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STRATGI NUTRITIONNLL

D SANT DIGSTIV T GNRAL


INTRODUCTION
Notre mission Sahetkoum fi yaddikoum, Al-Magharibia est devenue depuis la
fin du Ramadhan 2015 une mission indpendante de lmission Sahtek Labasse.
Son nouveau titre est : Dwakoum fi Yeddikoum. Elle est diffuse chaque
vendredi 16h 30 et rpte le samedi matin 10h30heure de Londres.
Nous insistons sur le fait que notre mission ne vise pas donner des ordonnances
personnalises, car toute ordonnance est strictement personnelle et, de ce fait,
ncessite une consultation du patient en personne, chez un spcialiste de la
mdecine naturelle. Ceci dit, il y a certains principes gnraux de dittique et de
style de vie que tout le monde peut appliquer avec une efficacit tonnante sur un
grand nombre de maladies.
Notre mission Dwakoum fi Yeddikoum vise au contraire duquer les
Maghrbins partout o ils se trouvent et leur donner les moyens de se prendre
en charge dans la vie quotidienne en vue d'viter les maladies graves ou de les
soigner. Il sagit pour nous en somme de responsabiliser les gensles malades
comme les bien-portants (ceux-ci tant potentiellement des malades vues les
conditions de nos pays !).
Notre but est de remettre en cause notre culture de dpendance totale sur le
mdecin et sur les mdicaments chimiques, de dvelopper chez nous tous une
culture du compter sur soi-mme dabord. Evidemment, pour toute pathologie
importante, les patients doivent dabord consulter le mdecin conventionnel et
ventuellement faire les analyses requises. Mais si le mdecin ne trouve rien
dimportant, ou bien si les mdicaments prescrits savrent inefficaces ou causent
des effets secondaires, ou bien si les gens prfrent tout simplement se faire traiter
par la mdecine naturelle, il leur faudra alors une consultation en bonne et due
forme chez un praticien diplm en thrapies naturelles (phytothrapie,
aromathrapie, homopathie, nutrithrapie, acupuncture,
carboxythrapie,
lectrothrapie, etc.) et un suivi jusqu la gurison. Pour lAlgrie, on peut vous
diriger vers des collgues algriens qualifis. Pour lEurope et l'Angleterre, criveznous au mail de notre cabinet:
phyto.clinic@gmail.com.
Les maladies chroniques et dgnratives ne sont pas une fatalit invitable : Des
mdecins et phytothrapeutes ici en Occident, et dans nos pays du Maghreb, ont
guri des cas dits incurables. Quant nous, nous avons pu obtenir la gurison de
patients souffrant dhypertension, de cholestrol lev et de diabte type 2, ainsi
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quun cas de lupus rythmateux dissmin, un cas dAlzheimer (vielle de 84 ans)


et un cas de Parkinson (vielle de 78 ans).
Mais, les gens doivent prendre conscience que leurs sant est dabord et avant tout
entre leurs mains, quils peuvent faire beaucoup de choses, par eux-mmes, chez
eux, dans leur vie quotidienne, pour viter ces maladies ou pour les soigneravant
mme de penser voir le mdecin. Cest bien trop facile, dira-t-on. Cest en fait
trs facile ! Simplement la base, il faut 1) prendre conscience de limportance
irremplaable de lalimentation saine et des substances naturelles et biologiques, et
2) avoir le dsir, la volont et la dtermination de changer nos habitudes. La clef de
ce changement est la correction nutritionnelle et du mode de vie: sans
changement des habitudes alimentaires et du mode de vie, on ne peut pas
viter les maladies chroniques et dgnratives, dites maladies de civilisation,
que la mdicine moderne narrive pas enrayer. Hippocrate, considr comme le
pre de la mdecine moderne dit : Il y a des maladies qui ne se soignent que
par lalimentation, entendons par l une alimentation biologique, saine, non
frelate.
Notre mdecine naturelle est dite holistique, c.a.d. quelle est la mdecine de
lhomme total. Ainsi, elle traite lindividu (du Latin individuum, celui qui est
indivisible) en tant quun tout organis et harmonieux et non pas la maladie. Elle
naborde pas le patient comme un ensemble dorganes que lon soigne sparment
(les maladies du foie traites sparment des maladies de lestomac, sparment
des troubles cardiaques, sparment des conditions neurologiques, sparment des
dsordres hormonaux, sparment des affections osto-articulaires, etc.).
Fondamentalement, notre mdecine holistique cherche trouver puis traiter les
causes des dsquilibres de la sant et non pas soigner les maladies qui sont
laboutissement final de ces causes. Cest ce qui a fait dire au clbre mdecin de la
famille du leader sovitique Lenine, le docteur Alexandre Salmanoff : La question
nest pas de trouver un traitement pour une maladie bien dfinie, mais de restaurer
le corps endommag du patient, indpendamment du diagnostic.

