
etapas de descripcin terica, exploracin de campo y finalmente las actividades o procedimientos a
realizarse en una ltima etapa de evaluacin de los resultados. (Zandin, 2010)

Investigacin de Campo. la recoleccin de los datos necesarios para este estudio fueron recolectados
directamente del lugar donde ocurren los hechos, es decir, se obtiene al presente y directamente en el
sitio donde es generada, es decir, en el rea de Envase y Embarque de la empresa Dinmica del Balsas
S.A de C.V. (Zandin, 2010)

4.1 DIAGRAMA DE BLOQUES DE LA SECUENCIA DE ACTIVIDADES

Introduccin al tema

Revisin de
instructivos
existentes.

Conteo de
instructivos por
generar e instructivos
por actualizar

Descripcin terica

Anlisis de formatos
para la actualizacin o
elaboracin de
instructvos.

Inicio de actualizacion
de instructivos.

Evaluacin de
conocimiento
adquirido.

Platica de calidad

Solicitud de
validacin

Exploracin de campo

Retroalimentacin de
conocimientos.

Validacin

Seguimiento

Figura 25 Diagrama de bloques de la secuencia de actividades.

45

1.

Introduccin al tema.

Instructivo de trabajo. Escrito que contiene indicaciones muy precisas como ensear el manejo de
un aparato, realizar diversas actividades, efectuar trmites, operar maquinaria, Documento que sirve para
instruir acerca del uso y especificaciones generales de algn artculo adquirido. Contiene las
disposiciones de carcter general emitidas para regular el uso de dicho artculo y su funcionamiento
interno y operativo. En esta etapa el Superintendente me explica los conceptos bsicos de que es un
instructivo de trabajo, para que se utiliza, las ventajas y desventajas de tener este documento.

2. Descripcin terica.
Siguiendo con la explicacin terica en este paso me dan una pltica con respecto a cuantos procesos se
manejan en el rea y me proporcionan la lista de los instructivos existentes en la carpeta de evidencias
del Sistema de Gestin de la Calidad.

3. Evaluacin de conocimiento adquirido.

Al momento de escoger el instructivo a actualizar, el ingeniero pidi apoyo al supervisor de turno para
que me explicara los procesos antes de ir al rea, despus de explicarme el supervisor me hace una
retroalimentacin de lo explicado para saber si he obtenido el conocimiento previo.

4. Exploracin de campo
Como siguiente actividad me llevan al rea a conocer el proceso en fsico y para que tome evidencias
para la actualizacin del instructivo.

5. Retroalimentacin de conocimientos.
Teniendo las dos explicaciones de campo y terico el supervisor me hace otra retroalimentacin y me
sugiere algunos cambios para el instructivo.

6. Platica de calidad.
El ingeniero pide al departamento de calidad dar una introduccin a la estructura y redaccin de los
instructivos de trabajo.

46

7. Anlisis de formatos para la actualizacin o elaboracin de instructivos.

Teniendo la lista de los instructivos el Superintendente me sealo en la lista cuales instructivos actualizar,
eliminar o modificar.

8. Revisin de instructivos existentes.

Partiendo de tener la lista de los instructivos existentes es mi decision con cual instructivo empezar a
actualizar, pero la primera indicacin es leer el instructivo y consultar al ingeniero dudas sobre lo ya
ledo para pasar a la exploracin de campo.

9. Conteo de instructivos por generar e instructivos por actualizar

Como siguiente paso es la creacin de una tabla indicando cuales instructivos actualizar, eliminar o
elaborar como se muestra en la siguiente tabla.

10. Inicio de actualizacin de instructivos.

Como su nombre lo dice de la actividad aqu inicio la actualizacin, eliminacin o elaboracin
de los instructivos de trabajo en el rea de Envase y embarque en electrnico para enviarle el correo a la
ingeniera para hacer la validacin del mismo, ayudndome de una tabla para saber la fecha de
actualizacin de dichos instructivos de trabajo. Como se muestra en la tabla siguiente.

11. Solicitud de validacin.

En este paso s tiene que ir a la oficina de calidad para hacer una solicitud ya sea de actualizacin,
eliminacin o elaboracin de los instructivos y con esta solicitud hacer la validacin del instructivo
modificado, eliminado o nuevo y con esto el departamento de calidad publique a toda la empresa el
acontecimiento. En las siguientes figuras se muestra el formato para la modificacin, eliminacin o
elaboracin de los instructivos de trabajo.

