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CURSO ADMINISTRACIN DE EMPRESAS 1

Leccin 1.
La palabra administracin se forma del prefijo ad, hacia, y de ministratio; esto
indica una funcin de autoridad y de inferioridad; es decir, es aquel que realiza una
funcin bajo el mando de otro.
Segn Brook Adams.es la capacidad de coordinar muchas energas para que se
puedan operar en una sola unidad. Koontz & O'Donnell Es la direccin de un
organismo social, con el fin de alcanzar sus objetivos. George Terry. Es lograr un
objetivo mediante el esfuerzo ajeno. Henry Fayol. Prever, organizar, mandar,
coordinar y controlar. Wilburg Jimnez Castro. "El proceso de prever, planear,
organizar, integrar, dirigir y controlar el trabajo de los elementos de la organizacin
y de utilizar los recursos disponibles para alcanzar los objetivos preestablecidos".

La importancia de la administracin se ve reflejada en la productividad y eficiencia;


y esto se demuestra, ya que donde hay un organismo social hay administracin, y
el xito de esta se observa en la buena administracin, y la administracin se
aplica a las grandes empresas ya que se necesita una administracin cientfica, en
las pequeas porque ellas crecen gracias a la forma de administrar
Las caractersticas de la administracin son:
Universalidad; donde haya un organismo social hay administracin
Su especificidad: Es especifica as este acompaada de varios elementos
Su unidad temporal: Es nico y se est dando en todo momento, en mayor
o menor proporcin
Su unidad jerrquica: Todos los poseen carcter de jefes en un organismo
social.
Leccin 2.
Existen trminos que se utilizan con frecuencia en la administracin y son los
siguientes

Eficacia: Alcanzar las metas


Eficiencia: Logro de las metas con la menor cantidad de recursos
Productividad: Relacin producto-insumo en un perodo con un control de
calidad; hay que tener en cuenta la productividad de los materiales y las
maquinas

1 Lina MoraEstudiante de Contadura Pblica


Universidad Libre

Leccin 3. Entorno de las empresa


Se encuentran varios elementos que inciden en la empresa y estos estn dentro
del Macro ambiente y Microambiente.
En el macro ambiente se encuentran estn todas las condiciones externas de una
organizacin, es decir que la organizacin no tiene control sobre ellas, dentro de
estas se encuentran condiciones de tipo econmico, socio-culturales, polticolegales, tecnolgicas, ecolgicas.
En el microambiente se encuentra integrado por aquellos factores que la empresa
puede controlar, entre ellos se encuentran los clientes, proveedores, la
competencia y los reguladores.
Leccin 4. Conducta tica y responsabilidad social en Administracin.
La tica estudia la conducta humana relacionada con la sociedad en que ocurre, e
indica lo que "debe" o "no debe" hacerse en una sociedad determinada.
Segn Harlod Koontz establece las siguientes distinciones de la tica
tica personal: Son las reglas con las que una persona conduce su vida
personal
tica contable: Hace referencia al cdigo que rige a los contadores
tica empresarial: Tiene que ver con la verdad y la justicia y tiene que ver
con las expectativas de la sociedad.
La conducta tica es aquella en la que la sociedad acepta como correcta o buena
y la responsabilidad social es aquella en la que la empresa realiza sus acciones
que le sirvan a esta y a la sociedad.
Leccin 5. Globalizacin y Administracin
La globalizacin, se entiende como la mundializacin, y es un reto de las
empresas de pertenecer a esta, ya que es la conquista de los mercados, sin
embargo la contrapartida es la fuerte competencia que hay, para algunas
empresas esto no es problema, sin embargo ese es reto de las empresas de hoy.
Leccin 6. Administracin Cientfica (Taylor).
A finales del siglo XIX e inicios del siglo XX, se observa una preocupacin por la
produccin a gran escala; en esta poca aparece el Ingeniero estadounidense
Frederick Winslow Taylor (1856-1915), considerado como el padre de la teora
cientfica. El empez a analizar la forma en la que trabajaban los obreros y
determino varias conclusiones, como que no tenan un incentivo econmico, no
haba un sistema efectivo de trabajo, no se tenan en cuenta sus habilidades.