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COMMENT SE TRAITE-T-ON ET COMMENT GUERIR ?

Quand on approche la question de gurir, on est confront un grand problme


double :
1) Notre alimentation moderne est raffine, dnature, dvitalise et pollue
par les pesticides, les insecticides et les fongicides ainsi que par les colorants
de gteaux et de ptisserie, les additifs alimentaires, y compris les
perturbateurs endocriniens (MSG, Bisphnol A, etc.), tous normment
nocifs la sant plus dun titre. Notre nourriture est de ce fait dficiente et
chimique, donc normalement impropre la consommation : cest un cocktail
explosif dans notre organisme, qui justement mne invitablement la
dgnrescence du corps humain (les maladies chroniques et dgnratives).
Il faut donc procder une correction de notre nutrition comme condition
incontournable si lon veut retrouver notre sant perdue.
2) Les gens nont pas le dsir, la volont et la dtermination de changer,
prfrant compter sur le mdecin et les mdicaments chimiques lorsquils
tombent malades. Ceux qui sont dans cette catgorie doivent bien rflchir
aux consquences

Les conseils qui suivent couvriront aussi bien les pathologies digestives que bien
dautres ennuis de la sant gnrale tels que decrits plus haut. Cette correction
doit tre vie si lon veut bien se porter tout le temps.

JENE THRAPEUTIQUE
Note : Nadoptez pas ce jene avant de consulter votre mdecin si vous
souffrez dune maladie importante, ou si votre mdecin vous a prescrit de
ne pas jener.
Pour commencer une rforme alimentaire, il faut commencer par dtoxifier notre
corps, dboucher les tuyaux intrieurs. On fait cela avec un jene partiel
(thrapeutique) de 3 5 jours selon sa capacit personnelle. Ce jene est trs
possible car des exprimentations menes depuis les annes 1930 ont montr que
lon peut jener jusqu 40 jours daffile juste en buvant uniquement de leau.
Mme al-Cheikh al-Albani a jen pendant 40 jours. Et des patients ont pu gurir
leur colite ulcreuse hmorragique en jenant plusieurs jours. En 1956 le docteur
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Bertholet qui a expriment ce genre de jene, dclare : Le jene est une


opration sans couteau, ce quil ne gurit pas, rien ne peut le gurir. depuis, les
etudes et experimentations scientifiques font legion.
Pendant ces jours de jene, ne prendre que :
1. Eau minrale : Ajouter deux litres deau un citron frachement press (le
citron nest pas acide dans lestomac). Boire le tout dans la journe (environ
un verre de cette eau toutes les heures.
2. Jus de lgumes : extraire laide dun extracteur de jus. Utiliser de
prfrence : cleri + fenouil + concombre + carotte + persil + 1 gousse dail.
Prendre un verre 3 fois/jour. Extraire le jus frachement chaque fois car il
soxyde trs vite et donc ne se conserve pas.
Cette approche permet de compltement dtoxifier le corps et redonner celuici les moyens physiologiques pour combattre les maladies.
Le jene thrapeutique prolong bien men naffame pas, il redonne la sant et
lnergie. Au bout de 5 jours, on sera tonn de lamlioration spectaculaire de
notre sant. On peut refaire ce jene chaque fois que lon tombe malade ou
bien occasionnellement par mesure prventive des maladies.

APRS LE JENE
1. Les Trois Blancs : les viter autant que possible. Ce sont:
Farine blanche : baguette, couscous blanc, bercouks, macaroni, etc. Il faut
faire leffort de chercher et trouver (ou faire) de la farine complte et le
couscous complet. Elli y-habb lellou, yechqalou, Celui qui veut, peut !
Sucre blanc et produits qui lincluent : ptisseries, confiseries, jus, gazouz,
Pepsi et Coca Cola, etc. Pour sucrer, on peut recourir au miel pur ou au sirop de
dattes (pour les gteaux)
Sel blanc : lui prfrer le sel de mer ou du Sahara.
Ces trois denres ont t raffines, dnatures et dvitalises. Elles nont donc
pas une grande valeur nutritionnelle en ralit et, au contraire, sont devenues
les sources fondamentales des drglements intestinaux et de lorganisme out
entier. Retourner ces denres dans la composition naturelle que Dieu leur a
donne = redonner votre corps tous les nutriments qui maintiennent votre
sant. O les trouver ? Elli y-habb lellou, yechqalou, Celui qui veut peut !