12. Validacin.
En este punto la ingeniera del departamento de calidad aprueba la solicitud y hace las gestiones
para publicar el instructivo.

13. Seguimiento
Como ltima actividad se debe de asegurarse que los instructivos estn publicados en la red de
comunicacin de la empresa (correo electrnico Fertinal) y en la carpeta de evidencias del SGC.

47

CAPITULO V. RESULTADOS
RESULTADOS POR CADA ACTIVIDAD REALIZADA.
1. Introduccin al tema.
Se estudi el concepto de instructivo de trabajo y la estructura que debe de llevar un instructivo de
trabajo, como se muestra en la figura 20 y 22.
A. Estructura.

Figura 26 Encabezado del instructivo de trabajo.

B. Recuadro de identificacin. Este recuadro se colocar como encabezado en todas las pginas
del procedimiento. Se integra de los siguientes elementos.
f) Nombre del documento. El nombre debe iniciar con un verbo y su redaccin llevar de
forma implcita, el producto que genera y los usuarios finales. Para la identificacin de
los procedimientos se deben considerar las atribuciones que para cada unidad
responsable se establecen en el Reglamento Interior de la SEP y su manual de
organizacin autorizado. Ej: Nombre del documento: Procedimiento para el Control de
los Documentos.
g) Cdigo. Es la secuencia de literales y nmeros asignados consecutivamente. Su
integracin se especifica en el procedimiento de control de documentos. Ej: 02I- 056LO.
h) Revisin. Se escribir la literal A como borrador y a partir de la primera revisin
anotar 0, 1 para la segunda y as sucesivamente.
i)

Pgina. Se anotar el nmero consecutivo de las hojas utilizadas en el procedimiento,

as como el nmero total de stas.

j)

Referencia a la Norma ISO 9001-2008. nicamente se anotar esta leyenda para los
procedimientos inmersos en la documentacin asociada al Sistema de Gestin de la
Calidad. (Ocampo, 2013)

48

Figura 27 Ejemplo del cuadro de control de emisin.

2. Descripcin terica.
Explicacin y revisin terica expuesta por el Ing. Reynaldo Barrios Diaz, Superintendente del rea de
envase y embarque en la empresa Dinmica Industrial Balsas S.A de C.V.

3. Evaluacin de conocimiento adquirido.

Explicacin y revisin terica expuesta por el Ing. Reynaldo Barrios Diaz, Superintendente del rea de
envase y embarque; y por el Ing. Jess Perez Ramos Supervisor del rea de envase y embarque
Fosfatados. De la cual aprend tericamente las estaciones de trabajo de cada proceso que se maneja en
el rea.
4. Exploracin de campo
Explicacin y revisin en investigacin de campo expuesta por el Ing. Jess Perez Ramos Supervisor del
rea de envase y embarque Fosfatados. De la cual aprend fsicamente cmo se maneja la maquinaria
para cada proceso que se maneja en el rea.

5. Retroalimentacin de conocimientos.
Explicacin y revisin en investigacin de campo expuesta por el Ing. Jess Perez Ramos Supervisor del
rea de envase y embarque Fosfatados. La retroalimentacin fue con comunicacin oral.

6. Platica de calidad.
Platica expuesta por la Ing. Mayra Gutirrez Jefa del departamento de calidad en la empresa Dinmica
Industrial Balsas S.A de C.V.

7. Anlisis de formatos para la actualizacin o elaboracin de instructivos.

Teniendo la lista de los instructivos el Superintendente me sealo en la lista cuales instructivos actualizar,
eliminar o modificar (Ver anexo 1).

49

8. Revisin de instructivos existentes.

Partiendo de tener la lista de los instructivos existentes es mi decisin con cual instructivo empezar a
actualizar, pero la primera indicacin es leer el instructivo y consultar al ingeniero dudas sobre lo ya
ledo para pasar a la exploracin de campo (Ver anexo 1).

9. Conteo de instructivos por generar e instructivos por actualizar

Se hizo una tabla indicando cuales instructivos actualizar, eliminar o elaborar como se muestra en la
tabla 5.

Tabla 5 Conteo de instructivos por generar e instructivos por actualizar.

