Appetizer

PROMOCIN

NORMAL

Ebi Mozzarella

$4.200

$5.200

Exquisitos Camarones ecuatoriano envuelto en queso parmesano,

empanizado en salsa teriyaki. (8 unidades)

Ebi Tempura

$3.900

$4.800

Crujientes Camarones ecuatoriano Fritos en masa tempura,

acompaados de salsa teriyaki. (8 unidades)

Wantn de Camarn

$3.600

$4.100

Masa Wantn rellena con camarones al pilpil, acompaados de

salsa cevichera. ( 4 unidades)

Wantn de Pollo

$3.500

$4.000

Masa Wantn rellena con pollo-cebolln en marinado nikkei,

acompaados de salsa aj amarillo. (4 unidades)

Wantn de Pulpo

$3.600

$4.000

Masa Wantn rellena con pulpo, acompaados de pasta de aj

amarillo en salsa olivo. (4 unidades)

Empanadas Aj de Gallina

$3.800

$4.500

Exquisitas empandas fritas de Pollo al estilo nikkei, acompaadas

de salsa teriyaki. (4 unidades)

Empanadas Lomo Salteado

$3.800

$4.500

sabrosas Empandas fritas de Lomo, salteado con cebolla horadada,

tomate, pimiento y marinado nikkei, acompaadas de salsa aj
amarillo. (4 unidades )

Gyozas

$2.500

$3.200

* Empanaditas Orientales, acompaadas de salsa ponzu. (5

unidades) * (Camarn, Cerdo o Pollo)

Mixtura del Mar

$6.800

$7.800

Sabroso Mix de Camarn ecuatoriano, ostiones y anillos de

calamar, apanados en coco, acompaados de salsa miel.

Ebi al Ajillo

$3.900

$4.800

Deliciosos Camarones ecuatorianos y verduras, salteados al ajillo.

(200 grs aprx)

Onigiri Kani

$4.200

$5.600

Deliciosas Bolitas de arroz rellenas con jaiba, queso crema y

ciboulette, apanados en panko, acompaados de salsa teriyaki. (4
unidades)

Karague Shiro

$3.600

$4.200

Especial para nios, con exquisitos Cubos de salmn apanados en

panko, acompaados de salsa miel. (8 unidades)

Karague Tori

$3.600

$4.200

Especial para nios, con sabrosos Cubos de pollo apanados en

panko, acompaados de salsa miel. (8 unidades)

PLATOS FRIOS

PROMOCIN

NORMAL

Tiradito Dos Olivos

$4.500

$ 5.000

Finas lminas de pulpo, marinadas en salsa olivo morado y

verde, ciboulette, acompaados de mini ensalada y galletas
de Wantn.
(6 unidades)

Tiradito Saiko

$4.900

$5.800

Finas lminas de atn sellado en pasta mizo, marinadas en

salsa salad, emulsin de cilantro, coronado hilos de camote.
(6 unidades)

Tiradito Sake Passion

$4.500

$5.500

Finas lminas de salmn, marinadas en salsa de la passion,

coronado hilos de Wantn.
(6 unidades)

Ceviche Saiko

$4.900

$5.800

Exquisitos Salmn, camarn, pimiento rojo y verde, cebolla

morada, marinados en leche de tigre.

Ceviche Nikkei

$4.900

$5.800

Cortes de pescado blanco, pulpo, cebolla morada, aceite de

ssamo, ciboulette, acompaado de choclo peruano, camote
glaseado, marinados en leche de tigre.

Ceviche Sellado

$5.000

$6.000

Filete de pescado blanco, en marinado Nikkei, sellado a la

plancha, camote frito y coronado juliana de cebolla en salsa
cevichera

Valores en promocin de Lunes a Sbado de 13:00 a 23:00 hrs.

No aplican promociones ni domingos ni das festivos. Productos sujetos a stock.

Valores en promocin de Lunes a Sbado de 13:00 a 23:00 hrs.

No aplican promociones ni domingos ni das festivos. Productos sujetos a stock.

