Académique Documents
Professionnel Documents
Culture Documents
COMUNICADO TCNICO
RECURSOS HDRICOS, AGRICULTURA IRRIGADA E
MEIO AMBIENTE
Vital Pedro da Silva Paz1, Reges Eduardo Franco Teodoro2 & Fernando Campos Mendona3
RESUMO
Reconhece-se cada vez mais a crescente falta de gua para irrigao e outros usos. Tambm,
est-se consciente de que, por sua irregular disponibilidade, a qual varia marcadamente ao longo do
ano, de ano a ano e de regio a regio, o uso da gua de forma contnua e indefinida, torna-se
impossvel. Portanto, uma das metas estratgicas para a preservao da disponibilidade e da qualidade
dos recursos hdricos consiste em se estabelecer critrios de uso adequado em todas as atividades
produtivas, razo pela qual este trabalho aborda a escassez de gua, a agricultura irrigada e o meio
ambiente, com base em informaes e estudos que possam contribuir para o direcionamento de uma
agricultura planejada, conservando e otimizando os recursos naturais. Os modelos tecnolgicos
propostos devem considerar um rigoroso equilbrio entre produo agrcola e preservao dos
recursos naturais. O desenvolvimento atual da irrigao depende de procedimentos tecnolgicos e
econmicos para otimizar o uso da gua, melhorar a eficincia de aplicao, proporcionar ganhos de
produtividade baseados na resposta da cultura aplicao de gua e outros insumos, sem que
comprometa a disponibilidade e a qualidade do recurso.
Palavras-chave: irrigao, recursos naturais, uso eficiente da gua
V. P. da S. PAZ et al.
466
INTRODUO
No universo, a gua o recurso mais importante em todos
os aspectos da vida; em excesso, ela causa inundaes e
calamidades ambientais e sua escassez provoca fome e misria.
O manejo adequado da gua pode conduzir a excelentes
resultados na produo de alimentos, porm seu mau uso
provoca degenerao do meio fsico natural.
As taxas de crescimento da produo agrcola mundial,
superadas pelas dos incrementos populacionais nos ltimos
anos, vm causando certa intranqilidade com relao
segurana alimentar. Ao lado da oferta de alimentos, esto a
degradao dos solos, a baixa resposta positiva da
produtividade ao uso de fertilizantes e defensivos e a escassez
de gua, principais entraves que inviabilizaram o aumento da
produo agrcola compatvel com a populao (Christofidis,
1997). Segundo este autor, se o desequilbrio persistir, poder
ocorrer uma situao de perda de controle que repercutir sobre
a estabilidade econmica, com srias crises sociais de difcil
soluo.
A maioria dos pases tem conhecimento dos prprios
problemas de disponibilidade e uso dos recursos naturais; no
entanto, h muitas dificuldades para a aplicao de tecnologias
em grande escala, para resolver ou evitar problemas e para
estabelecer programas de preservao desses recursos.
Sabe-se que, na maioria dos pases e dentro da comunidade
tecnolgica, as melhores prticas de irrigao so aquelas que
buscam o uso mais eficiente da gua, com base no uso
consuntivo das culturas com programao da irrigao,
evitando a salinizao e a eroso dos solos. No se sabe, porm,
como estruturar e implementar procedimentos eficientes
para implantar o conhecimento disponvel entre os usurios da
gua e assegurar a aplicao contnua de prticas que
conduzam a uma agricultura sustentvel. A dificuldade decorre
principalmente da habilidade, da experincia e do nvel
educacional do produtor (Alfaro & Marin, 1991).
Para uma produo sempre crescente de alimentos, a
alternativa est na produo agrcola sob irrigao, que
tem possibilitado um nmero maior de safras por ano,
principalmente em pases do hemisfrio sul. Tendo em vista ser
o setor agrcola o maior consumidor de gua e como esta o
componente essencial e estratgico ao desenvolvimento da
agricultura, o controle e a administrao adequados e confiveis
possibilitaro o manejo justo e equilibrado, preservando a sua
qualidade.
A CRISE ALIMENTAR
A produo alimentar tem sido tema de estudos de diversas
instituies internacionais. A FAO (Organizao para a
Alimentao e a Agricultura da ONU), as ONGs (Organizaes
no Governamentais) e as instituies oficiais de governos
dos pases e especialistas apresentam estimativas e previses
muito preocupantes.