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2. Le chou : Les personnes souffrant dinsuffisance thyrodienne ne


doivent pas utiliser le chou (ou le navet) car ils freinent la glande
thyroide.
Les proprits thrapeutiques du chou sont innombrables et nous ne pouvons ici
que vous donner les principales. Consulter des livres pour plus de prcision.
Ce quil faut retenir du chou en priorit:
cest un GRAND et TRES IMPORTANT reminralisant, reconstituant, rparateur
gnral essayer dans toutes les affections chroniques et dgnratives, pris
intrieurement en salade ou en jus fraichement extrait la centrifugeuse, ou en
application externe en sur les affections de tout genre.
Cest un remde une multitude de dsordres et de problmes de sant.
Affections digestives: ulcres gastriques et du duodnum, indigestion, colon.
Egalement : problmes hpatiques et vsiculaires, fatigue gnrale, diabte,
anmie, rhumatismes, cirrhose hpatique et une foule dautres dsquilibres
de sant.
Concernant la colite (ulcreuse ou non), le Dr. Jean Valnet propose : en
application externe, 3 ou 4 paisseurs de feuilles sur le ventre chaque soir,
garder toute la nuit ; intrieurement, on prend 1, 2 ou 3 verres par jour entre
les repas.
Problmes hpatiques : stimulant dans linsuffisance hpatique, apaisant les
douleurs dans les coliques et favorisant llimination dans les troubles de la
vsicule biliaire. Appliquer sur la rgion du foie 3 ou 4 paisseurs la nuit et
maintenir jusquau matin. En applications externes, le chou dcongestionne et
rtablit la circulation sanguine l o les feuilles sont appliques (foie, cur,
bas ventre, pancras, etc.).
METHODE : En cuisine : ne pas faire bouillir le chou dans leau. Par contre,
lutiliser en salade finement coupe avec huile dolive et citron. On peut le faire
cuire la vapeur douce sans trop cuire ; le prendre en jus (frachement extrait
chaque foisun/deux verres par jour). A couper avec du jus de carotte et
quelques gouttes de citron si vous trouvez le got insupportable. A lextrieur en
cataplasme sur les blessures, endroits enflammes1 ou douloureux, les
congestions pelviennes (mtrites, rgles douloureuses, etc.) : enlever la cote
centrale de trois/cinq feuilles, les repasser au fer et les placer sur les endroits
affects. On peut aussi les bouillanter quelques minutes dans de leau trs
chaude avant de les utiliser. Dans ce dernier cas, utiliser les feuilles de chou le
soir et maintenir toute la nuit; rpter jusqu obtention des effets voulus. Pour
les masques de beaut (femmes et hommes !), faire des cataplasmes de chou
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Le chou peut dans certains cas exacerber linflammation. Dans ce cas,

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pill et les maintenir toute la nuit (visage/coup, etc..) ; pour les affections de la
peau, recourir aux lotions de suc de chou pour baigner les parties affectes.
3. LOignon : Grand stimulant gnral (nerveux, hpatique, urinaire) ;
METHODE : Son acide phosphorique fait pleurer, mais cest lui qui pntre dans
le sang et aide le purifier des bactries diverses et autres dchets qui sy
accumulent.
4. Lhuile : celle du commerce (lhuile sans got, etc.) a t dnature pour
lui permettre de ne pas saltrer lair et la lumire lors du stockage. Mais
comme telle, elle ne convient pas notre organisme. Donc utiliser trs peu
dhuile pour la cuissonsi vraiment on ne peut pas sen passer. Par contre,
deux cuilleres 3 fois/jour dune huile dolive de qualit, non raffine, doivent
tre utilises directement dans votre propre assiette une fois votre repas
servi. De cette faon, lhuile dolive est dun grand bnfice pour la sant.
5. Eviter les boissons gazeuses et jus du commerce car pleines dadditifs
chimiques. Les viter car elles dtraquent le systme digestif et polluent
lorganisme long terme. Prfrer de la limonade frache au citron,
cannelle, au gingembre, etc. (les recettes algriennes et maghrbines
anciennes existent et sont excellentes pour le systme digestif en
particulierA vous de les faire revivre.)
-Jus frachement exprim de carotte : 1 ou 2 petits verres/jour loin des
repas. A alterner avec les autres jus de lgumes si vous en prenez ;
6.