PLATOS CALIENTES
Gohan Saiko

SOPAS Y CREMAS

PROMOCIN

NORMAL

$ 3.500

$ 4.500

Sopa Ramn

PROMOCIN

NORMAL

$ 2.500

$ 3.200

Deliciosa Fuente de Arroz, camarn, salmn, cebolln, palta en

abanico, ssamo tostado, condimentado aceite de ssamo.

Pasta mizzo, caldo de pollo, fideos, verduras, huevo poche y

ciboulette.

Meshi (tori, Ebi, Sake)

Crema de Camarones

$4.500

$5.500

*( Pollo, Camarn o Salmn), acompaado de verduras salteadas

con arroz en aceite de ssamo.

Todomeshi

$6.500

$7.500

Camarn, carne, pollo, salmn y verduras salteado con arroz

en aceite de ssamo.

Arroz Chaufa

$5.500

$6.500

$2.800

$3.500

Camarn Marinado en pasta de aj amarillo, cebolla morada y

emulsin de cilantro.

ENSALADAS
Ensalada Saiko

PROMOCIN

NORMAL

$3.60

$4.200

Pollo, camaron, machas, anillos de calamar, pimiento, omelette

de huevo, baado en aderezo nikkei.

Camarn ecuatoriano, parmentier de salmn en aceite de

ssamo, mix de lechugas, tomate, palmitos y berros
hidropnicos.

Lomo Salteado

Saiko Gyro

$6.000

$7.000

Salteado de lomo, cebolla morada, tomates, aj amarillo, papas

fritas, acompaado de arroz perla.

Brochetas

$4.500

$5.000

Brochetas grilladas *Ingrediente Principal, baadas en salsa

anticuchera, acompaado arroz blanco o papas al mizzo.
*ingrediente principal= Carne, Pollo o Mixto (Salmn - Camarn)

Atn Batayaki

$6.500

$7.500

Filete de atn grillado, baado en mantequilla batayaki y

acompaado de pur de papas al wasabi.

Tilapia al Mizzo

$4.800

$5.500

Filete de tilapia, marinado nikkei, baado en salsa mizzo,

acompaado de arroz blanco o papas al mizzo.

Sake no Bajiru

$5.500

$6.500

Filete de salmn grillado en salsa de pesto, fideos y verduras

marinadas nikkei.

Pastel de Jaiba

$6.500

$7.500

Jaiba salteada con pimientos, cocido en vino blanco y reduccin

de crema de leche.

$3.200

$3.800

Carne marinada siete especies, acompaado arroz perla,

verduras de la estacin, baado en salsa tahina.

POSTRES

NORMAL

Suspiro Saiko

$2.800

Exquisito Suspiro de manjar blanco, crema chantill, baado

en salsa a eleccin.

Helado Tempura

$2.800

Sabroso Helado tempurizado acompaado de salsa a eleccin.

Mousse de Lichis

$2.800

Mousse de frutos asiticos dulce.

Postre del Chef

$2.800

Postre realizado con frutas de la estacin, acompaado de

salsas del chef.

Tarta de Chocolate

$2.800

Tarta de Chocolate y jengibre acompaada de helado de vainilla

y culis de frambuesa

Crema volteada

$2.500

Exquisito postre tradicional de la gastronoma peruana

Rolls Nikkei

Valores en promocin de Lunes a Sbado de 13:00 a 23:00 hrs.

No aplican promociones ni domingos ni das festivos. Productos sujetos a stock.

(10 cortes)

Acevichado Makki

$5.500

$ 6.500

Camarn ecuatoriano, palta, coronado con

ceviche salmn-pulpo en salsa cevichera.

Maguro Batayaki Makki

Passion Makki

$5.500

$6.500

Salmn furay, queso crema, baado en salsa de la pasin,

coronado wantn frito.

$5.500

$6.500

Cucho Makki

$5.500

$6.500

Camarn ecuatoriano, queso crema, cebolln, envuelto en

atn baado en salsa batayaki y flameado.

