NORMAS BASICAS

- Agua minimo dos litros /dia

- Leche : solo un vaso al dia como maximo
- Pan 8 biscotes/dia (no hace falta que sea integral) el equivalente de 4 dedos de pan
normal por 5 biscotes(pan seco) ,no pan de molde.
- NUNCA tomar postres despues de comer ni cenar,solo cafe o infusin
- 5 comidas al dia (siempre esperar MINIMO 3 horas entre toma y toma.
BEBIDAS
Agua,infusiones,cafe solo,leche (siempre un vaso al dia como mucho) refrescos
light,vino, cervezas maximo 4 o 5 a la semana,
y copas de alcohol 2 o 3 a la semana maximo, pero las copas siempre que no sean
licores dulces como el licor de melocoton que
aunque no tenga alcohol dice que engordan muchisimo,y siempre combinados con
refrescos light
SI SALES DE TAPAS
-Sepia,pulpo,boquerones en vinagre,setas,champion,marisco de todo tipo,pincho
moruno,oreja, zarajos, costillas, adobadas,revueltos
(como el de ajetes o esparragos trigeros) verduras a la plancha,jamon, lacon,lomo,y
ensaladas MUY IMPORTANTE: sin lechuga
carnes y pescados de todo tipo pero sin rebozados ni salsas.

DESAYUNO
zumo de naranja
leche con caf colacao + un tazn de cereales
2 biscotes con mantequilla y mermelada o 2/3 galletas maria 2/3 galletas
integarales 1/2 magdalenas pequeas 1/2 croasant pequeos
media baguette con aceite de oliva y tomate. (INTENTAR IR CAMBIANDO CADA
DIA)
MEDIA MAANA
2 yogures desnatados o 2 quesitos desnatados, 1 o 2 piezas de fruta (quedan
excluidas las uvas,platano,higo o chirimoya)
una porcin de queso de burgos,lacon. pavo jamn york con dos biscotes(pan

seco) una actimel.

COMIDA
Se trata de alternar 4 dias de comida fuerte con 3 dias de comida mas light los 4 platos
de comida fuerte son
PLATOS UNICOS y los puedes cocinar como se te antoje,estos son los 4 platos
fuertes:
1 dia: ARROZ ,con tomate salchichas y huevo frito,en paella con todo lo que lleva o
como te apetezca pero siempre; plato unico.
1 dia: PASTA ,cantidad libre,con tomate y carne, lasaa, canelones, con nata y
beicon,en ensalada o como quieras,pero tambien;plato unico
1 dia: PATATA ,que no sea frita,pero puede ser por ejemplo estofado de patata y
costillas,o ensalada campera, o ensadilla rusa
pero que la base principal sea patata y plato unico
1dia: LEGUMBRES, con su carne su chorizo y lo que sea. Plato unico
Platos ligeros: para alternar; un dia uno de los fuertes otro da uno ligero.
1 plato: Esparragos con mahonesa, (light normal)
2 plato: carne ,pescado pollo, marisco, cerdo, caza. (ya sabeis: sin salsas ni
rebozados)
MERIENDAS
Igual que a media maana pero sin repetir.

CENAS
1 plato: gazpacho, caldo o cremas (de verduras ,calabacin,o la que querais) estas
pueden ser de las que venden ya preparadas, o ensadas (sin lechuga) a las que se le
puede aadir:
tomate
cebolla

queso de burgos
lata de atun
huevo duro
pepino
palitos de cangrejo
o ensalada de pimientos rojos asados a la que tambien se le puede aadir cualquiera
de las cosas que os he puesto arriba
2plato: carne,pescado,pollo ,o salchicas frescas o de paquete pero que no lleven
queso ni nada de eso
me expecifica que tambien se puede tomar cinta de lomo,chuletas de todo tipo,o tortilla
fracesa sola o rellena de lo que
queramos excepto patata.
SEMANA 2
DESAYUNO
El mismo con la variante de poder tomar 2 kiwis por eso del estreimiento.
COMIDAS FUERTES
Ensalada campera (se compone de patatas cocidas a las que se le puede aadir,
esparragos, huevo cocido, atn, pimiento verde, cebolla, aceite, vinagre y sal. Es como
una ensalada de lechuga pero con patata.
Pasta
Pollo asado con patata asada.
COMIDAS LIGERAS
Espinacas mas un segundo, lo de siempre (carne ,pescado o pollo)
Tortilla francesa rellena de lo que sea menos patata mas un segundo
Caldo mas un segundo
Judias verdes mas un segundo
CENAS
Igual que en semanas anteriores

SEMANA 3
DESAYUNOS Y MEDIAS MAANAS (IGUAL)

COMIDAS FUERTES
Arroz
Judias verdes rehogadas con jamn mas un filete de pollo ternera a la plancha.
Patatas guisadas con carne campera

COMIDAS LIGERAS
Esparragos con mahonesa mas un segundo
Acelgas espinacas mas un segundo
Alcachofas mas un segundo
Tortilla francesa mas un segundo
MERIENDAS
Igual que siemre pero con la variante de poder tomar 2 veces en la semana un helado
algn bollito incluso para las que
tengan mono de chocolate (como es mi caso que soy adipta) una chocolatina
pequea, a ser posible de chocolate negro que no
lleve leche.
CENAS
Igual que las anteriores

SEMANA 4
DESAYUNO Y MEDIAS MAANAS (IGUAL)

COMIDAS FUERTES
Pasta
Legumbres(pueden ser en esalada, guisaditas con chorizo etc.)

Patata
COMIDAS LIGERAS
Gazpacho mas segundo
Esparragos mas segundo(2 dias)
Verduras mas segundo (no permitidas, coliflor,coles, guisantes,habas)
CENAS
IGUAL QUE SIEMPRE

SEMANA 5
DESAYANOS Y MEDIAS MAANAS ( IGUAL)

COMIDAS FUERTES:
Arroz
Pollo asado con patata asada
Albondigas 2-3 hamburguesas sin patatas con acompaamiento de ensalada

COMIDAS LIGERAS
Gazpacho caldo esparragos con mahonesa mas segundo
Tortilla mas segundo
Pimientos asados mas segundo
El dia que queda se repite el que mas os guste de los ligeros
LAS CENAS
Hay solo dos cambios:
Una noche pizza
Dos noches se puede sustituir el primer plato por un bol de frutas mas segundo; muy
importante FRUTA+SEGUNDO PLATO (NUNCA FRUTA SOLA)