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Les jardins
de Peyreladas
23480 Ars
05 55 66 65 18
Sylve et fruit
38710 Cornillonen-Trives
06 51 78 18 10
Christophe Delay
Ppiniriste
38780 Estrablin
04 74 57 14 42
Ppinires
Chataignon Vial
42740 Saint-Paulen-Jarez
04 77 20 97 22
Ppinire
Sarige
11800 LaureMinervois
06 46 71 92 88
Frdric Cochet
Paysagiste
07200 Aubenas
04 75 35 91 90
La Feuillade
30450 Genolhac
04 66 61 15 92
Ppinire Burri
11500 Brennac
06 87 93 38 88
DUSAN KOSTIC/JP/FOTOLIA
L'Arbre de Vie
64121 Montardon
05 59 33 17 01
Fruit avenir
81220 Servies
05 63 75 27 95
Ppinire
de l'Arpenteur
81170 Cordessur-Ciel
06 76 90 49 82
Pourquoi ce guide?
Petit lexique
Varit peu sensible: varit sur laquelle
une maladie ou un ravageur se
dveloppera moins vite que sur une varit
sensible.
Rsistance partielle(ou quantitative):
permet de qualifier la rsistance des
varits peu sensibles. La caractrisation
du niveau de sensibilit ne pourra se faire
que par comparaison avec un tmoin
sensible.
Varit tolrante: une varit est dite
tolrante une maladie si, pour une mme
quantit de maladie, le rendement
agronomique est peu affect par
comparaison une varit peu tolrante.
Au sommaire
Fiches 1: le chancre bactrien - abricot, varits classiques
Fiches 2: le chancre bactrien - abricot, nouvelles varits
Fiche 3: monilioses sur fleurs - abricot, varits classiques
Fiche 4: la rouille - abricot, varits classiques
Fiches 5: la tavelure - abricot, varits classiques
Fiches 6: la tavelure - pomme, anciennes et nouvelles varits en AB
Fiche 7: le puceron cendr - pomme, anciennes et nouvelles varits en AB
Fiche 8: odium - pomme, anciennes et nouvelles varits en AB
Fiche 9: la cloque - pche et nectarine, anciennes et nouvelles varits
Fiche 10: la tavelure - pomme, varits peu sensibles
Fiche 11: odium - pomme, varits peu sensibles
Fiche 12: le puceron cendr - pomme, varits peu sensibles
Photo de couverture: cobracz/goldika/Alexandr79/sanmartial/Dusan Kostic/illustrez-vous/NitrFotolia/DR
matka_Wariatka/Fotolia
Sensibilit varitale
aux maladies et ravageurs
branches sont observes entre les varits les plus sensibles (plus de 50% de
mortalit) et les moins sensibles (Tableau 2 et 3). On constate que la prsence
de nombreux symptmes prcoces ne se traduit pas forcment par des fortes
mortalits de branches, comme pour Goldrich. A loppos, Orangered prsente
trs peu de symptmes prcoces, mais ceux-ci peuvent entrainer des mortalits
de charpentire (Figure 1; Tableau 2). Les 4 varits plantes il dormant
prsentent des mortalits de branches moindres (sauf A4034 avec 48% de
branches mortes), mais leur hauteur de greffage plus leve peut avoir contribu
rduire ces mortalits (Edin et al., 2000). On peut cependant remarquer
labsence de mortalit de branche sur Bakour, ce qui confirme des observations
antrieures de rsistance au chancre bactrien de cette varit.
9% A
11% A
14% AB
15% AB
16% AB
25% AB
30% AB
44% BC
64%
CD
69%
D
79%
DE
99%
E
(a) Les valeurs suivies de lettres diffrentes sont statistiquement diffrentes au seuil de 5% (test NewmanKeuls) Moyennes ajustes suite une analyse de variance pour un dispositif 4 blocs.
(b) Les varits en rouge sont les varits tmoins communes avec le dispositif Nouvelles varits
implant Vernoux par la Sefra (voir fiche Sensibilit varitale aux maladies et ravageurs n2 ;
Arboriculture Fruitire n660).
0% A
15% AB
27% BC
48%
C
(a) Les valeurs suivies de lettres diffrentes sont statistiquement diffrentes au seuil de 5% (test NewmanKeuls) Moyennes ajustes suite une analyse de variance pour un dispositif 4 blocs.