CVO

NOMBRE DEL INSTRUCTIVO

CDIGO

SISTEMA DE ENVASADO PORTATIL PARA PRODUCTOS

FOSFATADOS

02I-056-LO

SI

CARGA A CAMION EN TORRES A GRANEL

02I-065-LO

SI

INSPECCION FISICA DE CAMIONES PARA CARGA A

GRANEL

02I-064-LO

SI

02I-066-LO

SI

4
5
6
7

AJUSTE DE PESO DE CAMIONES CON CARGA A

GRANEL
MANEJO DE ENCAMINADORA
ESTIBADO DE SACOS EN CAMION
CORTE DE HILO

MODIFICACIN ELIMINACIN

02I-132-LO
02I-059-LO
02I-130-LO

SI
SI
SI

NUEVO

SI

PRUEBAS EN LOCAL DE EQUIPOS PARA SUMINISTRO

DE PRODUCTO A TORRES A GRANEL

02I-040-LO

INSPECCION DE EQUIPOS PARA SUMINISTRO DE

PRODUCTO A TORRES A GRANEL

02I-041-LO

10

ARRANQUE EN REMOTO DE EQUIPOS PARA

SUMNISTROS DE PRODUCTO A TORRES A GRANEL

02I-042-LO

SI

11

INSPECCION FISICA DEL CIRCUITO DE CARGA A

BARCO

02I-074-LO

SI

12

PRUBAS FISICA DEL CIRCUITO DE CARGA A BARCO

02I-075-LO

13

ARRAQUE EN REMOTO POR EL CARGADOR C-1

02I-076-LO

14

ARRAQUE EN REMOTO POR EL CARGADOR C-2

02I-077-LO

15

ARRAQUE EN REMOTO POR EL CARGADOR C-3

02I-081-LO

16

ENVASADO DE SS PARA PRODUCTOS NITROGENADOS

02I-66-LO

SI

SI

SI
SI
SI
SI

50

10. Inicio de actualizacin de instructivos.

Como su nombre lo dice de la actividad aqu inicio la actualizacin, eliminacin o elaboracin de los
instructivos de trabajo en el rea de Envase y embarque en electrnico para enviarle el correo a la
ingeniera para hacer la validacin del mismo, ayudndome de una tabla para saber la fecha de
actualizacin de dichos instructivos de trabajo. Como se muestra en la tabla 6.

Tabla 6 Fecha de actualizacin de instructivos de trabajo.

