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EQUIPO DE REFRIGERACION
OBJETIVO.- Evaluar termodinmicamente la maquina trmica inversa por compresin mecnica
de vapor
ACTIVIDADES.- El alumno obtendr y evaluara en el equipo de laboratorio su comportamiento
normal y utilizando un intercambiador de calor, a diferentes condiciones de operacin.
EQUIPO Y MATERIAL
1 Equipo de Refrigeracin Hilton
1 Multmetro
1 Tacmetro
INTRODUCCIN.- Del latn refrigerato, la refrigeracin es la accin y efecto de refrigerar. La
refrigeracin consiste en extraer la energa trmica de un cuerpo para reducir su temperatura.
Por las propiedades termodinmicas, dicha energa es transferida hacia otro cuerpo. Cabe
destacar que el fro propiamente dicho no existe, sino que la temperatura es el reflejo de la
cantidad de energa que posee un cuerpo. Aun cuando los primeros antepasados del hombre,
conocieron y observaron los efectos del fro sobre sus cuerpos y sobre las cosas alrededor de
ellos, fueron chinos los primeros en recolectar y almacenar hielo del invierno para la conservacin
de sus alimentos, empacndolo en paja o hierba seca. El hielo natural y la nieve fueron los nicos
medios de refrigeracin por muchos siglos. Los antiguos egipcios descubrieron que la
evaporacin poda causar enfriamiento, as aprendieron a colocar su vino y otros lquidos dentro
de recipientes de barro colocndolos en los techos durante las noches, de tal manera que las
brisas fras causaban evaporacin y enfriaban el contenido. Hasta finales del siglo XIX el hielo
fue un importante producto de comercio entre diferentes pases que no producan hielo natural.
En la dcada de 1900 se desarroll la refrigeracin industrial mediante el uso del ciclo mecnico,
empacadoras de carne, carniceras, cerveceras y otras industrias, empezaron a hacer uso de la
refrigeracin mecnica. Con el crecimiento de la industria elctrica y del alumbrado de las casas,
los refrigeradores domsticos se popularizaron, sustituyendo a las cajas de hielo, que requeran
un bloque de ste diariamente. Este creciente inters en los refrigeradores domsticos, fue
ayudado por motores elctricos, de baja potencia para operar los compresores en cajas de hielo
mecnicas. Desde 1920 estos utensilios han sido producidos en gran nmero y han llegado a
ser una necesidad para todos. No solamente la preservacin de la comida en los hogares, sino
tambin la preservacin industrial de los alimentos, es una de las ms importantes y corrientes
aplicaciones de la refrigeracin. La preservacin comercial y el transporte de comida son tan
comn, que sera difcil imaginar un mundo sin refrigeracin. La refrigeracin ha mejorado la
economa de muchas reas, al suministrar un medio de preservar los productos despachados a
consumidores remotos. Ha colaborado en el desarrollo de regiones agrcolas a travs de una
mayor demanda para sus productos y ha ayudado a las reas de productos lcteos y ganado
similarmente. Antes de 1941 la mayora de las llantas para automviles, camiones y aviones se
hacan de caucho natural, pero debido al estallido de la Segunda Guerra Mundial se hizo difcil
el comercio de ste producto; por lo que se intensificaron las investigaciones del caucho sinttico.
Los cientficos observaron que mediante la utilizacin de bajas temperaturas, algunos procesos
de manufactura podran hacer el caucho artificial ms durable y resistente; as la refrigeracin
lleg a ser vital para otra industria. Ha habido un rpido incremento de nuevos productos desde
la Segunda Guerra Mundial. La industria petroqumica, plantas textiles y la industria de
procesamiento de datos son de los ms grandes usuarios de los procesos de refrigeracin, pues
sin la ayuda de esta, muchos productos no podran ser manufacturados o usados. Actualmente
con el perfeccionamiento de la calefaccin, la refrigeracin y el aire acondicionado mediante la
energa solar, se espera que proveern muchas oportunidades para desarrollo de nuevos
productos.