2/09/11 11:42:28
pu tre prise en compte en intgrant le facteur bloc dans lanalyse des rsultats
(analyse de variance). Ensuite, certaines varits nont prsent des dgts qu
partir de 2011, un arrt des notations fin 2010 aurait donc pu les considrer
peu sensibles tort (Lon-Chapoux et al., 2010).
Des diffrences importantes de mortalit de branches sont observes entre varits (Tableau1). Latica est trs peu touche par le chancre bactrien, elle est
significativement moins sensible que les 18varits prsentant plus de 60% de
mortalit de charpentires. Un groupe de 10varits intermdiaires prsente
entre 30 et 60% de mortalit de charpentires (Tableau1).
Sensibilit varitale
aux maladies et ravageurs
matka_Wariatka/Fotolia
70
% de charpentires mortes
60
50
66,29
44,17
40
30
10
1% A
Priabel (4447)
32% AB
Farfia (4588)
33% AB
Farely (4587)
37% AB
39% AB
Farclo (4444)
50% AB
51% AB
Flopria (4449)
54% AB
56% AB
Farbaly (4445
56% AB
Hargrand (1814)
58% AB
Farhial (4589)
62% B
64% B
Bergecot (4424)
65% B
67% B
Ravival (3838)
68% B
71% B
Tardirouge (3617)
73% B
76% B
Fardao (4433)
77% B
Primaya (4586)
80% B
Ravilong (3759)
84% B
85% B
Orangered (2892)
86% B
Frisson (2821)
88% B
Bergeron (660)
89% B
Faralia (4446)
93% B
Ravicille (3844)
93% B
Primaris (4585)
97% B
3,93
2008
Lon-Chapoux M., Delaunay V., Chamet C., Fourni J.-L., Exbrayat P., Brun L., Lichou J., 2010.
La bactriose de labricotier fait des dgts. Russir Fruits & Lgumes, 298: 32-35.
Edin M., Lichou J., Luneau P., Soing P., Lefvre M., Audergon J.-M., Breniaux D., Minodier R.,
Prunier J.-P., Vigouroux A., 2000. La Bactriose de labricotier. ditions CTIFL, 40 p.
(a) Les valeurs suivies de lettres diffrentes sont statistiquement diffrentes au seuil de 5% (test NewmanKeuls) Moyennes ajustes suite une analyse de variance pour un dispositif cinq blocs.
(b) Les varits en orange sont les varits tmoins communes avec le dispositif Varitsclassiques
implant Gotheron (voir fiche Sensibilit varitale aux maladies et ravageurs n1; LArboriculture
fruitire n659).
19,39
20
2009
2010
2011
29/09/11 16:30:56
Sensibilit varitale
aux maladies et ravageurs
Grab: C-E Parveaud *, C. Gomez
Inra-UERI Gotheron: V. Mercier, L. Brun, A. Guillermin, G. Clauzel
Sica Centrex: J-M Broquaire
Inra-GAFL: J.-M. Audergon
* contact: claudeeric.parveaud@grab.fr
matka_Wariatka/Fotolia
INRA Gotheron
Les monilioses sur fleur sont une des principales causes dirrgularit de production en verger dabricotier. Plusieurs espces du champignon Monilia sont
pathognes. M. laxa et M. fructigena peuvent infecter les fleurs, les fruits et les
pousses des arbres des fruits noyaux et ppins. M. fructicola a t observ
dans la valle du Rhne pour la premire fois en 2001. Cette espce fait partie
des organismes de quarantaine. Lidentification de ces trois espces au champ
reste complexe (Mercier et al., 2009; Dubuis et Patocchi, 2010).
Durant la priode hivernale, le champignon se maintient sur les fruits momifis restant attachs aux arbres ou tombs au sol, ainsi quau niveau de petits
chancres sur les rameaux. Au printemps, la contamination par les spores du
champignon se produit lors de la floraison. Si les conditions dhumidit et de temprature permettent la germination des spores, celles-ci pntrent au niveau de
la fleur et provoquent des ncroses florales. Le dveloppement du champignon
peut atteindre le rameauet provoquer son desschement.