CVO

NOMBRE DEL INSTRUCTIVO

CDIGO

MODIFICACIN ELIMINACIN NUEVO FECHA DE ACTUALIZACIN

SISTEMA DE ENVASADO PORTATIL

PARA PRODUCTOS FOSFATADOS

02I-056-LO

SI

28/08/2015

CARGA A CAMION EN TORRES A

GRANEL

02I-065-LO

SI

27/09/2015

INSPECCION FISICA DE CAMIONES

PARA CARGA A GRANEL

02I-064-LO

SI

27/09/2015

SI

27/09/2015

SI

06/10/2015

AJUSTE DE PESO DE CAMIONES CON

CARGA A GRANEL

02I-066-LO

MANEJO DE ENCAMINADORA

02I-132-LO

ESTIBADO DE SACOS EN CAMION

02I-059-LO

SI

06/10/2015

CORTE DE HILO

02I-130-LO

SI

05/10/2015

PRUEBAS EN LOCAL DE EQUIPOS PARA

SUMINISTRO DE PRODUCTO A TORRES
A GRANEL

02I-040-LO

SI

05/10/2015

INSPECCION DE EQUIPOS PARA

SUMINISTRO DE PRODUCTO A TORRES
A GRANEL

02I-041-LO

10

ARRANQUE EN REMOTO DE EQUIPOS

PARA SUMNISTROS DE PRODUCTO A
TORRES A GRANEL

02I-042-LO

SI

05/10/2015

11

INSPECCION FISICA DEL CIRCUITO DE

CARGA A BARCO

02I-074-LO

SI

05/10/2015

12

PRUBAS FISICA DEL CIRCUITO DE

CARGA A BARCO

02I-075-LO

13

ARRAQUE EN REMOTO POR EL

CARGADOR C-1

02I-076-LO

ARRAQUE EN REMOTO POR EL

CARGADOR C-2

02I-077-LO

ARRAQUE EN REMOTO POR EL

CARGADOR C-3

02I-081-LO

14

15

16

ENVASADO DE SS PARA PRODUCTOS

NITROGENADOS

SI

05/10/2015

SI

05/10/2015

05/10/2015
SI
05/10/2015
SI
05/10/2015
SI

02I-66LO

SI

06/10/2015

51

11. Solicitud de validacin.

En este paso me dirig al departamento calidad para hacer las solicitudes de actualizacin, eliminacin y
elaboracin de los instructivos y con esta solicitud hacer la validacin del instructivo modificado,
eliminado o nuevo y con esto el departamento de calidad publique a toda la empresa el acontecimiento.
En las figuras 30 y 31 se muestra el formato lleno para la modificacin y eliminacin.

Figura 28 Solicitud de modificacin de instructivo.

Figura 29 Solicitud de eliminacin de instructivo.

52

12. Validacin.

En este punto la ingeniera del departamento de calidad aprueba la solicitud y hace las gestiones para
publicar el instructivo. Como se muestra en la tabla 7.

Tabla 7 Tabla de validacin

CVO

2
3

4
5
6
7

10

11

12

13

14

15

16

NOMBRE DEL
INSTRUCTIVO
SISTEMA DE
ENVASADO PORTATIL
PARA PRODUCTOS
FOSFATADOS
CARGA A CAMION EN
TORRES A GRANEL
INSPECCION FISICA DE
CAMIONES PARA
CARGA A GRANEL
AJUSTE DE PESO DE
CAMIONES CON CARGA
A GRANEL
MANEJO DE
ENCAMINADORA
ESTIBADO DE SACOS
EN CAMION
CORTE DE HILO
PRUEBAS EN LOCAL DE
EQUIPOS PARA
SUMINISTRO DE
PRODUCTO A TORRES A
GRANEL
INSPECCION DE
EQUIPOS PARA
SUMINISTRO DE
PRODUCTO A TORRES A
GRANE
L
ARRANQUE EN
REMOTO DE EQUIPOS
PARA SUMNISTROS DE
PRODUCTO A TORRES A
GRANEL
INSPECCION FISICA
DEL CIRCUITO DE
CARGA A BARCO
PRUBAS FISICA DEL
CIRCUITO DE CARGA A
BARCO

CDIGO

MODIFICACIN ELIMINACIN NUEVO

FECHA DE
FECHA DE TRAMITE
ACTUALIZACIN
DE VALIDACIN

FECHA DE
VALIDACIN

02I-056-LO

SI

28/08/2015

30/09/2015

05/10/2015

02I-065-LO

SI

27/09/2015

30/09/2015

05/10/2015

02I-064-LO

SI

27/09/2015

30/09/2015

05/10/2015

02I-066-LO

SI

27/09/2015

30/09/2015

05/10/2015

02I-132-LO

SI

06/10/2015

30/09/2015

05/10/2015

02I-059-LO

SI

06/10/2015

30/09/2015

05/10/2015

02I-130-LO

SI

05/10/2015

30/09/2015

05/10/2015

02I-040-LO

SI

05/10/2015

08/10/2015

09/10/2015

05/10/2015

08/10/2015

10/10/2015

02I-041-LO

SI

02I-042-LO

SI

05/10/2015

08/10/2015

11/10/2015

02I-074-LO

SI

05/10/2015

08/10/2015

12/10/2015

05/10/2015

08/10/2015

13/10/2015

05/10/2015

08/10/2015

14/10/2015

05/10/2015

08/10/2015

15/10/2015

05/10/2015

08/10/2015

16/10/2015

06/10/2015

09/10/2015

17/10/2015

02I-075-LO

ARRAQUE EN REMOTO
02I-076-LO
POR EL CARGADOR C-1
ARRAQUE EN REMOTO
02I-077-LO
POR EL CARGADOR C-2
ARRAQUE EN REMOTO
02I-081-LO
POR EL CARGADOR C-3
ENVASADO DE SS PARA
PRODUCTOS
02I-66-LO
NITROGENADOS

SI

SI

SI

SI
SI

53

13. Seguimiento

Como ltima actividad se debe de aseguro que los instructivos estn publicados en la red de
comunicacin de la empresa (correo electrnico Fertinal) y en la carpeta de evidencias del SGC, como
se muestra en la figura 24.