En 1911 publico su libro "Principios de la Administracin Cientfica" y se basa en


los siguientes principios.
1. Sustitucin de reglas prcticas por preceptos cientficos.
2. Obtencin de armona, en lugar de discordia.
3. Cooperacin en lugar del individualismo.
4. Seleccin cientfica, educacin y desarrollo de los trabajadores.
Leccin 7. Teora Clsica de la Organizacin (Fayol)
Henry Fayol (1841-1925) considerado como el padre del proceso administrativo,
ya que decidi el trabajo en reas funcionales, su teora se basa en las siguientes
reglas.

Planeacin
Direccin
Coordinacin
Control3

Fayol crea que la administracin se poda enseas y por esta razn planteo 14
principios, aclara que no son rgidos ya que existen diferentes situaciones, se
pueden aplicar con universalidad. Dentro de los cuales se destacan los siguientes
Autoridad
Jerarquizacin
Equidad
Leccin 8. El enfoque de Sistemas en Administracin.
Concibe a las empresas como sistemas sociales inmersos en sistemas que se
interrelacionan y afectan mutuamente. El origen de estos se remontan a la teora
aristotlica de Causa y efecto.
Ludwing Von Bertalanffy, indic que no existe elemento fsico o qumico
independiente, todos se conectan entre s.
Los sistemas se pueden clasificar en:

El grado de interaccin con otros sistemas

Su composicin material y objetiva

Su capacidad de respuesta

Su movilidad interna

Su grado de dependencia

Y se encuentran 4 elementos bsicos para su funcionamiento.


1. Entradas o insumos
2. Procesamiento
3. Salidas o producto
4. Retroalimentacin
Los sistemas se componen de subsistemas y los sistemas siempre se encuentran
dentro de un macro sistema.
Leccin 9. Otras teoras de Administracin

Escuela Matemtica de la Administracin. En la administracin, esta ha


realizado bastantes aportes; esta ha aportado en los campos de relacin
con personas, relacin maquinas-personas, relacin a movimientos. La
matemtica aplicada a problemas de administracin se conoce como
investigacin de operaciones y tiene un enfoque hacia la toma de
decisiones.
Enfoque de contingencias. Se basa en que las acciones administrativas
apropiadas en una empresa dependen de la situacin particular.
Modelo de las 7-S de McKinsey. Ha sido comprobado en varias
empresas, la teora y la prctica se apoyan entre s, parte de 7 premisas
que la empresa debe tener claras:
1. HABILIDAD (SKILLS)
2. ESTRUCTURA (STRUCTURE)
3. SISTEMAS (SYSTEMS)
4. ESTILO (STYLE)
5. PERSONAL (STAFF)
6. VALORES COMPARTIDOS (SHARED VALUES)
7. ESTRATEGIA (STRATEGY)
Calidad Total. Es el comportamiento para mejorar la calidad, combinando
mtodos estadsticos de control aumentando la calidad y disminuyendo los
costos. Consta de 4 pasos para implementar la calidad total
a) Conocimiento de los cambios a efectuar.
b) Aplicacin de los conocimientos.
c) Cambios en las conductas personales.
d) Cambio en el comportamiento grupal.
e) Hacer bien las cosas desde la primera vez.
Tambin costa de 4 etapas para alcanzar la calidad total.
Etapa 1: Producir bienes y/o servicios que se entreguen tal y como se
generan.
Etapa 2: Entregar productos y proporcionar servicios sin defectos,
repitiendo los que no cumplen con las especificaciones
Etapa 3: Producir con "cero defectos"