Les attaques observes sur le verger exprimental Gotheron (Saint-Marcel-lesValence, Drme) sont principalement dues M. laxa. Les observations effectues sur arbres et organes dtachs suggrent lexistence de deux mcanismes
de rsistance complmentaires: une rsistance la contamination de la fleur
et une rsistance au dveloppement dun chancre dans le rameau (Mercier et
al, 2008).
Ncroses provoques
par le dveloppement
de monilioses sur fleur.
Bakour (2137)
23
13 A
Goldrich (2184)
36
48
28
22
12
11
19
40
30
22
14
54
33
Polonais (1352)
48
18
33
65
48
Hargrand (1814)
18
31
72
50
A4034
15
45
72
58
CD
25
16
40
83
60
CD
Canino (1343)
30
16
52
74
63
CD
Vertige (3845)
30
28
53
84
68
17
20
53
87
70
Bergeron (660)
32
68
70
72
31
16
65
78
72
15
28
40
85
89
89
Candide (4025)
21
19
93
95
96
Frisson (2821)
36
31
91
95
100
(a) Les valeurs suivies de lettres diffrentes sont statistiquement diffrentes au seuil de 5% (test NewmanKeuls). Moyennes ajustes suite une analyse de variance pour un dispositif 4 blocs.
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dr
Sensibilit varitale
aux maladies et ravageurs
Les notations rouille ont t effectues fin aot dbut septembre Torreilles,
et durant la premire quinzaine doctobre Gotheron. La pression de la maladie a t forte en 2008, 2009 et 2010 Torreilles et en 2008 et 2009
Gotheron. Sur chaque site, le classement des varits a t trs comparable
dune anne lautre, la moyenne
des notations rouille pour les trois
annes 2008, 2009 et 2010 Torreilles, et pour deux annes 2008 et
2009 Gotheron est donc prsente (tableaux 3 et 4).
Pour les 9 varits communes, un
classement des sensibilits varitales
la rouille trs comparable est observ sur les deux sites. Bergeron et
Tardif de Tain, apparaissent comme
des varits trs sensibles, TomCot
et Frisson comme assez sensibles,
Early Blush, Vertige et Bergarouge
sont encore moins sensibles et Orangered et Hargrand sont les plus r- Pustules de rouille sur la face infrieure
des feuilles.
sistantes la rouille.
Tableau 3. Sensibilit des varits dabricotier
la rouille observe sur le site de Torreilles de 2008 2010.
Note moyenne rouille 2008-2010 (a)
Orangered Bhart (2892)
1,43 A
Hargrand (1814)
2,25 B
2,48 BC
2,59 BC
Vertige (3845)
2,80
Soldane (3948)
3,15
3,50
D
E
Frisson (2821)
3,78
E
E
3,79
4,33
4,52
Bergeron (660)
4,89
(a) chelle de notation n1 - Les valeurs suivies de lettres diffrentes sont statistiquement diffrentes au
seuil de 5% (test Newman-Keuls).
1,11 A
Goldrich (2184)
1,18 A
1,35 AB
1.58 B
Vertige (3845)
2,00
2,05
CD
Canino (1343)
2,14
CDE
Candide (4025)
2,41
DEF
2,50
EF
2,75
FG
Bakour (2137)
3,0
10%
Frisson (2821)
3,06
GH
>10% et 30%
Polonais (1352)
3,40
HI
A4034
3,42
HI
3,47
> 80%
Bergeron (660)
4,39
2
3
4
5
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(b) chelle de notation n2 - Les valeurs suivies de lettres diffrentes sont statistiquement diffrentes au
seuil de 5% (test Newman-Keuls).
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Tableau 2. Pourcentage de fruits tavels la rcolte 2010 pour les quatre varits
plantes sous forme dil dormant.
Pourcentage de fruits tavels la rcolte 2010 (b)
A4034
17,3% A
Canino (1343)
28,0% AB
Candide (4025)
40,6%
Bakour (2137)
42,5%
(b) Les valeurs suivies de lettres diffrentes sont statistiquement diffrentes au seuil de 5%
(test Newman-Keuls) Moyennes ajustes suite une analyse de variance pour un dispositif 4 blocs.
Figure 1. Relation entre le pourcentage moyen de fruits tavels aux rcoltes 2009
et 2010 et le pourcentage moyen de pousses taveles dbut octobre 2009 et 2010.