Figura 30 Publicacin de resultados

54

CONCLUSIONES
Concluyo este proyecto de actualizacin de instructivos dentro del Sistema de Gestin de la Calidad
cumpliendo con el objetivo general Elaboracin los instructivos necesarios para el rea de Envase y
Embarque de la empresa Dinmica Industrial Balsas S.A de C.V, dentro de las actividades realizadas en
el transcurso de los cuatro meses de estancia actualice diez instructivos, elimine cinco instructivos
obsoletos en el sistema y elabore uno nuevo no existente en el area tales acciones se elaboraron respecto
a las especificaciones del sistema de calidad ISO 9001:2008, participando en la revisin de los procesos
para la actualizacin e implementacin de nuevas actividades en los instructivos, realizando un
seguimiento dentro del sistema de calidad e inspeccionando la validacin de los instructivos de los
procesos elaborados y actualizados.
Por ltimo se acepta la hiptesis especifica diciendo que si impacta la actualizacin de los instructivos
de calidad en la capacitacin del personal.

55

RECOMENDACIONES

Mantener el orden de los documentos.

Resguardar los documentos para que no sufran daos de la humedad.

Cuando un proceso cambie la forma de realizarlo, actualizar el instructivo indicado para evitar
el rezago de instructivos obsoletos.

COMPETENCIAS DESARROLLADAS Y/O APLICADAS.

RETCULA

PRIMER SEMESTRE
MATERIA
FUNDAMENTOS DE INVESTIGACIN
TALLER DE TICA
CLCULO DIFERENCIAL
TALLER DE HERRAMIENTAS INTELECTUALES
DIBUJO INDUSTRIAL
TUTORAS I

COMPETENCIA DESARROLLADA
Buena redaccin.
Aplicar valores.
Resolucin de problemas usando matemticas.
Organizacin de la informacin en el rea
Interpretacin de grficos del rea.
Administracin del tiempo con las actividades

56

SEGUNDO SEMESTRE
MATERIA
ELECTRICIDAD Y ELECTRNICA INDUSTRIAL
PROPIEDAD DE LOS MATERIALES
INGENIERA DE SISTEMAS
PROBABILIDAD Y ESTADSTICA
TALLER DE LIDERAZGO

COMPETENCIA DESARROLLADA
Conocimiento de trminos
Conocimiento de las propiedades de los
materiales.
Interpretacin del funcionamiento de los
sistemas del rea.
Anlisis e interpretacin de datos del rea
Desenvolvimiento en el rea

TERCER SEMESTRE
MATERIA
METROLOGA Y NORMALIZACIN
ECONOMA
ESTADSTICA INFERENCIAL I
ESTUDIO DEL TRABAJO I

COMPETENCIA DESARROLLADA
Aplicacin de las normas iso en el rea
Interpretar ndices econmicos del rea
Interpretacin de anlisis estadsticos del rea
Anlisis de tiempos y movimientos del rea

CUARTO SEMESTRE
MATERIA
PROCESOS DE FABRICACIN
INVESTIGACIN DE OPERACIONES I
ESTADSTICA INFERENCIAL II
ESTUDIO DE TRABAJO II
HIGIENE Y SEGURIDAD INDUSTRIAL

COMPETENCIA DESARROLLADA
Comprender los procesos del rea
Minimizar tiempos y costo del rea
Interpretar datos cuantitativos del rea
Optimizar tiempos del rea
Uso del EEP

QUINTO SEMESTRE
MATERIA
ADMINISTRACIN DE PROYECTOS
GESTIN DE COSTOS
ADMINISTRACIN DE OPERACIONES I
INGENIERA ECONMICA
INVESTIGACIN DE OPERACIONES II
CONTROL ESTADSTICO DE LA CALIDAD
ERGONOMA

COMPETENCIA DESARROLLADA
Uso del programa Project
Realizacin de presupuestos del rea
Interpretar los reportes de produccin del rea
Interpretar anlisis financieros del rea
Anlisis de los procesos en el rea
Interpretacin de ndices de calidad del rea
La comodidad en el trabajo en el rea

SEXTO SEMESTRE
MATERIA
TALLER DE INVESTIGACIN I
ADMINISTRACION DE LAS OPERACINES II
ADQUISICIN Y ALMACENES

COMPETENCIA DESARROLLADA
Herramientas para el desarrollo del proyecto
Capacidad instalada del rea
Movimiento de los almacenes del rea

57

SPTIMO SEMESTRE
MATERIA
LOGISTICA Y CADENA DE SUMINISTROS
GESTION DE LOS SISTEMAS DE CALIDAD

COMPETENCIA DESARROLLADA
Aplicacin de las normas iso en el rea

OCTAVO SEMESTRE
MATERIA
TRAFICO Y TRASPORTE
ENVASE, EMBARQUE Y EMBALAJE

COMPETENCIA DESARROLLADA
Conocimiento de los tipos de transporte
Conocimiento de los tipos de embarques.