Etapa 4: Producir con "cero defectos" bienes y/o servicios incorporando las
necesidades del cliente al diseo y elaboracin de los mismos.
Leccin 10. La Empresa. Generalidades
La empresa es una entidad econmica de carcter pblica o privada dedica a la
produccin de bienes y/o servicios para satisfaccin de necesidades humanas.
El mercado es un conjunto de consumidores potenciales y proveedores la
empresa debe orientarse hacia la necesidad. La finalidad de una empresa es
Satisfacer a los clientes
Obtener la mxima rentabilidad
Obtener resultados a corto plazo
Beneficiar a la comunidad
Dar servicio a los clientes
Beneficiar a los empleados
Dar imagen personal
Sin embargo esto no es tan rgido por as decirlo ya que ha llevado a la quiebra a
varias empresas; esto se basa bsicamente en satisfacer al cliente o beneficiar a
otros.
Los recursos bsicos de una empresa son materiales, financieros, humanos,
tcnicos- administrativos.
Dentro de las funciones se encuentran las siguientes que toda empresa debe
tener, Recursos Humanos, Produccin, Mercadotecnia, Finanzas, Administracin.
Hay varias formas de clasificar las empresas, se encuentran las siguientes:
Por su tamao:
Pequea: Activos menores a $100,000.00 dlares, con menos de 20 empleados
trabando en la empresa y cubre una parte del mercado local o regional.
Mediana: Activos menores a $250,000.00 dlares, con menos de 100 empleados
laborando
y
su
producto
solamente
llega
al
mbito
nacional.
Grande: Activos mayores a $250,000.00 dlares, tiene ms de 100 empleados, y
su producto abarca el mercado internacional.
Por su actividad econmica:
Extractivas
Industriales o fabriles
Comerciales
Financieras
Empresas de Servicio
Por su constitucin patrimonial.

Pblicas
Privadas
Leccin 11. El Proceso Administrativo
La vida de todo organismo social se desarrolla en dos etapas
La primera etapa: se basa en la estructuracin o construccin del organismo
La segunda etapa. Cuando ya est totalmente estructurado el organismo,
desarrolla las funciones en toda plenitud.
Sin embargo, los siguientes autores exponen su teora acerca del proceso
administrativo.
Henry Fayol. Previsin, organizacin, comando, coordinacin y control.
Koontz & O'Donnell. Planeacin, organizacin, integracin, direccin y control.
G.
R.
Terry.
Planeacin,
organizacin,
ejecucin
y
control.
Agustn Reyes Ponce. Previsin, planeacin, organizacin, integracin, direccin y
control.
Burt K. Scanlan. Planeacin, organizacin, direccin y control.
De acuerdo con estas teoras, podemos determinar dos fases, la esttica y la
dinmica.
Fase esttica, compuesta por la previsin, planificacin y la organizacin.
Fase dinmica cuya implantacin dentro de la organizacin, permite ver con mayor
claridad lo que al momento se est haciendo y as mismo poder evaluar tales
acciones.
Leccin 12. La previsin
La previsin es "ver anticipadamente las cosas" o "tratar de ver en forma
anticipada lo que va a ocurrir", en este momento, con los constantes cambios no
es suficiente solo con ser visionario, hay que ser previsor y estar preparados para
cualquier acontecimiento.
Principios de la Previsin.
Principio de consistencia de direccin: ser estables y coherentes cuando
tomemos una decisin, y mantenernos firmes hasta finalizar lo que nos hemos
propuesto.
Principio de la Primaca: por ser la primera etapa del proceso administrativo, la
previsin tiene incidencia directa e indirecta en el resto de etapas (planificacin,
organizacin, integracin, direccin y control).

Principio de la transitividad: que la previsin est inmersa en las dems etapas


del proceso administrativo, y transita por todas.
Principio de ejecutividad: todo lo que nos hayamos propuesto realizar, se debe
llevar a cabo en los tiempos programados, evitando demoras.
Leccin 13. Planificacin
La Planificacin es el proceso por el cual se obtiene una visin del futuro, es
importante la planificacin, ya que propicia el desarrollo de la empresa, reduce al
mximo los riesgos, maximiza el aprovechamiento de los recursos y tiempo.
Existen diferentes tipos de planes, en los que se encuentran, Misin, Visin,
Objetivos, Metas, Polticas, Reglas, Estrategias, Programas, Presupuestos,
Procedimientos.
Leccin 14. El proceso de la Planificacin
Planificacin Estratgica.
La planificacin estratgica permite la toma de decisiones a largo plazo, tiene
como propsito establecer o actualizar la misin y los objetivos generales de la
empresa.
Las etapas formales de la planificacin estratgica son:
a) Identificacin de las estrategias actuales.
b) Identificacin de las metas estratgicas potenciales.
c) Seleccin de metas estratgicas.
d) Evaluacin y ejecucin de las estrategias.
Planificacin tctica
Es un proceso anual que gua hacia el logro de los objetivos propuestos en los
programas de la empresa
Leccin 15. El Grfico de Gantt

