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Antecedentes
El fsico francs Sadi Carnot en los aos 20 del siglo XIX, estudiando la mquina de vapor que Watt haba
creado en poco tiempo atrs en Inglaterra, desarroll teoras que fueron la base de la Termodinmica y
plante las frmulas de la mquina frigorfica.
CMARA FRIGORFICA
Pared impermeable
Las cmaras
frigorficas industriales
son recintos refrigerados por
ciclos de compresin de vapor y
cuya baja temperatura se
mantiene gracias a su
revestimiento con materiales
aislantes.
Sistema aislado
Ciclo de refrigeracin
por compresin de
vapor
Tipo de sistema
El sistema de refrigeracin por su naturaleza es
un sistema cerrado
Existe una transferencia de energa a travs de las
paredes
Evaporador
Condensador
Dispositivo de expansin
REFRIGERANTE
Refrigerante es una sustancia que acta como agente de enfriamiento, con propiedades
especiales de punto de evaporacin y condensacin.
Mediante cambios de presin y temperatura absorben calor en un lugar y lo disipa en
otro mediante un cambio de lquido a gas y viceversa .
PROPIEDADES TERMODINMICAS
PRESION
TEMPERATURA
VOLUMEN
ENTALPIA
DENSIDAD
CLASIFICACION DE UN REFRIGERANTE
CFC
-Se caracterizan por ser
gases muy estables que
persisten en la atmsfera
muchos aos
- Por tanto pueden llegar a
la
estratosfera
donde
destruyen la capa de ozono
.
pertenecen a este
grupo y son el R-12 o
diclorodifluormetan
o y el R-11 o
triclorofluormetano.
HCFC
-Son sustitutos a medio
plazo de los CFC dada su
menor agresividad con la
capa de ozono.
Potencial de destruccin a la
capa de ozono = 0,05.
Ejemplo:
R-22
clorodifluormetano
HFC
-Derivados
halogenados
que no contienen cloro en
su molcula oxidndose
con gran rapidez en capas
bajas de la atmsfera .
Potencial de destruccin a la
capa de ozono= 0
Ejemplo R-152 o
difluormetano.
R407C y R410 :
s el que ms se usa en instalaciones de Aire Acondicionado y bombas de calor
R 404A,
Es el refrigerante que se usa en plantas de congelacin donde se necesitan ms bajas temperaturas.
Amoniaco NH3 :
El amoniaco NH3 es usado normalmente en grandes plantas de refrigeracin. El amoniaco tiene un olor
caracterstico incluso en pequeas concentraciones con el aire. No arde, pero es explosivo cuando se mezcla con
el aire en un porcentaje en volumen de 13-28. Es corrosivo el cobre y aleaciones de cobre no se pueden emplear
en plantas de amoniaco.
R-134:
Es usada como sustituto del refrigerante R-12. No contiene ningn tomo de cloro, responsable de la
descomposicin del ozono, segn el estado actual de la ciencia. Por eso se le adjudica a esta sustancia el potencial
0, respecto a la destruccin del ozono.
REFRIGERANTES
Y LA CAPA DE
OZONO:
Para evaluar el impacto que tienen sobre el ozono los CFCs, halones y productos similares se
introdujo una nueva magnitud: el Potencial Destructor del Ozono (ODP). Se ha determinado en
relacin con el R-12, al que se ha dado arbitrariamente el valor de la unidad.
CONSUMO DE ENERGA
DIRECTO
INDIRECTO
IMPACTOS:
Nuestro actual modo de vida se basa en un modelo energtico centrado en el consumo de combustibles
fsiles (petrleo, gas y carbn) y en el uso irracional de la energa. Ello conlleva la emisin a la atmsfera de
importantes cantidades de Gases de Efecto Invernadero (GEI), principales causantes del cambio climtico.
Al ser utilizados contaminan ms que otros productos que podran haberse utilizado en su lugar.
GENERACIN DE RUIDO
Las emisiones acsticas constituyen un problema local en las
grandes torres de refrigeracin de tiro natural y en todos los
sistemas de refrigeracin mecnica. Sin atenuacin, los niveles
de presin acstica oscilan entre 70 dB(A) en las torres de tiro
natural y 120 dB(A) en las torres mecnicas. Estas variaciones
se deben a la utilizacin de diferentes equipos y distintos
puntos de medicin (entrada o salida del aire). Las principales
fuentes de emisin son los ventiladores, las bombas y la cada
de agua.
FUGA DE REFRIGERANTES:
Riesgos de salud
INHALACIN
PIEL
AMBIENTE
Inhalar gran cantidad de vapores es peligroso y puede ser mortal. Exponerse a niveles elevados
de fluorocarbonados por arriba de los permitidos puede ocasionar sntomas de asfixia tambin es
posible que se presente prdida de coordinacin psicomotriz, aumento del pulso cardiaco,
sensibilizacin cardiaca, respiracin ms profunda o inconsciencia.
El contacto del refrigerante lquido sobre la piel puede causar quemaduras por congelacin, la
cual se manifiesta con palidez o enrojecimiento, prdida de sensibilidad o hinchazn. Se debe
lavar la parte afectada con agua abundante durante 15 minutos.
ALTERNATIVAS DE SOLUCION
- reducir la resistencia al intercambio calorfico mediante un correcto mantenimiento del sistema de refrigeracin.
Por ejemplo, si se trata de una industria elctrica, al pasar a un sistema con recirculacin se produce un aumento
del consumo de energa de los equipos auxiliares, as como una merma de eficiencia en el ciclo trmico.
Medidas para reducir el consumo directo de energa son:
Para reducir el consumo directo, existen bombas y ventiladores ms eficientes. Se puede reducir la resistencia y
las cadas de presin en el proceso modificando el diseo del sistema de refrigeracin o instalando eliminadores
de deriva de baja resistencia y membranas termotcnicas especiales en las torres.
La correcta limpieza qumica o mecnica de las superficies es esencial para mantener baja la resistencia del
proceso en funcionamiento.
Tenemos que saber respecto a los refrigerantes, sus modos de uso ,sus aspectos fsicos y
qumicos a emplearse para dicha planta ya en cuestin de una evaluacin si favorece el costo y
entrar una produccin brindada por parte de la empresa adems de esto es conveniente usar
para que el tiempo de vida til del sistema de compresin de vapor ya sea ms que todo el
compresor no desarrolle trabajo forzosos .
La preservacin de los diferentes recursos con que cuente la industria, depende del
servicio que se le preste en la conservacin, por lo que se debe de elaborar un programa en el
que se estipule el tipo de servicio que se le debe de prestar a determinado equipo por medio de
sus horas de servicio.
Se sugiere que durante el funcionamiento de las cmaras frigorficas se sigan los
protocolos para evitar perdida de energa innecesarias .