Salmn furay, queso crema, cebolln, cubierto lmina de lomo,

baado en salsa anticuchera y flameado.

Caramel Onion Makk

Muki Makki

$5.500

$6.500

Camarn furay, palta, cubierto en lminas

de salmn, coronado cebolla caramelo nikkei.

Inkebi Makki

$5.500

$6.500

Camarn inkebi, palta, pepino, envuelto en salmon, baado

salsa cevichera, coronado camote hilo.

Otate Parma Makki

$5.500

$6.500

Ostin grillado, palta, coronado mix de queso crema, parmesano,

sopleteado y salseado emulsin de cilantro.

Tako Olivo Makki

$5.500

Crab Spicy Makki

Cruddo Makki

Palta, Salmn,
Apanado o Tempura

PROMOCIN

NORMAL

$3.300

$3.700

$3.900

SPECIALS
Jamn Serrano,
Queso Crema, Atn
o Palta-Salmn
PROMOCIN

NORMAL

$4.500

$4.500

$5.100

$3.900

$4.500

$4.500

$5.100

$3.900

$4.500

$4.500

$5.100

$3.900

$4.500

$4.500

$5.100

$3.900

$4.500

$4.500

$5.100

$4.500

$4.500

$5.100

* Ingrediente Principal, palta, queso

crema, envuelto en ssamo, masago o
ciboulette.
* (Anguila, Camarn, Jaiba, Kanikama,
Ostin, Pollo, Pulpo o Salmn)

Chiken Roll
Pollo, cebolln y queso crema.

Crab Spicy Roll

Jaiba en salsa spicy y queso crema.

Dill Roll

Pepinillo dill, carne, pimiento ahumado y

queso crema.

Ebi Roll
Camarn, ciboulette y queso crema.

Furay Roll

Camarn ecuatoriano, palta y queso crema.

Hamu Roll

$3.900

Jamn serrano, ciboulette y queso crema.

$5.500

$6.500

$5.500

$6.500

Champin Tempura, queso crema, coronado carne, alcaparras

y baado en salsa alioli.

$6.500

NORMAL

California

$6.500

Camarn ecuatoriano, queso crema, envuelto en ssamo

tostado, coronado tartar de jaiba y baado en salsa spicy

Pulpo confitado, queso crema, ciboulette, baado en salsa de

olivo, coronado sharakita nikkei.

ROLLS

$5.500

Salmn, ciboulette envuelto en queso crema, baado en

chimichurri nikkei y flameado.

NORMAL
Palta, Salmn,
Apanado o Tempura

ROLLS
Ibrico Roll

SPECIALS
Jamn Serrano,
Queso Crema, Atn
o Palta-Salmn

PROMOCIN

NORMAL

PROMOCIN

NORMAL

$3.500

$4.100

$4.100

$4.600

$3.500

$4.100

$4.100

$4.600

$3.900

$4.500

$4.500

$5.100

$3.900

$4.500

$4.500

$5.100

$4.500

$4.500

$5.100

$3.900

$4.500

$4.500

$5.100

$3.900

$4.500

$4.500

$5.100

$3.900

$4.500

$4.500

$5.100

$3.900

$4.500

$4.500

$5.100

$3.900

$4.500

$4.500

$5.100

$4.500

$4.500

$5.100

$4.500

$4.500

$5.100

$4.500

$4.500

$5.100

$4.100

$4.100

$4.600

$3.900

$4.500

$4.500

$5.100

$3.900

$4.500

$4.500

$5.100

Esprrago tempura, palmito y queso crema.

Light Roll
Esprrago, palmito y palta.

Maguro Roll
Atn, cebolln y queso crema.

Manab Roll

Salmn Ahumado, ciboulette y queso crema.

Niku Roll

$3.900

Carne salteada, cebolln y queso crema.

Nimaigai Roll
Machas, ciboulette y queso crema.

Otate Roll
Ostin, palta y queso crema.

Polet Roll

Pollo, champion tempura y queso crema.