Seala la frecuencia
en
que
debe
ejecutarse
cierto
nmero de actividades
en base a la duracin
de cada una de las
mismas.
Leccin 16.
Tcnicas
Planificacin

Otras
de

Diagrama
de
anlisis
de
proceso.
representacin grfica de la trayectoria en la elaboracin de un producto.
Diagrama de flujo. refiere a acciones de carcter administrativo, y utiliza
smbolos tales como: inicio o finalizacin del flujo, actividad
Los pronsticos. Son conjeturas sobre una situacin futura
Leccin 17. La Organizacin. Generalidades.
Creacin de una estructura, la cual determine las jerarquas. Es indispensable la
cooperacin en una organizacin, ya que de ella depende su correcto
funcionamiento, aparte de esto los trabajadores realizan sus funciones con una
mayor precisin ya que ellos tienen claras sus actividades a realizar por esta razn
la organizacin debe estar perfectamente organizada. Para ellos es importante
tener dos elementos claros.
Divisin del trabajo, para esto es importante tener en cuenta la
jerarquizacin, la departamentalizacin.
Coordinacin, referida a la sincronizacin de los recursos.
Leccin 18. Organigrama
Los organigramas establecen la estructura organiza de la empresa,
1) Establecen la comprensin de los problemas de comunicacin;
2) Orientan a los nuevos trabajadores hacia las relaciones y complejidades
estructurales;
3) Proporcionan una imagen grfica de la empresa a terceros.
Para preparar un organigrama se deben seguir criterios, como la precisin, la
sencillez, la uniformidad, la presentacin, y la vigencia.
Leccin 19. Manual administrativo

Los manuales administrativos sirven como medio de comunicacin que permiten


transmitir la informacin de la organizacin y tienen la siguiente clasificacin.
Por su contenido se clasifican en: de organizacin, de procedimientos, de
polticas, de Bienvenida.
Por su mbito en generales los cuales contienen informacin de la totalidad de la
organizacin. Y Especficos que consignan informacin de un rea.
Leccin 20. Cultura organizacional
Como el patrn de comportamiento general, creencias compartidas y valores
comunes de los miembros de una comunidad; la cultura es algo estable, ya que no
se modifica con facilidad, lleva bastantes aos construirla ya que tiene valores y
smbolos que identifican una cultura de otra.
Leccin 21. La integracin. Generalidades
Dentro de una empresa existen distintos tipos de integracin;

La integracin de personal que comprende la planeacin del recurso


humano, la contratacin, induccin, etc.
Integracin de Recursos Materiales, esta es referente a las compras y al
buen manejo de estas.
Integracin de Recursos Financieros. Son de gran importancia, estos
pueden ser propios o externos.

Leccin 23. La Motivacin.


Los motivadores son aquellos que realizan cosas que inducen a la persona a
hacer determinadas cosas con un alto desempeo; la motivacin se diferencia de
la satisfaccin, en que la primera es el impulso de hacer algo y la segunda es el
gusto alcanzado por haber logrado algo.
Dentro de las teoras se encuentran,
Teora de la Jerarqua de las Necesidades, la cual se enfoca en las
necesidades internas de las personas, creada por Abraham Maslow y estn
clasificadas jerrquicamente de la siguiente manera, Necesidades
fisiolgicas, Necesidades de Seguridad, Necesidades de pertenencia,
Necesidad de estima, Necesidad de autorrealizacin.
Teora X y Y de la motivacin, Creada por McGregor ; La teora X postula
que los seres humanos sienten desgano y apata por el trabajo, lo realizan
de forma obligada, la teora Y sostiene que el trabajo es algo tan natural
para el ser humano como dormir o jugar.
Leccin 24. El liderazgo