Sensibilit varitale
aux maladies et ravageurs
Les classements varitaux, pour le pourcentage de fruits tavels la rcolte, observs en 2009 et 2010 sont trs comparables. Le pourcentage moyen 20092010 de fruits tavels montre quEarly Blush Rutbhart reste quasiment indemne
de tavelure en 2009 comme en 2010. Malice Avikot apparat galement peu
touche par la tavelure. Orangered Bhart, Bergeron, BergarougeAvirine et
A4034 le sont un peu plus (entre 10 et 20% de fruits tavels). loppos Hargrand, et Frisson, apparaissent trs sensibles la tavelure (Tableau1 et2).
Le pourcentage de pousses taveles en octobre peut donner une assez bonne
estimation de la sensibilit des fruits la tavelure. Early Blush Rutbhart apparat
quasiment indemne de tavelure sur pousses comme sur fruits, et les quatre autres
varits les moins sensibles sur fruits sont galement peu touches sur pousses.
Hargrand, trs sensible sur fruits, lest galement sur pousses (Figure1).
0% A
3,4% AB
9,6% ABC
Bergeron (660)
13,1%
16,9%
24,6%
DE
25,4%
DE
Vertige (3845)
28,9%
EF
Goldrich (2184)
36,2%
EF
Polonais (1352)
39,6%
FG
Frisson (2821)
48,6%
Hargrand (1814)
71,4%
BC
CD
(a) Les valeurs suivies de lettres diffrentes sont statistiquement diffrentes au seuil de 5%
(test Newman-Keuls) Moyennes ajustes suite une analyse de variance pour un dispositif 4blocs.
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Sensibilit varitale
aux maladies et ravageurs
abricot cerise pche & nectarine pomme poire
Anciennes et nouvelles varits en AB
Grab, antenne Rhne-Alpes: C. Gomez*, C.-E. Parveaud
Grab Avignon: G. Libourel, L. Romet, F. Warlop
Inra-UERI Gotheron: L. Brun, S. Simon
Cirea: D. Pouzoulet
Gabnor: A. Delebecq
Fredon Nord-Pas-de-Calais: S. Oste, L. Tournant
Inra Angers: F. Laurens
*contact: christelle.gomez@grab.fr
Fotolia
Conclusion
Ce dispositif multisite et pluriannuel se rvle dun rel intrt pour valuer les
interactions entre gnotype et environnement. Pour une mme varit, lintensit
des dgts de tavelure varie selon les sites, ce qui souligne limportance de ladquation dune varit sa zone de production. Une meilleure connaissance de
la sensibilit varitale semble incontournable pour disposer de matriel vgtal
adapt une diminution des intrants, proccupation actuelle des filires biologiques et conventionnelles.
Certaines varits sont peu sensibles la tavelure (tableau1): il sagit de Provenale rouge dhiver, Pomme dAdam, Pomme de Risoul, de lEstre, Court Pendu
Gris du Limousin, Reinette Champagne, Reinette des Capucins et Cabarette.
Mutsu apparat comme la varit la plus sensible sur les sites de la Drme et du
Vaucluse, Coquette et Azroli anise le sont dans une moindre mesure.
Tableau 1. Note moyenne maximale de sensibilit la tavelure (et cart type)
observe par site entre2003 et2006 sur 12 varits ne portant pas le gne Vf.
Origine des varits: *Conservatoire Nord-Pas-de-Calais, **Conservatoire Gap
Charance, ***Conservatoire Aquitaine.
Varits (n clone)
Gotheron (Drme)
Grab (Vaucluse)
Gabnor (Nord)
Cabarette *
1,0 ( 0,0)
1,0 ( 0,0)
3,2 ( 0,8)
1,0 ( 0,0)
1,0 ( 0,0)
2,5 ( 0,9)
1,0 ( 0,0)
1,0 ( 0,0)
1,0 ( 0,0)
1,0 ( 0,0)
1,0 ( 0,0)
Pomme dAdam **
Pomme de Risoul **
De lEstre ***
1,0 ( 0,0)
1,0 ( 0,0)
1,9 ( 0,4)
1,25 ( 0,5)
Mutsu (2641)
5,0 ( 0,0)
5,6 ( 0,5)
Coquette (2310)
2,0 ( 0,0)
2,5 ( 0,7)
1,0 ( 0,0)
1,0 ( 0,0)
Pinova (6553)
1,0 ( 0,0)
1,0 ( 0,0)
5,0 ( 0,0)
Parveaud C.-E., Gomez C., Libourel G., Romet L., Warlop F., Simon S., Brun L., Pouzoulet D., Delebecq
A., Tournant L., Oste S., Laurens F. 2011. valuation de la sensibilit aux bio-agresseurs de 36varits de
pommiers dans un rseau de parcelles biologiques faibles intrants. Poster, http://orgprints.org/19100/
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Sensibilit varitale
aux maladies et ravageurs
10
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2
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du
G
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3
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Colonie de pucerons
cendrs sur feuille
de pommier.