58

REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS Y VIRTUALES.

REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS

1. 9001:2008, N. I. (2008). Norma ISO 9001:2008. Mxico D.F.

2. C.V, D. I. (2015). Manual de induccin. Lzaro Crdenas Michoacn: Dinmica Industrial
Balsas S.A de C.V.
3. Ocampo, D. G. (2013). Tcnica para documentar instrumentos. Morelia Michoacn: Mc Graw
Hill.
4. Zandin, K. B. (2010). Manual del ingeniero industrial. Mxico D.F.: Mc Graw Hill.

REFERENCIAS VIRTUALES

1. (s.f.). Obtenido de
http://transparencia.edomex.gob.mx/issemym/informacion/manualprocedimientos/Calidad/Ma
nuales/c_op_calidad/elaboracion_de_instructivos_de_trabajo_de_las_umas.PDF
2. Contraloria Interna. (Enero de 2010). Obtenido de Contraloria Interna:
http://contraloriainterna.uaz.edu.mx/documents/54396/9b3a8baa-355b-4b65-8b9c8c3c852c06a0

59

ANEXOS
Anexo 1 Tabla de instructivos de trabajo en el rea de Envase y Embarque.
CVO

NOMBRE DEL INSTRUCTIVO

CDIGO

MODIFICACIN

SISTEMA DE ENVASADO PORTATIL PARA PRODUCTOS

FOSFATADOS

02I-056-LO

SI

CARGA A CAMION EN TORRES A GRANEL

02I-065-LO

SI

INSPECCION FISICA DE CAMIONES PARA CARGA A

GRANEL

02I-064-LO

SI

02I-066-LO

SI

4
5
6
7

AJUSTE DE PESO DE CAMIONES CON CARGA A

GRANEL
MANEJO DE ENCAMINADORA
ESTIBADO DE SACOS EN CAMION
CORTE DE HILO

02I-132-LO
02I-059-LO
02I-130-LO

SI
SI
SI

ELIMINACIN

NUEVO

SI

PRUEBAS EN LOCAL DE EQUIPOS PARA SUMINISTRO

DE PRODUCTO A TORRES A GRANEL

02I-040-LO

INSPECCION DE EQUIPOS PARA SUMINISTRO DE

PRODUCTO A TORRES A GRANEL

02I-041-LO

10

ARRANQUE EN REMOTO DE EQUIPOS PARA

SUMNISTROS DE PRODUCTO A TORRES A GRANEL

02I-042-LO

SI

11

INSPECCION FISICA DEL CIRCUITO DE CARGA A

BARCO

02I-074-LO

SI

12

PRUBAS FISICA DEL CIRCUITO DE CARGA A BARCO

02I-075-LO

13

ARRAQUE EN REMOTO POR EL CARGADOR C-1

02I-076-LO

14

ARRAQUE EN REMOTO POR EL CARGADOR C-2

02I-077-LO

15

ARRAQUE EN REMOTO POR EL CARGADOR C-3

02I-081-LO

16

ENVASADO DE SS PARA PRODUCTOS NITROGENADOS

02I-66-LO

SI

SI

SI
SI
SI
SI

60

EVIDENCIA DE INSTRUCTIVOS ACTUALIZADOS

Anexo 2 Sistema de Envasado porttil para productos fosfatados.

61

Anexo 3 Instructivo Carga de camiones en Torres Granel.

62

Anexo 4. Arranque remoto de equipos para suministro de producto a barco.

63

Anexo 5. Inspeccin de equipos y pruebas en local para suministro de producto a torres granel.

64

EVIDENCIA DE TRABAJO CON LA NORMA ISO 9001:2008

Anexo 6. Norma ISO 9001:2008

65

Anexo 7. Secciones utilizadas de la norma.

66