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Cambio de Estado.- El hecho de que un refrigerante necesita calor para pasar de slido a lquido,
de lquido a vapor, o de slido a vapor, es de mucha aplicacin en la refrigeracin. El cambio de
fase slida a lquida se llama fusin, y el calor absorbido por el refrigerante es el Calor de Fusin.
El ejemplo ms notable es la fusin del hielo. La demanda de hielo contina aumentando con el
transcurso de los aos. Se hace amplio uso de l en casas, restaurantes, almacenes, transportes
refrigerados y usos industriales. Una ventaja del uso del hielo es que la refrigeracin no requiere
el uso de equipo mecnico. Una desventaja frecuente es el problema de la eliminacin del agua.
Otra desventaja es la imposibilidad del hielo de enfriar un producto a temperatura ms baja que
0C. El cambio de fase lquida a vapor se llama vaporizacin y el calor absorbido por el
refrigerante en este cambio de fase se llama Calor Latente de Vaporizacin. Este proceso de
refrigeracin es el ms usado debido a que tiene lugar en el ciclo de compresin de vapor.
Controlando la presin a la que se realiza la vaporizacin, se regula la temperatura del proceso.
Otro cambio de fase que puede servir para producir refrigeracin es la transformacin de slido
a vapor. Este proceso se llama sublimacin y el calor absorbido en el proceso se conoce con el
nombre de Calor de Sublimacin. La caracterstica propia de la sublimacin es que la sustancia
pasa directamente de la fase solida a la fase vapor, sin pasar por la fase liquida. La sublimacin
ocurre a presiones ms bajas que el proceso combinado de fusin y vaporizacin. El hielo seco
es el ejemplo ms comn del uso de la sublimacin en la refrigeracin. El hielo seco es el
anhdrido carbnico slido que cuando se calienta a la presin atmosfrica, pasa directamente
de solido a vapor. El hielo seco se sublima a -78C, pudiendo, por tanto, mantener bajas
temperaturas. El uso de hielo seco resuelve el problema de la eliminacin del lquido procedente
absorbida por el refrigerante en un cambio de fase viene
de la fusin. La cantidad de calor
dada por la frmula:
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El sistema est contacto con un depsito de calor, que es una masa lo bastante grande tal que
su temperatura no cambia apreciablemente cuando una cierta cantidad de calor se transfiere
hacia el sistema. El sistema entonces experimenta una extensin isotrmica de 1 a 2, con una
cantidad de calor absorbido Q2. En el estado 2, al sistema se le remueve del contacto con el
reservorio de calor y entonces se expande hasta 3. Durante esta expansin la temperatura
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disminuye a T1. El intercambio de calor durante esta parte del ciclo es Q=0. En el estado 3 el
sistema se pone en contacto con un reservorio de calor a temperatura T1. Entonces el gas se
comprime hasta el estado 4, expulsando calor Q1 en el proceso. Finalmente, el sistema se
comprime adibticamente de nuevo hasta el estado inicial 1. El intercambio de calor durante esta
parte del ciclo es Q=0.
El Ciclo Inverso de Carnot.- Hemos analizado el ciclo de Carnot aplicado a la obtencin de
trabajo, pero podemos tambin hacer que ste funcione al revs. El ciclo Inverso de Carnot es
la base termodinmica del ciclo ideal de refrigeracin ya que consigue el efecto inverso de la
maquina trmica, porque transporta energa desde un foco frio a un foco caliente. Para realizar
el ciclo de refrigeracin se necesita suministrar un trabajo externo. El resultado es que el trabajo
neto realizado sobre el sistema, permite al calor que se extrae de la fuente de baja temperatura
sea transportado por el sistema a una fuente de alta temperatura. El diagrama esquemtico y el
diagrama temperatura-entropa se muestran en la figura 3.