Ro
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X
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X
12
In
iti
al
az
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88
26
)
To
p
Une forte variabilit de la sensibilit au puceron cendr est exprime sur les sites
de la Drme (figure1) et du Vaucluse (figure2), alors que pour le site du Nord
(figure3) le gradient de sensibilit est moins important, ce qui est mettre en
relation avec une moindre pression du ravageur dans le Nord. Sur le site du
Lot-et-Garonne, une protection phytosanitaire contre le puceron a t ralise,
contrairement aux autres sites (pas de protection dans le Vaucluse, rares interventions dans la Drme et le Nord), rduisant fortement lexpression des diffrences
de sensibilit. Chaque note de sensibilit correspond la moyenne maximale
de dgts observe par varit pendant les quatre annes dtude, de 2003
2006. Durant ces quatre annes, il y a eu au moins une anne o toutes les
varits ont subi une forte attaque de puceron, ce qui permet davoir une ide du
niveau de sensibilit maximal pour chaque varit.
Le porte-greffe pouvant avoir un effet sur la sensibilit au puceron cendr, ce
facteur a ainsi t pris en compte. Dans quelques cas, une sensibilit lgrement
suprieure est observe pour le porte-greffe M7 qui est plus vigoureux. Plusieurs
groupes de varits peuvent tre distingus en fonction de leur sensibilit au
puceron cendr. Pour certaines varits, la classification peut tre diffrente selon
les sites dtude (exemple: Topaz (X8826), ce qui souligne ladaptation dune varit sa zone de production. Nous pouvons tout de mme noter une tendance
gnrale pour certaines varits:
Trs forte sensibilit au puceron cendr: X7409, Court Pendu Gris du Limousin,
Ariane (X6407), X6412, Verline (X6688), Provenale rouge dhiver.
Faible sensibilit au puceron cendr: Florina (X2775), X7368, X7523, Galarina, Pitchounette (X3318), Pinova (X6553), Coquette (X2310), Reinette des
Capucins.
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Conclusion
Les rsultats obtenus soulignent limportance de ladaptation dune varit sa
zone de production. En effet, selon les rgions, les varits ne prsentent pas le
mme comportement et le mme classement en termes de sensibilit varitale
au puceron cendr. Dans un contexte de diminution des intrants, une meilleure
connaissance de la sensibilit varitale est incontournable pour orienter les choix
de plantation et concevoir des vergers moins dpendants des pesticides.
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Sensibilit varitale
aux maladies et ravageurs
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Un faible niveau de variabilit a t observ sur les quatre sites dtude. La plus
forte sensibilit lodium a t observe sur les sites du Vaucluse (figure1) et du
Lot-et-Garonne (figure2). Sur les sites de la Drme et du Nord, une protection
phytosanitaire contre la tavelure a t ralise avec deux cinq applications de
soufre par an, protection permettant de lutter contre lodium, mais rduisant fortement lexpression des diffrences de sensibilit (figures 3 et 4). Notons que sur le
site du Vaucluse, aucun traitement au soufre na t ralis et que dans le Lot-etGaronne, un traitement au soufre au maximum a t ralis chaque anne.
Pour chaque site, quelques varits sont moyennement trs sensibles lodium,
les autres tant peu trs peu sensibles. Voici les varits les plus sensibles
lodium en fonction des sites tudis:
Vaucluse: DL32, Galarina (X4982), DL44, Reinette des Capucins et DL48.
Lot-et-Garonne: Galarina (X4982), DL48, DL32, DL44 et X7368.
Drme: X7368, X3263, Topaz (X8826), Florina (X2775) et X7523.
Nord: Galarina (X4982), Florina (X2775) et Topaz (X8826).