Saiko Roll
Camarn, salmn y queso crema.

Sake Furay Roll

Salmn furay, palta y queso crema.

Tako Roll

$3.900

Pulpo teriyaki, ciboulette y queso crema.

Tempura Roll

$3.900

Camarn tempura, cebolln y queso crema.

Teri Roll

$3.900

Camarn, ciboulette y queso crema, sin arroz.

Vegetarian Roll

$3.500

Champion tempura, pepino y queso crema.

Tako-Ebi Roll
Pulpo, camarn y queso crema.

Saiko Special Roll

Camarn ecuatoriano, salmn ahumado y queso crema

Valores en promocin de Lunes a Sbado de 13:00 a 23:00 hrs.
No aplican promociones ni domingos ni das festivos. Productos sujetos a stock.

NIGIRI

(2 PIEZAS)

Nigiri Ebi

PROMOCIN

$1.800

NORMAL

HOSOMAKIS

$2.100

Ebi Maki

$1.900

NORMAL

$2.300

$2.700

Camarn y queso crema envuelto en nori. (8 piezas)

Base Arroz, Cubierto en Camaron. (2 piezas)

Nigiri Maguro

PROMOCIN

$2.200

Base Arroz, Cubierto en Atn Fresco (2 piezas)

Nigiri Sake

$1.800

$2.100

Base Arroz, Cubierto en Salmon Fresco (2 Piezas)

Nigiri Tako

$1.800

Sake Maki

$2.300

$2.700

Salmn y queso crema envuelto en nori. (8 piezas)

$2.100

Base Arroz, Cubierto en Pulpo (2 piezas)

Tako Maki

$2.300

$2.700

Pulpo y queso crema, envuelto en nori. (8 piezas)

SASHIMI
Salmn

PROMOCIN

NORMAL

$4.800

$5.800

$6.500

$8.000

Kani Maki

$2.300

$2.700

Kanikama, masago y queso crema, envuelto en nori. (8 piezas)

Cortes de lomo de Salmn Fresco

Atn
Cortes de lomo de Atn Fresco

Pulpo

Maguro Maki

$2.300

$2.700

Atn y queso crema, envuelto en nori. (8 piezas)

$5.800

$6.800

Finas Lamina de Pulpo Cocido

Ciboulette Tempurizado

Sakana Tataki

Ciboulette tempurizado y queso crema, envuelto en nori.

(8 piezas)

$5.800

$6.800

Mix de pescados, camarones y cebolln , baados en aceite

de ssamo y limn, acompaado de semillas de ssamo
tostado.

$2.300

$2.700

COMBINACIONES
PROMOCIN

SAIKO 1

$12.300

NORMAL

$14.300

PROMOCIN

SAIKO 2

1 a 2 personas (30 piezas)

2 a 3 personas (40 piezas)

1 Ebi Roll (10 piezas)

1 Acevichado Makki (10 piezas)
1 California Chiken (10 piezas)

1 Ebi Roll (10 piezas)

1 Acevichado Makki (10 piezas)
1 California Chiken (10 piezas)
1 Nigiri Maguro (2 piezas)
1 Tako Maki (8 piezas)

SAIKO 3

$26.200

$29.500

SAIKO KID

NORMAL

$16.500

$19.200

$4.200

$5.200

4 a 5 Personas (62 piezas)

MEN NIO

1 Ebi Roll (10 piezas)

1 Acevichado Makki (10 piezas)
1 California Chiken (10 piezas)
2 Nigiri Maguro (2 piezas)
1 Tako Maki (8 piezas)
1 Sashimi Salmon (12 piezas)
1 Furay Roll (10 piezas)

1 Karague tori, exquisitos cubos de pollo apanados en

panko, acompaados de salsa miel. (8 unidades)
1 Porcin de Papas Fritas o Arroz

Valores en promocin de Lunes a Sbado de 13:00 a 23:00 hrs.

No aplican promociones ni domingos ni das festivos. Productos sujetos a stock.