Repas : En rsum, donner la place de choix aux : salades trs varies


(incluant le chou) + citron + huile dolive.

Le petit djeuner : doit, normalement, tre le repas principal, un repas


copieux; cest lessence pour le voyage de la journe : crales
compltes frachement moulues, crues ou cuites, fromage blanc maigre, huile
dolive bio, noix, noisettes, fruits de saison;
Djeuner : Djouaz/grillades + grande salade varie avec huile dolive et
citron;
Dner : trs lger car on na pas besoin de remplir lessence pour aller dormir
et quand le corps est fatigu. Donc bouillon lger (comme dcrit plus bas) +
fruits de saisonet pas plus tard que 18-19 heures si possible. Ceci est
particulirement recommand ceux qui ont dpass la cinquantaine.

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LE CAS DE LA PROSTATE : lhyperplasie bnigne de la prostate


Lhyperplasie ou gonflement de la prostate est trs courant principalement aprs la
soixantaine. Voici un remde facile faire et utiliser. Il dcongestionne la prostate
et vous vous sentirez bien. Mais il ne dispense pas du mdecin :
Prendre 7 oignons avec leur peau (ne pas les plucher). Les faire bouillir dans 1litre
et deau feu doux pendant 20 minutes. Boire tout le liquide dans la journe.
Rpter lopration pendant 5 jours.

EN GENERAL :
Prcder chaque repas, si possible, par un grand verre deau chaude (5 mn
avant le repas) ;
Diminuer la consommation de pain, mme complet ;
viter les conserves autant quon le peutsurtout les tomates en
conserves;
Privilgier les salades et lgumes crus (60%) et cuisson la vapeur/au
four/en grillade/en ragouts (40%) ;
Citron + huile dolive tous les jours ;
Djouaz de tous genres cuits avec trs peu dhuile dolive, plusieurs
fois/semaine surtout pour le djeuner ;
Poulet cuit/rti ou poisson 1 ou 2 fois/semaine. Peu de viande ;
Fruits autant quon peut se permettre ;
Epices importantes : qarfa, qrounfoul, cumin, besbs, korkom, rass-ElHanout ;
Bouillon de cleri + poireaux + oignons + carottes + navets + pices.
Surtout pour le dner pour que le rveil soit facile le matin ;
Prendre le temps de manger, dapprcier ce que lon mange ;
Ne pas manger lorsquon est en colre, sous stress ou sous un choc
motionnel : boire de leau froide plutt.

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Eau : Boire 2 litres deau au moins/jour, additionne de citron frachement


press.
Coucher : Pas plus tard que 23 heures, car cette heure est importante pour
un sommeil rparateur.

PLANTES MEDICINALES :
Tisanes en dcoction : (un jour sur deux) : Faire bouillir 15 mn 2 btons de
cannelle (qarfa) + deux clous de girofle (qrounfoul) dans un litre deau. Boire
le tout en 4 fois dont une au coucher (normalement sans sucre, mais si on
aime les boissons sucres, utiliser un bon miel). A alterner avec :
Tisane en infusion pour le soir: (un jour sur deux) : Mettre une cuillere
caf dun mlange de camomille (babounedj), de lavande (khuzama) et de
basilic (hbaqq) dans une tasse. Verser de leau bouillante ; couvrir et laisser
infuser 8 mn ; passer et boire. 3 fois/jour loin des repas dont une au
coucher; Voir un herboriste localement pour vous conseiller des plantes du
pays.

Ce sont-l des conseils de base trs efficaces. Si vous les suivez proprement,
votre sant samliorera trs vitewa al-chifa min indi Allah. Si, malgr
tout, aprs trois semaines cela ne marche pas pour vous, il vous faudra une
consultation et une prescription personnalises. Comme nous ne pouvons pas
faire cela distance, on pourra, alors vous conseiller un praticien le plus prs
de chez vous possible.
MOT DE LA FIN : appelez-nous ou crivez-nous, si vous avez bnfici de ces
conseils pour partager votre exprience avec les tlspectateurs dAlMagharibia.
Bonne sant
Wa Allahu Huwwa al-Chaafi
Rachid Messoudi
Phytothrapeute clinique
Londres
www.alternatives-in-healthcare.co.uk

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