Lobjectif principal du rseau de vergers semi-extensifs a t dvaluer la faisabilit dun modle de verger biologique rustique faible niveau dintrants. Le fil
directeur a donc t une minimisation de lensemble des interventions dans la
parcelle. Le rseau de parcelles exprimentales a permis dvaluer les varits
testes concernant leur sensibilit aux bio-agresseurs, le port de larbre, leur rendement, la qualit et la conservation des fruits. Quatre vergers exprimentaux
ont ainsi t mis en place en 2002 dans la Drme (Inra de Gotheron), le Nord
(Gabnor), le Lot-et-Garonne (Cirea) et le Vaucluse (Grab). 36varits anciennes
et nouvelles, dintrt potentiel en verger biologique faibles intrants, ont t
values sur deux porte-greffe de vigueur diffrente: PI80 (treize arbres par varit) et M7 (sept arbres par varit). Lvaluation de la sensibilit lodium des
36varits a t ralise de 2003 2006 en utilisant lchelle de notation
larbre suivante: 1: absence dodium; 2: 1 10% de pousses attaques; 3:
11 25% de pousses attaques; 5: 26 50% de pousses attaques; 7: 51
75% de pousses attaques; 9: plus de 75% de pousses attaques.
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Figure 1
Conclusion
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Sensibilit varitale
aux maladies et ravageurs
Gresei/Fotolia
La climatologie des trois annes dtude rvle des conditions idales pour
le dveloppement de la cloque, avec des dures dhumectation longues pendant les priodes pluvieuses, notamment en 2010 et 2011. Le cumul de
pluie pendant la priode de contamination, du 1er janvier au 30avril est de
237mm en 2009, 275mm en 2010 et 239mm en 2011. La pression de
la maladie a vari durant les trois annes dessai, avec une faible pression en
2009, une pression plus leve en 2010 et une trs forte pression en 2011.
Il en rsulte une diminution du gradient des diffrences de sensibilit varitale
lorsque la pression augmente (voir figure1). Pendant ces trois annes dobservation, Bndicte est la varit la moins sensible la cloque. Dans un
essai ralis de 2001 2005 par le Ctifl sur lvaluation de la sensibilit
varitale la cloque, trois varits communes notre essai ont t values:
Bndicte, Coraline et Summer Lady. Bndicte tait galement value peu
sensible. Coraline faisait partie des moins sensibles. Dans notre essai, cette
dernire est peu sensible uniquement en 2009 quand la pression est faible.
Quant Summer Lady, elle prsente une forte sensibilit dans les deux essais.
La faible sensibilit de Belle de Montlimar et de Reine des Vergers, observe
uniquement en 2011 en conditions de forte pression (donnes manquantes
en 2009 et 2010), confirme les rsultats obtenus dans un prcdent essai du
Grab ralis de 2001 2008 sur lvaluation de la sensibilit la cloque
de varits anciennes de pchers et dhybrides. En effet, ces deux varits
avaient t retenues pour leur trs faible sensibilit la cloque et leur caractre gustatif intressant. Reine des Vergers a galement t note trs tolrante
la cloque dans un essai ralis en Autriche (Spornberger et al., 2010).
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Figure 1. Note moyenne de sensibilit la cloque observe pour les douze varits, les 22/04/09, 06/05/10 et 21/04/11. Pour chaque anne, les valeurs
suivies de lettres diffrentes sont statistiquement diffrentes au seuil de 5%
(Anova, test post-hoc de Bonferroni). Les barres reprsentent les cart-types.
Conclusion
Des difficults mthodologiques sont rencontres dans ce type dessai, notamment en ce qui concerne la protection phytosanitaire. Dun ct, ne pas raliser
de traitements permet dvaluer la sensibilit varitale, mais si la pression de la
maladie est trop forte, les conditions deviennent alors difficiles pour valuer les
diffrences de sensibilit entre les varits. Dun autre ct, lapplication de traitements est rendue difficile puisque le dispositif exprimental en randomisation
et la phnologie des varits sont une difficult pour optimiser la date de traitement. Une autre difficult mthodologique peut tre note, il sagit de la relation
entre les conditions de contamination et le stade de sensibilit de larbre. En
effet, lorsque les contaminations ne sont pas homognes sur toutes les varits, il
est alors difficile de comparer les sensibilits varitales.