A FAO, segundo Christofidis (1997) estimava que havia no
mundo, em 1955, 840 milhes de famintos, ou seja, 14,5% dos
5,8 bilhes de habitantes, cujo agravante a verificao de
declnio dos nveis de estoque mundial de gros.
R. Bras. Eng. Agrc. Ambiental, Campina Grande, v.4, n.3, p.465-473, 2000
467
Amaznia - 80%
(7% pop.)
V. P. da S. PAZ et al.
468
A AGRICULTURA IRRIGADA
Como j foi citado, o setor agrcola o maior consumidor de
gua. A nvel mundial, a agricultura consome cerca de 69% de
toda a gua derivada das fontes (rios, lagos e aqferos
subterrneos) e os outros 31% so consumidos pelas indstrias e
uso domstico (Christofidis, 1997). Sendo este, portanto, o
elemento essencial ao desenvolvimento agrcola, sem o controle e
a administrao adequados e confiveis, no ser possvel uma
agricultura sustentvel. No Brasil, quase metade da gua
consumida destina-se a agricultura irrigada (Cardoso et al., 1998).
Apesar do grande consumo de gua, a irrigao representa
a maneira mais eficiente de aumento da produo de alimentos.
Estima-se que, a nvel mundial, no ano de 2020 os ndices de
consumo de gua para a produo agrcola sejam mais elevados
na Amrica do Sul, frica e Austrlia. Pode-se prever um
incremento maior da produo agrcola no hemisfrio Sul,
especialmente pela possibilidade de elevao da intensidade
de uso do solo que, sob irrigao, produz at trs cultivos por
ano.
A expanso da agricultura irrigada se tornar uma questo
preocupante, devido ao elevado consumo e s restries de
disponibilidade de gua. Avaliando-se a necessidade de gua
dos cultivos, em termos mdios, possvel verificar-se que,
para produzir uma tonelada de gro, so utilizadas mil toneladas
de gua, sem se considerar a ineficincia dos mtodos e sistemas
de irrigao e o seu manejo inadequado; avaliaes de projetos
de irrigao em todo o mundo indicam que mais da metade da
gua derivada para irrigao se perde antes de alcanar a zona
radicular dos cultivos.
A rea irrigada no mundo, em 1990, representava
aproximadamente 17% das terras sob cultivo permanente e
temporrio, permitindo a obteno de cerca de 40% da produo
agrcola total mundial. A superfcie irrigada na Amrica Latina
de quase 16 milhes de hectares, sendo que grande parte
desta rea corresponde ao Mxico e o restante se distribui, em
sua maior parte, entre Argentina, Brasil, Chile e Peru. Esta regio
apresenta um importante potencial de irrigao, em particular
no Brasil. Da rea irrigvel adicional para os prximos 50 anos,
estimada em mais de 150 milhes de hectares em nvel mundial,
11,5% esto no Brasil, possibilitando uma mdia de incorporao
anual de 260 mil hectares irrigados (FAO, 1996a). No caso do
Mxico, a agricultura irrigada responde por aproximadamente
50% da produo total.
O Brasil demonstra grande potencial, com cerca de 5% da
rea cultivada irrigada, respondendo por 16% da produo total
e por 35% do valor dessa produo. Segundo Santos (1998) a
atual situao das reas sob irrigao nos diversos estados
brasileiros e o indicador de rea irrigada/plantada, ante o
potencial de solos e gua disponveis, demonstram larga
margem para ampliar os 2,68 milhes de hectares em 1997, para
uma rea estimada de 16 milhes de hectares para
aproveitamento hidroagrcola, sem se considerar as vrzeas
com rea adicional presumida de 33 milhes de hectares.
R. Bras. Eng. Agrc. Ambiental, Campina Grande, v.4, n.3, p.465-473, 2000
469
V. P. da S. PAZ et al.
470
DESENVOLVIMENTO AGRCOLA
SUSTENTVEL
O conceito de sustentabilidade ligado preservao do
meio ambiente uma idia recente, visto que nos pases
desenvolvidos o ambientalismo somente tomou corpo a partir
da dcada de 50. Isto se deve ao fato de que, a partir desta
poca, ficaram evidentes os danos que o crescimento econmico
e a industrializao causaram ao meio ambiente, fazendo prever
as dificuldades de se manter o desenvolvimento de uma nao
com o esgotamento de seus recursos naturais (Carvalho, 1994).