Es el arte o proceso de influir en las personas para que se esfuercen voluntaria y


entusiastamente en el cumplimiento de metas grupales, hay varios estilos.
El estilo autoritario es de dominacin
El democrtico es participativo, involucrador.
El estilo liberal es de libertad, responsabilidad individual y grupal, y deja a la
persona tomar sus propias decisiones.
Leccin 25. La Gerencia. Generalidades
Gerencia estamos hablando de las funciones bsicas de prever, planear,
organizar, integrar, dirigir y controlar que una persona debe realizar
Peter Drucker en un documento seala los siguientes principios esenciales del
Management, El management es una ciencia aplicable a los seres humanos, El
management est inmerso en la cultura, No buscar resultados dentro de la
empresa.
Segn Lorenzo Giordano, el gerente del siglo XXI debe Poseer los conocimientos
para cumplir proyectos, Tener habilidades en la conduccin del equipo, Ser una
persona positiva, tener carcter y autoridad, Maximizar los valores ticos y
morales.
Leccin 26. La toma de decisiones.
En todo momento se deben tomar decisiones, la administracin es el ejercicio y
arte de tomar decisiones en las organizaciones. Las decisiones estructuradas se
utilizan para abordar problemas recurrentes, sean de gran complejidad o simples.
Las decisiones no estructuradas abordan problemas poco frecuentes, o
excepcionales.
Leccin 27. La Comunicacin.
La comunicacin se puede definir como la transferencia de informacin y
entendimiento entre personas por medio de smbolos con significados.
Para una buena comunicacin es indipensable contar de los siguientes elementos,
el emisor, el receptor, el mensaje, los canales, la retroalimentacin y la percepcin.
En el siguiente diagrama se identifica el proceso.

Leccin 28. El control


Stephen Robbins define el control como "un proceso de vigilar las actividades para
cerciorarse de que se desarrollan conforme se planearon y para corregir cualquier
desviacin evidente".
El control tiene mucha importancia ya que:
Contribuye a medir y corregir la labor ejecutada por los empleados, a fin de lograr
los propsitos.
Posibilita el anlisis de lo realizado con lo planificado.
Las tcnicas y los sistemas de control son aplicables a cualquier actividad
administrativa.
Se constituye para los jefes en una herramienta, a travs de la cual se
comprueban si los propsitos de la organizacin son alcanzados de acuerdo a la
planificacin.
Leccin 29. El proceso de control
Para ejercer el proceso de control es necesario realizar tres pasos bsicos
1. Establecimiento de normas, Ac se encuentran incluidos todos los
estndares o unidades de medicin que se establezcan en la Planificacin,
y por lo tanto, la cantidad de unidades a producir, la cantidad de unidades a
vender, requerimientos de calidad, etc.
2. Medicin del desempeo. la medicin del desempeo basada en normas
debe realizarse idealmente con fundamento en lo previsto, a manera que
las desviaciones puedan detectarse antes de que ocurran y evitarse
mediante las acciones apropiadas.
3. Ejecucin de las acciones correctivas si el desempeo no cumple con los
niveles establecidos y el anlisis indica que se requiere una intervencin.
Leccin 31. Tcnicas de Control

Los administradores, cuentan con un conjunto de tcnicas para controlar los


recursos de una empresa, esos son los siguientes.
Las tcnicas presupuestales. Los planes, programas y objetivos se
encuentran plasmados en trminos cuantitativos, medibles,
Las tcnicas no presupuestales. En estas tcnicas encontramos los datos
estadsticos, reportes
Tcnicas modernas de control. Entre stas tcnicas podemos encontrar la
Tcnica de Revisin y Evaluacin de Programas
El Punto de Equilibrio. Es el momento en que las ventas totales de una
empresa igualan los costos totales de la misma, es decir, situacin en la
cual, la empresa no gana ni pierde.

Bibliografa de Referencia.
A continuacin se detallan algunos libros que se considera son una fuente imprescindible
de consulta para todas aquellas personas que deseen conocer y adentrarse un poco ms
del maravilloso mundo de la Administracin y Direccin de Empresas.
Koontz, Harold, "Administracin", 12 Edicin, Mc Graw Hill, Mxico, 2003.
Hernndez y Rodrguez, Sergio, "Administracin, pensamiento, proceso, estrategia y
vanguardia", Mc Graw Hill, Mxico, 2002.
Chiavenato, Idalberto, "Administracin en los nuevos tiempos", Mc Graw Hill, Colombia,
2002.
Koontz, Harold, "Elementos de Administracin", 6 Edicin, Mc Graw Hill, Mxico, 2001.
Schemerhorn, John R., "Administracin", Limusa Wiley, Mxico, 2001.
Hellriegel, Don - Slocum, John W., "Administracin", 7a Edicin, International Thomson
Editores, Mxico 19

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