Todos los procesos del ciclo son termodinmicamente reversibles. En consecuencia, los
procesos 1-2 y 3-4 son isoentrpicos. La absorcin de calor del foco frio Q1 en el proceso 4-1 se
realiza a temperatura constante T1 y es la operacin de refrigeracin y al mismo tiempo el efecto
refrigerante o til del ciclo. La expulsin de calor al foco caliente Q2 en el proceso 2-3 tambin se
realiza a temperatura constante T2. En resumen, el ciclo tiene como misin que la energa tomada
de un foco frio a baja temperatura pueda ser cedida a un foco caliente a alta temperatura
Coeficiente de Funcionamiento.- Para poder evaluar el grado de bondad de un sistema de
refrigeracin, debe definirse en trmino que exprese su efectividad. Sin embargo, no se
emplea la expresin rendimiento porque este trmino en termodinmica, se reserva
comnmente para comparar el aprovechamiento a la salida con respecto a la entrada. La
relacin de la salida a la entrada dara lugar a confusin si se aplicase a un sistema de
refrigeracin, porque el calor desechado en el foco caliente no es generalmente
aprovechable. Por lo tanto, en refrigeracin se emplea el trmino de funcionamiento. Sin
embargo, el ndice de funcionamiento del ciclo de refrigeracin es la misma relacin que
el rendimiento:
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6:6;- 2.3-
Los dos trminos que intervienen en el coeficiente de funcionamiento deben estar en las
mismas unidades, es decir, el coeficiente de funcionamiento es una magnitud adimensional.
Es de desear tener el mejor coeficiente de funcionamiento posible, puesto que esto indica
que una refrigeracin dada necesita el menor trabajo posible. Si expresamos el coeficiente
de funcionamiento en funcin de las temperaturas del Ciclo de Carnot, el calor puesto en
. Las reas por debajo de la lnea del
juego para un proceso reversible vale < => = ? (
proceso reversible en el diagrama temperatura-entropa representan los calores que
intervienen en el ciclo de refrigeracin. Las reas rayadas de la figura 4 representan la
cantidad de refrigeracin lograda y el trabajo neto o suministrado.
Figura 4.- Representacin en el diagrama T-s de la refrigeracin til y el trabajo neto del Ciclo Inverso de Carnot
La refrigeracin til es el calor absorbido en el proceso 4-l, o sea, el rea por debajo de la
lnea. 4-l. El rea por debajo de la lnea 2-3 representa el calor cedido en el ciclo. La
diferencia entre calor cedido y calor absorbido en el ciclo es el calor neto, que en un proceso
cclico es igual al trabajo neto. El rea delimitada por el rectngulo l-2-3-4 representa, pues
el trabajo neto. Por tanto, una expresin del coeficiente de funcionamiento del ciclo de
refrigeracin de Carnot es:
A@ AC
=
D @ A@ AC
@
@
D
El coeficiente de funcionamiento del ciclo de Carnot es nicamente una funcin de los lmites
de temperatura y puede variar desde 0 hasta infinito. Si T1 es pequeo, el coeficiente de
funcionamiento ser grande; si T1 es grande aumentar el numerador y disminuir el
denominador, con lo que por ambos lados aumentar el coeficiente de funcionamiento. Por
consiguiente, el valor de T1 tiene un efecto ms pronunciado sobre el coeficiente de
funcionamiento que el de T2. En resumen, para tener un alto coeficiente de funcionamiento
se debe:
1.- Trabajar con un T1 grande
2.- Trabajar con un T2 pequeo
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P g i n a 7 | 23
En base a este anlisis, podramos suponer que podemos tener un control completo sobre las T1
y T2. Si esto fuera as, T1 podra hacerse igual a T2 y conseguiramos que el coeficiente de
funcionamiento fuese igual a infinito. Sin embargo, los sistemas de refrigeracin tienen lmites de
temperaturas que deben de respetar. La temperatura del foco frio depende de la temperatura
interior del local a se desea refrigerar y la temperatura del foco caliente depende de la
temperatura ambiente. Por ejemplo, si el sistema de refrigeracin debe mantener una
temperatura interior de -18C (255K) y desprender el calor a la atmosfera a 20C (293K), estos
son dos lmites de temperatura que el ciclo tiene que respetar. Durante el proceso de cesin de
calor, la temperatura del refrigerante tiene que ser superior a 293K. Durante el proceso de
refrigeracin, la temperatura del refrigerante debe ser inferior a 255K, para que pase el calor del
foco frio al refrigerante. El ciclo resultante es el mostrado en la figura 5 y este ciclo no sera
exactamente el llamado Ciclo de Carnot porque todos sus procesos son reversibles, y las
transferencias de calor, cuando existe una diferencia de temperatura, son procesos irreversibles.