Les rsultats mettent en vidence une forte variabilit de la sensibilit la cloque
lorsque la pression est faible moyenne. Par contre cette variabilit tend
diminuer si la pression augmente. La moindre sensibilit de certaines varits
telles que Bndicte, Reine des vergers et Belle de Montlimar pourrait tre
intressante pour orienter les choix de plantation et concevoir des vergers moins
dpendants des produits phytosanitaires. Ces rsultats ont t confirms par
plusieurs exprimentations dans diffrents pays.
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Sensibilit varitale
aux maladies et ravageurs
Fiche n11Odium
Une maladie se conservant sur larbre
Lodium du pommier, caus par le champignon phytopathogne Podosphaera
leucotricha, se reconnat au printemps par la prsence dun feutrage blanc sur les
feuilles et les pousses. Ce feutrage blanc est d la prsence du myclium qui se
dveloppe la surface du vgtal. Lodium se conserve en hiver sous forme myclienne dans les cailles des bourgeons. Au dbourrement, le myclium reprend
son activit et se dveloppe sur les feuilles de rosette (contaminations primaires).
Ces attaques primaires produisent des spores (conidies) qui, dissmines par le
vent, sont lorigine des contaminations secondaires sur les feuilles des pousses
saines. Ces attaques secondaires produisent leur tour des conidies qui peuvent
tre responsables de nouvelles contaminations secondaires. Les contaminations
secondaires se produisent essentiellement sur les feuilles jeunes, les feuilles ges
devenant peu sensibles la maladie (Lauri et al., 2011). Les fortes attaques
dodium affaiblissent larbre et peuvent provoquer une diminution de la production. Les fruits sont parfois directement touchs par lodium, ceci peut se traduire
par une altration de la coloration, et parfois par de la rugosit. Des diffrences
importantes de sensibilit varitale lodium sur feuilles ont t observes en
verger (Combe et al., 2005).
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Puis, la notation des dgts de pucerons cendrs est ralise environ un mois
aprs la floraison, lorsque le dveloppement des populations de pucerons est trs
important, et avant la migration sur lhte secondaire. Suite une observation de
lensemble de larbre, une note importance de lattaque est donne pour
chaque arbre :
1. aucune : Aucune attaque ;
2. faible : Attaque visible seulement aprs une recherche approfondie ;
3. moyenne : Attaque visible immdiatement, seulement quelques pousses attaques ;
Sensibilit varitale
aux maladies et ravageurs
abricot cerise pche & nectarine pomme poire
Varits peu sensibles
Lanne 2015, sans aucune protection insecticide, est celle qui prsente les
niveaux de dgts de puceron cendrs les plus importants. Lobservation des
attaques de pucerons cendrs de 2013 2015 montre lintrt de cumuler les
annes de notation pour obtenir une meilleure valuation du comportement des
varits. En effet, certaines varits (ex. Colapuis, Pilot) peuvent apparatre avec
trs peu de dgts sur une anne, mais fortement attaques une autre anne ce
qui permet de les classer comme sensibles.
Trois varits rsistantes la tavelure (gne Vf) prsentent un fort niveau de rsistance au puceron cendr avec une absence dattaque les trois annes dobservation. Il sagit de Querina Florina, de Goldrush et de Golden Orangecov
(figure n1). Une hypothse pourrait tre que cette absence de dgts serait
lie une absence de pucerons cendrs en dbut de saison, conscutive une
absence de pontes sur larbre lautomne prcdent. Cependant, les notations
ralises avant fleur, sur le taux de bourgeons occups par un puceron, montrent
que ce nest pas le cas. Ces trois varits prsentent, avant fleur, des niveaux
de population de pucerons quivalents aux autres varits. En revanche, ces
pucerons prsents avant fleur ne peuvent pas ensuite se dvelopper et les dgts
sont quasi inexistants.
Parmi les autres varits, un faible dveloppement du puceron cendr est observ sur Corail Pinova. En effet, chaque anne, la note moyenne dimportance
dattaque est toujours infrieure 1,5 (Figure n1).
Figure n1. Dgts de pucerons cendrs en 2013 et 2014 avec une protection
insecticide allge, et en 2015 en labsence de protection insecticide.
Note importance importance attaque
puceron cendr
06/06/2013
14/05/2014
08/06/2015
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Arsne et Laurence MAILLARD
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La Prade de Mousseillous - Route dAlenya - 66200 ELNE - FRANCE
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