Devido ao progressivo esgotamento dos recursos naturais
e aos efeitos visveis da deteriorao ambiental, o conceito de
desenvolvimento sustentvel refere-se capacidade de se obter
maiores nveis de bem-estar, sem comprometer a base que
sustenta a populao atual, mas satisfazendo a necessidade
das geraes futuras (Valenzuela et al., 1994).
O ponto crtico da sustentabilidade no se deve haver
crescimento agrcola ou o quanto deve ele ser, mas como
empreender este crescimento, de tal maneira que a base do
recurso natural no seja degradada. Se se degrada a base dos
recursos que sustentam o bem-estar humano e, sem conservao
ou recuperao, a pobreza ser inevitvel (Vosti & Reardon,
1999).
Segundo Martinez-Austria (1991) o modelo tecnolgico at
agora elaborado com base na explorao dos recursos naturais,
est esgotado. necessrio, portanto, uma mudana de enfoque
sobre o uso indiscriminado do capital natural para a sua
conservao e aproveitamento em equilbrio com o meio
ambiente.
No Brasil, a questo ambiental est tomando novos rumos,
superando a fase herica e resistente, na qual o ambientalismo
e o desenvolvimento eram tidos como adversrios. Neste
sentido, com a introduo de novos conceitos de
desenvolvimento sustentado iniciou-se um novo ciclo, baseado
na elaborao e implementao de polticas ambientais, na busca
da negociao e do entendimento entre a preservao do meio
ambiente e os processos de produo. Os avanos podem ser
notadamente verificados com o novo estatuto das guas (Lei
Federal 9.433/97), Protocolo Verde (dispositivo institucional de
introduo da varivel ambiental como critrio relevante nas
decises de poltica econmica e de financiamento de projetos)
e outros dispositivos de dimenso ambiental inseridos nas
decises de polticas pblicas. Medidas especficas de manejo
racional de reas irrigadas e cobrana pelo uso da gua j esto
estabelecidas em lei.
Desafortunadamente, o desenvolvimento econmico e
social atual contrape-se conservao do meio ambiente.
O planejamento e as tomadas de decises relativas ao
desenvolvimento sustentado requerem o entendimento e a
integrao das consideraes ambientais e dos fatores sociais
R. Bras. Eng. Agrc. Ambiental, Campina Grande, v.4, n.3, p.465-473, 2000
471
V. P. da S. PAZ et al.
472
CONCLUSES
1. A sustentabilidade dos recursos de terra e gua,
responsveis pela segurana alimentar, requer uma vigilncia
contnua, compatibilizando informaes e procedimentos de
controle da disponibilidade e qualidade desses recursos.
2. O xito da agricultura sustentvel est no desenvolvimento
de metodologias e instrumentos tecnolgicos apropriados a
cada situao e regio, prontamente acessveis e possveis de
serem adotados pelo produtor e capazes de promover o aumento
de produtividade com o mnimo risco ao meio ambiente.
3. O desenvolvimento da agricultura irrigada exige
procedimentos tecnolgicos e econmicos para otimizar o uso
da gua, para a melhoria de eficincia de aplicao e ganhos de
produtividade baseados na resposta da cultura aplicao de
gua e outros insumos sem, contudo, comprometer a
disponibilidade e qualidade do recurso.
4. O aumento dos nveis de produtividade agrcola s
ser possvel com maiores investimentos em pesquisa e
desenvolvimento, proporcionando tecnologias de baixo custo
para o produtor, acessveis e adaptveis a cada situao ou
regio.
REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS
ALFARO, J.F. Assessment of progress in the implementation
of the Mar del Plata action plan and formulation of a strategy
for the 1990s (Latin America and the Caribbean). California:
United Nations Development Programa, Food and Agricultural
Organization, Departament of Economic and Social Affairs,
Departament of Thechnical Cooperation. 1990. 90p.
ALFARO, J.F.; MARIN, V. Uso de gua y energia para riego
en America Latina. http://unesco.org.uy/phi/libros/
uso_eficiente/alfaro.html. 1991.
R. Bras. Eng. Agrc. Ambiental, Campina Grande, v.4, n.3, p.465-473, 2000
473
R. Bras. Eng. Agrc. Ambiental, Campina Grande, v.4, n.3, p.465-473, 2000