La temperatura T2 debe mantenerse baja, pero no puede reducirse por debajo de 293K. La
temperatura T1 debe mantenerse alta pero no puede elevarse por encima de 255K. Para
mantener un control sobre estos diferenciales de temperatura debemos procurar hacer el tan
pequeo como sea posible. La reduccin del se consigue aumentando el rea de
transferencia de calor (A) o el coeficiente total de transmisin de calor (U) en la ecuacin:
=EF
Para disminuir hasta hacerlo cero, hay que hacer infinitos, bien a F o a E. Como el lograr
valores infinitos de F y E requeririan un costo infinito, no se llega nunca a reducir el valor de
al valor de cero.
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Sin embargo, sigue siendo necesario reducir la presin del lquido en el proceso 3-4. Un
estrangulamiento, tal como una vlvula u otro dispositivo similar es el sistema casi
universalmente usado con este fin. Si no existen cambios de energa potencial ni cintica, y si no
hay transferencia de calor, el proceso es isoentlpico (h3 = h4). El proceso de estrangulamiento
a entalpa constante es irreversible, y durante el proceso la entropa aumenta. El proceso de
estrangulamiento se realiza entre los puntos 3 y 4 de la figura 7.
Ciclo de Refrigeracin Estndar por Compresin de Vapor.- Una vez que se toman en
cuenta las consideraciones prcticas que modifican el Ciclo Inverso de Carnot, podemos analizar
el Ciclo de Refrigeracin por Compresin de Vapor en el diagrama T-s de la figura 8. Los
procesos que comprende este ciclo son los siguientes:
Compresin Adiabtica y Reversible (1-2).- El vapor refrigerante que sale del evaporador entra
al compresor en forma de vapor saturado y se realiza una compresin seca sin que existan
gotitas de lquido presentes, hasta la presin del condensador. Al comprimir el vapor refrigerante
tambin se tiene un aumento de temperatura.
Cesin Reversible de Calor a Presin Constante (2-3).- El vapor refrigerante sale del compresor
a alta temperatura y presin en la zona de recalentamiento y posteriormente se condensa a
presin constante. Para cambiar al estado lquido, se le debe eliminar calor. Esto se logra en el
condensador, en donde el calor se transfiere del refrigerante al fluido de enfriamiento y, como
resultado de ello, el refrigerante se condensa y pasa a la forma lquida.
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Figura 8.- Diagrama T-s del Ciclo de Refrigeracin Estndar por Compresin de Vapor
Figura 9.- Diagrama P-h del Ciclo de Refrigeracin Estndar por Compresin de Vapor
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La presin es la ordenada y la entalpia la abscisa. Con las curvas de vapor y lquido saturados
como referencia, aparecen en el diagrama las lneas de temperatura, entropa y volumen
especfico constantes. Las lneas de temperatura constante son horizontales en la regin
saturada, pues en sta la temperatura debe corresponder con la presin de saturacin. La regin
de lquido subenfriado est a la izquierda de la curva de lquido saturado. En esta regin, las
lneas de temperatura constante son prcticamente verticales. En esta regin, las lneas de
temperatura constante son prcticamente verticales. Por consiguiente, la temperatura de un
lquido subenfriado, determina la entalpa, pero no la presin. La regin del vapor sobrecalentado
est a la derecha de la curva del vapor saturado. En la regin del vapor sobrecalentado, las
lneas de temperatura constante descienden primero lentamente hacia la derecha, y despus
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Aunque se obtiene cierta mejora del rendimiento, las ventajas de esta modificacin son
estrictamente prcticas:
1.- Para una capacidad de enfriamiento determinada, existe un menor caudal de refrigerante.
