HISTRIA DO VAREJO

Surgimento do Varejo
No passado remoto da humanidade, entre as diferentes populaes
prevalecia a barganha. Os produtos de uma populao, por exemplo carne
de gado, eram trocados pelos produtos de outra populao, por exemplo
panos. A procura de uma equivalncia em cada troca era muito complicada,
at que surgiu o dinheiro, em sua funo de meio de troca. Por isso, antes
do dinheiro, a par da barganha, existia a troca de presentes entre as
aldeias.
O comrcio propriamente dito adveio da troca de um produto por dinheiro e
do uso desse dinheiro para comprar outro produto, sistema muito mais
simples e muito mais eficiente do que a barganha ou a troca de presentes.
Tornaram-se possveis as caravanas a grande distncia, no lombo de
animais, tendo surgido da o que j se podia chamar de comrcio
internacional, pois as caravanas iam do Extremo Oriente at a Europa
Ocidental.

Grcia, Roma e Sculo 18 XVIII

Na Antiguidade, na Grcia e em Roma, a maioria dos varejistas armava
tendas a cu aberto, semelhantes s barracas de nossas feiras-livres. Em
Roma surgiram prdios de comrcio, na maioria para venda e consumo de
bebidas quentes. Na Idade Mdia, por influncia do prspero Oriente trazida
pelas Cruzadas, foram surgindo lojas especializadas, o que levou
construo de ruas tortuosas, para proteger dos ventos os mostrurios
abertos que no eram protegidos por vitrinas por causa da dificuldade em
obter vidro.
Lojas mais parecidas com as de hoje comearam a surgir no sculo 18.
Desde o tempo em que todo o varejo era feito em barracas, at o sculo 19
e particularmente at os anos 1930 nos pases mais adiantados, o modelo
predominante era o do pequeno estabelecimento especializado em poucos
produtos, como padarias, quitandas, armazns, com funcionrios que
atendiam os fregueses e iam pegar a mercadoria solicitada em balces ou
prateleiras, ou guardadas a granel em barris e sacos. Os alimentos e os
produtos em geral no eram embalados em tamanhos e pesos
padronizados, de modo que cada fregus escolhia o quanto queria levar de
cada alimento.

As lojas
Quanto s lojas, as coisas comearam a mudar h duzentos anos. A
primeira loja de departamentos surgiu em Paris, o Bon March, nos incios
do sculo 19. A Harrods, de Londres, comeou a funcionar em 1849. Na
passagem do sculo 19 para o sculo 20, a outra mudana: os alimentos em
particular e outros produtos em geral passaram a ser embalados com
tamanhos e pesos uniformizados, acelerando o processo de cada venda a
cada fregus.
Depois da loja de departamentos, o outro avano foi a ascenso das redes
de lojas.
Os custos do negcio por loja, nas redes, eram menores do que nas lojas
independentes, pelo preo menor das grandes encomendas aos
fornecedores e pela reduo do nmero de empregados com a adoo do
chamado selfservice (introduzido inicialmente numa mercearia em 1916, em
Memphis, no Tennessee) Alm do que as lojas de redes eram sempre mais
bem localizadas do que o pequeno comrcio. Alm disso, nas lojas
independentes e nas lojas de departamentos eram muito mais frequentes,
por causa do carter mais pessoal do atendimento, os casos de
discriminao racial ou social, com os donos e balconistas se recusando a
servir fregueses negros ou mal vestidos. As redes de lojas eram ao mesmo
tempo mais impessoais e mais democrticas.

Atualmente/Brasil
Nos anos 1930, por presso dos pequenos comerciantes, surgiram leis
federais restritivas ao crescimento das redes, que porm no foi afetado e
continuou acelerado, estimulado pelo governo, por causa da colaborao
das redes com os programas sociais e com o esforo de guerra na Segunda
Guerra Mundial. Os supermercados americanos dominaram o mercado de
alimentos e de utenslios domsticos nos anos 1940 e 1950; na dcada de
1950 comearam a rumo aos shoppings centers.
O primeiro shopping center do Brasil, o Iguatemi, foi instalado na cidade de
So Paulo no ano de 1966. Desde o primeiro shopping, esse setor tem
apresentado grandes ndices de crescimento, dobrando de tamanho a cada
perodo de cinco anos. O incio, porm, no foi to promissor. As dificuldades

para os lojistas foram grandes em funo dos baixos volumes de vendas.

Muitos dos primeiros investidores, sob a forma de adquirentes de quotas,
venderam suas participaes no empreendimento a valores baixssimos.
Naquela poca o comrcio de So Paulo era muito forte no centro da cidade,
nas ruas Augusta e Teodoro Sampaio, e nos bairros da Lapa e do Brs, entre
outros. As mulheres ainda costuravam e compravam seus tecidos nas Casas
Pernambucanas, Buri e Riachuelo.
A primeira forma de comrcio de que se tem notcia em terras brasileiras
existiu sob a forma do escambo. Era como os primeiros exploradores
arregimentavam a mo-de-obra indgena para a derrubada das imensas
rvores de pau-brasil, nossa primeira riqueza, em troca de quinquilharias e
bugigangas. O comrcio propriamente dito nasce com as formaes
populacionais nas primeiras vilas litorneas, orientado quase que
totalmente para a exportao, tendo como principal mercadoria o acar.