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La consommation mondiale de viande

Comprhension orale A2 Source : lemonde.fr


http://www.lemonde.fr/planete/video/2015/03/20/le-vrai-poids-de-la-viande-sur-l-environnement_4597689_3244.html

1) Activit prparatoire :
-

Quels types de viande connaissez-vous ?


Consommez-vous de la viande ? Si oui, quelle frquence et sous quelles formes ?
Quels sont, selon vous, les dangers pour la sant et pour lenvironnement dune trop forte consommation de
viande ?

2) Vocabulaire prparatoire :
Un levage = ensemble des animaux levs en groupe

La dforestation = destruction de forts

En plein essor = en plein dveloppement

Les pturages = prairies pour les animaux

Labattage des animaux = fait de tuer les animaux

tre surmen= fatigu excessivement quand on


travaille trop

Lengrais = produit servant fertiliser le sol

3) Comprhension orale - Regardez la vido et compltez les phrases suivantes avec des comparatifs ou des
superlatifs :
Les franais daujourdhui consomment..viande que leurs grands-parents.
La production mondiale de viande sera..importante en 2050 quaujourdhui.
La volaille est la viande qui a connu..grande augmentation de sa production rcemment.
Aux tats-Unis, les animaux sont levs ..intensivement aujourdhui.
Aux tats-Unis, les animaux dlevage sont..maigres aujourdhui quen 1970.
La production est..naturelle aujourdhui.
Il faut ..eau pour produire un kilo de poulet quun kilo de buf.
La production de lgumes ncessite..eau que celle de viande.
Il y a..terres agricoles utilises pour nourrir les animaux que pour nourrir directement les hommes.
Lagriculture est..importante cause de dforestation dans le monde.
La vie des animaux dlevage est de..en...longue.
Les agriculteurs traitent..les animaux aujourdhui.
Question bonus : Combien danimaux dlevage ont t tus depuis le dbut de la vido ?
4) Production orale :
-Comment limiter la consommation de viande ? Faites des propositions (par exemple, dans les domaines suivants :
ducation, restauration, agriculture, supermarchs).
-Divisez-vous en 2 groupes : le syndicat des producteurs de viande et lassociation de promotion du vgtarisme.
Prparez chacun une campagne publicitaire pour promouvoir la consommation de viande ou le vgtarisme.
Prparez une affiche avec un slogan et le scnario de votre spot publicitaire la tlvision. Prsentez votre
campagne au reste de la classe.
Fiche ralise par Maxime Girard pour les Zexperts FLE - http://leszexpertsfle.com/

CORRIGE
3) Comprhension orale - Regardez la vido et compltez les phrases suivantes avec des comparatifs ou des
superlatifs :
Les franais daujourdhui consomment plus de viande que leurs grands-parents.
La production mondiale sera plus importante en 2050 quaujourdhui.
La volaille est la viande qui a connu la plus grande augmentation de sa production rcemment.
Aux tats-Unis, les animaux sont levs plus intensivement aujourdhui.
Aux tats-Unis, les animaux dlevage sont moins maigres aujourdhui quen 1970.
La production est moins naturelle aujourdhui.
Il faut moins deau pour produire un kilo de poulet quun kilo de buf.
La production de lgumes ncessite moins deau que celle de viande.
Il y a plus de terres agricoles utilises pour nourrir les animaux que pour nourrir les hommes.
Lagriculture est la plus importante cause de dforestation dans le monde.
La vie des animaux dlevage est de moins en moins longue.
Les agriculteurs traitent moins bien les animaux aujourdhui.
Question bonus : Combien danimaux dlevage ont t tus depuis le dbut de la vido ? 495 000.

Fiche ralise par Maxime Girard pour les Zexperts FLE - http://leszexpertsfle.com/