2.- Aunque aumenta el efecto refrigerante, la compresin se lleva a cabo en la regin de vapor
sobrecalentado donde le trabajo de compresin es mayor que en la proximidad de la curva de
vapor saturado.
3.- Existe menos evaporacin en la tubera de lquido cuando esta es muy extensa
4.- Con el subenfriamiento del lquido que sale del condensador, se evita la presencia de burbujas
de vapor que obstruyan el flujo de refrigerante a travs de la vlvula de expansin.
5.- Se obtiene la eliminacin de pequeas gotas de lquido refrigerante en la entrada del
compresor, debido a que el vapor a la entrada del compresor esta sobrecalentado
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la medicin de las temperaturas en los diferentes puntos de inters del ciclo. La presin del
evaporador se controla automticamente con la vlvula de expansin termosttica, aumentando
cuando la carga de refrigeracin crece y la presin en el condensador es controlada por el
flujo de agua de enfriamiento, decreciendo al aumentar el flujo de sta.
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DESARROLLO DE LA PRCTICA
1.- Anlisis Termodinmico en el Compresor
1a).- Potencia al Freno.
M/1 = N O DPQ KR
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4.- Anlisis Termodinmico en el Intercambiador de Calor (Solo en las lecturas en donde se utiliz)
4a).- Calor absorbido por el refrigerante (lado del vapor)
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&
El punto 2s se determina del diagrama P-h considerando un proceso de compresin a entropa constante, desde la
presin de succin del compresor (punto 1), hasta la presin de descarga del compresor (punto 2) (Ver figura 13)
( = (
( = (
$
$
%
%
v
v
$
$
$
$
S
S
TA y TB se obtienen del diagrama P-h, donde se interceptan la presin del evaporador (TB) y la presin del
condensador (TA) con la lnea de vapor saturado de la campana de Gauss. (Ver figura 13)
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GRFICAS
1. Graficar en el Diagrama P-h del refrigerante R-12, el Ciclo de Refrigeracin obtenido de cada
una de las condiciones de operacin (6) que se llevan a cabo en el equipo. Se recomienda
que los valores obtenidos en este diagrama se utilicen para desarrollar la prctica.
2. Graficar en el Diagrama T-s del refrigerante R-12, el Ciclo de Refrigeracin obtenido de cada
una de las condiciones de operacin (6) que se llevan a cabo en el equipo.
3. Dibujar en papel milimtrico tamao carta, las grficas de los incisos 6 y 7.
RESULTADOS
El alumno presentara una secuencia detallada de los clculos efectuados y har una tabla con
los resultados obtenidos.
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
El alumno dar sus conclusiones y las recomendaciones que crea convenientes para el
mejoramiento de esta prctica.
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TABLA DE RESULTADOS
Concepto
Smb
Unid
1a
Potencia al Freno
1b
Calor perdido
M/1
^1
2a
2b
2c
Calor perdido
3a
Calor Suministrado
3b
6 .
3c
Calor perdido
^.
4a
4b
6 1
6H1
^14
w.
6 Q
6 9
4c
Calor perdido
^0
En base a la potencia
absorbida por el motor
En base a la potencia al
freno
5c
5d
5a
5b
Smb.
8
4
5
*@
*D
*Dw
*J
*C
*L
*K
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TABLA DE LECTURAS
Concepto
Smb.
Unidad
"
"
"
"
"
"
"
"
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Flujo de refrigerante
Flujo de agua en el condensador
Voltaje en el evaporador
x.
Corriente en el evaporador
y.
\]
Y
$
Y
$
Fuerza en el dinammetro
Velocidad en el compresor
Q1
[\]
[\]
Intercambiador de calor ( si / no )
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